文|莹妈
妈妈产后坐月子最关键的是产后第1周，因为在产后第1周的时候，我们的身体变化是最快的。
在产后第1周的时候，妈妈会排出大量的恶露，子宫会快速地收缩，而妈妈的肠胃要需要慢慢的修复，再加上需要给宝宝喂奶，所以在产后第1周，妈妈的饮食还是很关键的！
《明星月嫂教你吃对月子餐》里面就建议：产后第1周，每一天的饮食目的是不一样的
产后第1天：流食为宜，如果是剖腹产的话要注意排气
记得我在医院生孩子的时候，就发现前面生孩子的妈妈，生完孩子之后婆婆就赶紧拿了一大锅鸡汤过来给她喝。
事实上，给刚生完孩子的妈妈喝鸡汤并不适合，因为鸡汤里面脂肪比较多，其实并不好消化。
而我们在产后第1天如果是顺产的话，生完出来就可以吃东西了，但是要吃一些流质的食物，比如说可以吃一些藕粉，或者是吃一些容易消化的面条，鸡蛋羹，红糖小米粥，这些都是可以的，以好消化的流食为主。
妈妈如果是剖腹产的话，在术后6个小时是不可以吃东西的，因为在手术的时候我们使用麻醉剂，导致肠道的蠕动变得非常的慢，我们只有排气之后才说明肠道开始蠕动了，这个时候才可以吃东西。
所以剖腹产之后的之一天一定要注意的是排气，可以给妈妈们做一些萝卜汤，冬瓜汤，帮助排气，一定要等排气之后才吃一些容易消化的流食。
产后第2天：促进恶露的排出
生完孩子之后，胎盘附着在子宫上面会有一个创面，这个创面在修复的过程中会排出恶露，在排出恶露的时候建议是喝生化汤。有一些医院自己会做生化汤，直接开给产妇，有一些医院不做的话，那么自己要在家里面煲一些生化汤给妈妈们喝。
生化汤里面主要是当归，桃仁，黑姜，川芎，甘草再放入一些米，煲成粥给妈妈们喝是可以的，而在产后第2天也可以吃点小米牛肉粥，红枣汤，麻油猪肝这些都是促进恶露排出的。
产后第3天：要进行催乳
宝宝在出生后第1天第2天，其实他的吃的东西不多，慢慢的到第3天，孩子清醒的时间多了，要开始吃更多乳汁。
这时候妈妈要开始进行 *** 乳汁的分泌，除了让宝宝多吸吮之外，日常饮食中也要建议多吃一些优质蛋白，促进乳汁的排出，可以给妈妈们做黄豆炖排骨或者是猪蹄通草汤，这些都是可以促进乳汁排出的。
产后第4天：要多吃一些养心的食物
妈妈在产后第4天因为激素急剧的下降，有一些妈妈就感觉做什么都没有意思，情绪很容易波动，甚至是感觉心情很低落。
这时候我们在饮食中就要注意吃一些可以抗抑郁的食物，比如说莲子猪心汤，胡萝卜小米粥，这些都是能够让妈妈安心，能够很好的补气补血的。
产后第5天：促进产后恢复
到了产后第5天妈妈的精神状态会好一些，还可以下床去走动了，这时候我们就要吃一些能够促进伤口愈合的，多吃含维生素C的食物，可以促进胶原蛋白的合成，促进伤口的愈合，多吃含维生素A的食物，可以逆转皮质类固醇对伤口愈合的抑 *** 用！
建议可以吃红枣枸杞黑米粥或者是麻油鸡块面线。
产后第6天：健脾开胃
产后第6天很多妈妈因为身体不适，再加上前面吃得有点腻了，所以会出现食欲不佳的情况，这时候可以给妈妈煮一些冬笋瘦肉粥，或者是山药豆腐汤，银鱼苋菜汤等等，这些可以调脾胃增进食欲的菜谱，也可以给妈妈吃一些苹果，木瓜这些水果。
产后第7天：注意补元气
到了产后第7天宝宝的母乳需求量上来了，妈妈要开始补元气了，建议可以吃鸡肉山药粥，清炖鸽子汤！
产后7天，每天的饮食都是不一样的。
（图片均来源于 *** ，侵权立删）
42天经典月子餐第36天功效套餐，排毒养颜、健脾胃、补气血营养餐从今天开始就是进入产后第六周，本周新妈妈的身体大致恢复如前，对于想恢复孕前身材的新妈妈来说，本周是更佳的瘦身时间。从现在起，新妈妈可以进行适当的运动，帮助减脂塑形。在饮食上，一定要通循控制食量、提高品质的原则，多摄入调理气血的食物。
分娩后，新妈妈必须通过充足的营养补充来提高自己的身体素质，恢复身体功能。如果靠节食减肥，营养跟不上，身体将很难恢复到产前的健康水平，甚至留下“月子病”，造成难以挽回的遗憾。此外，对哺乳妈妈来说，产后节食，势必会影响乳汁的质量，甚至造成乳汁不足，从而间接影响宝宝的健康，造成体质弱、营养不良。
今天就为大家分享低糖、低脂肪的营养健康食谱，帮助新妈妈排毒养颜，清理肠道，补益气血，非常适合产后恢复期减肥的新妈妈食用。
红薯粥
红薯粥
功效
此粥易消化，养胃补虚，红薯中丰富的膳食纤维有助预防产后便秘。
原料：红薯100克，大米50克。
做法
1、红薯洗净，去皮切块。
2．大米淘洗干净，浸泡30分钟。
3．将泡好的大米和红薯块放入锅内，加水用大火煮沸后，转小火继续煮成浓稠的粥即可。
