因为是疫情期间，所以不能带着孩子们去旅行一次，外出也要尽可能的克制，连全家人一起去韩食店吃个炸酱面，都很难成行。
韩式炸酱面（家庭版）
虽然孩子们也很郁闷，但是在漫长的假期里，除了一日三餐，还得准备零食的，所有妈妈们都非常辛苦和疲惫。
韩式炸酱面（家庭版）
但是怕因为疏忽而导致孩子们免疫力下降，最近为了合孩子们的口味，更要准备可口的饭菜，所以准备的晚餐，是任何时候吃都很受欢迎的韩式炸酱面，原来是只想用肉做的，心想着多给孩子们吃点蔬菜，所以又添加了几种蔬菜。
韩式炸酱面（家庭版）
炸酱面的生命是火的味道，在家里也能充分的发挥出火的味道，所以就发挥了一下手艺，谁都可以简单在家里做的炸酱面，现在开始做吧！
韩式炸酱面（家庭版）
炸酱面材料
食用油
卷心菜
蒜泥
大葱
猪肉
普通面条（超市里卖的手擀面或普通面都可以，越筋斗越好）
洋葱
酱油
春酱（超市卖韩国食品柜台一般都有卖的）
之一步：首先从切食材开始吧。
韩式炸酱面（家庭版）
洋葱，卷心菜，大葱切碎，猪肉切成小块，准备好，接下来开始炒蔬菜了，但是根据炒法的不同，就像韩食店炸酱面一样，在家里也可以品尝到火的味道，所以一定要按照顺序进行。
TIP：蔬菜是根据个人喜好准备的，我是只放了卷心菜和洋葱来 *** 的。
第二步：先把蔬菜炒一下。
韩式炸酱面（家庭版）
在锅里倒入足够的食用油，放入蒜末和葱末，用中火炒一下，上酥油。
TIP：这时大葱和大蒜要一直炒到棕色为止，但不要糊底。
第三步：添加火的味道。
韩式炸酱面（家庭版）
等着炒到有预期棕色的话，加大火放一勺酱油，会随着酱油渗入大葱和大蒜，味道会更加可口。
TIP：也有不少人愿意放蚝油，容易上色也添加胃口，各自喜好放入也可以的。
第四步：请把猪肉和剩下的蔬菜全部放进去。
韩式炸酱面（家庭版）
上面关键一步完成了的话，放上猪肉，充分的煮熟后，切好的蔬菜全部放入，再炒一次。
TIP：喜欢海鲜的 朋友们 把猪肉替代为海鲜也 可以的，比如 大虾，鱿鱼块等。
第五步：倒入水，充分煮熟。
韩式炸酱面（家庭版）
炒到这时候会从蔬菜里出水分，借着这水分把肉继续熟，再倒入一杯水，充分煮沸。
TIP：水量是 根据自己菜的比例，参考图片 放入就 可以了。
第六步：请放入春酱。
韩式炸酱面（家庭版）
蔬菜和肉都熟差不多的时候，倒入春酱炒制，倒入少量水，调和春酱和水的浓度，在家里也能简单 *** 的韩式炸酱酱就完成了。
TIP：这一份炸酱酱，盖在米饭上做炸酱饭或者炒饭上拌着吃也很好吃，很方便，做的时候多做点好。
第七步：煮面条。
韩式炸酱面（家庭版）
面条可以随便用超市里卖的手擀面或普通面都可以，越筋斗越好，我家孩子们更喜欢吃手擀面，所以在沸水里放入手擀面，稍微煮一下后用凉水洗一下，放入碗里。
第八步：碗里盛面后把炸酱酱盖上去。
韩式炸酱面（家庭版）
在漂亮的碗里盛上煮好的面，在上面放上炸酱酱，再放上一点黄瓜丝，泡菜或豌豆的话，就像在韩食店吃的一样，在家里也可以吃到很美味的炸酱面，所以没有必要因为新冠肺炎疫情而感到不安，还去韩食店吃了。
第九步：美味好好享用吧。
韩式炸酱面（家庭版）
把炸酱酱和面用筷子搅拌均匀后，就可以开心的享用啦！
韩式炸酱面（家庭版）
儿子嘴角沾上黑酱汁，大吃一口妈妈牌炸酱面，伸出大拇指说“非常好吃，妈妈真棒”。
韩式炸酱面（家庭版）
不要因为新冠病毒疫情改变了我们平凡的日常生活而感到害怕和忧虑，在家里一边吃着好吃的炸酱面，一边寻找小小的幸福也是不错的。
如果你对这个炸酱面有什么不同的看法，或是有其它不同更好的 *** ，欢迎你在下方留言和大家一起分享！
发现10家超赞韩料店，从餐前小菜开始让你舌尖跳舞似乎不论是什么韩剧，剧里总少不了关于韩料的镜头，不管是聚餐必不可少的烤肉店、煽情环节必备的路边烧酒摊、又或是街边小店的炒年糕和鱼饼都看得人有味，这个时候就恨不得手边立马有一包拉面解解馋。
△韩剧《请回答1988》剧照
所以这次秘密君搜罗了厦门的韩料店，让味蕾先来场“韩国之旅”吧！
韩聚园人均：30元
地址：文灶英才大厦一楼
一家藏在文灶车站附近的小店，就像是韩剧里的那种路边小店，旧旧的没有什么华丽装修，但每次饭点都座无虚席。据说这家店已经开了十年了，靠着美味口碑和实惠的价格一传十，十传百。秘密君也是去过一次就无法自拔的爱上了，每次去点的料理都会有惊喜。
海苔饼
海苔饼是他们家的招牌小食，桌桌必点，外表酥脆，内陷Q弹扎实。
韩式冷面
秘密君最倾心它们的韩式冷面，酸酸甜甜，很适合闷热的夏天来上一碗。
虾仁石锅拌饭
还要强烈安利他们家的虾仁拌饭，老板给虾仁的气势跟不要钱一样，拌匀后几乎每一勺都能吃到虾仁。再搭配上一锅鲜美韩式酱汤，真的很满足！
长白山韩国料理人均：50元
地址：演武路15号大学城
店铺开在厦大西村里，价格特别照顾学生党 ，味美价廉，上菜的速度也特别快，这是秘密君对他们的之一印象。
烤肉
烤肉是每次来都必点的，搭配蒜瓣、青辣椒和烤肉酱，好味且不会觉得油腻。最贴心的是，他们家的生菜会帮你裁掉根部，这样包起肉来更方便，口感也更好～
有敬韩国料理
人均：40元
地址：厦禾路873号南洋大厦116号
同样被身边人疯狂安利的一家小店。秘密君印象最深刻的是，它家的“泡菜红”，几乎每道菜的色泽都红红的，吃起来微微辣，特别下饭。
泡菜&拉面
泡菜是好吃的，脆、香、辣，调味刚刚好，不像许多韩料都会侧重甜味。
拉面也很不错，面条Q弹劲道。总的来说是一家愿意再带朋友来吃的小店，基本不踩雷，而且很实惠。
韩正苑
人均：50-70元
地址：明发商业广场西区222号，百安居对面（有分店）
韩正苑很早就印象不错的一家韩料，值得一提的是餐前小菜，分量虽然不多，但种类多，会有5-6种，每次去都会有不太一样的。
韩式烤肉
最出名的应该是他们的烤肉，可以选择自己烤或者店员帮你烤好再上，为了方便（就是懒），秘密君这几次都是让店员烤好上的。肉质很嫩，烤得很入味，不会太焦，搭配青菜包着吃十分减腻。
炒什锦菜
