“绿汁需要用手榨,不要戴手套,会带着你的生物信息”“有爱的人榨出来的汁是奶味的”“有意饿自己,控制欲望,才能重获幸福的能力”......张静初的“花式”养生理论你了解吗?喝绿汁、吃全素、定期断食,她的养颜“秘诀”在社交媒体备受欢迎,还有不少忠实追随者。
张静初分享喝绿汁经验
近日,南京市民张女士却告诉记者,她按照张静初推荐的食谱操作,打出的青汁口味非常奇怪,喝两口就要吐了。本是为了养生,但口味不佳,甚至反胃,明星推荐的这些养生方式到底靠谱吗?又适合普通人吗?对此,记者采访了东南大学附属中大医院临床营养科主任金晖,一起来看看她怎么说。
“有爱的人榨出来的绿汁是奶味的”?
亲历:味道很奇怪,喝两口快吐了
750g芹菜+一根胡萝卜+一把紫苏叶,南京市民张女士就是按照这样的食谱亲手榨汁,本是为了养颜瘦身,然而现实有点打脸,她告诉记者:“一股子芹菜味,还有一股子紫苏味,再混合在一起,非常难喝,喝两口就快吐了。”
而在张静初分享的养生视频中,她还特别强调,“早上之一杯绿汁一定要滤渣,这样叶绿素、维生素等营养物质能快速抵达小肠,方便排便,等15-20分钟后,再喝第二杯蔬菜+水果露,不去渣,蔬菜配上水果能减缓升糖速度”。
记者搜索张静初分享的大量养生视频中发现,普通人难以理解的“专业术语”频出,如携带个人生物信息、叶绿素快速抵达小肠等。那么,她所分享的内容真的科学健康吗?
“' 用手榨绿汁会携带个人生物信息’的说法并没有任何科学依据,普通人在榨果蔬汁时,首先要保证食材新鲜以及 *** 过程中的环境卫生。”金晖表示,绿汁会喝出奶味,可能是受到心情影响,比如人心情好的时候,喝一杯绿汁可能会觉得香,而心情差的时候可能会觉得很苦。其次,每个人口味不一样,有些人会更偏爱蔬菜的味道,有人却难以接受。
对于张静初所提倡的果蔬汁养生法,专家还特别提醒要注意这三点:之一,早晨喝之一杯绿汁充当白开水补充水分没有问题,但切忌用水果替代蔬菜,因为蔬菜的果糖含量较少;第二,水果+蔬菜露作为早饭,一定要控制好水果的量,因为水果出汁量低,控制不好水果量,含糖量就可能超标;第三,直接喝和咀嚼存在一定的差别,人在咀嚼食物的过程中,口腔当中的酶就开始起作用,而一下子喝下去,迅速到达肠道,比如果糖等浓度相对来说就会高,瞬间就可能 *** 胰腺分泌胰岛素。因此,不建议普通人长期喝果蔬汁尤其是当主食。
“连续四天断食,眼睛更亮精神更好了”?
提醒:普通人不要尝试,当心再喂养综合征
爱吃“草”的张静初不仅提倡吃素食,还会定期分享自己的断食法。在一期vlog中,她自称已经断食4天,头脑清晰,能量满满,不仅心情好感觉眼睛也更亮了。在提及断食的 *** 时,她称,一般断食只喝水,不过这次担心工作量大,头两天喝了2000ml西芹汁。从时间体验来说,一般之一天最难熬,断到第三天就开始感觉舒服,五天以上效果更好。
张静初分享断食经验
断食,与轻断食有所不同,一般只喝水不吃任何东西,人需要忍受饥饿,并凭借着意志力才能坚持下去。这样的养生方式虽有不少铁粉追随,但也引起了不小的争议,不少网友表示太极端了。
“这种断食法,普通人不要尝试。肥胖伴随代谢疾病人群也要在营养师或医生的指导下进行,其次还要当心再喂养综合征。”金晖表示,再喂养综合征是指经过长期饥饿或营养不良,重新摄入营养物质后出现以低磷血症为特征的电解质代谢紊乱及由此产生的一系列症状。往往断食一段时间后,如何再进食才能恢复机体的正常状态,这个问题更显著。同样,这也需要在专业人士的指导下进行。
而对于长期吃素的做法,金晖提醒,从营养学角度来说,并不推荐普通人坚持这样的饮食习惯。人体需要摄入7大营养素:蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质、水、膳食纤维。现在因为肥胖人群偏多,临床上经常讲营养过剩,但还要注意另外一种营养不良,叫营养的失衡,而长期吃素的人就有可能因摄入食物的单一性造成营养不均衡。“长期摄入碳水化合物不足,人会容易脱发,还可能影响月经;长期蛋白质摄入不足,肌肉会流失,也会导致免疫力下降,很难抵御疾病侵害;以及人们担心的脂肪,其实也有很多作用,比如人的性腺激素,垂体激素等主要来源是靠胆固醇。”她补充道。
