票圈被周杰伦的新歌《Mojito》刷屏了！
不得不感慨这个名字起得妙啊，炎热的夏天，来一杯莫吉托（Mojito），光看着就觉得清爽了。
莫吉托鸡尾酒丨图虫创意
01
莫吉托具体是啥呀?
莫吉托是一种传统的古巴鸡尾酒，由淡朗姆酒、甘蔗汁/白砂糖、青柠汁、苏打水和留兰香组成。
莫吉托丨图虫创意
- 朗姆酒
莫吉托最有名的朗姆调酒之一。朗姆酒的味道有点甜甜的，又有点氧化后水果的味道，这与 *** 朗姆酒的原料——甘蔗有关。
古时候，盛产甘蔗的加勒比海沿线岛国流行用甘蔗汁制糖后剩下的副产品——糖蜜酿出桔水酒，然后再蒸馏得到朗姆酒并出售。这些酒廉价易得，味道辛辣，而且据说对坏血病等海上职业病有抑 *** 用，所以很受生活艰苦的水手和海盗所欢迎。这样的朗姆酒还能够为船上放置已久的淡水消毒，让海船可以到达更远的地方。有时候船长甚至以朗姆酒作为工资发放给水手，于是朗姆酒很快就在大西洋和加勒比地区风行开来。
朗姆酒很受水手欢迎
朗姆酒通常在桶中陈年后，颜色会逐渐变深。如中度陈年的朗姆酒呈琥珀色，也叫金朗姆；由焦糖或糖蜜制成，且在桶中陈年时间较长的黑朗姆，则呈现棕色或黑色。
黑朗姆 | 图虫创意
*** 莫吉托的朗姆是白朗姆，它是陈年之后再过滤以去除颜色。
- 其他配料
最原始的古巴莫吉托配方用的是甘蔗汁，而不是白砂糖；也不像现在用什么薄荷的都有，而是用的留兰香或者柠檬薄荷。和薄荷比，留兰香的冰凉感要弱一点，但胜在独特的香气。
现在用什么薄荷都行丨picryl
02
莫吉托好喝还好做
说了这么多，要怎么做一杯莫吉托呢？所长找来了国际调酒师协会的标准配方，一起学起来吧！
- 莫吉托
食材准备：
40ml 古巴白郎姆酒，30ml 新鲜青柠汁，6片薄荷叶，2茶匙白糖，苏打水。
*** ：
1、将薄荷叶与白糖、莱姆汁（即 青柠汁）混合倒入杯中捣碎。
2、加入苏打水之后以冰块填满杯子。
3、加入朗姆酒，再加入一些苏打水直至满杯。
4、最后以薄荷叶或柠檬片装饰。
图丨123rf.com.cn正版图片库
除了莫吉托，还有很多简单易做又适合夏天的鸡尾酒呢。
- 长岛冰茶
食材准备：
15ml龙舌兰，15ml橙味利口酒，15ml伏特加，15ml金酒，15ml白朗姆，25ml柠檬汁，30ml原味糖浆，冰块，可乐适量。
步骤：
1、在雪克壶中放入4-6冰块，倒入除可乐外的所有原料摇晃均匀。
2、在杯中放入冰块，倒入雪克壶中的酒类，添加可乐至九分满即可。
图丨123rf.com.cn正版图片库
- 大都会
食材准备：
40ml伏特加，30ml蔓越莓汁，15ml青柠汁，15ml橙味力娇酒，冰块。
步骤：
将全部食材放入雪克壶用力摇晃均匀后倒入酒杯。
图丨123rf.com.cn正版图片库
夏天来了~怎么能少的了加冰的鸡尾酒？教你做更好的古巴莫吉托古巴莫吉托的起源
让我很好奇的是，随着时间的流逝，这种为掩饰错误或不太合适的味道而进行的精心调制会变得如此流行。
周杰伦发布了新歌MV。这首以古巴为取景地的歌曲，歌名也是以古巴最著名的鸡尾酒名mojito命名。这首歌在发布之后热度非常高，原因之一就是mojito的读音引起了论战。大家发现mojito在歌曲中的发音并非大家常听到的“莫吉托”，而是更接近汉语“莫喜多”三个字的读音。
最初，莫吉托是与塔菲亚（Tafia）一起准备的。
这是一种用甘蔗汁制成的廉价朗姆酒，这种酒没有像朗姆酒那样陈酿。水手曾经喝过塔菲亚来对抗沿贸易路线传播的坏血病和痢疾。。由于味道不好，他们将其与柠檬汁和水混合以隐增加风味。
