夏季天热，容易出汗，出汗后不免口干舌燥，喝再多的水也不管用，这个时候来一碗凉爽清透的甜品是更好不过了，给炎热的夏天带来“凉浸浸”的舒适感。
?每到夏天我总会在家做一些糖水甜品来降暑补水，记得小时候，妈妈就是经常做番薯糖水，芝麻糊，雪耳莲子百合糖水等等，潜移默化下我也渐渐地学会做一些糖水来应季。今天应孩子的要求，嘴碎碎念说要吃果冻，这不，你老妈我马上出动！
【芒果牛奶果冻】
材料：芒果一个，250克纯牛奶，40克白凉粉，20克白糖
做法：
1.芒果去皮去核，切丁装盘备用
2.将牛奶白凉粉白糖倒入锅中小火煮，边煮边搅拌，煮开后快速倒入铺着芒果丁的盘里，自然冷却后放冰箱冷藏2个小时。
3.冷却后脱模倒扣，然后改刀切块，无色素无添加剂的芒果牛奶果冻就做好了
是不是超级简单？每一口Q弹凉爽，入口香甜，比外面买的果冻和冰淇淋都要好吃，而且还健康营养，你要试一下吗？
芒果牛奶果冻 超简单的夏日甜品 芒果果冻馋哭隔壁小孩大家好，我是林太，每天与你分享美食，分享生活点滴，喜欢的朋友可以关注我，期待大家的点赞，分享和评论留言，祝您生活愉快！
夏天到了，分享一下好吃无添加的水果果冻，比买的还好吃，Q弹，奶香浓郁，一口下去还能吃到大果粒，没有防腐剂，做法超简单哦！
用料：白凉粉20克、牛奶240ml、芒果适量。
做法
1.把芒果切丁放入一旁备用。
2.锅中倒入牛奶，稍微温热的时候加入白凉粉，喜欢糖的宝宝可以加点点糖，搅拌融化。
3.搅拌好后倒入碗中，加入芒果丁，放凉，直至液体凝固，用刀切块就行啦！
4.也可以放进冰箱里面，冰冰凉凉的。
正当季的新鲜芒果，搭配芒果口味冰淇淋，重新组合，做成美妙的芒果果冻～ 不仅仅是换造型那么简单，更会为吃的人带来不一样的感受，吃货的幸福就在于此，吃得有创意，生活更精彩！
用料：芒果1个 芒果冰淇淋1盒 果冻粉8g 细砂糖20g
具体 *** ：
1 天猫超市买的冰淇淋，这包装实在太用心，泡沫箱中满满干冰，冰淇淋冻得结结实实，拿出来还冒冷气呢，简直太让人惊喜了。
2 准备这款甜品所需材料，将芒果切丁。
3 将果冻粉和细砂糖混合，加入800ml清水。
4 边加热一边搅拌，煮沸后熄火，继续搅拌至泡沫消失、液体变透明。
5 舀2勺果冻液放入杯中，加入几粒芒果丁，将杯子倾斜，入冰箱冷藏3小时定型。
6 将剩余果冻液、芒果丁放入破壁机。
7 舀入芒果冰淇淋， 充分搅拌均匀，倒入杯中，继续冷藏至彻底凝固。
8 凝固后就可以拿出来享用啦，满满果粒，盈盈果香，惬意～
温馨小提示;
1. 果冻液如果凝固，可小火加热搅拌，重新变为液体；
2. 注意要等透明部分定型后再加入另一部分液体，否则混在一起影响造型；
吉利丁粉用凉白开化开牛奶里放入白糖芒果切丁吉利丁粉隔水化开，牛奶加到微微热，糖化开就行，吉利丁倒入牛奶放置不烫手用模具放芒果到入芒果模具里，冰箱冷藏一晚，如果着急吃可以冷冻2小时完成
一看就会的芒果果冻，零花钱又省了一份果冻相信没有人不喜欢吃吧，口感滑溜，还有各种口味，哪个人能抵抗了这种美味。今天给大家介绍一款芒果果冻的做法，家里面有小孩子赶紧收藏起来。为什么要在家自己做呢？因为自己做的不会添加任何防腐剂、香料啥的，小朋友吃起来非常的健康。
准备一袋纯牛奶，250ML，加入白凉粉30g，白糖20g，然后用大火开始煮；
芒果去皮切成小正方块，倒入熬好的纯牛奶汤，冷却凝固后，切成小块就好了。
? 是不是超级简单，而且不耗时，上班族可以当做午后甜点，有小朋友的可以当做可口零食，而且牛奶是很有营养的，坚决了小朋友不爱吃饭的毛病。大家快动手收藏起来吧。
爱心提示：牛奶、糖、白凉粉一定要适量。这样弄出来才有口感有味道。
教你在家做纯天然果冻，无添加，清甜爽口，清热润肺，好吃不上火春夏交际吃它最合适了，清甜爽口，清热润肺，好吃不上火。
说起果冻孩子们都爱吃，超市里面的果冻也是花样倍出，品种繁多，各种颜色各种造型，晶莹剔透，色泽鲜艳，看起来就特别馋人，别说孩子了，就是大人有时候也禁不住诱惑，想要买些回来解解馋。果冻口感软滑，清甜爽口，的确好吃，但是外面买的怕有添加剂，防腐剂，给孩子吃我不放心，还是自己做吧。
今天给大家分享一款海石花果冻，零添加，纯天然。材料简单到只要三样就可以，一是海石花，二是水，三是水果丁。 海石花是什么？它可不是花儿，是生长在礁石上的一种食用海藻，形状看上去也颇似珊瑚，性凉，具有退热、有清凉润肺的功效。
