西米的吃法,西米的吃法

牵着乌龟去散步 学知识 52 0
爱吃芒果的一定要收藏,教你做简单美味的芒果西米露,好吃极了

现在正值夏天,也正是芒果上市的季节,冰凉的糖水正是人们最喜爱的美食!大家如果有经常去糖水店吃东西的朋友,可能会有吃到西米露这东西,搭配得当,西米露可是非常美味的美食奥!这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一道在家就能完成,简单美味的【芒果西米露】,喜欢吃芒果或者西米露的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒�?/p>

在开始正式 *** 之前呢,我们首先需要准备以下食材:西米50克,椰汁500毫升,芒果适量

之一步:先煮西米,煮西米是有技巧的,很多人都煮不好,起锅加入大量的清水煮沸,水煮沸再把西米倒入锅中(一定要开水放西米才不容易粘在一起,这一步很多人都会做错),�?0分钟左右,这会西米应该呈半透明状还有个小白点,先别把西米捞出来,盖上锅盖焖它个10分钟,接着准备一盆凉白开,等西米焖透之后,用漏勺捞起,放凉白开里面过凉,再滤水,把西米捞出来,放到另一个凉白开盆里面,放冰箱急冻40分钟,快速降温,冰冰的更好吃哦!

第二步:趁着冻西米的过程中,我们把芒果处理一下,用刀从芒果的中间片开,然后把芒果肉反过来,再用刀在芒果上面画田字格,轻轻一反,芒果就会变成一块一块了,切下来用容器装起来,然后冰镇一下,椰汁也拿冰箱里冰着�?/p>

第三步:等西米跟芒果都冻冰之后,就可以开吃了,根据口味,在碗里加入适量的西米和芒果粒,然后加入椰汁就可以开吃了,香甜冰爽,特别的好吃!

以上就是家庭版芒果西米露的详细做法,如果你也喜欢片【芒果西米露】的话,就赶紧跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的�?/p>

好啦,朋友们!这期的美食教程【芒果西米露】就分享到这里,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!!当然了,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先收藏起来哦!

我是给你分享美食的天健美食坊,感谢你的阅读,我们下期再见吧!

西米新吃法,搭配它俩,美容养颜,还能给大脑充电,浑身充满动力

紫薯小麦胚芽西米�?/strong>

早餐吃一碗米糊,搭配各种食材,营养更全面。这次分享【紫薯小麦胚芽西米糊】�?/p>

西米不是米,是它是木薯淀粉制成的颗粒。西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用,西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。很多人都很怕煮西米,西米要煮得Q弹晶莹剔透,可在煮的过程中加两次冷水,煮沸后盖上盖子,这样煮出来的西米口感好,颜值高。这次就把西米换一个做法�?/p>

小麦胚芽小含有丰富的全价维生素,这些有美容美颜的功效,小麦胚芽还有滋润皮肤,改善皮肤弹性和促进血液循环的作用,会让皮肤看起来细腻又光泽。小麦胚芽还是血管清道夫,让身体保持年轻�?/p>

