备好食材。鸡肉、洋葱、米粉、菠菜泥、一整颗鸡蛋、盐、黑芝麻亚麻籽油一同用料理机打成泥。玉米粒加到鸡肉泥中拌匀。盛到蛋糕裱花袋中。将加肉泥挤到锡纸上面卷起、两侧拧紧。上锅蒸10-15分钟、出锅晾至常温后去掉锡纸即可食用（吃不完的可以不去掉锡纸冷冻保存；吃的时候再热一下）成品图。美味可以享用啦~
蒜蓉鸡肉肠做法，自己动手做，好吃又放心三十年大厨分享蒜蓉鸡肉肠做法，自己动手做，好吃又放心
【做法步骤】
1、三斤鸡胸肉搅成馅
2、加入30克蒜末、鸡精、一勺胡椒粉、两勺五香粉、一勺花椒粉、一勺白糖、一勺盐
3、拌匀腌两个小时
4、80克玉米淀粉加100克水，和开，倒入腌好的鸡胸肉中，搅拌两分钟
5、肠衣用水泡半个小时，存在灌肠器上
6、70度水下锅，小火煮30分钟
7、捞出熏一下（白糖少许、茶叶冒烟、关火焖三分钟）
8、蒜蓉鸡肉肠出锅，你们学会了吗！喜欢的宝宝点击关注收藏，美食每日分享
最近这段时间一直在减脂，平时吃的都是低热量的美食。吃的鸡胸肉最多了。不过鸡胸肉一般的做法做出来鸡胸肉太柴了，口感不是很好。
今天带来一道非常好吃的鸡胸肉做法。不仅滑嫩好吃，而且做法还很简单。这做法，你一定是头一次看到，把鸡胸肉和猪皮放瓶子里，4个小时就能变成美味香肠，下面我把做法分享给大家吧。
低脂鸡胸肉香肠：香辣开胃，低脂轻卡，做法简单
所需食材
食材：猪皮150克，鸡胸肉一块，西红柿1个
配料：辣椒面两勺，盐适量，大蒜瓣头姜片两片，红枣4个，干辣椒一个
*** 步骤
1：把鸡胸肉和猪皮清洗干净。用工具去掉猪皮上的肥肉，然后把猪皮切成小块儿。【注意事项：猪皮上的肥肉比较多，要用工具刮掉猪皮，这样就没有就低脂就可以食用了。还可以把猪皮放在水中烫一下，再去刮掉上面的肥油就更容易了。】
2：锅里烧些热水，水开之后把猪皮和鸡胸肉放到锅里焯下水，然后捞出来，放到水中再清洗一下。西红柿放到开水中烫去皮，切碎了备用。
3：把清洗干净的猪皮和鸡胸肉放到电煮锅里，放入足够量的水，没过食材，再把姜片，大蒜，红枣，辣椒，干辣椒和西红柿放进去。开大火烧开，再转小火煮上40分钟。然后把键调到保温键，再保温4~5个小时。猪皮煮时间短了，里面的胶质煮不出来。但是长时间煮的话又浪费煤气或者浪费电，但是只要让猪皮在锅里处在保温模式，还是会把猪皮里面的胶质给焖出来的，这样就比较节能了。大家在做猪皮冻的时候，也可以使用这个 *** 。
我用的这个电炖锅，保温功能非常好用。我最近做菜都用这个电炖锅。它不仅可以用来炖排骨汤，炖各种美食，还可以用来涮火锅，做油炸食品，蒸包子，蒸馒头，功能真的很强大！
4：5个小时之后打开盖子看一下里面的汤，猪皮已经很软烂了。
把锅中的食材放到滤网中过滤出汤汁，煮好的鸡胸肉放在一边备用。
5：然后把汤重新放入电炖锅中。把煮过的皮重新放进去，再加上辣椒面，适量的盐搅拌好，然后开大火，用大火收一下汤汁，使汤汁更加粘稠。这时候电炖锅就不用盖盖子了，让多余的水分全部蒸发掉。
