进入十月份之后，大批新鲜的石榴上市，自然石榴不甘落后，酸甜润滑的口感收获了不少的迷妹，还有很多家长喜欢给孩子榨石榴果汁，何尝不是开胃的好选择。
说到石榴，还少不了的是它的好处。追溯到汉代，国人就能享受到石榴的美味，在《博物志》中关于石榴曾记载：“汉张骞使西域，得涂林安石果榴种以归，故名安石榴”，后来因为石榴的特点，还被寓意为多子多福的吉祥果，可清热解毒、止泻、平肝明目、养肺的功效。
品尝着石榴之时，自然也有较高的营养价值，富含蛋白质、膳食纤维、维生素C、维生素E、钙、铁、磷、镁、钾、有机酸等营养物质。同比于其他水平，维生素C含量要高。
可起到补充维生素C、抗氧化的作用，由于石榴的血糖生成指数较低，即使糖尿病患者也可以适量吃。
和石榴果肉相比，石榴的外皮偶然吃到会感觉涩涩的，则是因为石榴外皮中含有大量的鞣酸，它能够起到一定程度上止泻的功效，而止泻果的称号就是由此而来。
还有被很多人都不看好的石榴籽，很多人在吃的时候都会吐掉，却不知道在营养价值上，石榴籽中含有大量的不饱和脂肪酸，能够占到90%以上，不过因为口感问题，大家可以忽略掉，毕竟还有很多食物富含不饱和脂肪酸，如坚果、深海鱼、大虾，适量吃补充营养的好选择。
这里也要由衷地提醒大家，并非所有人都适合吃石榴，有这几种病情的人要注意：
1、便秘人群
既然石榴是很好的止泻果，那么针对腹泻相反的便秘，更好少吃石榴，避免加重病情；
2、较小的孩子
在2岁以下的儿童不建议吃石榴，主要是因为孩子不会吐石榴籽，容易出现卡气道等意外；
3、容易积食的人
小孩子因为肠胃功能尚未完善，极易积食， 出现大便干燥、腹胀、嗳气、口臭， 长期如此还容易营养不良，这时更好不吃石榴。
关于石榴的误区：
有人说吃石榴容易上火，这种说法只是对上火的误解，只不过是因为你进食过多，由于石榴含有一定的糖，从而出现口干舌燥等疑似上火的症状。
还有的人说吃石榴可以补血，然而补血实际上是补铁，每百克石榴只含有0.2mg的铁，没有补铁的功效。
安利雅姿宏邦奇亚系列全新上市 植萃能量凝驻健康美肤来源：昆明日报-掌上春城
掌上春城讯洗护偷懒、心情焦虑、劳碌加班、熬夜追剧，看着苹果肌一去不返、下颌线日渐模糊、皮肤干燥粗糙、斑点细纹浮现……这些常见的肌肤问题，或许也困扰着你。时尚流转，千变万化的审美回归本源，人们越来越意识到：健康肌肤，才是美丽的基础。
10月11日，安利旗下护肤彩妆品牌Artistry雅姿，在上海发布全新产品线“雅姿宏邦奇亚系列”。该系列2021年初已率先在海外市场上市，凭借纽崔莱近90年在植物营养研究与雅姿60多年来深耕护肤领域的经验相结合，“雅姿宏邦奇亚系列”在海外市场深受消费者欢迎。
全新的“雅姿宏邦奇亚系列“的产品成分中蕴含白奇亚籽、菠菜、桂花、姜黄等多种天然植物提取物，这些植物大多源自安利纽崔莱自有农场，通过有机种植、科学萃取的方式，增加植物精粹的活性，为肌肤输送精简、高效的营养，满足净化洁净、平衡调理、稳固弹韧、盈润滋养和防御呵护五大肌肤屏障功能的营养需要，还原肌肤健康美丽状态。
雅姿宏邦奇亚系列焕活方案与紧致方案
天然植萃，科学创新，焕活肌能
皮肤是人体覆盖面积更大的器官，和外界密切接触，直观反映出人体健康状况。正如人体需要摄入各种有益的营养物质，肌肤也一样需要多种多样的营养来维持健康，抵御各种外源性和内源性的伤害，外防内护，保持年轻健康的状态。