紫薯色泽艳丽,营养丰富,用紫薯西米和小麦胚芽一起搅拌成糊,吃起来有西米那种Q弹的感觉�?/p>

【材料�?/p>

紫薯 2个, 西米 50�?/p>

小麦胚芽 30�?/p>

【做法�?/p>

1 用来 *** 这次西米糊的西米、紫薯和小麦胚芽

2 紫薯削皮切小�?/p>

3 煮沸水后放西�?/p>

4 当煮锅再次煮沸,加入冷水,再煮沸,加水,煮好后,盖上盖子关火�?/p>

5 焖过的西米透明

6 加入紫薯块,把紫薯煮�?/p>

7 放小麦胚芽,搅拌几下,煮沸就可以关火

8 把所有材料放进破壁机里,搅拌

9 搅拌好后倒出来就能喝到营养的健康米糊

【提示�?/p>

1 我个人不喜欢很甜的,我没有加糖,如果要甜味的,可以放些冰糖煮�?/p>

2 小麦胚芽适宜搭配其他食材,功效更大�?/p>

感谢您的阅读,欢迎订阅我的头条号和公众号【康妮chen】,欢迎您给我意见,与我多多交流�?/p>

自制水果西米露,教你在家轻松做出夏日冷饮,做法简单味道棒

大家好,我是汉豆腐,一个爱吃爱玩爱做菜的粤西客家人�?/strong>

如果喜欢我做的菜请点击关注我,每天都会更新做菜视频以及文章,欢迎大家观看�?/strong>

夏天天气炎热,冷饮是我们必不可少的一道美食。一口冰凉清甜的冷饮喝进嘴里,顺着喉咙下肚,暑气全消,那种感觉真是无法用语言来形容�?/p>

在广东,夏天最出名的就是各种各样的糖水了,每次上街肯定要喝�?碗冰凉清甜的黑凉粉或者香芋西米露,高温天气下,好的就是这一口。黑凉粉在广东是一道非常出名的糖水,广东人夏天必备的糖水之一�?/p>

不过今天跟大家分享的是一道我家经常做的糖水,这一道糖水做法很简单,但是一般在外面是买不到的,它就是水果西米露。这是一道口感多样,味道香甜的糖水,主要是以各种各样的水果跟西米做成,做法简单又好吃,非常适合夏天吃哦�?/p>

【水果西米露�?/strong>

材料:火龙果、芒果、西米、牛奶(可以用自己喜欢的水果代替�?/p>

调料:白�?/p>

【做法�?/strong>

1.锅里放水,先大火烧开,然后把准备好的西米倒进去,用勺子轻轻的搅拌一下,防止粘锅,中大火�?0-30分钟后,西米会慢慢的变成半透明,中间会有一个小白点,这个时候就可以关火了。关掉火后盖上盖子,让它继续焖个20-30分钟�?/p>

2.趁着焖西米的时间来准备一些水果,把芒果跟火龙果的果肉都切出来装盘备用,火龙果更好用的是红肉火龙果,芒果可以用桂七芒果或者金煌芒果,桂七芒果很甜,金煌芒果核薄肉多,都是非常不错的品种�?/p>

3.焖西米的时间到了,打开盖子,可以看见西米已经全部变成了透明状态,这个时候把西米倒进凉白开里过一下水,然后把西米捞出来沥干水分备用。沥干水分的西米就变成了一颗颗有弹性的小圆球�?/p>

4.取一个大碗,放上沥干水分的西米,然后倒进切好的芒果跟火龙果,接着�?勺白糖进去,喜欢吃甜一点的可以多放一点哦,最后倒入纯牛奶,稍微搅拌一下,让白糖溶化�?/p>

5.白糖溶化之后,把做好的水果西米露放进冰箱里冰�?-4个小时,就可以拿出来开吃了。一道冰凉清甜又好吃的水果西米露就这样做好了,自己做的水果西米露安全卫生,成本才10多块钱,这一大碗足够一家人吃的了。如果不想吃冷饮,也可以直接吃,不用放冰箱里冰镇�?/p>

