大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。
2、 今天刘嫂就来分享一下“黑豆养生丸”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材：
黑豆、核桃、花生米、黑芝麻、蜂蜜、白糖、红糖
4、黑豆用清水清洗干净，然后沥干水分备用，花生米用清水清洗干净沥干水分备用。核桃仁掰碎备用，孩子多吃核桃补脑的作用，再准备两勺黑芝麻
5、锅烧干后放入黑豆，用小火煸炒，炒干水分炒出香味后再放入花生米，继续翻炒十分钟左右，炒到能听见噼里啪啦的响声时，再加入核桃仁、黑芝麻继续翻炒两分钟，给它炒香，再刚入盘中摊平晾凉
6、晾凉的所有食材放入料理机中，盖上盖子打成末状，倒入碗中加入两勺红糖、蜂蜜，用勺子搅拌均匀。
7、锅中放入凉水，放入白糖，烧到白糖融化发白冒泡泡时，再放入打好粉末，用小火炒一分钟，盛出晾凉备用，用手捏成一个丸子放入盘中，用同样的 *** 做好所有的黑豆丸子
8、早晚吃一粒，非常的健康，养心又养胃，黑豆中还含有丰富的微量元素，对保持机体功能完整、延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质需求都是必不可少的
老刘目前已累计发布1700+条视频了，我最近筛选出了我做过更好【炒菜】【酱料】【面食】的 *** *** ，如果您想领取的话，可以后台私信【刘一手福利】找我领取，能为你们带来方便，是我老刘莫大的荣幸！
补药一堆，不如黑豆一把，教你黑豆好吃的做法，营养又解馋。哈喽，大家好，我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？
黑豆都是我们日常生活中最常见的一种食材了，民间有流传这样一句俗语“补药一堆，不如黑豆一把”，由此可知黑豆的营养以及药用价值不低了吧？虽说黑豆的烹饪方式没有黄豆多，但它可是“豆中之王”，黑豆可是典型的高蛋白、低脂肪的食物，所以很多减肥瘦身的朋友都会常吃黑豆。
而且黑豆里面含有丰富的维生素E，花青素以及异黄酮等成分。可比药店里的保健品有营养多啦。但很多朋友都不知道黑豆怎么吃？今天我就教给大家一个黑豆更好吃而且最简单的做法，家里的厨房小白也能轻松学会哦。话不多说，接下来就和大家直接分享干货啦。
——黑豆简单又好吃的做法——
准备食材：黑豆一小把，红枣20颗，白冰糖十克，牛奶1袋。
操作步骤：
1.首先将准备好的黑豆一小把放在清水中给它冲洗干净。然后放在案板上给它晾干水分备用。
2.准备红枣20颗同样将其洗净，然后用刀将它的果肉与果核分开。给它切成四五半的样子就可以啦。然后放在一旁备用。
3.准备一口干净的不粘锅，开大火将其烧热里面不用刷食用油。将准备好的黑豆放在里面炒香。大约炒制三分钟后，将这些炒好的黑豆放在清水中给它浸泡半小时备用。
4.半小时过后，准备一个干净的砂锅将准备好的黑豆放在里面。然后在里面加入足量的清水。盖上盖子大火烧开。水烧开后，将准备好的红枣放在里面开小火给它熬制45分钟。
5.45分钟后，这个时候里面的汤汁基本上已经收至浓稠啦。然后在里面加入白冰糖10克，继续用小火给他熬五分钟。五分钟后，里面倒入一杯纯牛奶。
6.再用小火给它继续煮沸就可以啦。这个时候我们就可以关火啦！一道美味可口、营养又解馋的牛奶黑豆粥就做好啦。用这个 *** 做出来的牛奶黑豆粥， *** 简单而且又好喝。特别适合家里的老人和爱美的女士哦。喜欢的朋友赶紧去试一试吧。
