高温来袭，人们的身体状态、各项生理指标都容易受到影响，高血压患者更需要注意，特别是血压波动。
因为高血压是一种常见的心血管疾病，如果不及时控制，会对身体其它脏器和血管造成很大的危害。
在高温天气中，高血压患者需要注意以下三件“危险事”不要做，以平安度过炎热季节。
危险事1：过度运动或长时间暴露在高温环境中
高温天气中，人体的代谢会加快，身体会出现大量的汗水，这时候如果过度运动，会导致身体的水分流失过快，从而引起脱水。
对于高血压患者来说，脱水会导致血液黏稠度增加，血压也会随之升高。因此，高血压患者在高温天气中应该避免过度运动，尤其是在中午时段，建议选择在室内进行轻度运动，如瑜伽、太极等。
高温天气中，长时间暴露在高温环境中会导致身体的水分流失过快，从而引起脱水。对于高血压患者来说，脱水会导致血液黏稠度增加，血压也会随之升高。因此，高血压患者应该避免长时间暴露在高温环境中，尤其是在中午时段。如果必须在户外活动，应该选择在阴凉处休息，同时也要保持足够的水分摄入。
危险事2：暴饮暴食
高温天气中，人们的食欲会下降，但是高血压患者仍然需要保持正常的饮食。在高温天气中，高血压患者应该避免暴饮暴食，尤其是吃过多的盐分和油腻食物。
这些食物会导致身体的水分流失过快，从而引起脱水，同时也会导致血压升高。因此，高血压患者应该选择清淡的食物，如蔬菜、水果等，同时也要保持足够的水分摄入。
危险事3：自行停用降压药
由于高温天气出汗多，血容量下降，且由于热胀冷缩血管容易扩张，这时血压会下降，有些高血压患者可能会自行停用降压药，因为自行停药，可能会导致血压反弹升高，从而引发心血管急性事件发生可能。
心血管专家建议：由于个体差异和每个人对降压药物的治疗反应都不一样，具体的调整方案应该去咨询医生，在医生的指导下进行。
高温天气时，高血压患者饮食注意事项
高温天气下，高血压患者应该注意以下几点饮食：
1.多喝水：高温天气下，人体容易失水，而高血压患者的血液黏稠度较高，容易引起血栓形成，因此要多喝水，保持血液流畅。
2.少吃盐：高温天气下，人体出汗多，盐分容易流失，因此很多人会增加食盐的摄入量。但是，高血压患者应该少吃盐，因为盐分会导致血压升高。
3.多吃蔬菜水果：蔬菜水果富含维生素和矿物质，可以帮助补充人体所需的营养物质，同时也可以降低血压。
4.少吃油炸食品：高温天气下，人体的新陈代谢会加快，如果摄入过多的油脂，容易导致血脂升高，加重高血压患者的病情。
5.少喝酒：高温天气下，人体容易出汗，饮酒会加重脱水，同时也会导致血压升高。
总之，高温天气中，高血压患者需要注意不做以上三件“危险事”，同时注意上述饮食注意事项，而且高血压患者还要注意定期检查血压，按照医生的建议进行治疗，以控制血压。只有保持良好的生活习惯和治疗，才能有效地控制高血压，避免出现严重的并发症。
高血压健康小贴士【来源：怀化日报数字报_怀化日报】
常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素，严重威胁着人类健康。正常人的血压随内外环境变化在一定范围内波动。高血压是指在未使用降压药物的情况下，非同日3次测量收缩压≥140mmHg和（或）舒张压≥90mmHg。专家指出，大部分高血压患者的血压是逐渐升高的，所以没有明显感觉，但高血压却时刻损害着患者的血管、心脏、肾脏和其他器官。
易患高血压的人群包括：
1.有高血压家族史；
2.年龄大于55岁；
3.体重超重或肥胖；
4.血压经常处于高值状态的人群，高值指舒张压在85~89mmHg，收缩压在130~139mmHg；
5.其他人群，例如有高盐饮食习惯、吸烟及酗酒、长期精神紧张、长期受噪声 *** 、长期久坐少动者、脑力劳动者等人群易患高血压。
高血压患者日常注意事项：
一、戒烟，尽量不饮酒，绝对禁止醉酒，因为饮酒易造成血压突然升高引起心脑血管不良事件；不饮浓茶和浓咖啡；清淡低盐饮食，禁食熏酱、腌制食品，多食新鲜蔬菜水果。
二、避免久坐，防止体重超标，坚持锻炼身体。
三、保持心情舒畅，避免情绪激动。
四、生活要有规律，避免过劳及熬夜。
五、遵医嘱按时服药，切记不随意停、减降压药，保持血脂、血糖的正常对于高血压的预后十分有利。