护肤品就是肌肤的营养品。在健康观念深入人心的今天，肌肤营养、健康美肤的概念，越来越被消费者认可。消费者在选择护肤品的时候，更为看重产品和配方的天然成分。
安利亚洲科技创新中心副总裁陈佳介绍，雅姿科学家通过对全球32,000位消费者肌肤肌理和护肤需求的大数据分析，发现健康的肌肤需要满足五大关键点：有较强的抵御能力；自然、红润的肤色；素颜容光焕发；皮肤屏障坚固，不容易敏感；能够自我修复的肌肤。
安利亚洲科技创新中心副总裁陈佳女士接受媒体采访
健康的皮肤必须具备完整的屏障结构，这样肌肤才能有很好的稳固、滋养、平衡、防御以及净化的能力。雅姿基于多年对肌肤研究的洞察，提出了五维养肤的前瞻性护肤理念，回归肌肤的健康本源，把皮肤营养的健康理念落到产品实处。
护肤界的宝藏种子——宏邦奇亚
宏邦奇亚白奇亚籽源自墨西哥纽崔莱农场，是雅姿独家拥有的明星植萃成分。立足安利87年植物营养素研究成果，雅姿科学家在墨西哥纽崔莱农场发现一株生命力旺盛的奇亚植株。为了获得更加纯净、安全的成分，历经近10年、近10万次科学研究，研发出“宏邦奇亚”白奇亚籽，并在美国申获品种专利授权。
墨西哥纽崔莱农场
雅姿科学家们发现，不同形态的奇亚籽提取物拥有不同的焕肤能量：如奇亚籽油富含omega-3、omega-6，滋养及修复肌肤屏障；奇亚籽凝胶在平衡肌肤表面微生态有显著功效；奇亚籽提取物配合石榴提取物，帮助肌肤抗氧提亮；奇亚籽微脂囊技术，强化亲肤力，促吸收，深滋养。雅姿充分发挥了专利宏邦奇亚白奇亚籽植物焕肤能力，研究植物中富含营养成分的部位，经过多种尖端科技提取技术，转化成为适合皮肤吸收、有非凡护肤功效的营养成分，并将其融入全线雅姿宏邦奇亚系列产品中。
宏邦奇亚植物植株
除了明星种子白奇亚籽，雅姿宏邦亚奇系列中还添加了多种天然植萃，例如：葛枣猕猴桃和红石榴，可以帮助肌肤抗羰基化，抗氧化；库拉索芦荟和紫苏复合物，可以帮助舒缓肌肤；水解燕麦，有助肌肤细腻柔滑。此外，产品中还富含神经酰胺3，双分子玻尿酸，精研六肽等近年来倍受成分党追捧的活性成分。
这次全新上市的“雅姿宏邦奇亚系列”，通过专研植萃成分和创新科技成分强强联合，打造出一系列“给肌肤的营养品”，满足消费者的不同护肤需求。
宏邦奇亚特别之处
大健康时代的美丽新观念 —— 纯净美肤，环保
健康肌肤，除了需要让肌肤“吃饱”营养外，雅姿同时给消费者带来更安心、更放心的产品，雅姿有更严格的产品管理标准，从种子到肌肤，遵从严苛的纯净美肤准则，给肌肤纯净营养。雅姿实施成分白名单，只筛选对肌肤有益的成分；实施成分黑名单，剔除多种对肌肤、环境不利的成分。
同时，雅姿在新产品包装的设计和生产过程中践行环保理念，例如更多地使用清洁能源，选择环保纸张来 *** 产品外纸盒，产品包装瓶减少塑料用量高达21%，为“碳达峰”与“碳中和”贡献一份力量。
内外兼养 实现健康之美
健康肌肤，只是美丽的一面。内外兼养，才能实现健康之美。
2021年是安利迈进大健康赛道的元年，愿景是要成为由创业者主导的、为消费者提供整体健康解决方案的大健康行业领导者。
安利（中国）市场副总裁童晶菁表示，未来安利将把雅姿、纽崔莱强强联合，打造一个与社群运营深度整合的新平台，通过“内外兼养、营养护肤”的理念，把纽崔莱在营养领域80多年的积累和雅姿在美肤领域60多年的沉淀，完美结合，打造一条“从种子到成品”的完整产业链条，为消费者提供安全有效的产品，帮助他们实现由内而外的健康+美丽，不断满足他们个性化、品质化需求。