炒什锦菜也很推荐，像地瓜粉一样Q弹的面拌着萝卜丝、海带丝等一起翻炒，特别够味，更好趁热吃才比较不会糊在一起。
妈妈的手人均：21元
地址：孙厝乐安西里79号（长廊旁）
这家韩国料理在秘密君高中时期就存在了，周围的店家不知道换了多少，它仍旧在此。因为开在学校里，价格都很实惠，且分量很足。
招牌烤牛肉石锅
招牌烤牛肉石锅是每次来都要吃的，端上来时还在滋滋作响，烤肉的香味早已窜到鼻腔里环绕了，迅速搅拌还能看到刚成形的锅巴，香脆得很。饭里还有粉丝，吸收了烤肉和酱汁的香味，一口下去满足感爆棚。
紫菜包饭
紫菜包饭十分适合没有胃口的时候来上一份，饭粒分明不黏糯，包着鸡蛋、胡萝卜等亦香甜爽口，加片泡菜一起落肚感觉瞬间食欲大增。
思米达韩国料理
人均：30元
地址：洪文六路167号（近潘宅菜市场）
进门就可以听到老板的东北口音，店里的菜品就是大家熟悉的韩餐。什锦石锅拌饭和泡菜汤，各15元的价格真是深得人心。
什锦石锅拌饭
拌饭上桌时冒着“滋啦滋啦”的声音，辣酱是单独分出来的，可以根据自己的口味控制加的量；淋上酱拌匀，更爱碗底的锅巴，一定要要翻出来吃；
泡菜汤
泡菜汤里还有肉眼可见的五花肉，汤头酸酸辣辣的特别开胃，即使是炎热的夏天也阻挡不了对它的爱。
除此之外，店里还有自助烤肉可以选择，秘密君进店时就看见几桌人在烤肉喝酒，不亦乐乎。
金家韩国料理
人均：50元地址：南洋大厦写字楼一层
说到厦门的韩料不得不提金家——始终稳居“厦门韩料TOP榜“之一名的宝座。店里面积不大，但是干净整洁，一坐下服务员小哥就会端上茶水和小菜，最推荐泡菜，咬下去能听见十分清脆的“咔呲”声，酸辣可口，十分开胃。
肥牛粉丝拌饭
如果你问老板有什么推荐，那一定会得到的答案就是“肥牛粉丝拌饭”。趁热拌匀后吃下之一口，米饭软糯，粉丝Q弹，加上大块的肥牛，口感特别丰富，不愧是网红拌饭。
冷面&石锅嫩豆腐汤
夏天是绝对要来一碗冷面的，特别的是，它家的冷面没有泡菜，而是加了两片雪梨，更加清甜爽口。石锅嫩豆腐汤也很不错，加了花蛤汤头很鲜甜，咸辣都很适中，豆腐细嫩多汁，拌着打散的蛋花，特别好入口。
米肠
米肠是小伙伴倾情推荐的，蘸着酱汁，一口一个很过瘾，不会有什么异味（竟然还吃出了鸭血粉丝的味道？）
烤五花肉
烤五花肉也是它们的招牌，肥瘦相间的肉还闪着油光，搭配生菜、蒜片和青阳辣椒特别解腻，也可以自由发挥加上泡菜更美味～
K饭
人均：50元地址：大学路162号109
据说这家是很多厦大学生的“课后食堂”，凭借招牌脊骨土豆汤拴住了许多人的胃。
脊骨土豆汤
几乎所有人都是冲着脊骨土豆汤来的，一锅的份量真不少，有3-4块的脊骨，肉可以轻松地剔下，软烂好嚼，搭配的蘸料是酸甜口的。配菜还有豆芽，韭菜，金针菇和土豆，豆芽脆嫩多汁，土豆炖得特别绵密，吸饱了咸香的汤汁，尤为好吃。
玉米芝士
出场自带“光芒”的玉米芝士靠着浓郁香味就勾走了大家的注意力，一定要趁热用筷子挑起，享受芝士拉丝带来的幸福感！玉米的脆甜加上芝士和炼乳的奶香果然成功俘获全桌女生的心，治愈系美食说得就是它了～
Z?JANG炸酱
人均：50元
地址：大学路105号
一家专门做韩式炸酱面的韩料店。一进门地上挖了一个大坑，种了棵树，加上可爱的摆件和ins风的装修，让人忍不住拿起手机拍两张。
店里还有很多“妙汉”，经常看韩综的朋友应该对这个卡通形象不陌生，特别可爱。
星空杂酱面
其实就是普通面条加入了蝶豆花汁变成了蓝色（一点也不），面条偏软偏黏，杂酱是咸甜口的，吃了两口觉得有些油腻，并不十分推荐。
海苔拌饭
相比起面，海苔拌饭更出彩，海苔香脆带着甜味，米饭偏硬但更有嚼劲，即使加了沙拉酱也不会腻，仔细品尝还能吃到腌萝卜，很韩式的口味。
妙汉红豆冰
可爱到爆的“妙汉”在红豆泥和黄豆粉簇拥下登场了，没想到“妙汉本人”（曲奇饼）甜得过分了，相比之下搅拌后红豆冰甜味刚好，一口从牙根凉到心里，不知不觉一碗就见底。
首尔山庄
人均：80元地址：翔安大道前边公交站北
本期最最推荐的就是这家位于翔安的首尔山庄，按同行的小伙伴的话说“我一个特别不爱吃韩料的人都觉得好吃”，可想而知～
老板娘是韩国人，店里经常会很多朝鲜族、韩国人来光顾。还有不少人特意驱车前来，只为一尝这正宗的韩式口味，秘密君也不例外。
即便做足了功课还是在小菜上来的时候就被惊喜到，分量豪气是其次，味道是关键，泡菜爽口多汁，酸辣咸脆，腌萝卜更是清爽开胃。
首尔特色人参鸡汤
尽管是酷暑，参鸡汤在这也是桌桌必点。童子鸡的肚子里填满糯米，与人参、红枣、枸杞等一堆中药材熬煮，十分滋补。汤头清甜，完全没有油腻感，入口鲜美，还有淡淡的回甘。
鸡肉炖得特别的嫩滑，块头虽大但却不需费力就可撕扯下成片的肉。
首尔特色辣味排骨
同行的朋友属于看到排骨就沉沦的人，自然不会放过它。油光发亮的红看着好像很重口味，但其实微微辣的口感恰到好处。
土豆软糯，排骨肉软烂，吃下之一口就仿佛“灵魂得到升华”的朋友发出的一声声感叹就是对它的高度赞美。
鱿鱼三层肉拌饭
鱿鱼加五花肉的混搭在拌饭里也是清新脱俗，鱿鱼切成小丁拌在饭里，用料丰富，每一口都能充咀嚼到弹劲十足的鱿鱼，清甜的蔬菜、咸香的海苔，重点是裹满辣酱的米饭，特别黏糯。
首尔特色蛋卷
不会有特别浓郁的蛋香味，但是火候刚好，滑嫩的口感，沾上甜甜的酱汁用做一餐收尾正好。
自酿米酒
大缸大勺大碗，仿佛真的置身于韩国街头。味道正不正一摸碗就知道，铝镀铜材质的碗让甘醇微甜的米酒多了一份清冽，搭配菜肴特别舒爽，两碗下肚微微醺的感觉正好。
Tips：每个月的第二周和第四周的周二为首尔山庄的固定休息日，不要跑空喽～另外去之前更好 *** 预约一下。
//////
有人会质疑“所有的韩料不都是一个味嘛”，但有人就钟爱这酸甜咸辣一口就能尝尽的料理，这么多家韩料你总能找到自己喜欢的那个。
图文原创 | 秘密厦门
部分图片（韩正苑）来自：旺旺肠
拒绝抄袭，转载/合作，可联系后台
本期互动
你还吃过什么特别好吃的韩料吗？
欢迎留言评论，点赞给小??
