大家好，今天我要给大家分享一道早餐面包，因为在早上的时候，早餐能够为我们提供 *** 一天中所需要的重要营养。所以吃早餐是非常必要的，如果长时间不吃早餐的话，就会让我们的胃变得很不好。
在早上的时候，很多人都很喜欢喝牛奶，但是我家里从来不喝牛奶。相比较于牛奶的时候，羊奶的营养价值会更高，所以我家里人一直都在吃“添葆羊奶粉”，这款食品，它的营养价值很高。
“添葆羊奶粉”它的营养价值是很丰富的，里面富含了丰富的维生素，以及丰富的钙成分，其含量的是国标基础含量的三倍。家里有老人小孩的朋友，就可以选择这一款羊奶粉，除了富含丰富维生素，它里面的硒元素也很丰富。
硒元素这种营养元素，对我们 *** 的肝脏是非常好的，肝脏不好的朋友，也可以多选择这款羊奶粉。今天我就要用这款羊奶粉，来给大家说一说，我是怎么用这款羊奶粉，去 *** 早餐面包的，一起学起来吧。
【添葆羊奶早餐面包】
【 *** 食材】面粉，酵母粉，添葆羊奶粉，鸡蛋，食用油。
【 *** 及步骤】
1、首先准备一个小碗，碗中加入20克白糖以及5克酵母粉，然后再加入适量的温水，将其搅拌化开，做成酵母水备用。酵母水准备好以后，我们还要准备200克面粉，然后再打入一个鸡蛋，增加营养成分。
除了加鸡蛋，还要记得加入适量“添葆羊奶粉”，“添葆羊奶粉”的加入，才是这道营养早餐面包的灵魂所在。
2、200克的面粉，往里面加入50克的“添葆羊奶粉”就可以了。接着我们还要往里面加入适量的温水，然后把羊奶粉和面粉搅拌均匀，将其搅成棉絮状以后，我们再下手去进行 *** ，将其揉成面团。
“添葆羊奶粉”其实除了可以用来自做营养早餐面包以外，我们还可以直接用来融水喝，其营养价值也是很丰富的，能有利于肠胃的 *** 。因为它里面富含了丰富的益生菌，经常喝的话，很有利于肠道健康。
3、揉好以后的面团，我们要把面团放到大盆中，并覆盖上保鲜膜，将其醒发两个小时，把面团醒发至两倍大小左右。在天气寒冷的冬天，可以在面团的底部放上一盆热水（热水要不烫手的那种）这样更有利于面团的发酵。
等面团醒发好以后，我们要把醒发好的面团取出，然后把面团放到案板上用力 *** ，将里面的气体揉出，这样做出来的面包口感会更佳。接着我们要把面团整理成条状，再分成6个小剂子，然后将其擀成牛舌状备用。
4、准备好的面胚，我们要从一头向另一头卷起，这样一个面包胚就 *** 好了，所有面胚全部 *** 好以后，我们要将其装入一个电饭锅中。锅中我们要记得往其底部，刷上一层食用油，然后盖上盖子，让面胚醒发半个小时。
等醒发时间到了以后，往面胚的表面刷上一层蛋黄液和黑芝麻，然后盖上盖子，用电饭锅对其进行焖制半个小时。等面包完全焖好以后，就可以出锅进行食用了，做好以后的早餐面包，奶香味十足，营养价值高，每天早上吃两个的话，能为你提供很好的营养成分哦。
小贴士：
1、添葆羊奶粉维生素含量很丰富，维生素E，维生素a，维生素C等维生素含量都很高。早上爱吃面包的朋友，可以试一试用这款羊奶粉，用来做一做面包。
2、在做面包的时候，面团的发酵环境是很重要的，温度要控制在40度左右，才能让面团被醒发开。
#家的距离添葆年货节
添葆羊奶年货节 *** 礼盒装，今年送礼就送添葆羊奶！
本期导读：不用买烤箱啦！电饭煲做的面包，像云朵一样柔软，终于有口福了
一直以来，都有朋友问我，能不能用电饭煲做面包啊？因为我有烤箱，做面包真是顺手拈来的事，所以也一直没太放心上。但问的人多了，也就勾起了我用电饭煲做面包的 *** 了。今天就把我用电饭煲做的面包来跟大家分享一下。所有的步骤除了最后的“烤”跟烤箱版的不一样，其它的配方和 *** 过程别无二致。所以用此方换到烤箱上，或者空气炸锅上，都是可以的。