安利（中国）市场副总裁童晶菁女士接受媒体采访
掌上春城记者：黄璐
责编：毕群
编审：周晓雪
终审：钱红兵
本文来自【昆明日报-掌上春城】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。
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雅诗兰黛红石榴全新上市，纯净护肤王牌来了！“纯净护肤风口来临”
专为年轻人定制，雅诗兰黛求变
近两年，年轻化无疑是被品牌提及最多的“战略性词汇”之一。当90后、00后年轻群体逐渐成为新消费经济的主力军，抓住她们便成了品牌立足市场、快速发展的必备条件。
敏锐洞悉风口，入局纯净美妆赛道
颜值经济盛行，年轻人更加注重自己的外在形象，不少护肤理念也由此兴起。从精简护肤到抗糖化、抗衰老，消费者愈发重视产品的成分与功效。在此背景之下，纯净美妆以其独特清新的风格和既有效又安全的产品特性，备受市场瞩目。并且也因崇尚环保理念，成为热衷分享带有独特产品理念的年轻女性消费者的首选。
主打全链路纯净
对于雅诗兰黛而言，一场关于纯净美妆之战已然打响。
都说多吃水果对身体好，但是每个季节都有其对应更适合吃的水果，吃对了水果，身体更健康！那么秋天吃什么水果更好呢？
1.苹果：保护肠胃
临床上有研究发现，吃较多苹果的人得感冒的概率，比不吃或少吃苹果的人要低。
此外，苹果还有保护肠胃的功效。经过盛夏酷暑的消磨，人体肠胃功能往往处于较低水平。而苹果可促进胃酸分泌，增强消化功能。苹果的香味可以让人产生愉悦感，有增进食欲的作用。苹果含有一种可溶性的纤维物质果胶，果胶代谢产物是短链脂肪酸，能给大肠黏膜细胞供能，保护肠胃。
无糖尿病者一天可吃1-2个中等大小的苹果。患糖尿病者，在血糖平稳的前提下，一天可吃约半个苹果（150～200克左右）。
2.鲜枣：维生素含量很高
鲜枣维生素C含量高达243毫克/100克，差不多是苹果的60倍，梨和西瓜的40倍，桃的30倍，柠檬的10倍，猕猴桃的4倍。
上面的还只是平均数据，某些品种的冬枣维生素C含量更高甚至能达到500-600毫克/100克。而维生素C有很强的抗氧化、维护机体免疫力的作用。
吃鲜枣时注意，一定要慢慢地咀嚼着吃，要把外面的皮嚼碎嚼烂了再吃进去。否则，由于枣皮在胃肠道消化较慢，如果吃得太快，可能会引起胃肠道不适。
鲜枣的含糖量比较高，在食用量上，健康成人可以每天用手抓一小把，抓多少就吃多少。糖尿病患者慎吃。
3.石榴：对心血管有益
石榴是秋季的时令水果，酸甜多汁，它属于浆果的一种，含有丰富的膳食纤维。过去在欧洲，石榴被称为“天赐的圣果”。
石榴中含有丰富的鞣花单宁，经过人体肠道代谢后会衍生为尿石素。有研究发现，尿石素可提高肌肉的力量，延缓肌肉衰老。
石榴中的有机酸还有助于保护我们的心脏健康。研究发现，成人每天吃一个石榴，或200-300毫升石榴汁，可使心血管疾病的患病风险有所降低。
如果肠胃功能没有问题的话，吃石榴的时候可以把石榴籽咀嚼咽下。研究发现，石榴籽富含多酚类物质、多种维生素和有机酸，对健康有益。
当然，不必把整个石榴的籽都吃下，少量吃一些即可，以免影响肠道消化。如果担心籽太坚硬，可以购买软籽石榴，很容易就可以把籽嚼烂。
石榴含糖量不低，也不宜大量吃，普通健康成人一天最多吃上一个中等大小的石榴，健康老人和小孩子吃少一半即可。吃完石榴需立即漱口，防止石榴中的有机酸破坏牙齿。
