酱香型白酒有哪些品牌，酱香型白酒有哪些品牌的

牵着乌龟去散步学知识 2024-10-24 26 0

贵州十大酱香酒排名，茅台镇不止有茅台，口感好价格亲民，喝过吗

如果你去贵州旅游过，那你应该会想起贵州的“黄果树瀑布”，其风景是真的很美的。当然贵州可不仅仅只是风景美，还是一个酿酒大省，大家都是知道贵州茅台镇有着天然的酿酒产地，但是，贵州还有别的地区，酿酒也很不错的，除了茅台镇的酒，其他的你还知道哪些？

茅台迎宾酒

茅台酒的市场价值也是极高的，旗下飞天茅台、茅台王子、茅台迎宾等酒都很受酒友们的欢迎。

国台酒

国台生产于茅台镇，国台国标的包装看起来挺有质感的，味道不冲，比较平和，酱香口感很足但是不露头，爆发力并不大，有种别样的惊喜，口碑还不错，很多酒友们都熟悉了这款酒。

金沙回沙酒

金沙回沙酒以小麦制曲，采用两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺酿造。具有微黄透明，细腻幽雅，尾净味长，空杯留香持久，大曲酱香的典型风格。

*** 酒

习酒是贵州省习水县习酒镇的特产，是以当地特产的优质糯高粱为原料经过多道复杂的工序酿造而成的，酱香突出，口感醇厚，还具有茅台酒的风味。

珍酒

珍酒是贵州珍酒酿酒有限公司旗下产品，主要采用高粱、小麦为原料，采用传统大曲酱香白酒酿造工艺和流程，用陶坛长期贮存珍藏基酒。1989年获评国家质量奖优质奖（银奖）而正式踏入中国名酒行列。

望山河

望山河是贵州茅台镇的酱香型白酒，这款酒虽为酱香酒的新贵，但酒的原料扎实、工艺上成。举杯欲饮，浓郁酱香味儿扑鼻，香气处理的协调，下喉也顺滑，值得大家的喜爱。

金沙窖酒

金沙窖酒产自金沙县大水镇，历史比较悠久，至今也有四百年，酒体入口温软，喝完回味无穷。

筑春酒

筑春酒作为贵州白酒的“老三春”之一，依然保持着良好的发展态势，酒质保持上乘，价格保持亲民，在酒友中的口碑一直都很好。

赖茅端曲

了解赖茅的酒友都知道赖茅是茅台酒的三大前身之一，现今是茅台系列酒之一。

赖茅端曲是赖茅系列中性价比很不错的一款，传承了古老的酿造工艺，口感柔雅细腻，比较香醇，酱香略重、酸苦味明显，回甘甜，尾味干净，有生粮香，酒体非常协调，喝上一口就会沉迷其中。

安酒

安酒生产于贵州省安顺市，离世界闻名的黄果树瀑布只有五十公里。有着窖香浓郁，甘冽爽口，醇和不燥的特点。

茅台之外，值得剁手的7大酱香型白酒品牌

假期少不了聚会，肯定少不了喝酒，如果是喝白酒，想要格调高，肯定选酱香型。自从茅台火了之后，酱香型白酒也跟着大火，而且价格都比较高。今天就来看看除了茅台，还有哪些酱香型白酒，值得剁手。

1.习酒

习酒，贵州省习水县习酒镇特产，中国国家地理标志产品，它秉承了中国酱香型白酒的传统工艺酿制，酱香风格显著，在1998年被茅台收购了。

一、茅台金王子53度

茅台金王子53度是茅台集团的中端产品，在包装上其金色的包装和瓶身，相较于传统的包装更醒目独特。

茅台金王子53度白酒的酒体与普通王子酒相较更饱满、浓郁，酒香纯净优雅，闻起来丝毫不刺鼻，醇厚的香甜酱香沁人心脾，是老酒才有的“沉稳大气”感，入喉后口感丝滑如锦缎般。

将酒含在口腔中慢慢体会，能感受到53度的酒液在口腔中蓄力，那种优雅细腻、丰满醇和的感觉被体现的淋漓尽致，空杯留香、慢醉快醒的茅台风格也在此体现。二三百元的价格还算一款性价比较高的白酒，不管是自饮还是送礼都很不错。

二、珍酒映山红53度

珍酒作为茅台酒早期的异地试验厂，酒的酿造是完全参照茅台来的，品质方面是没有任何可担心的，映山红53度是大曲坤沙酱香型白酒，采用纯粮固态法酿造而成，酒体丰满、粘稠度适中，倒酒时酒线绵长、酒花绵密，口感柔和绵顺，酱香优雅细腻，这几年来比较受酒友的追捧。