揭秘韩国：说说炸酱面的由来，???VS???哪个正确？提到“炸酱面”，你的脑海中会出现什么呢？是在入学典礼，毕业典礼等特别的日子里全家人聚在一起吃炸酱面的记忆，还是搬家那天整理行李后来上一碗炸酱面的回忆，总会有一个关于炸酱面的记忆吧-
那时候是多么好吃！ 现在因为人们非常喜欢，经常吃，因此被称为“国民饮食”的炸酱面。
来了解一下炸酱面的故事和“炸酱面方面”的故事吧？
即使岁月流逝也总会混淆的！???VS???，哪个才是正确的表达呢？
原来只有????是普通话，但是考虑到习惯性的标记，从2011年8月开始???也追加成为普通话。
现在可以理直气壮地说！！“阿姨，这里再加一碗???~！”
炸酱面的历史可追溯到100年前。时值1883年。现在的仁川广域市开港的时候，据悉炸酱面和清朝文物一起进入了韩国。
中国劳务者们用中国大酱“甜面酱”炒蔬菜和肉，和面条一起拌着吃，韩国人看到波操作后，1905年首次诞生了“韩国式炸酱面”店。
那么，在中国真的卖韩国人吃的这种炸酱面吗？
中国不卖‘韩式’炸酱面！
曾经是中国山东半岛地区家庭式料理的“炸酱面”，根据韩国人的口味变化而成的料理就是“韩国式炸酱面”。
汉字语的???成为了韩国式标准语的“???”~如果去中国期待韩式炸酱面，而点一个炸酱面的话，预计会尝到悲伤的滋味了。
作为韩式炸酱面的“祖先”的“中国炸酱面”是什么样子的呢？
虽然长相相似，但是中国的炸酱面是“甜面酱”，韩国的炸酱面是“春酱”，味道不同。真好奇中国炸酱面是什么味道啊！
说起炸酱面就是铁皮外卖箱！但为什么是铁皮呢？
据说铁皮外卖箱最初是木制的外卖箱~但是包很重，食物流出来时很难擦掉，所以在20世纪70年代，由铝或铁皮 *** 而成的现代铁皮外卖箱形态就诞生了。
问题！炸酱面永远的朋友，没有就不行的是什么？就是腌萝卜了-“腌萝卜是从什么时候和炸酱面成为灵魂伴侣的？”
再过去，腌萝卜还没这分量，大葱才是炸酱面的好伙伴。虽然过去吃切成粗片的大葱和中国大酱“甜面酱”，但是随着韩国洋葱种植面积的增加，大葱换成了洋葱。
20世纪60年代末，为了减少大米消费， *** 主导的饮食改善国民运动“粉食鼓励运动”之后，腌萝卜登场了。
这样被全国民喜爱的炸酱面一天的消费量足足有720万碗！！
随着对炸酱面的需求增加，韩国的中餐馆数量比20世纪70年代增加了很多。
?? ???? ?? ?? ???? ? ? ??? ?????.???, ? ????? ??? ? ?????? ? ??? ????!
现在炸酱面成为了韩国人生活中必不可少的食物。但是，为什么炸酱面店的名字都差不多呢？都是有理由的！
“庄”，“楼”，“阁”，“馆”，“饭店”在过去都是表示可以住宿的名字后缀。跟韩国的客栈意思差不多。在上述名称中，“饭店”沿用至今，在中国当今的很多高档酒店后面也有”饭店“这个字眼。去北京的话就会发现，北京饭店和中华大饭店都是五星级酒店。
韩式炸酱面不入味？学我这样做，鲜香可口有和我一样的吗，总是被韩剧中那一碗黑乎乎的炸酱面所吸引，很好奇它的味道，找了很多做法，对比后选了这个，电视里不是骗人的，的确很好吃。
By 圈圈不圆
用料- 五花肉 150G
- 土豆 80G
- 洋葱 半个
- 香菇 3朵
- 圆白菜 半个
- 韩国椿酱 150G
- 湿面条 200G
- 盐 适量
- 糖 适量
- 耗油 适量
- 黄豆酱 两勺
1、各种食材准备好
2、锅内放油，小火煸炒葱姜蒜
3、炒出香味，颜色变焦黄捞出
4、放入肉丁，炒至变色
5、放入圆葱丁
6、土豆丁 香菇丁
7、不易熟的食材翻炒后，盖上锅盖小火焖三分钟
8、放入包菜
9、继续翻炒
10、加入春酱，糖
11、一丢丢耗油
12、一勺黄豆酱
13、继续混和翻炒
14、加入水淀粉勾芡
15、水开下面
16、面煮好后，过冷水备用
17、装盘，加入炒好的春酱
18、我要开动啦
五花肉的营养功效1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
15分钟搞定24种快手面食，只需一个方便食材包！成为夜宵达人本内容来源于@什么值得买APP，观点仅代表作者本人 ｜作者：一杯敬远方
★写作背景
你有没有过这样一种体验？
晚上10点半刚过，肚子饿了。打开外卖APP，看看吃点啥呢？随手翻着翻着，半个多小时都过去了，还是没能决定。
心想算了算了闭眼点一个吧饿得受不了了，随便点开一家，配送时间40min。
掐指一算，我擦，等送到都12点了，老资还是啃点干面包睡吧。。。
毕竟单身狗数十年，方便面、冷冻水饺已经吃到想吐。
为了保护弱小可怜又能吃的自己不至于半夜饿晕，我用白花花的银子积攒出这篇美味又方便的居家夜宵选择，每一款都经历了时间的考验，绝对值得无限回购。
*清单较长，建议小伙伴们收藏，有空慢慢看*
★正文
1、脏脏墨鱼汁面
墨鱼汁看上去黑漆漆，很“黑暗料理”的样子。
别被它的外表吓到，实际面条味道却是甜甜的好好味，一点都不黑暗~
做法：水开后下锅煮面，3分钟左右捞出，沥干水份，倒入酱包、油包拌匀，再把花生包和萝卜干包倒上去。
由于个人口味不同，建议出锅前可以尝一下面条口感，调整合适的煮面时间。
我还另外加了个溏心蛋。
溏心蛋做法小贴士：鸡蛋冷水下锅，加一小撮盐入水，水沸腾后3分半钟关火。把锅从灶台上移走，鸡蛋继续在热水中浸泡1分钟后拿出。这个时间是刚刚好的标准溏心哟！
等鸡蛋放置一会儿，温度降低到手可以接触的程度，就可以剥开了。这时候蛋壳超好剥。
如果你的鸡蛋是从冰箱里拿出，为了保证不炸裂，建议稍稍放置一会儿回温。
如果不大会控制火候，也可以买现成的熟制溏心蛋哦：
2、港式鱼旦车仔面
车仔面的由来，据说是一位香港老奶奶，常年推着小车在街角卖夜宵面食，最经典的就是搭配咖喱鱼蛋的吃法。经年累月，居然小有名气，渐渐流传开来。
老奶奶每天摆摊到深夜，即使出名后生意兴隆，也仍然保持低廉的价格，供给过路的夜班工人吃。这本身就是一个温暖的故事，而这碗面，也承载着许多滚烫的记忆，延续至今。
我之一次吃车仔面，就是在广州的7-11。下着雨的夏夜，饿着肚肚的我，7-11温暖的灯光，店员小哥哥干净的微笑，和那一碗热气腾腾的面食。
后来陆续吃了很多店家，还是觉得他家最美味。再后来听说到是寿桃牌供的货，于是 *** 了来试吃，果然一毛一样。
非油炸的保湿面条，简简单单一包面、一包酱，但XO酱鲜香的海鲜味，让一碗小面有了高贵的灵魂啊~
做法：沸水煮30s或者开水烫1min都可以（本人测评，口感没差），捞出拌上XO酱，口感就跟现擀一样筋道！
