导语:它才是“壮阳大户”,春天多吃它,男人吃身体强健,女人吃改善气色!
大家好,我是傻姐美食,春天万物复苏,也正是体内阳气旺盛的时期,如果人一个人体内的阳气不足,身体就会出现各种不同的小问题,无论男女都是如此。一般女性朋友阳气不足经常会出现浑身发冷,男性朋友就会出现疲劳乏力,同时还可能伴有肥胖的症状,所以趁春天正是补阳气的更佳时期,一定要抓住春天短暂的小尾巴,及时的补充。
提起壮阳,最重要的就是在口中改善,改善我们平日的一日三餐,常吃一些壮阳的食物,像我们常吃的蔬菜中就有很多壮阳蔬菜,比起其它像鹿茸之类的食物便宜很多,而且一年四季我们都能吃的到,它就是韭菜。春天的韭菜最鲜美,最营养好吃,家家户户都能吃的起。韭菜搭配一种我们常吃的海鲜生蚝,它俩搭配营养价值更高。生蚝能够很好的滋阴补肾、保护肝脏,而韭菜可以补肾壮阳、润肠通便,它两是绝配。今天小编就和大家分享韭菜煮生蚝汤的做法,简单一煮鲜美好喝,一起来看看是怎么做的吧!
【韭菜煮生蚝汤】 所准备的食材:一小把韭菜、5个大生蚝、大葱、生姜、盐、食用油、胡椒粉、料酒、味极鲜
具体做法:1、韭菜是自己家小菜园种的,而且还是头茬韭菜,非常鲜嫩营养,割回来的韭菜,把它择一下干叶子,然后把它放在盛有清水的盆内清洗,清洗干净以后甩干表面水分,再改刀把它切成碎丁盛入盘内备用。再去市场买几个生蚝,我们这边的生蚝是18块钱一斤,花13块钱买了5个,买回来以后用锤子把它锤开,把生蚝肉取出来,然后冲洗干净,生蚝肉中的粘液不好清洗,更好清洗的时候用淀粉抓洗。最后再准备适量的葱花和姜丝。
2、取一个刷干净的炒锅,锅中放油,油热后放入葱花翻炒出香味,随后再把生蚝肉倒入,接着滴入几滴料酒去腥翻炒,把肉质炒熟后再倒入1碗的温水(水根据人口放),大火煮开即可。
3、锅里的水煮开后,把切碎的韭菜放进去,加入少许的味极鲜、胡椒粉调味即可,再次煮开后,锅中再淋入一个鸡蛋液,鸡蛋液煮熟后直接关火,盛入大碗内趁热喝掉即可。
简单一煮,汤汁鲜美,营养丰富原汁原味,提神又滋补,春天男女朋友一定要喝这碗汤。
烹饪小贴士:煮汤时不要放盐,盐可以遮盖生蚝的鲜味,这样煮出来汤汁才原汁原味,更加的鲜美好喝!
大家喝过韭菜生蚝汤吗?大家还知道哪些食物壮阳?欢迎留言分享您的烹饪心得,让更多的朋友学习受益吧,如果我的分享对您有帮助,记得点赞、收藏、关注哦,今天的分享就到这里,感谢您的阅读和支持,我们明天见,拜拜!