这款珍酒映山红53度白酒采用黑色主色调的搭配，让人看到的之一眼觉得很有档次，沉稳大气，即使送礼也是拿的出手的。

三、银质习酒第三代

习酒在市场上的口碑一直都很好，酒友们对它的认可度很高。习酒的嫡系酱酒主要有四大系列：君品系列、窖藏系列、金钻系列以及 *** 酒系列，面向不同层次的消费人群。

金钻中的银质习酒第三代，相当于是银质习酒的升级款，传承了习酒卓越的品质，还在原有的品质中有了一些创新，虽是主打中低端市场的一款白酒，但品质却不低，精选不同年份的窖藏老酒和优质基酒 *** ，具有酱香突出、醇和丰满、细腻体净、后味绵长、空杯留香的风格，被酒友们赞誉为“酒中君子”。

四、北大仓部优经典1984

北大仓，黑龙江省齐齐哈尔市特产，北方难得的酱香白酒，北大仓白酒一直都是走的性价比高、实惠好喝的亲民路线，凭借着物美价廉的特点，在当地一直有着很高的人气和销量。

北大仓部优经典1984是一款获奖很多的酱香白酒，酒体清亮呈微黄色，酱香突出，幽香纯正，入口醇正，柔和绵甜，相对某些酱香型白酒来说，酱香可能要弱一些，但作为国内最早的麸曲酱香型白酒，结合它几十元一瓶的价格，以它这的个酒质已经很不错了。

五、金沙回沙酒回源53度

金沙回沙酒在酱香型白酒的江湖中，算的上是性价比较高的白酒，品质恒定，甄选金沙优质红樱子糯高粱为原料，小麦制曲，依照传统工艺酿造。这款金沙回沙酒回源53度，酒品微黄透明、酱香典雅、醇柔怡人，回味绵长，在这个价位里绝对算得上可圈可点的好酒。

六、潭酒银潭53度

潭酒厂是四川赤水河畔的老牌酒厂。产出的基酒质量很高，吸引了不少酱香酒厂上门买基酒，甚至在酒行业有“原酒大王”的称号。潭酒在市场上也一直走中端路线，亲民的价格与过硬的酒质，得到了不少酒友的好评。

这款潭酒银潭53度，风格属于淡雅清新型，闻起来花果香和酱香都很明显，入口后甜感比较突出的同时柔和顺口，余味爽净，适合老酒友和新手共饮，是一款性价比不低的酱香白酒。

——老井说——

这6款酱香酒无论从品质、口感、价格上都是可圈可点，便宜的几十元，贵的二三百元，平日里完全消费的起，即便是招待客人拿来也不丢面子，喜欢喝酱香酒的可以试试，您还有什么好的酱香酒推荐，可以在评论区一起讨论。

我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，享受美食不迷路。

#大有学问#

老酒友公认好喝的8款经典酱香酒盘点，款款精品佳酿，你喝过几款

老酒友公认好喝的8款经典酱香酒盘点，款款都是精品佳酿，看看你喝过几款

在我国，庞大的白酒家族可以分为十二香型，主要分为四种：清香型，浓香型，酱香型，米香型。其余的香型由这四种香型衍生而来。

其中酱香型白酒，凭借其酿造工艺的独特复杂，造就其酱香突出，幽雅细致，口感醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄，层次分明。并且是对身体伤害最小的白酒，酱香型白酒酸度高、度数科学合理、酱香酒中存在SOD和金属硫蛋白等物质，所以酱香型白酒一直受到众多酒友青睐。

而像茅台酒这一般的大品牌，在名气和口感、品质上稳居之一，但其价格昂贵，很多普通老百姓都表示喝不起，其实他们的嫡系产品，以及其他品牌酒也十分不错。

让我们一起来盘点老酒友公认好喝的8款酱香酒都有哪些吧，看看其中你喝过那几款呢？

茅台迎宾酒紫，500ml，218元

这款酒是茅台旗下的一款平价酒，其酒酒体微黄、粘稠，摇晃酒瓶后酒花丰富消散速度较慢。口感上，与王子酒不相上下，入口绵柔不 *** ，下喉不辣，有酱香味，酒尾带苦。

不过，由于这款酒价格比较低，所以缺点也比较明显，没有满 *** 香的感觉，酒劲、醇厚感不足，空有酱型而无酱魂。不过它的瓶身是紫色的外表，凸显贵气，价格也不贵，适合自饮送礼。