莫吉托（Mojito）这个名字来源于 一词 “ mojo” ，这是一种用青柠，草药和香料制成的古巴调味料，用于调味菜肴。在非洲人中，“ mojo”一词的意思是“ 对每个喝酒的人加一点咒语 ”。
一些历史学家认为，由于这种鸡尾酒的起源，非洲奴隶在古巴甘蔗田里辛勤工作。 奴隶们准备了一种用蒸馏甘蔗汁制成的受欢迎的饮料，称为“瓜拉波”。当人们从禁酒令中逃离美国时，这种鸡尾酒达到了更大的知名度。
准备柠檬酸混合料。
1.在5升玻璃水瓶中（我们使用水的），将Pulco 柠檬清凉饮料（700毫升）与Rives柠檬酒-1公升和1公斤白糖一起加入。
2.用盖将瓶子盖好并摇匀以帮助糖溶解。
3.加水至顶部，再次关闭，然后再次搅拌均匀，冷藏直到使用的那一刻。
*** MOJITO（用于1个玻璃杯）：
- 2小枝薄荷
- 3个柠檬片
- 40-50毫升陈年朗姆酒
- 酸奶搭配
- 一些苏打水
- 薄荷和酸橙叶子进行装饰
莫吉托 *** 步骤
在玻璃杯中，我们将薄荷和青柠一起加入。 然后将两种成分捣碎以释放其香气。然后将冰和朗姆酒一起加入冰杯中，并搅拌。
将柠檬酸混合料加入玻璃杯，用薄荷和柠檬片装饰。
记住， 一定要充分摇匀柠檬酸混合物，每次使用时都要混合均匀。
将薄荷和柠檬片添加到玻璃中，不要添加切碎的薄荷 ，没有什么比享受莫吉托鸡尾酒时，喝到碎叶子更令人糟心的了！因为你很难抉择喝到嘴里是吐回去还是咽下去。。。
有些人直接添加了酸橙汁 ，但是更好将酸橙片与薄荷或薄荷捣碎，这样香气和风味会更加浓烈。
我建议使用优质的老朗姆酒代替白朗姆酒 。相信我，最终结果味道是无与伦比的。
提示：
朗姆酒量可以根据自己的喜好调整 。
可以根据需要决定用冰块，碎冰或是冰沙 。
宠娃奶爸周董终于发新歌了，今天被这首歌各种刷屏，看来喜爱周董的人仍然还是默默的喜欢着他。这首《mojito》，充满着拉丁风情节奏轻快，听着会让你忍不住跟着音乐舞动摇摆，夏天听来有一种清爽的感觉。
但是这个来一杯的mojito，到底是个啥？请原谅我的孤陋寡闻，之前还真没听过，更别提喝过了，幸好有强大的互联网，我一顿各种查，之后才明白，这是一种叫莫吉托的鸡尾酒。
嘿，你说这一查不要紧，我发现配鸡尾酒，和中医开方子还真有点像内，不信你来看。
mojito鸡尾酒的配方也挺有意思，咱们一个一个来分析一下：
首先，配制mojito的基础酒是朗姆酒，这是一种糖酒，可以说是制糖业的一种副产品，它的 *** 主要是以蔗糖作为基础的原料，经发酵、蒸馏，并且还要在橡木桶中储存3年以上而成。酒香四溢，而且还有甘蔗的甜香，想想就挺美味的。
这个朗姆酒是mojito鸡尾酒的灵魂基础，也是最根本的底色，这个跟中药方子的“君药”很像，君药就是这个方子里面最主要的药物，也是用来治疗病人疾病的最基础的药物。君药一般用量较大，而且一般排在方子之首，这就是定了方子主基调和灵魂的药物，这是治疗患者最重要病症的药。
接下来是苏打水，别小看这个普通的苏打水，苏打水的加入，让整个酒体瞬间灵动起来，不再是死沉沉的液体流动，而是增加了灵动的气泡感，让舌尖接触酒体后瞬间被泡泡的跳动感激发活力。
这个和中药方子的“臣药”很像，看看这个名字，臣，就是大臣的意思，辅佐君药进行辅助作用，让整合方子的主体更加突出，治疗针对的疾病更有力量。
接下来是薄荷和柠檬的加入，虽说这个有一定点缀的意思，在酒体的整体风味上，由于薄荷和柠檬都含有大量清凉成分的挥发油，能极大的增加酒体里清爽感的作用。
这个和中药的“佐药”有点像，佐药，就是边角的辅助的意思，虽然不治疗主要病症，但是对于方剂整体风格的发挥，还是有不小的提升作用的。
最后mojito中还要加入适量的白砂糖调味，这个可以让最终的口感更加柔和，喝起来也更容易入口。
