芦笋太贵别买了，阳台种上一盆，连续采收10年不成问题！

四季应季蔬果大全 建议收藏

春季

水果篇

火龙果、草莓、荔枝、柠檬、枇杷、圣女果、菠萝、桑葚、山竹、樱桃。

蔬菜篇

韭菜、春韭、菜心、辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、茼蒿、豆苗、蒜苗、春笋等。

夏季

水果篇

龙眼、李子、芒果、蟠桃、油桃、杨桃、菠萝、草莓、黑莓、火龙果、蓝莓、荔枝、榴莲、桑葚、桃、山竹、杏、西瓜、香瓜、樱桃、杨梅、椰子、苹果、哈密瓜、百香果、黄桃、猕猴桃、木瓜、葡萄、青提、沙果、无花果。

蔬菜篇

辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子、豇豆、黄瓜、西红柿、东瓜、四季豆、蚕豆。

秋季

水果篇

金橘、橘子、脐橙、山楂、香蕉、苹果、百香果、菇娘、红提、黄桃、海棠果、火龙果、哈密瓜、龙眼、蓝莓、李子、蜜柑、猕猴桃、木瓜、芒果、沙果、柿子、山竹、石榴、无花果、西柚、香梨、梨、西瓜、杨桃、枣、菠萝、橄榄柚子、甘蔗、罗汉果、砂糖橘、葡萄、蟠桃、青提、蛇果。

蔬菜篇

黄瓜、西红柿、藕、茄子、百合秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、地瓜叶、豆角、山 *** 、白菜、扁豆。 菜花、胡萝卜、藕、大葱、豆角。

冬季

水果篇

苹果、菠萝、橄榄、甘蔗、菇娘果、海棠果、火龙果、蜜橘、罗汉果、脐橙、砂糖橘、蛇果、山楂、香蕉、柚子、人参果、菠萝蜜、番石榴、蔓越莓、青枣、嘉宝果、橙子。

蔬菜

白菜、白菜、百合、胡萝卜、番薯、西蓝花、土豆、山 *** 、蓬蒿菜、芥菜、荠菜、豌豆、雪里红、鸡腿菇、豆瓣菜、紫菜苔、平菇、蒜黄、茼蒿。

这4种你爱吃的蔬菜，正在偷偷升高你的尿酸，痛风病人尽量少吃

近几年，高尿酸已经成为继高血压、高血糖、高血脂之后，默默跻身为“第四高”，成为高速率增长的常见富贵病之一。

01

尿酸升高有哪些症状？

1、排尿有问题

体内的尿酸开始升高时，就会有尿酸结晶的出现，并沉积在 *** 处，引起肾功能下降，导致排尿出问题，比如尿频、尿痛、少尿无尿、尿液带泡沫、茶尿等。

2、口干舌燥

嘌呤的代谢离不开体内水液循环，当体内尿酸过高时候，身体就会自动对嘌呤进行代谢，体内水分的缺失，自然就会导致口干舌燥。

所以，许多人在半夜睡觉时会感到口渴，嘴巴干涩。这要足够的重视，及时去医院查明原因。

3、身体水肿

水肿一般与 *** 有关，因此也和尿酸水平密切相关。因为尿酸高，很容易引起 *** 代谢障碍。而 *** 出现问题以后，就容易使身体出现水肿。

一般来说，晚上入睡后， *** 尿酸水平更高，如果升高严重， *** 的排水功能就会受到影响，导致体内的水积聚，在双脚、眼睛或者脸部产生水肿。

想要降低 *** 内的尿酸水平，在生活中，除了要多注意自己的饮食外，还需要多运动，提高 *** 新陈代谢速度，对排出体内尿酸有诸多好处。每天抽出半个小时的时间来运动，对尿酸高也会有改善效果。

02

这几种蔬菜也需要特别注意

人们常说尿酸高或者痛风，要多注意饮食的控制。大家都知道，抽烟、喝酒等都是痛风患者觉得不能碰的，还有一些容易分辨的高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等也是不能碰的。

其实，除了以上这些大家所熟知的高嘌呤食物外，有些蔬菜的嘌呤含量也不低，如果不注意的话，吃多了也会加重病情。下面就让我们一起来盘点下那些高嘌呤的蔬菜吧。

1、菌菇类

菌菇类也是不少人非常热爱的蔬菜，例如香菇、金针菇、蘑菇等。虽然味道鲜美，尤其是香菇营养价值极高，但香菇中含有的嘌呤物质也是意想不到的多，每100克香菇中大约含有214.5毫克嘌呤物质。

