金樱子,金樱子的功效与作用及食用 *** ,金樱子泡酒

金樱子【别名】刺榆子，刺梨子，金罂子，山石榴，山鸡头子，糖莺子，棠球，糖罐，糖果，蜂糖罐，槟榔果，金壶瓶，野石榴，糖橘子，黄茶瓶，藤勾子，螳螂果，刺果，灯笼果等。【来源产地】金樱子，始载于《名医别录》之后，历代本草均有收载，由其形似马缨，色黄红，故名金樱子。为蔷薇科常绿攀缘植物金樱子的成熟果实。主产于广东从化、增城、番禺，湖南常德、邵阳、黔阳、江西瑞昌、修水、武宁，浙江金华、兰溪，安徽芜湖、安庆，广西兴安、南丹，江苏镇江、吴县等地。均为野生。【采收炮制】于10~11月果实成熟变红时采收。采得后除去毛刺，纵切两瓣，晒干。生用。【性味归经】商品有金樱子和金樱子肉之分。以个大、色红黄、去净毛刺者为佳。酸、涩，平。归肾、膀恍、大肠经。功效与作用【功效】固精缩尿，涩肠止泻。

【传统应用】

1、遗精，滑精金樱子味酸而涩，功专固敛，《名医别录》口其“涩精气”。金樱子善能固精止遗，常用于肾气不足，精关不固之遗精、滑精，可单用本品熬膏服，如《明医猜掌》之金樱子膏；或与莵丝子、补骨脂等同用，以益肾固精。

2、遗尿，尿频《泉州本草》曰本品“治小便频数，多尿小便不禁“。金樱子酸涩，入肾、膀胱经，能固肾缩尿止遗，治肾气不足，膀肮失约之遗尿、尿频者，如《泉州本草》以本品与猪小肚煎服；或与桑螵蛸、益智仁、山药等同用，以补肾缩尿止遗。3、带下证本品能固涩止带，《滇南本草》曰”金樱子，治血崩带下’‘。本品可用于肾气亏虚，带脉失约，带下清稀之证，《闽东本草》单用本品与猪膀胱、冰糖炖服；亦可与椿皮、鸡冠花、芡实等同用，芡实等同用，以增强固涩止带之功。

4、肾虚白浊本品尚可用于肾气不固，清浊不分小便浑蚀之白浊者，常与益肾固精之芡实同用，如《仁存堂经验方》之水陆二仙丹。5、久泻，久痢本品味酸收敛，涩以固脱，善能涩肠止泻，《蜀本草》曰金樱子“治脾泄下痢。”故常用于脾虚失运，气虚而陷之久泻久痢者，如《寿亲养老新书》之金樱子煎，即单用本品煎汤服，治脾虚下利；《泉州本草》以之与党参煎服，治久虚泄泻下痢；《景岳全书》之秘元煎以本品与健脾止泻之党参、白术、芡实等同用，治脾虚泻痢；《中药大全》以本品配莲子、芡实、罂粟壳，治慢性痢疾有良好作用。6、金樱子泡酒选金樱子1000g，45度白酒2000g，杜仲500g，根据口感加入适量冰糖。置于阴凉干燥处密封浸泡一个月。有益气补肾等功效。此外本品亦可用于脱肛及阴挺，临床上亦多与党参、黄芪、升麻等益气举陷之品配伍同用。

【临床应用】1、治疗婴幼儿秋季腹泻用金樱子3000g加水，加水3000ml，煎煮浓缩至1500ml，按2‰比例加尼泊金防腐。2岁以内服10ml，1~2岁服15ml，2岁以上服20ml，每日3次，空腹服。共治疗婴幼儿秋季腹泻20例，治愈13例，有效6例，无效1例。2、治疗子宫脱垂金樱子3000g，加水冷浸1天，次日用武火煮半小时过滤取汁，再加水煎半小时，去渣，取汁与上汁混合，加热浓缩成5000ml，而成100%的溶液备用。每日早晚饭时各服1次，每次60ml，以温开水冲服，连服3天为1疗程，隔3天再连服3天。治疗子宫脱垂203例，服药1~2个疗程后，16例痊愈，138例好转，有效率为76%。3、治疗盗汗用金樱子60g，瘦猪肉50~100g，炖熟，每晚睡前饮汤吃肉，连服3-4天。用上述 *** 治疗多例盗汗均收显著疗效。