(小敏)
韭菜:农残超标20多倍仍合格?超标韭菜一夜转正?这次是误会了韭菜的辛香气息是让很多老饕们着迷的美味,炒食、做馅儿、烧烤,都能让味蕾愉悦的跳跃起来。就栽培管理来说,韭菜也有番茄、黄瓜等这些果菜类蔬菜所难以比拟的优势,因为韭菜是可以一次栽培可连续多年多茬次收获的懒人菜,不过,韭菜的优点虽多,但是缺点也不少,比如说常见的菌核病、灰霉病等病害,就是韭菜安全生产道路上让人棘手的问题。
为防治这些真菌性病害,生产上直接有效的方式就是打药,其中应用较多则以“老药”腐霉利较为典型,腐霉利有可湿性粉剂可用来喷施,在棚室环境下,腐霉利还有烟剂,用起来更为高效便捷。但是最近在韭菜上施用腐霉利的标准发生了重大变化,简单来说,就是农残标准直线提高25倍之多。
这意味着原本腐霉利残留检出量已经踩压红线的“超标韭菜”,在今天即便加量到20多倍仍是合格的,“农残超标韭菜”一夜转正,这让不少人对韭菜的食用安全心生不安,但在为卿画眉说三农看来,大家不仅不必为此感到不安,反而应该拍手叫好,为什么这么说呢?接下来我们说说这里面的门道。
“草率”的旧标准
腐霉利出现在韭菜可用农药登记名录的时间是在30年前的1993年,而明确腐霉利在韭菜上的农残 *** 标准则是在18年前的2005年,当时确定的安全残留量红线是0.2g/kg,与今年5月11日修正后的残留 *** 标准5mg/kg相比,残留量标准线一下提升了25倍之多,差别之大,看起来确实有点太过“疯狂”。
不过,光看这个唬人的倍数并不客观,需要在了解18年前之一次确定残留 *** 标准产生的背景之后,才能对这个数据建立真实认知。
彼时,由于欧美等很多国家并没有食用韭菜的习惯,因此,在国际食品法典上,并没有腐霉利在韭菜上的残留 *** 标准数据可参考,而当初国内也缺少这方面的研究和数据积累,怎么办呢?当时采取的办法是借用洋葱上的数据,这也就是最初确立0.2g/kg为韭菜腐霉利残留 *** 标准的背景。
旧标准让韭菜“太委屈”
随着生产和后来相关研究的深入,越发体现了当初这一做法的草率,直白来说,这一标准定的太高了,造成原本不会对健康造成的韭菜,在农残检测中,轻而易举的就会因为腐霉利超标而安全指标“踩红线”。比如2020年,在市场监管总局抽检样本中,与腐霉利相关的超标样本共有352批次,全部是源自韭菜。
试验研究数据也进一步印证了当初标准确立的草率,研究数据表明即便是腐霉利在韭菜中的残留量达到30mg/kg,在食用过程中仍旧是安全的,而这一数据足足高出最初标准线150倍,这样一对比,在0.2mg/kg的标准执行的这么多年里,着实让韭菜受了太多“委屈”。
而最新的5mg/kg的新标准又是如何产生的呢?这一方面是基于国内的相关研究数据,另一方面是参考了同样对韭菜情有独钟的日本和韩国所执行的标准,他们将腐霉利在韭菜上的 *** 标准也定在了5mg/kg。
为啥应该拍手叫好
旧标准虽然让韭菜遭受了多年无妄之灾,但是从食品安全保障的角度来说,却让人心安,因为国标制定的标准是“宁高不低”或者是“就高不就低”,而且新标准距离食用安全的30mg/kg仍旧有很大的缓冲空间。
这里面体现的是相关部门的谨慎和负责精神。难道我们不应该为此拍手叫好吗?
其实,腐霉利的农残标准的修订,只是我国在确定农药使用及残留标准上做法的一个缩影,即:为人民的安全健康负责。虽然随着生活水平的提高,消费者对水果、蔬菜为典型的农产品的健康安全指标要求越来越高,甚至出现焦虑情绪,但是实际上,只要是正规厂家生产出来的农药、只要按规范使用,产出的商品就不会“踩红线”
结语
农药的出现和品类功能的不断优化,是人类农业耕种史上的一个巨大进步,对确保农产品生产安全功不可没,而且原本被广泛使用的久效磷等剧毒农药,已经或者即将被淘汰(2024年将有十余种剧毒农药退出历史舞台),而就腐霉利来说,本身也是被归类为低毒农药。
头茬韭菜究竟能不能吃?#挑战30天在头条写日记#差一点就信了。有被忽悠的吗?
我今天准备把自己春天种的韭菜,头茬割了扔掉。看头条里关于头条韭菜不能吃的说法,我特纠结,说是要养根,其实养根这个理论也对。
有的专家甚至说:春天自己种的韭菜,养根更好不要吃,更不要割直到明年春天自己长出来再吃,那样根就特别好。
还有专家说:春天自己用种子播种的韭菜,生长到30-40天就可以割了,割掉以后,下一茬就长得叶子又宽根又壮
真是纠结很难,还想让它叶子长得宽而根又肥壮,左右为难。我今天又专门找到农村大嫂去询问这个问题。我就把我的困惑全盘托出,问大嫂你说究竟能不能吃啊?她都乐啦:“咋不能吃呢?这头茬韭菜更好吃了,还特别香,根部还是红根,等割掉再长出来的根就没有那么红根了。她继续说人家说不能吃,是?这个农历七月份韭菜老了长苔了不能吃。”
终于弄明白了 ,我回去就剪掉了,我又用从老家带回来的草木灰撒在刀口上,防止它被细菌感染,影响它的下一茬。(我忘拍照片了<打脸>)
说这么多 ,对你有帮助吗?具体问题具体分析,我听农村大嫂的,割了,我已经捡干净了,明天我就韭菜炒鸡蛋,替大家实际检验口感究竟香不香、老不老,评论区里我告诉你们咋样?
