超市一斤卖16元，价格翻了四五倍，今年沙糖桔“杀疯了”？

沙糖桔是冬季不可或缺的一个水果，原本沙糖桔的价格高高在上，一斤大约在6-8元。但在过去两年，沙糖桔的价格开始逐渐下滑，一度成为了水果市场上为数不多的“10元3斤”的大众水果。

不过，今年有相关报道称，超市里的沙糖桔卖到了15-16元/斤，同比去年沙糖桔的价格，翻了四五倍。

难道说今年的沙糖桔真的“杀疯了”？价格暴涨了这么多？

沙糖桔价格飞涨的真相

沙糖桔不同于果冻橙、耙耙柑、丑橘等柑橘，沙糖桔是原产于我国广东的一个柑橘品种。在前些年价格飞涨后，国内快速种植，产量以火箭般的速度往上飙升。目前，全国沙糖桔产量更大的地区是广西桂林。

单单是广西桂林的沙糖桔产量在2020年就已经突破257万吨了，产量的增速非常夸张。

在这样的产量增速下，沙糖桔凭什么会价格暴涨呢？

实际上，有报道称沙糖桔价格暴涨，只不过是一个误会。

我们在找柑橘专家、种植户、超市采购详细打听了一下后，发现广西的沙糖桔这几天才刚刚上市，目前产区也仅仅只有少量的沙糖桔在往外卖。

广西不少沙糖桔种植产区都是这两天才刚开园，而且优质砂糖橘开园的收购价格基本大约在3.5—4.5元/斤，这个价格比起去年同期来要高1元多。

但远远到不了翻倍的情况。

一般的砂糖橘包园价格也才2元左右。

这还都是早期的价格，后期价格估计会往下降。

那为什么在产地只有3.5-4.5元/斤的沙糖桔到了超市就变成了16元/斤呢？

因为目前大多数在超市卖的沙糖桔不是普通的沙糖桔，普通的沙糖桔才刚刚开始流向消费市场，目前大多数超市中的沙糖桔是沙糖桔中的一个早熟品种——金秋沙糖桔。

这个金秋沙糖桔是我国自主选育的一个柑橘品种，虽然打着砂糖橘的旗号，但它是用日本的爱媛30号柑橘与沙糖桔杂交选育出来的，不是原来的那种纯正的沙糖桔。金秋沙糖桔更大的特点就是早熟，它更高能比普通沙糖桔早上市45天。

早上市的金秋沙糖桔的价格一般情况下要比晚上市的沙糖桔价格高一大截，在产区金秋沙糖桔的价格普遍能卖到5-7元/斤。

在沙糖桔大量上市前，市场上偶尔见到的沙糖桔基本上都是这类沙糖桔。卖16元一斤的沙糖桔也是这样的沙糖桔。

所以，说今年沙糖桔的价格暴涨了，翻了好几倍，是不准确的。金秋沙糖桔和沙糖桔不能算是同一个品类。

普通的沙糖桔目前才刚刚开始上市。

今年沙糖桔的价格“要杀疯了”吗？

从这两天的沙糖桔开园行情来看，沙糖桔的行情是要比前两年好很多。

但眼下还是一个早期的行情。

我们的水果消费习惯都是“爱抢早”，抢早上市的金秋沙糖桔也好，普通沙糖桔也罢，价格都是要偏高的。

目前少量上市的沙糖桔收购价格4-5元/斤，并不能说明沙糖桔价格就飞涨了。等沙糖桔大量上市后，沙糖桔的价格肯定会有所下降，到时候沙糖桔才会有一个真实的价格。

当下说沙糖桔价格暴涨，有些言之过早了。

再以今年的预估产量来看，今年沙糖桔的产量受到去年行情不好的影响，再加上天气影响，大概率会有一定的减产，但整体上产量依旧不小。出现价格暴涨，翻几倍的情况，没有太大的支撑。