因为是乳酸保鲜面，刚开包会闻到酸酸味道，别担心，不是腐坏。等过了热水，就几乎没有酸味了。
如果家里刚好有蔬菜，可以加点盐烫熟了一起拌，就更丰富了。4种口味料包可选，我最推荐传统的XO滋味酱。
黄金鱼蛋的表面是炸过的，超级弹牙，混合了椰浆咖喱香味，不能更赞。
注意：鱼蛋微波炉叮一下就能吃，注意不要热过头，就要脆脆爽爽才好吃呢~
3、岐山臊子面
喜欢酸辣口的一定要试试这个，酸辣味的可不只有酸辣粉哟~
西北地区盛行臊子面，我偏爱岐山这一口。吃了小十年，见证了这个品牌的成长啊简直。企业发展里有我的一份功劳
配料里真材实料的猪肉片是能看得到的。照片是我自己又加了一些蔬菜进去，本来配菜没那么多。
做法：面条和蔬菜包沸水下锅煮，汤底另外开水兑一兑就行，面煮好后捞进去。
喜欢重酸口味的可以再多加些醋，就更浓郁了。
想吃得更丰盛，建议购买这个纯臊子肉，蔬菜自己加。
顶配版做法：热油下蔬菜翻炒一下，把臊子肉包里的汤汁倒入，翻炒下加水煮熟，再倒入肉片关火。另一只锅沸水煮面（普通挂面就可以），面熟后捞出沥水放入汤底。按照个人口味适当加盐和醋。
一盒里有2包肉，纯瘦肉，味道非常赞。一包的量足够做2人份的面。
适合加的蔬菜：木耳、胡萝卜、蒜苗、土豆、老豆腐、蒜叶，都切成小丁。
顶配版的味道，简直了！
香浓醇厚一大碗，还有很多很多肉肉吃，瞬间攀登人生巅峰！
4、淮南牛肉汤
徽菜是咱泱泱大国八大菜系之一，可不能忘了安徽还有这么一道风靡全国的美食——淮南牛肉汤。
牛肉汤的灵魂就在于汤底。
好的牛肉汤，用牛骨熬制，不会添加太多调料，只取牛骨本身的鲜味。
老刘头家的汤底就真的是干干净净，食材本身的香气，没有什么添加剂的味道。
汤底清淡，吃完也不会感到口渴。
我这个泡的是原味，看着有点红油的样子，其实一点儿也不辣，我女儿6岁都能吃。
一个小人就能吃掉一整桶，你想想有多好吃
5、台湾午餐肉手抓饼
如果你以为是单纯吃张饼，那就是不了解我了~
一张饼不足以低消长夜漫漫的饥饿感，得有菜有肉有蛋才行
先上图，然后讲讲怎么做，5分钟快手搞定。
做法：手抓饼不用解冻，直接上平底锅烘，不用刷油。中火，一边烘一边用平底铲子用力按，让面饼舒张开来会更松脆。
正面1分钟，反面1分钟后，把饼拿出来，锅里打个鸡蛋。等蛋液一面稍干，抓紧把饼铺上去，鸡蛋就牢牢贴在饼身上了。再烘1、2分钟，饼脆了就可以出锅。
午餐肉和生菜在锅里稍微热一下，培根、火腿肠之类也都可以卷，随意发挥。
午餐肉我推荐长城牌。
虽说现在梅林更网红，但是相信我，长城绝壁甩它几条街！大块肉，完全没有淀粉的口感，一开盖子就香得流口水。
淋上番茄酱+沙拉酱，丰富它的口感层次。我喜欢两种酱的量2:1，你可以尝试找到自己的口味。
卷完用保鲜膜裹起来，就不会吃得一手油啦。
6、海福盛冻干粥
如果你受够了“图片仅供参考”的方便面，那么海福盛的冻干粥，就是“所见即所得”。
包装上印的牛肉、猪肉、虾仁、排骨、菌菇、皮蛋、蔬菜通通是真的！
难得的是，虽然米粒被冻干过，但是泡开后，粥居然又变成粘稠的了，跟现煮粥口感真的没啥差别。
出去旅行我都会带着这个，给小朋友当早餐也很不错。我最推荐精炖牛肉味，里头有牛肉粒、木耳、黄花菜，营养很全面。
做法：建议加水稍稍超过水位线，否则会太粘稠。当然这个看个人喜好了。焖8-10分钟，口感刚好。
如果想再丰富点，加几个卤鹌鹑蛋一起泡是不错的选择哟！
粥好了，蛋也热热的，好吃不能等，一下子全扫光。
7、朝鲜辣白菜冷面
正值大夏天，吃个冷面什么的，最舒服了。而最擅长 *** 清凉解暑的冷面的，莫过于延边朝鲜族同胞了。
做法：汤料包加350ml水，放入冰箱冷藏。
面条在冷水里泡洗一下，锅里煮水，水煮沸，面条也泡好了，捞出下锅，边煮边搅动，煮多久可以根据个人口感喜好决定。煮的时候有点黏糊没关系，煮完过几遍凉水，直到水里不翻泡沫，就完全洗好，可以捞进汤底中了。
纯正荞麦面，很是Q弹爽滑。如果再加入半个鸡蛋、黄瓜丝、西红柿片、干切牛肉/午餐肉、几片苹果梨、一大勺冰块，那就完美了！
喜欢吃泡菜的，可以加购辣白菜搭配享用哦。
不嗜辣的宝宝们，可以不要放辣椒包，酸甜汤底加上辣白菜包里的辣椒汁，已经足够惊艳你的味蕾。
港真，比大多韩餐馆的口味都更好，从此你会崇拜自己的手艺！
分量很足，男生也够吃，女生胃口小的话一个人吃不完。
唯一的缺点就是配菜要自己准备，比较麻烦一丢丢，但是味道也是速食面无法比拟的好~
8、柳林碗团
这个东西，它是面，也不是面。荞麦 *** 的面食，但外型却更像凉粉。
吃起来超方便，小碗装，撕开盖子，用配送的小刀随意切成小块，倒入辣油、卤料包、醋包、花生包，就可以开吃啦！
花生必须好好评，停不下来，好脆好香。
我比较重口喜酸，因此会自己加点醋，再稍微放几分钟，等作料完全吸收进去再吃。
口感比凉粉紧实，有嚼头。喜欢面食的宝宝们要试试哟~
可就是分量比较小，只能是有一点点饿的时候垫一垫。如果饿狠了，恐怕得连吃两碗
9、日本一蘭拉面
一蘭拉面是真的火爆全球，不管有没有去过日本，估计都听说过它的大名。
始创于二十世纪六十年代，算一算也60多年历史啦~
面面的包装跟我从日本带回来的一毛一样。
汤底也是真的浓郁鲜香，并且是熬制骨汤的纯正香味，跟其他拉面店的“浓汤宝”式汤底还是有很大区别的。
然而，跟店里的不同，这个面面里只有汤和面。。。我的蛋和肉呢。。。
估计都换算成运输成本和品牌溢价了。
可是看在面条是真的好吃的份儿上，我自己再加一颗溏心蛋、两块肉、两片紫菜搭配，这样仪式感才拉满嘛！
（建议不要放太多或味道太重的配菜，保持汤底原汁原味才好吃）
面条爽滑，很有麦香味。传说日本拉面的原料上乘，我看此言非虚。
这个做法比较简单，没有什么特别注意之处，大家跟着包装介绍来就好了。
但老实说，相比起来，肯定是一蘭拉面店现做的更好吃，但今年疫情去不了日本啦，能吃上包装的已经很不错
没吃过的亲，可以先买1人份或2人份的试一试哦。喜欢的话再买5连包的~
10、韩国牛肉炸酱面
说到韩国炸酱面，那一口咸鲜中带着清甜的香味，真是半夜想起来都要流哈喇子。
京东
利脉韩式煮面（云拉面）炸酱面178克户外速食自热火锅大块肉方便面16.3元去购买
炸酱面光有面和酱还不行，不能满足我们吃肉肉的需求，酱香和着肉香，才叫好面面。
利脉炸酱面里，是真的有牛肉的，数量还蛮良心了，毕竟现在肉那么贵。。。
配料丰富，牛肉包、油包、蔬菜包、酱包。面酱也是牛肉料儿的，香拼拼。
比较值得推荐的是它的包装，这个纸盒是可以直接在微波炉上加热的，所以不爱洗碗的懒惰星人（比如我），超爱这个设计。
吃完盒子一丢，啥也不用洗！
