众所周知, 早餐是一日三餐中很重要的一餐,早餐一定要吃好吃饱,这样才有足够的精力去学习和工作,特别是正处于生长期的孩子。家有高中生, 每天学习紧张,功课繁重,体力一定要跟上,作为母亲,一定要保证提供给孩子的充足的营养,尤其是早餐。 我家的早餐从不在外面买, 我都会自己在家每天换着花样做,简单美味又营养,孩子特爱吃。
进入冬天后, 我家孩子就喜欢吃点热乎乎的早餐,这样出门就不怕冷了。 今天小编就来给大家分享母亲给中学生孩子孩子做的一周早餐食谱,简单营养又美味,照着做,再不用发愁每天早餐吃什么 。我也常会将我家的一日三餐都晒到朋友圈跟大家分享,班主任:难怪孩子每天都元气满满。如果你不知道早餐给孩子做点啥,就来参考一下吧。
【鸡蛋口蘑鸡肉汤面】
原料: 面条 鸡脯肉 鸡蛋 黑木耳 口蘑 淀粉 料酒 蚝油 酱油 油盐
*** : 鸡肉片加入盐、淀粉、生抽和料酒等调味料腌制一下; 鸡蛋加入少许盐打散备用; 烧热锅放入适量的油, 将鸡蛋液倒入锅中炒熟后先盛出来。热锅凉油,将口蘑片放进锅中煸炒,加入黑木耳进去翻炒,加入适量的水、生抽和蚝油,将腌制过的鸡肉片放进锅中去煮变色, 再将鸡蛋块放进锅中,最后加入适量的盐和胡椒粉等调味即可。 烧锅开水加入少许盐将,面条煮至八成熟;将浇头放在面条上,倒入汤汁撒上小葱即可。
【牛肉娃娃菜煮汤豆丝】
原料: 豆丝 牛里脊肉片 娃娃菜 料酒 生抽 淀粉 胡椒粉 葱花 高汤
*** :先将牛肉片提前腌制一下,牛肉片加入盐、生抽、淀粉和料酒等调味料拌均匀腌制一下。将1大碗高汤倒入小电热锅中加热,加入娃娃菜叶片进锅去煮至微微软,加入牛肉片进锅去煮至微微变色,加入准备好的豆丝进锅去煮上一、两分钟,最后加入盐和胡椒粉调味,撒放入葱花即可。
【茼蒿牛腩煮乌冬面】
原料:乌冬面 牛腩 茼蒿 姜 郫县豆瓣酱 酱油 料酒 胡椒粉 油盐
*** :先将牛腩块冷水下锅焯煮,加入姜片去腥,焯好后冲净备用;将准备好的牛腩块放进电压力锅中,加入姜片,再加入郫县豆瓣酱、酱油和料酒,一次性加入足量的水,按下电压力锅上炖煮牛腩的功能键, 时间到, “牛腩汤”就煮好了。将牛腩汤放入小电热锅中加热,加入1小袋乌冬面进锅去煮,面条放入锅中迅速地用筷子将面条拨开后煮上2分钟,加入茼蒿进锅去煮至变色,最后加入盐和胡椒粉调味即可。
【大白菜乌鸡汤煮年糕】
原料: 乌鸡 年糕 大白菜 木耳 姜片 红糖 胡椒粉 葱花 油盐
*** :热锅凉油,将乌鸡块放进锅中煸炒至乌鸡块无水分,加入姜片和红糖进锅继续翻炒几下,将乌鸡块放入电炖锅中,加入黑木耳和足量的水,按下电炖锅中炖煮鸡汤的功能键,时间到, “木耳乌鸡汤”就炖好了。将乌鸡汤放入小锅中去煮,加入年糕片进锅去煮,加入大白菜叶进锅去煮,待到年糕煮软后加入盐和胡椒粉调味,最后放入葱花即可。
【番茄鸡蛋肉片煮米粉】
原料: 米粉 肉片 鸡蛋 番茄 青豆 淀粉 料酒 生抽 胡椒粉 油盐
*** : 肉片中加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽等调味料拌均匀; 鸡蛋加入少许盐打散备用;烧热锅放入适量的油,倒入蛋液将其炒熟; 一次性加入适量的水,将番茄块放进锅中去煮, 加入少许青豆进锅去煮,放入米粉进锅去煮,再加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
【韭菜鲜肉馄饨】
原料: 馄饨皮 肉馅 鸡蛋 韭黄 姜末 小葱 紫菜 虾皮 胡椒粉 油盐
*** :肉馅中加入1个鸡蛋, 加入适量的盐、姜末、胡椒粉等调味料, 顺着一个方向搅拌; 将韭黄末放入肉馅中搅拌均匀; 将韭黄肉馅放在馄饨皮底部的中间处,向上三折卷上去;将左边馄饨皮一段沾点水,右端扭转到左边按紧,馄饨都包好备用。大碗中放入少许虾皮、紫菜、盐、胡椒粉和葱花。 小电热锅中烧锅水,将准备好的馄饨放进锅中去煮至馄饨浮起来再煮上两分钟; 将煮馄饨的汤水冲入碗中,再将馄饨捞出来放进碗中, 浇淋上橄榄油。
【鹌鹑蛋螺蛳粉】
原料: 螺蛳粉 熟鹌鹑蛋 青菜 盐
*** :先将螺蛳粉放进冷水锅中去煮,煮至螺蛳粉八成熟后捞出备用。另烧锅水,加入螺蛳粉中的调味包, 汤料包、酸辣汁包、配菜包、酸笋包进去煮; 再将米粉进锅中去煮,将熟鹌鹑蛋和青菜放进锅中去煮至变色,将煮好的螺蛳粉放入大碗中,最后加入熟花生米和腐竹包即可。
晒晒我家初中生的早餐,营养还管饱,做法不难十分钟上桌哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人