【现代研究】一、化学成分金樱子含苹果酸，枸橼酸(柠檬酸)，鞣酸及树脂，尚含皂甙，维生素C。另含丰富糖类，其中有还原糖60%(果糖33% )，蔗糖1.9% ，以及少量淀粉。二、药理作用1、抑菌作用 金樱子含鞣质，用平碟法作抑菌实验，25%根煎剂对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、破伤风杆菌及钩端螺旋体均有抑 *** 用。鸡胚试验证明，金樱子煎剂对流感病毒抑 *** 用很强，而f1对亚洲甲型57-4株、乙型Lee株、丙型1233株和丁型仙台株也有作用。2、抗动脉粥样硬化作用 家兔喂食胆甾醇并加适量甲基硫氧嘧啶以产生实验性动脉粥样硬化，用金樱子治疗两周及二周，血清胆甾醇及β-脂蛋白含量显著降低，肝脏与心脏脂肪沉着及主动脉粥样硬化程度明显减轻。3、其它作用 金樱子口服能促进胃液分泌，又可使肠枯膜分泌减少，而有收敛止泻作用。食用 *** 及注意【用法用量】煎服，6~12g，单用可15~30g。【使用注意】本品功专收涩，故有实火、邪实者，不宜使用。

下图这个满身带刺的野果，对于农村人来说绝对不陌生，成熟时它的味道真的真的好甜的~不然怎么俗称为“糖盎(瓶)儿”呢？(“蜜罐”的意思）

一般人都采来泡酒而已，却忽视了它还有强大的药用价值。看了以下这些介绍，你或许才会恍然大悟。赶紧往下看，仔细领悟。

别名

文光果、刺槟榔果、木梨子、糖梨、缫丝花

功能主治

固精缩尿，止带 ，涩肠止泻。性味归经味酸、甘、涩，性平。归肾、膀胱、大肠经。

相关配伍

1、治梦遗，精不固：金樱子十斤，剖开去子毛，于木臼内杵碎。水二升，煎成膏子服。(《明医指掌》金樱子膏)

2、治脾泄下利，止小便利，涩精气：金樱子经霜后以竹夹子摘取，擘为两爿，去其子，以水淘洗过，烂捣，入大锅以水煎，不得绝火，煎约水耗半，取出澄滤过，仍重煎似稀饧。每服取一匙，用暖酒一盏，调服。(《寿亲养老新书》金樱子煎)

3、治久虚泄泻下痢：金樱子(去外刺和内瓤)30g，党参9g。水煎服。(《泉州本草》)

相关论述

《本草经疏》：“十剂云，涩可去脱，脾虚滑泄不禁，非涩剂无以固之。膀胱虚寒则小便不禁，肾与膀胱为表里，肾虚则精滑，时从小便出，此药气温味酸涩，入三经而收敛虚脱之气，故能主诸证也。”

《本草新编》：“金樱子，世人竞采以涩精，谁知精滑非止涩之药可止也。遗精梦遗之症，皆尿窍闭而精窍开，不兼用利水之药以开尿窍，而仅用涩精之味以固精门，故愈涩而愈遗也。

所以用金樱子，必须兼用芡实、山药、莲子、薏仁之类，不单止遗精而精滑反涩，用涩于利之中，用补于遗之内，此用药之秘，而实知药之深也。”