这一盒吃下去，绝对能安慰深夜寂寞的灵魂。
如果想吃个升级版，加点蔬菜或肉类（包括午餐肉、火腿肠），都是好选择。
注意：记得在煮面的时候把熟食肉类也放进去烫一烫，热拌更美味~
11、泉州猪脚面线糊
这个真的是“珍藏在记忆中”的美味了。离开泉州后，很少再吃到闽南菜。
好在有马爸爸，时不时可以怀念一下。
面线超细超细的，煮好后几乎很难用筷子夹起来。用勺子挖着喝，才是标配。
做法：水开后转中火，下面线，注意要水多，面少放，30s左右就可以出锅啦。浇一勺葱油进去，鲜得眉毛掉下来。
面线糊，面线糊，就是要糊糊的。汤多，面少，喝着吃才正宗。
葱油做法：小葱切碎，葱白和葱叶分开。热锅冷油下锅，小火，先放葱白，熬到有点发焦黄放葱叶，30s左右关火。
稀里糊涂一股脑儿下了肚，肠胃里暖和和的，身体顿时充满了力量。
面线本身含盐，所以不用再加调料了。喜欢吃肉肉的，嘿嘿~
连汤带水挖半罐进去拌拌，撒上一把葱花，那个美味！！
12、吞拿鱼沙律三明治
火腿蛋三明治吃腻了？来试试吞拿鱼味儿的吧。保准给你打开新世界的大门~
首先，你需要一份切片面包，和一罐熟制吞拿鱼。
这个罐头，我吃了有十来年，期间也换过别的品牌，还是这一款最经典。
相信我，一等价钱一等货啊~~
建议选择油浸，水浸的太寡淡了，本来这个鱼肉就取自里脊部位，比较瘦。
做法：把鱼肉挖出来，倒掉多余的油，挤一些原味沙拉酱，一边拌一边把大块的鱼肉捣碎。
拌匀后涂在面包片上，铺上洗干净的生菜、切片西红柿或黄瓜或玉米粒。。。总之你想加什么都行。
再盖上一片面包，刀切两半，就可以开动啦！
喜欢吃外脆内软口感的，可以用面包机或者空气炸锅或者烤箱提前把面包片烤一小会儿。
13、郑州抻面
烩面的口感特别好，和在郑州吃的一样，而且操作简单，在水里头煮一煮就行。
加点豆腐皮和青菜，连地道河南郑州人都觉得非常的赞。无限回购的面食之一。
即食豆皮看这里，丢进面汤里泡泡就能吃啦，超方便~
汤底是羊骨汤，味很香很浓，不吃羊肉的宝宝们，也许接受不能。
面也是一吃就是打了很多遍的，贼拉筋道爽滑。
唯一的缺点是汤少的话有点咸，要么汤多点，要么加点菜，就刚好了。
14、潼关肉夹馍
肉夹馍巨好吃，但即使外卖送来也常常是饼子软了，失去了本来的口感。
但是这个冷冻包装肉夹馍，加热后居然是脆的！饼也不是死面做的白吉馍，是这种一丝儿一丝儿的。
里面肉肉真心多。这家店也太实在了。。。
如果愿意炒个青椒丝加进去，那你就赢了！！
潼关本地生产，原汁原味陕西味。
热完后，满屋子都弥漫着肉香，睡着的狗子都被我香醒了。。。
收到后冰袋还是硬硬的，运输能力不错。
15、广式竹昇面
竹昇面是广东传统面食，传统竹昇面是用大茅竹竿反复压打、揉面，使面团具备超强弹性，远胜过其他种类面食。
那么为啥叫竹昇面，而不是竹竿面呢？
其实，是因为粤语中“竿”字发音不吉利而改称“昇”，广东地区还是比较注重讨口彩的。
久煮不烂，很有广式面的精髓。煮好后面条黄色发透明状，不论是做汤面、拌面、炒面，真的都超好吃啊！
这绝对是世界上最有韧性的面食，没有之一，不服来战！
面里真的能看到一颗一颗的虾籽哟。
如果喜欢做拌面，推荐这个酱酱，煮完一拌，so easy！
16、韩式辣炒年糕
自热炒年糕系列，超方便又好吃。
一般韩国炒年糕我是吃不了的，2、3根就被打败，太腻人了。
但这个闲居人年糕，就比较符合中国胃。相对来说清淡些，汤汁料包没有那么甜腻，一盒吃完不恶心~
非常软糯，口感棒呆。不大能吃辣的宝宝们，少放点辣酱哟。
如果家里有马苏里拉芝士，恭喜你，你即将开启新征程~
芝士年糕做法：撒上芝士条，放入微波炉或烤箱小叮一会儿，那个拉丝的香气啊！这该死的充满着脂肪的快乐啊！
17、柳州螺蛳粉
提到夜宵，怎么能少了它的身影呢~
噔噔噔噔~隆重介绍下，充满“味道”的这一位——嘻螺会臭臭螺蛳粉。
天猫精选
嘻螺会柳州正宗螺蛳粉300gx5包广西特产螺狮粉酸辣螺丝粉速食米线28.70元起实时价格5小时前已更新去购买优惠
满33.00元减3.00元
扫码领取查看更多商城
配料非常丰富：酸笋、花生、腐竹、酸豆角、木耳、萝卜干。汤底也很惊艳，浓郁鲜美，米粉爽滑劲道。
腐竹是炸过的，香香脆脆，直接干吃或者泡着吃都很好，花生酥脆新鲜，没有一点放久的齁味。
并且！性价比更高，好吃的螺蛳粉里更便宜的，便宜的螺蛳粉里更好味的。有没有！
吃完保准你刷牙都刷不走这臭味
说句题外话，关于螺蛳粉，我之前出过一篇专门的横向测评，感兴趣的宝贝们 点这里。
“逐臭女孩”的高光时刻——市面最火爆10款螺蛳粉试吃点评小编注：此篇文章来自#原创新人#活动，成功参与活动将获得额外50金币奖励。★写作背景螺蛳粉可谓是近几年的网红本红，大街小巷飘臭。在疫情期间，螺蛳粉更是成了硬通货，如果你的库存还有余粮，那你就是我们逐臭女孩眼中最靓的仔啊。随着螺蛳粉的风靡，市场上的品牌也是层出不穷，究竟哪些牌子的螺蛳粉更能赢得我们逐臭一杯敬远方|赞213评论315收藏933查看详情
18、俄罗斯土豆泥
前些年，我只知道*极土豆泥，尝过，不合口味，味道一般般，又太实打实了，吃了感觉难消化。
这个俄罗斯血统的土豆，冲泡后含水量更高，还更有新鲜土豆的香味。
应该是黄心土豆的品种，金黄的泥泥，软糯喷香。
口味也很多，但是，只是“口味”，并没看见肉哈哈。
然而这不妨碍我为它打call，饿了又懒得动的时候，一杯速溶土豆泥，就是深夜里的明灯，照亮了我的人森啊！
19、泰式冬阴功汤面
炎热的夏天里，酸辣口最能激发食欲。这个冬阴功面，料头超实在，真的有虾仁、鱿鱼圈和香菇在里头。
味道非常正宗，汤底浓郁，不太能吃辣的盆友，一定要少放泡椒。
放柠檬片的时候，记得把籽抠下来，否则不小心嚼到，一股苦苦涩涩的味儿，可难受了。
这个汤底里加鱼板，也是超合适的。鱼板吸收了浓厚的面汤，变得非常入味。
20、山西莜面鱼鱼
不知道大家发现没有，西贝自从疫情后，价格飞涨啊！！！
以前单位附近的西贝是我们的后厨，现在。。。还是 *** 吧，还更实惠量大点
这是蘑菇汤鱼鱼+酸汤鱼鱼，2种不同口味的套餐。两种都好吃。
做法：莜面鱼鱼解冻上锅蒸软，酸汤放碗里微波炉叮热，鱼鱼加进去就能吃拉！
我喜欢再加点蔬菜里头。
如果喜欢自己做汤底，或者炒着吃，也可以选择单独的鱼鱼不带汤料的，价格更实惠。
22、重庆毛肚粉
说起毛肚粉，食族人绝对是我心目中的NO.1。柔软Q弹的山芋粉，用筷子夹起来，会弹弹地抖动，嗦起来特别带劲！
比起其他品牌，食族人的料包特别足，一本满足！
相比酸辣粉和花蛤粉，毛肚粉有一包毛肚和芝麻酱，芝麻酱很浓，很安逸；酸辣粉虽然没毛肚和麻酱，但是多了一些豆卷，然后有花生和醋；花甲粉里面有花甲、金针菇和一些菜叶，味道相对清淡，主要是海鲜味。