玉子虾仁
玉子虾仁
功效
虾仁含有较多的蛋白质和矿物质，有利于产后身体的恢复，且热量较低。豆腐含有优质的植物蛋白，且易于消化，适合肠胃不好的新妈妈食用。
原料：对虾7只，速冻豌豆7粒，日本豆腐2条，咖喱1块，盐、水淀粉各适量。
做法
1．对虾去头去壳去虾线，洗净，汆熟捞出沥干；日本豆腐切成厚约2厘米的小块装盘。
2．将熟虾仁放在日本豆腐上，再放上豌豆点缀。
3．将装有虾仁豆腐的盘子放入蒸锅，开中火，加盖，隔水蒸3~5分钟。
4．另取一锅，倒入适量水和咖喱块，加盐和水淀粉，熬煮成浓汤汁，淋在蒸好的虾仁豆腐上即可。
莴笋炒山药
莴笋炒山药
功效
莴笋可促进产后恢复，山药可以健脾胃，适宜产后肠胃功能较差的新妈妈食用。
原料：莴笋、山药各200克，胡萝ト半根，盐、醋、植物油各适量。
做法
1．莴笋、山药、胡萝ト分别洗净．去皮，切长条，焯水，沥干。
2．油锅烧热，放入处理好的食材翻炒，加入醋翻炒均匀，加入盐调味即可。
青椒炒肚丝
青椒炒肚丝
功效
牛肚含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等多种矿物质，具有补益脾胃、补气养血的功效，适合气血不足、脾胃功能不佳的新妈妈食用。
原料：熟牛肚150克，青椒1个，植物油、姜片、盐各适量。
做法
1．熟牛肚切条；青椒洗净，去蒂去籽切条。
2．油锅烧热．爆香姜片，放入熟牛肚翻炒。
3．倒青椒条，炒至断生，加盐调味即可。
菠萝炒饭
菠萝炒饭
功效
此菜含有丰富的碳水化合物，能够帮助新妈妈恢复体力。菠萝口味酸甜，开胃生津，玉米、胡萝卜和黄瓜含有膳食纤维，能防治便秘。
原料：甜玉米粒30克，菠萝、鸡蛋各1个，胡萝ト、黄瓜各1根，米饭1碗，盐、植物油各适量。
做法
1．菠萝竖着对半切开，挖出中间的果肉，菠萝果肉切丁；胡萝卜洗净，去皮切丁；黄瓜洗净，切丁；鸡蛋打散。
2．锅中倒入适量水烧开，加盐，倒入胡萝ト粒、黄瓜粒、甜玉米粒，焯水后捞出沥干备用。
3．油锅烧热，倒入鸡蛋液，翻炒均匀，倒入米饭翻炒，放入胡萝卜粒、黄瓜粒和甜玉米粒，加盐翻炒至熟后放入菠萝丁略炒即可。
魔芋菠菜汤
魔芋菠菜汤
功效
魔芊中特有的纤维，是天然的“肠道清道夫”，也是产后瘦身食谱中不可缺少的食物，妈妈体内“毒素”减少，宝宝吃得才好。
原料：菠菜100克，魔芋60克，盐、姜丝各适量。
做法
1．菠菜择洗干净；魔芋洗净，切成条，用热水煮2分钟，去味，沥干。
2．将魔芋、菠菜、姜丝放入锅内，加水用大火煮沸，转中火煮至菠菜熟软。
3．出锅前加盐调味即可。
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将持续更新42天经典月子营养餐，天天不重样，下期将更新第三十七天营养套餐！！
产后坐月子可以吃什么东西？女人坐月子食谱大全女人产后坐月子的饮食有一定讲究，月子里吃得好对产妇的身体恢复有很大帮助，下面我们给大家整理了一份女人坐月子食谱大全。
术后前2天，一般以流质食物，稀、软、烂的半流质食物为主，比如：红糖水、米汤、藕粉、牛奶、豆浆、小米粥、烂面条、混沌、蔬菜汤等。
第3天后，就可以吃普通饮食了，但仍应以清淡为主，不宜过于油腻，并且注意补充蛋白质、维生素和微量元素。米、面、蛋、肉类、蔬菜等都可以均衡地摄入，保证宝妈的营养和母乳的充足分泌。
推荐食谱：小米粥、玉米粥、紫菜冬瓜汤、麻油菠菜、核桃粉、蔬菜汤、清炒小白菜、木耳肉片、炖鸡蛋、青菜肉丝面、香菇莴笋等。
产后之一周是排毒代谢周，这时候的月子餐的主要作用就是帮助排出恶露、帮助身体化瘀消肿、促进伤口愈合。宝妈的饮食仍应以易消化的食物为主，可以适当吃些瘦肉类，喝一些不油腻的汤水。
推荐食谱：山药紫米粥、黑米粥、麻油猪肝、菠菜炒鸡蛋、茭白肉丝、香菇青菜、花菜胡萝卜、黄花菜炒肉片、清炒荷兰豆、鸡丝黄豆芽、鲫鱼豆腐汤等。
产后第二周是收缩内脏周，主要作用是修复怀孕时候承受的巨大压力导致的各个脏器的扩张，与此同时，可以适当补气补血，活化血液循环，预防腰酸背痛。
推荐食谱：山药芡实粥、黑芝麻糊、西芹百合、香菇莴笋肉片、清蒸桂鱼、牛肉萝卜汤、杜仲腰花、肉末鸡蛋、清炒时蔬、黑木耳炒肉片、麻油鸡、翡翠虾仁等。
产后第三周、第四周是滋补周，主要是利用月子餐来给产后产妇增强体质，使产妇的身体恢复到健康的水平。
推荐食谱：瘦肉粥、百合莲子红豆粥、枸杞炖蛋、木耳西蓝花、菜心杏鲍菇、黄花菜炒猪腰、鲈鱼豆腐汤、木瓜鲫鱼汤 、海带虾仁汤、玉米排骨汤、花生猪脚汤等。