文/于康（北京协和医院临床营养科 教授）
来源： 北京青年报
水果界的“抗氧化之王”！每天一把，帮助护血管、防痴呆、强免疫葡萄、蓝莓、橙子、香蕉、苹果、梨……五颜六色的水果，不仅带来视觉上美的享受，而且还能 *** 食欲。
不同颜色的水果口味不同，营养价值也大有不同，但水果并不是越贵就越营养。本期特邀中国农业大学食品科学与营养工程学院张燕教授，带我们破解水果颜色密码！
本期专家
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1
水果颜色和营养之间的关系
红色水果
富含番茄红素、花青素
哈佛大学通过对48000人的跟踪分析发现：常摄入番茄（番茄红素）的人群，前列腺癌和前列腺炎的发病率会降低45% 。
很多水果中都有番茄红素、花青素，只是量的多少差别。其中番茄、西瓜里含量相对较高，而红色的草莓、石榴中花青素的含量比较多。
黄色水果
富含类胡萝卜素
常见的有芒果、木瓜、橙子等。其中，鲜榨的橙汁中含有丰富的胡萝卜素和维生素C，每天喝一杯新鲜橙汁，还有助于降低患阿尔兹海默症的概率。
绿色水果
富含叶绿素
常吃绿葡萄、甜瓜、猕猴桃等绿色的水果，摄入丰富的叶绿素，有利于控制体重、降血脂。
蓝色水果
富含花青素
蓝莓被誉为“抗氧化之王”，也正是因为其中富含花青素这种生物活性成分。此外，桑椹、紫葡萄中也含有丰富的花青素。
花青素是目前人类发现的最有效的抗氧化生物活性剂之一，它能保护人体免受自由基的损伤，护眼、护血管、防痴呆、美容颜，提升人体免疫力。
白色水果
富含低聚糖、多酚
香蕉、梨、柚子这类白色的水果中，不含肉眼能看到的植物化学物质颜色，但它们能提供低分子聚糖，具有益生功能，还有抗氧化作用的多酚成分。
张教授告诉我们，很多白色坚果都被科学归类在白色水果中，其中富含蛋白质和不饱和脂肪酸，是非常优质的蛋白补充来源。
不同颜色的水果可以满足人体对各种营养的需求，我们提倡吃水果要“好色”，水果吃对，健康加倍！
2
关于水果营养的几大疑问
问：西瓜外表是绿色的，果肉是红色的，怎么看待其营养价值呢？
张教授建议：可以根据我们食用的那部分颜色来判断。比如吃西瓜皮，可以补充多糖和叶绿素；吃瓜瓤，可以补充维生素、矿物质、番茄红素。
问：蓝莓到底有没有抗氧化的功效？
在实验室检测中发现，蓝莓中的花青素含量更高可以达到600-700毫克/100克。这是很多水果无法达到的。那么如何证明蓝莓里的花青素能抗氧化呢？
我们做了一个实验：
先用强氧化剂碘酊来氧化苹果，氧化后的苹果变成褐色，这时在苹果上涂抹一颗捣碎的蓝莓；
静置一段时间后，我们可以看到苹果的褐色部分变浅变淡，甚至消失不见，这就说明氧化的苹果被蓝莓中的花青素还原。吃蓝莓抗氧化还是有科学依据的。
问：为什么吃完红心火龙果后，排便会变成红色？
火龙果皮含有花青素，但火龙果肉中含有的不是花青素，而是甜菜红素，它在人体结肠内发酵分解，分泌一些对身体有益的短链脂肪酸，同时促进肠道健康蠕动，从而促进排便。
问：我妈岁数大了，牙口不好，苹果、梨一类的水果都不敢吃，她就喜欢吃软的水果，像猕猴桃、香蕉，常吃这类水果对老年人有哪些益处吗？
张教授建议：吃水果要结合自身的实际情况。
香蕉中的单糖含量特别高，富含钾，能快速补充能量。但是考虑到香蕉升糖速度快，所以基础血糖水平比较高的，或是糖尿病患者需要严格控制食用量。
问：吃完十几个橘子后发现手指和指甲都变黄了，而且洗不掉，这是怎么回事呢？