我更推荐口味相对重的酸辣粉和毛肚粉。首推毛肚，太特别了。
23、罗勒酱意面
红油辣面吃多了，陡然看到这绿油油的春光，是不是顿时胃口大开？
一把意面+一罐罗勒酱，轻轻松松 *** 高颜值美味。
做法：意面放入沸水，煮15分钟左右捞出。罗勒酱微波炉加热后再拌进面里，能够增加香味的浓度，闻起来更诱人。
搭配一些肉类、坚果、蔬果都可以。
罗勒酱的味道是淡淡的咸+清新薄荷味，有一股浓郁的后味，比较奇特。
之一次尝试的宝宝们，建议少量添加酱汁，边加边品尝，找到合适自己的配比。
24、成都甜水面
都知道阿宽红油面皮好吃，但很多人不知道，其实他们家甜水面，比面皮好吃太多了！
拆开的时候看着很干，但是泡好以后，用筷子夹觉得非常爽滑。拌入调料后，太香了。
吃一口，简直了，这是什么人间美味啊！
口感非常Q弹爽滑，是我喜欢的感觉。粗粗的碱水面，包裹着浓稠的酱汁，还有脆香的花生碎，辣中带甜不油腻。
跟在成都吃的现做的没什么差别，棒棒棒！
★写在最后
后续我会考虑出“中华面食系列”，按省份依次介绍各地的美味面点。
如果大家希望看到续集，请点赞、收藏、留言支持。
你们的支持是我深夜码字的动力来源，致谢！
最近看了一个笑话。
有韩国网友要号召为螺蛳粉申请非遗？？？还说螺蛳粉是大韩民国流淌在血液里的传统口味？？？
本来看见这个消息，我是又好气又好笑，正在为韩国人的蜜汁自信感到脸红的时候，事情的走向好像又不一样了……
新浪辟谣官方微博@捉谣记发布了一条微博称：韩国要给螺蛳粉申遗的消息并不靠谱。称网传的截图上的韩文语法多病，不像出自韩国人之手等……
这个辟谣结果没说那么肯定，但对这件笑话我们也没什么去追究的必要了。
毕竟螺蛳粉现在已经是我们广西壮族自治区非物质文化遗产，现在正在申请国家级和世界级非遗。
即便是有些人真想抢，那也是抢不走的，我等吃粉群众就安安心心地去吃螺蛳粉吧~
但开一下脑洞，韩国人抢螺蛳粉这事要是真的话，那他们并没有什么优势啊。一没酸笋，二没螺蛳，拿什么去为螺蛳粉申遗！还不如说给炸酱面申遗更有人信……
不过申了也没用，韩式炸酱面也是我们大中华美食。
看韩剧的小伙伴都知道，在韩剧里面炸酱面是更受欢迎的外卖食物。
黑乎乎的炸酱盖在面条上，吃之前要拿筷子费好大劲把面拌匀，呼噜呼噜吃一口，嘴上一圈都是黑色的炸酱面酱，吃两口面来就一片澄黄的腌萝卜，酸甜爽口，解腻开胃。
炸酱面在韩剧里的出镜频率太高了，如此受韩国人钟爱，让我一度以为炸酱面就是韩国人的传统食物，但很又迷惑为什么他们对炸酱面的发音（za zang miaon），怎么和我们汉语的这么像！
后来了解后才知道，韩国的炸酱面就是我们山东的老乡带过去的，经过口味的改良，这种黑乎乎的炸酱面俘获了整个韩国，到现在都有几十余载了。（不得不说，中餐馆的力量是强大的）
韩式炸酱面和我们常吃的炸酱面更大的不同就在于酱。
韩式炸酱用的是春酱，一种黑豆做出来的酱，颜色很黑，不是太咸。而我们吃的老北京炸酱用的是干黄酱，颜色棕黄，齁咸齁咸。
老北京炸酱面是偏咸口，一碗面条一点炸酱就能拌匀整碗面。
而韩式炸酱味道偏甜，一碗面条铺上三分之二的酱，拌匀之后吃起来都不会特别咸，酱够多拌匀之后也是黑乎乎的一碗，这就是韩式炸酱更大的特色了。
今天推味君就和大家分享一下，这种韩式炸酱面的做法~
你要准备：
春酱150克、面条300克，土豆两个，胡萝卜一个，洋葱一个，黄瓜一根，猪肉300克。糖、盐适量。
—step1—
把配菜都清洗干净，土豆、胡萝卜削去外皮。
然后把胡萝卜切丁，洋葱切丁，土豆切丁。还有猪肉切丁，猪肉漏拍了……
黄瓜也要切成丝，拌面用的菜码。
—step2—
锅里放一点油，先把春酱放进去加糖炒一下。
酱一般都是需要用油爆一下，才能完全激发出香味。炒香之后，放入小碗备用。
—step3—
平底锅里留着底油，放入肉丁翻炒，小火翻炒，炒出猪油。
然后放入洋葱炒香。
接着放入土豆、胡萝卜，翻炒均匀。
—step4—
胡萝卜炒得稍稍软了之后，就放入之前炒好的春酱。
然后加水没过食材，盖上盖子大火烧开，中小火慢炖就炖吧。
—step5—
炖到锅里的炸酱咕嘟咕嘟冒泡，土豆粒一压就碎，这酱就基本好了。
转大火烧开，冲入半小碗水淀粉。
把炸酱烧至浓稠，加一勺盐调味，尝尝味道没问题，就可以关火了。
—step6—
然后我们煮面条，面条开水下锅，转中火煮个3—4分钟就可以。
煮好的面条捞出来，放进凉白开里过一下凉，冲去面条身上多余的淀粉，面条吃起来更加清爽。
最后放上黄瓜丝，搅上半碗的炸酱，不要铺满整碗面条，留个空地，让面条散热气。
吃之前拌均匀就好，春酱没有那么咸，搭配多种蔬菜和肉丁炸出来的酱，吃起来很柔和。
炸酱通过勾芡，质地很厚重，能轻易地挂在每根面条上，每一口面都能吃得有滋有味的，吃完嘴上一定要留有一圈黑酱，这样的韩式炸酱面才是迟的圆满成功！
关注头条号【推味】
关注公众号【推味：tui_wei】每天与你一起分享美食小生活~
有什么疑问可以私信我~推味君会及时回复你哒~~~
之一节课： *** 韩式炸酱面。
将小丁切得大小适中，撒上黑胡椒粉和两个虾仁，最后撒上白芝麻，这就是 *** 韩式炸酱面的全部过程。
第二节课： *** 韩式海鲜面。
韩国拌面的调料介绍在视频结尾，需要不停地朝着同一个方向搅拌，搅拌至无颗粒且粘稠，然后将酱汁浇在拌面上，这样就可以了。在最上面撒上一些熟白芝麻，这样一份美味的韩国拌面就完成了。
视频结尾还介绍了调料的小粒味素和黑胡椒粉。
接下来是 *** 朝鲜族拌冷面的过程。
以上就是 *** 拌冷面的全部步骤。
第三节课： *** 韩式糖醋肉。
将里脊肉切成丁后放入碗中。接着需要腌制里脊肉，将里脊肉切成300克，加入料酒、盐和胡椒粉，搅拌均匀。这就是 *** 糖醋韩式糖醋肉的全部过程。
第四节课： *** 三鲜干炸酱面。
将里脊肉丁、洋葱、角瓜和原味春酱、炸酱面酱混合在一起，翻炒均匀后装盘。这就是三鲜干炸酱面，最后再撒上一些白芝麻，这样就完成了。
拌好后放在一边。接下来处理配料。将小青椒炒熟，最后再撒上一些白芝麻，这就是韩式干烹鸡的做法。
花两周测评全网最火的61款「拌面」，告诉你哪款最值得买！｜消费，是我们参与社会之中的刚需，也是一场建造理想生活的仪式。把钱花出去很容易，但把钱花得聪明、花得科学、花得值却从不简单。
什么值得买上线全新栏目《消费·科学院》，我们将聚合所有值友的消费智识，用科学的消费观，帮助大家在信息过载的世界里：快速、准确地找到有价值的消费信息，为你解决每一种消费诉求，自由探索每一种消费乐趣，见证分享每一种消费热爱。