做这款牛奶黑豆粥的时候，一定要记得用小火给黑豆煸香。然后再放在清水中给它浸泡半个小时以上。这样再熬的时候既能节约时间，同时做出来的粥更加软烂。有时间的朋友一定要记得去试一试哦。
黑豆之所以炒熟后再吃，因为生的黑豆是偏寒性的。炒熟之后就是温热性的啦。黑豆的营养价值比较高，但不也要记得不要多吃。多吃可能会引发痛风以及高尿酸。一个月喝一次就可以啦。
好啦，以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还对黑豆有其他不同的做法吗？欢迎评论区分享给我们哟。喜欢本文章记得收藏加转发哦。咱们下期见。
补药一堆，不如黑豆一把，教你黑豆养生吃法，不打豆浆不熬粥大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。
2、 今天老刘就来分享一下“黑豆养生吃法”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材：
黑豆、生姜、香醋
4、先把黑豆倒入箩筐中，再用清水泡十分钟，再把黑豆彻底清洗干净，捞出沥干水分。再把黑豆倒入锅中，开小火慢炒，把黑豆炒干水分，炒到起皱皮，就说明水分炒干了
5、再继续用小火慢炒，把黑豆炒香，炒到八成熟，炒到噼里啪啦有声响时，就可以关火晾凉。玻璃杯和盖子一起放入锅中，煮一下，这样起到消毒的作用
6、再把生姜切丝。玻璃杯消好毒夹出，擦干里外水分，再把晾凉的黑豆放进去，放到一半时，再放入姜丝，上面继续放黑豆，再放入20毫升香醋，盖上盖子，密封保存腌制一个星期左右就可以吃了
7、黑豆中还含有丰富的微量元素，对保持机体功能完整、延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质需求都是必不可少的。
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黑豆，素有“豆中之王”的美誉。姑姑坚持吃黑豆几十年，红光满面显年轻，着实令人羡慕。我也学着姑姑的样子每天吃点黑豆，没想到坚持一段时间下来，真的是惊喜满满。黑豆的吃法有很多，其中一种做法，我非常喜欢，比煮粥简单，比醋泡好吃，简单一做就好香啊！下面也分享给大家：50岁姑姑吃了20年的黑豆吃法，不熬粥不泡醋，越吃越精神。花5分钟时间读完这篇文章吧，相信您也会有所收获！
吃黑豆有什么好处呢？俗话说：常食黑豆，可百病不生。别看黑豆黑乎乎的，但它的营养价值却很高。黑豆中富含维生素、花青素和矿物质。黑豆也有“植物蛋白肉”的美誉，同等重量的黑豆蛋白质竟是鸡蛋的3倍，牛奶的12倍之多。
黑豆可以做出很多美食，用黑豆煮粥或是用醋泡都是颇受青睐的吃法。但煮粥费时费力，想天天吃是不可能的；醋泡黑豆倒很简单，有的小伙伴又觉得不好吃，有没有简单又美味的黑豆吃法呢？还真有。
赫赫有名的三黑配方，不知道您是否听说过。“三黑“是指黑豆、黑米和黑芝麻。把这样三种黑色食材搭配一起吃，会让黑豆功力大增。
我要教您这个黑豆的吃法，就是三黑配方的黑豆豆浆，不煮粥不泡醋，好吃营养又省事，这个可是姑姑用了20多年的 *** 。这款黑豆豆浆的做法很简单，但有些细节需要注意，比如市场上有“白芯”黑豆和“绿芯”黑豆两种，我们要选哪种？三黑豆浆是不是适合所有人喝呢？这些小知识，荷包都会在详细 *** 步骤中为您解答！
黑豆豆浆怎么做？下面就把 *** 分享给大家，做法简单，配方详细，过程图文并茂，有需要的小伙伴，可以收藏一下。