在苹果、梨等水果价格上涨的 *** 下，沙糖桔今年的价格也会上涨。只是距离价格“杀疯了”会有一大段距离。

在笔者看来，今年广西的普通沙糖桔在零售市场上卖到10元/斤以上的价格几率非常小，大量上市后，价格降至5-6元/斤是一个大概率的价格。

早熟沙糖桔是水果刺客吗？

对于16元一斤的早熟沙糖桔，不少消费者都表示质疑。有些消费者反映，从超市里随着拿了2个沙糖桔，一付款居然要那么多钱，认为沙糖桔也成了水果刺客。

这是一个问题。

大多数消费者对大多数水果的上市时间都不太清楚，对上市时间和价格之间的关系也不太理解，所以这个时候就得要求零售端一定要把价格标清楚，也要尽量的把区别给大家说清楚。不然的话，就会引起消费者的反感。

在水果中“错季上市”的水果通常都是高价的。

冬天的温室大樱桃、西瓜、草莓，夏天的冬枣等错季水果，都要比正常季节上市的价格高许多。

早熟沙糖桔也是如此。

之所以会引发高价沙糖桔的质疑，还是由于水果行业对外的科普做得不到位，解释做得不够清楚。

至于有些消费者表示，早熟沙糖桔太贵，凭什么？

这是市场供需关系决定的。如果今年早熟沙糖桔价格贵，种的人自然会多起来，过两年又会再下来了。

再说了早熟沙糖桔也不是什么必需品，它贵它的呗，等几天吃价格比较低的沙糖桔难道不香吗？

子曾曰过：“不时不食”。

从个人腰包的角度来说，还是很有道理的。

皮薄肉脆桂林沙糖桔

沙糖桔，又名十月桔，原产广东四会，1958年引入桂林。

桂林市属中亚热带季风气候，全年气候温和、雨量充沛，自古就是柑桔生产的最适宜区。唐代韩愈《送桂林严大夫》诗曰：“户多输翠羽，家自种黄柑。”可见，当时桂林柑桔栽培已相当普遍。

优越的地理环境和气候孕育出的桂林沙糖桔比其他沙糖桔更甜、风味更浓、果肉更脆。其果实大小均匀，果皮光滑有光泽，皮薄肉脆、汁多清甜，风味浓郁。

近年来，桂林市积极推进沙糖桔向优势区域集中，逐步形成永福、阳朔、荔浦、临桂、平乐、灵川及全州等沙糖桔主产县（区）。在生产上，大力推广沙糖桔树冠覆膜留树保鲜、黄龙病综合防控、种植柑桔无病苗木、水肥一体化、节本增效等良种良法，深入推进沙糖桔标准园创建，积极探索制定沙糖桔准出制度、追溯制度，全面提高果品质量安全。

现在，桂林沙糖桔已成为桂林市农业发展中更具特色的优势产业，是农民脱贫致富的重要渠道，产品畅销国内外。2018年，桂林沙糖桔获国家地理标志农产品登记保护。

来源：http://resource.cloudgx.cn/files/gxapp/News/202103/03/678547.html?_s=1614775614

砂糖橘大量上市，哪里种植的砂糖橘更好吃？

桔子中的精灵—四会沙糖桔

最近有消息称，两广地区因为沙糖桔种植面积急剧扩张，产量大增，导致价格跌倒了历史谷底，甚至有果农毁树泄愤。一个如此优秀的水果品种，却让果农无利可得甚至赔本毁树，这不得不引起我们的深思。

最早接触沙糖桔大概二十年前了。有个经常往来广东的朋友给了我一塑料筐小桔子，剥开一个，皮儿极薄，入口，真甜。怪不得叫沙糖桔，如砂糖一般。那时市面上的柑橘品种还很单一，这个独特的小桔子立马引起了我的兴趣。好一番查找，原来沙糖桔产自广东四会市的黄田乡，产量很少，只有当地人了解这个奇特的品种，并奉为桔中上品。

后来慢慢市面上的沙糖桔多了起来，每次看到我都会买一些，赠送亲朋。每次还都跟人显摆：这是广东四会特产，只此一家别无分店。可渐渐的，感觉一年不如一年好吃了。此时才知道四会的沙糖桔已经推广到了整个两广地区，成了大路货了。泯然众人矣。

这真是一个矛盾，作为地域特征明显的特色农产品，到底该一枝独秀还是大力扩张。大力扩张，产量上去了，全世界都能够品尝到，当然好事情，可失去了“特色”的意义。保持一枝独秀，产品的独特性是保持住了，可农民又如何致富呢。