2、银质习酒，500ml,158元

习酒是一款来自贵州习酒镇的酱酒品牌，习酒镇和茅台镇一样都是赤水河流域内的酱酒产区，当地就是因习酒而得名的。

旗下的银质习酒是一款价格亲民的坤沙酱酒，既有茅系酱酒的经典风味，又有习酒的自身特色。开瓶后酱香浓郁突出,不过刚入口它的酱味不是很明显的，反而是甜味儿比较明显,但稍等一会儿甜味就会慢慢消散，酱味儿才开始突出,下肚后留下的后味也还算持久，整体还是不错的。

3、赖世豪乐府台，500ml,153元

记得年初之一次喝时，很诧异这款酒的价格仅百来元，而酒质不输一些大牌白酒。后来问了酒圈的行家，才知道这款酒是经典的赖家茅酒，茅台镇的老味道。直到现在，它已经有百年历史，现在传承到第四代了，赖世豪便是赖氏第三代传承人，拥有如此深厚的历史，酒质自然不在话下。

赖世豪乐府台是赖世豪的明星产品，产于贵州茅台镇，采用本地的红缨子糯高粱、水、小麦作为原料，秉承百年赖氏回沙工艺酿造，再经足年窖藏精心调香。造就其酒质醇厚，酒花绵密，茅香花果香突出，入口柔顺，回味悠长，关键是喝后第二天杯子还有一股老派浓郁酱香味，这也是它的独到之处。

除此之外，包装也很精美大气，包装盒 *** 采用浅黄色，纸质柔韧度较好，手感丰润，肌理独特，充分体现了它深厚的文化底蕴，送礼相当有面。

4、珍品珍酒，500ml,142元

“酒中珍品”是珍酒的别称，也是一款和茅台同源的酱香型白酒。严格的来说它是茅台酒的异地试验品。

珍酒的酒厂地址在距离茅台镇130公里的遵义市北郊，这里的气候条件，地理环境和茅台镇还是比较接近的。

珍酒珍品口感和茅台风格类似,入口柔和顺滑，酱香浓郁厚重，喜欢酱香型白酒的酒友特别享受珍酒的重口味。

珍酒口味虽重，但是好在口感温润不那么 *** ，入喉圆润纯净无杂，回味无穷。

5、汉羿夜长安，500ml,153元

汉羿酒是正儿八经来自仁怀市茅台镇的大曲坤沙酱酒，以当地红高粱和赤河水为原料，优质小麦为大曲，通过“12987”坤沙工艺酿造出的一款正宗坤沙酒，足年份老酒。

此酒，酒花绵密、持久不散、挂杯粘稠，酒线悠长，酒体丰厚圆润、醇厚柔和、层次丰富、酒香浓郁、粮香花果香凸显，窖香层次分明，喝多不头痛，不头晕，醒酒快的特点。

汉羿夜长安除了以酱香为基本主调之外，还以8号坤沙酒为基酒和12号坤沙老酒调味，老酒占比高，所以茅香味很足，不仅有浓烈的茅香，更有柔顺的口感，喝过的都赞不绝口。

除拥有高品质酒质，该酒的瓶身非常好看，质地纯正的色系加之古色古香的图案，使其酒看起来高端、大气，上档次。

正因如此，夜长安经常被用于酒会、宴请、婚庆等，回头率很高，值得平替飞天。

6、金沙回沙酒酱酒5星，500ml,100元

前几年，金沙回沙五星酒基本处于“无人知”的状态。现在伴随着酱酒热的到来，这款酒也渐渐火了起来，价格也水涨船高。不过，这款酒价格虽然涨了，不过相比其他品牌酱酒价格来说，还是挺低的。

这款酒花细腻丰富、持久，酱香没有茅系酒的重，入口有点辣口但不至于让人难受，中段的酸涩味比较重，后段苦味会有些重，回味较杂偏苦但也算较长，不过整体的口感还是可以的，饮后比较舒服。当然，如果不习惯这股味道的酒友，会觉得它的味道过重。

国台酱酒，500ml，305元

国台这个品牌很多酒友都不陌生，也是比较高端的品牌。这款国台酱酒属于中等偏上的水准，单瓶的价格在300元左右，还是比较体面的。

这个酒的设计比较高端时尚，暗黄色瓶身，看起来低调有质感，商务宴请低调有面，其酒品也撑得起场面。

因此，这款酒算是是高级正式场合经常出现的一款名酒，虽说没有飞天那般爆火，但也可以称得上是一款知名佳酿。

8、郎酒郎牌郎酒，500ml,289元

郎酒同茅台一样地处赤水河河畔，不过坐落于四川省古蔺县二郎镇。郎酒集团所产的青花郎和茅台酒是赤水河孕育出的中国两大酱香型白酒，青花郎一瓶售价上千元，主打中高端市场，而郎牌郎酒则走亲民路线，更适合大多数百姓的餐桌。