这是我们的第29篇文章。
随着近几年火鸡面、热干面的大火，速食类的拌面受到越来越多人的关注，品类也变得丰富起来。光火鸡面就延伸出了咸蛋黄火鸡面、小龙虾火鸡面、芝士火鸡面等多个品种，五花八门的拌面让不少消费者都挑花了眼，选择困难症也犯了起来。
农心的辣白菜拌面和炒辣白菜拌面究竟有什么区别？阿宽的韩式火鸡面和中式火鸡面差别在哪儿？三养的火鸡面正确吃法竟然是先煮后炒？
我们测评了市面上最火的61款拌面，只为告诉你哪款最值得买。如果你在选购拌面时也面临着这样或那样的疑惑，那么就请跟着我们一起在文中寻找答案吧！
前期准备
1、61款拌面选品一览图
本次我们共挑选了各电商平台上销量排名靠前、各内容平台上种草分享较多的61款拌面产品。单价从1.98～25元不等，涵盖了火鸡面、热干面、椒麻鸡面等多个种类。
2、测评打分标准介绍
每款拌面我们将从面饼、滋味和其他三个维度去评判，其中滋味满分5.2分，面饼和其他满分分别为2.4分，总分为10分制，得分越高排名越前。
面饼评判维度参考国家标准《GB/T25005-2010 感官分析方便面感官评价 *** 》，分别从 *** 工艺、软硬度、韧性和粘性四个部分去评判，每部分满分为0.6分，面饼总满分为2.4分。
滋味评判维度分别从口味还原度和整体适口度去评判，其中口味还原度满分为2.6分，整体适口度满分为2.6分，滋味总满分5.2分。
其他评判维度分别从便携性、分量、价格/100g和增量点四个部分去评判，每部分满分为0.6分，其他总满分为2.4分。
实测过程
1、测评官和打分过程介绍
每款拌面我们将邀请5位测评官来品尝并打分，最后取5个分数的平均值，即为该款拌面的最终得分。为了公平起见，同类型的拌面产品我们尽量邀请同一批测评官来进行评测。
2、打分表展示
综合评分top10
经过两周的折腾，我们将本次测评中综合评分排名前10的选手选出来啦！接下来请看一一介绍吧！
1、三养奶油干酪火鸡面，综合评分8.2
这款面的单价为6.76元，粉 *** 嫩的包装就已经蛊惑了一堆少女心满满的测评官。
里面有一块面饼、一个酱包和一个海苔芝麻包。 *** 时需要先将面条煮5分钟，然后倒掉开水并留下8勺水，加入酱包和调味粉包翻炒均匀即可。
这款面也是最快光盘的一款，测评官们对它的评价都很高！来看看他们怎么说的吧～
测评官A：超好吃！！奶味很香很浓郁！再加上一点点咸香的干酪味和一丢丢的辣味！绝了！之一吃有被惊艳到，但是吃多了会腻哦！
测评官B：又奶又香，非常绝的奶油香，微微甜和一点辣度，酱汁包裹面条，太满足了！！
测评官C：奶香味足，口感偏甜，入口先香后辣，辣味保持不久，咬劲合适！
2、拉面说椒麻脆脆肉酥拌面，综合评分8.17
这款面的日常售价为17.9元，属于拌面中的奢侈品的存在了。里面共有6个配料包，分别为半干刀削面、藤椒风味麻酱、麻辣拌面酱、叉烧肉碎、脆口酸 菜和芝麻葱花包。果然贵的就是不一样，料包都要多一些。
*** 时需要把面条煮5～7分钟捞出，然后加入所有酱料包搅拌均匀就能吃啦！
测评官A：料包非常丰富，叉烧肉粒很酥脆，有一股椒麻味，口感不错。
测评官B：麻酱味浓郁，微麻的口感，不是很辣，肉酥很脆！刀削面非常劲道，整体不错！
测评官C：入口酸味足，椒麻味会在嘴里停留较长时间，酥肉很香很脆，料比较多，挺好吃的！
总结来说，这款拌面在椒麻口味的拌面中，可以稳居NO.1。刀削面由于是半干鲜面的材质，煮完后非常接近现做的口感，宽度和厚度切割的都比较适口。
重口味的人应该会更喜欢，藤椒酱和麻辣酱量很多，全放的话咸辣味会很浓郁，搭配着酸 菜、肉碎和芝麻，口感还是比较丰富滴，麻度和辣度刚刚好，可能会有些许油腻。
3、七姊卤牛肉热干面，综合评分8.02
这款面的单价为15元，属于进阶版的热干面。
料包含一袋挂面、一袋60g的卤牛肉包、一个辣油包、一个酱汁调味料和一袋芝麻调味酱，还算比较丰富。 *** 时需要先将卤肉牛包泡入热水中加热，然后把热好的卤牛肉包和所有调料包倒入碗中，最后将面条烹煮7～8分钟后过一遍开水捞到碗里，也可适当加入一些面汤，搅拌均匀即可。
测评官A：牛肉粒很真实大块，面条弹性适中，不过麻酱较多，不太好挤出，另外少了一些蔬菜搭配，个人觉得吃多了会腻。
测评官B：有真实牛肉很加分！麻酱的味道很香，面条偏软一些，牛肉很嫩很入味，后劲会辣一些，咸度适中。
测评官C：牛肉很好吃，感觉和在店里吃现做的一样。面条入口会感觉有点小辣，麻酱味浓厚，不会感到很咸很油。
总结来说，这款拌面主要赢在了卤牛肉包上。真实厚切的大粒牛肉，卤的十分入味，吃起来口感也会丰富一些。酱料的味道咸淡合适，不论你是口味偏重还是偏淡，都能接受。
麻酱非常香，如果搭配一点酸豆角、咸萝卜等小菜食用，会更好吃一些。但是面条因为煮了8分钟的缘故，大家都觉得偏软了，实际上煮7分钟会合适一些。
4、拉面说麻酱超干脆热干面，综合评分8.016
这款面的单价为17.9元，同样是拌面中的奢侈品，属于改良版的热干面。
里面同样也有6个料包，分别为半干圆面、麻酱包、辣味黑鸭风味包、剁椒酸豆角包、叉烧肉碎包和芝麻海苔碎包。 *** 时只需将面条煮3～4分钟捞出，加入酱包搅拌均匀即可。
测评官A：微咸，但是挺香，周黑鸭味很浓郁，和芝麻酱融合的很好，喜欢。
测评官B：面很有味道，有点咸有点辣但是可以接受。肉粒非常酥脆，海苔和芝麻也算一个增量点，料包比较丰富，很好吃。
测评官C：配料丰富，微辣微微麻，麻酱味很醇厚，比普通的热干面多了一丝甜辣味，辣度很低，不吃辣的人也能接受，口感不错滴。
总结来说，这款面并不是传统意义上的热干面，它将武汉特色的黑鸭酱和芝麻酱搭配在一起，味道很特别又很好吃。
甜甜辣辣的酱香味包裹着每一根面条，搭配酥酥脆脆的肉碎、爽脆的酸豆角和海苔芝麻，口感丰富有层次。吃腻了原味热干面的值友们，也可以趁活动价入手这一款尝试一下哟！
5、有你一面爽口椒麻拌面，综合评分7.992
这款面的单价为4.98元，是一款和名字完全没有关系却意外好吃的拌面。
内含一块日晒面饼、一个酱汁包、一个酱料包和一个干葱包。 *** 时需要酱面条煮7～9分钟捞出，再加入酱料包拌均即可。
测评官A：和品名中提到的”爽口“没有关系，酱包中有花生酱，因此拌起来有一种糊糊沙沙的口感，咸淡刚好合适，带有一点椒麻味可以去腻，整体是好吃的！
测评官B：面条很劲道，有椒麻味但是不爽口，花生酱味很香，带有一点点辣味，还不错。
测评官C：各个维度都刚刚好，麻酱口感很厚重，感觉添加剂很少，吃完不会口渴，是健康的味道。