看了这篇文章，家长们是否有收获呢？好啦，今天的内容就到此为止，科学育儿从现在做起，更多婴幼儿育儿知识，请戳下方“了解更多”↓
素食妈妈产后如何吃好“下奶”？附给妈妈们10道食谱现今社会提倡吃素，听到不少爷爷奶奶反映说：“现在在的宝妈们都吃素食，不能吃肉，那些下奶常见的鲫鱼汤、排骨汤还有猪蹄汤，她都不吃。这该怎么办啊？！急死我了！宝妈不下奶，宝宝饿肚子呀！”
这个对妈妈们，可真是一个难题。生完孩子后，素妈的月子餐变得很重要。如果是母乳喂养，那么下奶催奶又是一个重点了。
无论是平常还是孕期、坐月子，素食的人还是那句话，一定要注意搭配，多品种，多花样，不挑食，不偏食，就一定不会营养不好。
关于素食宝妈该如何做营养餐和下奶餐，才能做到营养均衡，还能保证母乳喂养。1
首先，我们先来了解一下孕妈妈都需要哪些营养呢？
1、蛋白质
蛋白质的摄取一直是食素与食肉更大的争议，植物性蛋白中的，以豆类蛋白质更好，属于优质蛋白，比如，大豆，或者大豆制品。所以，大部分素食中的原料都以豆类和豆制品为主要原料。
2、钙
含钙的食物包括：豆类及豆制品、豆腐、豆浆；深色的绿叶蔬菜、秋葵、花椰菜、莲子、苋菜；珊瑚草、海藻类；无花果、葵瓜子、芝麻、芝麻酱、及加钙麦片和果汁。补钙时，注意勿同时摄取「高磷食物」
3、铁
从植物性的食物中摄取的铁质比较不容易被人体吸收，所以为了补充足够的铁质，而且更好是搭配维他命C含量高一点的水果以便帮助铁质的吸收。
4、锌
锌在人体所需极为微量，过多就会对人体有害了。含锌食物：全谷类、坚果类（尽量生吃）、海藻类、紫菜、豆类（黑眼豆、肾形豆、大豆、黑豆）、豆荚类、小麦胚芽、南瓜子、玉米、花生、花生酱。
素食下奶三大要点
1、素食妈妈多吃高蛋白的海带、发菜、豆腐类。由于乳汁分泌越多，钙的需要量越大，所以膳食中多补充豆类及豆制品、芝麻酱等。膳食摄入钙不足时可用钙制剂等。适当吃一些粗粮、蘑菇、紫菜等，以补充维生素b。
2、素食妈妈在月子中吃6餐比较合适，中间加食水果以及多喝温水（忌茶水）。
3、蔬菜类选用苋菜、西兰花、黄花菜、莴苣、豌豆、莲藕、菠菜、玉米、红萝卜、黄瓜、豆类，可用麻油炒。水果类可吃猕猴桃、鲜枣、橘子、樱桃等。汤水类可食用豆腐汤、青菜汤、红糖莲藕汤等。
3
月子餐，以五谷粥和五色菜为主，重点是补血补气的食疗。小米粥和红豆薏仁粥要多吃。因为月子期间不能多吃生冷的食物，如果想吃了可以用温水泡一下再吃。
推 荐 食 谱
1
木瓜银耳汤
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材 料：
银耳1朵，木瓜1个，枸杞20颗，冰糖适量，莲子10颗
步 骤：
木瓜切块，银耳泡发撕碎，莲子，枸杞，冰糖一起放入炖汤锅中三小时即可。
2
红枣花生粥
▽
材 料：
花生40g，大米50g，小米15g，玉米渣15g，红枣适量，清水15g
步 骤：
1、花生拍扁，大米、小米、玉米渣洗净
2、放在电饭煲里，加水，把切碎的花生和掰碎去核的红枣一起放进去
3、电饭煲通电，煮粥，共用时90分钟；
4、时间到，粥煮好了；
5、米和花生软烂，粥香甜，口感刚刚好；
3
冰糖绿豆苋菜粥
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材 料：
粳米100克，绿豆50克，苋菜50克，冰糖10克
步 骤：
1、绿豆、粳米淘洗干净，绿豆清水浸泡3小时以上，粳米浸泡半小时
2、苋菜洗净，切5厘米长的段
3、锅中放入1500克的清水，放入绿豆、粳米开启煮粥程序
4、待米熟豆烂，放入苋菜和冰糖，再煮上10分钟即可
4
红糖黑枣黑米粥
▽
材 料：
黑米适量，红枣5颗，枸杞10颗，红糖60g
步 骤：
1、准备材料，糯米先用水泡2小时候
2、烧一小锅水，等水开后把黑米倒进去煮10分钟后放入红枣转小火慢慢煮
3、煮的时候，红糖切碎。
4、等煮到粘稠的时候，放入红糖煮5分钟就可以了。
5
核桃黑芝麻糊
▽
材 料：
熟黑芝麻20g，核桃仁20g，大米60g，糯米20g
步 骤：
1、大米、糯米清洗干净，提前1小时浸泡。
2、平底锅烧热不放油，直接倒入浸泡好的大米和糯米。
3、不断的翻炒至大米颜色略黄，全程要小火炒！
4、放入核桃继续翻炒至完全脱水。
5、把炒熟的大米、糯米、核桃仁倒入破壁机中，倒入熟的黑芝麻。
6、启动破壁机，把炒熟的大米、糯米、核桃仁还有熟芝麻打成粉。