酱香型白酒有哪些品牌，酱香型白酒有哪些品牌的-第1张图片-

这款酒酱香味突出，醇厚爽口，饮后回味有些许甘甜，空杯留香久。外形设计简单大气，瓶口与瓶身衔接处系红色绸带，颜色喜庆适合过年的气氛。

这8款白酒大家都喝过吗？觉得怎么样呢？另外还有哪些好喝的酱香酒，欢迎大家在评论区分享。

大国白酒（酱香篇）一文理清14大品牌77款酱香白酒（附天梯图）

中国白酒文化历史悠久、博大精深（它又来了...）。

先做友情提示，全篇2000字，如果没耐心看完的值友，可以直接跳到最后看价格整理表和天梯图。

承接前篇

大国白酒（浓香篇）一文理清15大品牌77款浓香白酒（附活动价表）

酱香型白酒作为三大传统香型之一，在过去很长的时间里都是茅台一枝独秀外加郎酒陪跑的局面。计划经济时代是清香型的天下，市场开放以后，浓香型独霸天下。近几年（18年开始）酱香酒变得越来越热门，受到越来越多的关注。

曾经的三次评酒会，酱香型一直只有茅 *** 一支，直到第四届品酒会扩大了奖项范围，郎酒才杀入名酒行列。（清香型也好不到哪儿去）

酱香型虽然是三大香型之一，但却是白酒市场上的后起之秀。尤其18年以后的酱酒热潮如火如荼，原因有很多。接下来咱们一个一个来讲。

酒本身：

先说明一个观点，我对香型口感的评价，只是描述感受，香型本身并没有优劣高低，浓香、清香都有好酒，看个人喜好。

酱香型白酒在口感上对于老酒鬼来说会更讨喜，因为酱香型独特的酿造工艺造就了它天生的丰富口感，层次更加丰富，入口更厚重，空杯留香持久，喝起来更有意思。但是成也萧何败也萧何，也因为独特的酱香味（主要是返酸）使得很多对白酒接触不多的人很难接受。

产地：

浓香白酒看四川，而酱香白酒的主产区几乎全在贵州赤水河流域。仅茅台镇189平方公里的范围内就有大大小小500多家酿酒厂。一到茅台镇附近，空气中就弥漫着浓郁的酱香味，这味道会一直沿着赤水河而上，直至四川境内。

赤水河独特的生态条件，形成了中国的酱酒黄金产区

酿酒：

在贵州，好的酱香型白酒遵循“坤沙”工艺“+“12987”工序流程。何为“坤沙”，在遵义本地产的红缨子高粱细小、色红，所以当地称为“沙”，用完整的高粱，产的酒为“浑(kún当地方言音)沙酒”，所以“坤沙酒”翻译过来就是“用完整红缨子高粱酿出的酒”。

而用磨碎的高粱产出的酒称为“碎沙酒”，出酒率高，但酒的品质一般，多为中端酱酒。

用最后9次蒸煮后丢弃的酒糟再加入一些新高粱和新酒曲产出的酒就称为“翻沙酒”，既然是弃糟，那成本自然低。用来生产口粮酱酒。

上面提到的是贵州酱酒几乎标准的生产工艺，但这不代表同样的工艺就能酿出同款飞天茅台。其他酒厂的高端酒的品质可以超越茅台，但是茅台的口味确实是独一份的。

茅台高中低三大主线产品在生产工艺上的差别：

市场：

2020年，酱酒产业报告显示，酱香型白酒产业实现产能约60万吨，约占中国白酒产能740万吨的8%，实现行业销售收入约1550亿元，同比增长14%，约占中国白酒行业销售5836亿元的26%；实现行业销售利润约630亿元，同比增长约14.5%，约占中国白酒行业利润1585亿元的39.7%。

备注一下，白酒行业销售规模远不止5000多亿，这里的金额应该是完税金额。而白酒行业有大量的不带票业务。所以，总规模过万亿应该没问题。

从数据上看，酱酒用较小的产量拿到了更高的销售规模，同时创造了行业近40%的利润。这就是“酱酒热”的重要原因之一 ——高利润空间，说白了就是能“赚钱”。

酱酒不是没有低端产品，但低端产品在各品牌总体销售占比并不大，酱酒市场主销定位还是在中高端。这得益于头部品牌和资本对于酱酒稀缺性的炒作。

前面简单描述了酱酒的酿造过程，对比浓香酒（这里说的是高端酒），酱香酒在酿造周期上确实会要更长一些，但其实从高端酒的产能来说酱酒要比浓香酒更高，硬要说酱酒稀缺。。。那浓香酒更稀缺（再次强调是高端酒）。因为浓香型高端白酒的酿造要求所限，窖池的窖龄决定了好酒的出酒率，越老的窖池出酒率越高，反之10年内的窖池几乎不出好酒，对于浓香型白酒生产往往会伴随大量的中低端基酒产生（超过70%）。所以浓香型白酒行业有大量中低端产品面向市场，不管是不是有市场需求，都会生产出来，因为只要想酿高端酒就必然会产生大量中低端产品，这一问题一直困扰着浓香型白酒企业。