思考的同时，不妨抬起眼光看看外面的世界。看看外面是否有值得我们借鉴的 *** 。沙糖桔变成杀人桔，这样的事情还是不要再发生了。

我还是想念正宗的四会沙糖桔。

来自江西金秋砂糖橘原产地的小雅橘中国之一个拥有产权的杂交柑

金秋砂糖桔是中国农业科学院柑桔研究所以爱媛30号为母本，沙糖桔为父本，在众多杂交后代群体中精选出的优良单株。

金秋砂糖桔也是本世纪中国之一个拥有自主知识产权的优质杂柑新品种。金秋砂糖桔其形状为圆形，小果，颜色为橙红色。含有丰富的维生素C，营养价值高，高糖低酸，果皮光滑细腻易剥离，果实无核，肉质细嫩化渣，入口即化。

同类产品同类时期中柑橘类金秋砂糖橘小雅橘是属于更好吃最甜的砂糖橘。

为什么叫金秋砂糖橘呢？

因为她能在中秋前后上市，成熟期早，属于秋季。提前上市让人们提前尝到砂糖橘的好吃。

1.早熟

上市期较普通沙糖桔早45天左右，在高湿寡照区域9月下旬开始着色，10月中旬全面橙色，11月初红色，果实可从10月中下旬开始分批采摘上市，一直可采摘到12月下旬，在此期间糖度一直上升，不退糖。在云南干热河谷和广东、广西等低海拔低纬度地区试验结果显示，最早着色期在8月底至9月初，在国庆期间可成熟上市。比当地普通沙糖桔早2个月左右。

2.无核丰产

单一栽培或与无核品种混栽时表现无核；与多籽品种混栽时偶有少量种子。根据几年来在重庆、四川、广西、云南、江西等多地试种表现看，该品种自然着果率高，极丰产，冠径2.5米左右大树高接换种第3年株产40-60斤；幼苗精细栽培，第3年株产10-20公斤；以每亩100株计，盛产期亩产可达4-6吨。

3.高糖低酸

在重庆、四川等寡照区，10月下旬可溶性固性物（TSS）含量达12.0%左右，总酸0.4%左右，固酸比25以上，大大高于同期上市的其它主栽柑桔品种。江西金秋砂糖橘糖度已经达到了16度

4.细嫩化渣

较易剥皮，肉质极细嫩化渣，入口即化

5.外观亮丽

果面光洁、浓红靓丽，果皮光滑细腻，蜡质层厚而鲜亮。

6.对比

金秋砂糖橘小雅橘相对比来说在柑橘类中属于葡萄中的阳光玫瑰晴王

南昌进贤：橘子红了，村民笑了

来源：南昌广播电视台

10月31日，在南昌市进贤县张公镇山南村的江西红壤山南果园，橘子挂满枝头。据了解，该果园依托江西红壤研究所的先进农业技术，出产的橘子品质不错。预计该果园在解决当地村民就业问题的同时，还能给他们带来可观的收入。

（南昌广播电视台全媒体记者：齐旺成 编辑：龚昱 审核：王亚龙 赖晓春 郑进）

本文来自【南昌广播电视台】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。

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十元三斤！烟台今冬砂糖桔低价启幕

来源：烟台日报-大小新闻

大小新闻客户端12月6日讯（YMG全媒体·大小新闻记者 刘海玲 摄影报道）近日，深受市民喜爱的砂糖桔新鲜登陆烟台水果市场，受今年柑橘行情整体低迷影响，砂糖桔开市价格低至十元3斤。

12月6日上午，记者在芝罘区太平湾摊点群一水果摊位看到，货架上摆放着黄澄澄的砂糖桔，还带着绿色的叶子，标牌上写着“西林砂糖桔十元3斤”，记者试尝了一个，皮薄、易剥、多汁、香甜！老板告诉记者，西林砂糖桔是广西早熟砂糖桔的代表，卖了约一个周了，而产地是从11月下旬开始采摘的。“今年砂糖桔开市价格就偏低，主要是因为近年各类柑橘大面积扩种，不可避免造成市场供大于求；次要原因是今年南方大部分地区遭遇持续洪水及阴雨天气，造成砂糖桔落果严重，品质受到影响。”