它真的很好，只是你不知道而已

1、治梦遗，精不固

金樱子十斤，剖开去子毛，于木臼内杵碎。水二升，煎成膏子服。(《明医指掌》金樱子膏）

2、治小便频数，多尿小便不禁

金樱子（去净外刺和内瓤）和猪小肚一个。水煮服。(《泉州本草》)

3、治男子下消、滑精，女子白带

金樱子去毛、核一两。水煎服，或和猪膀胱，或和冰糖炖服。(《闽东本草》)

4、治白浊

金樱子（去子洗净捣碎，入瓶中蒸令热，用汤淋之，取汁慢火成膏）、芡实肉（研为粉）各等分。上以前膏同酒糊和芡粉为丸，如梧桐子大.每服三十丸，酒吞，食前服。一方用妇人乳汁丸为妙。一方盐汤下。(《仁存堂经验方》水陆二仙丹)

5、治脾泄下利，止小便利，涩精气

金樱子，经霜后以竹夹子摘取，擘为两爿，去其子，以水淘洗过，烂捣，入大锅以水煎，不得绝火，煎约水耗半，取出澄滤过，仍重煎似稀饧。每服取一匙，用暖酒一盏，调服。(《寿亲养老新书》金樱子煎)

6、治久虚泄泻下痢

金樱子（去外刺和内瓤）一两，党参三钱。水煎服。(《泉州本草》)

7、治久痢脱肛

金樱子（去刺、仁）一两，鸡蛋一枚炖服。(《闽东本草》)

8、治阴挺

金樱果（去内毛和种子）一两。水煎服。(《闽东本草》)

9、补血

金樱子（干了，擦刺令净，捶碎去子，切焙）、缩砂一半。蜜丸梧子大。空心，酒或盐汤下五十丸。(《朱氏集验医方》金樱子丸）

食疗做法

金樱子酱鸡

主料：净鸡1只，葱30克，姜15克，药包1个(内装金樱子25克，桂皮、八角各5克，花椒2克，丁香3克)，料酒20克，精盐3克，味精2克，酱油15克，芝麻油10克，植物油1500克。

做法：

1、葱叶15克切成花。余下的葱切成片。姜切成片。将鸡治净。锅内放入清水1000克，下入葱片、姜片、药包烧开，煎煮30分钟左右。加入料酒、精盐。下入鸡酱至熟透捞出，沥去水。

2、锅内放油烧至六成热，将鸡拈干水分，下入油中炸至呈枣红色，取出，沥去油。

3、将鸡斩成件，按鸡的原形码入盘内。将酱油、芝麻油、味精、葱花放入碗内，调匀，浇在盘内的鸡肉上即成。

药用价值：鸡肉营养丰富，富含高质量蛋白质，脂肪含量少，且多为不饱和脂肪酸，还含有铁、磷、铜、钙、锌和维生素B族等。其味甘，性温，入脾、胃经，能温中补脾、益气养血、补肾益精。

金樱子味酸、涩，性平，入肾、膀胱、大肠经，能涩精、止泻、缩尿。此款菜肴可益气养血，补肾固精，对男子多梦遗精、心中烦热、头晕耳鸣者有食疗作用。

金樱子杜仲煲猪尾

主料：金樱子25克，杜仲30克，猪尾2条(去毛洗净)。

做法：加水放入砂锅煲熟，食盐少许调味，食肉饮汤。

药用价值：主要治疗阳痿命门火衰型：阳事不举、 *** 清稀、头晕目眩、耳鸣，面色苍白或晦暗，精神萎靡，畏寒肢冷，腰膝酸软，舌质淡红，苔白，脉沉细。

金樱子粥

主料：金樱子30 克，粳米50 克。白糖。

做法：先煎金樱子取汁去渣，用汁煮米做粥，加入白糖拌匀即成。

药用价值：此粥由金樱子与健脾胃的粳米相配而成。《蜀本草》载金樱于“治脾泄下痢，止小便利，涩精气。”此粥具有健脾胃、固精涩肠的功效。适用于脾虚泄泻、痢疾、滑精、遗尿、小便频数等病症。有实火、邪热者忌食。