转自:扬子晚报/紫牛新闻
来源: 哈尔滨日报
#每天一道菜#葱烧海参#葱烧海参家常做法在这片蔚蓝的海洋中,海参被誉为海洋的贵族,它的营养价值和鲜美口感令人难以忘怀。今天,我们将学习如何烹制葱烧海参,让您在家中也能享受这道海之珍品的美味。
选择优质的海参,泡发后的海参更加柔软滑嫩,口感更佳。将海参清洗干净,用姜片和葱段焯水,去除特有的腥味。
热锅凉油,将葱段煸炒至金黄色,散发出浓郁的葱香。加入泡发好的海参,翻炒至表面微焦,加入料酒,翻炒至酒精挥发去腥增香。加入蚝油、酱油、盐、糖等调料,翻炒至海参充分吸收酱汁。加入适量的高汤或清水,盖上锅盖,用中小火慢烧,烧至汤汁浓稠、葱香四溢、海参软糯入味即可出锅。撒上葱花,淋上少许香油,进一步提升海参的香气。
葱烧海参的成功关键在于掌握火候,翻炒频率不宜过高,以免海参碎裂,同时注意调节酱汁的浓淡,让海参充分吸收,酱汁口感更加浓郁。装盘时,将海参整齐排列,淋上浓郁的酱汁,撒上葱花和香油,即可享用。
葱烧海参色香味俱佳,令人一尝难忘。学会这道葱烧海参,您在家也能享受到这道来自海洋的美味佳肴。无论是宴请亲朋好友还是犒劳自己,都是一道不容错过的佳肴。
让我们一起探索美食的魅力,品味生活的美好。
教你在家做辣盐鸡,用盐蒸鸡,比盐焗鸡还好吃在福建省,鄂州市有一种名为“终身鸡”的传统美食。泉州有盐焗鸡,那么漳州也有辣盐鸡,几年前我曾在景区品尝过,觉得味道不错。今天,我将用一种方便在家 *** 的 *** 来分享漳州辣盐鸡的做法。我选用的是一只9块钱的冻鸡,也叫三黄鸡,从它的眼睛可以看出,它和外面卖的鸡没有区别。
接下来,我将介绍 *** 辣盐鸡所需的香料,我将其称为“五香粉”,包括小茴香2克、肉桂1.6克、八角1.3克、香叶3片、白芷1.5克、花椒1.8克。将这些香料磨成粉末,加入鸡精和大量的盐,具体克数如下:盐14克、鸡精3.2克、胡椒粉1.5克、YJ麦芽酚1.2克。这是白胡椒粉,搅拌均匀。
接下来,我将调制五香盐焗鸡粉。准备蒜蓉,其中包括三种辣椒,但有些师傅不会说出来,好像只有他们会做。
首先,将五香盐粉均匀地涂在鸡的全身,包括内部。在涂抹内部时,要轻柔地 *** ,以便充分吸收。鸡 *** 和爪子也需要腌制一下。
接下来,我们将添加辣味。在热锅中倒入冷油,加入三种辣椒,充分煸炒,只有这三种辣椒才能炒出红油。加入蒜末,煸炒出香味,这样才能辣而不燥,而且味道香浓。如果只使用一种辣椒,味道会比较单调,关键是五香与辣椒搭配,味道更丰富。
这也是漳州辣人鸡口感美味的原因之一,一定要像视频中那样均匀涂抹。将辣椒放入鸡的肚子中,用竹网倒扣,再翻转过来。
我将教你如何用盐蒸鸡,而不是盐焗鸡,因为只有这种 *** 在家做的成功率才会更高。在蒸鸡的时候,一定要在下面垫东西,否则会太咸。这种 *** 是利用盐的水蒸气慢慢蒸熟鸡肉,中大火蒸25分钟。在蒸鸡的过程中,一定要加入水,否则盐会变黑,鸡肉也会发酸。切记,使用不锈钢器具时,一定要注意。
记得点赞,谢谢!下期我将教你们在家做白切鸡或紫菜海蛎煲,或者姜爆乌鸡,你们可以自己选择,看谁先上。
知名女星自曝养生秘诀,网友:喝两口就吐了!医生紧急提醒→“绿汁需要用手榨,不要戴手套
会带着你的生物信息”
“有爱的人榨出来的汁是奶味的”
“有意饿自己,控制欲望
才能重获幸福的能力”
…
张静初的“花式”养生理论你了解吗?
喝绿汁、吃全素、定期断食
她的养颜“秘诀”
在社交媒体备受欢迎
还有不少忠实追随者
张静初分享喝绿汁经验
近日
南京市民张女士却告诉记者
她按照张静初推荐的食谱操作
打出的青汁口味非常奇怪
喝两口就要吐了
本是为了养生
但口味不佳,甚至反胃
明星推荐的
这些养生方式到底靠谱吗?
又适合普通人吗?
对此,记者采访了东南大学
附属中大医院临床营养科主任金晖
一起来看看她怎么说
“有爱的人榨出来的绿汁是奶味的”?