酱酒企业不存在这个问题，对于酱香型白酒的生产，只是不想浪费弃糟，加入新料，才会酿出品质稍差的中低端酒，这个比例很小。换句话说，对于大品牌酒企如果不想做低端市场，完全可以不生产低端酒。这一点浓香酒企是做不到的。

2020年五粮液高端酒的产能是29000多吨（近20年都没有大的变化），而茅台年年增产，按照5年酿造周期看2016年的产能是3万9千多吨。请问各位有感觉到普五需要抢吗？所以茅台都去哪儿了？这样说大家也就明白了。惜售、囤酒、各级炒作、收藏市场等等，总之没多少能进到胃里。

既然说到茅台，就不得不提抢茅台。

其实无论是在值得买还是其他自媒体平台，这类的话题文章几千也有上百篇。看下来其实大同小异，无非也就是罗列下是抢购时间，至于那些 *** ，看看就好。以京东为例，茅台给京东自营的配给量是8吨左右（也是道听途说的，暂且相信），换算过来是16800瓶，假设京东将全部的量放到市场，按照全年300天的抢购时间来算，一次抢购的量平均在56瓶，面对四、五万人一起抢（可能更多），能抢到的概率1‰出头点，这里面还有大量的机构、专业黄牛党，所以一年能抢到一瓶都是高手了。

扯远了，上干货，跟上篇一样，大川整理了酱香型白酒14个品牌，77款白酒的京东大促价格：

老规矩，最后写几款我比较喜欢的酱酒，仅个人喜欢。因为我喝的酱酒也有限，肯定还有很多好酒是我没喝过的大家也可以说一说。

口粮：

因为气候条件限制，东北人酿南方酒自然还原不出贵州酱酒的味道，所以北大仓在原料、工艺上都根据地方条件做了调整，虽然还是酱味欠佳，但是在这样的价格面前一切都不重要了，就是图个爽。大厂出品的纯粮酱酒，产品质量上有保障，口粮性价比极高。

京东活动价在310左右，今年更低270多，去年双十一干到过240，一箱6瓶，还是680毫升的大瓶装，就像北方人的性格一样，一次喝个爽。

中端：

五十年的老厂，曾经是郎酒、习酒的基酒供应商，可想而知，老酒很多。自己做品牌了，直接在包装上注明老酒配比，家底厚，底气就是这么足。

红潭虽然和郎酒同为四川酱香，但在风格上不同于郎酒的清爽柔和，更像贵州酱香的浓郁、醇厚。

红花郎没啥好介绍的，郎酒核心大单品，红色包装无论是送礼还是招待都不丢面儿，中端之王。

京东活动价400出头，今年更低做到380。

习酒在2010年推出的产品，现在是习酒打翻身仗的核心大单品，很多人对它的评价是“次高端酱酒的天花板，高端酱酒的守门员。”这足以见得1988在酱酒行业的地位之高。

京东活动价680左右，更低620可以买到。

高端：

飞天茅台是个标杆，基本所有的酱酒都会拿它作比较，当然胜过飞天酒质的酒也不在少数，但价格嘛，自然也高。武陵上酱就是这么一款，2300的价格看似比飞天的1499高不少，但是如果参考飞天2800左右的正常经销商拿货价，这个价位还算正常，毕竟个人觉得酒质不输甚至比飞天更好。

当然到了这个价位段，各家酒都不会差，只是各家风格不同，全凭个人喜好了。

乱入：

之所以会提到董酒是因为董香（药香）毕竟小众，后面应该也不太会专门写一篇关于董香型的文章，所以这里乱入带着讲一下。个人感觉董香脱胎于酱香，但却有着比酱香更加复杂的香气和层次。和茅台一起，是白酒行业唯二的酿造工艺拿到“国家机密”证书的品牌，喜欢酱香的人，都可以试下董酒。