温馨提示：用药需谨慎，请遵医嘱！

金樱子ROSAE LAEVIGATAE FRUCTUS

来源

本品为蔷薇科植物金樱子Rosa laevigata Michx.的干燥成熟果实。

别名

金樱、金樱子、金英子、金因子、金婴子、刺梨木、山石榴。

产地

主产于广东、江西、浙江、广西、 江苏等地。

采收加工

10～11月果实成熟变红时采收，干燥，除去毛刺。

性状鉴别

本品为花托发育而成的假果，呈倒卵形，长2～3.5cm，直径1～2cm。表面红黄色或红棕色，有突起的棕色小点，系毛刺脱落后的残基。顶端有盘状花萼残基，中央有黄色柱基，下部渐尖。质硬。切开后，花托壁厚1～2mm，内有多数坚硬的小瘦果，内壁及瘦果均有淡黄色绒毛。气微，味 甘、微涩。

饮片金樱子肉

呈倒卵形纵剖瓣。表面 红黄色或红棕色，有突起的棕色小点。顶端有花萼残基，下部渐尖。花托壁厚1-2mm,内面淡黄色，残存淡黄色绒毛。气微，味甘、微涩。

性味归经

酸、涩、平；归肾、膀胱、大肠经。

性能特点

本品酸涩收敛，平而少偏，功专固涩下焦，善治下焦滑脱不禁诸证。

功效

固精缩尿，涩肠止泻，固崩止带。

主治病症

(1)遗精滑精，尿频遗尿。

(2)久泻久痢。

(3)崩漏带下。

用法用量

内服：煎汤，6 - 12g；或入丸散；用金樱子泡酒是我国民间常见的一种泡制药酒的 *** ，金樱子酒绵软醇厚，甜香细密，好喝不上头。

使用注意

本品功专收敛，凡有实火、实邪者忌服。

相关论述

1、《本草经疏》：“十剂云，涩可去脱，脾虚滑泄不禁，非涩剂无以固之。膀胱虚寒则小便不禁，肾与膀胱为表里，肾虚则精滑，时从小便出，此药气温味酸涩，入三经而收敛虚脱之气，故能主诸证也。”

2、《本草新编》：“金樱子，世人竞采以涩精，谁知精滑非止涩之药可止也。遗精梦遗之症，皆尿窍闭而精窍开，不兼用利水之药以开尿窍，而仅用涩精之味以固精门，故愈涩而愈遗也。所以用金樱子，必须兼用芡实、山药、莲子、薏仁之类，不单止遗精而精滑反涩，用涩于利之中，用补于遗之内，此用药之秘，而实知药之深也。”

可用保健食品的原料查询指引：

1.卫生部51号文发布的中药材原料目录。

2.普通食品原料目录。

3.可用真菌类的原料目录。

4.益生菌的原料目录。

5.新食品原料的原料目录。

6.一些其他特殊的原料目录。

详查请往下走↓

1.卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知（卫法监发<2002>51 号）即51号文,对保健品中可添加的中药成分规定如下：

附件1药食两用品种（87 种）

丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣（大枣、酸枣、黑枣）、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜（生姜、干姜）、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。