初中生的早餐要营养健康,还得管饱, 孩子出门前天还没有亮,我不喜欢让孩子去外面买早餐吃,所以每天都是在家吃得饱饱的出门,你们都是怎么解决孩子的早餐呢?为孩子做早餐,我从孩子上小学就开始坚持了,每天不重样,不知道早餐该给孩子吃什么,可以点我头像关注,查看每天都不一样的早餐。
今天的早餐:梅干菜肉包子,热牛奶,白水煮鸡蛋,油松茸,黄心猕猴桃。
做早餐我不喜欢很麻烦的,经常关注我早餐的朋友都知道,我的早餐都比较清淡,早上孩子没胃口,吃点温和的东西比较好,一般复杂些的我会提前一个晚上开始做准备,早上做早餐的时间控制在半个小时以内,今天的早餐才花了十分钟。
梅干菜肉包子是孩子吵了很久要吃的,我前一天晚上就把包子包好了,第二天早上只需要花几分钟加热一下就行,这几个肉包子不大,外面一个肉包子卖三四块,自己做十五块钱的肉,也不过才包了这几个,有时间还是在家做给孩子吃比较好。
肥瘦相间的猪肉剁成泥,加入老抽,十三香,生姜粉,料酒拌匀,然后倒入提前浸泡好的梅干菜,拌匀成馅,包子皮用一份面,半份水,加少许酵母粉揉制而成,揉好的面团发酵至原来的二倍大,然后像做饺子皮那样,先揉匀,切成小剂子,然后擀皮包包子,包好的包子醒发40分钟,上锅蒸十五分钟即可,只要把包子面揉好了,蒸出来的包子是不会塌陷的。
白水煮蛋简单营养,每天我都会给孩子吃个鸡蛋,早起把鸡蛋放入小奶锅里,加点水没过鸡蛋开始煮,水开后调成小火,煮上七八分钟就够了,这样煮出来的鸡蛋鲜嫩可口。
这个是个现成的小菜,让孩子配包子吃的,榨菜腐乳之类的,都可以用来搭配,有些杠精喜欢说,这个不能吃那个不能吃,但是我觉得抛开剂量谈危害,都是在耍流氓。
现在的天气直接喝牛奶有点冷,我稍微放到奶锅里加热了一下,加热牛奶的时候,加热到温热就可以了,用最小火,不要煮开,牛奶是不可以煮开的,不然营养成分全被破坏了。
水果不管孩子吃不吃,我都会洗好切好准备上,孩子看到了总会吃上一两口,水果里的维生素含量比较丰富,白天又没有时间吃,也就早上能利用上,能吃一点是一点。
懒妈妈版营养早餐,不花心思也能让初中生吃好,网友:果然简单图文均为妖妖原创美食课堂原创作品,并已签约 *** ,以盈利为目的的抄袭,搬运必追究到底!喜欢我们的文章的读者,欢迎您关注我们,点赞,收藏,转发给更多的朋友学习,您的关注是我们持续更新的动力,我们将保持每天至少更新一道食谱,欢迎您在留言区与我们多多互动!
哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人
最近特别容易犯困,早上起不来,晚上也睡不好,但是家里有初中生要吃早餐,所以懒妈妈只好要用懒 *** 来做了,我发现,这样准备出来的早餐,反而孩子还更愿意吃,经常看到有些妈妈四五点钟起来做早餐的,我做不到,真心佩服那股劲头,我反正是起不来,早上能多睡半个小时简直觉得太幸福了。
晒晒我家孩子今天的早餐:面包,牛奶,麦片,蒸鸡蛋,蒸玉米,火腿片。
起床后我迷迷糊糊把食材送去煮,花了十分钟的样子就搞定了,看来不花心思也能让初中生吃好吃饱,把这样的早餐发到朋友圈,没想到还引起了共鸣,很多网友都说这样做果然简单,孩子也喜欢吃,看来大家都不喜欢抹黑起床做早餐啊。
现在天气热了,牛奶不需要加热,直接倒出来就能给孩子喝,牛奶我家孩子从来只喝纯牛奶,那些添加了各种口味的酸奶和果味奶,最多拿来给孩子当饮料喝,因为一点营养也没有,还不如喝糖水,纯牛奶的味道如果觉得淡,可以跟我一样,加点麦片进来吃,这种麦片脆脆香香的,泡在牛奶里很好吃。
面包可以自己做,也可以去买,买的时候要挑添加剂少,保质期短的,因为保质期越长,点心里的添加剂越多,长期食用不利于健康,自己做面包也很简单,实在不会的朋友,可以买个面包机,按照食谱把所有食材投进去,等着机器自己做就好了。
面包配上果酱一起吃,我觉得没有哪个孩子不喜欢,我买的是草莓酱,自己熬也很简单,就是用冰糖把草莓腌一腌,腌出水后用不粘锅小火慢慢熬,熬到酱汁浓稠就可以了,熬果酱就是这么简单,不需要加水,除了草莓,像蓝莓树莓,橘子菠萝都可以这样熬,我这里的草莓实在太贵了,自己熬酱划不来,家里草莓多的可以用这个办法来消耗。
玉米简单,上锅蒸一蒸煮一煮就可以,也不会产生让人烦恼的油烟,我最怕早上弄一身油烟了,再好的油烟机,也抽不干净厨房的油烟味儿,所以能蒸煮的食物,我尽量都会简单做。
玉米我选择用蒸的办法,同时还可以把鸡蛋放一起蒸,蒸出来的鸡蛋和煮出来的鸡蛋都好吃,营养丰富,好吃不上火,这次买的玉米和鸡蛋味道都很好,孩子喜欢吃。
冰箱里放出一根火腿,也切了给孩子吃,这种火腿可以夹在面包里一起吃,配上沙拉酱番茄酱,再夹上一片生菜,就成了好吃的三明治,你们觉得我这样的 *** 够不够懒呢?