在另一家水果摊，砂糖桔也是十元3斤，黄岩蜜桔五元3斤，鲜橙每斤4元，柑橘类价格普遍较低，市民纷纷购买。摊主陈子兰告诉记者，进入12月，砂糖桔上市量将逐渐增大，预计上市时间将持续至明年3月，而沙糖桔的上市的高峰期一般是冬至到元旦这段时间，按照往年的规律，元旦后砂糖桔价格会提升，所以想吃便宜砂糖桔的市民要趁早！

记者留意到，目前香蕉价格也十分亲民，国产香蕉价格基本都是每斤2元。

责任编辑：伟业

定了！11月25日开摘，广西西林沙糖桔即将上市！

根据官方公告

2021年西林沙糖桔开市日

已确定为11月25日

并规定

提前采摘上市、入园收购沙糖桔

的经营主体或者个人

将被列入黑名单

具体公告如下

关于确定2021年

西林沙糖桔开市日的通告

全县广大人民群众：

为了确保我县沙糖桔果品质量,树立和维护西林沙糖桔的品牌形象，防止未成熟沙糖桔上市销售。根据2021年西林县气候特点和果园管理情况，结合有关专家和技术人员对西林沙糖桔理化性质检测结果，西林沙糖桔于11月下旬进入成熟期，为利于招商和推介西林沙糖桔，定于2021年11月25日作为我县沙糖桔开市日。

各种植户(合作社、企业)要按照通告的规定严格执行，不得在开市日前采摘上市;任何经营沙糖桔采购和销售主体不得在沙糖桔开市日前进入果园收购沙糖桔。

县农业农村局、市场监督管理局，商务工作中心等相关职能部门和各乡(镇)人民 *** 将开展联合执法检查工作，根据相关规定处罚违反本公告的经营主体或个人并列入黑名单。

请全县广大人民群众按公告要求共同维护好西林沙糖桔良好生产和销售秩序，确保沙糖桔产业持续健康发展

特此通告

西林县人民 ***

2021年11月17日

西林县

作为“中国沙糖桔之乡”

海拔高，昼夜温差大

从而使沙糖桔积累更多的糖分

西林沙糖桔与其他产区的果品相比

最显著特点就是味甜

同时

可溶性固形物含量14%

果肉质地脆嫩无核

每一口都是享受

据了解

中国品牌建设促进会举办

2021年中国品牌价值评价活动

西林县地理标志区域品牌

“西林沙糖桔”的品牌价值为

11.23亿元

截至目前，西林全县以沙糖桔为主的优质水果种植面积20.3万亩，2021年投产面积17.5万亩，产量是39万吨。

全县已建成农业核心示范区和柑桔标准园53个，是桂西北更大的沙糖桔生产基地。

目前沙糖桔产业已成为西林县群众增收致富的支柱产业。

西林沙糖桔

11月25日上市

那一抹鲜甜即将到来

你准备好了吗？

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来源：西林县人民 *** 、百色新闻

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去年一斤3元，今年一斤卖16元，今年沙糖桔“杀疯了”？

导语：去年一斤3元，今年一斤卖16元，价格翻了五六倍，今年沙糖桔“杀疯了”？

沙糖桔甜甜的口感很多都喜欢吃，如果，不想控制，一次能吃好多。沙糖桔以往价格也不便宜，普普通通也要7-8元一斤，好一点能够卖到12元左右一斤。就这样的价格高高在上的水果，去年却价格大滑坡，市场上普遍2-3元一斤，品相不好的，甚至一元一斤就卖了。

不过，今年现阶段的沙糖桔可谓是“杀疯了”，有报道称超市里沙糖桔既然卖到了16元一斤，堪比猪肉价格了，相比去年价格翻了五六倍！

是什么原因导致目前沙糖桔的价格暴涨呢？

沙糖桔含有丰富的维生素 C、钙、纤维质、少量蛋白质、脂肪等营养成分，能够帮助消化、除痰止渴、理气散结、防治便秘，是老少皆宜的大众水果。在我国主要产区分布在桂林、西林、德庆、怀集、广宁、四会、封开、信宜市等地。其中，产量更大的产区是广西桂林。