这个和中药中的“使药”很像，使药的作用就是最后调和诸药用的，让整体方子更加和谐，同时有一定调节口感的作用。
好了，这么一说，是不是觉得配制鸡尾酒和开中药方子还真是有点像呢？你说我不干中医的话，能不能调鸡尾酒去呀，哈哈
我是医精诚，中医药大学硕士毕业，中医院工作近十年，致力于普及中医药知识，分享医生眼中的人生百态，欢迎关注我。
3分钟教你学会怎么调鸡尾酒-莫吉托Mojito「莫吉托来源」
莫吉托诞生于古巴革命时期的浪漫旧时代，或者更早。莫吉托确切的来源已无从考证，我们相信它起源于德拉盖Draque，据说是一种海盗饮品。英国海盗佛朗西斯.德雷克爵士（他被西班牙人称为“龙”）发明了这款饮料。德雷克确实去过古巴。但是以评估海盗的抢劫和破坏后果的传统标准来看，他在那里并没有造成非常大的破坏，也许他在当时正忙着开Party。
随着鸡尾酒文化的复兴，对使用新鲜材料兴趣的增加，拉丁美食潮的兴起和古巴音乐风靡，莫吉托在美国获得了普遍欢迎。它以全新面貌出现，原料包括挤过的青柠，碎冰和切碎的薄荷这个新的改良版本从美国开始席卷全球。通过加入青柠汁以之外的水果，莫吉托仍然在朝口味清新的方向进一步演变。
现如今，也随着周董的一首《Mojito》风靡全球。凭借一己之力，带动了”旅游业“。拉美风情浓烈、古巴海岸线、复古老爷车、奔放Salsa舞，再加上一杯夏季清凉mojito，引发了短视频和音乐平台的短暂拥堵和社交媒体的持续热议。连古巴驻华大使卡洛斯·米格·佩雷拉举行的记者会上也谈及的这首歌。
「口味」
「所需物品」
「 *** 步骤」
1．取青柠半个，切成小块，将汁水挤入杯中后一并加入杯中
2．加入薄荷15片左右，放在手心拧几下，放出味道后，加入杯中
3．加入砂糖2茶匙，并混合薄荷叶捣碎（如果用雪碧代替苏打水则不需要加砂糖）
4．加入冰块至七分满
5．加入白朗姆酒40毫升
6．加入苏打水（或雪碧）适量，至九成满
7．用吧勺搅拌底部15～17次
8．现在你可以用薄荷2片 装饰一下
9．ok，完成啦，开始享用吧！<碰拳>
分享一下你们的吧～<666>
今日份的快乐，
是一杯“莫吉托-清醒”鸡尾酒带来的~
准备好：
鎏浪冰莫吉托无酒精鸡尾酒、
财门映雪蜜瓜味白朗姆酒、
冰块、新鲜薄荷叶、柠檬片。
3秒get买醉指南：
1，往长饮杯中加满冰块；
2，倒入鎏浪冰莫吉托；
3，倒入蜜瓜味白朗姆酒；
4，加入柠檬片，放上薄荷叶装饰。
莫吉托青柠+薄荷的草本混合口味，
加上朗姆酒的豪爽，
完美还原了古巴原始莫吉托调酒配方，
每一口都是清爽极致。
听到“Mojito”我想大家并不会陌生吧，每个喜欢酒，或这酒吧文化的人可能都会对这款传世佳酿有所耳闻。
但我是个上升处女的强迫症患者，会无聊到会去求证像；“到底是先有鸡，还是先有蛋”这样问题的人。
所以今天我想请你跟我一起寻根溯源。
发 音
说到Mojito，值得一聊的一点是它的发音；这个词是来源于西班牙语中“Mojo Sauce”是一种酸甜的沙司酱，发音是“MO-HO”，所以我们在发音“Mojito”的时候要发“MO-HEE-TO”。
恩，有点像老北京的韭菜花酱~
起 源
说到“Mojito”的起源，不得不提一款非常著名的烈性酒“朗姆酒（Rum）”。
要说朗姆酒又不能不提一位伟大的航海家“哥伦布”。
他来到古巴带来了甘蔗，带走了雪茄。
从此古巴当地的人们放弃了一直寻找的金子都纷纷种起了甘蔗。务农是个累活，人们在劳作之余，无意间发现了甘蔗糖蜜；他们将甘蔗的糖蜜刮下来，敞口放在容器里与空气中的酵母结合形成了最早期的“朗姆酒”。
我们呼吸的空气中除了氧气还有一些微量元素
其中就包括了酵母。
