龙利鱼无刺,特别适合小朋友,加入番茄汁,酸酸甜甜很开胃
By MuseFood
用料- 龙利鱼 200克
- 糖 少许
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 番茄酱 1汤勺
- 水 1小碗
- 生抽 1小勺
- 橄榄油 适量
- 蟹味菇 100克
- 甜豌豆 1把
- 生粉 1小久
1、龙利鱼切片
2、加入盐、生粉、生抽
3、抓拌均匀
4、准备蟹味菇
5、准备甜豌豆
6、锅内加入少量油,加入番茄汁
7、炒出香味后,加水,番茄泥中有盐,就不用另外加了
8、加入蟹味菇煮2分钟
9、加入龙利鱼片
10、加入豌豆,再煮3分钟即可
11、出锅
12、好吃
龙利鱼的营养功效1.防治心脑血管疾病:龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。
2.保护视力:龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生。
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这样的龙利鱼汤,保准你味蕾爆炸低脂高蛋白,番茄浓汤包裹着鱼肉,很美味哟!
By 小谦的私厨
用料- 龙利鱼一片 约300克
- 番茄 300g左右
- 生姜 3片
- 番茄酱 2勺
- 糖、盐 适量
- 淀粉 5克
1、鱼肉切块+黑胡椒粉+姜丝拌匀 加1小勺橄榄油拌匀腌制半小时
2、整个西红柿用火烤一下,容易剥皮
3、切块备用
4、水开下鱼肉焯水
5、变白捞出备用
6、少许油把西红柿炒软+2??勺番茄酱+盐、糖炒入味
7、加适量水煮开+鱼块煮2??分钟
8、加入水淀粉,洒上葱花即可。
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大厨教你做空气炸锅烤龙利鱼,学会不用下馆子做法简单,美味无油!
By 减肥路太长
用料- 龙利鱼柳 2块
- 白胡椒粉 少许
- 盐 一点点
- 花椒 几粒
- 柠檬 3片
- 耗油 1勺
- 郫县豆瓣酱 1勺
- 薄盐生抽 1勺
- 洋葱 三分之一个
- 芝麻 适量
1、龙利鱼解冻后,冲洗一下,用厨房纸吸干水,切成几块,放入洋葱,花椒粒,郫县豆瓣酱薄盐生抽
2、放入胡椒粉
3、加入芝麻和一点点盐,盐不放也行,看自己口味
4、抓拌均匀,腌制20分钟
5、空气炸锅铺上锡纸,放入三片柠檬片
6、把鱼摆好,200℃烤15分钟
7、翻面,倒出汤汁,在烤10分钟
8、开吃啦!
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「麻辣鲜香」酸汤龙利鱼~治愈夏天的胃口夏天不想吃东西的时候,来上一份又鲜又辣的酸汤龙利鱼,瞬间胃口大开,香极了
By 坤坤的女孩儿
用料- 龙利鱼 1块(300g左右)
- 干辣椒 1个
- 金针菇 一小把
- 玉米粒 70g
- 酸汤料 ?袋
- 黑椒碎 适量
- 水 1碗
1、准备食材
2、锅中加水和干辣椒
3、煮开后加入酸汤肥牛调味料
4、加入玉米粒和金针菇,撒适量黑椒碎继续煮
5、加入龙利鱼块
6、煮熟盛出,表面撒芝麻
7、滑滑嫩嫩的龙利鱼
龙利鱼的营养功效1.防治心脑血管疾病:龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。
2.保护视力:龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生。
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五彩龙利鱼非常简单又好吃的减脂餐
By 喵兒酱
用料- 龙利鱼 一条
- 时蔬 一小把
- 胡椒粉 适量
1、龙利鱼用盐料酒和淀粉腌制二十分钟后煮熟捞出
2、调料汁:一勺胡椒粉一勺生抽一勺料酒一勺盐一勺淀粉,三勺水搅匀
3、锅里加葱姜蒜后下入胡萝卜和豌豆粒翻炒
4、下入玉米和巴沙鱼,浇上调料汁翻炒收汁即可
5、鲜美好吃又低脂
龙利鱼的营养功效1.防治心脑血管疾病:龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。
2.保护视力:龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生。
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原来减脂餐之番茄龙利鱼才是真正的米饭杀手龙利鱼除了可以清蒸,加番茄也很美味。重点,它也是不折不扣的减脂菜呦。
By Miss晴ma
用料- 龙利鱼 一片
- 番茄 2个
- 香菜 适量
- 丸子类 若干
- 生菜、蔬菜 随意
1、龙利鱼提前隔袋冷水化开。
2、切成如图大小块状,加盐、料酒、白胡椒,抓拌均匀,备用。
3、准备葱段、姜片、蒜粒,西红柿去皮,切小块。
4、锅中加入少许油,开中小火,倒入番茄酱炒出红油,加葱蒜姜炒香。
5、加入番茄块,继续翻炒2分钟。加开水,放生抽、盐、少许料酒,少许糖(可不放)调味。
6、加入腌好的龙利鱼块,煮熟即可,再加入提前开水煮好的丸子,出锅前放入生菜。
7、装盘,撒上香葱香菜。完美。又是下饭的一餐。
丸子类可以不放,用金针菇,各类叶菜代替,随你代替,怎么做不会踩雷,哈哈
龙利鱼的营养功效1.防治心脑血管疾病:龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。
2.保护视力:龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生。
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#东古家味美食#酸甜开胃 糖醋龙利鱼大人 小朋友都爱吃的菜 ~
By 熊生家的小胖儿
用料- 龙利鱼 2条
- 腌制盐 适量
- 腌制白胡椒粉 适量
- 腌制柠檬汁/黄酒/料酒 三选一 适量
- 玉米淀粉( 裹面 水淀粉 ) 适量
- 糖醋汁番茄酱 5勺
- 糖醋汁糖 2.5-3勺
- 糖醋汁醋 1.5-2勺
- 糖醋汁生抽 1.5勺
1、龙利鱼提前解冻 洗净 擦干 切条 ( 根据家人食量调节哦 我是做了两条 我妈妈和熊生都比较能吃 )
2、腌制调味料:白胡椒粉 盐 柠檬汁/黄酒/料酒 三选一 龙利鱼中加入腌料 搅拌均匀 腌制片刻 我感觉龙利鱼本身没有太浓的腥味 没有加葱姜 可以按照个人口味 选加葱姜去腥哦
3、龙利鱼表面均匀裹上玉米淀粉 有个简便的 *** 推荐使用 取一个干净的保鲜袋 放入玉米淀粉 再放入龙利鱼块 攥住口 摇晃保鲜袋 玉米淀粉就会均匀的裹在鱼块表面啦!