7、锅里水烧开，加入一勺芝麻粉搅拌均匀。
8、小火慢慢熬煮，为了防止沾锅，需要一直用过勺子搅拌。
9、煮沸之后芝麻糊会慢慢变得浓稠，这时就可以出锅啦！
6
桂圆红枣花生汤
▽
材 料：
桂圆20克，花生100克，红枣8个，冰糖适量
步 骤：
1、花生稍浸泡
2、除冰糖外，所有材料洗净放入锅中，加水1600ml,煮开后转小火煮1.5小时
3、最后加入冰糖煮至融化就好了
7
南瓜泥拌花椰菜
▽
材 料：
花椰菜1颗，南瓜50克，杏仁片5克，盐少许，白胡椒少许，新鲜橄榄油2大勺
步 骤：
1、准备好所有需要的食材。
2、将花椰菜分成小朵，放入加盐的热水烫熟后，起锅沥干放至盘中冷却。
3、将南瓜去籽去囊后切成丁块，放入蒸锅（或用微波炉）煮软，之后将南瓜去皮捣碎，并攦上调料搅拌均匀。
4、将处理后的花椰菜及南瓜盛入碗中，撒上烤香后的杏仁片。
5、最后，淋上新鲜橄榄油。
8
青菜豆腐汤
▽
材 料：
嫩豆腐1块，青菜1把，盐1勺，果蔬粉1勺
步 骤：
1、豆腐切小块，放在清水中加入1勺盐浸泡15分钟，浸泡过豆腐的盐水留用。
2、青菜择洗干净后分成一片一片的叶片，放入浸泡过豆腐的盐水中浸泡15分钟后冲洗干净沥干水分。
3、汤锅内放入水，大火加热至沸腾后加入豆腐块，继续大火煮15分钟后加入青菜。
4、放果蔬粉和盐调味后即可。
9
山药菠菜面
▽
材 料：
铁棍山药60g，普通面粉40g，菠菜1根（取汁15g）
步 骤：
1、山药切小段，冷水上锅，水开后蒸约15分钟。
2、菠菜焯水半分钟，去除草酸，去根部后切碎。
4、倒入料理杯中，加少量清水，打成菜汁。
5、蒸好的山药去外皮，趁热捣成泥。
6、加入普通面粉，菜汁，用筷子搅拌成无干面粉状态即可。
7、揉成光滑不粘手的面团。
8、把面团切出小瓣，撒一层薄薄的面粉防止面条相互粘连。
9、烧一锅水，水开后倒入面儿，转中小火煮约10分钟就可以了。
10
纯素蘑菇菠菜汤
▽
材 料：
菠菜200g，口蘑2个，蟹味菇30g，生姜，盐，黑胡椒，橄榄油
步 骤：
1、菠菜洗净切根，蘑菇洗净控水，生姜切粒，口蘑切片
2、热锅下橄榄油翻炒蘑菇
3、蘑菇炒成浅褐色
4、加姜末、盐、黑胡椒
5、炒匀后加水煮开转小火炖10分钟左右
6、加入菠菜，煮软后就可以关火了
关注素食，推广健康，一起弘扬素食文化！
香積府素菜坊采用的是非转基因油，品牌调料，竹盐，优质原材料，五色五味轻脂餐，健康养生美味！还奉送燕麦米饭，营养汤！
周一到周五，天天不同样，营养齐全，美味可口，安全放心！
希望大家喜欢！我们用心做，您放心吃哦！
香積府五色五味健康餐
中国五千年的食养文化告知我们：
生活中应常以食物来保健，预防，治疗，和促进肌体康复及延缓衰老！食养，食补，食疗，即用五色，五味食物来均衡营养，起到增强免疫功能的效果，保证我们的身体健康长与长寿，香積府素菜馆祝愿所有的朋友们均衡营养，平衡肌体，享受天年！
不知道坐月子吃什么？科学营养月子餐这样吃，月子之一天三餐食谱还记得我怀孕时，婆婆专门研究怎样做月子餐，我当时还劝她说不用这么麻烦，到时候饮食做清淡，多喝汤就可以了，婆婆仔细研究后，发现原来产妇坐月子期间的饮食也有这么多学问呢~
其实坐月子要42天，为什么这么说呢?因为女性宫颈恢复期要42天，一共是六周:
之一周：排恶露，化瘀生新
第二周：调理脾胃，疏通乳腺
第三周 ：补气血，恢复子宫
第四周：养五脏，增强体质
第五周：补养肾气，强筋壮骨
第六周：温补养，恢复元气
在接下来的时间里，我也会持续分享我坐月子期间吃的月子餐和详细做法，同时我也会持续发布详细的视频供大家参考~
首先来说一说我坐月子时之一天的餐谱：
之一天早餐：红豆沙包、菠菜肉沫粥、煮水果~红豆沙包详细做法如下↓
准备食材：
1、红豆250克
2、高筋面粉500克
3、白糖100克
4、猪油5克
步骤:
1、把红豆提前一天泡好，然后放入高压锅里压一个小时，压好后控水捞出。
2、给平底锅内放一小勺猪油，小火融化，用猪油炒红豆沙，口感更绵滑~再给豆沙里放一碟白糖，炒好后把豆沙搓成像乒乓球大小的圆球备用。
3、再准备一个大盆，给盆里倒入1斤高筋面粉，放入4克温水酵母后揉成面团，然后放入30度的温水里发酵。
4、面揉好后再切成大小均等的剂子，擀成包子皮，把豆沙球放进去包好，放入锅中醒20分钟，再开大火蒸35分钟后出锅。
菠菜肉沫粥的做法：
准备食材：
1、菠菜100克
2、肉沫50克
3、大米200克
4、盐、胡椒粉、葱花少许
步骤：