我是豆腐,专门跟大家分享详细的家常菜谱,广东美食,家常小吃等,有不足之处欢迎各位多多指教!在美食世界里,咱们一起进步,为吃努力�?/strong>

#糖小朵甜蜜控糖秘�?西米露奶�?/strong>

By TinaZjf

用料
  • 西米�?1小杯
  • 糖小朵零卡糖 2茶匙
  • 牛奶 250毫升
  • 茶包 1�?/li>

做法步骤

1、一包茶叶放入锅�?/p>

2、加�?茶匙糖小朵零卡糖,小火炒

3、炒至出焦糖�?/p>

4、加�?00毫升水,煮沸后中小火�?0-15分钟

5、加�?50毫升牛奶,煮10分钟

6、煮茶的时候可以煮西米,沸水下锅,煮至没有白芯

7、出锅,可以放在凉水中,以防结块

8、过筛茶�?/p>

9、加入西米搅拌均匀

10、可以开喝啦~不甜味道超级棒�?/p>

小贴�?/strong>

1. 一包茶叶差不多10克,用的武夷岩茶,喜欢茶味浓的可以多放点茶叶�?2. 炒茶叶的锅一定要干燥哦�?/p>

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>

芋头�?种吃法!软糯入味,下饭又解馋,做一大盘都不够吃

芋头是一种蔬菜兼粮食作物,营养和药用价值高,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒,是一种很好的碱性食物。煮熟以后的芋头,面糯糯的,特有的芋头香味让人沉醉,可蒸可炒可炸可煲汤!做法简单不失败,亦菜亦主食,老少皆宜�?/span>

芋头黄焖�?/h1>

图文作�?| 辽南�?/p>

原料�?/span>

鸡腿两个、芋�?00克、洋葱半个、大蒜适量、滋汁匠黄焖鸡酱一盒�?/span>

做法步骤�?/span>

1. 准备各种材料,鸡腿直接斩成块,加盐清洗干净,芋头先洗干净,再戴上手套把皮削掉,切成滚刀块,芋头粘液如果不小心弄到手上,皮肤会痒,有些人还会过敏,削皮及切块时保护好双手。如果不小心弄到手上,把手放在火上烤一烤,麻痒的感觉会有好转�?/span>

2. 准备黄焖鸡酱料一包,复合调味料,一包搞定一盘菜,特别方便�?/span>

3. 洋葱、姜和大蒜切碎备用�?/span>

4. 炒锅倒一点儿油,先下葱姜蒜炒香,接着入上鸡块翻炒�?/span>

5. 等鸡块全都变色后,加水没过鸡块,把黄焖鸡酱倒入锅中,大火烧开后转小火炖着。大约需�?0分钟,鸡块能完全炖烂。当然了,具体时间跟鸡的老嫩有关系,并不是一定的�?/span>

6. 先把鸡块炖几分钟,之后把芋头下锅一起煮�?/span>

7. 等鸡块和芋头都烂熟之后,转大火收下汁,香喷喷的芋头黄焖鸡就做好了。是不是特别简单�?/span>

小窍门:

烧鸡块,直接买鸡腿更方便,肉多骨少,口感也特别好,当然了,要买高品质的鸡腿才好�?用黄焖鸡酱烧菜,只要配料用量合适,完全不用添加油之外的调料,非常简单,厨艺不好也可以做出酒店的味道�?炖肉类的菜肴,出锅前收下汁,味道会更美。如果用压力锅炖肉,最后也要加上收汁的过程,菜的味道会更好�?/span>


清香软糯的腔骨芋头汤

图文作�?| Meggy跳舞的苹�?/p>

原料�?/span>

腔骨500克、小芋头6颗、姜1块、香葱末少许、水适量、盐少许�?/span>

做法步骤�?/span>

1. 腔骨清洗干净,入温水锅中煮开�?/span>

2. 用漏勺从滚开的地方捞出,避开浮沫�?/span>

3. 焯好的腔骨和小芋头准备好�?/span>

4. 腔骨�?片姜同入炖锅,放适量水;腔骨如果是刚焯完水的,宜放热水炖;如果是冷藏后的,需放凉水同炖�?/span>

5. 隔水炖,汤清味浓不溢锅;如果用明火,水开后转小火慢炖�?/span>

6. 芋头不宜早刮皮,外皮会因氧化变色,如提前刮皮可放凉水中浸泡�?/span>

7. 腔骨炖得8�?分熟时,芋头切滚刀块�?/span>

8. 芋头入骨头汤中,继续盖盖隔水�?0分钟左右,出锅前撒少许盐、香葱末�?/span>

9. 腔骨芋头汤,清香软糯,开胃又润燥�?/span>

小窍门:

1、腔骨中的血液较多,焯水后再煲汤可以避免血沫,保持汤品清澈�?/span>

2、小芋头炖得烂烂的才好吃�?