说在最后，这两年整个白酒行业涨价成了主旋律，半年涨一次成了常态。从各家上市酒企公布的21年上半年业绩报表上那动则50%甚至翻翻的业绩增长就能看出，各家大牌的涨价的疯狂程度。所以酒友们撸酒的时候，如果只停留在曾经的好价，只会发现现在的价格肉的无法下嘴，所以，遇到好价别犹豫，多囤点。

码字不易，还望各位看官手下留情，如有失言，多多包涵。

#茅台##白酒##酒友#

中国4大“货真价实”的酱香酒，比茅台便宜得多，行家都爱喝

在我国酒业中，最传统、最出色的就是纯粮食白酒。经过了数千年的传承以及各种演变、改良，如今的纯粮食白酒已经出现了多种多样的风味。

他们各自有各自的优势，满足了不少人的口味。到目前为止，已经演变出了十多种香型来。

有人喜欢这种香型，就有人喜欢那种香型，每种香型都各有千秋，不分优劣。现如今在白酒行业中，浓香型，清香型和酱香型的白酒最受人们的欢迎。

其实在此之前，浓香型和清香型一直是主流香型，酱香型其实并没有那么突出，而近些年酱香型白酒的崛起，渐渐的让更多人爱上了酱香型白酒。

而酱香型白酒中最赫赫有名的莫过于茅台酒。酱香型白酒的酿造工艺非常独特，口感丰富，酒香较为厚重。

但是再火的酒也会有不喜欢的人存在。对于习惯饮用清香型白酒的人来说，酱香型白酒的味道偏厚重，不宜一次性过多饮用。

赤水河流域的酱香酒“金三角”

好的水更能够造就一款好的酒，大家都知道酱香型白酒几乎都是产自于贵州，而且这些酒厂几乎就分布在赤水河流域上。

因为赤水河水中的矿物质能够让河水呈弱酸性，这种河水入口的时候，能够尝到微微的甜味，所以酿出来的酒也更加甘甜。

在贵州本地好的酱香酒，也不只有茅台这一款。只不过茅台的名声最为显赫，最为出众而已。很多好的酱香酒都会用采用固态坤沙工艺进行酿造。

同时，在采用原料时还要注意破损度不能太高。

所以如果是用完整的遵义红高粱酿出来的酒出酒率是比较低的，但是品质都很高，富含营养，因此能够称得上是坤沙美酒的白酒，品质都不会差。

在了解完酱香型白酒的基本信息之后，也许依旧有很多酒友都不知道该如何去挑选一款好的酱香型白酒。

那么接下来就为大家介绍一下这4款价格不贵，酒质却极高的酱香酒。

之一款：金樽酒

金樽酒在茅台镇算得上是一家比较大的酒厂了。

酿造工艺方面是严格按照古法来的，原料采用的也是当地优质红缨子糯高粱，以一年为一个周期酿造酱香白酒。

这款酒香味非常浓郁，酱香味突出。口感十分醇厚爽滑，价格算是中档次的，性价比很高，既可以无聊时小酌两口，也可以用来送礼请客。

第二款：习酒

现在的习酒，是茅台集团的全资子公司，而当初原习酒厂可是有着相当悠久的酿造历史。可以追溯到明清时期。

在上个世纪80年代后，习酒曾多次获奖，喝过的人对他的评价都很好，口碑很不错。在习酒之中不乏价格仅仅十几元的平价口粮酒，颇受人们的喜爱。

第三款：珍酒

珍酒可以说是有很长的酿造历史了，在贵州也算得上是老牌酿酒企业。这款酒在上个世纪90年代的时候名气很大。

所以老一辈的人相对于年轻人来说，会更加熟悉这一款酒。毕竟他可是贵州两大酱香白酒品牌之一。

所采用的原料是当地的红缨子糯高粱，水也是前文中所提到的赤水河流域的山泉水，酒的品质很高。

而且这款酒，不管是性价比高的口粮酒还是价格高的年份酒都有，日常拿来做口粮或者是送礼都非常合适。

第四款：缘得仿台酒

缘得仿台酒是来自贵州的一款平价酱香白酒。原料采用的是当地优质的红樱子糯高粱，水也是采自于赤水河。

除了这些，就连酿造工艺和茅台酒一模一样。酱香味十分浓郁，入口时会微微发酸，但是回甘非常明显。

入口之后，酒香和酒液融合得非常完美，就算是吞入腹中之后，轻轻哈气，也能够闻到非常浓郁地火在酱香，让人回味无穷。

全国最有名的八大酱酒品牌，你都知道哪些？

提到酱香酒，近几年可谓大火，优质的酱香酒，比如茅台酒可以说是一瓶难求。酱香酒成就了茅台，茅台也带动了酱酒市场的发展。那么，你还知道哪些有名的酱香白酒品牌吗?排名全国前八的酱酒品牌，来了解一下吧!