初中生一周的早餐,自己做不够精致,但真的实惠又健康图文均为妖妖原创美食课堂原创作品,并已签约 *** ,以盈利为目的的抄袭,搬运必追究到底!喜欢我们的文章的读者,欢迎您关注我们,点赞,收藏,转发给更多的朋友学习,您的关注是我们持续更新的动力,我们将保持每天至少更新一道食谱,欢迎您在留言区与我们多多互动!
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初中生一周的早餐,自己做不够精致,但真的实惠又健康
开学一周了,习惯起来倒没觉得有多么辛苦了。早上六点起床这件事情,已经是生物钟了,暑假里没有闹铃也是如此,小朋友这学期倒是省心不少。已经不用我叫起床了,自己的闹铃一响就立马起来了。只是如今她吃早餐已经没有之前那么厉害了,似乎已经过了猛长的那段时间了,食欲恢复正常水平了。
早餐一:鸡蛋火腿肠卷饼。这个做法很简单,鸡蛋打散之后里面加一点面粉,食用油,如果太干了就加一点牛奶或者清水,调成的面糊要是非常稀的,有流动性的状态。然后撒上一点香葱,起油锅,倒一点面糊进去,一面煎好之后翻面,最后把火腿肠煎一起卷进去就可以了。
早餐二:中式发面饼。这个饼我家孩子有一段时间非常喜欢吃,最近很久没做的。做法也是非常简单的,200克面粉,加150克清水,2克酵母,一点盐拌均匀,放冰箱冷藏发酵一夜,早上起来之后,平底锅喷油,把发酵好的面糊倒锅里回温20分钟之后再开火,也是一面煎好之后翻面。
早餐三:发糕,玉米味米糊。发糕是从超市买的半成品早上直接热一下就可以了,还是很方便的。米糊的米我也是晚上先泡发的,其实也可以不泡的,我个人觉得泡一下之后的米糊会更细腻一些。
早餐四:鸡块,油条早上现炸的,小朋友现在也不太喜欢吃油炸食品了,所以我还蒸了南瓜,煮了鸡蛋,种类多一些,让她选择也多一点。
早餐五:面条。面食一直是小朋友更爱的,并且她吃面条的话,特别喜欢吃细圆的那种面,就煮好之后,加一点生抽,一点猪油,一点盐就可以了。我一般会煎几片方片肠,都摊个鸡蛋皮这样搭配给她吃,主要是她不喜欢吃青菜,要不我肯定放点青菜就更完美了。
早餐六:桂花糕,南瓜,煎鸡蛋。这个南瓜我是妈妈自己种的,且就是我们平时吃的贝贝南瓜,是真的很好吃,口感跟板栗差不多,不会太甜,但非常香。这是我妈把我们买的贝贝南瓜种子留下来自己回家种的,这几年都能吃到妈妈种的贝贝南瓜,真好。
开学啦!我家的早餐铺子又开始营业了,真好
家有初中生,一周早餐好搭配自从孩子上了初中,早7:00-晚9:00,早餐就更加上心了。营养搭配要均衡,色香味道要俱全,才能让孩子紧张的生活中及时补充能量!
上周二和朋友聊天,聊到孩子早餐的准备,很多人都比较发愁,就想用文字和照片记录一下,一方面分享给朋友们作为参考,一方面也便于自己今后更好的准备吧!