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如果不是特别计较面包最后的形状，可做面包的工具还是挺多的，除了传统的烤箱外，用空气炸锅、电饼铛、平底锅都可以哒。比如做成小面包，萌萌哒很可爱。换另外一个角度看，披萨的面团 *** 过程跟面包的 *** 和配方几乎是一样的，既然披萨可以用电饼铛做好，那小面包其实也是可以的。没有烤箱的朋友如果不想置办烤箱但又想吃面包，那不妨大胆地用手上的工具来尝试几次。
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用电饭煲做面包，面临的问题就是成品面包的成色没有烤箱的漂亮，因为只能从锅底加热，表面就只能是面团 *** 了，还因为热气散发有限，所以湿度比烤箱版的要大。但跟着我来做，这些问题都可以轻松解决，虽然不能100%跟烤箱版的媲美，但也能达到比较满意的效果。
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话不多说了，直接开做，像云朵一样柔软的电饭煲版大面包，学会了，省钱了，不用买烤箱了，还有口福了！
------【电饭煲版柔软面包】-------
【材料】高筋面粉400克，耐高糖干酵母4克，盐2克，奶粉12克，细砂糖40克，鸡蛋60克，牛奶 *** 克，黄油35克，表面撒白芝麻少许
-----【 *** 过程】-----
1. 全部材料准备好：高筋面粉400克，耐高糖干酵母4克，盐2克，奶粉12克，细砂糖40克，鸡蛋60克，牛奶 *** 克，黄油35克；揉面可用厨师机，也可根据自己的情况使用面包机，或者手揉都可以；
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2. 除盐和黄油外的材料全部入揉面桶中；为了延缓材料在摩擦过程中的升温导致酵母的快速生长，可以将这些材料提前数小时放冰箱冷藏保存；
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3. 待面团揉到较光滑，能拉出粗膜时，把盐和黄油倒入面团里；
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4. 先用长帝厨师机低速将盐和黄油完全吃进面团中，再转中高速搅打面团，机器品牌不一样，速度也有区别，根据使用的机器实际情况来调整速度；面团柔软光滑不粘盆壁，揪一块面团，轻轻在手上撑出手套膜，戳个洞，边缘有小锯齿，做小面包是完全没有问题的；
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5. 面团用手团成圆球放深盆里，蒙上保鲜膜，在温暖湿润处进行基础发酵；我用的发酵箱，温度28度，湿度65，时间2-3小时，看面团状态；
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6. 面团是原来的2倍大，手指蘸面粉在面团顶部戳个洞，不塌陷不回缩，发酵成功；
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7. 面团倒在揉面垫上，轻拍几下排气，称重分成8等份；
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8. 分别揉成椭圆形，蒙保鲜膜松弛20分钟左右，手指按压面团不回弹就是松弛好了；