等把汤汁煮得非常粘稠，锅里只有一点点的时候，就可以把撕碎的鸡胸肉倒在锅里了，然后用勺子搅拌均匀。这个锅子还有防干烧的功能，如果你中途走开一会，也不会担心锅子会干烧，把食材给烧坏。
6：准备两个清洗干净的矿泉水瓶，剪去上面的一小部分，待鸡胸肉和汤汁稍稍变凉之后，用勺子灌到矿泉水瓶子里，再压紧实。
灌好之后盖上保鲜膜放到冰箱中冷藏3个小时。
7：4个小时之后把它们拿出来撕去保鲜膜，剪掉瓶子，这个鸡胸肉肠的形状就出来了，非常紧实！
吃的时候切片，这就是切好的鸡胸肉片了，看起来也非常嫩滑。
吃的时候切点香葱，小米椒，放上一点点的香醋和酱油拌一下，做成个酸醋汁，蘸着吃味道好极了！
这样做出来的鸡胸肉香肠，真的很好吃，喜欢鸡胸肉的就试一下这种做法吧。
对我使用的电炖锅感兴趣的，可点击下方的链接了解一下，在这里还有一个粉丝特别优惠哦。购买时和 *** 对一下暗号：小白菜多肉美食。在原有大促的基础上还能再优惠10块钱，到手价基本款是119，加个蒸笼是139。
买的鸡肉肠不放心给娃吃？那就为了宝宝的口福自己动手吧祎妈小科普
这道鸡肉肠，肉质细腻，就算没有牙的宝宝也能轻松碾碎。小小一根，宝宝可以自己拿着吃，口感嫩滑又Q弹！
寒潮马上来了，多吃肉肉可以有效提升宝宝御寒能力~
做法
Step1.香菇去蒂焯水后切成块，胡萝卜洗净去皮切片。
Step2.鸡胸肉洗净切成小块同香菇、胡萝卜一起放入料理机打成泥。
Step3.鸡肉泥中加入一个全蛋，少许核桃油，儿童酱油，淀粉，顺一个方向搅拌均匀。装入裱花袋备用。
Step4.准备锡纸，在锡纸刷一层宝宝油。
Step5.将准备好的鸡肉泥挤在锡纸上卷起来，卷紧一点，两头向反方向拧紧。卷好的小香肠就像糖果一样。
Step6.卷好的小香肠上锅蒸20分钟，焖5分钟，放凉后就可剥开锡纸啦。
嫩滑Q弹的鸡肉肠就做好啦！
香气扑鼻
顿时食欲大增啊
祎妈小叮咛：
蒸好的鸡肉肠切成小块即可食用。做好的鸡肉肠可以放入冰箱冷冻保存，想吃时给孩子蒸透即可。
成人的午餐肉也是相同的做法哟！是不是又学到一招。
如果是做给一岁以下的宝宝吃，不要放任何的调味料，鸡肉泥一定要打的细腻一些，防止宝宝卡喉。
今天的辅食技能宝妈们get到了吗？
还想了解其他的辅食 *** ，
欢迎下方留言告诉我哟！
一位 *** 妈妈给我们留言：
*** 妈妈大多整天围着娃和厨房转，孩子的屎尿屁真的很累人啊；职场妈妈也很辛苦，工作上压力大，回家还要照顾宝宝，真是要累趴下的节奏。
所以，不管是 *** ，还是职场妈妈，都很需要那种做一次能吃好几顿的辅食，可以节约很多时间和精力。
应大家的需求，今天就推荐一道做一次能吃好几顿的辅食——栗香鸡肉肠，越忙的妈妈越需要。
栗子是应季食材，自带甜味还富含淀粉，可以部分替代主食（没有栗子的话，文末有替代方案哦），鸡肉富含蛋白质，娃娃菜和玉米富含膳食纤维和维生素。这样自制的鸡肉肠，营养密度比外面买的高多了。
平时给宝宝做炒饭、面条、煮粥的时候，切一点鸡肉肠搭配着吃，也是方便又美味哦。