“立夏吃三鲜,赛过活神仙”,明日立夏,3鲜是啥?一定记得吃!
明天就是立夏了,立夏后,日照增加,气温逐渐升高,雷雨增多。是标志着万物进入旺季生长的一个重要节气。时至立夏,万物繁茂,有很多民间习。,夏初有很多新鲜的食材上市,营养丰富,味道鲜美,还具有很高的保健价值,让身体舒舒服服地度过夏天。
夏季气温高,人们容易心情烦躁上火,所以要养心,饮食上要清淡,忌油腻、辛辣,要多吃些富含维生素、矿物质、纤维素、蛋白质的食物。俗话说“立夏吃3鲜,赛过活神仙”,立夏后要吃哪3鲜?都是当季的时令菜,好吃不贵,对身体好。
一、韭菜
韭菜以春天的最为鲜美,夏天吃就臭了。立夏时节,赶上最后一波春韭菜,要抓紧吃了。韭菜含有丰富的维生素、矿物质,可以健脾开胃,促进消化,润肠排便。
推荐做法:【炒合菜】
准备韭菜、绿豆芽、鸡蛋、火腿、豆干、胡萝卜、食盐、鸡精、生抽、食用油。
1、韭菜摘洗干净,沥干水分后切成长段。绿豆芽淘洗干净,沥干水分。豆干、火腿肠切成细丝,胡萝卜去皮洗干净后切丝。鸡蛋打入碗中,加入适量食盐搅拌均匀。
2、锅里倒入适量油,大火烧至冒烟,倒入鸡蛋液,大火煎一会儿,煎至定型后炒成大块,盛出备用。锅里留底油,放入火腿丝大火煸炒出香味,倒入豆芽、豆干翻炒一会儿。
3、豆芽变软后倒入韭菜段,加入适量食盐、生抽调味,大火翻炒均后倒入鸡蛋块,加入适量鸡精提鲜,翻炒均匀后即可出锅。
二、蚕豆
春夏交替之际,是蚕豆上市的季节,蚕豆含有丰富的蛋白质,比鸡蛋、肉类都高,而且含有丰富的矿物质,尤其是钾元素,可以健脾开胃,利水除湿,补充身体流失的钾,让精力旺盛。
推荐做法:【虾仁炒蚕豆】
准备大虾、蚕豆、食盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉、食用油。
1、蚕豆去壳、去皮,洗干净后沥干水分。大虾去头、去壳,挑出虾线,洗干净后加入适量食盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉、食用油,用手抓拌均匀,腌制10分钟。
2、锅里倒入适量清水,大火烧开,放入适量食用油,倒入蚕豆煮3分钟,捞出过凉水,沥干水分备用。另起锅,加入适量油,倒入腌好的虾仁翻炒均匀。
3、虾仁变色后,倒入焯过水的蚕豆翻炒一会儿,加入适量食盐、生抽、胡椒粉调味,淋入适量清水焖2分钟,汤汁收干后即可出锅。
三、茴香
茴香是夏季的蔬菜,具有特殊的香味,味甘、性温,食用后有祛风理气、镇静止痛的作用,它含有丰富的维C、钙、纤维素等物质,还能减肥、美容,增强免疫力。
推荐做法:【茴香拌豆腐】
准备豆腐、茴香、食盐、香油、鸡精、小米椒、生抽、香醋。
1、豆腐洗干净,切成小丁,茴香洗干净备用。烧一锅开水,放入豆腐丁煮2分钟,捞出过凉水,沥干水分后放入盘中;茴香也放入开水中煮1分钟,变软后捞出过凉水,沥干水分。
2、用刀把茴香苗切碎,小米椒切圈,放入豆腐丁中,加入适量食盐、生抽、香醋、鸡精、香油,用筷子翻拌均匀即可。