【黑豆豆浆】三黑豆浆
这道黑豆豆浆取材简单，便宜家常，但全都是对咱们女人非常友好的食材。豆浆中我都搭配了啥？黑豆40克、黑米20克、黑芝麻10克、核桃6块、红糖2块。磨黑豆浆要用哪种黑豆？（文末有说明）您一定要记得看，用错了等于白喝了。
黑豆清洗干净后提前浸泡3小时，泡过的黑豆磨豆浆更容易，也更加节省时间。泡黑豆用温水就可以，如果水温太高，容易破坏黑豆表面的营养成分。
把黑米、黑芝麻淘洗干净，用清水浸润着备用。浸泡水的颜色会逐渐变成棕褐色，这是花青素遇水溶出造成的，属于正常现象，但落色是一个过程，如果黑豆、黑米和黑芝麻遇水后立即脱色，或者水变成黑色就不正常了。
把黑豆等食材一起加入豆浆机里，核桃仁要提前掰成小块儿。加清水至1300毫升，加水量没有固定的要求，根据自己喜欢的稀稠度调整就可以了。启动豆浆程序，大约需要半小时。
黑豆豆浆磨制好后，趁热加入2小块红糖。我用块状老红糖煮黑豆豆浆，老红糖是古法熬制而成的，没有添加剂，吃起来更安全。因为没有过多的加工，所以老红糖保留了更多甘蔗中的营养成分。
接下来跟大家说说，煮三黑豆浆要用哪种黑豆？
菜市场上的黑豆有两种，一种是绿芯的，叫绿芯黑豆，也叫青仁乌豆，它因表皮黑色而内芯为青绿色而得名。这种黑豆的营养价值更高，所以我们煮豆浆时要用绿芯的黑豆哟。看下图，剥开豆皮，豆子的内芯是绿色的才可以！
挑选黑豆时要选颗粒均匀无虫蛀的，经过充分的浸泡，新鲜的黑豆会变得非常饱满，如果黑豆浸泡后仍旧没有变化就说明是老豆子，不新鲜了。
提醒您，黑豆豆浆并不是适合所有人喝，如果您不知道如何分辨，可以问我哟！
50岁姑姑吃了20年的黑豆吃法，不熬粥不泡醋，越吃越精神。年过半百的姑姑依旧精气神饱满，她的 *** 就是经常喝这道黑豆豆浆，一坚持就是几十年。原来，我总是小脸蜡黄，头发也格外脆弱，自从学会了这种黑豆的吃法，我也像变了个人似的，小脸红扑扑的，也白净了许多，整个人都精神了。磨三黑豆浆比熬粥简单多了，丝滑香甜的味道更是比醋泡黑豆好吃很多，喝一次就念念不忘，您也试试看！
“黑豆豆浆”的分享就到这里了，您觉得黑豆这样做好吃吗？您的每一个留言，和每一个赞，都是我前进的动力！记得收藏、分享给身边的朋友。关注“会吃的荷包”享受美食不迷路！
春天多吃黑豆，补药一堆不如这样吃黑豆，做一次吃半年，太管用了百变小厨坊不负好时光大家好，这里是百变小厨坊，春天要多吃黑豆黑豆的营养非常丰富，也是一种非常常见的食材，曾经钟南山院士也建议我们平时多吃一点黑豆，黑豆被誉为禾本科之王，它的营养元素非常丰富，但是碍于黑豆不知道怎么烹饪，所以很多人望而却步。
今天就来给大家分享一个黑豆好吃的做法，不打豆浆不熬粥，好吃又营养，做一次可以吃上半年。下面就跟着视频一起来学一学吧。准备300克黑豆。
用水将黑豆淘洗一次，黑豆的表面有许多的尘土和杂质，非常的脏。
我们先清洗一次，洗黑豆的时候要用双手，这样来回的搓更容易把表面的灰尘洗下来，才搓了三四下，水就已经变得浑浊。把脏水倒掉。接着再往里面加入适量的清水，把黑豆浸泡40分钟，浸泡黑豆的时间不宜过长，太长了容易导致里面的营养元素流失。
接下来的时间再准备一把红枣，把红枣清洗干净。少许的水将红枣表面润湿，加盐，面粉抓一抓这种清洗红枣的方式在以前很多视频里面都和大家分享过，不少朋友也觉得这种清洗方式非常麻烦，但是我们要知道，红枣表面非常的脏，还有一些沟沟壑壑，直接用清水是洗不干净的，所以一定要用面粉水来抓洗。