六、注意保暖，天气寒冷的时候，血管收缩会引起血压升高，所以在天气突然变冷或者早晚温差大的季节，高血压患者一定要及时添加衣服。
七、如果血压稍微高于正常值，尤其是中青年人群，应采取减重、运动方式，同时调节睡眠，让大脑充分休息，干预一段时间后，有的初期高血压能趋于正常，保持良好的生活习惯，会使高血压延期发生或不发生。
八、高血压患者要注意晨起时缓慢起身，将双脚下垂，小坐一会再离开床沿；调整心态，使自己的节奏放慢下来，下蹲及低头、转身等动作也要放慢。
九、高血压患者起床后用力大便是非常危险的，尤其是中老年人群排便用力的话，会造成血压急剧上升，容易突发出血性脑卒中及心梗。
十、测量并记录血压，为医生调整用药提供准确依据。高血压患者白天最常监测的两个时段，是在早晨的6:00~10:00之间以及下午的16:00~20:00之间。如果是新发现的高血压病人，建议每天测量血压2~3次，更换降压药或者是调整降压药的时候，也需要每天测量血压；如果血压控制比较满意，可以1周测1~2次。
（资料整理：怀化市第五人民医院 邓士锦）
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高血压患者一日三餐吃什么？医师提醒：吃得对，血压才能控制好65岁的张大爷确诊高血压已经五年了，血压一直控制的不好。今天他又来社区诊所量血压了，结果血压还是偏高，张大爷愁得长吁短叹。
“这高血压怎么这么难搞啊！”张大爷说道。
旁边同样来测血压的李阿姨说：“你得在吃上下功夫啊，我这高血压五六年了，现在控制的还行。”
张大爷不解地问：“我吃药不就行了吗？难道高血压连饭都不能好好吃了？”
现如今，高血压患者已经非常常见了，但你知道高血压大多都是和不合理膳食相关的吗？例如饮食油腻、过量饮酒等这些习惯都和高血压有着密切联系。今天咱们就来讲讲高血压以及高血压患者该怎么吃。
一、什么是高血压？
说到高血压，我们首先就需要来讲讲血压的定义。血压是我们的血液在血管中流动时对血管壁产生的压力，由于我们的心脏会通过收缩和舒张来维持血液循环，因此血压也存在两个值。一个是收缩压，指的是心脏收缩时的血压。另一个是舒张压，指的是心脏舒张期的血压。而高血压指的是收缩压≥140mmHg和/或舒张压≥90mmHg，这个标准适用于18岁以上的所有人。
目前我国成人高血压患病率已经接近30%，也就是说每十个成年人就有三个高血压患者。但高血压患者的症状可能不太明显，部分患者可能会出现头痛、疲倦、心律失常、心悸耳鸣等症状，这些症状都比较轻微，大家可能都不会重视。虽如此，高血压的危害可不容小觑，它是导致冠心病、脑卒中等心血管疾病、死亡的主要原因之一，因此我们需要引起重视！
今天我们就来讲讲高血压日常饮食需要注意什么？
二、高血压患者日常饮食需要注意什么？
1. 清淡饮食
高血压患者如果食用大量高油高盐的食物，会非常不利于病情的控制。因此，高血压患者日常饮食应少吃肥肉、动物内脏、油炸食物等，可以多吃一些富含膳食纤维和矿物质的食物。多吃一些新鲜的水果和蔬菜、牛奶、鸡蛋等食物加快代谢，缓解和预防高血压。
2. 适当运动
高血压患者一定要注意自己的体重不要超标，因此平时要注意多加运动。提倡高血压患者进行每周4天以上、每次30分钟的中等强度活动，可以选择骑行、跳绳、跑步等。
3. 戒烟戒酒
戒烟戒酒可以降低高血压患者患心血管疾病的风险。我们都知道吸烟有百害而无一利，会增加心血管疾病以及癌变的风险，而饮酒也会显著增加高血压的发病风险。所以建议大家戒烟戒酒。
三、高血压的一日三餐该怎么吃？
1. 早餐
高血压患者的早餐原则上没有太大禁忌，但是要讲究荤素搭配、营养丰富，在保证蛋白质和脂类摄入的前提下，根据自己的饭量选择，可以选择牛奶、小米粥、豆浆、燕麦等，主食可以选择包子、馒头、鸡蛋、沙拉等，还可以吃一些含钾量高的水果，建议少吃豆腐脑、油条类的食物，这些食物油和盐都超标了，还有不要吃得太咸，咸菜、咸鸭蛋等食物尽量不吃或者少吃。
2. 午餐