觉得我的文章不错,请给我点赞、评论、转发、收藏、关注,下次见。
天目山上新物种:一棵独特的“葱”新华社杭州5月12日电(记者冯源)大葱、大蒜、薤白、藠头、韭菜、洋葱……这些体有“异香”,让一部分人望而生畏、又让一部分人津津有味的蔬菜属于一个大家族——葱属植物。浙江省的植物学家们经过数年研究,在天目山发现了一种新的葱属植物——天目韭。相关学术论文近期在国际知名植物分类学期刊《植物分类》上发表。
图为2022年9月底在西天目山上拍摄的天目韭。(徐跃良 摄)
这篇论文的通讯作者、浙江自然博物院研究馆员徐跃良告诉记者,为了编纂新版《浙江植物志》,浙江的植物学家们近年来开展了广泛的野外考察。2019年,浙江省森林资源监测中心教授级高级工程师陈征海在杭州市临安区的西天目山区开展野外考察,首先发现了这种多年生草本植物。它生长在海拔1000米至1500米的落叶阔叶林下,叶子外形扁平像韭菜、中空像葱,被初步判断是葱属的新种,并根据发现地命名为天目韭。
但是正式确认新的种类,需要进一步的研究。植物学者们先对天目韭作了形态学分析,发现它具有葱属朝鲜薤组的一般特征。随后,他们又将天目韭引种到室内,通过DNA分析,证实它确实属于葱属朝鲜薤组。该组中最为人熟悉的植物,是藠头和球序韭,但天目韭在叶型、花序、花丝和物候期方面,和“同组”们又有不同。
图为天目韭的花序。(徐跃良 摄)
和人们对有花植物的花直接长在茎上的印象不太一样,葱属植物的花是长在花莛上的。我们熟悉的蒜薹就是大蒜的花莛。球序韭的叶子比花莛长,而天目韭的花莛比叶子长。同时,藠头叶片是具有3到5条棱的圆柱状,天目韭的叶片和藠头也有所区别。
天目韭的物候期就更有趣了。徐跃良说,韭菜一年四季都可以种;不少葱属植物则是“冬枯型”,冬天枯萎春天生长;但这种植物是少见的“夏枯型”。每年9月,天目山入秋,它抽莛开花,在花后期才长叶;待到冬天,万物凋落时它郁郁葱葱、生机盎然,直到次年5月才逐渐枯萎。
图为带有珠芽的天目韭植株。(徐跃良 摄)
同时,它的繁殖方式也留有两手。徐跃良说,天目韭有的植株开花,是靠种子繁衍;有的植株的花序上则有珠芽,等花莛枯萎触到地面,珠芽就落地生根了。珠芽繁殖也是植物的一种繁殖方式,葱属植物薤白也可珠芽繁殖。
葱属植物在全球有1200多种,是单子叶植物中更大的属之一,在中国则有145种。徐跃良说,葱属植物更喜寒带和寒温带地区,因此葱属植物在华东华中地区品种不多,此次发现丰富了华东地区的葱属植物资源。
根据最新的植物分类系统,葱属属于石蒜科,因此,天目韭和水仙花、君子兰算是“同科”。徐跃良说,当地人冬天偶尔也会采些天目韭来吃,称作“野韭菜”;同时因为可以弥补冬季草枯花少的不足,它在园林绿化方面也很有前景。
怀孕为什么不能吃韭菜?除了韭菜外,孕妇还有哪些忌口?在阅读此文之前,烦请您点击一下“关注”,既方便您进行讨论和分享,又能给您带来不一样的参与感,感谢您的支持。
怀孕后,许多孕妇都会对饮食产生更加关切的兴趣,其中一个常见的问题是:怀孕期间可以享受美味的韭菜吗?
