大家好，我是橘子姐，说起绿豆芽，很多人都对它熟悉，但是其中的营养成分可能很多人都不了解，绿豆芽含有的蛋白质，会分解成易被 *** 吸收的游离氨基酸，还有更多的磷、锌等矿物质，维生素B2，胡萝卜素等。经研究发现：豆芽中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物质，既安全又减肥，也有很多人很推崇绿豆芽，认为它是最适合肥胖人进食的蔬菜之一，绿豆芽是一道物美价廉的食材，建议大家常吃，今天分享的是如何在家生绿豆芽？
其实生绿豆芽很容易的，没有想象中的那么难，夏天大概是4天就可以吃，冬天大概需要5天就可以生好，在这几天里，只需要早晚重复一个步奏就可以了，非常的简单，一看就会，0失败的 *** ，话不多说，下面看看是怎么做的吧。
1、准备半碗绿豆，用温水浸泡 *** （泡绿豆的水最少要比绿豆多3倍，防止因为绿豆泡发变大把水收干，最上面一层绿豆吸收不到水分）。
2、绿豆经过 *** 的泡发之后，体积会明显的变大，而且有些绿豆已经微微的露出小白点，那就说明绿豆已经吸足了水分，慢慢的开始在发芽了。
3、把已经泡好的绿豆倒在漏蓝中，漏蓝下面放上一个盆，早晚放在水龙头下面冲洗一遍，防止绿豆发臭，然后放入盆中，盖上一层湿布，这个布要把绿豆全部包住，放在避光处使其慢慢发芽。
4、这个是第2天的样子，第2天的绿豆芽已经明显的长出来，大概有0.5cm左右，第2天要做的工作就是早晚各冲一次水，冲水的时候，上面的湿布不要拿下来，避免见光。
5、这个是第3天的样子，第3天的绿豆芽已经大概有1.5cm左右，第3天要做的工作依然是早晚各冲一次水，冲水的时候，上面的湿布也不要拿下来，避免见光。
6、这个是第4天的样子，第4天的绿豆芽已经大概有4cm左右了，真的生长的很快，第4天要做的工作依然是早晚各冲一次水，冲水的时候，上面的湿布也不要拿下来，避免见光。
7、这个是第5天的样子，第6天的绿豆芽已经大概有6-7cm左右了，这样就已经生好了。因为我冲水的时候要拍照，使其每天都见到了光，所以这个绿豆芽有点发红的现象。
9、拿出一把可以看到，这个绿豆芽生的特别好，非常的均匀，可以炒着吃，烫火锅，也可以凉拌着吃，想怎么吃就怎么吃，一点绿豆生了一大盆，真的好划算哦，只需要早晚各冲一次水，喜欢的朋友赶紧试试吧。
小贴士：
在冲水的时候，上面一定要盖上一块湿布，这个湿布从生的时候，到豆芽生好，中间不要拿下来，避免绿豆芽见到光有发红的现象。
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大家好，吃了这么多年的豆芽，你有没有想过，自己在家发豆芽来食用呢？其实 *** 是特别简单的，今天我就给大家分享一下发豆芽的三个小要点。
豆芽作为我们生活中非常常见的一种豆类蔬菜食材，它的口感清脆，特别有嚼劲，不管是用来直接爆炒，当火锅配菜，或者是当干锅底部垫底蔬菜，味道都是很不错的。除此之外，豆芽的营养价值也很丰富，其内部含有大量的膳食纤维、维生素a、维生素c、钙磷钾矿物质元素、氨基酸等等。
在秋季多食用上一些豆芽的话，能够起到一定的补充水分、预防便秘、预防中老年高血压、减肥等功效。同时，豆芽的 *** 也是卖得比较便宜实惠的，在我们这个地方，两块钱就能买上一小口袋豆芽，用来炒制的话，刚刚好就一大盘。豆芽好吃，其实我们自己在家也能发豆芽，只需花上五天的时间，就能得到满满的一大盆新鲜豆芽。