沙糖桔不同于一般的桔子，它果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃后沁心润喉，吃之一个就想吃第二个。但是，要特别注意，桔子性温，在很短的时间内大量吃桔子会导致我们的口舌生疮、咽干喉痛、大便秘结等“上火”的症状。所以，我们不能为了满足“口腹之欲”过于贪食，建议一天食用不要超过3个。

2021年沙糖桔价格大滑坡也是有原因的，由于前些年价格高高在上，加上市场需求较好，导致果农大量种植，产量迅速飙升。据相关统计，只广西玉林一个地区，2020年产量就已经突破257万吨了，再加上广东、四川等其它产地的产量，价格不下来就说不过去了。

那么按理说，今年沙糖桔的种植面积应该不会比去年少多少，为什么价格却出现暴涨呢？

其实，沙糖桔出现暴涨可能仅是个别行为。因为，按柑橘产业的一些专家、种植户和超市人员的说法，广西的沙糖桔才刚刚这上市不久，仅有少量的在外卖。

不过，今年沙糖桔目前的地头价确实比去年高一些，主流收购价格大约在三块五到四块五左右，相比去年高了一块多钱，据了解，包园的价格2元就卖了，并没有出现翻好几倍的情况。

看到这有人就会有疑问了，地头价更低2-4.5元一斤的沙糖桔怎么到了超市卖到了16块钱一斤？

其实，这主要和品种有一定关系，目前超市卖的大多数不是普通的沙糖桔，是一种早熟品种，叫金秋砂糖桔。

这个品种是由爱媛30号为母本，沙糖桔为父本，在众多杂交后代群体中精选出的优良单株，是本世纪咱们国家拥有自主知识产权的优质杂柑新品种。

这个品种整个生育期要比普通的沙糖桔短不少，一般在每年的10月中下旬成熟，比普通沙糖桔要早上市45天左右。由于，果实在秋季成熟，所以，最开始取名为“金秋沙糖桔”。

为什么后来把“金秋沙糖桔”改为“金秋砂糖桔”了呢？是因为，它的的甜度和口感更高、更好！

人们都喜欢“尝鲜”，有好送礼。因此，早上市金秋砂糖桔的价格自然要比一般普通大量上市的价格高不少。据了解，金属砂糖桔开园上市的产地价格能够达到一斤5块到7块钱，确实优势明显。

在普通沙糖桔没有大量上市之前，超市里卖的桔子大多都是这种，能够卖到16元一斤也就不奇怪了。因此，就目前来说今年的沙糖桔的价格出现暴涨是不准确的。

不过，对于消费者来说，完全是交了“智商税”，图一时“嘴瘾”，要多花不少钱。当然，对于有钱人来说，就当我没说。

现在普通沙糖桔已经逐步上市了，价格真的要“杀疯了”吗？

从最近几天的产地价格来看，广西桂林产区均价为1.69元/斤，更高价格出现在平乐县，价格达到2.45元/斤。

从批发市场上来看，南宁海吉星市场广西一级沙糖桔每斤在2.2-2.4元；东莞果菜市场，广东一级沙糖桔每斤在3.4-3.6元；桂林五里店市场，广西一级沙糖桔每斤在3-3.3元；河南万邦市场，广西一级沙糖桔每斤在5-6元；四川雨润市场，四川一级沙糖桔每斤在3-4元；临沂嘉兴市场，广西一级沙糖桔每斤在5.8-6.2元；常州凌家塘市场， 鱼峰产区一级沙糖桔每斤在4-4.5元。

从以上的价格行情来看，确实比2021年好很多，但不能说是翻了好几倍。

总之，即使今年天气不太好，出现了减产的情况，加上其它水果贵拉涨，现在说价格暴涨，也是言之过早的。

其实，今年沙糖桔算是不错了，还有人收。今年在广东徐闻种韭菜的，长得多好都没有人收，估计要赔钱了。据了解，截止到目前已经连续割两茬韭菜了，没有卖一毛钱的大有人在。特别是有一些东北人到那包地种，更是赔得不轻。虽然，产地滞销，但终端市场韭菜价格仍然不低，好几块钱一斤！