之一天
南瓜豆浆+饭团+鲜虾饼
南瓜豆浆(3-4人份):生南瓜120g,小米10g,花生10g,黄豆10g,水600ml,破壁机豆浆模式30分钟,加纯牛奶400ml,冰糖40g,果蔬模式再打2分钟即可。
鲜虾饼:
鲜虾剥壳或者使用虾仁,切碎,喜欢颗粒感的手工切碎即可。加入红萝卜粒、玉米粒、蛋清、柠檬汁,有马蹄也可以切碎加入,蔬菜粒可以按自己喜好添加。调料加入胡椒粉、盐、料酒、淀粉、白糖、姜粉(或者姜末)、葱花,搅打上劲到插入筷子不倒即可。
虾肉果蔬粒可以提前准备好,蛋挞模具垫上保鲜膜再放入虾肉果蔬粒冷冻起来,第二天早上直接用电饼铛两面煎至金黄即可。
鲜虾饼
饭团:大米淘洗后加水,提前预约好。早起将蒸好的米饭里加入焯好水的青椒粒和胡萝卜粒,加入肉松海苔拌饭,搅拌好团成球状即可。蔬菜粒也可以换成火腿粒、黄瓜粒等,按自己的喜好进行添加即可。
第二天
花生核桃露+煎蛋+香葱肉松吐司
花生核桃露:花生50g,核桃仁40g,黄豆20g,水500ml,破壁机豆浆模式30分钟,打好后加入纯牛奶400ml,冰糖40g,果蔬模式再打2分钟。
香葱肉松吐司:高筋面粉270g,细砂糖30g,盐3g,冰牛奶160g,一个鸡蛋打散取蛋液40g,揉成粗膜后放入冰箱冷藏1个小时左右取出,加入酵母3g,软化后的黄油30g,揉成手套膜。揉好后松弛15分钟,擀成长方形薄片,将光滑面朝下,朝上面抹上沙拉酱,撒上肉松和香葱后卷起压平,切成三条(上端不动),三股辫编起,编好后两端朝下整形成吐司状放入模具中进行发酵。发酵至八分满时烤箱预热,同时吐司刷剩余的蛋液、然后撒上葱花和白芝麻,预热好后吐司基本发酵至九分满了,上下火170℃烘烤30分钟,中间看着烤箱,吐司上色后马上盖上锡箔纸以防上色过深。
香葱肉松吐司
香葱肉松吐司
第三天
寿司+紫薯燕麦奶
寿司:自己在 *** 寿司时,有人总感觉味道上比外面买的差点儿什么,其实就是缺了寿司醋。寿司醋可以自己 *** ,按照白醋6:细砂糖3:盐1的比例进行配比,可以用小奶锅加热,也可以用微波炉加热。寿司醋可以提前准备好,需要放凉才能使用。胡萝卜切条焯水,鸡蛋一个打散摊成蛋皮后切条,黄瓜、火腿肠切条。前一晚预约好米饭,第二天早上起来正好 *** 。将寿司醋加入到米饭中拌匀,寿司帘上铺上海苔,然后薄薄地铺上一层拌好的米饭,在近自己端三分之一处依次放上黄瓜条、胡萝卜条、火腿条,中间留出一厘米左右的空隙放上蛋皮条,上面再铺一些肉松,然后用卷帘卷紧即可。切的时候更好用专用的七孔寿司刀,每切完一次用厨房湿巾将刀擦干净再切下一刀,这样就可以切出很漂亮的寿司了。
紫薯燕麦奶:去皮紫薯100g,黄豆30g,燕麦20g,冰糖40g,纯牛奶400ml(也可以500ml,奶味更浓),水600ml(如果牛奶500ml,水减少到500ml),破壁机豆浆模式30分钟。紫薯燕麦奶集颜值与美味于一体,在我家非常受欢迎!
第四天
西葫芦面托+银耳百合雪梨羹
西葫芦面托:面托是父亲小时候经常吃的一种主食,那时候蔬菜少,就用白萝卜擦丝加盐腌一下,出水后加入面粉搅成面糊摊成饼。长大后,我就按照父亲记忆中的做法,在面糊里加入了鸡蛋,用白萝卜或者西葫芦擦丝进行烙制。
西葫芦半个擦丝,加入盐腌5分钟,然后加入1个鸡蛋、中筋面粉300g,看面糊的稀稠程度加适量的水,面托的面糊要稠一些,用筷子挑起不会滴落,然后加入十三香进行调味即可。使用电饼铛或者平底锅烙制,舀入一勺面糊,整形成圆形,上面撒些黑芝麻,两面烙制金黄色即可。
银耳百合雪梨羹:干银耳1/4朵,干百合10g,雪梨200g,小米15g,水500ml ,破壁机豆浆模式30分钟。
第五天
五红饮+荷叶夹+素三样+蒸南瓜+桃山月饼
五红饮:红豆30g,枸杞5g,花生15g,去核红枣5颗,黑糖30g,纯牛奶200ml,水400ml,破壁机豆浆模式30分钟。
荷叶夹,买的冻品,和南瓜一起上锅蒸15分钟。
素三样:包菜半个切丝、胡萝卜半根切丝,鸡蛋两个打散。油热先将鸡蛋炒散盛出备用,锅内再次加油,油热后放入蒜末炒香,加入包菜丝和胡萝卜丝,炒软后倒入炒好的鸡蛋碎,然后加入适量生抽、少许白糖和十三香调味即可。可配烧饼、荷叶夹、烙馍等主食食用。
桃山月饼:最近几年每逢中秋必烤的一款月饼,以白芸豆为主要原料,加入砂糖、奶油、食用油、各种蔬菜泥或者果泥等制成饼皮、馅料的一种月饼。颜值和味道都很赞,每次烤好后孩子都会等不及中秋就迫不及待地开吃了。因为糖分还是较高的,大量食用会增重,就在每天早上搭配早餐少量地给孩子解解馋吧!今天的口味是奇亚籽燕麦红茶+蜜桃乌龙茶。
第六天
香浓玉米汁+果蔬小披萨+桃山月饼
香浓玉米汁:玉米粒(生熟均可)120g,大米20g,小米20g,冰糖20g,纯牛奶200ml,水800ml,破壁机玉米汁模式30分钟。
果蔬小披萨:包菜1/3个切丝,鸡蛋四个打散,倒入洗净控好水的包菜丝中,加入少许盐增加个底味,然后搅拌均匀。油热倒入包菜鸡蛋液,小火煎至两面蛋液凝固定型关火。在上层先撒上少量马苏里拉芝士碎,然后挤上番茄沙司,铺一层苹果片(也可换成玉米粒、火腿片、圣女果等其他果蔬),再撒上一层马苏里拉芝士碎,放入空气炸锅,200℃烤5分钟。
桃山月饼:今天的桃山月饼是低糖紫薯和茶渍青梅,茶渍青梅是今年我的更爱!
下次更新早餐应该是中秋节后了,先预祝朋友们:2022,中秋快乐!
哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人
现在的初中生,比我们那时候要辛苦多了,中考一过,一半孩子都上不了高中,所以从初一开始就起早贪黑了,学习压力很大,我从小学开始就坚持每天给孩子做早餐,进入初中以后,我更加不含糊了,经常为孩子的早餐发愁的朋友可以点我头像关注,查看每天都不重样的早餐,照着我的模板做,别说一周不重样了,我都已经做到七年不重样了。
周一的早餐:牛肉面,火烧云面包蛋,牛油果奶昔,煮玉米粒,人参果。
耗时约20分钟
我很喜欢清汤牛肉的卤法,选牛肉,牛腱子肉都可以,清水煮一个小时,冷藏变硬后就可以用了,煮好面,加几片原汁原味的牛肉片,营养美味。
晚上用酸奶机做了酸奶,酸奶 *** 很简单,只需要把纯牛奶和菌粉混合,发酵8小时即成,如果没有菌粉,用市售的普通酸奶来代替也能做成,千万不要买成酸奶饮料,饮料里不含乳酸菌,做不成酸奶的。
玉米粒清水加糖煮熟就能吃,鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,蛋清里加入一勺糖,用电动打蛋器打发,然后铺在现成的面包片上,中间挖个洞,填上蛋黄,入烤箱,180度烤15分钟就好了。
周二的早餐:南瓜粥,煮饺子,水煮西兰花,小葱炒蛋,蛋糕片,枇杷果。
耗时约10分钟
今天的早餐简单,饺子是买的速冻的,早上蒸几分钟就可以吃了,西兰花用淡盐水煮上三五分钟也足够,鸡蛋里加少许盐,小葱末,入油锅炒一炒,也很快出锅,蛋糕片是我提前一天烤好的,用的蛋糕卷的配方,5个鸡蛋,50克牛奶,50克玉米油,60克低筋面粉,54克白砂糖,用分蛋的做法,做成戚风蛋糕糊,入烤盘160度烤大约30分钟。
南瓜粥更不费时间,提前一晚上用电饭煲预约就好了。
周三的早餐:麦片,煎饺,香肠面包,蒸地瓜叶子,水煮蛋,枇杷果。
耗时约15分钟
早餐要想快速做好,提前一晚上做好准备不可少,面包提前做好甜面团,搓成长条,首尾连成圆形,中间塞入香肠,表面刷上鸡蛋液,挤上番茄酱,撒上小葱,烤大约15分钟就够了。
饺子是速冻的,在平底锅里刷点油,摆入饺子,煎至底部微黄,倒入面粉水,小火焖干即可。
地瓜叶子提前一晚上洗干净,早上起来撒一层干面粉,送入蒸笼,蒸大约两三分钟,取出用筷子散散热气,倒入蒜泥,芝麻油,盐,甜椒粉,拌匀上桌。
麦片简单,用开水冲泡就可以喝,即食麦片就是这么方便。
周四的早餐:小米山药粥,萝卜肉包子,香肠面包,炒扁豆,荷包蛋,雪莲果。
耗时约15分钟
小米山药粥,包子,香肠都是提前一晚上做好的,小米山药粥还是用电饭煲预约,孩子吃了肠胃舒服,包子是萝卜造型,也是萝卜肉馅,三分肥七分瘦的猪肉剁成肉泥,入油锅炒香,萝卜提前切丝,用盐腌出水分后挤干净水分,倒入锅中,加盐,五香粉,生姜粉,酱油调味。发好面蒸包子,第二天早上热几分钟就能吃。
扁豆提前焯水,用红黄辣椒,蒜末一起炒熟,配粥吃,配包子吃都香。
周五的早餐:藕粉,谷物圈,白水煮蛋,孜然煎土豆,蒸饺子,雪莲果。
耗时约15分钟
早起削个土豆,油锅烧热,下入土豆块,小火慢慢煎,把土豆煎至焦黄,下入蒜末,孜然粉,盐,小葱调味,就可以端上桌了,今天的早餐就这个费点时间。
蒸锅里放入鸡蛋,速冻饺子蒸大约十分钟即可,然后用野生葛粉冲泡一下,配谷物圈吃,清热润燥。
周六的早餐:豆浆,奥利奥汤圆,谷物圈,海参鸡蛋爱心汉堡,雪莲果。
耗时约20分钟
今天用豆浆机做一个纯黄豆豆浆,很久没有喝了,挺好喝的,现在的豆浆机打豆浆,不需要提前泡豆子,直接用干豆打就好了,十来分钟打好。
准备两个锅,一个煮意大利面,一个煮汤圆,意大利面煮好后,把包装的奶油蘑菇酱隔水加热,浇到意大利面上就可以吃,味道十分正宗,汤圆捞出来,摆在奥利奥饼干碎上吃,香甜可口。
心形模具里刷一层油,倒入即食海参碎,胡萝卜碎炒香,然后磕入鸡蛋,加一点点盐,用筷子搅散,两面煎定型,出锅后挤上番茄酱超好吃。
周日的早餐:炒米粉,牛奶,谷物圈,榴莲饼,哈密瓜。
耗时约20分钟
鸡胸肉切成两片,用肉松锤敲散,撒上生姜粉,玉米淀粉,奥尔良风味烤肉腌料,抓匀腌制一晚上,早上沾一层鸡蛋液,一层面包糠,入油锅煎至两面金黄即可,外脆里嫩,吃的时候可以配酸梅酱,甜辣酱或者番茄酱。
米粉提前一晚上煮熟,早上起来先炒碎鸡蛋,然后加入胡萝卜丝,断生后放入米粉,把米粉炒散,加入生抽,老抽,蚝油,盐,味精调味,加入小青菜断生即可。
榴莲饼,牛奶和水果豆是现成的,很方便。
晒晒我家初中生的早餐,营养满满,孩子特别爱吃,做法超简单图文均为妖妖原创美食课堂原创作品,并已签约 *** ,以盈利为目的的抄袭,搬运必追究到底!喜欢我们的文章的读者,欢迎您关注我们,点赞,收藏,转发给更多的朋友学习,您的关注是我们持续更新的动力,我们将保持每天至少更新一道食谱,欢迎您在留言区与我们多多互动!