1、给砂锅里放少半碗大米，加入4倍的水，大火烧开后转小火熬。
2、肉沫放盐炒熟备用，把菠菜焯水8分熟后捏干水分切小段。
3、白粥熬好后放入肉沫和菠菜，小半勺胡椒粉，小火熬5分钟，放入小葱花即可。
4、菠菜补铁，润肠通便，肉沫补铁补血，滋阴润燥。
煮水果做法：
准备食材：
1、苹果一个
2、香蕉一根
步骤：
1、取半个苹果切小块，半根香蕉切片，放入小锅，再倒入适量热水，中火煮开就可以了。
2、产妇不能吃凉水果，用水煮过后再吃就行，水果也能补充多种维生素，增进食欲。
月子餐之一天早餐：红豆沙包、菠菜肉沫粥、煮水果。
月子餐之一天早餐
之一天午餐：麻油猪肝、黄椒炒菠菜、炝锅龙须面~麻油猪肝具体做法如下↓
准备食材:
1、猪肝250克
2、红彩椒30克
3、黑芝麻油15毫升
4、生姜丝5克、葱花5克、生抽、料酒、盐少许
步骤:
1、准备250克猪肝，清洗干净，猪肝有破血祛瘀的功效，有利于将子宫内的淤血打散排出。
2、用斜刀切薄片，冲洗血渍后控水，撒入盐抓一抓，这样是为了祛除猪肝里的毒素和血渍，然后彻底冲洗干净放入碗中。
3放入生姜丝、1勺生抽、1勺料酒抓匀腌制10分钟，接着把红椒切斜块，切少许葱花备用。
4、给锅内倒入麻油，麻油是黑芝麻油，不是家用的香油，麻油可以预防便秘，祛寒，养五脏，油温5成热下猪肝翻炒至六成熟捞出。
5、再给锅内倒入少许麻油，下葱花红椒爆香后，倒入猪肝翻炒，放小半勺盐入底味出锅即可。
黄椒炒菠菜做法：
准备食材：
1、菠菜200克
2、黄彩椒20克
3、蒸鱼豉油1小勺
步骤：
1、把菠菜洗净中间切断，黄椒切丝，少许葱花。黄椒富含维C，菠菜补铁，二者结合，相得益彰。
2、锅内油热后放葱花爆香，再放入菠菜和黄椒翻炒，倒一勺蒸鱼豉油，不放盐，菠菜要炒软后出锅，这样有利于消化，还能润肠通便。
炝锅龙须面的做法：
准备食材：
1、土鸡蛋1个
2、龙须面一小把
3、葱花少许
步骤：
1、给锅内倒少许油，放入葱花爆香，然后倒入一大碗热水，水烧开后调最小火。
2、打入一个土鸡蛋，继续最小火，盖上盖子焖5分钟，然后捞出鸡蛋浮沫。
3、开大火放一小把龙须面，煮熟后一起捞出，再舀一些面汤。
4、这样原汤化原食，荷包蛋一定要小火焖，不然蛋清就全变成飞沫只剩蛋黄了。
月子餐之一天午餐：麻油猪肝、黄椒炒菠菜、炝锅龙须面
月子之一天午餐
之一天晚餐：清炒山药胡萝卜、肉沫炒黄豆芽、红枣小米粥~山药炒胡萝卜做法如下↓
准备食材：
1：山药200克
2、胡萝卜50克
3、葱花少许
步骤：
1、取半根山药切成菱形片，胡萝卜切菱形片，然后放入水中浸泡防止变色氧化，再切少许葱花。
2、锅内放少许油下入葱花爆香，然后倒入山药胡萝卜翻炒，期间放两次清水，防止粘锅，最后放一点点盐入味出锅。
3、山药能补中益气，健脾胃，胡萝卜益肝明目，润肠通便。
肉沫炒黄豆芽的做法：
准备食材：
1、肉沫100克
2、豆芽150克
3、红彩椒20克
4、生姜末、葱花少许
步骤：
1、准备100克肉沫，瘦肉多些，把生姜和大葱切沫备用。
2、洗一大把黄豆芽和一小片红彩椒，黄豆芽不仅高蛋白低脂肪，还可以帮助产妇催乳，红彩椒温中散寒，抗氧化。
3、给锅内倒入少许油，下肉沫翻炒，再放入生姜葱花去腥增香，肉沫炒熟后倒入豆芽红椒，炒软后放一小碟热水，倒一小勺生抽，炒熟出锅即可。
红枣小米粥的做法：
准备食材：
1、小米150克
2、大米30克
3、红枣4颗
步骤：
1、给电饭锅内倒入两勺小米，一小勺大米，淘洗干净后倒入4倍的水。
2、取四颗红枣，去掉枣核，枣核容易上火。红枣本身有补血补气的作用，和小米同煮更能补中益气，健脾养胃。
3、把红枣掰小块放入锅中，电压力锅压40分钟。
月子餐之一天晚餐：清炒山药胡萝卜、肉沫炒黄豆芽、红枣小米粥
月子餐之一天晚餐
总结：之一天的月子餐谱就分享完了，欢迎大家收藏转发和关注~我整个月子期间婆婆也很辛苦，一直换着花样的来做饭，而且在婆婆的细心照顾下我也恢复的很好，所以也很开心把这份健康营养的餐谱分享给大家，也欢迎大家在评论区给我留言，大家一起来讨论月子期间琐碎事情，同时我也会持续分享每一天的月子餐，敬请期待~
众所周知，怀孕生子是个很艰辛的过程，十月怀胎，一朝分娩，所以坐月子期间可得好好呵护新手妈妈，别的也许你不在行，但是可得吃好了，月子餐做好了，就相当于这个月子成功了一半。但是产后妈妈消化系统的功能恢复需要时间，产后几天可以选择容易消化的食物，可以少食多餐，不能贪吃，要多吃纯天然的食品，更好不要喝太多的营养品，要多喝点温水，避免冷饮；为了恢复身体，需要多吃有营养的食物，要确保补充钙和铁的饮食的摄取量。此外，产后的女性在饮食生活中应注意避免吃辛辣 *** 和生冷油腻的食物，比如辣椒、大蒜、芥末、肥肉、雪糕、大葱等等。注意保持饮食清淡，可以适量吃些新鲜的水果蔬菜，多吃富含优质蛋白的食物。