酵母是个爱甜食的小胖子，喜欢吃糖同时呢，代谢出酒精。
△=糖 O=酒精
朗 姆 酒 与 海 盗
由于最早期朗姆酒 *** 的工艺很粗糙，自然味道也不太好喝；当时 *** 出来朗姆酒的人是在甘蔗园里工作的农夫；在劳累了一天以后，为了放松来杯“朗姆酒”也就只是因为它含有酒精这一功能。
后来朗姆酒被一个叫做“法昆多”的人花了10年的时间改良后成了世界上更流行的烈酒之一。
朗姆酒是一款非常具有浪漫主义情怀的烈酒，也被称为“海盗之酒”。很多人都知道这一说法，但为什么呢？
甘蔗种植在古巴，确切的说是中美洲国家；那里有着最热情的大妞和最美的沙滩，当然也有最让人敬畏又向往的加勒比海。
海盗，其实是一个高强度的技术工种；时刻准备着干仗，时刻准备着伺候大鲨鱼，也时刻迎接着加勒比海的波涛。所以朗姆则成为了他们的动力，让他们感觉到力量在燃烧！！！所以，朗姆酒又被成为“火酒”。
嗯，如果是牛二；可能他们就被烧死了。
除了这些，长期在海上飘着的水手还要提防一种因为缺乏维生素而会致死的“坏血症”。
所以海盗们会用青柠檬来补充需要的维生素；青柠汁太酸，所以我要加点糖；恩，酸酸甜甜就是我。
天气又太热，还得来点冰；哎~这有啥意思，兑点朗姆酒吧。
一杯“Draque 德拉盖”就产生了。这也是后来“Mojito”的雏形。
后来人们为了添加清凉的感觉，又加入薄荷叶；自此，一款真正传世的鸡尾酒就诞生了。
插播个有趣的，传说“德拉盖”是由一个非常著名的海盗“Francis Drake”发明的；他本是海盗，后来归顺 *** 洗白白变成了“爵士”，西班牙人给他个外号叫做“龙”；为啥说这个呢？哎，你想想海贼王里，路飞他爹叫啥来的？
所以说加勒比的海盗每天基本上是靠朗姆酒和“Mojito”度日的。这点没啥可说的，俗话说因地制宜么，如果那地方产的是牛二，可能现在的六大基酒就变成了 Gin, Vodka, Tequila, whisky, Brandy and Niu 2，这也不是没有可能~
推 动 者
“My mojito in La Bodeguita, my daiquiri in El Floridita. ”From Ernest Hemingway。这是海明威在古巴创作时留下的一段话；其中La Bodeguita 和El Floridita是古巴的两家小酒吧；虽说众口难调，但Mojito能得到大文豪的赏识；起码证明他不难喝吧？
而事实上，Mojito清凉可口，Daiquiri不管你怎么调都不会难喝。
最难得的是这两间小酒馆到现在还健在；而且两个酒馆都设有一块牌匾写着“这就是曾经海明威写《老人与海》的位置”；所以如果各位碰巧去古巴玩，有兴趣的话可以去找找这两家小酒馆，坐在当年“海明威”同样的位置，享受着古巴慵懒的午后，再点上一杯Mojito玩味穿越近百年的味道和故事。
配 方
25ml Fresh Lime Juice 青柠汁
25ml Simple Syrup 糖水（50G糖+同比例的水；混合在一起）
50ml White Rum 白朗姆酒
8 EA Mint Leaves 薄荷叶
Crushed Ice 碎冰
Soda water Top Up 苏打水兑满
酒 吧 规 则
请永远不要跟调酒师说，请给我一杯不加冰的Mojito!
请永远不要跟调酒师说，请给我一杯不加冰的Mojito!
请永远不要跟调酒师说，请给我一杯不加冰的Mojito!
更 过 分 的
应了要求调了不加冰的，又投诉说不好喝...
举个例子吧
这就相当于，你想吃老北京糊饼；
但忘了自己牙口不好结果说人家糊饼太硬不好吃。
明白了不~
故 事， 未 完 待 续 . . .