橘子皮中也含有类胡萝卜素，在剥橘子时会粘在皮肤上，而且类胡萝卜素是脂溶性的，易溶于脂肪，不太溶解于水，所以渗透进手指皮肤中不易通过水洗去除。
橘子、芒果中还含有丰富的叶黄素，常吃有助于缓解视力疲劳，预防白内障。
问：吃起来很甜的水果，糖度一定高吗？口感偏酸甜的水果，真的糖度低吗？甜水果吃太多，容易得糖尿病？
张教授用专业的甜度计来测量常见水果的糖分，其中：
西瓜甜度9.5%，即每100克西瓜含9.5克糖
橘子甜度13.8%，即每100克橘子含13.8克糖
绿色葡萄甜度20.4%，即每100克绿色葡萄含20.4克糖
橘子富含有机酸，因此酸的味道会掩盖真实的甜度，而西瓜中只有糖，所以在口感上，高糖分的橘子还不如西瓜甜。光凭口感来判断含糖量是不合理的。
随着年龄增长，人体内的胰岛细胞也会衰老，对糖的转化和耐受性减弱，如果长时间给身体很高的糖的补充，其实会增加罹患糖尿病的风险。因此水果虽好吃，但也要控制摄入量。
《中国居民膳食指南》建议每人每天水果摄入量是200-350克，约等于一个苹果。
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石榴，你知道有哪些营养价值吗？《石榴》全身都是宝藏，石榴是咱们日常生活中常见的水果，而且很多孩子都喜欢吃，红红的果肉，甜甜的。那么石榴到底有哪些好处呢？咱们一起来发现她的奥秘吧！
石榴的别名还有：安石榴、山力叶、丹若、若榴木、金罂、金庞、涂林 、天浆。
石榴果肉鲜美，外形也好看，再加上各种营养物质含量高，所以很受人们的热爱。石榴全身都是宝，石榴果肉营养高，含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。
在老祖宗的眼里，石榴果肉能去蛔虫，石榴皮能治腹泻，然而现在的科学家认为石榴能促进宝宝们的身体发育，开发大脑，还具有排毒，美容养颜的功效。
那么你是怎么认为的呢？你知道石榴还有哪些好处吗？留下你知道的和大家以前分享吧！
一种长得像石榴的野果，农村人不会摘来生吃，却用来煎水或泡茶喝野果在大山里是一种随处可见的美味，一年四季都会长出不一样的野果，像很多农村娃就会上山摘野果来吃了，而且在没有零食的年代，这野果就是陪伴农村娃一整个童年的“零食”了。说到野果，其实这品种也是挺多的，例如山莓、野地瓜、竹节子、八月瓜等都是很美味的。
记得小时候在农村，就会经常去山里摘野果，像蛇莓、地念子等都是一吃就吃到饱的，而且要吃到满足了才肯回家，现在想想真是很怀念的。不过今天要说的这种野果，估计很多人就没有吃过了，挂在树上长得像个“小猪头”，又像石榴，你们认识这种野果吗？
其实这种野果并不是石榴，农家人都叫它茶梨，是一种山茶科茶梨属植物，一般人们都不会摘茶梨来生吃的，而是用来加工成药材，所以生的茶梨就很多人就没吃过了。仔细一看，虽然茶梨的外形像“猪头”又像石榴，但是外皮却很像梨子，表面有很多白色的小点，因此就被取名为茶梨了。
而茶梨的别名也有不少，像红香树、猪头果等，多生长在山坡林中、林缘沟谷、溪沟边等阴湿地，主要分布在福建、江西、湖南、广东、广西、云南、贵州等地，而且在越南、老挝、泰国、柬埔寨等国家也有哦，不得不说，这茶梨的分布范围真是太广了。
每年八九月份，就到了茶梨成熟的季节，刚开始是绿色的，尾部带有未掉落的花瓣，质地比较厚，等到成熟之后就会变成黄色。而这茶梨经过加工之后就可以入药，药用价值很高，可以用来煎水或者泡茶。不知道大家有没有见过茶梨呢？在你们那里会是什么吃法？