韭菜是一种富含维生素、矿物质和膳食纤维的常见蔬菜,对人体有诸多益处。但是,与此同时,韭菜也有一些需要特别注意的方面,比如可能 *** 胃肠道、增加流产的风险、影响胎儿的发育等问题。
所以,怀孕期间可以食用韭菜,但务必注意以下几点细节,以确保食用的安全和合理性:
韭菜的食用量:
怀孕期间,食用韭菜的量应适度,不宜过多。一般建议每次食用不超过50克,每周不超过两次。这有助于防止潜在的风险。
韭菜的食用时间:
吃韭菜的更佳时间是在早上或中午,更好避免在晚上或睡前食用,以免影响睡眠质量。
韭菜的烹饪 *** :
最安全的方式是将韭菜彻底煮熟或炒熟,而不是生吃或凉拌。这样可以降低食用韭菜可能引发的胃肠不适。
韭菜的搭配食物:
在食用韭菜时,更好将其搭配一些富含蛋白质、钙质和铁质的食物,如鸡蛋、牛奶、豆制品等。这样可以提高韭菜的营养价值和吸收效率。
除了对韭菜的食用,孕妇还需要注意一些其他的饮食忌口,以确保自己和胎儿的健康:
高脂肪、高糖、高盐、高嘌呤的食物:
避免摄入过多的油炸食品、烧烤食品、甜点、零食和调味料等,以降低妊娠高血压、妊娠糖尿病和痛风的风险。
含 *** 或酒精的饮料:
诸如咖啡、茶、可乐、啤酒和红酒等含有 *** 或酒精的饮料,应避免摄入,以免对神经系统和心血管系统产生不利影响。
含有药性或毒性的食物:
中药材中如人参、当归、川芎、桂圆等,以及野生植物如蘑菇、野生菌等,都应小心避免食用,以免影响内分泌平衡和胎儿发育。
容易引起过敏或感染的食物:
过敏源包括海鲜、花生、芝麻等,此外,生肉、生蛋、生奶等未经消毒处理的动物性食品也应避免,以防过敏反应或感染。
怀孕期间的饮食需要特别谨慎,但总体来说,均衡、多样、适量的原则仍然适用。
不要盲目禁食或偏食,而是根据个人情况和医生的建议,制定合理的饮食计划,以确保自己和未出生的宝宝都能享受健康的生活。在食物选择上,谨慎而明智的决策将有助于度过愉快的怀孕旅程。
【免责声明】文章描述过程、图片都来源于 *** ,此文章旨在倡导社会正能量,无低俗等不良引导。如涉及版权或者人物侵权问题,请及时联系我们,我们将之一时间删除内容!如有事件存疑部分,联系后即刻删除或作出更改。
公园割“韭菜”回家炒,吃完觉得不对劲!专家:小心有毒上周日,杭州王先生一家去公园游玩。
王先生的丈母娘发现,
公园里有很多开蓝紫色花的“韭菜”,
长势挺旺,还散发着浓郁的韭菜香。
这一下子,割菜的DNA动了——
赶紧割了一些回家炒,
结果,家里人总觉得哪里不对。
于是,王先生找到记者
希望能“鉴定”一下,
记者也赶紧去找专家问了一嘴,
答案是:有毒!
“这韭菜长得真好,我们摘点,晚上回家吃韭菜炒鸡蛋吧。”4月9日,看到很多人正在地里薅“韭菜”,王先生的丈母娘也心动了,她按奈不住“偷菜”的心,跑过去加入了“掐菜”大军。
当天傍晚回家,王先生的丈母娘带着踏春薅来的一把“韭菜”,美滋滋地炒了给大家吃。
王先生品尝了一下,觉得这“韭菜”似乎有股大蒜味,口感好像和菜市场里的韭菜,也略有不同,于是心生疑虑:“这真的是韭菜吗?”
4月10日晚上,潮新闻记者接到王先生的爆料后,也一下子没认出来,这到底是不是“韭菜”?4月11日,赶紧联系到了浙江省园林植物与花卉研究所的专家邹清成,请对方根据照片,帮忙鉴别一下这究竟是什么植物。
看到照片,专家的答复迅速且肯定:“这不是韭菜,是韭兰,有毒不能吃!”