亲历:味道很奇怪,喝两口快吐了
750g芹菜+一根胡萝卜+一把紫苏叶,南京市民张女士就是按照这样的食谱亲手榨汁,本是为了养颜瘦身,然而现实有点打脸,她告诉记者:“一股子芹菜味,还有一股子紫苏味,再混合在一起,非常难喝,喝两口就快吐了。”
而在张静初分享的养生视频中,她还特别强调,“早上之一杯绿汁一定要滤渣,这样叶绿素、维生素等营养物质能快速抵达小肠,方便排便,等15-20分钟后,再喝第二杯蔬菜+水果露,不去渣,蔬菜配上水果能减缓升糖速度”。
记者搜索张静初分享的大量养生视频中发现,普通人难以理解的“专业术语”频出,如携带个人生物信息、叶绿素快速抵达小肠等。那么,她所分享的内容真的科学健康吗?
“‘ 用手榨绿汁会携带个人生物信息’的说法并没有任何科学依据,普通人在榨果蔬汁时,首先要保证食材新鲜以及 *** 过程中的环境卫生。”
东南大学附属中大医院临床营养科主任金晖表示,绿汁会喝出奶味,可能是受到心情影响,比如人心情好的时候,喝一杯绿汁可能会觉得香,而心情差的时候可能会觉得很苦。其次,每个人口味不一样,有些人会更偏爱蔬菜的味道,有人却难以接受。
对于张静初所提倡的
果蔬汁养生法
专家还特别提醒要注意这三点
↓↓↓
之一,早晨喝之一杯绿汁充当白开水补充水分没有问题,但切忌用水果替代蔬菜,因为蔬菜的果糖含量较少;
第二,水果+蔬菜露作为早饭,一定要控制好水果的量,因为水果出汁量低,控制不好水果量,含糖量就可能超标;
第三,直接喝和咀嚼存在一定的差别,人在咀嚼食物的过程中,口腔当中的酶就开始起作用,而一下子喝下去,迅速到达肠道,比如果糖等浓度相对来说就会高,瞬间就可能 *** 胰腺分泌胰岛素。
因此,不建议普通人长期喝果蔬汁,尤其是当主食。
“连续四天断食
眼睛更亮、精神更好了”?
提醒:普通人不要尝试
当心“再喂养综合征”
爱吃“草”的张静初不仅提倡吃素食,还会定期分享自己的断食法。在一期vlog中,她自称已经断食4天,头脑清晰,能量满满,不仅心情好感觉眼睛也更亮了。
在提及断食的 *** 时,她称,一般断食只喝水,不过这次担心工作量大,头两天喝了2000ml西芹汁。从时间体验来说,一般之一天最难熬,断到第三天就开始感觉舒服,五天以上效果更好。
张静初分享断食经验
断食,与轻断食有所不同,一般只喝水不吃任何东西,人需要忍受饥饿,并凭借着意志力才能坚持下去。这样的养生方式虽有不少铁粉追随,但也引起了不小的争议,不少网友表示太极端了。
“这种断食法,普通人不要尝试。肥胖伴随代谢疾病人群也要在营养师或医生的指导下进行,其次还要当心再喂养综合征。”金晖表示,再喂养综合征是指经过长期饥饿或营养不良,重新摄入营养物质后出现以低磷血症为特征的电解质代谢紊乱及由此产生的一系列症状。往往断食一段时间后,如何再进食才能恢复机体的正常状态,这个问题更显著。同样,这也需要在专业人士的指导下进行。
而对于长期吃素的做法,金晖提醒,从营养学角度来说,并不推荐普通人坚持这样的饮食习惯。人体需要摄入7大营养素:蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质、水、膳食纤维。
现在因为肥胖人群偏多,临床上经常讲营养过剩,但还要注意另外一种营养不良——营养的失衡,而长期吃素的人就有可能因摄入食物的单一性造成营养不均衡。
长期摄入碳水化合物不足,人会容易脱发,还可能影响月经;长期蛋白质摄入不足,肌肉会流失,也会导致免疫力下降,很难抵御疾病侵害;以及人们担心的脂肪,其实也有很多作用,比如人的性腺激素,垂体激素等主要来源是靠胆固醇。
转自:扬子晚报
来源: 小强热线
聚焦库布其|关注荒漠生物多样性保护与资源可持续利用8月的库布其,绿意盎然,七星湖畔,花香阵阵。
8月26日下午,第九届库布其国际沙漠论坛首个主旨论坛——荒漠生物多样性保护与资源可持续利用论坛召开。来自中国科学院、中国工程院、蒙古国科学院、中国环境科学学会等10家单位的中外专家学者,围绕如何防治荒漠化、沙产业发展、“三北”防护林一体化保护与系统治理、发展沙地中药材促进西部生态建设等议题进行了深入探讨和交流。
当前,沙漠占据整个地球陆地面积1/3,威胁着全球2/3的国家和地区,1/5的人口生存和发展。但实践证明,荒漠并不是生命的禁区,它可以有效的治理,也能够转化为人类可持续发展的宝贵资源。
中国工程院院士、中国科学院西北生态环境资源研究院院长冯起发言。