今天零点，周杰伦发布最新单曲《Mojito》，朋友圈立刻被这款有着夏日甜美气息的鸡尾酒的名字刷屏了。
在这首新歌中，周董请来老搭档黄俊郎，写出饶有趣味的歌词，自己则担任作曲。一起来听听，感受这浓浓的拉丁美风情吧！
新歌的MV在古巴拍摄，周董带着一众好友，穿着清爽夏衫，坐着鲜艳复古的老爷车驰骋在马拉贡滨海大道上，捕捉古巴迷人景致。
而歌曲的名字也来自古巴最著名的鸡尾酒“Mojito”，中文译作“莫吉托”。
不过Mojito的发音并不是“莫吉托”，而是更像“mohito”。
因为这个词来源于西班牙语。西班牙语中“j”的发音接近于英语中的“h”，正如美国加州西部城市圣何塞，San Jose的发音是/?s?n ho??ze?/；唐璜，Don Juan的发音是/?d?n?(h)wɑ?n/。
古巴这款风靡全球的鸡尾酒（cocktail）融合了薄荷（mint）的清凉、青柠（lime）的鲜酸、蔗糖（cane sugar）的甜美和白朗姆酒（ white rum）的甘冽，再与苏打水（soda）和冰块（ice）碰撞出冰爽口感，绝对是夏日最怡人的清新冰饮。
莫吉托的名气很大程度上是海明威带来的。据传，这位美国传奇作家在古巴生活时，时常光顾哈瓦那的一家酒吧La Bodeguita del Medio，并点上一杯莫吉托。
The popularity of the Mojito began with Ernest Hemingway during his time in Cuba. The American author was rumored to have drank the cocktail often at one of his favorite bars, La Bodeguita del Medio in Havana.
La Bodeguita del Medio酒吧的墙上还挂着据说是海明威亲笔写下的一句话，似乎佐证着他对莫吉托和这家酒吧的喜爱：
daiquiri /?d?k?ri/：代基里酒（由朗姆酒与果汁、糖等掺和而成）
El Floridita：哈瓦那一家著名餐馆
关于这幅笔迹，有考据认为是伪造，且无其他证据证明海明威是莫吉托的拥趸，但海明威仍然成为了莫吉托的“代言人”，世界各地的游客也仍旧乐此不疲前来这家酒吧“朝拜”。
尽管海明威对莫吉托的迷恋更有可能是传闻而非事实，但这并不妨碍无数游客慕名前往这家哈瓦那酒吧点上一杯莫吉托鸡尾酒。
除了mojito，我们再来谈谈杰伦进步神速的英语吧。
近日，一条“周杰伦说英语好苏 ”的热搜标签，引起网友的关注。
原来在浙江卫视最新一期播出的《周游记》澳洲行中，老周的英语对话让吃瓜的群众眼前一亮，泛起了无限惊喜。
节目中，周杰伦和好友团们乘船出海捕鱼，途中他用英文跟船长聊“为什么要这么早出发”、“钓鱼的诱饵到底是种什么虾”等等，口语流利，发音标准到飞起。
而除了担任队友的翻译外，他甚至还成为了操心的“英语老师”，苦口婆心劝起大家好好学英语来。
天啊，这确实让人太意外了吧。
我们都知道，周杰伦天赋异禀，会唱歌、会作曲，还是个导演。但是说到他的英语，这个连续两次参加高考都没考上大学、口中一直说中文才是最酷的才子，却似乎总是有点抬不起头来。
如今，他竟然凭借英语好上了热搜，实在让人忍不住想知道：他到底经历了什么？
其实，周杰伦的英语好，有一个不容忽视的因素，那就是杰伦嫂——昆凌的功劳啊。
昆凌的爸爸是澳大利亚人，母亲是中韩混血儿，从小就在英语语境中长大。
听听昆凌这个关于其出演的电影《摩天营救》的英文专访，简直就是超强英语听力材料。
据说结婚之后，周董也被昆凌强行要求，在家和孩子相处时，有一半时间都必须说英文，所以周杰伦的英文口语功力猛涨也真是被逼出来的啊。
这一点，当然也逃不过粉丝们的法眼，所以大家都不由自主的调侃起来啦。
所以，好的婚姻就是互相成全啊。
看着原来对英语一窍不通的周杰伦，现在竟然凭秀英语上热搜，大家也无需惊慌，不必讶异。
只要好好学，你也能有学渣逆袭成学霸的一天！
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祝老婆和情人们永不相见！——从“纳尔逊之血”谈起“敬老婆和情人们，愿她们永不相见！（Our wives and sweethearts， May they never meet！）”
大洋之上，雨骤风狂，大英帝国护卫舰“惊奇号（HMS Surprise）船艉楼的餐厅里，“幸运”船长杰克·奥伯瑞 （Jack Aubrey ）*正在和船上的高级军官共进晚餐, 船长举杯说出了上面的那一句祝酒词，并接着开始讲述他给战神纳尔逊将军当“小弟”时的“峥嵘岁月”......。 原来，这是电影《怒海争锋》里的一幕，并不是某位“成功”男士的小小心愿。