4、抖掉多余淀粉 下锅炸制
5、可以先将油烧热 转小火 下入鱼块 放好鱼块后再转中大火炸制
6、炸至变色 捞出 全部炸完 复炸一次 建议不要省略复炸这个步骤哦 因为鱼块比较容易碎 复炸把外皮炸的更硬更脆一些 裹酱时好翻炒哦
7、调制糖醋汁 另再调制水淀粉一份 番茄酱5勺 糖2.5-3勺 醋1.5-2勺 生抽1.5勺 ( 推荐比例 仅供参考 ) 2条龙利鱼 需要两份酱料
8、锅中倒油 倒入糖醋酱汁 再倒入水淀粉
9、转大火 酱汁稍变浓稠 倒入鱼块
10、快速翻炒均匀 装盘 撒上白芝麻
龙利鱼的营养功效1.防治心脑血管疾病:龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。
2.保护视力:龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生。
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口感轻盈最适合神仙 *** 姐的金汤龙利鱼By 六月阳光angel
用料- 龙利鱼 1片
- 金针菇 250克
- 红绿尖椒 少许
- 盐 少许
- 糖 1勺
- 黑木耳 1小把
- 红薯粉 1把
- 蚝油 1勺
1、龙利鱼切块用开水烫一下这样鱼块下锅不会碎,金针菇洗净,红薯粉用热水泡发备用
2、锅中放清水,放入在超市买的酸汤肥牛调料包,根据个人口味放半包或者一包
3、汤开后放入金针菇 粉条
4、再放入一小把黑木耳,汤开后放入1勺糖,根据个人口味放适量盐,因为调味包是浓缩的汤汁有味道,盐和蚝油适量调一下味道就好,最后放入龙利鱼
5、再放青红椒点缀一下
6、酸汤龙利鱼就好啦!
龙利鱼的营养功效1.防治心脑血管疾病:龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。
2.保护视力:龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生。
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#我心中的冬日限定#番茄龙利鱼我心中的冬日美食就是给人暖暖的感觉,下班后准备一锅番茄龙利鱼,配上米饭暖暖吃一顿,幸福不过如此。 听说番茄和鱼更配哦,不仅低脂美味,而且营养丰富、美容养颜,再加上自己喜欢的配菜,大口吃到满足。
By 不甜薄荷拿铁
用料- 龙利鱼柳 1片
- 姜片 适量
- 番茄 1个
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 番茄火锅底料 1袋
- 葱花 适量
- 金针菇 150g
- 豆腐 1大块
1、准备好食材
2、龙利鱼切块
3、加姜片 盐 料酒
4、拌匀腌制10分钟
5、豆腐洗净切段
6、番茄洗净划十字刀,开水烫去皮备用
7、金针菇煮熟捞出备用 龙利鱼煮熟捞出备用
8、番茄切小丁
9、起锅倒油,放入番茄翻炒出汤汁
10、加入适量水
11、倒入番茄火锅底料
12、搅拌均匀
13、撒适量盐 一勺生抽 一勺蚝油调味
14、加入煮好的龙利鱼 金针菇,豆腐块
15、开锅即可
16、鱼肉鲜嫩
17、最后撒葱花点缀
18、太美味了
小贴士1.番茄一定要去皮,口感更好 2.没有火锅底料也可以用番茄沙司代替
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不知道吃什么,茄汁龙利鱼准没错可作为宝宝辅食
By 爱曦飞
用料- 龙利鱼 1片
- 鸡蛋 1个
- 淀粉 5克
- 番茄 1个
- 蒜 两半
- 香葱 一根
- 胡椒粉 少许
1、龙利鱼切块,番茄切块
2、龙利鱼中加入一个蛋清,姜丝,少许胡椒粉和淀粉,番茄加少许水,放入料理机打成汁
3、锅中放少许油,加入蒜末
4、放入打好的番茄汁,可以稍微放些糖,也可不放
5、番茄汁煮成橙红色,倒入龙利鱼
6、煮五分钟左右
7、盛出撒入香葱即可
小贴士龙利鱼没有刺,特别适合老人和孩子吃
龙利鱼的营养功效1.防治心脑血管疾病:龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。
2.保护视力:龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生。
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