即便是金针菇，也含有60毫克的嘌呤物质，属于中等嘌呤食物。为了自己身体，这几种菌类菜还是减少食用吧。

2、欧芹

欧芹是一种营养成分很高的芳香蔬菜，其中以胡萝卜素及微量元素硒的含量较一般蔬菜高。

欧芹的叶片大多用作香辛调味用，做沙拉配菜，水果和果菜沙拉的装饰及调香。欧芹叶可除口臭，如吃葱蒜后，咀嚼一点欧芹叶，可消除口齿中的异味。

然而营养如此丰富的蔬菜，其嘌呤含量也不低，痛风患者却不宜多吃。

3、芦笋

芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋具有 *** 所必需的各种氨基酸。

但芦笋中含有的高嘌呤物质也是较多的，而且新鲜芦笋中，不溶 *** 草酸含量较高，也会导致尿酸过高，建议痛风患者还是尽量少吃为好。

4、菠菜

菠菜素有“营养模范生”的称号，它含有丰富的类胡萝卜素、维生素C等，是叶黄素的更佳来源之一。菠菜的蛋白质含量远高于其他蔬菜，尤其维生素K在叶菜类中含量更高。

但是，菠菜中含有草酸，与含钙丰富的食物一起易形成草酸钙沉淀，痛风患者经常吃的话，容易引起痛风石，因此痛风患者不宜食用。

寒冷 *** 、过度劳累都有可能使 *** 的神经调节紊乱、体表及内脏血管收缩，包括肾血管收缩，从而引起尿酸 *** 减少。

痛风的朋友在冬季要注意脚趾、膝盖等部位的保暖，避免寒冷 *** 。

远离痛风的折磨，从生活的每件小事做起！

（养身健康 *** ）

这种海鲜叫带子，8元一个，配上芦笋和木耳，教你一种高档的做法

　　带子，绿色的外壳，又长又大，别看它壳儿大，其实里面的肉并没有壳儿那么大，其质爽软，但它的味道却是很鲜的，我们通常喜欢用蒜蓉粉丝蒸带子肉吃。

　　今天咱们不蒸，配上一点好看的蔬菜，和带子肉炒着吃，营养丰富，口感又好，喜欢的朋友快试试吧！

　　用料：

　　带子，芦笋，木耳，红椒。

　　做法：

　　提前用水浸泡木耳，等木耳泡发后，摘除根部，用盐抓洗一下，再用清水清洗干净。

　　芦笋去根，斜着切成小段儿。红椒切成菱形块。

　　用刀对半切开带子肉，摘去腮部位，切除内脏部分，将带子肉片成大薄片。

　　将片好的带子肉放入碗中，加一点点的料酒，葱姜汁和少许的盐，搅拌均匀，腌制15分钟。

　　取一小碗，调下料汁。碗内放入小半勺盐，一点浓缩鸡汁，小半勺香油，加4勺清水和半勺淀粉，搅拌均匀。

　　锅内倒水，水开后放入一点油和盐，倒入芦笋和木耳焯水。

　　将芦笋焯水10到15秒，就可以捞出来了。红椒放入锅内焯5秒，就可以捞出木耳和红椒了。

　　倒掉锅内的水，加油，下姜末和葱末爆香。倒入腌制好的带子肉，翻炒至带子肉变色断生。

　　将焯好水的芦笋、木耳和红椒一起倒入锅内，翻炒均匀。淋入调好的料汁，翻炒匀即可出锅。

　　这道简单快手的芦笋木耳炒带子肉就做好了，有红有绿，这样颜色搭配看着就有食欲，喜欢的朋友可以试试哦！我们这里一个带子8元，你们那边多少钱一个？

“秋吃酸，护肝胆”，常吃这6道酸口菜，润肺保肝，解秋燥促消化

养生有句俗话：春吃甘，脾平安；夏吃辛，养肺金；秋吃酸，护肝胆；冬吃苦，把肾补。秋季正是“酸”食物应季的季节，正是自然的恩赐！秋季吃点酸，不仅能护肝胆，还有很多好处！

俗话说：“秋吃酸，护肝胆”，这是因为秋主收，酸收敛！进入秋季之后要多吃酸味食物，可以润肺养肝；常吃酸，这是因为酸味能促进肝血和胆汁的生成，更有利于疏泄肝胆湿热。所以秋季，建议：常吃这6道酸口菜，润肺保肝，解秋燥促消化。

酸菜鱼

酸菜鱼，又称为酸汤鱼，是一道源于重庆的经典菜肴，它以独特的烹饪 *** 和特有的调味而著称。做好的酸菜鱼，鱼肉质肥嫩、肉味鲜美、骨刺较少，深受广大人们的喜爱。

食材清单：黑鱼 芦笋 淀粉 鸡蛋 葱姜蒜 辣椒 酸菜

1、准备一条新鲜的黑鱼，先给黑鱼清洗一下，然后再把黑鱼肚子里面的黑膜给撕掉，然后再给黑鱼的鱼鳃 鱼鳞 鱼鳍 鱼尾都弄掉，这是腥味的来源，弄干净，再给洗净

2、接下来给鱼骨鱼肉分离，之后再给鱼骨剁成小块，然后再放入碗中，洗净再放在一边给备用，

接下来再给鱼肉处理一下，鱼肉片成薄片，不要太薄了，不然容易给煮烂了，然后再放入碗中，洗净，之后再给捞出

3、接下来给鱼肉片腌制一下，添加一些盐，然后再添加一些料酒去腥，之后再放入一些胡椒粉 鸡精 蚝油 再放入一些淀粉 食用油 锁水，充分地抓拌均匀 再放在一边给腌制入味

4、准备一些酸菜，先给酸菜洗净，再切成小段，或者直接给片成薄片，然后再给放进碗中备用

再准备一些配料，大葱切成葱花，再准备一些大蒜，给剁成蒜蓉，生姜切成碎，再准备一些小米辣 切成辣椒碎 之后再放在一边备用

5、再准备一些芦笋，也可以准备一些自己喜欢的蔬菜，先给芦笋外皮切掉，然后再切成薄一点的芦笋片，切好再放入碗中备用

6、锅中烧油 放入鱼骨炒一炒，炒到焦黄的时候，然后再放入酸菜，继续炒，炒入味再倒入开水，大火煮开， 放入盐 鸡精 蚝油 生抽 胡椒粉煮入味，煮到汤汁浓白再放入芦笋片 煮熟 再盛出放入盆中

7、接下来把腌制好的鱼片放进锅中煮一煮，小火慢煮，煮到泛白的时候，然后再翻动一下，使其受热均匀，之后再给盛出

8、把准备好的配料都给放进鱼肉里面，然后再放入一些白芝麻 点缀增香 再淋入热油 激发出香味 美味好吃的酸菜鱼就做好了。

西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋是大家都会做的一道酸香开胃下饭的菜，西红柿含有的维生素较多，鸡蛋里面蛋白质非常多，吃起来也是特别的营养好吃。