换水淘洗干净，像这样就可以了，控水捞入盘中。然后用纸巾将表面的水分擦一擦，这样更有利于下一步操作。
然后用剪刀将红枣去核。用剪刀给红枣去核非常的方便，我们只需要以红枣核为中心，依次将上面的枣肉减下来。红枣里面所含的铁元素比其他食材都要多，吃起来口感甘甜，不仅是新鲜的，像这种的红枣干吃起来也非常的香甜。
好后放一旁备用，这个时候黑豆也已经泡发好了，里面的水从清澈变成了这种浅粉色。很多朋友看到这里可能觉得是不是黑豆掉颜色了，其实并不是如此，因为黑豆里面含有特别丰富的花青素，所以在经过水泡之后，水的颜色才会变成这种颜色，所以是正常现象。
然后将水倒出，多淘洗两次。淘洗干净后控水捞入锅里。先开大火，把黑豆表面的水分炒干。炒黑豆的这个过程千万不能偷懒，因为稍不注意就容易把黑豆炒糊了，整个过程都要不停的翻动。
炒到四分钟的时候，就可以看到锅里面的水分已经炒干了，现在把火转到最小，慢慢的翻炒，左手炒累了就换右手，要么找人帮着炒，千万不要停。
炒干水分后，炒到六分钟，这个时候就可以看到黑豆表面出现了裂缝，里面的绿人也出现了，这个时候就能闻到特别浓郁的黑豆香味。
这会儿把红枣也倒进来，继续翻炒，红枣这个时候倒进来刚刚好，因为红枣它本身就是干的，只是因为清洗了表面有一点水分也被我们擦干了，现在主要是再把它里面的水分炒干一点，这样呢有利于后期操作。
继续用小火不停的翻动，翻炒到红枣表面微微泛黄，并且站在锅边能闻到特别浓郁的枣香气，这个时候就炒好了，整个过程用了十来分钟。
炒好后，我们将它晃动一下，关火，放在一旁晾凉备用。准备一只小碗，往里面倒入适量的开水，放在一旁晾凉备用。
这个时候把晾凉的黑豆还有红枣一起倒进料理机里面，料理机要保持干燥无水。再加入一大把黑芝麻，这里用到的黑芝麻是炒熟了的。盖上盖子打碎，打得越碎越好，我这里磨制了三分钟。磨好的粉末现在倒入盘中，这样磨出来的粉末非常的细腻，满满的香味。
由于在打磨的过程中出现了一些块状，用勺子轻轻的按压就可以打散，打散后现在往里面淋入适量的蜂蜜，喜欢吃甜一点的就可以多放一点。
然后再盛入两勺刚才我们提前晾凉的凉开水。用勺子搅拌搅拌，让水、蜂蜜以及我们打好的粉末充分的混合在一起。
搅拌成这个样子，现在戴上一次性手套，将勺子上面的粉末扒下来，这个时候再用手将粉末抓一抓。
来回抓约一分钟，然后随便取上一小把放在手心里面，用手用力的捏一捏，团一团，多捏几下，它就会变得非常柔软，最后形成一个丸子的样子。
团好后，我们再用手轻轻地搓一搓。搓好后就做成了这样的丸子。
完全搓好后摆入盘中，这样做出来的黑豆丸子非常的好吃，也非常的香甜，浓浓的黑豆香气非常的有食欲，也非常的营养。
接下来家里面有锡纸的，准备一点锡纸，把锡纸撕成小块，然后将我们做好的黑豆丸子放到锡纸里面，将它包裹起来。
锡纸具有很好的防潮、隔绝空气的作用，就像我们的巧克力一样，很多也是用锡纸这样隔绝的。
包好之后捏一捏，它就形成了一个圆球状，看起来有没有一点像是巧克力的样子呢？银光闪闪的，非常好看。
这样全部包好之后，我们就得到了这么多的黑豆丸子。
接下来准备一个无水无油的密封罐，把我们做好的黑豆丸子一颗一颗的装进来。嗯。装好后盖上盖子，放在冰箱里面冷藏密封保存，放半年都不会坏，每天吃上一到两颗就可以了。
吃的时候从冰箱里面取出，拧开盖子，取出一到两颗，剥开纸就可以食用了。吃起来软软糯糯的，非常的香甜。
里面含有黑芝麻，黑豆以及红枣，都是三种非常营养的食材，添加在一起吃起来也是非常的香甜可口，黑豆的香味非常的浓郁，非常好吃。