在论坛上,中国工程院院士、中国科学院西北生态环境资源研究院院长冯起在发言中表示,自1984年钱学森先生提出沙产业这个概念,我国一直在探索沙产业发展,促进沙区经济发展。我国西部地区有良好的沙产业发展基础,目前已经形成了沙漠旅游、沙区新能源、沙区经济作物种植和沙区畜牧业等产业。
北京大学教授屠鹏飞发言。
沙产业中,中草药的种植,既能治理生态环境,又能产生经济价值,是沙区人民实现绿富同兴的“法宝”。北京大学教授屠鹏飞认为,沙地药材是荒漠化地区生态的重要组成,发展沙地重要种植是实现可持续治理沙漠的有效途径之一。以肉苁蓉为例,他建议通过建立示范基地、举办培训班、成立合作社等方式,推广荒漠肉苁蓉、管花肉苁蓉及其寄主高产稳产技术,进一步提升中药材种植产业的产值,产生更好的经济效益。
中国科学院新疆生态与地理研究所研究员、全国防沙治沙标兵雷加强发言。
加强荒漠化综合防治是一项功在当代、利在千秋的崇高事业,中国始终秉持人类命运共同体理念,致力于依靠科技创新破解荒漠化防治和绿色发展难题的同时,也帮助其他国家进行荒漠化防治。中国科学院新疆生态与地理研究所研究员、全国防沙治沙标兵雷加强分享了中国为蒙古国、咸海和非洲地区荒漠化防治提供的相关经验和做法。他说,我们为其他国家提供的成熟治沙方案让很多“一带一路”沿线国家摆脱了沙害侵蚀的状态,让更多国家认可了荒漠化防治的“中国方案”。
荒漠可以是荒芜的,也可以是生机盎然的。主旨论坛上,专家学者和企业家畅所欲言,分享着他们努力扼住“地球之癌”的经验和做法。有专家指出,治沙永远没有完成时,只有久久为功,才能更好地巩固成果,实现人沙和谐。
策划:李霞
监制:孙一帆 胡芳
统筹:刘春 王玉琢
记者:帅政
图片:王晓博视频:王鹏
来源:草原全媒
“越想越生气”,浙江女子果断报警!因为这事,已有人被拘近日,宁波余姚的
姜女士在上班途中
遇上了一件“烦心事”
越想越气的她
决定为自己的经历“讨个说法”
最终选择了报警
事情发生在8月28日
当天下午2点半的样子
当时天下着雨
姜女士穿着雨衣
小心翼翼地驾驶电动车
前往单位上班
在新堰路与环镇东路路口
骑行至路口中央的姜女士
突然感觉到身后一阵浪花袭来
即使她已经“全副武装”
还是瞬间被泼了个“透心凉”
姜女士很是气愤
她回忆称
当时被“水帘”遮挡了视线
眼前瞬间一片漆黑
“有那么几秒钟我什么都看不到!”
当她恢复视线后
才发现
“始作俑者”是身后的一辆白色轿车
“当时只要对方态度好一点,
道个歉什么的我肯定就算了。”
但令姜女士更生气的是
那驾驶员开着车扬长而去
浑身湿透的姜女士虽然生气
但由于急着上班
就只好先汽车赶去单位了
因为没有更换的衣物
姜女士到单位后
只能把办公室空调设置为制热
硬生生将湿透的衣服慢慢烘干
后来越想越气
姜女士选择了报警投诉
希望交警能够管管这种不文明的行为
接警后
根据姜女士提供的时间和地点
交警很快通过
事发路段的公共视频
确认了肇事车辆信息
依法对肇事驾驶员孟某某
处以罚款200元
并当面对他
进行了严肃的批评教育
事实上
很多人碰上了这种事情
大多会选择自认倒霉
像姜女士这样较真
选择向警方求助的确实不多
但民警表示,姜女士这样的做法
值得鼓励
“这种行为不仅不文明,
而且已经涉嫌违法!”
在积水路段行车时溅到行人
违法
《中华人民共和国道路交通安全法》第四十二条第二款规定:夜间行驶或者在容易发生危险的路段行驶,以及遇有沙尘、冰雹、雨、雪、雾、结冰等气象条件时,应当降低行驶速度。
《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第六十四条规定:机动车行经漫水路或者漫水桥时,应当停车察明水情,确认安全后,低速通过。
《中华人民共和国道路交通安全法》第九十条规定:机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规关于道路通行规定的,处警告或者20元以上200元以下罚款。
警方还介绍
需要注意的是
如果是故意溅水的
违法情节将更严重
此前,山东一司机
故意开车加速通过
中学门口积水路段
将水飞溅到师生身上取乐
并将该视频传播到 *** 上
后被行政拘留15天
此外,很多情况下
行车被溅的对象不仅是路人
还有可能是同行车辆
高速行驶的车辆溅起的水花
是能遮挡住后车整个挡风玻璃的
容易引发追尾事故
一旦发生事故将由溅水车辆负全责
那么雨天行车经过积水路段
究竟应该如何行驶呢?