电影《怒海争锋》海报
*历史上惊奇号真正的舰长叫Captain Edward Hamilton ，英军将“惊奇号”归入28门炮的6级护卫舰 ，实际携带34门炮。
如果只是对这句有趣的台词会心一笑，您可能只是一个普通的观众，只有那些对大英帝国海军的种种传统有许多了解的人，才可能明白，这一天是星期六。因为按照大英帝国的海军传统，战舰之上每一天都是有标准的祝酒词的：
星期一，“敬咱们的船！”； （"Our ships at sea！"）
星期二，“敬咱们的兄弟们！”；（"Our men！" ）
星期三，“敬咱们自己！”； （"Ourselves ！" ）
星期四，“祝来场硬仗，升官发财！”；（"A bloody war or a sickly season ！”）
星期五，“敬意志和大海！”； （A willing foe and sea-room ！）
星期六，“愿情人和老婆永不相见！”；（“Our wives and sweethearts！" ，Usually with the reply "May they never meet!"）
星期日，“敬没来的那些弟兄们！”（ "Absent friends ！" ）。
*2013年，皇家海军第二大臣、中将David Steel发布命令，正式将周二和周六的祝酒词改为“敬我们的水手”（Our Sailors” 和“敬我们的家庭（Our families）”
可是，等一下，船长带着大家吃饭，天天还有变着花样儿的祝酒词？那就是连吃带喝了？难道为女王开战舰就可以豁免“酒驾”？
Yes ，of course。而且，酒还是女王给的！
朗姆鸡尾酒 莫吉托
朗姆酒，这种被海军将士们称为“纳尔逊之血”的烈性饮料，还真是大英皇家海军的伙食标配。当年，战神纳尔逊在特拉法尔加海战中为国捐躯，为了将他的遗体带回英国，遗体被放入了混着樟脑和没药的朗姆酒（一说白兰地）酒桶里，然后将酒桶捆在胜利号的主桅杆上，还派了人看守，可是等到回到英国打开酒桶的时候，人们发现：酒，没了！！只剩下桶底下一个被故意打穿的小洞，英国佬水手们的“虎骨酒”的确是重口味！现在俚语称军中违规饮酒仍然叫做“Tapping the Admiral（来一口海军上将！）”，而这种受欢迎已久的烈性饮料，从此以后多了一个“纳尔逊之血（Nelson's blood）”的别名。
那个年代，不知道“莫吉托（Mojito）”有没有出现，但用朗姆酒进行不同勾兑的喝法，在海军将士们中间早已经颇为“流行”，比如：
朗姆酒+水+糖+肉豆蔻=Bumbo
朗姆酒+白兰地+啤酒+糖+热铁疙瘩=Flipa
对于这种烈性饮料的稀释程度，水手们也有自己的表达方式 ：Due North（ 航向正北）=纯烈酒 、Due West=纯水、North Westerly = 一样来一半，如果描述为“向南(Southerly）”则说明这一杯已经空了。
这可不是笔者的杜撰，Janet Macdonald在《Feeding Nelson's Navy》（《喂养纳尔逊的海军》）一书中，都有着详尽的考证和描述。英军伙食供应标准在十七世纪下半期已经逐步规范化，到1733年，英国海军部正式颁发了之一套《国王陛下海军部队相关规章与指令》（Regulations and Instructions relating to His Majesty’s Service at Sea），将伙食供应标准也正式列入规章。看来，将士们每天吃些啥，这可是大英帝国的国王都要“直接”操心的事情。
不妨也让我们一起来看看，两三百年之前的大英帝国海军，每日的伙食供应表。
1733年 英国海军部 4500大卡食谱
列表中，排在饼干之后、每日供给的第二项，就是酒，每天一加仑的啤酒，或者1/2品脱的朗姆等烈酒，换成公制单位就是差不多6两，正好是3瓶“牛栏山小二”，奋勇杀敌者还能获得额外的奖励、内服外用皆宜。据说1970年英军结束舰上的朗姆酒配给制度时，海军将士一度如丧考妣，为朗姆酒桶举行皇家海葬的也大有人在。
还是在《怒海争锋》船艉餐厅的晚餐上，舰长和医生继续着对话：（餐盘里，黝黑干硬的面包下，两只刚从面包里钻出来的、丰满的小虫子正奋力爬行......）
舰长：你选哪一只（吃）？
医生：这两只其实一模一样的，他们都是象鼻虫，我选右边这只吧，它看起来比较凶恶。
舰长：哈哈哈，你又被我说中了，不知道军中有言‘两害相权取其轻’吗？
医生：呃，……，你这个笑话太冷了。
......