在讲鸡肉肠的做法之前，先讲一讲辅食的储存 *** 吧，一次吃不完，可以保存起来哦。
● 辅食做好后，拿出宝宝够吃的量，其余尽快分装在保鲜盒或保鲜袋里放进冰箱；
● 更好标记好 *** 日期。零下18℃可保存2个月，4℃以下冷藏可保存2天；
● 从冰箱里拿出食物再吃的时候，一定要熟透，解冻过的食物不要再次冷冻。
接下来就看看这道栗香鸡肉肠的做法吧，10个月以上就能吃，幼儿园的大孩子也能吃呀~
菜名：栗香鸡肉肠
月龄：10m+
食材：板栗4颗、鸡肉50g、娃娃菜10g、玉米1/2根、鸡蛋1个，淀粉适量
工具：蒸锅，料理棒
1.食材准备（嗯，有妈妈说食材准备这一步，总是分不清哪个是哪个，所以，我们给大家贴上了食材名字的标签，看起来更方便啦）：
2.鸡肉切块，娃娃菜切碎末，玉米剥粒，鸡蛋打散；
3.板栗煮熟后，用研磨碗研磨成碎末（没有研磨碗，也可以先切碎，再用擀面杖擀成末）；
4.鸡肉块、玉米粒和蛋液一起放入料理杯打成细腻的糊；
5.将娃娃菜和板栗放入鸡肉泥中，加入淀粉，朝一个方向搅拌至均匀；
6.将搅拌好的鸡肉泥放入剪裁好的锡箔纸上，像卷糖果一样卷起；
冷水上锅，大火蒸20分钟左右即可。
完成啦！
1.家里没有板栗的也可以用土豆、红薯或者其它薯类代替，别有一番风味；
2.锡箔纸网上和超市里都可以买到的，没有的话用香肠模具。如果都没有，也能做——方形盘子底部抹一些油，放入原料后上锅蒸，然后脱模切块就能吃啦；
3.咀嚼能力不错的宝宝可以直接拿着吃，也可以切薄片或者小丁，让娃去捏着吃，可以锻炼精细动作哦。
希望今天的食谱对你有用哦。还可以动动脑筋，举一反三，做出猪肉肠、牛肉肠、鱼肉肠......做一次能吃好久，还给自己省下了不少时间
。
美食,菜谱
1个鸡蛋半斤猪肉，教你自制火腿肠，弹牙细腻，无添加吃着更放心导语：孩子爱吃火腿肠，教你在家做，弹牙细腻口感好，无添加更放心
火腿肠可以说是人气非常高的一种零食，鸡肉肠、猪肉肠、玉米肠等等，每一种不同口味的香肠都能让人的味蕾得到享受，我们平常想吃火腿肠的时候总是会选择在超市买，当然了这也是为了更加简单方便，而其实对于有宝宝的家庭来说，却不太适合吃外面卖的火腿肠，一是担心其中有添加剂，二来其 *** 过程也不能保证干净卫生，所以说还不如学会火腿肠的自制 *** ，这样想吃了随手就能做，家里的宝宝吃着也会更加放心，其实自制火腿肠非常简单，1个鸡蛋半斤猪肉就能简单做，弹牙细腻口感好，关键是无添加吃着更加放心，下面我们来学习。
宝宝版火腿肠做法：
备用食材：蛋清1个，里脊肉200克，宝宝酱油2克，玉米淀粉5克；
*** 过程：之一步，首先将所需要的食材都准备到位，一块猪里脊肉清洗干净后，控干其中的水分，然后将里脊肉剁成小块，放入在辅食机中，启动程序将其打成肉泥，注意别添加任何水；
第二步，打好的肉泥盛出在一个碗中，加入1个蛋清、5克的淀粉，然后再加上点宝宝酱油，当然如果介意的也可以不加，然后用筷子朝着一个方向将其搅拌均匀，直到感觉筷子搅不动的时候即可；