午餐是绝大多数人都要好好吃的一顿饭，但对于高血压患者来说，一定要特别警惕少吃盐。高血压患者的午餐要注意蔬菜、肉类和主食均衡摄入。主食适量，可以选择米饭、馒头、花卷、面条、包子等，注意粗细搭配。同时适量吃一些瘦肉、鱼虾等优质蛋白。蔬菜不 *** ，至少吃250g。
3. 晚餐
晚餐要注意少油、少糖，总体原则是减少能量摄入，可以适度增加蔬菜的摄入量，因为蔬菜能增加饱腹感，热量却很低。因此可以在晚上吃一些健康食材，例如各种蔬菜以及鱼类等优质蛋白质。
营养学专家精讲：最适合高血压的饮食模式高血压（hypertension）是一种常见的慢性疾病，通常伴随着血压长期升高的症状。它会增加心脏病、中风和其他心血管疾病的风险。除了药物治疗，饮食在高血压管理中也起着至关重要的作用。本文将从营养学的角度解析最适合高血压患者的饮食模式。
首先，降低钠摄入是控制高血压的首要目标之一。过量的钠摄入与血压升高直接相关。因此，建议高血压患者减少盐的使用量，并清楚了解食品中的钠含量。此外，尽量避免高盐食品，如腌制食物、罐头食品和咸味零食。替代方案是选择低钠食材和调味品，如新鲜蔬菜、水果、草药和香料等。
除了限制钠摄入，增加钾的摄入也有助于控制高血压。钾能够平衡体内的钠，从而降低血压。建议高血压患者多食用富含钾的食物，如香蕉、土豆、菠菜和白豆等，以维持体内的钾平衡。
此外，均衡的饮食结构对高血压患者至关重要。一种被广泛推荐的饮食模式是DASH（Dietary Approaches to Stop Hypertension）饮食计划。该饮食模式主张摄入丰富的蔬菜、水果、全谷物、瘦肉、鱼类、豆类和低脂奶制品。同时，限制高脂肪、高胆固醇和高糖食物的摄入。DASH饮食模式强调了富含纤维、维生素、矿物质和抗氧化剂的食物，有助于降低血压和改善心血管健康。
除了DASH饮食模式外，减少饮酒也是控制高血压的重要策略之一。过量的饮酒会导致血压升高，增加心脏病和中风的风险。饮酒对高血压患者来说应该是有限制的，更好的选择是适量的红酒。然而，患有高血压的个体应咨询医生，根据自身情况来确定是否完全避免饮酒。
最后，虽然本文重点是介绍高血压患者的饮食模式，但是我们也要注意其他的生活方式因素对于高血压的影响。控制体重、戒烟、进行适量的运动以及减少精神压力等，都对高血压的治疗和管理具有重要的作用。
总结起来，钠的限制、钾的增加以及遵循均衡的饮食模式和健康的生活方式是高血压患者饮食管理的关键。通过合理的饮食调整，患者可以更好地控制血压，减少心血管疾病的风险。
【参考文献】
1. Sacks FM, Campos H. Dietary Approaches to Prevent Hypertension. Hypertension. 2006;47(2):296-308. doi:10.1161/01.HYP.0000202568.01167.B6
2. Appel LJ, Moore TJ, Obarzanek E, et al. A clinical trial of the effects of dietary patterns on blood pressure. DASH Collaborative Research Group. N Engl J Med. 1997;336(16):1117-1124. doi:10.1056/NEJM199704173361601
3. Daviglus ML, Stamler J, Orencia AJ, et al. Fish consumption and the 30-year risk of fatal myocardial infarction. N Engl J Med. 1997;336(15):1046-1053. doi:10.1056/NEJM199704103361502
4. Roerecke M, Kaczorowski J, Tobe SW, Gmel G, Hasan O *** , Rehm J. The effect of a reduction in alcohol consumption on blood pressure: a systematic review and meta- *** ysis. Lancet Public Health. 2017;2(2):e108-e120. doi:10.1016/S2468-2667(17)30003-8