同时,专家还特别提醒大家,这个季节,还有一种开白花的葱兰,长得很像葱,也有毒,是不能吃的。
葱兰
韭菜和葱,都是百合科的植物,而韭兰和葱兰,都是石蒜科的植物。且石蒜科的植物大多是有毒的,比如,杭州植物园的网红花海曼莎珠华(彼岸花)。
邹老师说:“曼莎珠华、水仙、韭兰、葱兰等石蒜科的植物,含有一种叫石蒜碱的有毒生物碱,它有催吐的作用,接触皮肤会出现红肿、发痒,在医学上有一定应用,但不建议日常食用。”
韭兰
不过,韭兰闻着确实有一股浓郁的大蒜味。这种植物在园林和道路绿化中有大面积应用,主要原因是价格便宜、好繁殖。潮新闻记者打听到,市面上的韭兰,只要两三分钱一棵,甚至可以称斤卖,一平方米的绿地,只要种100-150棵就能全覆盖。
邹老师告诉记者,韭兰的繁殖 *** 也很简单,主要是分蘖繁殖,种那里几乎不用打理,第二年就可以拔起来卖钱,价格和麦冬相当。(记者 施雯)
立秋后多吃“8月之一鲜”,才5毛一斤,人人吃得起,食用期很短立秋后,别忘了吃“8月之一鲜”,才5毛一斤,人人吃得起,食用期很短,错过等一年
大家好,我是小厨,今天给大家带来一则真实的事。在去年的八月,那时候我还是个对养生一窍不通的小白。
那天,阳光明媚,我和几个好友计划去郊外野餐,享受大自然的美好。我们边走边聊,突然一位朋友拿出了一个小纸袋,里面装满了嫩绿的韭菜花。他笑着说:“哥们儿,这可是8月之一鲜啊,吃了保证你食欲大开,还特别养生!”
我当时一脸懵逼,心想这韭菜花有什么了不起的?结果,我大错特错了!经过他详细的解释,我才知道原来韭菜花在养生上有着不可忽视的作用。首先,韭菜花具有驱寒祛湿的功效,入秋后天气渐渐凉爽,吃上一碟韭菜花,能有效驱散寒气,让你感觉暖洋洋的。其次,韭菜花还能开胃增食欲,对于那些胃口不好的朋友们来说,简直是救命稻草啊!
既然知道了韭菜花的好处,那么怎么吃才能更好地享受它的滋补呢?小厨我特意为大家准备了两个简单又美味的菜谱,让你们在八月尽情品尝韭菜花的鲜美。
首先,炒韭菜花。
1.菜市场花五毛钱买了一斤韭菜花,,放在大盆里,加入剩下的清水。加两勺食用盐杀菌消毒。用双手洗净韭菜花,多次清洗直到水变清澈,去除虫卵、灰尘和农药残留。控干水分,放在大碗中。把鸡蛋打入盆中,用左手均匀裹满蛋液。加入一勺玉米淀粉,再次搅拌均匀。
2.准备黑木耳泡发。香葱成葱花,大蒜切成片放小碗中。清洗木耳表面的灰尘,掰成小朵放小碗中。
3.食材准备完成后,开始烹饪。平底锅加少量食用油,放入韭菜花摊平。倒入剩下的鸡蛋液,煎至定型后旋转煎另一面,切块。
4.另起锅炒香葱、蒜和木耳,加入煎好的韭菜花翻炒。加食用盐和白糖调味,炒匀。装盘,韭菜花鲜香嫩滑。做法简单,保留营养成分。大家学会了吗?
其次,韭菜花酱。
1.买韭菜花的时候要选这种开花特别嫩的这种。再把根部的干叶子摘一下,摘洗干净,我这些已经摘过了。放到清水中。多清洗两遍,表面的灰尘特别多,洗干净的韭菜花放到一个硬盖上抖散,这样干的比较快。这样就可以了。
2.最后再洗几块生姜,特别的提味,放到通风的地方自然晾干,千万不要暴晒。这时,我晾了一夜的韭菜花全部都干了。
3.放到面板上,用刀直接剁碎就可以了,晾干的韭菜花操作的过程中不可以再沾到生水,这样保存的时间才会比较久,做成这种状态就可以了。收到一个无水无油的盆中,姜切片切碎以后剁成末,做成这样就可以了,收到韭菜花中。
4.800克的韭菜花加入80克的食用盐,搅拌均匀,腌制两个小时,让韭菜花入味。腌好的韭菜花味道特别正,满屋子都是韭菜花的香味。
5.再准备一个无水无油的瓶子,把韭菜花装在里面,盖上盖子,放到冰箱冷冻保存。这样腌制的韭菜花放一年都不会坏。随吃随取,不管到什么时候,颜色都是翠绿的,
嘿嘿,看到这里,你是不是已经垂涎欲滴了呢?别担心,立秋刚过,韭菜花的季节可不长,错过了就要等一年了!赶紧去市场或者菜市场买上一把新鲜的韭菜花,尽情享受这8月的之一鲜吧!记住,只要2元一斤,人人吃得起,别等到明年后悔莫及啊!