第三步，然后准备一个裱花袋，没有的用比较厚一点的保鲜袋也可以，将做好的肉泥放入在裱花袋中，然后在底部剪开一个如同手指一般粗细的口，将其挤入一张锡纸上面；
第四步，长短差不多了即可停止，然后将锡纸裹着肉泥卷起来，注意要压得紧实一些，然后将锡纸的两端如同拧糖果一般拧住，做好所有的，放入冰箱中冷冻一个小时的时间；
第五步，然后将冷冻好的取出来，在锅中添上水，隔水放入锅中开始蒸，大火锅开后转至中火继续蒸30分钟，蒸熟后即可取出，待不烫手的时候，即可撕开锡纸，切成小片就可以享用了。
小编总结：相信没有几个人能够抵抗得住火腿肠的诱惑，大人和小孩皆是如此，而其实在外面买的火腿肠虽说是好吃，但人们总会担心其中是否会含有添加剂？ *** 过程是否干净卫生？那还不如自己亲手做，自制火腿肠的 *** 并不难，我们用简单的食材简单的 *** 便可做成，1个鸡蛋半斤猪肉，火腿肠轻松做，弹牙细腻口感好的没话说，而且自己做的火腿肠无添加吃着更加放心，用这个 *** 做的火腿肠大人和小孩都可以放心吃。
烹饪小技巧：
1、里脊肉放入辅食机中搅拌的时候，注意别添加水，将其打成肉泥就可以，打好的肉泥中可以加上点葱花和香菇粉，既能帮助去除腥味，还可以帮助提鲜，搅拌至明显感觉有阻力的时候就可以了；
2、没有裱花袋的用保鲜袋也是可以的，只要可以挤出形状就可以了，用锡纸卷的时候要压紧实一些，做好的香肠需要放入冰箱冷冻一会，这是为了让香肠定型，不易于被散开；
3、冷冻好的火腿肠无需解冻，直接放入锅中开始蒸，具体的时间还需要根据准备的火腿肠的多少来定，蒸好的火腿肠，要吃多少撕开多少就可以了，剩余的连同锡纸放入冰箱中保存，随吃随取，不过建议放的时间别太长了。
如果你认为自制火腿肠的 *** 还不错，欢迎收藏起来学着做，或者是分享给更多的人学习！
山药鸡肉肠，营养丰富，自制零添加，超棒的宝宝辅食做法美食,菜谱
黑胡椒芝士鸡肉肠——美味健康的香肠可以自己做啦一阵阵风雨来袭，风雨过后气温变得舒适，天空蓝得醉人，云朵也更洁白了。一切都很美好，但心里还是有一点小遗憾，来小城这么久好象还没在雨后见过彩虹呢。这样想着来到阳台上，漫不经心向天上望去，喔……心里不由惊呼了一下，我看到一条彩虹正静静的挂在西边的半空，在云朵的下面泛着淡淡的七彩光。这真是个有点奇妙的雨后清晨。
想起在亚运城住的那两年。很喜欢亚运城，楼没那么密集，街上人也不多，雨后走在空寂的街道上，听着远处田间传来的蛙鸣空气中夹杂着青草香总有一种远离尘世的高远和悠然。那时常常在雨后见到彩虹，每次见到都要停下来看好半天。
离开亚运城三年了，再没有理由回去过，偶尔在往返广州的高速上瞥见曾住过的那幢楼，远远的，一切仿佛都没有变，可是有些东西明明是变了的，那感觉在心上。
有些地方，无论远近，也无论多喜欢，一旦离开便是永别。这些年不断的从一个地方到另一个地方，不断的离开与告别。心里知道，有些路还在，但是已经回不去了。