3、用这种 *** ,还可将小芋头换成胡萝卜、甜玉米、冬瓜块等食材�?/span>


蜜汁香芋

图文作�?| 伍加叁宝�?/p>

原料�?/span>

荔浦芋头半个、淀�?匙、干桂花适量、黄冰糖1小把、麦芽糖1匙、蜂�?匙�?/span>

做法步骤�?/span>

1. 芋头去皮,清洗干净。改刀切成菱形块装盘备用�?/span>

2. 蒸锅大火烧开上汽,放入芋头块大火蒸制5分钟�?/span>

3. 蒸制结束取出晾凉�?/span>

4. 平底锅中加入一小勺食用油,中小火烧热,放入晾凉的芋头块。慢慢煎制,两面出现微微焦黄,关火码盘备用�?/span>

5. 煎芋头的锅中加入半碗清水,加入黄冰糖�?/span>

6. 加入一勺麦芽糖。麦芽糖漂亮的琥铂色可以让熬出来的蜜汁带有诱人的蜜色,而且麦芽糖很粘稠,可以给蜜汁增加粘度�?/span>

7. 调制少许水淀粉,不要太浓。中小火把糖汁熬开,一边搅动糖汁一边加入水淀粉,汁水变粘稠,像蜂蜜一样的黏度就可以了�?/span>

8. 把熬好的糖汁均匀地浇在煎好的芋头上,淋上一勺蜂蜜,最后再撒上干桂花即可�?/span>


芋头焖牛�?/h1>

图文作�?| 逝去的爱�?/p>

原料�?/span>

芋头几个、牛腩适量、大蒜叶适量、西红柿一个、生姜几片、老干妈辣椒酱一勺、玉米油6毫升、盐少许、生�?毫升�?/span>

做法步骤�?/span>

1. 牛腩切块提前放入高压锅炖20分钟捞出备用�?/span>

2. 西红柿切块,大蒜叶切断�?/span>

3. 油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛腩煸炒�?/span>

4. 加入芋头,生姜几片,适量生抽大火快速翻炒�?/span>

5. 加入一勺老干妈辣椒酱大火快速翻炒�?/span>

6. 加入适量清水�?/span>

7. 大火烧开转中小火,烧15分钟�?/span>

8. 加入西红柿,大火烧一分钟�?/span>

9. 最后加入大蒜叶,大火烧2分钟�?/span>

10. 装碗中,成品图,晚餐来一份�?/span>


腊肠蒸香�?/h1>

图文作�?| 宸·羽

原料�?/span>

香芋1个、广式腊�?条、葱花适量、油适量、盐适量、酱油适量、糖适量、胡椒粉适量、鸡粉少许�?/span>

做法步骤�?/span>

1. 芋头一�?�?/span>

2. 广式腊肠两条�?小葱适量 �?/span>

3. 芋头切成厚块 �?/span>

4. 放盐�?油�?酱油�?胡椒粉�?鸡粉 、糖拌匀�?/span>

5. 拌匀后摆入盘�?�?/span>

6. 将腊肠切成片 �?/span>

7. 切好的腊肠摆入芋头表�?�?/span>

8. 入锅大火�?5分钟 �?/span>

9. 时间到出�?�?/span>

10. 成品。又香又�?,还挺省�?�?/span>


香芋波霸芋圆

图文作�?| elmonte

原料�?/span>

紫薯�?00g、南瓜泥100g、木薯粉100g(tapioca powder)、香�?50g、小西米适量、波霸粉圆适量、冰糖适量、炼�?00g�?/span>

做法步骤�?/span>

1. 日本小南瓜(贝贝南瓜)切薄片�?/span>

2. 上锅蒸熟,倒出水份�?/span>

3. 压成泥�?/span>

4. �?00g南瓜泥,趁热加入50g的木薯粉,揉成团。(南瓜泥一定要很热,如果不热可以放微波炉叮热。)