对于沙糖桔提早上市贵的问题，其实，到了冬天其它水果也贵，主要和市场供需关系决定的。比如，像草莓、樱桃、西瓜、葡萄都不便宜。

当然，市场就是这样，价格好的时候种的人就多，产量上来了，就又便宜了，一个周期接着一个周期。

还是那句话，沙糖桔不是粮食，不是非吃不可，等集中上市的时候，价格便宜了再次也不迟，您说呢？

全文完，都看到这了，点个赞吧！感谢阅读。

广西寒潮突降，砂糖桔销售雪上加霜，果农如何快速出货降低损失？

这几天，广西部分砂糖橘产区遭遇严重寒潮，很多砂糖橘甚至都被冻的裹上了一层冰，砂糖橘变成了“冰糖橘”。此前，也曾有媒体爆出广西南宁等地街头出现大量被倾倒的砂糖橘，今年的砂糖橘行情再次面临滞销。

01

价格低走货慢

“果子再卖不掉，我们就要考虑出去打工了”。来自广西金秀县的果农梁一平家至少还有10多万斤沙糖桔，有的果子已慢慢变质，如果卖不出去，只能都烂在树上。春节过后，砂糖桔消费地区天气转暖，原本应该迎来砂糖桔消费高峰期，事实却相反。

据一亩田行情数据显示，11月下旬开市以来，广西砂糖桔产地均价大部分维持在1-2元/斤左右，春节之前10天左右价格略有上涨，自2月份以来，价格持续下跌，最近一周价格在之间1.1-1.5元/斤之间，走货缓慢，有的地区甚至低至几毛钱，仍销售困难。

02

为什么出现这种情况

在许多果农眼中，今年迎来了砂糖桔至暗时刻。为什么会出现这种情况？

一是砂糖桔产量多，供大于求。

柑桔类水果占广西水果品类榜首，种植面积约860万亩，产量1380万吨，均居全国之一。其中砂糖桔种植面积一骑绝尘，种植面积约400万亩，2022年产量预计约685万吨。也就是说，全国14亿人，平均每人要吃10斤砂糖桔才可以消耗掉这些产量。广西砂糖桔产量过剩，可谓物极必反，盛极而衰，所以沙糖桔行情连续几年低迷。

二是疫情原因。

2月初广西出现疫情，根据防疫需求，各地纷纷限制外地人车流动进入，到沙糖桔产区收购的果商很少，很多物流车辆不愿意去广西。

三是天气原因。

自1月下旬到现在，广西一直都是阴冷天气。就在昨天广西出现寒潮，气温骤降伴有降雪，桂林等地砂糖桔被“冻雨”覆盖，变成“冰糖桔”。天气因素影响，导致果品质量下降。而且阴冷天气导致采果工费用上涨，招工难。

四是，果农惜售。

年前有短暂时间砂糖桔行情较好，批发均价在2元—2.5元/斤之间，果农看涨年后行情，惜售导致积压较多。

年后多种因素叠加，导致广西砂糖桔出现滞销。如果果农靠传统的坐等收购的方式，一旦遇到疫情等外力因素，就会出现无人收购进而导致滞销。

03

如何解决

大环境如此，那果农和种植户应该如何抓住2022年砂糖桔销售季最后时刻，主动出击，把果子卖出去解决滞销问题呢？

关键还是找到合适的销售渠道，主动出击。一亩田建议果农应该树立市场意识，建立多元化的销售渠道，比如通过电商平台等开展销售。大家可以尝试利用一亩田电商平台的卖货渠道，通过线上开店等形式，吸引全国各地的采购商关注本地砂糖桔。产区销售情况不好，还是由于供应量过大。如果把销售重点放在产区之外，积极主动联系客商，才能建立起以产地为中心的销售渠道。

线下，欢迎果农和一亩田代卖业务合作，通过一亩田线下覆盖的批发市场走货，解决销路问题。目前，一亩田代卖渠道已经覆盖全国60多个大中型城市的一百多个批发市场，2021年一亩田代卖业务共卖出10000多吨柑橘。一亩田希望通过线下批发市场的卖货渠道，帮助更多果农解决“卖难问题”，让种植户不再经历滞销局面。

另外，建立新的销售渠道是一方面，广大种植户还要合理规划种植、培育优质新品种，实现品种升级。社会在不断进步，消费者的品味也在不断调整。一亩田建议大家充分了解市场，发现新品种，根据市场消费需求，更新水果品种，避免竞争激烈的品类，实现保本致富。

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