附件2可用品种（114 种）

人参、人参叶、人参果、三七、土茯苓、大蓟、女贞子、山茱萸、川牛膝、川贝母、川芎、马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、丹参、五加皮、五味子、升麻、天门冬、天麻、太子参、巴戟天、木香、木贼、牛蒡子、牛蒡根、车前子、车前草、北沙参、平贝母、玄参、生地黄、生何首乌、白及、白术、白芍、白豆蔻、石决明、石斛、地骨皮、当归、竹茹、红花、红景天、西洋参、吴茱萸、怀牛膝、杜仲、杜仲叶、沙苑子、牡丹皮、芦荟、苍术、补骨脂、诃子、赤芍、远志、麦门冬、龟甲、佩兰、侧柏叶、制大黄、制何首乌、刺五加、刺玫果、泽兰、泽泻、玫瑰花、玫瑰茄、知母、罗布麻、苦丁茶、金荞麦、金樱子、青皮、厚朴、厚朴花、姜黄、枳壳、枳实、柏子仁、珍珠、绞股蓝、胡芦巴、茜草、荜茇、韭菜子、首乌藤、香附、骨碎补、党参、桑白皮、桑枝、浙贝母、益母草、积雪草、淫羊藿、菟丝子、野菊花、银杏叶、黄芪、湖北贝母、番泻叶、蛤蚧、越橘、槐实、蒲黄、蒺藜、蜂胶、酸角、墨旱莲、熟大黄、熟地黄、鳖甲。

2.普通食品原料

『中国食物成分表中所有原料都可用在保健食品中』

『L- *** 糖』

本产品是以玉米芯、玉米皮为原料，经稀酸水解、酿酒酵母发酵、分离净化、结晶、干燥等工艺制成。

『γ-氨基丁酸』

本产品是以L-谷氨酸钠为原料，经短乳杆菌（Lactobacillu *** revis）发酵、纯化、过滤浓缩、结晶、分离，喷雾干燥等工艺而制成。

本产品是以L-谷氨酸钠为原料，经希氏乳杆菌（Lactobacillushilgardii）发酵、加热杀菌、冷却、活性炭处理、过滤、结晶、干燥等工艺而制成。

『白木香叶』

白木香叶属于地方特色食品，建议按地方特色食品管理。

『大豆低聚糖』

作为食品原料使用时，应按大豆低聚糖标准（GB/T22491-2008）有关内容执行。

『弹性蛋白（又更名为鲣鱼弹性蛋白肽）』

本产品是以来源于鲣鱼心脏的弹性蛋白为原料，经蛋白酶（来源于枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌）酶解制成，可作为普通食品生产经营。

『非变性Ⅱ型胶原蛋白（又更名为含Ⅱ型胶原蛋白软骨粉）』

本产品是以鸡胸软骨为原料，经清洗、消毒、粉碎后加入氯化钾，在低温条件下烘干后得到的含胶原蛋白的软骨粉，可作为普通食品生产经营。该产品质量指标按照企业标准执行，卫生安全指标按照GB2762、GB29921执行。

『海藻糖』

按照国家卫生和计划生育委员会2014年第15号公告执行。

『黑果枸杞』

可作为普通食品管理，卫生安全指标按照相关标准执行。

『焦糖粉』

本产品是以蔗糖为原料，经焦化、冷却、过滤、干燥等工艺而制成，可作为普通食品生产经营。

『焦糖浆』

本产品是以蔗糖为原料，经焦化、冷却、过滤等工艺而制成，可作为普通食品生产经营。

『壳寡糖』

本产品是以壳聚糖为原料，经酶解、过滤、喷雾干燥制成，与已批准公告的壳寡糖（国家卫生计生委2014年第6号公告）生产工艺大体相同。

『连翘叶』

山西省已提供连翘叶的食用历史证明，且正在研制连翘叶食品安全地方标准。

『裂壶藻来源的DHA藻油』

本产品是以裂壶藻、葡萄糖、酵母粉等为原料，经发酵培养制得菌体，菌体经过过滤、干燥、萃取、精制等工艺而制成，与已批准公告的DHA藻油（卫生部2010年3号公告）具有实质等同性。