5. 同样把紫薯蒸熟,�?00g紫薯泥加�?0g木薯粉,揉成团,紫薯泥比较干,可以适量加些热水揉�?/span>

6. 把面团搓成小条�?/span>

7. 用刀切小小段�?/span>

8. 放些木薯粉拌一下,防粘�?/span>

9. 南瓜芋圆一样的做法�?/span>

10. 香芋去皮切稍大的丁�?/span>

11. 锅放适量的水和冰糖煮开�?/span>

12. 放入香芋丁煮熟�?/span>

13. 放入炼乳拌匀。(这可以预先煮好,放冰箱冷藏。)

14. 西米煮透心,过凉水�?/span>

15. 芋圆放入开水锅�?/span>

16. 煮至浮起,继续煮�?分钟�?/span>

17. 把芋圆放入冰水里泡一下。(泡冰水可使芋圆更Q弹。)

18. 波霸放入开水锅煮至透心�?/span>

19. 过凉水�?/span>

20. 把煮好的材料盛入碗里,就可开吃了�?/span>

小窍门:

1. 煮好的芋圆和波霸要当天吃完,不能放冰箱冷藏太久,否则会变硬。没煮的芋圆可以冷冻保存,要吃的时候再煮即可�?

2. 木薯粉也可以用地瓜粉代替�?/span>


芋头扣肉

图文作�?| Meggy跳舞的苹�?/p>

原料�?/span>

荔浦芋头2个、五花肉400克、酱�?勺、料�?勺、大�?瓣、姜1块、大�?段、盐1勺、水2碗、八�?颗、花椒数粒�?/span>

做法步骤�?/span>

1. 材料准备好:带皮五花肉,荔浦芋头,多种家常调料;芋头是一斤多重的,一顿吃一两个正合适�?/span>

2. 酱油、盐、八角、葱段、姜片等调料同入煮锅中,再倒适量水�?/span>

3. 五花肉入汤中�?/span>

4. 大火加热,盖盖子利于聚集热量�?/span>

5. 水快开时倒入适量料酒,打开锅盖,让肉腥味随着水蒸汽挥发掉�?/span>

6. 中途可将肉块翻身煮;全程煮15分钟�?/span>

7. 肉块捞出,肉皮朝上,用牙签随意扎洞;因为热,所以部分油脂和汤汁从小洞处涌出来,用干净的布擦掉即可�?/span>

8. 将少许酱油抹在肉皮上,继续扎洞,再抹一层酱油,这样可使肉皮表面颜色深一些�?/span>

9. 平底煎锅中火加热,倒少许油在锅里,不要等油热,直接将肉皮朝下放在锅里�?/span>

10. 将肉皮煎至起小泡泡状即可;敲黑板:煎肉皮可使肉皮的组织更加蓬松,利于上色;但这一步也会使肉皮中的水分和黏性物质喷涌而出,所以会出现爆油的现象,注意个人防护噢�?/span>

11. 将肉块稍晾凉,切3毫米厚的大片�?/span>

12. 碗里放几勺之前煮肉的肉汤,将肉片浸泡在汤里片刻,这样做的目的是使瘦肉能吸收一部分颜色和味道,同时降低肉皮边缘的黏性,码放时更好操作�?/span>

13. 煮肉块时将芋头削皮,挖掉不好的部位�?/span>

14. �?毫米左右的厚片,这是两个小芋头,实际用量只有一个多一点儿�?/span>

15. 以一片芋头一片肉的方式排排队,码放在大碗中�?/span>

16. 空隙处可用肉片和芋头边角料填满,再将肉汤舀入碗中,与材料持平即可,表面再淋少许酱油增加红润的色泽�?/span>

17. 送入蒸锅中,大火上汽后蒸40分钟左右�?/span>

18. 用筷子能轻松扎透肉片和芋头即可出锅�?/span>

19. 将碗中的部分汤汁倒入一小碗中,再将一个大深盘扣在肉碗上,双手一倒,盘子在下,肉碗在上,去掉肉碗,将蒸出来的肉汁淋在芋头肉片,有香葱末就撒点儿,没有就直接开吃吧�?/span>

20. 芋头扣肉,鲜香软糯,不油腻!