好了,今天就给大家介绍到这里,希望你们喜欢这篇土味十足的文章。如果你还有其他关于养生或者美食的问题,欢迎留言,小厨我会之一时间为你解答。记得关注我们的公众号,每天都有新鲜有趣的内容等着你哦!下次见!
韭菜不要吃了,毒性太强!#老一辈人认为韭菜是壮阳草,但现在它被称为百毒草,毒性更大。韭菜在施农家肥后生长,叶片细长,但要让它长得又粗又大又好,可以提前施化肥。日常打理时可以使用农机药,但其中主要成分是敌敌畏。如果不清洗干净,韭菜中的毒性会进入人体。大型菜市场必须检测韭菜,因为它是唯一一种需要检测的蔬菜。如果农药超标,则需要进行二次清洗。只要在控制范围内,韭菜可以在大型超市销售。如果超过控制范围,则需要进行二次清洗。因此,不建议食用韭菜。如果您非常喜欢吃,可以在家里的阳台上专门 *** 泡沫箱,自己种植,既有趣又健康。
大家好,马上就要到端午节了,端午节是我们中国的传统节日,其实关于端午节的讲究还是非常多的。端午节这个时节几乎是每年最热的时候,这个时候的毒虫也是非常多的。因为端午节的主题就是驱邪避灾,所以在端午节这天的讲究是非常多的。端午节各个地方的习俗也不一样,但是吃粽子的习俗是一样的,有的地方还会踏青,划龙舟等等。
除了这些端午节这天在饮食上其实也是有讲究的,夏天天气炎热,小虫和细菌会比较多,因为端午节这天是祈求安康的日子,所以要记得这5样东西不要吃,吃了犯忌讳。下面我们就来看一下哪5样不能吃吧!
端午节马上到了,这5样不要吃,吃了难安康,哪五样大家知道吗?
1、韭菜
人们常说6月的韭菜能臭死狗,这是什么意思呢?因为在端午节前后,阳光最炙热了,这个季节的韭菜的虫子比较多,这时菜农就会经常喷洒农药来维持韭菜的生长,并且这个时候的韭菜开始窜花了,味道和口感也不如以前了,所以说尽量不要吃韭菜了。
另外一种说法,端午节本身就是属于驱邪避灾的日子,然而韭菜的寓意确是长长久久,所以说这一天是非常不适合吃韭菜的。
最后一点,在端午节这天几乎都要吃粽子,粽子本身就不爱消化,这时候再吃韭菜,就会会给肠胃带来负担的。
2、面条
不知道大家有没有注意到,今年的端午节跟每年的不一样,因为今年闰二月,所以今年的端午在夏至的后面。夏至的习俗是吃面条,但是端午节是属于“恶日”,面条的寓意是长长久久,所以人们自然不希望“恶日”长久,所以这一天是非常不适合吃面条的。
3、莲藕
莲藕的营养价值丰富,夏天用它来做凉拌菜,是非常不错的,但是为什么说端午节不适合吃莲藕呢?因为这个时节的莲藕寄生虫特别多,还有就是莲藕上面有很多孔,端午节的主题是驱灾辟邪,不希望藕断丝连,所以端午节不吃莲藕也是有原因的。
4、蘑菇
蘑菇也是我们餐桌上最常见的食材,为什么说端午节不适合吃蘑菇呢?首先大家都知道蘑菇的生长环境,它生长在阴暗潮湿的环境中,然而端午节是阳气最盛当的日子,端午节属于阳,蘑菇属于阴,在我们饮食上讲究的是“以阳补阳”,所以说端午节不适合吃蘑菇。另外端午是非常炎热的,蘑菇很容易变质,所以我们是有忌讳的。
5、海虹
大家都知道端午时节雨水特别多,一些海里的海鲜都非常容易被污染,其实海虹就是一个,为了端午安康,这一天还是尽量不要吃海虹了。
好了,今天就分享到这,马上就要到端午节了,提前祝大家端午安康!