全民营养周丨让血压“降下来”，这五条饮食原则要记牢高血压是最常见的心血管疾病，可引起心、脑、肾并发症；也是冠心病、脑卒中等心血管疾病的主要危险因素，会增加冠心病和脑卒中的发病和死亡风险。《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》显示，我国18岁及以上居民高血压患病率为27.5%，其中18～44 岁、45～59岁和60岁及以上居民高血压患病率分别为13.3%、37.8%和59.2%。高血压危险因素多与不合理膳食相关，包括高钠、低钾膳食、过量饮酒等。膳食干预是国内外公认的高血压防治措施，对血压改善极为重要。
5月17日是“世界高血压日”，恰逢“全民营养周”，北京积水潭医院营养科根据《成人高血压食养指南》，为高血压患者提供以下5条食养原则，改善日常膳食。
高血压患者食养原则和建议
1、减钠增钾，饮食清淡。
所有高血压患者均应采取各种措施，限制来源于各类食物的钠盐摄入。每人每日食盐摄入量逐步降至5g以下。
增加膳食中钾摄入量可降低血压。建议增加富钾食物（如新鲜蔬菜、水果和豆类等）的摄入量；肾功能良好者可选择高钾低钠盐。不建议服用钾补充剂（包括药物）来降低血压。肾功能不全者补钾前应咨询医生。
高血压患者还应注意限制膳食脂肪和胆固醇摄入量，包括油炸食 品和动物内脏。少吃加工红肉制品，如培根、香肠、腊肠等。
2、合理搭配，平衡膳食。
高血压患者应该遵循合理膳食原则，丰富食物品种，合理安排一日三餐。
推荐高血压患者多吃含膳食纤维丰富的蔬果，且深色蔬菜要占到总蔬菜量的一半以上，蔬菜和水果不能相互替代；摄入适量的谷类、薯类，其中全谷物或杂豆占谷类的1/4～1/2；适当补充蛋白质，可多选择奶类、鱼类、大豆及其制品作为蛋白质来源；限制添加糖摄入；减少摄入食盐及含钠调味品（酱油、酱类、蚝油、鸡精、味精等）。
3、吃动平衡，健康体重。
建议所有超重和肥胖高血压患者减重。推荐将体重维持在健康范围内：体质指数（BMI）在18.5～23.9kg/m2（65岁以上老年人可适当增加）；男性腰围＜85cm，女性腰围＜80cm。
提倡进行规律的中等强度有氧身体运动，减少静态行为时间。一般成年人应每周累计进行2.5～5小时中等强度有氧活动，或1.25～2.5小时高强度有氧活动。运动可以改善血压水平。建议非高血压人群（为降低高血压发生风险）或高血压患者（为降低血压），除日常活动外，应有每周4～7天、每天累计30～60 分钟的中等强度身体活动。
4、戒烟限酒，心理平衡。
不吸烟，彻底戒烟，避免被动吸烟。戒烟可降低心血管 疾病风险，强烈建议高血压患者戒烟。
不饮或限制饮酒。即使少量饮酒也会对健康造成不良影响。过量饮酒显著增加高血压的发病风险，且其风险随着饮酒量的增加而增加。建议高血压患者不饮酒，饮酒者尽量戒酒。
减轻精神压力，保持心理平衡。精神紧张可激活交感神经从而使血压升高，高血压患者应进行压力管理，可进行认知行为干预，如必要可到专业医疗机构就诊，避免由于精神压力导致的血压波动。规律作息，保证充足睡眠，不熬夜。
5、监测血压，自我管理。
定期监测血压，了解血压数值及达标状态，遵医嘱进行生活方式干预，坚持长期治疗，自我管理。根据患者的心血管总体风险及血压水平进行随诊。
可根据自身健康状况选择适宜的膳食模式：
①得舒饮食（DASH）：富含新鲜蔬菜、水果、低脂（或脱脂）乳制品、禽肉、鱼、大豆和坚果以及全谷物，限制含糖饮料和红肉的摄入，饱和脂肪酸和胆固醇水平低，富含钾、镁、钙等矿物质、优质蛋白质和膳食纤维。
②东方健康膳食模式：我国东南沿海地区的代表性膳食。主要特点是清淡少盐、食物多样、谷物为主，蔬菜水果充足，鱼虾等水产品丰富，奶类、豆类丰富等，并且具有较高的身体活动量。
③中国心脏健康膳食（CHH-Diet）：减少钠摄入，同时减少了脂肪摄入，增加了蛋白质、碳水化合物、钾、镁、钙和膳食纤维摄入。
成人高血压患者的食物选择：
①谷类和薯类：增加全谷物和薯类食物摄入，粗细搭配。少食用或不食用加入钠盐的谷类制品，如咸味面包、方便面、挂面等。