【发豆芽】
原料：绿豆、清水
*** ：
1、首先之一天，我们需准备200克的绿豆，倒入一个大盆里面，并往里加多一点的清水，没过绿豆，让其常温下静置浸泡一个晚上。
2、第二天，绿豆已经被泡发得裂开了，这时要准备一个带有洞眼的蒸格，往上面铺上一块浸湿的蒸笼布，再将绿豆撒在上面，用手充分平铺开。
3、然后再用笼布将绿豆盖起来，在接下来的四五天时间里，我们需要每天早晚各浇上一次清水，每次的水量大概为两三百毫升左右。
4、浇过水后，准备一个盖子把绿豆盖上，再在其上面覆盖上一层深色毛巾，使其完全避光。
5、 *** 作过程中，一定要确保豆芽不沾到水，否则豆子就容易腐烂，从而发不了芽了。
6、第五天的时候，我们就可以将纱布给掀开，豆芽已经发得特别茂盛了，根须发达，看起来就特别有食欲。
7、接着我将用发好的豆芽，给大家分享一道清炒豆芽的美食 *** 。用剪刀先把豆芽根部剪掉，装入大盆里面。
8、然后用清水简单对其淘洗一遍，控干水分捞出，并起锅热油，加入适量食用油，油热后将豆芽倒进锅里翻炒。
9、翻炒片刻以后，加入适量的食盐调味，把豆芽炒软后，再加入一小把韭菜，倒上一勺蚝油，快速地翻炒，将韭菜炒至断生。
10、大概炒上一分钟左右就可以了，出锅装盘，一道脆爽清甜的豆芽炒韭菜就 *** 完成，吃起来下饭又入味。
小贴士：
1、发豆芽是特别简单的，只需记住这三个小诀窍，一保湿，二透气，三避光，自己在家就能发豆芽。
2、除了采用绿豆以外，我们也可以用黄豆来发豆芽， *** 作过程和步骤都是一样的，简单又容易上手。
3、如果你那里还有更多关于发豆芽的小妙招，欢迎在评论区留言，让大家一同学习一下。
想吃豆芽不用买，教你在家生豆芽，5天就能吃， *** 简单一看就会大家好，我是橘子姐，说起绿豆芽，很多人都对它熟悉，但是其中的营养成分可能很多人都不了解，绿豆芽含有的蛋白质，会分解成易被 *** 吸收的游离氨基酸，还有更多的磷、锌等矿物质，维生素B2，胡萝卜素等。经研究发现：豆芽中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物质，既安全又减肥，也有很多人很推崇绿豆芽，认为它是最适合肥胖人进食的蔬菜之一，绿豆芽是一道物美价廉的食材，建议大家常吃，今天分享的是如何在家生绿豆芽？
其实生绿豆芽很容易的，没有想象中的那么难，夏天大概是4天就可以吃，冬天大概需要5天就可以生好，在这几天里，只需要早晚重复一个步奏就可以了，非常的简单，一看就会，0失败的 *** ，话不多说，下面看看是怎么做的吧。
1、准备半碗绿豆，用温水浸泡 *** （泡绿豆的水最少要比绿豆多3倍，防止因为绿豆泡发变大把水收干，最上面一层绿豆吸收不到水分）。
2、绿豆经过 *** 的泡发之后，体积会明显的变大，而且有些绿豆已经微微的露出小白点，那就说明绿豆已经吸足了水分，慢慢的开始在发芽了。
3、把已经泡好的绿豆倒在漏蓝中，漏蓝下面放上一个盆，早晚放在水龙头下面冲洗一遍，防止绿豆发臭，然后放入盆中，盖上一层湿布，这个布要把绿豆全部包住，放在避光处使其慢慢发芽。
4、这个是第2天的样子，第2天的绿豆芽已经明显的长出来，大概有0.5cm左右，第2天要做的工作就是早晚各冲一次水，冲水的时候，上面的湿布不要拿下来，避免见光。