晒晒我给初中孩子做的早餐,营养满满,孩子特爱吃,做法还简单
家里有个初中生,每天的早饭都做得非常精致,营养满满。虽然说初中生的学习压力并没有高中生那么大,但他们处在一个生长发育十分迅速的时期,营养是一定要跟上的,这样子才能够让身体更加健康,尤其是能够让孩子长大个。每天早上我都会做好几种早餐来搭配,让他们吃得饱,喝得足,营养又跟得上,这样子学习起来也能够更加的有精神,更有动力,今天就来给大家看看我家初中生的早餐,孩子特别喜欢吃,而且每一个的做法都很简单哦。
【香菇鸡肉粥】
这是一碗十分温暖温暖的粥既养胃又暖身,而且脂肪很低,里面又是高蛋白。用到的鸡肉选择的是大鸡腿,除了鸡腿和香菇以外,还加入了玉米粒和胡萝卜。所以说膳食纤维也是很丰富的,没有在里面加入过多的调味料,保留了食材本身最鲜美的味道,早上喝上一晚,非常暖胃。
食材:大鸡腿1个、大米100克、香菇4个、胡萝卜半根、玉米粒、姜一块、盐3克、葱一把、蚝油、香菜一把
做法:把大米提前放在水当中浸泡,将鸡腿去掉骨头,然后洗干净了,并且将鸡肉切成丁。香菇洗好以后切成薄片,胡萝卜切成丁香菜和小葱切段,生姜切成丝备用。在砂锅里面加入一点油,把葱段和姜片炒一下,然后加入鸡肉块翻炒均匀以后加入生抽和蚝油。混合一下以后倒入香菇片,翻炒熟了以后捞出。把之前泡发的米倒入在砂锅当中,再加入两碗水,依次加入玉米粒和胡萝卜丁煮,等到粥快煮熟的时候倒入香菇和鸡肉炖煮一会儿,最后加入香菜,出锅就可以了。
【芝麻南瓜饼】
早上不要吃得太过于油腻,芝麻南瓜饼非常的清甜,而且在南瓜当中含有很多对人体有益的成分,比如氨基酸,胡萝卜素以及很多微量元素。尤其是南瓜当中的果胶能够调节胃内食物的吸收速率,让我们的肠胃变得更好。
食材:南瓜150克、糯米饭150克、白糖30克、白芝麻、玉米油
做法:把南瓜洗干净以后去掉皮和里面的瓤,然后再切成薄块。把南瓜块放到蒸锅当中蒸十分钟,等它熟了以后从锅中取出,趁热在里面加入白糖,用勺子压成泥。写下来,在南瓜当中加入糯米粉,搅拌均匀以后揉成不沾手的面团,再把面团分成大小一致的小团子,并且搓成小圆球。接下来将小圆球按成饼状,在上面刷上一点清水以后两面都均匀地沾取上白芝麻,把每一个 *** 好的饼胚都放在垫了油纸的烤盘上,两面刷上一层薄薄的玉米油,不需要太多一点就可以。然后放入提前预热好的烤箱当中,用中火上下去烤180度。等到25分钟以后就可以了,吃起来软糯香甜,非常有嚼劲。
【鸡蛋羹】
蛋白质是人体里面不可缺少的营养,无论是提高美丽还是生长发育都少不了蛋白质。鸡蛋是蛋白质含量很高的一种食物,将它 *** 成鸡蛋羹也是很简单的,吃起来口感非常的嫩,就有一种好像在吃布丁一样的感觉。
食材:鸡蛋2个、温水270克、盐一小勺、油一勺、葱花、海鲜酱油一勺、醋一勺
做法:把鸡蛋打入在一个碗中,将他打散以后一边加入温水,一边继续搅打鸡蛋,夹好了以后,鸡蛋液看上去是很稀的,然后加入盐和油在里面继续搅打均匀,接下来用绿网进行过筛,如果表面有泡沫的话就静止一会儿,等待消泡。然后在表面盖上保鲜膜,锅里的水开以后,放到蒸锅里面用大火蒸十分钟,蒸好以后撒上一点。香葱花,海米,醋和酱油,吃上去非常的嫩。
早餐的种类可以不需要特别的多,但是营养一定要特别的丰富。初中生处在一个生长发育最快速的时间,而且现在孩子学习压力也越来越大了,是该多补充一些营养到身体当中,同样现在是春天,也是万物复苏的时候。想要让孩子长身体的话,春天的早餐不要糊弄。
中学生的早餐,每天20分钟,营养全面美味可口,一连七天不重样哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人