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9. 面团擀成牛舌状，长度约为30公分；
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10. 从一端卷向另一端，中间用刮板一分为二；
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11. 电饭煲不粘内胆中刷一层植物油，不粘层可以轻松脱模，刷油的目的是使接触锅子的面皮不糊，经过长时间的加热能有焦黄的脆底；
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12. 每做好一个面卷都一分为二，直接码放在饭煲内胆中，直到8个面团16个面卷全部 *** 完成；
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13. 把饭煲内胆放入饭煲中，盖上盖子，发酵到2倍大时，表面撒点生的白芝麻；盖上盖子，用“蛋糕”程序，默认50分钟，时间到后我又追加了10分钟；
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14. 面包烤好后立即出锅，倒扣在晾架上，超级柔软，凉后食用。
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-----【苹果 *** 话】-----
1. 用电饭煲做的面包非常柔软，口感略湿润，因为加热是从锅底往上的，所以表面不上色，底部有焦 *** ；每个锅的容量不一样，我的这个锅是4升的，所以面团各种材料的用量根据锅的容量来调整；
2. 每种电饭煲的锅胆形状不一样，有的是圆底的，有的是平底的，所以我没法给出最后的成品高度；看面包生坯状态，是原来的1.5-2倍大小就可以启动电饭煲了；电饭煲有蛋糕程序 *** 作起来就容易多了，如果只有普通的焖饭档，还需要自己来摸索一二次，以找到更佳的烹制时间；
3. 电饭煲做面包，因为和烤箱的加热方式不同，在口感上有差别，除了外观的颜色上不及烤箱的深，在口感上比烤箱版的要湿润柔软，但同时也因为是闷在锅里的，所以会有一种未爆发出来的“锅气”，但在没有烤箱又想吃面包的情况下，这个成品应该说是相当不错的。
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继电饭煲做蛋糕后，教大家用电饭锅做面包，简单快手，一学就会“用爱 *** 美食，用心记录美好；用简单的做法，呈现食材的醇正味道”。我是Meg *** 跳舞的苹果，曾经是一名英语老师，现在是为爱下厨房的家庭煮妇。在和油盐酱醋打交道的日子里，心也变得越发温柔，也愈发感到“陪伴”才是世间最美好、最重要的。
文由萝妈原创分享，欢迎关注、留言，萝妈教你创意的美食创作，品味各地的美食风采。本期萝爸分享的内容是：继电饭煲做蛋糕后，教大家用电饭锅做面包，简单快手，一学就会。
不知道大家早餐是自己 *** ，还是在外面买的呢？其实这段时间一直在家里，萝妈就开始研究早餐。都说早餐要吃得好，也就是要吃得有营养，所以最近萝妈所研究的早餐一个是要营养，还有就是现在的人因为早上都需要上班，所以做早餐还有一个就是要快手，简单，当然还得美味。这说起来很简单，但是要开始做的时候，却没有那么容易，虽然如此，萝妈依然研究出了一道简单、快手、营养美味的早餐！