5、这个是第3天的样子，第3天的绿豆芽已经大概有1.5cm左右，第3天要做的工作依然是早晚各冲一次水，冲水的时候，上面的湿布也不要拿下来，避免见光。
6、这个是第4天的样子，第4天的绿豆芽已经大概有4cm左右了，真的生长的很快，第4天要做的工作依然是早晚各冲一次水，冲水的时候，上面的湿布也不要拿下来，避免见光。
7、这个是第5天的样子，第6天的绿豆芽已经大概有6-7cm左右了，这样就已经生好了。因为我冲水的时候要拍照，使其每天都见到了光，所以这个绿豆芽有点发红的现象。
9、拿出一把可以看到，这个绿豆芽生的特别好，非常的均匀，可以炒着吃，烫火锅，也可以凉拌着吃，想怎么吃就怎么吃，一点绿豆生了一大盆，真的好划算哦，只需要早晚各冲一次水，喜欢的朋友赶紧试试吧。
小贴士：
在冲水的时候，上面一定要盖上一块湿布，这个湿布从生的时候，到豆芽生好，中间不要拿下来，避免绿豆芽见到光有发红的现象。
（ *** 和文章归橘子姐美食版权，禁止盗用搬运，一旦发现必将投诉到底）
我是橘子姐，喜欢分享懒人食谱教程，如果你喜欢我的食谱，就关注我吧，我每天都会更新不一样的美食教学
相关食谱：
豆腐皮别炒着吃了，教你一个新做法，我家一周吃8次，比肉还过瘾
萝卜又出新做法了，加1碗花生，不炒不炸也不炖，3天不吃就馋的慌
才知道发豆芽如此简单，3天就能吃，根根粗壮又脆嫩，比买的健康。
豆芽，是一种天然无公害的食品，脆嫩鲜美，炒着吃，凉拌着吃都美味，开胃又消食，尤其到了春夏季节，吃豆芽的频率就更高了，但是市面上也有部分的豆芽是添加了豆芽素催生的，看似新鲜、饱满，但是吃了对 *** 没有什么营养可言。
想吃营养美味的豆芽，完全可以自己动手，这个发豆芽小秘方，姥姥用了半辈子，根根粗壮又脆嫩，3天就能吃！自从我学会后后，再也不用出去买豆芽吃了，一点儿也不比外面卖的差，自己发的更营养更粗壮呢！那就跟我一起来看看在家是怎样快速发豆芽吧，真的是超级的简单～喜欢的就跟着一起来 *** 作，就能泡发出脆口又鲜嫩的豆芽，吃着健康又放心，还省了买菜钱呢！
【发豆芽】
1、准备好一个盆，把要泡发的绿豆倒入盆中，然后倒入热水烫一下，绿豆芽的表皮比较硬，所以可以选择用开水烫一下；再加入冷水，让绿豆在盆中泡上8个小时，注意水不要一次 *** 加得太多，在浸泡的过程中绿豆会慢慢发生变化而膨胀。
2、绿豆浸泡了8小时之后，然后找一个篮子，把绿豆放进去。
3、盖上一块不透光的湿棉布或者毛巾，要是温度低的话，可以选择盖加多一层棉布。
4、把这个篮子放到一个深盘子中，再盖上一个不锈钢碗。
3.然后放置阴凉的地方，避免阳光直射和暴晒，这是发豆芽最重要的环境温度，每天浇上3次水。
连续浇三天，这样水嫩又粗壮的豆芽就长好了！看是不是很容易？你学会了吗？
这是是之一天时候的样子。记得一天要浇水3次，早中晚各一次。
第二天已经慢慢长出芽了。早中晚各浇一次水。浇足水份，豆芽都是越长越快的。
这是第三天的样子，我们南方的温度比较高，一般3天就能吃了，如果是北方，一般要4-5天。
小贴士：装豆芽的容器要透气，发芽过程中一定要保湿，还要注意全程都要避光浸泡。
这个是我用豆芽罐子发的黄豆芽，如果是要发黄豆芽，步骤也是一样的，赶紧试试吧！这个发豆芽小秘方，姥姥用了半辈子，又粗壮又脆嫩，3天就能吃。