②动物性食物：选择鱼、禽、蛋和瘦肉，少食用或不食用高盐、高脂肪、高胆固醇的动物性食物。推荐吃各种各样的奶制品。
③大豆及其制品：每日食用适量的大豆及其制品，少食豆豉、豆瓣酱、腐乳等。
④蔬菜和水果：每日新鲜蔬菜至少3种，更好5种以上，且深色蔬菜要占到总蔬菜量的一半以上；水果每日至少1种，更好2种以上。
⑤坚果：推荐食用原味坚果，但应控制总量。
⑥油脂：优先选择富含不饱和脂肪酸的菜籽油、亚麻籽油、橄榄油、葵花籽油、玉米油等，推荐交替使用不同种类的植物油。少食用或不食用油炸和含反式脂肪酸的食品。
⑦酒：不宜饮酒，饮酒者尽量戒酒。
⑧水、饮料：不宜饮用含糖饮料，推荐白水，保证摄入充足水分。
⑨调味品：减少摄入食盐及含钠调味品（酱油、酱类、蚝油、鸡精、味精等），每日钠摄入量不超过 2000mg（相当于食盐5g）。
⑩其他：少食用或不食用特别辛辣和 *** 性的食物，不推荐饮用浓茶和浓咖啡。
参考文献：
<1>国家卫生健康委办公厅.成人高血压食养指南（2023年版）
供稿丨营养科 彭喆
编排丨于淼
让血压“降下来”，这五条饮食原则要记牢高血压是最常见的心血管疾病，可引起心、脑、肾并发症；也是冠心病、脑卒中等心血管疾病的主要危险因素，会增加冠心病和脑卒中的发病和死亡风险。《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》显示，我国18岁及以上居民高血压患病率为27.5%，其中18～44 岁、45～59岁和60岁及以上居民高血压患病率分别为13.3%、37.8%和59.2%。高血压危险因素多与不合理膳食相关，包括高钠、低钾膳食、过量饮酒等。膳食干预是国内外公认的高血压防治措施，对血压改善极为重要。
5月17日是“世界高血压日”，恰逢“全民营养周”，北京积水潭医院营养科根据《成人高血压食养指南》，为高血压患者提供以下5条食养原则，改善日常膳食。
高血压患者食养原则和建议
1、减钠增钾，饮食清淡。
所有高血压患者均应采取各种措施，限制来源于各类食物的钠盐摄入。每人每日食盐摄入量逐步降至5g以下。
增加膳食中钾摄入量可降低血压。建议增加富钾食物（如新鲜蔬菜、水果和豆类等）的摄入量；肾功能良好者可选择高钾低钠盐。不建议服用钾补充剂（包括药物）来降低血压。肾功能不全者补钾前应咨询医生。
高血压患者还应注意限制膳食脂肪和胆固醇摄入量，包括油炸食 品和动物内脏。少吃加工红肉制品，如培根、香肠、腊肠等。
2、合理搭配，平衡膳食。
高血压患者应该遵循合理膳食原则，丰富食物品种，合理安排一日三餐。
推荐高血压患者多吃含膳食纤维丰富的蔬果，且深色蔬菜要占到总蔬菜量的一半以上，蔬菜和水果不能相互替代；摄入适量的谷类、薯类，其中全谷物或杂豆占谷类的1/4～1/2；适当补充蛋白质，可多选择奶类、鱼类、大豆及其制品作为蛋白质来源；限制添加糖摄入；减少摄入食盐及含钠调味品（酱油、酱类、蚝油、鸡精、味精等）。
3、吃动平衡，健康体重。
建议所有超重和肥胖高血压患者减重。推荐将体重维持在健康范围内：体质指数（BMI）在18.5～23.9kg/m2（65岁以上老年人可适当增加）；男性腰围＜85cm，女性腰围＜80cm。
提倡进行规律的中等强度有氧身体运动，减少静态行为时间。一般成年人应每周累计进行2.5～5小时中等强度有氧活动，或1.25～2.5小时高强度有氧活动。运动可以改善血压水平。建议非高血压人群（为降低高血压发生风险）或高血压患者（为降低血压），除日常活动外，应有每周4～7天、每天累计30～60 分钟的中等强度身体活动。
4、戒烟限酒，心理平衡。
不吸烟，彻底戒烟，避免被动吸烟。戒烟可降低心血管 疾病风险，强烈建议高血压患者戒烟。
不饮或限制饮酒。即使少量饮酒也会对健康造成不良影响。过量饮酒显著增加高血压的发病风险，且其风险随着饮酒量的增加而增加。建议高血压患者不饮酒，饮酒者尽量戒酒。
减轻精神压力，保持心理平衡。精神紧张可激活交感神经从而使血压升高，高血压患者应进行压力管理，可进行认知行为干预，如必要可到专业医疗机构就诊，避免由于精神压力导致的血压波动。规律作息，保证充足睡眠，不熬夜。
5、监测血压，自我管理。