食材清单：西红柿 鸡蛋 葱姜

1、准备一些新鲜的西红柿，先给西红柿清洗一下，然后再给西红柿打上花刀，这样比较方便去皮，之后再给放进热水里面浸泡几分钟

2、准备一些鸡蛋，先先把鸡蛋给打进碗中，然后再添加一些盐，可以增加底味，再添加一些胡椒粉或者白醋，可以去腥 ，然后再给搅拌成鸡蛋液，把弄好的鸡蛋液放在一边备用

3、接下来再取出泡好的西红柿，先给西红柿的外皮撕掉，然后再给西红柿切成西红柿碎，切好再放入碗中备用

4、接下来再准备一些撇料，大葱切成葱花，再准备一些生姜，切成姜丁，再给放进碗中备用

5、锅中烧油，倒入鸡蛋液给炒一炒，底部定型的时候，再翻动一下，炒成鸡蛋碎，把炒好的鸡蛋碎再给盛入碗中备用

6、锅中再次烧油，放入葱姜蒜末爆香，然后再放入西红柿炒一炒，添加一些盐，可以快速地炒出西红柿的汁水，炒到软烂的时候再放入炒好的鸡蛋继续给炒一炒

然后再添加盐 鸡精 胡椒粉调味，翻炒入味，再放入葱花，美味好吃的西红柿炒鸡蛋就做好了。

糖醋排骨

糖醋排骨是现在绝大多数人都非常喜欢吃的一种美食，它吃起来香香甜甜的味道好，口感也不错，糖醋排骨是糖醋味型中具有 *** *** 的一道大众喜爱的特色传统名菜。正宗的糖醋排骨做法和用料都颇为讲究，

食材清单：排骨 葱姜 八角 桂皮 香油 花椒

1、准备一些新鲜的排骨，先给排骨剁成小段，不要剁得太小了，不然吃着不过瘾，弄好的排骨给清洗一下，放入一些面粉，然后搓给搓洗一下，再用清水给洗净，然后再捞出

2、接下来再准备一些生姜，切成姜片，再准备一些小葱，绕成葱结，把洗净的排骨冷水下锅，然后再放入葱姜，再倒入料酒，之后再大火煮开，把表面的浮沫给撇干净，然后再继续炖10分钟左右 炖好捞出控水备用

3、接下来再准备一些配料，小葱洗净绕城葱结，再准备一些生姜 切成姜片，再准备一些话梅 然后准备大料。八角 桂皮 香叶 花椒

4、锅中烧油 放入白糖炒糖色。炒到呈现焦糖色，然后再继续炒，冒密集小泡泡的时候，然后再放入焯水的排骨给炒一炒，小火慢炒，炒到排骨上色 再放入葱姜 八角 桂皮 香叶

接下来再倒入开水，然后再给大火煮开+

5、接下来再开始调味，添加生抽 老抽 蚝油 胡椒粉 鸡精，再给大火煮开 然后再转小火继续炖90分钟左右，

6、炖好，把里面的葱大料给挑出来，然后再继续大火收汁，汤汁收到浓稠的时候，接下来再盛入盘中，撒入葱花，美味好吃的糖醋排骨就做好了。

醋溜白菜

醋熘白菜是一道汉族名菜，属鲁菜系，口感色泽银红，酸甜辣香。以白菜心为主料，青、红辣椒块，海米为配料。白菜含有丰富的钙、铁、无机盐的维生素C等，并且释放热量较多。

食材清单：白菜 香菇 葱姜蒜 辣椒 淀粉

1、准备一个新鲜的大白菜，先给白菜一叶一叶的给掰下来，之后再给白菜清洗一下， 洗净的白菜再给捞出控水

2、接下来给白菜的白菜叶子跟白菜梆子分开，然后再给白菜叶子掰成小块，之后再给白菜梆子片成小片，然后再给白菜叶子白菜梆子分开盛放 把白菜梆子给腌制一下，这样烹饪时候也是比较入味的

3、接下来再准备一些大葱 切成葱花，再准备一些生姜 切成姜丝再给切成姜末 再准备一些红椒 切成辣椒碎，最后再准备一些香菇，洗净 切成薄一点的香菇片，然后再给放进碗中备用

4、接下来准备一个小碗，提前调一个美味的料汁，碗中添加一些盐 鸡精 蚝油 香醋生抽 再放入一些点点的老抽给上色，最后再添加一白糖提鲜，充分的搅拌均匀 再放在一边备用

5、起锅烧油，也可以放入一些猪油，烧热，然后放入葱姜蒜爆香，之后再放入辣椒继炒香， 再放入白菜梆子 继续炒一炒，白菜梆子炒到入味的时候，然后再放入白菜叶子

6、白菜翻炒均匀，接下来再倒入料汁，继续炒，炒入味，直接给盛入盘中，美味好吃的醋溜白菜就做好了。

酸辣土豆丝

酸辣土豆丝是特别受大众喜欢的一种菜肴，吃起来酸辣脆口，而且还十分下饭，酸辣土豆丝，以其酸辣可口的味道，实惠亲民的 *** ，登上了大大小小的饭店餐馆和每家每户的餐桌。

食材清单：土豆 辣椒 葱 姜

1、准备一个新鲜的土豆，先给土豆清洗一下，然后再给土豆削皮，之后再切成薄一点的土豆片，尽量切得薄一点，然后再切成细一点的土豆丝，切好的土豆丝再给放进盆中，然再倒入清水，洗一洗，洗掉土豆表面的淀粉 然后再浸泡在水中，防止氧化变黑