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有些蔬菜发芽了确实不能吃，有些呢，也不一定要扔掉发芽土豆不能随便吃，这算是一个常识了。
可每次发和土豆相关的食谱，都有妈妈吐槽家里老人非要吃发芽土豆的事情。不但自己吃，还要做给家人吃，结果导致食物中毒。
也有婆婆削掉发芽的部分继续吃，并且吃了四五十年啥事儿都没有，事实胜于雄辩，这下更有理由让家 *** 跟着吃了。
家人表示连反驳的底气都没有了。
为啥有的人吃完发芽的土豆就中毒了，而有的人吃了就没事？除了土豆，其它蔬菜如果发芽了，还能不能吃呢？
今天就来给大家说一说，你们家厨房里常见蔬菜的发芽问题，可要看仔细咯~
这个发芽会有毒
土豆富含维生素C，两块多就能买一斤，并且吃了很有饱腹感，喜欢它的人可多了。马铃薯、洋芋、地蛋……对，这些称呼都是它。
土豆虽好，但发芽或发绿的土豆可真不是啥好东西，吃了有中毒的风险，严重的还会危及生命。
之所以会这样，还是因为龙葵碱这家伙。它在发绿的土豆和土豆芽中含量很高，属于有毒物质，食用过量可导致血液循环和呼吸 *** 问题，出现头痛、肌肉抽搐、腹泻等症状。
其实，国内外很多资料都表明，发芽但还没有发绿的土豆，切除发芽部分，还是可以吃的。想必也正因为这样，文章开头那位每次都把发芽体去除再吃的婆婆，吃了四五十年都没出过事儿。可以说是非常非常幸运了。
但谁能确保究竟切掉多少才能吃呢？如果吃了会不会中毒还要靠运气，咱还是别冒这个险。
尤其是给宝宝吃的话，绝对绝对不能冒险。孩子的胃肠道、肾啊、肝啊等 *** 还没有发育完全，即使对大人来说一点点的 *** ，对他来说也是特别危险的。
所以为了更大程度地保证安全，土豆一旦发芽发绿就赶紧扔掉吧！
买了土豆就要快快吃掉，如果要储存的话最理想的温度是7到10℃，一定要放在阴凉干燥处，比如地下室或者储藏室。但不建议放冰箱哦，会变得不好吃。
这个发芽有风险
红薯发芽本身不会产生 *** ，而且红薯嫩芽和叶子部分含有的营养素和膳食纤维比菠菜还要好。
红薯叶子在很多地方还是非常受欢迎的美食呢，做成窝窝头，沾辣椒酱吃那叫一个美味，相信一定有很多妈妈吃过吧。
△红薯叶子
虽然嫩芽和叶子可以吃，但是发芽中的红薯本薯不能保证。
因为发芽的红薯往往会霉变，而发霉之后的红薯会产生有毒物质。同样有资料表明发芽的红薯，或者出现褐色/黑色斑点的红薯，削掉坏的部分还是可以吃的。和土豆一样，我们还是不建议这么吃，尤其不要给宝宝和老人吃。另外如果是出现霉变的红薯，就一定不要再吃了，直接整个扔掉吧。
说了这么多，到底能吃不能吃？不要纠结了，更好的办法就是找个花盆把红薯栽起来，等着吃叶子，安全又营养。
嘻嘻，机智。
这个发芽能吃，但不好吃
大蒜和生姜在室温环境放置一段时间也会长芽，只要根部没有变色、腐烂，就还是可以吃的。但发芽过程会消耗本身的营养物质，有生活经验的妈妈们一定发现大蒜发芽后肉质会变空、干瘪、口感变差，所以买了还是要及时吃的哦。
生姜发芽了也是可以吃滴，但如果腐烂了就不要心疼，扔了吧！
这个发芽放心吃 营养翻倍
一般买来的绿豆黄豆都是晒干后的，而且会保持干燥密封保存，不会有什么机会发芽。但是有人偏偏看不惯，给它人工发芽。你在菜市场见到的绿豆芽、黄豆芽就是把绿豆黄豆进行人工发芽的结果。