萝妈相信很多人都尝试过，用电饭锅做蛋糕，但是不知道大家做得如何呢？但是今天萝妈不是要教大家 *** 蛋糕，而是要教大家做面包，我们都知道平常一般做面包都是用烤箱来烤，但是今天教大家做的面包，则是用电饭锅做的，我想很多人都在想如何做呢？会不会很困难？那么今天萝妈就告诉大家，一点都不难，简单快手，一学就会。那么下面我们一起来看看吧！
【电饭煲面包】
*** 材料：低筋面粉110克，黄油25克，鸡蛋1个，泡打粉3克，糖粉10克，奶粉5克，牛奶30克，盐1克，海苔碎10克，芝士粉5克
*** *** ：由以下步骤组成
1、首先把低筋面粉、泡打粉、奶粉放到一起，然后用筛网过筛。
2、然后把黄油先放到温室中先软化，然后放进过筛好的混合粉中。
3、然后用手直接 *** 至黄油和粉末融合在一起为止。
4、在 *** 好的面粉中，加入糖粉、盐、牛奶和鸡蛋，然后开始搅拌一起，再把海苔碎和芝士粉加入其中，最后直接揉成面团。
5、把面团分成2团，揉成2个圆面团后，用擀面杖擀成圆形饼状，再把2个面饼叠加在一起，再继续擀薄后，直接切成8等分。
6、最后把8块面饼，放入电饭锅中，记得每一块中间要隔一点缝隙一面粘在一起。
7、最后按“蛋糕”模式的按键，大概35分钟左右即可，当然如果家里的电饭煲没有“蛋糕”模式，那么就按“精煮”模式。
这道美食就做好了，虽然看起来其实并不一定很好看，但是吃起来真美味，松松软软的，很好吃。
我想很多人都喜欢吃面包，但是都不知道如何做，其实这样做就很简单，而且这样做也有足够的营养。我在尝试 *** 这道早餐的时候，其实也尝试了无数次，这个配方是最成功的，味道和各方面都很好，其实对于平常有上班的话，只要晚上把配方和面揉好，然后直接放入电饭煲中，定好时间，早上就起床就可以享用了，而且对于平常早上要上班的人来说，只要有做好这个面包，在准备一瓶牛奶，带去公司吃就可以了，这样很简单，希望大家自己去尝试尝试吧！
好了，本期萝 *** 分享就到这里了，欢迎关注、留言，萝妈教你创意的美食创作，品味各地的美食风采。
教你在家 *** 蛋大面包，比面包店的都好吃，配方免费送给你今天要跟大家分享一道特别好吃的美食电饭煲鸡蛋面包，这样做出来的面包特别香甜，而且底层酥脆，鲜软美味。自己在家做的面包所用的材料都是精挑细选的，所以吃起来特别卫生，特别健康，而且这样做出来的味道也丝毫不比外面买的面包差，如果平时比较喜欢吃甜食，那么完全可以自己在家做一些像这样的糕点来吃。接下来咱们就一块去看一下电饭煲鸡蛋面包是如何烹饪出来的吧。
【电饭煲鸡蛋面包】
【烹饪食材】面粉，鸡蛋，白糖，酵母粉，食用油，葡萄干，黑芝麻
【烹饪步骤】
1、电饭煲鸡蛋面包，这样做出来的面包非常好吃，宣软香甜，底层酥脆，非常美味。一起来准备一下电饭煲鸡蛋面包的烹饪食材吧，咱们先准备面粉，大约准备500克面粉就可以了，准备完面粉之后再准备5个鸡蛋，适量的白糖，三克酵母粉，然后再准备适量的食用油，食用油不用特别多，接着再准备一小把葡萄干，然后再准备一小把黑芝麻就可以了。
2、先准备一个大一点的容器，将咱们准备好的500克面粉放到这个大容器中，接下来咱们再将准备好的5个鸡蛋全部打入到面粉，然后再加上一点白糖，加入三克酵母粉，先将鸡蛋用筷子搅散，然后再将它们搅拌成絮状，一直搅拌到面絮变得体积比较大的时候咱们再进行下一步。
3、向面絮中加入10克食用油，然后开始下手，将它们揉成面团，面团要柔软且光滑。面团揉好之后咱们就将它放在碗中，然后放到一旁松弛10分钟。10分钟的时间到了之后将其取出放到案板上使劲 *** 。