2、接下来再准备一些青椒 再准备一些红椒，先给洗净，然后再去蒂去籽，之后再给切成细丝，尽量切得细一点，这样是比较入味的，然后放在一边备用

3、接下来再准备一些生姜，切成姜片，然后再给切成姜丝，之后再准备一些小葱，洗净切层葱段， 之后再给放在一边备用

4、接下来锅中烧水，添加一些盐，再添加一些食用油，这样可以使焯水的土豆丝更加颜色鲜亮 焯水后再给捞出 控水备用

5、起锅烧油 放入姜丝辣椒丝给炒一炒，炒入味，再放入土豆丝继续炒，翻炒均匀，然后再调味，添加盐 鸡精 蚝油 生抽 香醋 ，放入些白糖，继续炒入味

翻炒入味，再放入一些葱段， 翻炒片刻，美味好吃的酸辣土豆丝就做好了。

老醋花生

老醋花生是山西省传统的汉族名菜，所属菜系 凉菜，其主料为花生、醋、香菜。老醋花生风味独特花生香脆、醋香浓郁，闻着那味道就十分 *** ，吃上一口更能让人回味无穷。

食材清单：花生 葱姜蒜 香菜 八角 桂皮 香叶

1、准备一些花生，先给花生清洗一下，花生表面的灰尘是比较多的，多清洗几遍，接下来再给花生放进盆中，然后再倒入足量的清水给浸泡， 浸泡4小时左右就可以；把花生给完全泡发开

2、准备一些大葱，切成葱片，再准备一些小米辣，洗净去蒂，然后再给切成辣椒段，接下来再准备一些香菜，洗净去根，再给切成香菜段。

3、准备一些大料，八角 桂皮 香叶 花椒， 放进锅中给炒一炒，小火干炒，炒入味，然后再倒入清水，大火给煮开，然后再继续煮5分钟，煮到完全入味

4、准备一个大盆 放入三勺生抽 两勺陈醋，再放入一些蚝油 盐 鸡精 胡椒粉，再给充分的搅拌均匀 再倒入煮好的料汁，

5、接下来取出泡好的花生米，洗净，再倒入冰水给花生米浸泡10分钟，浸泡好再捞 控干表面的水分。，

6、把控干水分的花生给倒进弄好的料汁里面， 再放入准备好的配料，之后再给充分的搅拌均匀，浸泡3小时就可以吃，美味好吃的醋泡花生就做好了

这些蔬菜再贵，也要常做给孩子吃，不仅下饭，还提高身体免疫力

　　今天想给大家推荐4种蔬菜，有的时候买 *** 偏贵，很多 *** 就不会多看一眼，其实不然，再贵，这些也要经常做给孩子吃。

　　比如西葫芦，含有较高维生素C，补钙也是一把好手;比如山 *** ，小孩子脾胃普遍比较虚弱，多吃山 *** 健脾养胃;比如口蘑，补充均衡营养元素;比如芦笋，补充 *** 必须的氨基酸和微量元素。

　　一、 西葫芦酿肉

　　食材：西葫芦、鸡蛋、猪肉

　　做法：1、猪肉选择那种有肥有瘦的，先切成肉片，再剁成肉糜。

　　2、生姜切末，放入猪肉糜中，加一点鸡蛋清，放入适量的生抽、鸡精和盐，顺着一个方向，搅拌均匀，上劲为止。

　　3、西葫芦洗干净后切成片状，锅中加水，放入西葫芦片，烧开后，只要把西葫芦烫的稍稍变软即可。

　　4、被烫了之后的西葫芦片，可以弯曲起来，放入肉糜，窝起来放入盘中，然后中间放入刚才的蛋黄。

　　5、将盘子放入蒸锅中，蒸上一刻钟左右，取出就可以吃了。

　　二、肉末山 ***

　　食材：猪肉、山 ***

　　做法：1、猪肉切片再剁成末，红椒切成丁，小葱切成末，生姜切丝。

　　2、山 *** 切成片，再切成长条，放入水中备用，以防变黑。

　　3、锅中倒油烧热，倒入肉末快速炒散，肉末变色，用适量的老抽和生抽上色。

　　4、将锅中炒均匀后放入红椒丁和山 *** 炒一炒，撒一点盐调味，加一小碗的清水炖煮。

　　5、等到锅中的水变少时，再淋入一点水淀粉搅拌搅拌，汤汁浓稠就可以关火了。

　　三、黑椒口蘑

　　食材：口蘑、芦笋

　　做法：1、口蘑和芦笋都先洗干净，口蘑切块或者切片，芦笋切成小段。

　　2、芦笋需要焯水，将芦笋放入锅中，焯水十秒钟即可，然后捞出，可以放入冷水中，再捞出。

　　3、锅中倒油烧热，放入口蘑片翻炒，炒至口蘑变得微微发黄，再放入芦笋段。

　　4、撒上一点黑胡椒碎和盐翻炒，炒均匀就可以出锅了。

　　四、佛手瓜炖鸡肉

　　食材：佛手瓜、鸡肉

　　做法：1、鸡肉剁成小块，先放入水中浸泡出血水，再捞出沥干水。

　　2、将佛手瓜削皮，对半切开，挖去核，再切成小块。

　　3、锅中放油，放入白糖或者 *** ，炒融化，变成焦糖色时放入鸡肉块翻炒，炒上色。

　　4、炒时，可以放入大葱段和一些香料炒一炒，炒出香味后，倒一点料酒去腥。

　　5、加老抽和生抽上色调味，炒出鸡油之后就可以加水，没过食材大火煮。

　　6、煮三四十分钟时，锅中汤汁变少，就可以放入佛手瓜炖煮，加适量的盐调味，炖到汤汁变少，佛手瓜变烂，就可以了，撒一些葱花，就可以出锅了。

　　以上就是小编想推荐给大家的菜谱，有的食材虽然有些小贵，但是偶尔买回来炒给孩子吃，增添不一样的营养元素，成长期间，家长还是要多注意，多做点营养餐，增强免疫力。

　　(荣)