黄豆制成豆芽后，除含有原有的营养素外，还含有较多的维生素C，可以说发芽之后的豆子更营养了呢。喜欢吃豆芽的朋友有吗，来举个手呗~
现在大家明白了吧？有些蔬菜发芽了确实不能吃，有些呢，也不一定要扔掉。当然，最最最最重要的是，买回来的蔬菜还是趁新鲜快点吃掉，毕竟随着存放时间的延长，即使没毒，营养也会渐渐流失。
实在舍不得扔呢，就种成盆栽或者阳台蔬菜吧。
参考资料：
1.https:// *** medicalnewstoday *** /articles/280579.php
2.https://medlineplus.gov/ency/article/002875.htm
3.https:// *** medicalnewstoday *** /articles/280579.php
4.https:// *** nutrition-and-you *** /sweet_potato.html
5.https:// *** doesitgobad *** /do-sweet-potatoes-go-bad/
6.《中国居民膳食指南》
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Day1 将绿豆宝宝们轻轻放进盒子里，刚种下的绿豆显得特别娇小，摸上去硬硬的，像沙子里的小石子！
之一天
Day2 已经变成“小胖子”的绿豆宝宝们，迫不及待地想要挣脱外衣，娇羞的露出了自己的小尾巴。
第二天
Day3 小胖子们一个个露出洁白的肚皮，长长的小尾巴特别可爱。
第三天
Day4 小胖子们彻底褪去外衣，像一个个小战士昂首挺胸！
第四天
Day5 绿豆宝宝们争先恐后、你追我赶又长了一大截。
第五天
Day6 像冬天的银杏逐渐开始变得金黄，万众瞩目。
第六天
Day7 发现了一个混血儿，不知道混的是哪个国家的<抠鼻>，应该是美国吧，看着跟咱们的小可爱、小机灵 *** 川普有点像哦～。
第七天
Day8 *** ，像一排排即将出征的士兵，威武雄壮！
第八天
Day9 生机盎然，已成。
第九天
小朋友的作业“绿豆生长观察日记”，我觉得非常棒，非常有趣。自己动手尝试、观察、思考、记录，然后用自己喜欢的文字写下来。其实仔细想想，这不就是知行合一吗？
*** 发芽，又“吃”又“喝”，还会“闹脾气”人类的生命从之一声啼哭开始，那是世界上最华美的乐章；然而植物生命的起始是无声的，是静美的。它往往起始于一颗小小的神奇的 *** ，让我们走近这颗萌动的 *** ，探寻植物生命的起始。
*** 来自 ***
什么是 ***
*** 是大部分高等植物特有的有 *** 繁殖 *** ，由胚珠经过传粉 *** 而成，好比动物的 *** 卵。一般由种皮、胚和胚乳组成，胚又分为胚根、胚轴、胚芽和子叶。种皮是保护 *** 结构，胚根发育成植物的根，胚芽发育成茎和叶，胚轴发育成连接根和茎的部分，子叶发育为植物的之一片叶。 *** 中的营养物质储存在胚乳（单子叶植物）或子叶（双子叶植物）中。
*** 来自 ***
单子叶， *** 来自 ***
双子叶， *** 来自 ***