4、用力 *** 面团可以 *** 出面团的筋 *** ，使它吃起来更加筋道，一直 *** 到表面特别光滑的时候，咱们将它放到碗中，然后裹上保鲜膜饧发一个小时。时间到了之后打开看一下，面团已经饧发得非常好了，咱们将其取出，然后在面板上撒上干面粉，将面团 *** 排气。
5、将处理好的面团 *** 成长条，然后切成大小相等的面剂，接下来再将每个面剂都揉圆，用擀面杖擀成椭圆形，接下来放上葡萄干，将其卷起来再一次擀扁，最后卷起来，一个生坯就做好了。
6、电饭煲中刷满食用油，然后放入饼坯，刷上蛋黄液并撒上黑芝麻，接下来盖上锅盖给它放到一边，二次饧发20分钟。20分钟以后盖上盖子，蒸40分钟，时间到了之后先不要打开锅盖，焖5分钟再将其取出来，美味的电饭煲鸡蛋面包就做好了。你喜不喜欢这样的大面包做法？
【小贴士】
1、面团如果饧发得不够好，那么就需要将它再饧发一下，这样才能够让它吃起来特别松软好吃。
2、鸡蛋可以多放一点。
3、为了方便面包脱模，一定要多刷上一点食用油。
好了，今天的美食就和大家分享到这里了，欢迎大家收看大叔食记，这里为你提供健康美味的食谱、烹饪技巧、做菜其实很轻松！喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！
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电饭煲做脆底面包，松软拉丝不揉膜，好吃不上火电饭煲也能做脆底面包，不用揉膜，而且松软又拉丝。
电饭煲脆底面包
食材：高筋面粉420克、低筋面粉80克、食用盐3克、白砂糖20克、耐高糖酵母粉5克、牛奶280克（上下增减20克）、黄油25克
*** ：
1、高筋面粉和低筋面粉混合，先后加入食盐、砂糖和酵母粉，简单搅匀之后用牛奶和面，揉成团即可。
? 高筋面粉里添加低筋面粉可以增加松软的口感。
? 牛奶可以用温水来代替。
? 面粉的吸水量不一样，牛奶的量可以上下增减20克。
? 黄油提前室温软化。
2、简单揉成面团之后混合好软化的黄油，最后揉到光滑匀称的状态即可。
? 刚开始揉的时候黄油会分布在面团的表面，会感觉到特别滑和黏腻，慢慢地把面团会被搓开，最后黄油充分融入到面团里，就会变得很光滑也不粘手了。
3、把面团分割成大小均匀的面剂子，然后搓成圆球，密封松弛10分钟。
4、面团松弛好之后光面朝上，擀成长方形的饼皮，擀好之后直接反过来，把一边搓开，然后卷起捏紧收口处即可。
5、整理好的面剂子从中间对半切开，切口面先沾一些清水然后再沾上脆底料备用。
? 脆底料做法：20克低筋面粉+20克白砂糖+15克芝麻（生熟都可以）
6、电饭煲内胆里多刷一些油，放入做好的生坯，盖上盖子醒面30分钟，然后表面刷一层蛋液，摁煮饭键或者蛋糕键即可。
电饭煲做的脆底小面包你爱吃吗？我是美食二哈，关注我，每天学会一道家常菜！
教你在家做面包，只需一个电饭煲，松软香甜做法简单，2分钟学会面包对于大家来说都不陌生，蓬松暄软，香甜细腻的口感，很是惹人们的喜爱，我今天分享的是在家自己做面包，不用烤箱，很多的朋友都会想，做面包不用烤箱，怎么做呢？其实很简单，只需一个电饭煲就能搞定，做出的面包照样蓬松柔软能拉丝，超好吃，一起来看看详细的 *** 过程吧。
食材准备：
高筋面粉，鸡蛋，酵母，白糖，纯牛奶，白芝麻，盐，色拉油
做法：
1、做面包需要准备300克的高筋面粉，3克的酵母，10克的白糖，3克的盐，新鲜的鸡蛋，色拉油，（如果家里有黄油，可以把色拉油换成黄油更好）
2、在一个碗中倒上100克的温纯牛奶，纯牛奶需要提前加热，不烫手为宜，放上3克的酵母粉，10克的白糖，3克的盐，用筷子搅拌均匀。