史上最全蔬菜害虫高清图谱，防治 *** ，全在这里啦，拿走不谢

01

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地下害虫

蝼蛄：多食 *** ，为害各种蔬菜。

防治 *** ： *** 处理：播种前，用辛硫磷拌种，拌种量为 *** 重量的0.1%～0.3％，晾干后播种。毒饵诱杀：将90％晶体敌百虫 1千克用60～70°C适量温水溶解成 *** 液，或50％二嗪农乳油1千克、或50％辛硫磷乳油1千克用水稀释5倍左右，再与30～50千克炒香的麦麸或豆饼或棉籽饼或煮半熟的秕谷等拌匀，拌时可加适量水，拌潮为宜，制成毒饵。每亩用3～5千克毒饵施入田间，可诱杀蝼蛄；也可用25%高氯·辛硫磷乳油1500倍液灌洞灭虫。

蛴螬：多食 *** ，为害各种蔬菜。

防治 *** ： *** 处理：播种前，用辛硫磷拌种，拌种量为 *** 重量的0.1%～0.3％，晾干后播种。或每亩用80%敌百虫可溶 *** 粉剂100～150克，兑少量水稀释后拌细土15～20千克，制成毒土，均匀撒在播种沟（穴）内，覆一层细土后播种。

金针虫：为害各种蔬菜根及根茎部。

防治 *** ：可用或25%高氯·辛硫磷乳油1500倍液喷灌根部。种衣剂拌种（同上）。

地老虎：多食 *** ，为害茄科、豆科、葫芦科、十字花科、百合科、以及菠菜、莴苣、茴香等多种蔬菜。

防治 *** ：3龄前可喷 *** 防治：2.5%高效氯氟氰菊酯乳油2000-3000倍液或25%高氯·辛硫磷乳油1500倍液喷洒。虫龄较大时，可用25%高氯·辛硫磷乳油1500倍液灌根。

地蛆：为害韭菜、大葱、大蒜、莴苣、芹菜、甘蓝等蔬菜。

防治 *** ：幼虫：种植前和播种前，使用高效氯氟氰菊酯乳油稀释灌根或冲施防治，可同时兼治成虫。成虫：发生期喷洒2.5%高效氯氟氰菊酯乳油4000倍液或25%高氯·辛硫磷乳油1500倍液，7天一次，连喷2-3次。

根螨：为害蒜、姜、芦笋、马铃薯等经济作物。

防治 *** ：可用73%炔螨特乳油2000倍液、5%甲维盐微乳剂8000倍液或25%高氯·辛硫磷乳油1500倍液浇灌根部。

02

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苗期害虫

黑绒鳃金龟：为害各种作物。

防治 *** ：50%辛硫磷乳油1000倍液喷洒地面划锄。

西瓜虫（卷球鼠妇）：主要发生于温室、潮湿昏暗地方，为害黄瓜、西葫芦、番茄、油菜等多种蔬菜。

防治 *** ：一般可采取以下两种 *** ，1.撒毒土：用2.3%溴氰菊酯拌土撒于地面，每亩用 *** 50～100克对土上10～20公斤。2.地面喷雾：2.5%高效氯氟氰菊酯乳油4000倍液或25%高氯·辛硫磷乳油1500倍液。

03

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食叶类害虫

菜粉蝶（菜青虫）、小菜蛾、甜菜夜蛾、甘蓝夜蛾、斜纹夜蛾 ：为害十字花科、豆类、茄果类、瓜类、百合科、菠菜、莴苣等蔬菜。

防治 *** ：可采用5%甲氨基阿维菌素 *** 盐微乳剂3-5ml/亩（甜菜夜蛾加倍）兑水30-50kg，或2.5%高效氯氟氰菊酯2000倍液30-60ml/亩，兑水40-50kg。

毛虫类<红缘灯蛾、人纹污灯蛾（红腹白灯蛾）>：白菜、辣椒、茄子、圆葱、瓜类、十字花科蔬菜。

防治 *** ：可用2.5%高效氯氟氰菊酯乳油2000~3000倍液，或25%高氯·辛硫磷乳油1000～1500倍液喷雾。

瓢虫<马铃薯瓢虫（马铃薯二十八星瓢虫）、茄二十八星瓢虫>：为害马铃薯等茄科蔬菜、豆类、瓜类、白菜等蔬菜。

防治 *** ：2.5%高效氯氟氰菊酯乳油3000～4000倍液或25%高氯·辛硫磷乳油1000～1500倍液喷雾。

跳甲、叶甲类<黄曲条菜跳甲、黄宽条菜跳甲、黄狭条菜跳甲、黄直条菜跳甲、愈纹萤叶甲>：为害十字花科蔬菜及茄果类、瓜类、豆类、韭、葱、大蒜、白菜等蔬菜。

防治 *** ：一般成虫可选用2.5%高效氯氟氰菊酯乳油4000倍液，或25%高氯·辛硫磷乳油1500倍液，或5%啶虫脒乳油20-30ml/亩喷雾。幼虫可选用2.5%溴氰菊酯乳油、4.5%高效氯氰菊酯乳油，效果较好。

叶蜂类<黄翅菜叶蜂（芜菁叶蜂）>：为害十字花科蔬菜。

防治 *** ：可采用2.5%高效氯氟氰菊酯乳油4000倍液，或25%高氯·辛硫磷乳油1500倍液喷雾。

04

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刺吸式及 *** 、锉吸式害虫

叶蝉类<大青叶蝉、棉叶蝉、小绿叶蝉>：为害十字花科、豆科、茄科、菠菜、芹菜、莴苣、胡萝卜等多种蔬菜。

防治 *** ：可采用5%甲氨基阿维菌素 *** 盐微乳剂4-6ml/亩，或5%啶虫脒乳油20-30ml/亩，或20%吡虫啉可溶液剂10-15ml/亩，兑水50kg喷雾。