中学生的学习强度高,营养一定要跟上,尽量别让孩子去吃路边摊的早点,在家做早餐并没有想象中的那么难,我从孩子上小学开始给他做早餐,到现在已经坚持了七年,不知道早餐该吃什么,欢迎点我头像关注,查看每天都不重样的早餐,下面分享这七套,营养全面美味可口,照着做每天20分钟搞定。
之一天早餐:玉米糊,肉包子,炒花菜,小葱炒鸡蛋,苹果。
晚上睡觉前把一块猪前腿肉剁碎,加入盐,葱姜水,白胡椒粉,味精,老抽,生抽,蚝油,小葱碎,用筷子往同一方向搅拌均匀成肉馅,然后准备200克面粉,2克酵母粉,110克温水,混合揉成光滑的面团,置于温暖处醒发至原来的两倍大,然后取出排气,分成大小均匀的小剂子,擀成包子皮,包入肉馅后收口,醒发半个小时后上锅蒸,根据包子的大小,蒸大约10到20分钟就可以,第二天早上花几分钟加热下就行。
取一把玉米粒,一把大米,放入豆浆机,打成米糊即可。
第二天的早餐:紫薯米糊,香葱花卷,葱香蚕豆,空气炸鸡柳,白水煮蛋,黄桃。
一根紫薯,一把大米,放入破壁机用米糊键打成糊,大约花费20分钟。
晚上睡觉前把花卷做好,100克面粉,55克温水,少许泡打粉,1克酵母粉,少许白糖,混合成光滑的面团,擀成长方形片状,抹上一层油,撒上一层十三香,适量的食盐,小葱,自上而下把面皮卷起来,切成小段,用筷子压一下,往两端扯好就成了花卷,醒发至原来的两倍大,上锅蒸十分钟即可,第二天早上加热几分钟食用。
蚕豆提前用盐水煮熟,然后先爆香葱末和蒜末,下蚕豆进来回锅即可。
鸡胸肉用奥尔良口味的烤肉料,油,葱姜,腌制一晚上,早上撒一层芝麻,放入空气炸锅炸熟即可。
第三天的早餐:紫薯豆浆,白菜猪肉水饺,牛排,咸鸭蛋,火龙果。
白菜提前用盐水煮一下,用纱布挤干净水分,切碎以后和肉馅混合,加入盐,老抽,味精调味即可,饺子皮可以买,也可以自己做,自己做的更好吃,一份面粉半份水,揉成光滑的面团醒发半小时,就可以用来擀饺子皮了。
牛排提前一个晚上放到冰箱冷藏室,早上起来煎一煎,浇上现成的黑胡椒汁即可。
第四天的早餐:绿豆百合豆浆,肉馅饼,煮玉米,拌莴笋,水蜜桃。
一把绿豆,一把百合,一把黄豆,放入破壁机按豆浆键启动即可。
玉米竖向切开,清水中加少许盐,一勺糖,煮十分钟即可。
提前一晚上把面团和馅做好,早上煎一下馅饼不需要很多时间,馅饼用发面做得好吃,馅料跟饺子馅,包子馅一样,喜欢什么口味就做什么口味的。
莴笋不需要焯水,直接用香油,盐,糖,蒜泥水拌匀即可。
第五天的早餐:鸡丁土豆粉,牛奶,咸鸭蛋,糖拌西红柿,橙子。
昨天晚上剩下的鸡汤,早上煮点土豆粉进去,就成了好吃的鸡丁粉。
其它准备起来都不难,主要是食材要挑选好,尽量新鲜。
第六天的早餐:花生豆浆,煮玉米,煎牛排,茶叶蛋,粽子,火龙果。
一把花生,一把黄豆,放入破壁机打成豆浆即可。
粽子是提前买好的,现包的粽子回来加热一下就能吃,牛排,玉米,都是快手菜。
第七天的早餐:绿豆薏米豆浆,馒头,牛排,自制酸奶,咸鸭蛋,芒果。
自制酸奶一点也不难,我这个是个小型的酸奶机,家里有酸奶机等任何发酵功能的机器都可以,纯牛奶里加入菌粉,搅匀后放入酸奶机,发酵8个小时即成,比买的酸奶好喝,味道很纯正。
馒头是一次性发酵的,上面贴了可食用糯米纸,200克面粉,100克温水,2克酵母粉,少许泡打粉,一勺糖,一勺猪油,揉成细腻的面团,分成小剂子分别搓圆,发酵至原来的1.5倍大后,表面放上糯米纸,上锅蒸十分钟即可。
晒晒中学生的早餐,营养又好吃,班主任:难怪孩子每天都精力充沛图文均为妖妖原创美食课堂原创作品,并已签约 *** ,以盈利为目的的抄袭,搬运必追究到底!喜欢我们的文章的读者,欢迎您关注我们,点赞,收藏,转发给更多的朋友学习,您的关注是我们持续更新的动力,我们将保持每天至少更新一道食谱,欢迎您在留言区与我们多多互动!