酱酒之一名：茅台

茅台酒作为中国酱香酒的鼻祖，已有800多年的历史，百年之前就闻名海外，现在更是酱香型白酒中的佼佼者，其地位不可撼动。茅台酒是中国的传统特产酒，是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。

酱酒第二名：郎酒

“红花郎”曾经凭借大力的促销，让官员、企业汽车的后备厢里，都塞足了郎酒，从而引爆市场。也曾举办星光闪耀的“红花郎巨星演唱会”，借助巨星的噱头在线上线下多种渠道进行宣传，老品牌加新花样，成就了大市场。

酱酒第三名：习酒

习酒，贵州省习水县习酒镇特产，中国国家地理标志产品。秉承中国酱香白酒的传统工艺，采用纯粮固态酿造。以本地优质糯高粱、小麦、水为原料，经两次投料、九次蒸煮，八次加曲发酵、七次取酒，通过高温制曲、堆积、发酵、流酒和长期贮存的特殊工艺精制而成。

酱酒第四名：金沙窖

据统计，金沙酒甚至占了贵州地区90%的中低端酱酒市场，同时金沙窖通过与重庆火锅集团的合作，将金沙酒强力推向省外市场，并得到了消费者的认可。

酱酒第五名：国台

多年来，贵州国台酒一直以酱香新领袖自居，也可以看出其在酱香型白酒领域巨大的野心和强大的自信。贵州国台酒一步一个脚印，先建厂再做市场将一切做到实处，打造出好喝、好看、好实惠的“三好酒品”，而不是像一些企业先打品牌、做市场，然后到其他酒企灌装原酒贴牌售卖。

酱酒第六名：武陵

中国 *** 名酒之一、中国驰名商标品牌、湖南省唯一的中国名酒?武陵酒，历史渊远流长，源自唐宋时期盛极一时的崔婆酒。1952年，武陵酒公司的前身—原常德市酒厂在崔婆酒酿造的旧酒坊上建成;1972年武陵酒的工程师在学习传统酱香白酒酿造工艺的基础上，自主创新研制出风格独特的幽雅酱香武陵酒;1989年在全国第五届评酒会上，与茅台、泸州老窖等一起荣获中国名酒称号并获得国家质量金奖，从此结束了湖南省没有“中国名酒”的历史。

酱酒第七名：仙潭酒

多年来仙潭酒强力打造“年份潭酒，酱香真年份”的理念，使得仙潭酒逐渐成为年份酒的新标杆。到目前为止，仙潭酒的总资产近10亿元，在行业内也被誉为“隐形的酱酒大王”。

酱酒第八名：珍酒

作为又一个酱酒主产区的品牌，贵州珍酒和茅台、习酒、金沙这样的大牌相比确实还有很大的差距，但是这也掩盖不了珍酒入围酱香8大名酒的事实。贵州珍酒给自己的定位是珍藏酱香，酒中珍品，作为上个世纪80年代茅台酒易地实验的产物，贵州珍酒可与说于茅台“同宗同脉”。

古往今来，每逢佳节，饭桌上必有白酒助兴，而口感醇香、更健康的酱香酒成为越来越多消费者的首选，上述全国最有名的八大名酒哪个是你的更爱呢?

酱酒除了茅台还有哪些比较好？这3款酱酒品质极佳，价格不到茅台的十分之一

当下中国最热门的白酒一定是来自茅台镇的茅台酒,其甚至凭借自身品牌实力和酒的品质拉动了整个酱香行业的发展,不可谓不牛。

茅台的火爆也让其价格一直居高不下,茅台酒质优秀这个不需要多说,不管是工艺上还是品质都是NO.1.。但是,除了茅台,还有没有优秀的酱香酒值得咱们一品呢?

其实,中国的酱酒企业或是品牌并不少,全国很多个地方、省份都有当地的酱香品牌,比如:四川的郎酒,广西的丹泉、湖南的武陵酒、山东的云门陈酿,黑龙江的北大仓,更别说贵州这个酱香酒的大本营,更是酱酒品牌厂家无数。

酱酒品牌多,而且不同地区的酱酒在风味上是有很大的差异的,比如四川的郎酒风味结合了浓香的一些风格,口感中带有一些浓艳甘冽;广西的丹泉酒原本是做米香型的酒厂,其酱酒也带有一些米香的甜腻之感;而湖南的武陵酒虽说工艺传承自茅台,但是地方的气候环境差异,让武陵也偏淡雅一些;要说最正宗的酱香,那肯定是贵州本地,因为气候和当地水质、粮食的不同,贵州的酱香风味也更加醇厚细腻。