小窍门:

1. 五花肉要用层次多的,太肥吃着不挡口,太瘦吃着不油润;五花肉煮炖一下,除了利于操作肉皮上色外,还为了获取香喷喷的肉汤,浇在芋头碗里才好吃,光靠肉片中的油脂和汤水,不足以将芋头浸润�?

2. 1斤多重的芋头�?�?斤重的芋头在口感和营养上没有太大区别,甚至更利于保存和烹制;

3. 蒸的时间根据材料的多少、碗的大小深浅、火力大小来调整�?

4. 调味料不限这些,可根据口味来调整,比较加点干辣椒啥的�?/span>

5. 所用的厨具和灶具是德国米技的不锈钢平底煎锅电陶炉;电陶炉可以双圈加热,火力调整很流畅,煎炸蒸煮加热迅速,锅子简洁大方好清洗,电陶炉造型优美、时尚大气,真是“煮夫煮妇”的厨房好帮手�?/span>


丝瓜香芋虾米�?/h1>

图文作�?| 緣豆�?/p>

原料�?/span>

丝瓜150克、香�?50克、虾�?5克、大�?00克、生�?片、盐适量、油适量�?/span>

做法步骤�?/span>

1. 准备好材�?/span>

2. 虾米洗净用温水浸�?/span>

3. 砂锅中加足量的水,放入淘洗的大米烧开

4. 加入虾米一起煮

5. 小火�?0分钟左右,中间搅拌搅拌更�?/span>

6. 香芋去皮切小�?/span>

7. 丝瓜切滚刀�?/span>

8. 粥中加入香芋块煮10分钟

9. 加入丝瓜再煮5分钟

10. 最后加盐油调味即可�?/span>

芒果西米露我家吃了十年,竟然还没吃腻

By 吴敏营养�?/p>

用料
  • 西米 一小碗
  • 芒果(大�?1�?/li>
  • 牛奶 250毫升
  • 椰浆 200毫升

做法步骤

1、水烧开,下入西米,中小火煮15分钟左右,煮到中间一点小白心,盖上锅盖焖熟(看不到白心)

2、过凉水(我用的纯净�?冰块),防止粘连

3、芒果切开,一半好看的切块装饰用,一半放入料理桶

4、料理桶再倒入牛奶和椰�?/p>

5、用料理棒打成糊�?/p>

6、杯子或小碗舀一大勺煮好的西�?/p>

7、倒入芒果椰奶糊稍微搅拌一�?/p>

8、堆上芒果块装饰

9、找片绿色叶子装饰,我家里的薄荷前两天忘记浇水黄掉了,掐了片香菜叶子,貌似也不错

西米的营养功�?/strong>

西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能�?/p>

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西米露更好吃�?种做法,简单易做,学会了刷爆朋友圈�?/strong>

1、香芋椰汁西米露





食材:香芋、西米、椰奶、冰糖�?/p>

做法�?/p>

西米煮熟过凉水备�?芋头切小块,和冰糖一起兑水煮15分钟至软�?加入椰奶、西米,搅拌均匀即可�?/p>

2、红豆西米露





食材:红豆、西米、代糖、牛奶�?/p>

做法�?/p>

红豆提前浸泡6个小时,下锅�?0分钟,加入西米煮20分钟,加�?勺代糖,关火�?0分钟至西米完全透明,倒入牛奶搅拌均匀即可�?/p>

3、绿豆西米露





食材:绿豆、西米、冰糖适量�?/p>

做法�?/p>

�?)绿豆洗干净冷冻2小时,取出加水煮至软烂加冰糖�?/p>

�?)水开放入西米�?5分钟,剩一点点白芯关火,盖上盖子焖至透明,捞出过凉水�?/p>

�?)煮好的西米和绿豆混合拌匀即可�?/p>

4、南瓜丸子椰汁西米露





食材:西米、椰汁、南瓜、糯米粉�?/p>

做法�?/p>

�?)南瓜蒸熟后捣碎与糯米粉搅拌均匀,揉成面团在搓成小丸子煮熟备用;