说是这样说，可是月子餐做起来还是比较麻烦的，特别是准婆婆们，儿媳妇生了娃那是恨不得把心交出来，可等到做的时候，突然不知道要做些什么给产后妈妈吃了，别担心，超全的产后第4-7天的月子餐食谱来了，超全，一日三餐都有了，从此告别慌乱，让产后妈妈吃个好饭，很有必要，做月子餐那是有讲究的，一起来看看吧，先收藏噢，掌握好这些妙招。
第4天【早餐】：三鲜饺子+秋葵炒鸡蛋+主食杂粮包+流食粥+水果
推荐理由：刚刚生完宝宝，新妈妈的体质是大幅度下降，这时候要注意选择容易消化并且营养丰富的食物，所以上面这些食谱清淡又不失营养。
第4天【午餐】：木耳炒肉片+咕咚鸡+鱼香丸子+秋葵炒山药+发面馍+花生米仁粥
推荐理由：经历了一上午的折腾，产妇的精力已经被很大程度地消耗掉了，所以午餐得丰盛，但是要注意，由于处于产后的之一周，不能一上来就大补的，之一周还是要以排为主。
第4天【晚餐】：清炒娃娃菜+酿香菇+虾仁锅贴+大馅馄饨+紫薯粥
注：晚餐的原则是少量多样，好消化，因为产后之一周产妇的肠胃功能还是比较弱的，不能给它们造成负担。
第5天【早餐】：肉末炒芦笋
主食是自制三明治
注：早餐不能偷懒啦，一天之计在于晨，早餐的含金量还是很高的，如果没有太多时间做早餐，头天晚上可以准备些包子，发糕，冻饺之类的，这样第二天早起就很好处理了。
第5天【午餐】：蒜苔炒瘦肉+香菇炒青菜+南瓜粥+卷饼+煮红薯+杂粮粥
注：你可别小瞧了杂粮，杂粮中含有大量的膳食纤维，能帮助产妇促进肠胃蠕动，还能美容养颜呢。
第5天【晚餐】：虾仁三鲜饺子+温拌黄瓜+杂粮粥+煮鸭梨+时令水果
注：产后坐月子期间应多吃水果和蔬菜，但是蔬菜不要生吃哈，水果有条件煮一下，嫌麻烦的话用开水渡热也可以的。
第6天【早餐】：牛奶+三明治+清炒秋葵+奶酪+葡萄+杂粮粥
第6天【午餐】：香菇滑青菜+西红柿炒蛋+香肠炒鸡蛋+花生米炖猪蹄+粥+蔬菜饺子+水果丁
第6天【晚餐】：蒜苔炒牛肉+炝土豆丁+炒金针菇+小米粥
注：月子里喝小米粥不错的选择，补气养血小单品。
第7天【早餐】：酿秋葵+红枣炖猪肝汤+红枣粥
注：月子的第七天了，得抓住排恶露更佳时期的小尾巴，吃些动物肝脏对帮助子宫排出恶露有作用，除了做成汤，还可以用麻油炒着吃。
第7天【午餐】：胡萝卜炖牛肉+炒冬瓜+粉丝汤+海参小米粥
第7天【晚餐】：小炒豌豆+胡萝卜丁炒肉+炖排骨+芋头粥+水果
总结：产后之一周主要目的是排恶露，饮食要清淡，肠胃功能比较弱，这就要求月子餐少量多样，营养均衡，不要大补，循序渐进地温补，防止堵奶。别放太多调味料，多吃水果和蔬菜还有动物肝脏类。产后第4-7天的月子餐食谱收好吧，用到的时候还能参考。
本文由“金牌月子餐”原创，欢迎关注，带你一起长知识！
妈妈产后想要瘦身！4种饭每天各一份，连吃一个月瘦8斤文｜莹妈
表妹丹丹怀孕的时候就一直在跟我讨教关于孕期营养的话题，她按照我的说法来吃，整个孕期体重只增长了20斤，从背后看都看不出她怀孕，但生完孩子之后因为要母乳喂养，刚开始几天手忙脚乱的，就按照她的婆婆的 *** ，天天大鱼大肉的吃，42天出了月子之后她往秤上一站，整个人都崩溃了，自己生了一个6斤6两的孩子，再加上羊水胎盘什么怎么说也应该不见了10斤，体重应该只比没怀孕的时候重10斤，但是产后42天她出来比自己没怀孕的时候整整重了15斤！
而现在在母乳喂养期间，她不敢随便地少吃赶紧在微信里面跟我咨询怎么样吃才能既有营养又能瘦身！
我跟表妹说，你那些油腻的汤，还有就是吃鸡的时候不要吃皮不要吃肥肉这是关键，还有就是甜的东西不要吃这些很重要，还有更重要的是从你每一天吃的饭入手，只要饭吃对了，瘦身是很容易的！
表妹说那不是每天吃白米饭吗？我说白米饭要吃，但是不能多吃，产后想要瘦身，必须要吃4种饭，白米饭，还有全谷类，还有杂豆类，还有薯类都要吃，你每天都换着4种饭吃就容易瘦。
《中国居民哺乳期膳食宝塔》建议我们在哺乳期每天吃的主食类是300~350克，你现在要减肥的话每天吃300克，就把这300克的主食分为4份，一份各75克，所以你每天就吃75克的白米饭，75克的全谷类，75克的杂豆类，75克的薯类。