蚜虫类<桃蚜（烟蚜、桃赤蚜）、萝卜蚜（菜缢管蚜）、棉蚜（瓜蚜）、苜蓿蚜（菜豆蚜、槐蚜）>：为害十字花科、茄果类、菠菜、豆科、马铃薯、番茄、瓜类类等等。

防治 *** ：用20%吡虫啉可溶液剂10-15ml/亩，或5%啶虫脒乳油20-30ml/亩兑水50-75kg喷雾，或2.5%高效氯氟氰菊酯乳油2000-3000倍液喷雾。

粉虱类<温室白粉虱、烟粉虱>：为害黄瓜、西瓜、番茄、白菜、茄子、菜豆、芹菜、葱等。

防治 *** ：可采用5%啶虫脒乳油20-30ml/亩，或20%吡虫啉可溶液剂15-30ml/亩，兑水50-60kg喷雾。

蝽类害虫<菜蝽、斑须蝽>：为害萝卜、白菜等十字花科、豆科、葱等多种蔬菜。

防治 *** ：可采用25%高氯·辛硫磷乳油1000～1500倍液，或2.5%高效氯氟氰菊酯乳油3000～4000倍液喷雾。

蓟马类害虫<棕榈蓟马、花蓟马（ *** 蓟马）、葱蓟马（烟蓟马、棉蓟马）>：为害菠菜、菜豆、冬瓜、西瓜、茄子、番茄、豆类、十字花科、大葱、洋葱、大蒜、韭菜等。

防治 *** ：可采用5%甲氨基阿维菌素 *** 盐微乳剂4-6ml/亩，或5%啶虫脒乳油20-30ml/亩，或20%吡虫啉可溶液剂10-15ml/亩，兑水50kg喷雾。

潜蝇类<美洲斑潜蝇、南美斑潜蝇、瓜斑潜蝇（番茄斑潜蝇）、葱斑潜蝇（葱潜叶蝇）、葱潜叶蝇、黎泉蝇（菠菜潜叶蝇）、菠菜泉蝇（菠菜潜叶蝇）、油菜潜叶蝇（豌豆潜叶蝇）>：为害瓜类、茄果类、豆类、十字花科、茼蒿、莴苣等蔬菜。

防治 *** ：可采用5%甲维盐微乳剂3～5ml/亩兑水40-50kg喷雾，或5%啶虫脒乳油20-30ml/亩、或20%吡虫啉可溶液剂4000-5000倍液，或2.5%高效氯氟氰菊酯乳油2000-3000倍液喷雾。

05

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钻蛀 *** 害虫

蛀果类<棉铃虫、烟实夜蛾（烟夜蛾、烟青虫、烟草夜蛾）、瓜绢野螟（瓜绢螟）>：为害番茄、辣椒、茄子等蔬菜、南瓜、黄瓜、丝瓜等瓜类。

防治 *** ：可采用2.5%高效氯氟氰菊酯乳油4000倍液，或5%甲氨基阿维菌素 *** 盐微乳剂4-6ml/亩兑水40～50kg喷雾。

蛀茎类<苏邻菜蛾（葱须鳞蛾）>：为害百合科蔬菜，以韭菜、葱、蒜为重。

防治 *** ：可采用2.5%高效氯氟氰菊酯乳油4000倍液或25%高氯·辛硫磷乳油1500倍液，或5%甲氨基阿维菌素 *** 盐微乳剂5-6ml/亩兑水40～50kg喷雾。

蛀荚类<豇豆野螟（豆蛀螟、豆野螟）、豆荚螟>：为害豆科蔬菜的豆荚。

防治 *** ：可采用2.5%高效氯氟氰菊酯乳油4000倍液或25%高氯·辛硫磷乳油1500倍液，或5%甲氨基阿维菌素 *** 盐微乳剂5-6ml/亩兑水40～50kg喷雾。

06

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螨类

棉红叶螨（朱砂叶螨）、截形叶螨、茶黄螨(侧多食跗线螨）： 主要为害瓜类、茄果类、瓜类、豆类、十字花科、伞形科等多种蔬菜。

防治 *** ：每亩用730克/炔螨特乳油30-50ml，兑水50-75kg均匀喷雾（苗期慎用，使用倍数不宜低于3000倍）。亩用5%甲氨基阿维菌素 *** 盐微乳剂4-6ml兑水40-50公斤喷雾。

07

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其它食叶 *** 害虫

芫菁类<豆芫菁>：主要为害豆科蔬菜，叶为害茄科、蕹菜、苋菜等。

防治 *** ：可采用2.5%高效氯氟氰菊酯乳油2000-3000倍液或25%高氯·辛硫磷乳油1500倍液喷雾。

蜗牛：多食 *** ，为害豆科、十字花科和茄科蔬菜。

防治 *** ：1.撒石灰带5-7.5kg/亩；2.可用 *** 铜800倍液或1%食盐水或8%聚乙醛800-1000倍液喷洒。

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芦笋这么贵的食材做不好真是浪费了，试试这5种做法，比饭店好吃

今天和大家分享500道家常菜中281-285道。

====芦笋炒百合====

【准备食材】：芦笋300克，百合150克，葱，盐，淀粉，色拉油。

【 *** *** 】：1.芦笋洗净，用削皮刀把根部的皮削掉，切成3-4厘米的小段。百合去根掰开洗净沥干水份备用。

2.锅中倒入色拉油，油温升至6成热，放入芦笋滑油，炸2分钟捞出控油备用，锅中留少许底油，放入葱花炒香，放入百合炒匀。放入过油的芦笋炒匀，淀粉中加水和盐 *** 成芡汁，倒入锅中勾芡炒匀即可。