定期监测血压，了解血压数值及达标状态，遵医嘱进行生活方式干预，坚持长期治疗，自我管理。根据患者的心血管总体风险及血压水平进行随诊。
可根据自身健康状况选择适宜的膳食模式：
①得舒饮食（DASH）：富含新鲜蔬菜、水果、低脂（或脱脂）乳制品、禽肉、鱼、大豆和坚果以及全谷物，限制含糖饮料和红肉的摄入，饱和脂肪酸和胆固醇水平低，富含钾、镁、钙等矿物质、优质蛋白质和膳食纤维。
②东方健康膳食模式：我国东南沿海地区的代表性膳食。主要特点是清淡少盐、食物多样、谷物为主，蔬菜水果充足，鱼虾等水产品丰富，奶类、豆类丰富等，并且具有较高的身体活动量。
③中国心脏健康膳食（CHH-Diet）：减少钠摄入，同时减少了脂肪摄入，增加了蛋白质、碳水化合物、钾、镁、钙和膳食纤维摄入。
成人高血压患者的食物选择：
①谷类和薯类：增加全谷物和薯类食物摄入，粗细搭配。少食用或不食用加入钠盐的谷类制品，如咸味面包、方便面、挂面等。
②动物性食物：选择鱼、禽、蛋和瘦肉，少食用或不食用高盐、高脂肪、高胆固醇的动物性食物。推荐吃各种各样的奶制品。
③大豆及其制品：每日食用适量的大豆及其制品，少食豆豉、豆瓣酱、腐乳等。
④蔬菜和水果：每日新鲜蔬菜至少3种，更好5种以上，且深色蔬菜要占到总蔬菜量的一半以上；水果每日至少1种，更好2种以上。
⑤坚果：推荐食用原味坚果，但应控制总量。
⑥油脂：优先选择富含不饱和脂肪酸的菜籽油、亚麻籽油、橄榄油、葵花籽油、玉米油等，推荐交替使用不同种类的植物油。少食用或不食用油炸和含反式脂肪酸的食品。
⑦酒：不宜饮酒，饮酒者尽量戒酒。
⑧水、饮料：不宜饮用含糖饮料，推荐白水，保证摄入充足水分。
⑨调味品：减少摄入食盐及含钠调味品（酱油、酱类、蚝油、鸡精、味精等），每日钠摄入量不超过 2000mg（相当于食盐5g）。
⑩其他：少食用或不食用特别辛辣和 *** 性的食物，不推荐饮用浓茶和浓咖啡。
参考文献：
<1>国家卫生健康委办公厅.成人高血压食养指南（2023年版）
END
供稿丨营养科 彭喆
高血压秋季饮食：降低高血压“三”注意，血压越来越稳定！高血压是一种以体循环动脉血压增高为主要特征的临床综合征。收缩压和/或舒张压超过正常范围（收缩压≥140毫米汞柱，舒张压≥90毫米汞柱）是高血压的主要特征。高血压可能会对心、脑、肾等器官造成功能或器质性损害，但这种情况并不一定会出现。高血压是最常见的慢性疾病之一，也是心脑血管疾病最重要的危险因素之一。
据2022年6月发布的《中国心血管健康与疾病报告2021》数据显示，我国心血管病患者人数已达到3.3亿，其中高血压患者占据了2.45亿的较大比例。在18岁及以上的成人中，高血压的患病率约为27.9%。
没有症状不代表血压不高，也不等于没有危害！
虽然没有任何症状，但这并不意味着血压不高或者没有危害。事实上，许多高血压患者在早期阶段可能没有任何明显的不适症状，但这并不意味着他们的血压水平不会对身体造成损害。
高血压是一种常见的慢性疾病，它会对心血管系统产生负面影响，并增加患心脏病、中风和肾脏疾病的风险。即使没有症状，高血压也会对身体各个器官和组织造成损害，而且这种损害往往是不可逆转的。
因此，即使没有任何症状，也应该定期检查血压水平，以便及时发现并采取相应的治疗措施。此外，应该注意保持健康的生活方式，包括饮食均衡、适量运动、戒烟限酒等，以降低患高血压的风险，并维护心血管健康。
高血压秋季饮食：降低高血压“三”注意！
随着秋季的到来，气温逐渐降低，人体的血压也会随之波动。对于高血压患者来说，秋季的饮食调整尤为重要。本文将介绍高血压患者在秋季饮食中需注意的三个关键方面，帮助您稳定血压，过一个健康舒适的秋天。
一、补充足够的水分
秋季气候干燥，人体容易缺失水分。高血压患者需要补充足够的水分，以维持血液循环，降低血压。建议每天饮用至少八杯水，同时减少摄入含 *** 、酒精等利尿性质的饮料。
二、增加钾的摄入
钾是一种有助于降低血压的营养素。秋季的水果和蔬菜富含钾，如香蕉、柑橘、土豆、菠菜等。患者可以适量多吃这些食物，以补充钾的摄入。同时，减少钠的摄入，可帮助进一步降低血压。
三、合理膳食，适量运动