涉水行车需注意车速和姿势
要控制时速
车子通过积水路面的合理时速,一般建议为10-20公里/小时,如果:车速在30公里/小时左右,路人膝盖以下会被溅湿;车速在40公里/小时左右,水花会溅起1米多高。
注意涉水姿势
保持安全距离
车辆应尽量保持直线和低速行驶,保持足够安全车距;
需要转弯时,应当缓踩刹车;
雨刮器在不能很好清除镜面雨滴时,应及时更换。
△错误示范
找准路线,缓慢通过涉水路段
遇路面有积水时,不要左右躲闪、突然制动,涉水行车应选择距离最短、水位最浅、水流最缓慢及水底最坚实的路段涉水通过。
浙江法治报综合自余姚日报、浙江交警、上观新闻、基地公安
来源: 小强热线浙江教科
五花肉别再红烧了,试试这个做法百吃不厌!#美食教程今天分享一道美味的五花肉做法,无需繁琐步骤,只需简单几步,即可享受肥而不腻的美食。
根据人数准备适量的五花肉,清洗干净后改刀成大块。选择下五花肉,口感更佳。
将肉块放入开水中,加入姜片和料酒去腥,煮三分钟后捞出,再用热水清洗干净,沥干水分。
将肉块改刀成薄片,厚度约为8厘米,放入碗中备用。
*** 料包:将桂皮、八角、香叶、白芷、花椒、辣椒和小茴香混合,装入调料盒中。
将料包放入清水中浸泡半小时,去除中药味和苦味。
热锅加油,加入冰糖炒至枣红色后加入五花肉,煸炒至出油。加入老抽上色,继续翻炒均匀,加入清水没过五花肉,加入姜片和酒节,加入料包,盖上锅盖,大火煮开。
打开盖子,用筷子翻动均匀,盖上盖子转小火慢慢炖。
将豆腐皮改刀成条状,放入平底锅中煎至金黄,然后放入砂锅中。加入鹌鹑蛋或鸡蛋,继续炖煮30分钟左右。
最后,将煎好的豆腐皮倒入砂锅中,与五花肉和鹌鹑蛋一起炖煮,即可享用美味的懒人卤肉。·时间到了,打开盖子,香味扑鼻而来。加入一小勺盐,充分搅拌均匀,然后盖上盖子,继续卤煮20分钟。
·时间到了,打开盖子,香味真的太浓了。最后撒上葱花,美味即成。
·肉非常软烂入味,看起来就很有食欲。口感肥而不腻,入口即化,豆腐皮吸饱了肉汁,特别香。鹌鹑蛋也非常入味。这道菜真的满屋子飘香,五花肉入口即化,再搭配一碗米饭,真的太香了。
如果你也喜欢,赶紧收藏起来试试吧。我每天都会更新不同的美食视频,喜欢我的视频就关注我吧,谢谢您的支持,记得关注再走哦。
观众朋友们,大家好!欢迎收看本期视频,我是大嘴鱼。今天我要教大家如何做出更好吃的鸡腿。对于很多喜欢吃鸡腿的小伙伴来说,油炸和烤制可能是个难题。因为炸制需要大量的油,而烤制需要烤箱。但是,我今天要教大家做的酱香手枪腿既简单又家常,不需要油炸和烤箱,却能达到不亚于油炸和烤制的口感。首先,我们需要准备大鸡腿,用牙签在鸡腿上扎108个小洞,加入葱、姜、料酒、酱油、盐和五香粉腌制30分钟。接着,我们调制一个酱汁:将黄豆酱、甜面酱、酱油、蚝油、三勺糖和两勺淀粉混合在一起,再加入适量的水搅拌均匀。接下来,我们需要起锅烧油,油热后加入葱、姜爆香,然后将腌制好的鸡腿放入锅中,煎至一面金黄后再煎另一面,将多余的油倒出。接着,我们将煎好的鸡腿放入刚刚调制好的酱汁中,小火炖煮20分钟。20分钟后,我们需要将鸡腿大火收汁,直到酱汁变得浓稠,然后将鸡腿捞出,再淋上酱汁,这样酱香手枪腿就做好了。
酱香手枪腿做好了,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。你们先尝尝看,如果不吃,那我就不客气了。鸡腿非常嫩,里面还有很多汁水,真的非常好吃。今天的酱香手枪腿做法非常简单,却能达到不亚于油炸和烤制的口感。如果你喜欢吃鸡腿,一定要试试这种做法。
今天的视频到这里就结束了,感谢大家的收看。如果你喜欢我的视频,就请点个赞、关注一下,或者分享给你的朋友。记得关注我哦,下次见!
我们所说的就是“九五至尊”
这一组编钟
它的数量是九件
也就是说反映了一个规格
就是等级很高
田里挖出文物准备高价卖出?????????