【小提示】：不喜欢勾芡的可以直接加盐炒匀即可。

====芦笋木耳炒板栗====

【准备食材】：芦笋200克，木耳100克，板栗50克，朝天椒2根，葱花，盐，色拉油。

【 *** *** 】：1.芦笋洗净用削皮刀把根部的表皮削掉。切成4厘米长的小段。木耳用开水泡发，去根撕成小块洗净。栗子罐头洗净和木耳放在一起。朝天椒洗净切成薄片。

2.锅中倒入清水烧开，放入木耳和板栗焯水，水开后煮3分钟，捞出沥干水份备用。

3.锅中倒入色拉油油温升至6成热，放入切好的芦笋炸2分钟捞出。锅中留少许底油，放入葱花炒香，倒入木耳和板栗炒匀，在放入芦笋和朝天椒，盐翻炒均匀出锅即可。

【小提示】：板栗不用罐头可以选择糖炒栗子，要确保栗子是熟的，不要用生的。

====芦笋炒扇 *** ====

【准备食材】：芦笋200克，扇 *** 150克，红黄彩椒各40克，海鲜菇50克，葱，料酒，盐，色拉油。

【 *** *** 】：1.芦笋洗净用削皮刀把根部的表皮削掉，切成4厘米长的小段。扇 *** 浸泡20分钟再冲洗干净。红黄彩椒分别切成宽1厘米上5厘米的条。海鲜菇去根洗净。

2.锅中导入清水烧开，倒入料酒和扇 *** ，扇 *** 在锅中加热30秒捞出。

3.锅中倒入色拉油油温升至六成热，放入芦笋和红黄彩椒条.海鲜菇过油。在锅中炸三分钟捞出控油备用。

4.锅中留少许底油，放入葱花炒香，倒入扇 *** 炒匀，在倒入其他食材和少许盐炒匀出锅即可。

【小提示】：扇 *** 不要等水开了再捞出来，那样肉会变老吃起来很柴。

====芦笋炒蟹腿肉====

【准备食材】：芦笋200克，蟹腿肉150克，蟹味菇50克，葱花，料酒，盐，色拉油。

【 *** *** 】：1.芦笋洗净用削皮刀把根部的表皮削掉，切成4厘米长的小段备用。蟹腿肉浸泡20分钟再清洗干净，蟹味菇去根洗净备用。

2.锅中倒入清水烧开，放入料酒，加蟹腿肉焯水，水开了就把蟹腿肉捞出来。

3.锅中倒入色拉油油温升至六成热，放入芦笋，和蟹味菇炸3分钟，捞出控油备用。

4.锅中留少许底油，放入葱花炒香，放入蟹腿肉炒匀，再放入芦笋和蟹味菇炒匀，最后放盐炒匀出锅即可。

【小提示】：炒菜时先放蟹腿肉，这样可以让蟹腿肉的香味都散发出来。

====芦笋炒牛肉====

【准备食材】：芦笋200克，牛里脊150克，香芹20克，红黄彩椒各40克，口蘑50克，蛋清，料酒，盐，盐，黑胡椒粉，色拉油。

【 *** *** 】：1.芦笋洗净用削皮刀把根部的表皮削掉，切成4厘米长的小段。牛肉洗净切成长条，放入蛋清，料酒，淀粉抓匀腌制20分钟。香芹洗净切碎，口蘑去根洗净切成四瓣，红黄彩椒洗净切成长条。

2.锅中倒入色拉油油温升至4-5成热，放入牛肉滑油，表面颜色变白定型捞出控油备用。待油温升至六成热放入芦笋，口蘑，红黄彩椒炸3分钟捞出控油备用。

3.锅中留少许底油，放入香芹碎炒香，放入芦笋，彩椒，口蘑炒匀，再放入牛肉炒匀，加盐和黑胡椒粉炒匀出锅即可。

【小提示】：芦笋根部的表皮比较老，削掉能够让口感更好。

阳春三月， *** 肉靠边站，7种“黄金菜”记得吃，应季而食更营养

俗话说“不时不食，应季而食”，意思就是要吃适合季节的食物，这样才够新鲜，才够营养。现在很多反季蔬菜，虽然丰富了人们的餐桌，但从口感和营养来说，比当季的差远了。如今已经是阳春3月，新鲜的蔬菜陆续上市，今天就给大家分享7种春季的“黄金菜”，不吃可惜了。