每一次取完之后，记得盖上盖子再放回冰箱，喜欢就赶快收藏起来试一下吧，春天的时候每天吃上一到两颗，坚持下来你就会收获到满满的惊喜，睡眠好了，头发黑了，越长越精神，太管用了，大人老人小孩都可以吃哦！
那好了，我们今天的分享就先到这里了，感谢您收看，我们明天不见不散，拜拜。
黑豆和一宝搭配吃，降低血脂，预防动脉血管硬化，早知早好黑豆和一宝搭配吃，降低血脂，预防动脉血管硬化，早知早好
1、预防动脉血管硬化
黑豆的热量是比较高的。其中每100克黑就有71大卡的热量，蛋白质占36～40%，所含有的植物蛋白品质非常高，易于人体消化吸收。油脂占15%，主要是不饱和脂肪酸(油酸、亚麻油酸)它可促进血液中胆固醇的代谢。
2、降低血脂
黑豆中的植物胆固醇有降低血液胆固醇的作用。它在肠道内与胆固醇竞争，减少胆固醇吸收。在降低高血脂症患者中的“坏胆固醇”的同时，不影响血液中的“好胆固醇”，有很好的降脂效果。
3、黑豆+谷类（推荐搭配）
黑豆和谷类一起吃其中所含的氨基酸互补，会增加营养价值。
你们都学会了吗？
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它被誉为“黑色黄金”，80岁奶奶教我土 *** ，每天几粒，身体棒黑豆是一种非常有营养，食用功效特别多的食材，很多朋友也比较喜欢吃，有一句俗话是这样说的，补药一大堆，不如黄豆一把。今天要跟大家分享的是一个黑豆非常养生的做法，醋泡黑豆。黑豆里面所含的花青素比较多，用醋泡过之后能够激发出花青素，便于人体吸收，每天吃饭的时候吃上一点黑豆，对于我们的身体健康非常有利。黑豆营养价值非常高，能够降低胆固醇，增强人体免疫力，健脾益肾，美容养颜。一定要坚持吃哦。
【醋泡黑豆】
【 *** 食材】黑豆，冰糖，陈醋
【 *** 步骤】
1、下面要带大家一起烹饪的美食是醋泡黑豆，这样的黑豆做起来非常简单，吃起来营养又健康，有很多食用功效。咱们接下来就一起来准备一下醋泡黑豆的烹饪食材吧，先准备一碗黑豆，不需要准备特别多，接着再准备10粒冰糖，适量的陈醋。做醋泡黑豆是非常简单的，材料也用得特别少，就上面提到的黑豆，冰糖，陈醋这三种。将它们全部准备好了之后咱们就可以开始醋泡黑豆的烹饪了。
2、烹饪的第1步就是要先把黑豆处理干净。将准备好的黑豆放到一个大一点的碗中，接着加入清水。清水稍微多一点，这样会将黑豆清洗得更加充分，加入清水之后咱们用手将其抓洗一遍。这样可以洗掉黑豆表面的灰尘和杂质。黑豆抓洗一遍之后咱们先将碗中的脏水全部倒掉，接着再一次加入适量的清水。
3、碗中加入清水之后再将它清洗一遍，这个时候水就已经变得很清澈了。然后咱们再一次将水倒掉，接着将黑豆表面的水分控干。等到黑豆表面几乎没有水分的时候将它放到一个碗中备用，接下来取出炒锅。将炒锅放在炉灶上面，然后开中火把锅先烧热。
4、接着咱们将黑豆倒入到锅中，继续保持中火翻炒。不停地翻炒，炒出黑豆的香味，一直炒到黑豆裂口。这一步最主要的目的是将黑豆炒香并且炒干里面的水分。等到咱们能够听到黑豆发出噼里啪啦的声音的时候，继续翻炒5分钟。
5、等到黑豆表面微微泛黄的时候，再继续翻炒三分钟，一直炒到黑豆表皮裂开，并且闻到非常香的香味之后就可以了。炒好之后不要将它盛出来，将它放在锅中自然放凉，这个过程大约需要半个小时。