『马铃薯提取物』

本产品是以马铃薯为原料，经漂洗、研磨、沉淀、过滤、干燥等工艺制成。

『酶解骨粉』

本产品是以牛骨为原料，经蒸煮、粉碎、蛋白酶（来源于枯草芽孢杆菌）酶解，以及干燥等工艺而制成，可作为普通食品生产经营。

『牛大力粉』

鉴于该产品具有地方传统食用习惯，建议按照《食品安全法》第29条管理，终止审查。

『牛奶磷脂』

本产品是以牛奶中分离的奶油为原料，经离心、超滤、杀菌、喷雾、干燥等工艺制得，可作为普通食品生产经营。

『浓缩牛奶蛋白』

本产品以牛乳（添加或不添加乳清）为原料，经膜分离富集蛋白质后浓缩干燥制成，可作为普通食品生产经营。

『荞麦苗（又更名为苦荞麦苗）』

本产品是以苦荞麦苗的嫩茎叶为原料，经清洗、脱水、粉碎等步骤制成，可作为普通食品生产经营。质量指标按照企业产品质量规格执行，卫生安全指标按照我国相关标准执行。

『然波（珠芽蓼果实粉）』

鉴于该产品具有地方传统食用习惯，建议按照《食品安全法》第29条管理，终止审查。

『人参不定根』

人参不定根是人参种源诱导出愈伤组织，经分化培养形成不定根，通过筛选获得工作种源，经培养、清洗、干燥等步骤制成，其生产经营参照人参（人工种植）的有关要求执行，卫生安全指标按照我国相关标准执行。

『人参组织培养物（后更名为人参组培不定根）』

人参组培不定根是人参种源诱导出愈伤组织、分化培养形成不定根，通过筛选获得工作种源，再经三级培养、清洗、干燥等步骤制得。

『乳清发酵物（粉末）』

本产品是以乳清为原料，经费氏丙酸杆菌谢氏亚种发酵制得的原液,再加入淀粉，经冷冻干燥等工艺而制成。

『乳清发酵物（原液）』

本产品是以乳清为原料，经费氏丙酸杆菌谢氏亚种发酵等工艺而制得的原液，可作为普通食品生产经营。

『三七花』

云南省卫生计生委出具了三七花在云南民间作为食品有长期食用历史和食用习惯，作为地方特色食品管理的证明，应按《食品安全法》第二十九条有关规定执行。

『三七茎叶』

云南省卫生计生委出具了三七茎叶在云南民间作为食品有长期食用历史和食用习惯，作为地方特色食品管理的证明，应按《食品安全法》第二十九条有关规定执行。

『桑叶提取物』

本品是以桑叶为原料，经水提、微滤、超滤、浓缩、喷雾干燥等工艺制成，该工艺属传统工艺。

『山参组培不定根（后更名为人参组培不定根）』

原卫生部于2012年批准公告人参（人工种植）为新资源食品，国际食品法典委员会（CAC）将人参及其制品作为食品制定了相应的标准。本产品是人参种源经清洗、消毒、切片后接入固体培养基进行分化培养，筛选工作种源，再经三级培养、漂洗、干燥等步骤制得。

『铁皮石斛花』

鉴于该产品具有地方传统食用习惯，建议按照《食品安全法》第29条管理，终止审查。铁皮石斛叶鉴于该产品具有地方传统食用习惯。

『橡胶树种子油』

本产品是以巴西三叶橡胶树（Heveabrasiliensis）种子为原料，经过清理、烘干、脱壳、压榨、浸出，脱除氰化物和橡胶，精炼制得。本产品在我国云南地区具有传统食用习惯，可作为普通食品生产经营，卫生安全指标按照我国相关标准执行。

『星油藤蛋白粉（后更名为美藤果蛋白）』

本产品是以美藤果（南美油藤）种仁为原料,经压榨、粉碎、蒸制、烘干、超微粉碎、灭菌等工艺制成，可作为普通食品生产经营。

『燕麦苗』

本产品是以燕麦苗的嫩茎叶为原料，经清洗、脱水、粉碎等步骤制成，可作为普通食品生产经营。

『益圣堂牌天瓜粉（又更名为天瓜粉）』

本产品是以天瓜（依据物种鉴定是西葫芦的一个栽培品种）果实为原料，经切片、干燥、粉碎等步骤制成，可作为普通食品经营。

『忧遁草（后更名为鳄嘴花）』

鳄嘴花（Clinacanthusnutans（Burm.f.）Lindau）为爵床科鳄嘴花属植物，别名忧遁草，食用部位为茎叶，在我国海南地区具有传统食用习惯，可作为普通食品生产经营，卫生安全指标按照我国相关标准执行。