海石花草富含大量琼脂，经过熬煮后用漏网过滤，冷却后自然凝固像果冻，透亮清澈，有润肺化痰，清热解暑，降火的功效。自己做果冻，食材新鲜，口感清甜爽口，营养健康又美味，孩子吃得满足，妈妈也放心。
自从我学会了自己做果冻，就再也没有在外面买了，女儿吃着超爽，说比买的还要好吃呢，其实做法很简单，下面我把做法分享出来，您只管照着做，保准孩子爱吃。
准备材料：海石花25克 芒果2个 蜂蜜（适量）
海石花提前用清水浸泡20分钟，清洗干净。（海石花里面会有些许小贝类粘附在上面，更好把它去除掉哦）然后将洗净的海石花放入电压力锅里，加入6小碗清水，水量大约是1400毫升。
按压肉/鸡档压30分钟，待气阀落下，再按压一次只需煮20分钟即可。（总共煮50分钟）
50分钟后，得到浓稠微黄的海石花液。
把煮好的海石花液用漏网过滤（海石花草不要扔哦，防止浓度不够，还可以再放入继续熬煮）
芒果从中间侧切2刀下来，去核，然后划十字花刀，把果肉取下来。
趁热把过滤了的海石花液倒入碗中或者制冰盒里，可以加入芒果粒或者其他水果粒，也可以什么都不放。然后把它们放入冰箱静置冷藏4个小时，让其冷却凝固成胶状。
取一个干净的玻璃杯，加入温水，放入1勺蜂蜜，调匀，放入冰箱冷藏备用。
凝固好的海石花，用小刀在碗里划十字刀，把它们切块，然后淋上冷藏过的蜂蜜水，美美的开吃吧！用勺子舀着吃，清新滑爽，入口即化，满满的幸福滋味。
也可以不放水果粒，直接把海石花果用勺子划散，调入蜂蜜水，晶莹剔透的海石花果冻，清甜爽口，好吃极了。
小贴士：
1，海石花用冷水浸泡，清洗干净，不要用热水，它会遇热融化哟。
2，煮海石花的水配量不能错，25克海石花用6碗水，大约1400毫升，水不能多，容易导致浓度不够，凝固得不坚挺。
3，煮完滤网过滤，剩下的海石花草不要扔，万一浓度不够，可以再继续加入海石花液里煮一煮。
4，凝固4小时以上，不要总去晃动它，容易导致凝固失败。
5，海石花果冻里除了可以调入蜂蜜水，还可以放牛奶，椰奶，各种水果，想怎么吃都行。
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今年芒果丰年，特别是在“中国芒果之乡”百色大量芒果上市，价格比以往也便宜了很多，以桂七芒果为例，去年市场零售还是一斤四、五元的价格，今年十斤三斤，甚至一元多一斤都可以买到，直到现在桂七芒果还有不少上市销售。
芒果买的送的，有些根本吃不完，吃不完的芒果可保鲜，但芒果保鲜时间不长，从熟透到放冰箱保鲜也就一星期左右，一旦芒果有黑斑就基本烂掉，即使没有全部烂掉，口感也很不好，往年一到季节有些人家芒果浪费不少。
芒果不吃完烂掉很可惜，其实熟透的芒果吃不完，可以选择果型以及品质还好的放进冰箱冰冻起来，冰冻过的芒果硬邦邦的如石头，要吃的时候可取出解冻。冰冻的芒果一旦从冰箱取出，表面立即有一层白霜（冰），待一会用手掐一下如软些了，用水清洗一下，剥皮后用勺子刮其果肉吃，吃起有果冻的感觉，冰爽爽的又带有芒果的甘甜。
也可将果肉刮下来或用刀切块，用做其它饮品搭配，推荐凉粉、膏类搭配，如广西梧州特产龟苓膏+芒果+凉茶，是夏季的绝佳拍档，生津止渴清热解暑。
注意的是，冰冻后解冻的芒果时间不能太长，时间太长的芒果会皮软发皱发水，芒果口感就不好，甚至无法食用。肠胃不好的人也要注意，因为冰冻的芒果就如同冰块，直接吃下去可能会引起肠胃的不适。
芒果果冻顺手捏来的，吃不完的芒果可以试试。
#夏日冰品不能少#芒果果冻天热了，喜欢吃凉凉的东西，但是冰棍太冷，对身体没好处，所以自己做点果冻吃吃吧！
By 微微0214 【豆果美食官方认证达人】
用料- 白凉粉 20g
- 清水 280ml
- 白糖 20g
- 芒果 半个
1、一个芒果洗净去皮。
2、切成小块。
3、把芒果块放在模具里。
4、水里加白凉粉和白糖搅拌均匀。
5、小火煮开，记得边煮边搅拌。
6、煮开的水倒入模具里。放置一会等自然冷却，它依然就凝固了。
7、从模具里倒出来，开吃吧，自己做的果冻，水果多多，很好吃。
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