表妹赶紧去市场买了各种高粱燕麦玉米，还有红豆，眉豆，豌豆等这些杂豆以及马铃薯山药红薯这些薯类回来，每一天在做饭的时候就轮换的吃这些食物，还在网上买了一个食物秤，每一天需要的米，杂豆，全谷类和薯类都称了各75克，仅仅是通过饭的改良，吃了一个月，她整整瘦了8斤！
产后想要瘦身，把主食分为4种，每天各一份就能够让妈妈一个月瘦8斤。
妈妈产后别只吃白米饭，这三种粗粮有营养还能瘦身
全谷类主要是指燕麦，高粱，青稞，黑米，红米等这些含有胚芽的谷类。
杂豆类指的是除了大豆之外的各种小豆，红豆，赤小豆，眉豆，豌豆等这些豆类。
薯类指的是红薯，芋头，山药，土豆等这些薯类。
这三种米饭都是属于粗粮，吃粗粮有三大好处
★含有丰富的膳食纤维
可以 *** 妈妈肠道的蠕动，可以预防妈妈产后便秘，很多妈妈在产后大鱼大肉地吃，但是因为要带孩子没有时间运动，容易因为肠道蠕动慢引起便秘，而经常吃一些粗粮膳食纤维就能够防止便秘。
★饱腹感强减少吃饭的量
妈妈在产后母乳喂养的时候，因为要进行母乳喂养，所以比较容易饿，而这时候妈妈多吃一些含有膳食纤维的粗粮，因为膳食纤维比较多，饱腹感也会比较强，就能够减少吃饭的量，而且妈妈能够饱肚子的时间也会更长，中间不会因为饿而想吃其它的零食。
★含有丰富的B族维生素
这些全谷类杂豆类和薯类里面会含有丰富的B族维生素，而B族维生素能够促进蛋白质脂肪和碳水化合物的消化和代谢，而这些物质消化代谢好，也能够让妈妈产后更容易瘦身，而且B族维生素也能够让母乳中的营养更均衡，更全面有助于宝宝的健康。
产后妈妈米饭要怎么吃？你知道了吗？
月子餐中的“营养全能王”，6种做法，不仅好吃，还催乳月子餐中的“营养全能王”，6种做法，不仅好吃，还催乳
产妇月子里吃南瓜不但有利妈妈的身体恢复，还有利于宝宝的生长发育。
南瓜含有多种胡萝卜素、维生素、氨基酸、矿物质等营养元素，特别适合产后母乳喂养的妈妈。
清蒸南瓜
材 料：南瓜一个
做 法：
1. 将南瓜洗净，除去里边的籽和丝，削去南瓜表皮（不要削得太厚，会影响口感，且容易碎）。
2. 将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块。
3. 将南瓜块一层一层的码在盘子里，在南瓜上适当撒些白糖。
4. 放在蒸茏上蒸熟即可。
南瓜银耳
材 料：南瓜，银耳，冰糖，红枣
做 法：
1、银耳提前泡发，择去根部
2、加少量水~电高压锅上汽后压半个小时。自然放气后开盖加冰糖调味
3、南瓜去皮去籽切成等长的长方体
4、切好的南瓜条码在盘子里
5、冷水上锅~水开后蒸8-10分钟即可~
6、取出装盘配着银耳一起吃~甜滋滋的~
枸杞蒸南瓜
材 料：南瓜600g，枸杞适量
做 法：
1、南瓜去皮去籽切成小块
2、枸杞用清水冲洗干净。
3、南瓜入盘，均匀撒上适量枸杞。
4、蒸锅大火蒸8-15分钟，打开看看是否软熟即可。
5、出锅即可食用，这道养生菜棒棒的！
香芋南瓜煲
材 料：南瓜200克，荔浦芋头200克，椰汁、盐、生姜适量
做 法：
1、南瓜和芋头分别刮皮切块
2、芋头先蒸熟
3、锅内放油，放姜片爆香
4、放南瓜略炒
5、放水或素高汤煮，大概10分钟
6、最后放入芋头，椰汁，盐，再煮5分钟即可
红豆糯糯南瓜盅
材 料：小南瓜2个，红豆100克，糯米100克
做 法：
1、红豆和糯米混合，冷水浸泡五个小时以上；
2、南瓜从顶部横切，挖去中间瓜子部分；
3、将泡好的红豆和糯米填满南瓜中空部分；
4、将切下的南瓜顶部盖回原处，整个放入蒸锅中；
5、盖上锅盖，大火蒸五十分钟；
6、切开即可食用。
南瓜刀切馒头
材 料：面粉500克，南瓜泥500克，酵母10克，红糖70克，玉米油15克
做 法：
1、面粉、熟南瓜、酵母、玉米油一起放入容器中。
2、揉成面团，醒发1小时左右。
3、然后再倒在案板上，洒适量干粉，擀叠成长方型。
4、再擀成长方形的薄面皮，用刷子刷适量清水在表面。
5、然后由下往上卷好，再切成自己想要的长度即成馒头坯。
6、入蒸笼，将馒头蒸好。
7、蒸好之后不要着急开盖，再继续焖个五分钟就可以出锅啦。
请赶快分享给其他姐妹吧，她们会感谢你的哦！我们下期再见！10
产后哺乳期食谱有哪些？哺乳期产妇食谱大全哺乳期食谱怎么安排，想必很多新妈妈想知道答案，下面给妈妈们介绍哺乳期产妇食谱大全。
哺乳期产妇食谱安排可以参考以下建议：
主食：大米、小米、薏米、黑米、小麦、红豆、绿豆、黑豆、玉米、土豆、红薯、鸡蛋、馒头、包子、面包、饼、水饺、面条等。