秋收季节,家住湖北省阳新县的陈老汉在农田劳作,刨土的时候锄头碰到了一个坚硬的物体,发出了金属碰撞的声音,随后挖出了九件器物。陈老汉把这些器物带回家后,用自来水把裹满泥巴的九件器物进行了冲洗,冲洗掉表面的泥巴后,陈老汉更清楚地看到了器物的细节,它们质地相同、形状相似、大小不一。
陈老汉的女儿、女婿建议陈老汉将这九件器物交公,可他认为在自家茶园挖到的宝贝应该属于私有。由于短时间内不能辨别九件器物的真伪,陈老汉就先把这些器物放到女儿、女婿家藏了起来。
把九件器物转移之后,陈老汉虽然知道私自倒卖文物可能涉嫌违法犯罪,但仍在为这些器物寻找销路。这时,村民拍摄这些器物后上传的短视频吸引来了买家。
老清(化名)是江西省九江市武宁县人,曾因倒卖文物被判刑,他看到那条短视频之后,就主动找到陈老汉,计划收购陈老汉家的宝贝。老清以器物破损为由,按照废铜的价格给出单件几百元的报价,就在陈老汉打算成交时,视频下方有人说出价5万元,这条留言让这次交易停了下来。
陈老汉看到 *** 上的报价后断定这些器物非同一般,便委托有贩卖文物前科的老清帮忙寻找销路,双方约定如果卖到好价钱,老清可以从中抽成,他凭着自己多年搞文玩积累的人脉帮助陈老汉牵线搭桥,这些器物的价格从开始的几百、几千,变成了几百万。
在江西省武宁县、永修县几个中间人的介绍之下,这些器物的图片进入到景德镇一个叫 *** (化名)的人视线中。在 *** 的介绍下,老钱成了最终的买家。老钱答应以350万的价格收购,其中陈老汉可以获益260万,剩余的由几位中间人瓜分。
??????后备厢里载珍贵文物
2021年5月13日,江西省九江市共青城市公安局接到线索指令,有人倒卖罕见的青铜编钟,但只有一个嫌疑人的 *** 号码,倒卖文物的时间、地点都不确定。
警方调查发现,号码持有人 *** 此前没有任何倒卖文物的前科。经查, *** 没有正式工作,经常出没本地的文玩市场,偶尔在市场上摆摊,做一些手串之类的小买卖。然而近期, *** 把文玩市场上的摊位撤掉了,空闲时经常和一个姓钱的人喝茶会面。
民警密切关注 *** 和老钱(化名)两人的行踪,发现两人开了一辆没有后座的面包车到达永修县,不久又有两名男子驾驶一辆白色轿车到达宾馆门口与他们见面。面包车与白色轿车共同停在一个较为偏僻的加油站,一辆从湖北方向开来的黑色轿车停靠在了两辆车的后方。车上人员进行了文物交易。
警方在黑色轿车的后备厢里缴获了九件青铜编钟,这些青铜编钟正是陈老汉在自家茶园挖到的九件器物。民警按照陈老汉供述的信息找到了编钟的出土地点,并进行调查取证,随后把缴获的九件编钟移交给专业机构鉴定后,最终确定陈老汉挖到的这九件器物系西周晚期的祭祀或窖藏遗存,可以整体列入国家二级珍贵文物。
文物受损害,检察院提起公益诉讼
2021年12月,江西省九江市共青城市人民法院对这起倒卖文物案件作出一审判决,陈老汉等九人犯倒卖文物罪,被判处有期徒刑两年五个月至十一个月不等,九名被告人被处数额不等的罚金。
案件至此并没有结束,江西省九江市人民检察院在日常的公益诉讼线索排查中发现,文物从考古发掘到收藏研究有一套科学严谨的程序,而这套编钟在陈老汉挖掘和后期处理中已经受到了损害。
2022年6月,江西省九江市人民检察院提起民事公益诉讼。检察机关认为,陈老汉在挖掘倒卖九件青铜编钟的过程中,对文物造成一定程度损毁,应追究其民事责任。陈老汉应承担相应的文物破损修复费用10万元,并在媒体上公开道歉。
江西省九江市中级人民法院依法支持了检察机关全部诉讼请求,该案也成为全国首例可移动文物保护检察民事公益诉讼案。
案件破获后,江西省九江市共青城市公安局将九件青铜编钟移交给了共青城市博物馆保管。游客在博物馆内透过玻璃,可以感受着这套青铜编钟跨越千年的艺术魅力。
普法时间
Q1:
这起案件当中,陈老汉在自家的田地里面挖出了文物,把它卖了,触犯了法律,那么如果老百姓在田间地头挖出了类似文物这样的物件,怎么做才是正确的处理 *** 呢?