3、在高筋面粉中打上2个新鲜的鸡蛋，用筷子搅拌。
4、在分次倒上温牛奶，搅拌成絮状，再放上10克的色拉油，搅拌均匀，用手和成光滑的面团，在案板上抹上一层油，放上和好的面团，给面团反复的揉拉，把面团揉出手套膜即可，大约需要20分钟左右。（这一步比较辛苦，很费力，也能减肥）
5、揉好的面团盖上保鲜膜，放在温暖地发酵，大约需要1个多小时，现在天气冷，需要发酵的时间比较长，面团发酵至2倍大。
6、在案板上再次抹上一层油，放上发酵好的面团，揉面排气，再揉成长条，分成大小均匀的面剂，揉成圆形，在电饭煲里面抹上一层油，放上揉好的面剂。
7、再次饧面1个小时，面团饧好之后，表面刷上一层鸡蛋液，撒上白芝麻，放在电饭煲里面，按蛋糕键就可以了。
8、香甜味美，蓬松暄软的面包就做好了，做法简单又好吃。
导语：节后早餐，我从不买面包，用它代替，松软易消化，孩子更爱吃！想吃面包，在家用电饭煲就能做，简单省事又好吃，无油低糖更健康
这个长假不方便出门，我们家里的早餐有时是面条，有时是方便面，有时是面包，看到这里您可能会很奇怪，不出门哪里来的面包呢?这是我们自己在家里做的面包， *** 特别简单，家里没有烤箱的朋友也完全不用担心，只要用电饭煲就能做出来美味的面包哦。
节后早餐，我们家从不买面包，用它来代替，口感松软且奶香味十足，更容易消化，孩子特别爱吃，就连平时不大吃面包的 *** 都赞不绝口，家里只要有面粉和鸡蛋就可以了，其他的材料嘛，就灵活变通吧，我这里用到了少许的葡萄干，大家也可以放红豆，红枣或是蔓越莓干，多少放上一些，能让面包的味道更加香浓好吃。
而且我们自己在家里做面包，可以叫上小孩子一起动手 *** ，让他们也体验一把当小厨师的感觉，想做成什么样的形状，由他们说了算，小孩子参与进来后更能体会到劳作的快乐，那样自然而然就会变得珍惜食物了，还能为沉闷的长假增加一抹亮色！您说，对吧！
食谱名称：【自制奶香面包圈】
准备材料：面粉150克，鸡蛋2个
辅助材料：酵母2克，酸奶，葡萄干适量
*** *** ： ( *** 过程中需要注意的细节，都已经总结在最后了，千万别错过了哦)
【之一步】：我们首先把面粉倒入大碗里面，这里用到的是中筋面粉，然后再打入一个鸡蛋，趁这个时候，把酵母用少许的温水搅拌均匀，搅拌至酵母融化，然后再边倒边搅拌，搅成面絮状之后，这个时候大碗里还有很多的干粉存在，然后我们就把酸奶少量多次的倒进来，
再下手给它揉成团，这个时候面团不大容易揉光滑，还有很多干粉颗粒粘在面团上面，我们先给它盖上保鲜膜，放在一边醒面十分钟。
Tips:化开酵母的温水一定不要太烫，免得把酵母的活 *** 给烫死，只要34-37度左右就行，也可以放少许的白糖，能够促进酵母发酵，
【第二步】：然后再取出来 *** ，这时很轻松就能揉光滑了，接下来取电饭煲的内胆出来，把面团放到内胆里面，先把电饭煲通电两分钟，感觉底部微微发热之后，再把内胆放进去盖上盖子发酵，我这个是发酵了40分钟。
Tips:在天冷的时候，想要让面团快速发酵，我们可以提前烧烫一锅水，微微烫手就行，再把面碗放进锅中，利用水温来促进发酵。
【第三步】：时间到了之后，我们就可以看到面团体积已经发至两倍大了，扯开后里面充满了丰富的气孔，我们把它取出来放在案板上， *** 排气，给它揉细腻来，
然后把葡萄干洗净摘去硬蒂切成小碎丁，撒在面团上面，不断的 *** 把葡萄干均匀的揉进面团里面，
最后把它整理成一个小圆圈的形状，再次放入电饭煲的底部，继续用同样的 *** 先把电饭煲通电两分钟微微发热之后，再把内胆放进去盖上锅盖，让它二次醒发20分钟。