这些影视作品，连同海上坏血病的传说，给人们留下了海军恶劣伙食的印象，仿佛“僵尸”口味儿的咸肉和象鼻虫硬饼干就是海军的标配，其实这些描写或是出于衬托“革命乐观主义情怀”、或是对比“忆苦思甜”的新旧社会，但同严谨的英军海军军史研究明显对不上号。
事实上，风帆时代的英国皇家海军，逐步发展和完善出一整套合理、高效的海上军事后勤保障体系 ，官兵们的饮食标准被制度化所保障，明显领先于同时代的其他军事强国。上述那份为英国水兵规定的一周食品配额，根据计算，每日热量高达4500-5000卡路里，而一个现代成年男子每日所需热量也不过2500-3000卡路里，对于那些绞尽脑汁要Keep fit的现代人士来说，英军水兵的每日配额省着点吃的话，够对付一个星期了。即使是现代船舶上从事体力劳动的水手，通常每日所需也不超过3200卡路里，但现代的水手已经不需要每日拖动近3吨的火炮、不需要挥舞大刀所需的肾上腺素和荷尔蒙、夜晚也不需要额外的卡路里让自己御寒。“尽管一个水手可能会抱怨皇家海军，但比起世界上其他任何国家的海军或商船，他的饮食却得到了好得多的对待，配额要大得多。”（by William Cockburn） 。以1821年英军护卫舰Doris号一次4个月的南美巡航为例，为了240个舰员，她在出发时带了107吨水、14吨饼干、12吨咸肉、4吨豌豆、燕麦、糖、可可、柠檬汁、6吨酒精饮品，这些物品就已经140余吨，还不算她在沿途靠泊的配给。*摘录自《Feeding Nelson's Navy》这些日常给养对于排水量才一千多吨的风帆战舰来说，如何在舱内配载和储藏，都是要精心考虑的问题。除了跨洋航行给养的描述，在欧洲沿岸航行和战斗的战舰，日常给养还包括了大量的新鲜肉食和果蔬，以纳尔逊统帅的地中海舰队Belleisle号事务长Richard Bromley为例，他在1803年11月12月间，就为舰队从西班牙港口陆续采购了987头卷心菜、42201磅洋葱、272头牛、142只羊还有30包草料；包括纳尔逊在内的地中海舰队许多战舰的航海日志上，都有关于舰船靠岸时大量购买柠檬和橙子的记录 。海军牧师约翰·斯万（John Swanne）在书中提到，“那些贫穷、瘦弱、孤苦无依的男孩……在经历艰难的生活后加入海军……在海军丰富的物资滋养下异常迅速地茁长起来，超出了所有人的想象，忽然就变成了惊人的男子汉。”
英国皇家海军伙食供应清单（1677-1740年代）
风帆战舰年代，交战各方的战舰巨炮各自组成战列线，在海上排着队玩儿命“互怼”，这种标准的打法也是“战列舰”名称的来历。但以特拉法尔加海战为代表，英国海军已经逐步改良了保守的排列战列线炮击战术，发展出穿插、切割、包围对手的战列线、近距离混战、创造局部兵力优势等战术，并屡试不爽，逐步称霸海战战场。这种战术，需要水手们在桅杆上爬上爬下，依照风向的变化不断调节风帆，或者操纵沉重的锚机适应潮汐洋流的快速变化，从而让笨拙的战舰快速占据有利的位置；需要操纵重达数吨的火炮，把炮口推出炮门发射，然后再在舰体内部装弹、填药，再推出、发射、时不时地还得拎着大刀冲上敌舰来一场白刃战。只有拥有了明显优于对手的操船船艺、机动能力、舰炮射速和高昂士气，才能在血腥的捉对厮杀中, 活到领取朗姆酒奖赏的那一刻。这种高强度的战役素养来自于日常高强度的训练，所有这一切，都需要强健的体魄做基础，很难想象， 一群面黄肌瘦、牙龈流血、手无缚鸡之力的水手，只靠“高涨的爱女皇主义热情”和“战前动员”，就能够完成这些极需专业技巧、体力、勇气、合作的艰巨任务，为帝国海军争霸海洋建功立业。
1803年9月19日，英国地中海舰队医官约翰·斯奈普（John Snipe）向舰队司令纳尔逊建言道：“绝对要让水兵们保持强健的体格和勇敢、冒险的精神，这在战斗到来之日是如此的关键。”虽然容易导致“祝老婆与情人永不相见”这种副产品，但高质量的饮食, 正是强健体魄与冒险精神的关键所在。正因如此，纳尔逊才敢采用惊世骇俗的纵队强插战术，在特拉法尔加海战中赢得海军史上最辉煌的胜利。