「寻味中华」会理石榴：嚼破水精千万粒中新社四川会理11月8日电 题：会理石榴：嚼破水精千万粒
中新社记者 岳依桐
以石榴冠为圆心，距其两指宽处下刀，轻划一圈，揭开顶盖，被米黄色隔膜包裹的果实粒粒赤红、晶莹剔透。再沿隔膜纹理切开果皮，轻轻一掰，红玛瑙般的籽粒尽展眼前。取一瓣入口，汁水四溢、甘甜味美，恰如唐代诗人皮日休在《石榴歌》中所述，“嚼破水精千万粒”。
图为10月10日，会理市彰冠镇万红村的石榴园。（无人机照片） 中新社记者 王磊 摄
石榴实为丝绸之路上的“舶来品”。据西晋张华所著《博物志》记载，“汉张骞出使西域，得涂林安石国榴种以归，故名安石榴。”张骞带回的石榴种最初种植于长安上林苑、骊山温泉宫。两千多年后的今天，石榴已是寻常百姓家金秋时节的餐桌常客。
位于四川省凉山彝族自治州的会理市是中国石榴主产区。皮薄个大、颗粒饱满的会理石榴，以青皮软籽和红皮软籽两种类型为主，籽粒饱满酥软、甜度适中，无需吐籽，越嚼越香。
图为10月10日，会理一石榴仓储中心的工人正在忙碌工作。（无人机照片） 中新社记者 王磊 摄
每年8月石榴开园采摘后，会理街头随处可见售卖摊贩。放学归家的孩童、路边聊天的老人，少不了人手一果。石榴蒸馏酒、石榴红酒、石榴冰酒等甘醇清冽，引人贪杯。
因营养成分丰富，除了直接食用，如今不少护肤品也加入了石榴元素。连果农都笑称自家石榴是“长在树上的雅诗兰黛”。
图为10月10日，何爽给农户讲解石榴的等级分类。 中新社记者 王磊 摄
“先看果嘴，果嘴裂开的果子成熟度较高；再看果皮颜色，‘阴面石榴阳面桃’，表皮颜色淡的石榴，籽粒更红更饱满，甜度也更高。”返乡成为新农人的“95后”何爽介绍说，石榴常温可保存四五天，放冰箱冷藏可保存10天，用保鲜膜裹起来再冷藏，甚至能放1个月。“不过，虽然软籽石榴的籽是抗氧化的精华所在，但吃多了也可能会上火。”
寓意多子多福的石榴也被民间称为“吉祥果”，且浑身是宝。
图为10月10日，何爽在果林里采摘石榴。 中新社记者 王磊 摄
火红的石榴花雌花结果、雄花做菜。将采摘下的雄花去蕊洗净、汆水，浸泡数日后，涩味尽除，便可同火腿爆炒，咸鲜、清香，口感脆嫩，滋味十足。
石榴皮作为中药材，具有涩肠止泻、止血、驱虫之功效；作为染料，其色清晰持久。据《吕祖汇集》记载，宋神宗年间，吕洞宾曾用石榴皮代墨汁题壁回诗，“榴皮画壁”的典故更为石榴增添了浪漫文艺气息。
自上世纪80年代开始推进石榴种植至今，“中国石榴之乡”会理约四分之一的居民都从事石榴种植相关产业。目前，会理已建成40万亩优质石榴产业带，2021年产量达74万吨，产值近60亿元人民币。
图为10月10日，返乡成为新农人的“95后”何爽进行 *** 直播，介绍会理石榴。 中新社记者 王磊 摄
“石榴是会理人生活中必不可少的美味，承载着会理人的骄傲和乡愁。”会理市农业农村局经济作物管理站原站长龚向东笑道，游子返乡之一件事就是吃石榴，学生到远方求学、工人外出务工，也会带上一些石榴。
如今，这一源自外邦的水果在中国扎根千年后，乘坐飞机、轮船、中欧快铁，带着团圆、甜蜜、红火的寓意，又为世界各地的民众送上舌尖上的享受。(完)
秋季必吃的三种高营养水果，错过太可惜都说多吃水果对身体好，但是每个季节都有其对应更适合吃的水果，吃对了水果，身体更健康！那么秋天吃什么水果更好呢？