总之,咱们可以选择的好酱酒还是有很多的并不一定要拘泥于茅台这一家,笔者给各位推荐3款性价比上很有优势的酱香酒,都是当地名酒,各位不妨一起看看。

四川:郎酒普朗

其实前面也说了,郎酒的风味是带着点浓香的感觉的,毕竟是在四川泸州这个酒都之中酿造而成,背靠赤水河,位于茅台下游,但是郎酒也是独有自己的风味。

郎酒普朗入口时候的酱香感是比较柔和一些的,突出了酸香和甜润之感,整体的浓厚度是足够的,对于一些不太习惯厚重风味酱香酒的朋友来说,这款算是更好入口的一类,比较适合作为新手的入门酱酒。

广西:丹泉洞藏10年

丹泉这款酒其实是很特殊的,酒厂原本是酿造米香型酒的名家,后来随着酱酒的火爆便也开始做起了酱酒酿造,而且在独具自身的特色。

丹泉的风味有一种特别的甜润感和爽利的干净之感,喝起来很舒服,或许在风味的深度上不像茅台的层次感那么强,但是适口性很好,对于多数人来说都是比较好入口的类型。

笔者比较推荐他们家的洞藏10年,有自己的风格,也有传统酱香的浓郁风味,口感体验是比较好的。

贵州:坤酱台酒

百元平价酱酒中的战斗机,原茅台酒厂的酿造专家范应华老师在茅台酒厂工作了37年之余,坤酱台便是由他亲自酿制,并设计的一款坤沙酱酒,范老师在打造这款酒的时候就是定位于老百姓能消费得起的酱香口粮酒,价格自然也不贵。

品质上,此酒和茅台一样产自茅台镇的核心产区,不管是原材料还是工艺细节都对标的茅台高端产品,以12987坤沙工艺酿造,窖藏7年并勾调以老酒提高层次,酱香风味很正宗,是不少老酒鬼的心头好。

再说口感,坤酱台能品尝体会到浓厚的酱香风格,还伴有一些果香和焦香风味,复合香气干净。入 *** 香感明显,酒体的醇厚感和细腻感突出,喝起来不辣不 *** ,喝过口腔中还停留有浓郁的酒香味,非常舒服。
在范老师的把控之下,坤酱台只做小批量勾调,在品质上让人挑不出问题,虽说名气不大,但也是很多行家的更爱,在本地也是很有市场的。

酱香热不断发酵，哪些酱酒值得大家入手，这5款堪称“黑马”

随着白酒市场的不断进步与更迭，受欢迎的香型也在发生这潜移默化的改变，最早的主流是清香型，慢慢地大家开始更喜欢浓香型，到如今茅台酒掀起了一阵酱香热，酱酒又成为了大家都在关注的。

在这样的情况下，很多小众的酱酒也开始渐渐走进大家的视野，那么其中哪些酱酒值得大家入手呢？下面这5款堪称“黑马”，不妨看看。

【之一款】北大仓

即便酱酒这几年很受大家的关注，但仍然有不少品牌因为名气太小而未能被更多人认识，北大仓就是个典型，在北方虽然有很多喜欢它的人，在南方却始终没人认识它，但这不妨碍它是一款好酒。

它的产地在我国黑龙江，从酿造以来便只用本地的粮食，也就是出名的蛇眼高粱，虽然它的工艺和贵州酱酒是一样的，但因为北方具有比较独特的气候，因此此酒也有了鲜明的北方酒的风格，还被称为是北方酱酒的典范，是很有潜力的白酒。

【第二款】丹泉酒

广西白酒在大家的印象中大多是米香型的，其实这里也有酱酒，此酒就是其中一个，也是在本地有很好的口碑，是广西酒友心目中非常值得喝的一款好酒。

它的酒质之所以很出色，一是只用粮食来酿制，大大的保障了它的酒质，二是它的酿制技术是来自茅台酒厂，因此酿出来的白酒自然也有很纯正的酱香味，甚至不输名酒，算是酱酒中的一大黑马。

【第三款】云门陈酿

云门陈酿这款白酒诞生比较早了，它是山东白酒，早在鲁酒还未没落的时候，此酒也曾有些名气，甚至还跟茅台酒共同制定酱酒的标准，看得出来它的实力是很强大的。

直到现在，它的酒质依旧保持的很不错，而且它也是厂家在茅台酒厂钻研了酿制技术之后才酿成的，所以虽然是山东的白酒，但是口感和贵州酱酒没有什么区别，也很纯正。