图：特拉法尔加海战后的纪实漫画《“欧律阿罗斯”号上的被俘的法国海军将领》，落款为1805年11月11日。被俘的法军统帅维尔纳夫看着正在用餐的英国水手说：“噢，难怪你们打得这么好！你们吃得这么好，喝得这么好！”英国水手回答道：“欢迎你坐下来和我们一起吃——我们在打败一个法国人后是不会怨恨他的。”（英国国家海事博物馆藏品）
纳尔逊的旗舰“胜利号”
荣耀舰队 / 橙湖工作室 作品
周董新歌《mojito》以异域风情的拉丁曲风、甜美的歌词迅速火遍全网，你的爱人最近有没有麻烦别人给你来一杯莫吉托？如果没有的话就给自己 *** 一杯芬芳馥郁的气泡琼瑶浆莫吉托吧！伴着周杰伦的新歌mojito，只需一杯，Ta就能看到你微醺的眼眸。#葡萄酒#
经典莫吉托
传统意义上的莫吉托酒精度数为10度左右由五种材料制成：淡朗姆、甘蔗汁、青柠汁、苏打水、薄荷。最原始的古巴配方是使用留兰香或古巴岛上常见的柠檬薄荷。青柠与薄荷的清爽口味恰好与朗姆酒的烈性互补，这种透明无色的调酒便成为夏日热门饮料。
经典莫吉托原材料与做法：
原材料：40ml朗姆，30ml青柠汁，6片薄荷叶，2茶匙白砂糖，苏打水。
调配 *** ：玻璃杯的底部放置薄荷叶，糖，青柠汁，轻轻搅拌以释放薄荷香气。后在玻璃杯中加入碎冰，倒入朗姆酒，充满苏打水。用薄荷和柠檬片加以装饰。
调配完成的莫吉托鸡尾酒
作为世界上更流行的鸡尾酒之一，由传统经典莫吉托演化而来的创新莫吉托不胜枚举。西瓜莫吉托、白桃莫吉托、莫吉托雪泥、清酒莫吉托、香槟莫吉托、意大利起泡莫吉托等等等等。
各式各样的莫吉托
今天为大家带来的气泡琼瑶浆莫吉托便是由意大利起泡莫吉托改进而来。琼瑶浆属于款芳香型葡萄品种，果皮呈粉红色，如其名字中代表香料的“Gewurz”所预示的一样，它香气浓郁，具有相当高的辨识度。由琼瑶浆酿造而来的葡萄酒皆香气扑鼻，通常带有玫瑰花瓣、荔枝和异国水果的香气。
新鲜的琼瑶浆葡萄
气泡琼瑶浆莫吉托原材料准备：20ml朗姆酒，30ml青柠汁，6片薄荷叶，150ml琼瑶浆起泡葡萄酒。
调配 *** ：玻璃杯的底部放置薄荷叶，青柠汁，轻轻搅拌释放薄荷香气。后在玻璃杯中加入碎冰，倒入朗姆酒和琼瑶浆起泡葡萄酒最后用薄荷和柠檬片加以装饰。
调配完成的气泡琼瑶浆莫吉托
琼瑶浆莫吉托与传统莫吉托更大的区别是用甜型琼瑶浆起泡葡萄酒代替了其中的苏打水、白砂糖，这使得成酒香气口感更加自然，并且在其中增加了玫瑰、橙花、荔枝、桃子、葡萄、生姜、蜂蜜和果干等香气，丰腴复杂的香气令人身心愉悦，并且掩盖了莫吉托中的酒精气息，虽然甜蜜可口，但相当醉人。
周杰伦新歌《mojito》前奏撞音其他歌曲，被质疑涉嫌抄袭6月12号凌晨，周杰伦新歌《mojito》正式上线售卖，一上线就让各大音乐平台瘫痪，上线1小时，某音乐平台销量突破一百万张。截止12日8点，新歌各平台累计总销量184万张，按每张3元计，预计收入将近552万！
《MOJITO》歌名中文可以直译成莫吉托，也就是一种鸡尾酒的名字，这种酒口感并不浓烈，但是喝一杯下去，脸上会泛起红晕，像少女的羞涩。如果你听了这首歌就会发现，听感上和莫吉托鸡尾酒还蛮像的，令人微醺同时又不至于太过呛口。
新歌一上线就大获好评。
前奏颇有点以前经典曲目《迷迭香》的味道，充满了异域风情，但《Mojito》却充满了古巴香气，雪茄和红酒夹杂在一起的迷醉感。
能够明显感觉到周董这一次回到了舒适区，整首歌的真假声转换、腔调甚至是咬字，都属于最标准的“周式情歌”，让人一听就知道“这就是周杰伦的作品”。
但同时，《MOJITO》也被很多人质疑涉嫌抄袭。
面对不同的音乐，最愚蠢的句式就是“我虽然不懂，但是听着觉得很像”。
你听多几次，你就会听出不一样的感觉，而且会一直循环。。。。