*** 发芽得先“喝水”
*** 发芽是 *** 植物生命的开始，胚根突破种皮即为发芽。 *** 发芽需要“喝水”（吸水），软化种皮，促进胚根伸长，胚根伸出前称为“吸胀”阶段。整个 *** 发芽过程 *** “喝水”经历三个阶段：快速大量喝水、缓慢少量喝水、快速大量喝水。在缓慢喝水末期胚根伸出， *** 即发芽，发芽后 *** 又开始快速喝水，进入幼苗生长阶段。
翻译自 Bewley，1997
紫花苜蓿发芽过程
每种植物的 *** 实现发芽的喝水量不同，达不到这个喝水量临界值，就不能发芽。有的能喝自身重量的70%，有的能喝自身重量那么多水，有一类粘液型 *** ，能喝自身重量两倍以上的水。研究发现，快速大量喝水期结束， *** 的喝水量即达到最终喝水量的50%以上。
粘液型 *** -香青兰
*** 发芽还需要“吃饭”
*** 发芽还需要“吃饭”，即营养物质为胚的伸长提供物质和能量，发芽前的营养物质主要靠 *** 里储存的淀粉、蛋白和脂肪。根据储存的营养物质类型， *** 可以分为淀粉类 *** 如玉米、高粱 *** ，蛋白类 *** 如豆类 *** ，脂肪类 *** 如油菜籽。近期，中科院东北地理所研究六种野生小 *** 植物的发芽过程发现，无论哪种营养物质类型的 *** ，吸胀阶段主要利用淀粉，发芽后更多利用蛋白作为能量物质。
与作物类 *** 不同，本研究中的野生植物 *** 在整个发芽过程中脂肪含量没有显著变化。有研究发现野生植物 *** 储存的脂肪主要用于吸引动物传播或防御，或为发芽后幼苗生长提供能量。
*** 也有“不高兴”的时候
提到 *** 发芽，人们都知道在温度水分适宜的条件下 *** 就能发芽，因此大家都会生豆芽、种花、种菜。有些不发芽 *** 是因为没有生活力， *** 空瘪（无胚）或胚损坏。实际上，有生活力的 *** ，也存在发芽条件适宜而不发芽的现象，叫 *** “休眠”，如豆科的硬实 *** ，老百姓叫“生豆”或“哑巴豆”。这就是 *** 休眠的一种类型——物理休眠，主要是由于种皮阻止水分吸收引起的。另外还包括形态休眠（胚未发育完全）、生理休眠（ *** 内存在发芽抑制物质等原因）、形态生理休眠（胚发育不完全且具有生理休眠）和复合休眠（种皮不透水且胚具有生理休眠）。形态休眠、生理休眠和形态生理休眠的 *** 都可以“喝水”，却不发芽。
其实，休眠不是 *** “闹脾气”。有的休眠 *** 是聪明的植物妈 *** 刻意安排，有的是聪明的 *** 宝宝感知到外界的环境不利于生长。休眠的 *** 等待适宜的时机再发芽，免得遭遇不利条件而造成种群灭绝。
作家亨利·梭罗说过：“没有 *** ，就没有植物世界。我 *** *** ，一粒 *** 就是一个奇迹。”有的 *** 发芽长成参天大树，有的 *** 发育成狗尾巴草，无论高大与微小，都是经历了艰难与险阻的、值得我们敬畏的——生命！
花生芽这样生，1周就能吃，又粗又白又好吃，安全还放心导读
之前有分享过在家自己发豆芽的文章，然后就有很多小伙伴来问，说喜欢吃花生芽，自己改如何在家生呢？今天花痴就来分享一下在家生花生芽的 *** ，非常简单，1把花生变一盘花生芽，随种随吃，安全又放心。
花生我们在生芽的时候，如果 *** 作不当，就会出现花生芽细长，而且口感也非常差，那如果大家能够跟着花痴这样 *** 作的话，就可将花生芽生的有白又壮又好吃，来一起看看怎么做 *** 吧。