多年的生活练就了日常生活的本领，这些不起眼的本领使生活过得有质感，看起来不那么粗糙。日复一日的生活容易使人产生厌倦，多一些生活的本领，就可以在细小的变化之中得到更多丰富的内容，有美感的生活才值得一过。
牛奶面包的方便早餐如果能再配上几片自己做的美味香肠算就更完美了。
用鸡胸肉做了几根鸡肉肠，做法简单，美味又健康。
材料：
鸡胸肉500克，南瓜70克，早餐芝士片2片，蛋清2个，盐5克，玉米淀粉15克，黑胡椒碎适量。烘焙纸或锡纸适量。
做法：
1.南瓜去皮去籽切小粒，早餐芝士片切小粒；
2.鸡胸肉剁成泥，装入盆中，放蛋清、玉米淀粉、盐、黑胡椒碎拌匀；
3.加入南瓜碎和芝士碎，拌匀；
4.铺好烘焙纸或锡纸（如果用锡纸要在上面抹少许油，烘焙纸则不用抹油），盛适量拌好的鸡肉泥，整成长条形，卷起后两边拧紧；
5.蒸锅加水烧开，鸡肉肠放入蒸屉，上锅蒸15分钟；取出，晾凉切片即可。
6.吃不完的可以将生胚放冰箱冷冻，每次吃之前取出一次吃的量用锅隔水蒸15分钟，新鲜又美味。
提示：
1.可以用玉米粒代替南瓜丁，我是当时家里没有玉米所以放了一点南瓜；
2.加黑胡椒碎味道会有一点热烈，如果不喜欢可以改放一点白胡椒粉，白胡椒粉可以去腥提鲜。
关注大胖友图图，每天都能看到新奇，简单，美味又实用的食谱哦。
爱吃香肠又担心热量太高，建议大家试试今天分享的鸡胸肉肠食谱。说到鸡胸肉大家之一反应肯定是柴不好吃，其实只要处理得好，也能用鸡胸肉做出弹嫩的鸡肉肠哦。
你需要准备的材料有：鸡胸肉400克，玉米淀粉35克，清水50克，薄盐生抽20克，黑胡椒8克，盐5克，蛋清1个，盐渍肠衣适量
首先我们要把一整块鸡胸肉切成小块
如果你不介意多一丢丢热量，可以用鸡腿肉替换鸡胸肉。
加入薄盐生抽和很多很多的黑胡椒，黑胡椒更好是手磨的那种，不要太细会不够味。
加盐，混合均匀腌一腌。
把冰水加进点淀粉里面去，搅拌成乳白色的液体，倒进破壁机或者是料理机里面。
倒入淀粉水，分三次倒就可以了，最后还要再加一个蛋清，这样鸡肉才会弹弹弹弹。
放去冰箱冷藏两小时，把盐渍猪肠衣放入清水中泡开。15分钟就可以了。
把肉装进很便宜的灌肠工具里面，另一头套好猪肠衣并打结控制住，我们就可以开始灌香肠啦。
把肉装进灌肠工具，右手慢慢地转动转轴，一条又粗又大的香肠就出来啦。太涨的话就用牙签扎一扎，然后继续灌。
灌完全部的肉之后做个结扎起来，然后用棉线每隔10公分绑一个紧紧的结。放在阳光透风的地方风吹日晒24小时。
然后趁着水刚开的时候丢下去煮1分钟，鸡肉香肠就完成啦。
这样还不能直接吃，我喜欢用橄榄油煎着吃，把每一面都煎到焦黄色，这样做的煎肉肠外脆里嫩，低脂又不怕胖。
看着就忍不住想要大吃一口，谁再说鸡胸肉做不好吃，我就跟谁急。
关注大胖友图图，每天都能看到新奇，简单，美味又实用的食谱哦。
如果你喜欢今天的食谱，别忘了帮我点个赞，这是我创作的动力来源！感谢大家一直以来的支持和鼓励。
完成以后可以留言给我交作业。在 *** 的过程中有遇到不懂的地方，随时可以给我评论留言，我看到都会及时回复您的。