人们常说:“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。”这句话是有一定科学道理的,早餐吃好了,上午做事才能精神百倍,能量充足才能更好地应对工作和学习。这里所说的“吃好”,不是说要吃得多精贵,多精致,而是食物尽量多样化,给身体补充足够多的营养。
晒晒我家中学生今天的早餐,有鲜肉馄饨,芝士紫薯麻球,冰糖橘,牛奶,都是孩子爱吃的,简单好做又营养,拍照晒到朋友圈,孩子的班主任留言说:早餐这样吃,难怪孩子每天都精力充沛。
----【芝士紫薯麻球】----
这个芝士紫薯麻球的做法很简单,趁热吃味道更香。加入了牛奶的紫薯泥里包裹了马苏里拉芝士,趁热吃一口咬下去,奶香味儿十足,外酥里软糯叽叽,爆浆还拉丝,好吃又解馋。
食材:紫薯2个 糯米粉50克 牛奶30毫升 白糖10克 马苏里拉芝士30克 白芝麻(适量)
1,紫薯切片蒸熟,加入牛奶,白糖压成泥,再加入糯米粉揉成面团。(牛奶留一点点,一会儿还有用哦)
2,取一小块面团,搓成圆球然后压扁,包入马苏里拉芝士,收口捏紧后搓圆,放入牛奶里滚一圈,再放入芝麻里面滚一圈,让紫薯球粘满芝麻。
3,把紫薯麻球放入空气炸锅里,温度180°,空炸17分钟即可。
无论是给孩子做早餐,中餐,晚餐,还是小零食,我都喜欢用空气炸锅来帮忙,这款东菱多功能空气炸锅,它自带智能程序,360度受热烘烤,用它来烹饪,不用油炸也能做出好吃的炸鸡块,炸薯条,炸丸子,炸汤圆,烤红薯,烤肉,烤蔬菜......营养健康又好吃,一键操控,方便省事,厨房小白也能秒变美食达人。
----【鲜肉馄饨】----
自己在家做的馄饨,皮薄馅儿大,鲜香味美,一口咬下去,肉汁爆浆,特别好吃哦!早上没有时间做的话,可以头天晚上做好,放冰箱里冷冻保存,早上起来煮一煮就好,5分钟就能上桌。
食材:肉馅200克 胡萝卜1根 鸡蛋1个 姜 葱 馄饨皮
1,肉馅里放入胡萝卜丁,鸡蛋,加入葱花,姜末,蚝油,生抽,盐,胡椒粉,香油,拌匀。
2,把肉馅放入馄饨皮里,先上下对折,再左右合拢,一个元宝馄饨就做好了。(对折和合拢的时候,在粘合处抹点清水,这样不容易露馅儿)
3,碗中放入紫菜,虾皮,调入生抽,香油,胡椒粉,葱。
4,把做好的馄饨放入开水锅中煮2~3分钟,捞起来放入碗中,拌匀即可。
----【牛奶】----
最近女儿迷上了这款“贝多维脱脂牛奶”,这款牛奶呈淡黄色,加热后有一层薄薄的奶皮,奶香味十足,很香浓很好喝,每天早上喝一杯,增强体质身体好。
贝多维脱脂牛奶是葡萄牙原装进口纯牛奶,真正的在纯天然牧场,天天吃青草的散养奶牛的生牛乳加工而成,蛋白质含量高,无防腐剂,无添加,超现代化工厂,奶牛从消毒挤奶到灌装出口全都无人操作,安全卫生无污染。
早餐,再给孩子准备点水果,补充维生素,营养更均衡。这就是我家的早餐,馄饨是头天晚上包好的,早上起来煮一煮,5分钟就搞定了,紫薯麻球也是头天晚上包好,早上起来直接用空气炸锅炸,17分钟就好啦。仅仅花了不到20分钟,就能让孩子精力充沛一整天,喜欢的朋友快来一起试试吧!
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家有初中生,我这样做早餐,发到朋友圈,引来无数人点赞哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人
家里有初中生,早餐每天都要好好准备,我家孩子吃饭不挑剔,只要不是特别奇奇怪怪的食物,他都喜欢吃,所以早餐做起来还是比较容易的,我从孩子上小学时就开始给他做早餐,到现在已经坚持了七年,不知道早餐该做什么给孩子吃,欢迎点我头像关注我的账号,查看每天不重样的早餐。
今天的早餐,我准备了鸡汤面,五香条,粽子,白水煮蛋,核桃仁,柑橘。
每次做早餐都这样,一不小心就煮多了 ,孩子吃不完的东西,一般都是进了我的肚子里,今天的早餐都不难,就是种类挺多,每样的份量挺少,把这些早餐发到朋友圈去,引来朋友们无数条点赞,看来大家挺喜欢这样的搭配。
昨天晚上煮了鸡汤,土鸡汤的营养价值高,我留了一份出来,专门给孩子煮面用,早上起来先把西红柿炒一炒,然后倒入鸡汤,少许清水煮开,水开后下入西红柿汁做成的面条,煮到六分熟就可以了,这样面条的口感会比较滑溜,最后撒点韭菜段,适量的盐就可以出锅了,特别开胃。
白水煮蛋很有营养,我每天都会煮给孩子吃,鸡蛋表面洗一洗,放入奶锅,加清水没过鸡蛋,可以撒一点点盐,这样鸡蛋煮熟后比较好剥壳,水开后转小火,煮六七分钟就够了,这个时间的鸡蛋最嫩。
五香条是厦门的一种小吃,我自己炸的,把猪肉切成小丁,加上马蹄丁,洋葱丁,鸡蛋,五香粉,盐,红薯粉,搅拌均匀,裹在豆皮里,入油锅炸熟,吃的时候可以蒸一下,这样能缓解油腻,我每次会多做一些,放到冰箱里冷冻起来,当个零食小菜来吃,还挺有滋味的。
粽子是婆婆包的,就是最简单的碱水粽,吃的时候蘸白糖吃,粽子的口味多种多样,可甜可咸,不会包粽子可以去市场上买人家现包的,口味上的选择更多一些,我们嫌麻烦,端午节时才会多做些其它口味的。
核桃仁是熟的,初中生用脑的时候多,适量给孩子增加一些核桃仁,能补脑,核桃仁的形状长得十分像大脑,古人云以形补形,想来是十分有道理的。
这次买的柑橘很甜,水分也很充足,现在天气渐渐热了,早上先吃一点水果特别开胃,柑橘的香味也十分怡人,即便孩子不想吃,闻闻也十分舒心。
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