合理膳食对于高血压患者的健康至关重要。建议少吃高脂肪、高热量、高胆固醇的食物，如油炸食品、动物内脏等。适当增加富含蛋白质、纤维素的食物，如鱼肉、豆类、蔬菜、全谷类等。此外，适量运动可以帮助提高新陈代谢，控制体重，从而有助于降低血压。
总之，高血压患者在秋季通过注意补充足够的水分、增加钾的摄入及合理膳食和适量运动等方面的饮食调整，可以帮助稳定血压，改善生活质量。请务必在医生的指导下进行饮食调整，并定期监测血压状况，确保健康度过秋季。
高血压人群，饮食方面不可太随意，建议日常牢记：四少吃三常吃高血压是生活中很常见的慢性病之一，当人患上了高血压，基本要靠吃降压药来控制血压，如果不注意控制，很容易引发高血压并发症。但是生活中很多患者认为“是药三分毒”，所以不想吃太多药，希望在日常生活中多调理，帮助控制血压。
不过，得多人不知道怎么进行调理，尤其饮食上不懂得调节，不知道患了高血压的人平时应该要少吃什么，也不知道可以多吃些什么，导致很多患者的血压不降反升。那么，高血压患者应该要怎么“吃”呢？饮食不可太随意，建议牢记：“四少吃三常吃”。
四少吃
一，要少吃补品
经常听人说“吃什么补什么”，身体虚弱的人，通过适当吃补品可以增强自身免疫力，增强体质，但是要提醒大家，大多滋补品是温性食物，如果经常吃补品会加快血流速度，提升血压，不利于高血压的控制。
二，少喝酒
有些误认为喝酒可以降低血压，这主要是因为酒精可以扩张体内的外周血管，有短暂降低血压的假象，其实酒精进入身体需要肝脏代谢，使血压上升，增加心脑血管病的发生率。
三，少吃辛辣类食物
生活中有些人特别喜欢吃辛辣食物，觉得这样的食物能 *** 味蕾，增强食欲。不过，辛辣食物能 *** 血管，导致血压失控。
四，少吃盐多的食物
炒菜时如果盐放太少，会感觉菜没有味道，但是，食盐放太多对身体影响很大，因为食盐当中的钠元素对他管 *** 很大，长期吃高盐食物会导致血管变硬，让血管失去弹性，不利于稳定血压。
三常吃
一，常吃膳食纤维多的食物
现代人的饮食都过于精细，肠胃蠕动能力变差，很容易出现便秘，导致排便时要用力屏气，腹压升高，血压失控。所以，平时要多吃膳食纤维多的食物，促进肠胃蠕动，及时排出体内毒素，改善便秘，预防高血压。
二，常吃优质蛋白
高血压患者不能食用过多脂肪，但是可以多吃一些优质蛋白的食物，比如豆制品、鱼肉、瘦肉、奶制品等，保证每天的蛋白质摄入充足，对于降血压有好处。不过，值得注意的是，要注意烹饪方式，更好采取蒸、煮的方式。
三，常吃富含钾的食物
钾、钠两种元素与血压水平有关系，体内两种元素要保持平衡，尤其得了高血压的人不能光顾着保持低钠，还要适当给身体补钾。另外，长期服用高血压药的人，也会引起钾元素流失，所以，日常生活中要经常吃一些含钾的食物，比如香蕉、猕猴桃、西红柿、香菇等。
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夏季高血压饮食上需注意哪些事项？医生分享9个健康饮食小建议！尽管夏季对大多数人来说是一个充满活力和快乐的季节，但对于高血压患者来说，它可能带来一些额外的挑战。高温天气、饮食选择和体液平衡的变化都可能对血压产生影响。因此，在夏季，高血压患者需要特别注意饮食，以帮助控制血压并维持健康。以下是医生的饮食调整建议：
1、限制盐分摄入：
夏季出汗增多，容易失去体内的盐分。然而，过多的钠摄入会导致血压升高。因此，高血压患者应限制食用高盐食物，如加工肉类、腌制食品和咸味零食。取而代之的是，选择新鲜的水果和蔬菜，它们富含钾和其他营养物质，有助于降低血压。
2、增加膳食纤维摄入：
膳食纤维对降低血压和促进心血管健康至关重要。夏季是许多蔬菜和水果的丰盛季节，例如西瓜、莴苣、青豆和草莓等。高血压患者应该增加这些富含膳食纤维的食物的摄入量，并确保每天摄入足够的纤维。
3、控制饮食中的饱和脂肪：
饱和脂肪是导致高血压和心脏疾病的主要因素之一。夏季是消费高饱和脂肪食物的高峰期，如炸鸡、炸薯条和冰淇淋等。高血压患者应该减少这些食物的摄入，并选择更健康的替代品，如橄榄油、鱼类和坚果。
4、补充足够的水分：