A1:
按我们国家《文物保护法》的规定,一切机关、组织和个人都有依法保护文物的义务。在建设工程或者农业生产,甚至在自家院里,挖出来的这样一些文物,正确做法是要立即停止施工,要立即保护现场,并且向当地的文物行政保护部门来报告,由文物保护部门按照规定来做进一步的处理。这些发现的文物是属于国家所有,任何组织和个人都不能私分、哄抢和藏匿这些文物。我们应及时上交、上报文物,使文物得到保护的由国家给予精神或者物质奖励。
Q2:
陈老汉这个事不但构成了刑事犯罪,而且检察机关对他还提起了民事公益诉讼。这也成为我国首例可移动文物保护检察民事公益诉讼案,这个您怎么看呢?
A2:
从文物保护方面来看,我们国家一切文物属于国家所有,由国家来指定相关单位收藏和保管这个文物。在本案中,像这种在建设工程和农业生产过程当中新发现的这些文物,由于还没有指定单位来收藏和保管,那么我们的检察机关是代表国家来保护国家和社会公共利益的机关,由它来提起一个民事公益诉讼,可以使我们像《文物保护法》规定的这样一个民事责任真正落到实处。案件当中要求陈某承担这样一个修复费用的赔偿是有利于文物的及时修复和保护的,我们通过《民事诉讼法》与《行政诉讼法》赋予了检察机关提起民事公益诉讼和行政公益诉讼的职能,检察机关依法在生态环境和资源保护方面都提起了很多公益诉讼,发挥了很重要的作用。对本案来讲,实际上是拓展了我们法律当中关于资源的法律内涵,也是公益诉讼案件范围的一个有益的探索和尝试。
案件来源 |《今日说法》节目《受损的编钟》?????
记者 |李健 李绍鹏
来源: CCTV今日说法
用高科技留存影像记忆作者:苗春
“电影《武状元苏乞儿》是我非常重要的作品。我还清晰地记得当年在长城取景拍摄,饰演丐帮弟子的演员们呼喊着奔跑时我激动的心情。”该片导演陈嘉上说,“谢谢你们让我的电影重生!”
8月16日晚,4k修复版《武状元苏乞儿》在北京中国电影资料馆艺术影院放映,以全新的视听效果,将其蕴含的人生况味和现实意义再度呈现给影迷。
拍摄于1992年的《武状元苏乞儿》是周星驰出演的经典电影之一。4k修复版《武状元苏乞儿》是抖音、中国电影资料馆、火山引擎共同启动的“经典香港电影修复计划”首部作品。这一计划将把100部香港电影修复至4k版本。目前,《武状元苏乞儿》等首批修复的22部电影已在抖音和西瓜视频上线。
计划修复的香港电影拍摄时间集中在上世纪70年代到90年代。当时内地正逐渐走向开放,香港电影成为很多内地青年了解世界的窗口。抖音副总裁陈都烨表示,经典香港电影在抖音上显示出旺盛的生命力。今年以来,抖音“二创”视频播放量排名前1000的电影中,经典香港电影占比达30%。“我们希望通过技术重新修复这些经典影像,达到当下的视听要求,被更多观众接纳、欣赏。”
近年来,多家 *** 平台利用技术赋能艺术,以高科技留存文化记忆,形成守护影像资源、赓续文化基因、展现中华审美风范的风潮。
国产影视作品修复成果丰硕
各 *** 平台在修复国产经典影视作品方面取得丰硕成果:
今年5月6日是二十四节气的立夏,优酷发布以“憨湘云醉卧芍药裀”为主画面的海报,扫描海报上的二维码,可以收看优酷修复的83版电视连续剧《红楼梦》。这一做法引发不少观众关注。优酷相关负责人表示,今年二十四节气的每个节气当天,优酷都会推出一款高清经典影视作品节气海报,配有根据经典作品名场面创作并与该节气相关的手绘,向观众推介优酷高清修复的经典国产影视作品。优酷于2017年启动“高清修复计划”,至今已修复约6000部经典影视作品。去年“五四”青年节,优酷以4k修复版电影《我的1919》《秋之白华》《我的法兰西岁月》等作为送给年轻人的礼物,激励青年积极向上;同年“六一”儿童节,优酷公布了“童年回忆杀”4k修复片单,包括《黑猫警长》《宝莲灯》《哪吒闹海》等。
今年5月25日,由爱奇艺和厦门大学电影修复联合实验室共同完成的4k修复版《香魂女》在匈牙利国家电影院放映,数百名观众观看并在映后与导演谢飞交流。《香魂女》于1993年公映,讲述了两代中国农村女性的故事,曾获德国柏林国际电影节金熊奖。爱奇艺有关负责人表示,从2019年起,爱奇艺和新派系文化传媒共同发起“全球经典拷贝修复计划”,对中国经典老电影拷贝进行抢救和修复,修复版《护士日记》曾入围2019年第72届法国戛纳国际电影节“戛纳经典”单元。同年,爱奇艺还推出“经典电视剧数字化修复工程”,对《神探狄仁杰》《 *** 燃烧的岁月》等经典国产电视剧进行修复。