6、在蒸锅中加入适量的清水，先将水烧开，然后再在蒸屉上放上一个瓶子蒸5分钟，5分钟以后关火取出擦干里面的水分。半小时以后咱们将晾凉的黑豆装入到刚刚消完毒的瓶子中，黑豆千万不要放满了，因为用醋泡的时候它的体积会明显膨胀很多，加完黑豆之后咱们再放几粒冰糖，倒入没过黑豆的陈醋，将瓶子密封好放到冰箱中冷藏储存10天就可以吃了。
【小贴士】
1、黑豆一定要清洗干净。
2、在炒黑豆的时候，要一直保持中火不停地翻动。
好了，今天的美食就和大家分享到这里了，我是水大叔，一本正经地探索美食乐趣，喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！
本文由“水大叔”原创 *** ，未经允许，严禁搬运抄袭，谢谢合作！
黑豆粒粒都是宝，学会这种做法，营养美味好处多，省钱又实用大家好，我是小静
黑豆粒粒都是宝，黑豆被誉为豆中之王，营养价值非常的高，其中蛋白质含量是牛肉的五倍，并且含有丰富低聚果糖，膳食纤维及抗氧化剂，尤其到了秋天贴秋膘的时候，多吃一些黑豆，对身体有非常多的好处。今天给大家分享一道黑豆的养生吃法，
这种吃法可以把黑豆的营养价值充分的发挥出来。
首先在黑豆的选择上面，千万不要选择那种油光锃亮的那种，黑豆一般是染过色的，先取500克黑豆，加入清水，
把黑豆清洗干净。随着人们对食物的认识越来越加深，黑豆的营养价值也被发掘了出来，现在不难发现，很多懂得保养的人特别喜欢黑豆。
黑豆清洗干净之后，加入一盆清水，
把黑豆侵泡一个小时
一个小时之后，黑豆就浸泡好了。这时候可以看一下黑豆的体积，明显膨大了很多。
先把黑豆倒入滤网，中控干水分
接下来再把黑豆倒入平底锅中，
先开大火炒干表面的水分
黑豆的水分炒干之后再转小火，
中间要用铲子不停的搅拌，使黑豆受热均匀
大约炒至15分钟，黑豆已经裂开了，这时候锅里可以听到噼里啪啦的响声，并且闻到一股豆香味儿，像这样黑豆就抄好了。
黑豆炒好之后，把它放在一个无水无油的瓶子里，然后再准备一块陈醋倒进去。
陈醋没过黑豆就可以啦，然后就可以盖上盖子密封保存起来了
放在冰箱冷藏保存五天的时间就可以吃了，五天之后醋泡黑豆就做好了，
这时候的黑豆充分的吸收了醋的汤汁，会膨胀至原来的两倍大。
每天吃上两勺醋泡黑豆，可以补肾补血，益精明目，改善视力，乌发养发，对身体的好处非常的多，尤其是中老年朋友，可以多吃一些醋泡黑豆，做法简单又具有很好的保健作用
喜欢的朋友不妨收藏起来试一下，今天就分享到这里了，我们下期见，拜拜。
天冷，吃黑豆有好处，教你4种黑豆好吃的做法，吃完全身都暖和黑豆，素有“豆中之王”的美誉，别看它黑乎乎的，却是冬季进补不可多得的食材。黑豆不仅好吃，营养也很丰富。黑豆蛋白质含量是猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，更是牛奶的12倍，因此黑豆又被称为“植物蛋白肉”。冬季常吃黑豆，可以帮助我们提高御寒能力，尤其是容易手冷脚冷的朋友，没事更应该多吃点，怎么吃黑豆更好呢？天冷，吃黑豆有好处，教你4种黑豆好吃的做法，吃完全身都暖和！
【黑豆红枣汤】
黑豆汤口感清甜美味。因为黑豆中含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素和卵磷脂，其中维生素B和维生素E也很丰富，因此常常煮黑豆汤喝，还可以帮助我们修复干燥的皮肤和头发。
所需食材：黑豆、红枣、红糖。
*** 步骤：
1.黑豆提前浸泡3小时以上，可以隔夜浸泡。
2.泡好的黑豆要用清水冲洗一下，倒入锅中，加水后大火煮开转中火煮45分钟。
3.加入红枣继续煮15分钟。