粥类：小米粥、红豆薏米粥、绿豆粥、花生大米粥、桂圆粥、荔枝粥、牛奶燕麦粥、八宝粥、紫薯粥、大枣莲子粥、黑芝麻小米粥、芝麻核桃粥、芝麻杏仁粥、杂粮粥、肉末青菜粥、玉米粥、银耳莲子粥等。
菜类：丝瓜炒鸡蛋、莴苣炒肉、西兰花炒肉、西红柿炒鸡蛋、冬瓜炒肉、葱炒豆腐、炒藕片、香椿炒鸡蛋、香菇菠菜、清炒油菜、清炒空心菜、清炒生菜、清炒油麦菜、清炒菜心、洋葱炒鸡蛋、青豆炒肉丁、清炒豌豆、黄花菜炒肉丝、海带、虾、鱼、鸡、猪肉、牛肉、羊肉等。
汤类：红糖豆腐汤、猪蹄木瓜汤、花生猪蹄汤、黄豆猪蹄汤、红枣猪蹄汤、清炖牛鼻子汤、通草猪蹄汤、黑芝麻加猪蹄汤、鲫鱼木瓜汤、鲫鱼豆腐汤、丝瓜鲫鱼汤、甲鱼汤、紫菜蛋汤、馄炖汤、红枣黒木耳汤、虾仁冬瓜汤、银耳鸽蛋汤、山药豆腐汤、木耳肉片汤、冰糖银耳莲子汤、疙瘩汤、西红柿牛肉汤、西红柿鸡蛋汤、空心菜排骨汤、萝卜丝汤、海参豆腐汤、海带鸡蛋汤等。
以上就是哺乳期产妇食谱大全，更多产后饮食分享，敬请期待。
看了这篇文章，家长们是否有收获呢？好啦，今天的内容就到此为止，科学育儿从现在做起，更多婴幼儿育儿知识，请戳下方“了解更多”↓
让宝妈减肥，又不耽误增乳，做这些月子餐就对啦*** 色香味俱全的月子餐是每位月嫂每天都要做的工作内容，既能保证宝妈分娩后的营养供给又能保证充足的奶水。
新手妈妈的营养如何跟进，其实是有诀窍的。
季节不同，营养跟进方式不同
春、夏、秋、冬四季由于温度差异大，不仅新妈妈坐月子的方式必须有所调整，月子餐也要根据季节改变，否则会有不良反应发生。
产后症状不同，营养跟进方式不同
新妈妈产后身体虚弱，经常会有一些不适症状，影响新妈妈的顺利康复。
对此，新妈妈可以有针对性地进行食补和药补。例如，贫血的新妈妈可多吃高铁质食物，包括肉类、黑糯米粥、红豆汤等。
下面好百邻月嫂推荐7款瘦身月子餐，月嫂可以做给宝妈吃。
1
青木瓜肋排汤
功效：青木瓜高纤维加速肠胃蠕动，且可促进乳汁分泌。
食材：肋排350克、青木瓜300克、姜片、盐、葱花。
做法：
1、肋排切小块，用滚水焯烫；青木瓜切小块备用。
2、水烧开，放入肋小排、青木瓜、嫩姜片，以大火烧开后转小火煮约30分钟.
3、洒上葱花、盐即可盛出。
2
香菇萝卜汤
功效：利尿去水肿。
食材：香菇，豌豆苗各25克，白萝卜500克，老姜1小块，盐适量。
做法：
1、白萝卜洗净切片（更好去皮），香菇每朵撕成两半，豌豆苗洗净，老姜拍破。
2、把食材一起放入锅内煮开，转小火至萝卜熟透，加入食盐即可食用。
3
鲈鱼汤
功效：排毒消水肿、通乳。
食材：鲈鱼一条，老姜一块
做法：
1、鲈鱼洗净，鱼身划两刀，老姜切片。
2、水滚之后先将鱼放入，待水再次滚起时放入姜片。
3、煮10分钟左右，加入少许盐及调味料即可。
4
麻油猪肝
功效：补血，增加乳汁分泌，增强人体免疫力，帮助子宫的污血排出体外。
食材：猪肝50g，月子米酒50ml，新鲜老姜10g，黑麻油10-15ml，盐少量
做法：
1、新鲜猪肝先用清水浸泡半小时左右。
2、猪肝洗净切成薄片，带皮老姜洗净切丝。
3、锅里放入适量黑芝麻油，放入姜丝小火煎黄煎香，把姜丝捞出。
4、倒入片好的猪肝，中火炒至猪肝变色收缩，加入刚捞起的姜丝、倒入月子米酒煮2分钟。
5、加盐炒匀，起锅。
5
香甜米粥
功效：促肠胃蠕动，防止便秘。
食材：大米150克、龙眼肉100克、水适量、红糖适量
做法：
1、将大米与桂圆肉放入水中，加盖泡1小时。
2、将已泡过的材料以大火煮滚后，加盖改以小火煮1小时。
3、熄火，加入红糖搅拌后即可食用。
（放入红枣、葡萄干也很不错）
6
甜椒杏鲍菇
功效：杏鲍菇肉质肥厚，口感鲜嫩，营养丰富，具有促进胃肠消化、增强机体免疫能力等功效。
食材：杏鲍菇1小盘，甜椒1个，葱1段，酱油1小勺，姜1小块，盐、油适量。
做法：
1、杏鲍菇洗净切丝，甜椒洗净切丝，姜切末，葱切葱花。
2、炒锅中放油，油热后放入姜葱爆香。加入杏鲍菇和甜椒翻炒。
3、等杏鲍菇炒至软时，加入酱油翻炒。
4、再加盐调味（酱油中含有盐，加盐的时候一定注意别放多了），最后淋几滴香油即可。
7
木耳炒莴苣
功效：莴苣含丰富的叶酸，还有瘦身、催乳功能，是适合产后妈妈的优质蔬菜。
食材：莴笋500克，木耳（干）50克，大蒜)5克，姜5克，盐、油适量。
做法：
1、木耳择洗干净。莴苣洗净后削皮，切菱形薄片，与少许精盐拌匀。姜、蒜切小粒。
2、锅内放油烧到六七成热。放姜蒜炒出香味后，放木耳和莴苣片快炒断生。
3、放少量盐调味，出锅盛盘即可。