2022年6月1日,B站正式推出“动画4k修复计划”。B站相关负责人表示,目前已经完成对《摩尔庄园》之一季、《十万个冷笑话》之一季和第二季、《我叫MT》之一季至第六季等25部动画作品的修复。B站还将采纳、吸收用户的片单建议,不断推出优质动画的超清修复版本。
2022年11月,西瓜视频联合火山引擎宣布完成100部国产经典动画的4k修复,包含《大闹天宫》《九色鹿》《西游记》等,吸引数千万网友观看。
高科技提升修复质量和效率
“电影修复是保护电影遗产的重要举措。它是一项极其专业和繁复的工作,也是一项世界性课题。”中国电影资料馆副馆长张小光说。胶片是电影最初的载体,但其化学特性导致其易燃易爆,会变脆、怕受潮,还面临划痕、脏点、霉斑和褪色等问题。根据全球130余家电影资料收藏保护机构的统计,自电影诞生以来,目前保存下来的拷贝仅为总数的10%左右。拷贝消失快,但电影修复慢。修复时首先要对底片进行物理修复,包括修补、清洁等,再用扫描仪把胶片变成数据文件,运用科技手段进行数字修复,最后是“修旧如旧,尊重原创”的艺术修复。一部电影胶片大概有12到15万帧,十余人的修复团队人工修复,有时一天只能修几秒。加上修复仪器、软件等价格昂贵,除了中国电影资料馆等单位,社会力量较少参与。直到2019年前后, *** 平台逐渐成为修复国产经典影视作品的重要力量,通过高科技大幅提升国产经典影视作品的修复质量和效率。
爱奇艺2018年成功自研了ZoomAI视频修复技术,据测算,比人工修复提高效率约500倍。截至目前,爱奇艺应用这一技术修复影片超过150部,包括《穆桂英挂帅》《东方红》等多部20世纪50年代至90年代上映的经典影片。优酷技术团队的修复技术近年来不断升级,从早期的传统图像算法修复,到深度学习AI修复,再到如今的细节再生AI修复。他们还创新运用了自监督模型、高精细人脸修复模型等技术。
“经典香港电影修复计划”的修复工作由火山引擎提供技术支持,火山引擎与中国电影资料馆一起对电影进行“AI+人工”修复。火山引擎视频云技术架构总监王悦介绍,此次他们首次将AIGC(生成式人工智能)视觉大模型应用于电影修复。在实际操作中,他们先从清晰度、流畅度、色彩、瑕疵4个维度对每一部老片进行质量分析,产生对应的个性化修复模块,再制订有针对性的修复方案,“对症下药”。“比如《武状元苏乞儿》存在图像模糊不清、闪烁抖动、色彩暗淡、霉斑污渍等问题,我们应用了人像增强、去抖动、色彩增强、去瑕疵等修复手段。”王悦说。AI算法还可以自动识别并消除早期香港电影中的穿帮镜头,比如自动捕捉并擦掉画面中出现的威亚线。
让经典作品带着美感归来
在修复经典影视作品过程中,艺术修复是关键环节,修复团队面临的更大挑战不是技术,而是如何保留这些作品原有的艺术风格和美感。对经典香港电影来说,就是如何修出“港味儿”。
中国电影资料馆 *** 部主任黎涛透露,“经典香港电影修复计划”进行过程中,修复团队大量参考胡金铨、张彻等香港导演的经典作品,把握港片的色调,还邀请影片主创指导,共同完成“二度创作”。比如《武状元苏乞儿》的修复过程中,陈嘉上就曾受邀来到修复现场。在他建议下,影片整体色调的红色有所下降,更符合当下观众的观影习惯。
爱奇艺有关负责人介绍,导演谢飞也曾两次与《香魂女》修复团队沟通,提出建议,比如将影片夜景部分适当调亮,将单声道提升为双声道立体声等。
“大家重新看这些电影,可能会有和当年不一样的感受。”电影学者、影评人焦雄屏表示,4k修复版《武状元苏乞儿》的诞生让她很开心也很感动,“这些影像都是文化遗产,不管在文化传承方面还是保存原始素材方面,都很有意义。任何修复我都举双手赞成。”
*** 平台的经典影视修复专区深受年轻人欢迎。今年夏天,优酷推出的“电子许愿”活动,吸引许多年轻人到经典作品名场面打卡、祈福。如一些经典剧目中主人公中举、考试夺魁的场景,网友们“逢考必过”“顺利上岸”的弹幕盖满屏幕;今年5月在优酷网页特定区域发送“520”等关键词,可以一键跳转到高清修复的《步步惊心》《仙剑奇侠传》之一部和95版《神雕侠侣》等剧的爱情名场面,年轻人纷纷尝试,感受惊喜。
据统计,自今年2月爱奇艺“经典老片修复专区”上线以来,该专区累计观影人次已超过4400万。“从长远看,AI技术与人工修复的结合,将进一步驱动效率与品质相平衡的电影修复标准化流程,赋能产业生态良性发展。”爱奇艺副总裁谢丹铭说。(苗春)
来源: 人民日报海外版