一、【凉拌西葫芦】

主要食材：西葫芦、大蒜、小米椒

1、西葫芦清洗干净去掉两头，然后 *** 成细丝，锅里水开后下入西葫芦，加点油，这样颜色翠绿，焯水十几秒捞出，放入凉水里浸泡。

2、泡凉的西葫芦丝，挤干水分，放入碗中，加入蒜末

二、【凉拌包菜】

主要食材：包菜、小米椒、大蒜

1、包菜洗净去掉中间的硬芯，然后对半切开，手撕成大块，手撕得比刀切得更加入味。

2、锅里水开后加点食用油，然后放入包菜，焯水10几秒就可以了，捞出后放入清水中。

3、碗中放入蒜末、小米辣、辣椒面、白芝麻，热油泼一下激发出香味，然后加入生抽、香醋、蚝油、白糖搅拌均匀即可。减脂的朋友可以把白糖换成代糖，也可以不放。

三、【腌黄瓜条】

主要食材：黄瓜 小米椒 蒜片 生姜 花椒 干红辣椒

1，黄瓜洗净切成长条，去掉黄瓜瓤，放入大盆中，加入10克盐，15克白糖，20克白醋，然后用干净的小手给它抓拌均匀腌制上30分钟。然后冲洗干净备用。

2，锅里倒入油，油热放入十几颗花椒，适量的干红辣椒，将花椒和辣椒炒出香味，炒好后倒入碗里备用。

3，晾干的黄瓜放入盆里，加入小米椒，生姜，蒜片，再倒入油辣椒，加入30克香醋，60克生抽，35克白醋，将调料和黄瓜完全的搅拌均匀，腌制6个小即可。

四、【炝莴笋】

主要食材：莴笋、豆芽、干红椒、大蒜

1、莴笋去掉根部后，切成5厘米左右的小段，然后去皮切薄片，切好后放进清水里面，加入一勺盐，浸泡10分钟。

2、干辣椒切段，大蒜切末，用热油泼一下，加一勺盐，一勺白糖，两勺生抽，两勺香醋，一点味精，适量的红油，将调料搅拌均匀。

3、将豆芽控水后放到盘子的中间，四周摆上莴笋片，接着将料汁淋在菜上面就可以了。

五、【苜蓿鸡蛋包子】

主要食材：苜蓿、鸡蛋、饺子皮

1，苜蓿清水冲洗干净，然后在开水里面焯水30秒，捞出挤干水份。3个鸡蛋打散，炒成鸡蛋碎。

2，苜蓿挤干水份后，切成碎末，放入盆中，然后加入鸡蛋碎，虾皮，盐，蚝油，五香粉，食用油搅拌备用。

3，准备饺子皮，将饺子皮擀薄擀圆，然后包上苜蓿馅儿。

4，平底锅刷油，油热后放入包子，中火慢煎，煎到包子两面金黄，包子皮呈透明色就可以出锅了。

六、【芦笋鸡】

主要食材：芦笋、鸡胸肉、大蒜、小米椒

1，芦笋清洗干净后，去掉根部，然后将芦笋对半切开。锅里水开后，加入一勺盐，放入芦笋焯水30秒左右，捞出后沥水备用。

2，鸡胸肉切成小块，放入料理机里面，然后加入一点儿洋葱碎去腥，再加入一小勺盐，适量生抽，鸡汁，黑胡椒粉，食用油，一大勺子面粉，搅拌成鸡肉泥。

3，案板上铺上保鲜膜，然后放上鸡肉泥抹平整，把芦笋放在鸡肉泥上面，然后慢慢地卷起来，卷得要紧一些。

4，一小碗清水里面，加入一勺蚝油，一勺淀粉，适量的小米椒和蒜末，如果不能吃辣的话小米椒可以不放，将它们搅拌均匀备用。

5、平底锅里倒入油，油热后放入鸡肉条，小火慢煎，把鸡肉煎至四面金黄。然后淋入淀粉水，盖上锅盖焖3分钟。汤汁变得粘稠后就可以出锅了。

七、【黄瓜拌牛肉】

主要食材：黄瓜、木耳、腐竹、洋葱、香菜、大蒜、小米椒

1、黄瓜洗净拍碎，斜刀切块，提前泡发好的腐竹，我们把它斜刀切成小段，切好后和木耳放在一起。

2、锅里烧点水，水开后把木耳和腐竹焯2分钟，焯好之后捞出过一下凉水，然后把水分沥干。

3、然后倒入到黄瓜里面，放入洋葱块，再来点油炸花生，放蒜末小米椒，加一勺白芝麻，加两勺辣椒面，用热油泼一下，激发出香味。

4、加一小勺盐和鸡精，再加两勺香醋，一勺生抽，一小勺白糖，撒上香菜，家里有条件的再来几片牛肉，这样吃起来更加美味，抓拌均匀即可。

用最简单的 食材做出最美的佳肴，为家人做一顿爱的美食，我是妈咪早早，每天都会您带来一道家常美食。如果喜欢我的话就点个赞，转发关注下哦！

说起家常菜，香菇烧芦笋不能少

By 喜欢烹饪的沐汐

用料

• 香菇 150克
• 芦笋 200克
• 蚝油 20克
• 午餐肉 50克
• 蒜 3瓣
• 香葱 4根
• 彩椒 适量
• 盐 2克
• 鸡精味精 适量

做法步骤

1、香菇清洗干净以后，切成条备用

2、芦笋清洗干净以后，切成段备用

3、起锅烧水，水开之后把香菇倒入锅中焯水，大概3分钟捞出，过一遍冷水，然后淋干水分装盘备用。

4、芦笋焯水，大概2分钟，捞出过冷水，然后装入盘中备用。

5、准备好的午餐肉切成菱形块，彩椒切成块，葱切断，蒜切片备用。

6、起锅烧油，油热之后把葱，蒜片放入锅中，然后加入蚝油，翻炒出香味

7、翻炒出香味以后，把香菇，芦笋，午餐肉，彩椒，放入锅中翻炒，随后加入盐，鸡精，味精翻炒过后就可以出锅了。

8、出锅开吃吧，味道鲜美。

小贴士

芦笋根部有点老，建议大家做之前去皮哦！这样口感会更好一些。

香菇的营养功效

香菇 *** 味甘、平、凉；归胃经。有补 *** 、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。还可化痰理气，益胃和中，解毒，抗肿瘤，托痘疹。主治食欲不振、身体虚弱、 *** *** 、 *** 秘结、形体肥胖、肿瘤疮疡等病症。

1.提高机体免疫功能

香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的 *** 活 *** 。

2.延缓衰老

香菇的水提取物对 *** 有清除作用，对体内的 *** 有一定的消除作用。

3.防癌抗癌

香菇中含有的另外一种化合物——香菇嘌呤(也称赤酮嘌呤)可以降低胆固醇的水平。香菇含有的抗氧化剂含量是麦芽的12倍， *** 肝的4倍。与松茸蘑菇和灰树花(又名贝叶多孔菌，俗称云蕈、栗蘑、莲花菌)相比，它的降低血压和抵御癌症的功效更强。

4.降血压、降血脂、降胆固醇

香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

5.治疗疾病

香菇还对糖尿病、肺结核、传染 *** 肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化 *** 、便秘等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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