在夏季的高温下，身体容易出汗，容易脱水。然而，高血压患者需要保持良好的水分平衡，以稳定血压。建议每天饮用足够的水，并根据个人情况适当增加摄入量。如果有限制水分摄入的特殊情况，如果有限制水分摄入的特殊情况，如肾功能受损或利尿药的使用，请在医生的指导下进行调整。
5、控制 *** 摄入：
*** 是一种 *** 物质，可能导致血压升高。夏季，许多人倾向于饮用冷饮和含 *** 的饮料，如咖啡、碳酸饮料和能量饮料。高血压患者应限制 *** 的摄入，选择无 *** 的饮品或纯净水。
6、合理安排餐食时间：
在夏季高温天气下，避免大量进食和过度饱腹是重要的。过度饱腹可能导致血压升高和消化不良。建议多食少餐，分散进食时间，避免暴饮暴食。
7、避免饮酒过量：
酒精摄入过量会导致血压升高和心血管疾病风险增加。夏季社交活动增多，但高血压患者应限制饮酒量，男性每天不超过两个标准饮酒单位，女性不超过一个单位。
8、控制糖分摄入：
高血压患者应避免过多摄入糖分，特别是来自加工食品、甜点和饮料的糖分。夏季经常有各种甜点和冰淇淋的诱惑，但过多的糖分摄入可能导致体重增加和血压升高。选择低糖或无糖的食品和饮品，或者尝试自制健康的水果冰淇淋。
9、饮食平衡和适量：
在饮食中要注意平衡各类营养物质的摄入，包括蛋白质、碳水化合物和脂肪。选择高质量的蛋白质，如鱼、鸡肉、豆类和坚果，优先选择全谷物碳水化合物，并控制饱和脂肪的摄入。避免过度饮食和暴饮暴食，保持适量的饮食。
小贴士：
夏季高血压患者需要注意饮食调整以控制血压。可以通过降低盐分摄入、增加膳食纤维摄入、补充足够的水分等方式有效帮助稳住血压。通过遵循健康适宜的饮食习惯，帮助改善血压控制，减少心血管疾病的风险，并提升整体健康水平。但是，由于个体差异存在，饮食调整应根据个人情况进行，并在专业人士的指导下进行。#中仁健康##健康#
高血压是老年人常见的慢性病，特别是在我们国家，高血压的发病率还是比较高的，而且呈现出逐渐低龄化的趋势，如果高血压患者不及时治疗和控制，可能会导致心脑血管疾病等严重后果。
如何正确的饮食方式，对预防和控制老年人高血压非常重要，今天为大家介绍一下高血压患者在饮食方面需要注意的事项。
之一、限制钠盐的摄入
高盐饮食是引起高血压的重要原因之一，因此老年人应该限制钠盐的摄入。日常生活中应该少吃咸菜、腌肉、酱油等高盐食品，适量使用低盐酱料和调味品，注意食品标签中钠含量的标注，选择含钠量较低的食品。
第二、增加膳食纤维的摄入
膳食纤维有助于降低胆固醇和血压，老年人应该增加膳食纤维的摄入。膳食纤维含量较高的食品包括水果、蔬菜、全谷物、豆类等，老年人可以在餐前吃一些水果或者配以蔬菜沙拉等，增加膳食纤维的摄入，此类食物除了有助于控制血压，还有助于控制体重、血糖等。
第三、控制脂肪摄入
老年人应该控制脂肪的摄入，尤其是饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入。这些脂肪会增加血液中的胆固醇水平，导致高血压和其他心血管疾病的风险增加。建议老年人每天的总脂肪摄入量应该控制在总热量的30%以下，尤其是减少动物性脂肪的摄入，增加植物油和坚果等含健康脂肪的食品摄入。
第四、增加钙、镁的摄入
钙和镁对于维持正常的心血管系统功能有很大作用，可以降低血压，防止动脉硬化。老年人应该增加含钙、镁的食品的摄入，如牛奶、豆腐、绿叶蔬菜、海鲜等。
第五、控制饮酒量
过量饮酒会增加老年人高血压的风险，因此老年人应该控制饮酒量。建议男性每天饮酒量不超过两个标准饮品，女性每天饮酒量不超过一个标准饮品。
第六、多吃含维生素C的食品
维生素C可以增强心脏和血管的功能，有助于降低高血压的风险。老年人应该多吃富含维生素C的食品，如柑橘类水果、草莓、番茄、红椒等。
第七、合理控制饮食热量
老年人饮食热量的过量摄入不仅容易导致肥胖，还可能增加高血压的风险。老年人应该根据自身的身体情况和活动水平，合理控制饮食热量的摄入量，避免过量。
总之，老年人应该注意根据自身的具体情况，在饮食多样性和均衡性的基础上，合理搭配食物，控制饮食量，避免摄入过量的盐分和脂肪等不健康的营养素，同时增加含健康营养素的食物摄入，同时还应该坚持锻炼、戒烟限酒、保持心情平和等，这样更有利于控制血压。