西米的吃法,西米的吃法-第1张图片-

�?)煮西米:水开下西米、煮20分钟,煮到西米中间剩下一点白心那种关火焖15分钟�?/p>

�?)把煮好的西米、南瓜丸子放在碗中,倒入椰汁拌匀即可�?/p>

5、紫薯麻薯汤圆西米露





做法:

�?)西米煮熟,紫薯蒸熟压成泥,加入适量牛奶搅拌一下;

�?)倒入西米、纯牛奶、白砂糖、木薯粉倒入锅中,小火持续搅拌至粘稠状态,倒入碗中�?/p>

�?)水烧开,下入汤圆煮至浮起,倒入碗中即可�?/p>

#巨下饭的家常�?姨妈期必喝的姜枣西米�?/strong>

姨妈期的女孩子容易肚子疼,怕冷,但是都嘴馋,哈哈,不知道我说对没有?起码我是这样。我给姜枣奶里又加了点西米,保证你也喜欢�?/p>

By 豆妈maomao

用料
  • 西米�?20�?/li>
  • 生姜 3�?/li>
  • 红枣 6�?/li>
  • 牛奶 1�?/li>
  • 清水 1000�?/li>
  • 红糖 20�?/li>

做法步骤

1、红枣去核切碎盛入锅�?/p>

2、放入红�?/p>

3、姜�?/p>

4、加入清�?/p>

5、大火煮至沸�?/p>

6、倒入西米,中小火焖煮10分钟

7、这时候西米还有白�?/p>

8、再加入牛奶,搅拌均匀关火

9、再�?分钟。至西米变得晶莹剔透即�?/p>

10、暖暖和和来一杯,驱寒养胃

11、成品图

小贴�?/strong>

生姜在煮西米之前可以捞出,也可以最后捞�?怕胖的妹妹,红糖可减半�?/p>

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椰汁牛奶西米露一口下肚,唇齿留香

还在过年�?/p>

By 燕小�?/p>

用料
  • 西米 200�?/li>
  • 牛奶 700ml
  • 椰汁 100ml
  • 炼乳 45�?/li>
  • 奶油 55�?/li>
  • 蜜红�?适量�?/li>

做法步骤

1、牛�?00�?/p>

2、牛�?00克,奶油55克,炼乳45克,椰汁100克,西米200克,蜜豆一�?/p>

3、西米煮好放入碗里,具体西米煮法可以看我的上一个芒果西米露的菜�?/p>

4、加入蜜红豆,把700克豆浆,45克炼乳,55克奶油,100克椰汁放入锅里加热不烧开,然后盛入碗中搅拌均匀

5、就是这�?/p>

6、哈�?/p>

7、小朋友很喜�?/p>

西米的营养功�?/strong>

西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能�?/p>

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杨枝西米露最香的吃法,让我连吃了三碗�?/strong>

来一碗饭后小甜点,超级美味�?/p>

By 糖果🍬麻麻

用料
  • 西米 100g
  • 椰冻 1�?/li>
  • 芋圆 100g
  • 红豆 适量
  • 炼乳 1�?/li>
  • 甘露伴侣 一小盒

做法步骤

1、将西米露放入锅中,中火煮至半透明状,捞出凉水冲泡一�?/p>

2、锅中重新加入清水把西米露煮制全透明状,过下凉水,放到一边备�?/p>

3、锅中放入清水,将芋圆放入水中,待芋圆漂起煮三到五分�?/p>

4、将煮好的芋圆,西米露,还有提前准备好的红豆放到一�?/p>

5、提前准备好的椰�?/p>

6、一盒甘露伴�?/p>

7、统一放入一个碗中,搅拌均匀,香甜美味,喜欢甜一点加入一勺炼乳或者白糖。一碗好吃的杨枝西米露就完成喽�?/p>

西米的营养功�?/strong>

西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能�?/p>

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标签: 吃法 米的

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