【第四步】：20分钟后开盖，我们看到小圆圈已经变成了大圆圈，差不多把整个电饭煲的内胆底部都占满了，这个时候我们取一个蛋黄搅散，
然后抹把蛋黄液抹在面包圈的上面，再撒上少许白芝麻做点缀，盖上盖子按蛋糕键就可以了。
如果家里电饭煲没有蛋糕键的话，就直接按煮饭键也行，时间到了跳闸之后我们先不要开盖，等它再继续焖上5分钟，然后就可以取出来了，现在看到的面包圈底部呈现出好看的焦糖色，表面则是 *** 的金 *** ，看上去就很想咬一口，掰开之后它里包含了很多的葡萄干，这样做出来的面包无油低糖，吃起来更营养更健康，非常的好吃，喜欢的朋友就按照这个 *** 来试一试吧！
悦悦 *** 小心得：（注意事项）
1.注意面团在二次醒发的时候，一定不能醒发过头，如果醒发的时间过长，则会让蒸出来的面包塌陷变形。
2.不介意糖分的朋友，还可以在第四步的时候抹少许蜂蜜上去，那样味道也非常不错。
结语：长假不能出门，孩子想吃面包了，怎么办呢？我们在家用电饭煲就能做， *** 简单省事，还特别好吃，更主要的是这样做出来的面包无油低糖，吃起来更健康！
感谢收看@悦悦家的美食汇，健康搭配，用心烹饪家常美味！爱美食的人是内心充满阳光，积极向上热爱生活的人，悦悦是一名美食原创作者，坚持每天分享不一样的美食做法及小技巧，如果您每日为吃什么而纠结，来悦悦家看一看吧！一定能让您吃得舒心又健康！欢迎关注，点赞、收藏、转发，您的支持是对悦悦更大的鼓励！
愿上帝赐福给你！
面包在家轻松做，不加任何添加剂，电饭煲就搞定，香甜松软真好吃！
中国人传统习惯早餐是吃稀饭配榨菜，偶尔吃很开胃，长期吃是不营养的，尤其家里有孩子的，早餐还是要尽量能丰富一些，当然有些家长觉得早上做太多很占时间，另外大人孩子赶着上学上班，也没有那么多时间吃饭呀。
其实早餐吃得好不一定要满满一大桌，今天我就和大家分享一款好吃又健康的早餐，家里有电饭煲的都可以做成功，晚上做好早上起来热一杯牛奶或者自己磨个五谷豆浆什么的，特简单。
如今大家都喜欢早餐吃面包，但是用烤箱烤出来的火气比较大，孩子老人天天吃也容易上火，所以不如学学我吧，用电饭煲做，特别简单，丢入锅里面等时间到了打开一看，松软香甜的面包就搞定了，而且比烤箱烤出来的更加的松软，放2天都没问题。今天就教大家如何 *** 吧。
【电饭煲版蜂蜜面包】
很多 *** 概会很诧异：电饭煲真的可以做面包吗？那是肯定的，如今的电饭煲不但可以焖饭，熬汤，而且还能做面包，甚至连蛋糕都可以做出来呢，完全不必要再添置烤箱了。
用到的材料：
日式面包粉600克 鸡蛋2个 酵母6克 盐巴5克 糖35克 玉米油30克 水280克 （这些分量可以做2个大的电饭煲或者3个小电饭煲量）
脆底材料：糖30克 低筋面粉30克 白芝麻20克（混合备用）
烘烤工具：九阳电饭煲蛋糕功能全程50分钟
揉面工具：ACA-EC820厨师机 1档混合后3档10分钟
看见没有，只要有面包粉、鸡蛋和少许的糖，我这些分量可以做3锅电饭煲的面包。
因为面团一次做得比较多，靠个人手劲揉面我是做不到的，好在家里添置了一台ACAEC820厨师机，主要是我家里人喜欢吃面条、包子什么的，所以备一台可以解放我的劳动力，揉600克的面团只要10分钟就可以出膜了，特简单。
做法就是将做面包的材料都放入厨师机里面，先开1档混合面团1分钟，然后启动3档，全程下来10分钟就可以了，用手撑开是薄薄的膜。
接着就是要发酵了，我是直接放入揉面桶，盖上保鲜膜，现在南方这里天气25度左右，发酵大约1个小时，然后取出来轻轻排气，接着分割成16分，揉圆盖上保鲜膜静置10分钟。