『鱼油』

本产品是以可食用海洋鱼经蒸馏、酯化、还原酯化、精制、除臭等工艺而制成，与已批准公告的鱼油及提取物（卫生部2009年18号公告）具有实质等同性。

『楂鱼油』

本产品是以楂鱼（Pangasiushypophthalmus）为原料，经蒸煮、压榨、分离等工艺而制成，可作为普通食品生产经营。

『中长链脂肪酸结构油（又更名为中长链脂肪酸食用油）』

该产品是以食用植物油和中碳链脂肪酸辛酸或辛,癸酸（来源于棕榈仁油和椰子油）为原料，通过固定化脂肪酶催化酸解反应，经分子蒸馏纯化、脱臭等工艺制成，与已批准公告的中长链脂肪酸食用油（原卫生部2012年16号公告）具有实质等同性；质量指标按照企业产品质量规格执行，卫生安全指标按照我国相关标准执行。

『中长碳链甘油三酯』

该产品与已批准公告的中长链脂肪酸食用油（原卫生部2012年16号公告）具有实质等同性。

『油菜花粉、玉米花粉、松花粉、向日葵花粉、紫云英花粉、荞麦花粉、芝麻花粉、高粱花粉』

『魔芋粉』

『钝顶螺旋藻、极大螺旋藻』

『刺梨』

『玫瑰茄』

『蚕蛹』

3.《真菌类保健食品申报与审评规定（试行）》中可用于生产保健食品的真菌菌种有11 种

酿酒酵母 Saccharomyces cerevisiae

产朊假丝酵母 Candida utilis

乳酸克鲁维酵母 Kluyveromyces lactis

卡氏酵母 Saccharomyces carl *** ergensis

蝙蝠蛾拟青霉 Paecilomyces hepialid Chen et Dai, sp. Nov

蝙蝠蛾被毛孢 Hirsutella hepialid Chen et Shen

灵芝 Ganoderma lucidum

紫芝 Ganoderma sinensis

松杉灵芝 Ganoderma tsugae

红曲霉 Monacus anka

紫红曲霉 Monacus purpureus

4.卫生部2010年4月卫办监督发〔2010〕65号公布的可用于食品的菌种名单

两岐双岐杆菌

婴儿双岐杆菌

长双岐杆菌

短双岐杆菌

青春双岐杆菌

德氏乳杆菌保加利亚种

嗜酸乳杆菌

嗜热链球菌

干酪乳杆菌干酪亚种

罗伊氏乳杆菌

乳双歧杆菌

干酪乳杆菌

卷曲乳杆菌

德氏乳杆菌乳亚种

发酵乳杆菌

格氏乳杆菌

瑞士乳杆菌

约氏乳杆菌

植物乳杆菌

鼠李糖乳杆菌

唾液乳杆菌

费氏丙酸杆菌谢氏亚种

乳酸乳球菌乳酸亚种

乳酸乳球菌乳脂亚种

乳酸乳球菌双乙酰亚种

5.新食品原料

2008年：

嗜酸乳杆菌、库拉索芦荟凝胶、短梗五加、L- *** 糖、叶黄素酯、透明质酸钠、低聚木糖、珠肽粉、植物乳杆菌、异麦芽酮糖醇、水解蛋黄粉、鼠李糖乳杆菌、嗜酸乳杆菌、副干酪乳杆菌、低聚半乳糖