生花生芽之前，我们需要挑选饱满的花生，挑选完花生后，用清水清洗干净，然后将花生放在容器中或者是湿润的毛巾和纱布上先做简单催芽处理，这个过程要保持花生在温暖湿润环境，基本1天左右就可长出芽点，之后就可进行生芽了。
我们在生花生芽之前，还需要准备另外用具，这里用到了陶粒和一个稍大一点水桶，一定要将陶粒清洗干净，之后再盆底放置3-5公分后的陶粒，铺好陶粒之后将发芽的花生豆芽点朝下摆放在水桶中。
因为花生芽只有在负重的情况下，才能长得壮，所以我们铺好花生之后，还需要在上面铺一层陶粒，上面铺的陶粒控制在5-10公分即可，这样长出来的花生芽会更长更强壮。
铺完陶粒之后，我们更好在最上面覆盖一层毛巾，这样做的好处就是既能够保持透气，还能让花生芽在一个避光环境下生长，这样长出来的豆芽才更白，口感也会更好。
在生花生芽过程，我们要注意保湿，一般每天向盆面喷一次水就好，这样基本上我们在1周左右就能吃到花生芽了，这里建议大家在种植好后5-7天左右采收，这样采收的豆芽营养更足，吃起来口感更好。
我们在家种植花生芽非常方便，用的陶粒可以反复利用，我们可以随吃随种，吃起来安全又放心，所以喜欢吃花生芽的小伙伴，可以在家尝试做一下。
居家生活 | 豆豆发芽记万物复苏的春季
嫩嫩的青草
娇艳的花朵
茁壮的小树
都在春风和雨露的滋养下悄然生长
也吸引着小三班萌娃们的目光
他们在这春意盎然的季节里
观察着一草一木的变化
和家里的小豆子进行了一场春天的约会
你好，小豆子！
在一次 *** 见面会中，有孩子提出很想念去年秋天在幼儿园种下的小麦。老师随即和大家分享了幼儿园各个角落的照片，引导萌娃们寻找春天的美景。他们发现：小麦长高了，直直的！绿绿的！还有的宝贝提议:我也想在家种一个小麦！但是家中都没有小麦 *** ，于是，孩子们就在家中搜集起了各种小豆子，开启春日种植之旅。
瞧，我在和小伙伴介绍我的小豆子呢！
快乐种豆记
问题1：豆豆种哪里？
林老师：小豆子怎样才能发芽呢？
诺诺：泥土里！
蛋卷：可以种在水里，我在自然角看到过。
朱老师：豆豆可以种在水里，也可以种在土里。你们也可以在家里试一试哦！
孩子们找到了各种各样的容器。
问题2：怎样让豆豆发芽呢？
关于怎么种豆子，大家又展开了讨论，辛宝说：需要每天浇水！十六宝贝也提醒大家：水不能太多！许多宝妈宝爸也加入其中，提出可以“泡一晚上，再来种！”于是，孩子们开始将心爱的小豆子放在容器中进行泡发。
问题3：豆子怎么变身了？
在接下来的日子里，孩子们细心地照顾着小豆子，通过照片、语音、图画，各种形式和小伙伴在群内分享“发豆”经验。
有的宝贝种的小豆子很快就发芽啦！他们还用拍照、画画等方式把小豆芽蜕变的过程记录了下来！
有的却发霉了，在和 *** 讨论下，终于发现可能是水太多了!
也有的豆子有了神奇的变化，黄豆变绿了！
这些小小的变化都让孩子们十分欣喜！他们不断和爸爸妈妈、老师、小伙伴讨论着小豆子一天天的变化！
问题4：豆芽哪里可以吃？
一天，祎祎兴奋地和伙伴们说：我的小豆芽可以吃咯！
大家兴奋地讨论起来，豆芽要吃哪里呢？许多宝贝也找来了豆芽，研究起来！
哇，我种的豆芽真好吃！
问题5：还有哪些豆制品呢？
豆豆真神奇，不仅可以直接吃，还可以发豆芽！我们的生活中还有许多豆制品，宝贝们也找到了许多豆制品呢！而且很美味哦！
孩子们和豆豆的春日约会还在继续，他们发现了许多豆豆的奥秘，也寻找到了生活中的小美好，下一次，他们又会有怎样的故事呢？