然后取一个面团擀成长舌状，收口捏紧，然后对半切开
中间切开，然后稍微要整形下。
准备一小碗清水沾下切面，然后再沾下脆底材料。
记得，电饭煲内胆要提前刷下薄油，这样面包烤出来不会粘锅，将处理好的小面剂一个个摆入，一个内胆可以摆放12个，然后放入温暖湿润地方进行第二次发酵，也是要盖上保鲜膜，发酵到差不多2倍大，然后表面可以刷蛋液
接着盖上，电饭煲选择蛋糕程序，全程50分，时间到打开就可以了，直接脱模就成。看看这个底部是不是颜色特别的好啊，一点都不会焦，而且面包口感特别的松软。
早餐别再吃稀饭配油条了，学我这样用电饭煲做一锅，美味又营养，老少皆宜的早餐，推荐给你们。
自己用电饭煲做面包好了，今天的文章分享到这里，我是舞之灵小食堂，一位土生土长的福州人，也是美食领域原创作者，一直致 力于把最普通的食材做出家的味道。每天为家人准备一日三餐就是我最开心的时 刻，也愿意分享出来和大家一起交流学习。欢迎大家继续关注我，另外，此图文作品系舞之灵小食堂原创，严禁其他自媒体搬运及盗图，违者必究。
家里没有烤箱又想自己做面包，那就试试万能的电饭煲吧，一样可以做出松软面包。
准备食材：高筋面粉： *** 克 鸡蛋：1个 牛奶：100克 白砂糖：30克 酵母粉：3克 玉米油：20克 食盐：1克
1.高筋面粉 鸡蛋 牛奶 白砂糖 酵母粉 玉米油 食盐一起放入盆中，调成柔软的面团，醒发至两倍大。喜欢吃黄油宝宝可以把玉米油换成黄油，奶香味会更浓。
2.把醒发好的面团放在面板上充分排气 *** ，要想 *** 至出现手套膜大约需要15分钟，如果你没有力气揉出手套膜也没有关系，只是没有拉丝效果，一样柔软好吃。
3.揉好的面团分成6个小份，放入电饭煲中再次醒发两倍大。
4.按蛋糕键20分钟或者煮饭键，跳闸后再焖10分钟，松松软软的面包就做好了，你也来试试吧！
将高筋面粉 鸡蛋 牛奶 白砂糖 酵母 玉米油 盐一起放到盆里
充分揉匀发至两倍大
面团充分排气 *** ，揉出手套膜，分成6等分
*** 好的面团放入电饭锅中再次醒发，表面撒入白芝麻 按蛋糕键20分钟，或者煮饭键
香香软软的面包就烤好了
将烤好的面包倒扣出来，底面色泽金黄
我们平时都是知道面包是用烤箱烤出来的，其实家里的电饭锅也是做好吃的面包的小能手，今天我们就来分享用电饭锅做面包。这款面包适合九个月以上的宝宝哦~
我家的电饭锅是小号，就是一人到三人用的，能煮四杯米的电饭锅，如果你家的电饭锅是三人到六人用的话，你可以把材料的份量翻倍。
材料：
面粉200克，酵母3克，牛奶80毫升（1岁前用清水）鸡蛋1个，豆沙馅儿适量，黑芝麻适量
步骤：
1，面粉200克，用面粉筛网过筛，打入一个鸡蛋
2，酵母放在牛奶里融化，这个过程可能需要五到十分钟，你可以把酵母放在里面，静静的等候一会儿，让酵母彻底的融合。
3，将面粉，鸡蛋，牛奶混合在一起，和成面团室温饧发一个半小时左右
4，将面团均匀分割成八份，揉圆后二次饧发15分钟左右
5，饧发好的面团揉一下进行排气，包入适量豆沙馅滚成面包形
6，电饭锅内胆刷适量食用油，放入豆沙包，再次饧发45分钟
7，面包上刷蛋液，撒上黑芝麻，选择煮饭键20分钟左右即可
TIPS：
1，面粉过筛的目的是为了让面粉里充满空气，这样更有利于发酵。
2，面饼要揉的光滑，尽量多揉一会儿，这样做出来的面包口感会好吃，在发酵的时候要盖上一个保鲜膜，防止表面风干
3，发酵好的面团，用手指戳进去之后呢不会回弹
4，我家电饭锅有一个饧发面团的功能，我选择了饧发45分钟，如果你家电饭锅没有这个功能，那就继续在室温进行下进行三次发酵即可