2009年：

多聚果糖、菊粉、杜仲籽油、植物乳杆菌、共轭亚油酸甘油酯、共轭亚油酸、初乳碱性蛋白、γ-氨基丁酸、酸角、牛奶碱性蛋白、乳矿物盐、地龙蛋白、甘油二酯油、鱼油及提取物、盐藻及提取物、茶叶籽油

2010年：

凉粉草（仙草）、玫瑰花（重瓣红玫瑰）、御米油、白子菜、花生四烯酸油脂、植物甾醇、植物甾醇酯、棉籽低聚糖、DHA藻油、针叶樱桃果、雪莲培养物、酵母β-葡聚糖、诺丽果浆、显脉旋覆花(小黑药)、金花茶、玉米低聚肽粉、磷脂酰丝氨酸、水苏糖、表没食子儿茶素没食子酸酯、雨生红球藻

2011年：

β-羟基-β-甲基丁酸钙、翅果油、牡丹籽油、元宝枫籽油、玛咖粉

2012年：

蚌肉多糖、大麦苗、平卧菊三七、抗性糊精、小麦低聚肽、蛋白核小球藻、乌药叶、辣木叶、蔗糖聚酯、梨果仙人掌（米邦塔品种）、人参（人工种植）、中长链脂肪酸食用油

2013年：

茶藨子叶状层菌发酵菌丝体、阿萨伊果、马克斯克鲁维酵母、显齿蛇葡萄叶、裸藻、1,6-二磷酸果糖三钠盐、丹凤牡丹花、狭基线纹香茶菜、长柄扁桃油、光皮梾木果油、青钱柳叶、低聚甘露糖、茶树花、盐地碱蓬籽油、美藤果油、盐肤木果油、广东虫草子实体、磷虾油

2014年：

海藻糖、线叶金雀花、塔格糖、奇亚籽、圆苞车前子壳、罗伊氏乳杆菌、蛹虫草、植物甾烷醇酯、壳寡糖、水飞蓟籽油、柳叶蜡梅、杜仲雄花、乳酸片球菌、戊糖片球菌、番茄籽油、枇杷叶、湖北海棠（茶海棠）叶、竹叶黄酮、燕麦β-葡聚糖、清酒乳杆菌

2017年：

乳木果油、(3R,3'R)-二羟基-β-胡萝卜素（玉米黄质）、宝乐果粉、N-乙酰神经氨酸、顺-15-二十四碳烯酸、西兰花种子水提物（萝卜硫苷）、米糠脂肪烷醇、γ-亚麻酸油脂（来源于刺孢小克银汉霉）、β-羟基-β-甲基丁酸钙、木姜叶柯

6.其他原料

核酸

氨基酸螯合物

褪黑素

大豆磷脂

芦荟（库拉索品种、好望角品种）

蚂蚁（拟黑多刺蚁、双齿多刺蚁、黑翅土白蚁、黄翅大白蚁、台湾乳白蚁）

甲壳素

超氧化物歧化酶（SOD）

动物性原料（包括胎盘、骨等）

螺旋藻

大豆异黄酮

EDTA-铁（乙二胺四乙酸铁）

L-肉碱

辅酶Q10

不饱和脂肪酸

人工驯养繁殖或人工栽培的国家二级保护野生动植物及其产品

国家保护的有益的或者有重要经济及科学研究价值的陆生野生动植物及其产品

中华人民共和国林业植物新品种保护名录中植物及其产品

人工栽培的甘草

肉苁蓉（管花品种、荒漠品种）

人工栽培的雪莲

破壁灵芝孢子粉

灵芝孢子油

枸杞籽油

瓜拉那

鹿角（马鹿及梅花鹿）

鹿角胶（马鹿及梅花鹿）

鹿尾（马鹿及梅花鹿）

鹿血（马鹿及梅花鹿）

鹿副产品（马鹿及梅花鹿）

沙棘籽油

水飞蓟

月见草油

紫苏籽油

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