4.加入红糖煮至融化即可关火。
浸泡黑豆的水并不适合食用，所以泡黑豆的水不要用来煮黑豆汤。
【醋泡黑豆】
俗话说：常食黑豆，可百病不生。这道醋泡黑豆是一种特色小吃，它的做法特别简单，吃起来口感酸酸的，也非常好吃，每天吃上几颗，食用很方便，这样一来，我们坚持下来就很容易了。
所需食材：黑豆和醋。
*** 步骤：
1?.黑豆清洗干净，浸泡20分钟。
2.把黑豆控干水分，倒入炒锅中火炒干，转小火翻炒。
3.当豆皮爆开，发出响声，还有豆香味时盛出晾凉。
4.把熟黑豆放入容器里，倒入醋没过黑豆。
5.放入冰箱冷藏浸泡7天时间，黑豆吸收了醋变得没有褶皱就可以食用了。
醋泡黑豆食用时每次不要超过20粒，吃完用清水漱口。强调一下，醋要用纯粮食酿造的，千万不要用勾兑醋。
【黑豆黑米粥】
黑豆能做成很多好吃的，用黑豆煮粥是深受喜爱的吃法，老少皆宜。黑豆粥可是我的心头好，可谓是黑豆非常有营养的吃法，香甜软糯，比炒黑豆和醋泡黑豆都好吃，天越冷喝越好，吃完全身都暖和。
所需食材：黑豆、黑米、红豆、大米、红枣、核桃、红糖。
*** 步骤：
1.黑豆和红豆都要浸泡一下。
2.把黑米和大米淘洗干净。
3.把两种豆先倒入锅里，加好水大火煮开，倒入米再次煮开，转中小火熬制40分钟。
4.倒入清洗干净的红枣继续煮20分钟。
5.放入核桃和红糖再煮5分钟关火。
黑豆需要煮制的时间要久一些，食用不熟的黑豆会给身体造成负担。
【黑豆核桃粉】
如果您觉得用黑豆煮粥费时费力，还有更简单的 *** 。下面就教您一个黑豆的懒人吃法：自制黑豆粉。咱们可以多做些出来，存在罐中随吃随取，特省事。
所需食材：黑豆、黑芝麻、核桃。
*** 步骤：
1.黑豆要泡1个小时。倒入锅里炒制，一定要炒熟。
2.芝麻和核桃都炒熟晾凉备用。
3.把黑豆等分别研磨成细腻的粉，混合在一起就可以了。
4.事先准备好干净的密封罐，把黑豆粉装好，放在阴凉干燥处储存。
黑豆粉可直接用热水冲饮，每天一至两勺即可，放在粥或牛奶里也很好吃。
天冷，吃黑豆有好处，教你4种黑豆好吃的做法，吃完全身都暖和。冬天，我们要多吃些五谷杂粮，而黑豆就是个不错的选择。坚持一段时间，我们就不会再手脚冰凉了。以上教给大家的这4种用黑豆做的美食，做法都比较简单，您不妨把文章收藏起来，挨个试试看，美味营养吃不腻，全家都喜欢！
“4种黑豆的做法”分享就到这里，您觉得黑豆怎么做好吃？可以留言互相学习哦！您的每一个留言，和每一个赞，都是我前进的动力！喜欢记得收藏、分享给身边的朋友，我们下期再见！
今天才知道，黑豆最过瘾的吃法，每次吃一勺都不够吃，营养又美味大家好，这里是生活小叮铛，黑豆有着“豆中之王”的称号，经常吃点黑豆能促进肠胃的蠕动，预防便秘，对我们的身体也有非常多的好处。在这里我就不一一介绍了，今天就和大家分享黑豆最健康的吃法，赶快跟着我一起来看下吧。
首先我们准备一碗水，把黑豆放入水里浸泡3个小时，没有硬芯就可以了。
浸泡好之后把水过滤掉。接着把黑豆倒入盘中里，上锅蒸20分钟。时间到了我们把黑豆取出来放凉。
我们准备一个干净的瓶子，把黑豆装进去，接着在加入陈醋，倒入的量超过豆子2厘米左右。最后在拧紧瓶盖，注意黑豆都不要装太满，因为黑豆在浸泡的过程中会膨胀，体积会增加。最后在把罐子放入冰箱冷藏3天就可以吃了。
这样做泡醋黑豆的流程就完成了。美味又营养的醋泡黑豆就这样做好了， *** 是不是很简单呢。如果你也喜欢吃，不妨在家也试一试。喜欢我的视频就在下方点击关注我，每天都会有新的妙招更新，我们下期不见不散哦。