1.苹果：保护肠胃
临床上有研究发现，吃较多苹果的人得感冒的概率，比不吃或少吃苹果的人要低。
此外，苹果还有保护肠胃的功效。经过盛夏酷暑的消磨，人体肠胃功能往往处于较低水平。而苹果可促进胃酸分泌，增强消化功能。苹果的香味可以让人产生愉悦感，有增进食欲的作用。苹果含有一种可溶性的纤维物质果胶，果胶代谢产物是短链脂肪酸，能给大肠黏膜细胞供能，保护肠胃。
无糖尿病者一天可吃1-2个中等大小的苹果。患糖尿病者，在血糖平稳的前提下，一天可吃约半个苹果（150～200克左右）。
2.鲜枣：维生素含量很高
鲜枣维生素C含量高达243毫克/100克，差不多是苹果的60倍，梨和西瓜的40倍，桃的30倍，柠檬的10倍，猕猴桃的4倍。
上面的还只是平均数据，某些品种的冬枣维生素C含量更高甚至能达到500-600毫克/100克。而维生素C有很强的抗氧化、维护机体免疫力的作用。
吃鲜枣时注意，一定要慢慢地咀嚼着吃，要把外面的皮嚼碎嚼烂了再吃进去。否则，由于枣皮在胃肠道消化较慢，如果吃得太快，可能会引起胃肠道不适。
鲜枣的含糖量比较高，在食用量上，健康成人可以每天用手抓一小把，抓多少就吃多少。糖尿病患者慎吃。
3.石榴：对心血管有益
石榴是秋季的时令水果，酸甜多汁，它属于浆果的一种，含有丰富的膳食纤维。过去在欧洲，石榴被称为“天赐的圣果”。
石榴中含有丰富的鞣花单宁，经过人体肠道代谢后会衍生为尿石素。有研究发现，尿石素可提高肌肉的力量，延缓肌肉衰老。
石榴中的有机酸还有助于保护我们的心脏健康。研究发现，成人每天吃一个石榴，或200-300毫升石榴汁，可使心血管疾病的患病风险有所降低。
如果肠胃功能没有问题的话，吃石榴的时候可以把石榴籽咀嚼咽下。研究发现，石榴籽富含多酚类物质、多种维生素和有机酸，对健康有益。
当然，不必把整个石榴的籽都吃下，少量吃一些即可，以免影响肠道消化。如果担心籽太坚硬，可以购买软籽石榴，很容易就可以把籽嚼烂。
石榴含糖量不低，也不宜大量吃，普通健康成人一天最多吃上一个中等大小的石榴，健康老人和小孩子吃少一半即可。吃完石榴需立即漱口，防止石榴中的有机酸破坏牙齿。
文/于康（北京协和医院临床营养科 教授）
来源： 北京青年报
原创丨老话说“一个石榴十副药”石榴真的这么厉害吗？哈喽，大家好。欢迎收看《食安小妹 食说天下》，我是安安。
秋天是石榴大量上市的季节，所以最近在超市能看到很多石榴。石榴多汁，香甜清爽，颗粒饱满，老话说“一个石榴十副药“ ，石榴真这么厉害吗？
石榴鲜嫩多汁，酸甜可口，具有生津止渴、增强食欲促消化的功效，还有很好的解酒作用。
石榴的营养价值很高，维生素，矿物质，蛋白质，氨基酸含量都很高，多吃石榴还有美容养颜的功效，因此我们经常会看到化妆品里有石榴成分。
石榴皮也有很多用处，石榴皮用水煎服，可以起到杀菌，消炎的作用，可以预防感冒，对腹泻，痢疾等有很好的效果。石榴皮还可以驱虫。
另外，中医提出可在食用石榴时连籽吞下，有助于治疗口舌生疮和口腔溃疡，还可以达到消食的目的，有利于缓解消化不良。但是吃石榴籽也因人而异，根据自己的喜好决定要不要吐籽即可。
石榴不仅是一种口感极佳的水果，也是一味很好的药材。石榴叶、石榴花、石榴皮、石榴瓤、石榴籽均可入药，农村老话“一个石榴十副药”就是对其药用价值的盛赞。
好啦，本期节目就到这里。如果你喜欢本期视频的话，可以点击关注并在评论区留言与我们互动哦。（高级记者 陈贤义）