总结来说，这款拌面不论是面条还是酱汁都是比较优秀的。宽面虽然要煮久一些，但是吃起来很劲道，很接近店里面手工面的口感，在目前测的所有拌面里，面条是更好吃的一款。味道属于那种很清淡的椒麻口味，麻酱味会浓郁一些但是又不腻。自己还可以diy，加一些黄瓜丝、胡萝丝啥的会更好吃哟！
6、寿桃车仔面XO酱味，综合评分7.94
这款面的单价为3.33元，是一款非常经典的港式风味车仔面，相信很多人都吃过。料包组成只有一袋方便湿面和一袋XO滋味酱包， *** 时只需要将面条放入沸水中煮1分钟捞出，挤入酱包搅拌即可，非常方便快捷。
测评官A：口感不错，入口有小虾米的鲜味，但是湿面条因为是乳酸菌保鲜，所以会偏酸一些。整体来说很赞，很还原便利店的味道。
测评官B：面条软硬适中，很滑溜。有股浓郁的虾酱海鲜味，但是稍微有点咸。
测评官C：海鲜味挺重的，类似于虾贝类的香味，有一点点咸，面条偏粗圆，吃着还算爽口，不油腻。
总结来说，这款车仔面的性价比已经很高了，经典就是经典！非常适合学生党囤！面条由于是使用乳酸菌进行保鲜，所以会有一点发酸的味道，可以通过多过几遍热水来祛除。
XO酱其实就是海鲜酱，因此面条的海鲜味会很浓郁，再加一点鱼丸、火腿啥的，就能完美复刻便利店十几块钱的车仔面啦！但是测评官们也都反映了偏咸这个问题，所以在 *** 时，可以少放一点酱包哦！
7、五谷道场咸蛋黄拌面，综合评分7.868
这款面的单价为5.98元，是本次咸蛋黄口味中更好吃的一款。
里面含一个非油炸面饼、一袋酱包和一袋海苔芝麻包。 *** 时仅需将面饼放入沸水中冲泡4分钟，同时将酱包放上面预热，然后滤干水分，加入酱包搅拌即可。
测评官A：这款咸蛋黄味很浓郁，微辣不油腻，吃起来是咸咸香香的口感，面饼有单独包装也比较卫生，海苔芝麻包分量比别的多一些。
测评官B：海苔芝麻很香！整体够咸够辣，非油炸的面条更清爽一些，有嚼劲，咸蛋黄没有腥味，但是吃到后面会觉得有点干。
测评官C：一做好就闻到香味了，尤其是海苔和芝麻，是那种炒制过后的香味。咸蛋黄味很正，辣度和咸度是刚好合适的，整体味道比较浓郁。
咸蛋黄味就是一个爱的爱死、恨的恨死的存在，能接受就会觉得很香很好吃，不能接受就会一脸嫌弃。五谷道场的这款咸蛋黄拌面不会有腥味，接受度应该高一些。咸香味浓郁，微辣的口感对不能吃辣的人也很友好。非油炸的面饼更加健康一些，同时这款也不需要煮， *** 起来还是很方便的，推荐给宿舍党们！
8、统一飞刀削面香拌油泼面，综合评分7.812
这款面的单价为6.2元，是本次测评中比较小众却又很惊艳的一款。
测评官A ：咸度适中，面有嚼劲，油泼辣子很香，有现煮的味道。
测评官B：油泼辣子非常香，关键还不是很辣，咸淡适中，面条劲道，吃起来口感很好，分量也很足！
测评官C：巨香！这个面条和店里现做的一样，吃起来很带感。油泼辣子的味道好特别，好吃！
总结来说，这款面条北方的朋友应该会很喜欢。刀削面是中厚边薄的质地，煮完后十分爽滑有嚼劲。油泼辣子包一撕开就有一股很浓郁的香味，但是搅拌完又不会觉得很油，辣度也是普遍能接受的程度。香香拍档包中有香葱、芝麻和花生碎，拌开那叫一个香呀！煮的同时可以顺便煮一个荷包蛋，烫几片青菜，完美！
9、农心炒辣白菜拌面，综合评分7.8
这款面的单价为5.48元，是一款集酸、甜、辣于一身的拌面。
里面有一块面饼、一袋酱包和一袋辣白菜包。 *** 时需要将面条放入沸水中煮3分钟捞出，再加入酱料和辣白菜搅拌均匀即可。一开始被它的名字误导了，以为是一款炒面，原来只是辣白菜是炒的意思。它和另一款蓝色包装的农心辣白菜拌面的区别是，另一款的辣白菜是脱水蔬菜包，而这一款是新鲜辣白菜包。
测评官A：这款的辣白菜分量超足！而且是真实大片的辣白菜，酸辣可口且开胃。面条也很好吃，辣味不会呛。
测评官B：辣味比较明显，有一点点甜味，爽口不腻。辣白菜好评！喜欢。
测评官C：好吃！辣白菜新鲜脆嫩，酸味更重一些。整体偏咸辣，面条比较爽口不腻，还不错。
总结来说，这款面比较适合爱吃酸辣口味的人群。辣白菜酸辣开胃，很还原韩国泡菜的口感。面条偏细软，因此分量看起来会多一些。辣白菜发酵后的酸味中和了辣味，带有一丝丝甜味。不能接受辣和酸的小伙伴慎入，爱吃泡菜的小伙伴可以闭眼入～
10、白象大辣娇小龙虾拌面，综合评分7.768
这款面的单价为3.16元，是本次测评的小龙虾口味中更好吃的一款。
内含一块面饼、一袋酱包和一袋蔬菜包。 *** 时只需要将面饼放入沸水中煮3～4分钟捞出，加入酱包搅拌均匀即可。
测评官A：好吃的！很接近麻辣小龙虾的味道，且没有腥臭味。辣度中上，偏细的面条更适口，但是有点咸，可以少放一点酱包～
测评官B：还原度很高，好吃。面条细软，龙虾味很浓郁，有点咸，吃完嘴里会有一点麻，分量比较少。
测评官C：虽然没有龙虾，但是味道很还原麻辣小龙虾汤汁那个味，够香够麻够辣，偏咸，还不错！
总结来说，这款小龙虾拌面比较适合重口味人群。十分还原麻辣小龙虾的味道，香辣味浓郁，没有海鲜腥臭味，吃完嘴里还残留麻麻辣辣的口感。面条偏细软，咀嚼起来不是很有嚼劲。但是所有测评官都反映了偏咸这个问题，建议 *** 时可以少放一点酱包～
热门品类拌面对比
除了上面综合评分更高的10款拌面外，我们还将一些比较热门的同品类商品进行横向对比，以表格的方式列出，希望能够帮到有选择困难症的你～
1、火鸡面
2、热干面
3、椒麻拌面
4、炸酱拌面
5、葱油拌面
选购建议
我们分别从价格维度、口味维度和场景维度，给大家整理出了本次测评中综合分数高于6.5分拌面，大家可以参考着来选购哟～
1、价格维度
（1）5元以下：
（2）5～6元：
（3）6元以上：
2、口味维度
（1）重口味
（2）清淡口味
（3）能吃辣
（4）不能吃辣
3、场景维度
（1）宿舍党
收录关键词：平价、方便。
（2）居家党
收录关键词：好吃、丰富、有下厨轻体验感。
（3）差旅党
收录关键词：食用方便、饱腹感强。
详细信息展示
1、拌面详细信息一览图
2、面饼材质对比
本次我们测评的拌面中，面饼材质分为油炸、非油炸、半干鲜面、方便湿面、挂面和冻干面6种。其中，油炸面还是占领绝大多数。那么可能有小伙伴就要问了，油炸的面饼是不是很不健康？哪种材质的面饼才是更好的呢？别急，队长来给大家做个简单的小科普。
油炸&非油炸方便面：在《GB 17400-2015 方便面》的食品安全国家标准中，将方便面定义为：以小麦粉和/或其他谷物粉、淀粉等为主要原料，添加或不添加辅料，经过加工制成的面饼，添加或不添加方便调料的面条类预包装方便食品，包括油炸方便面和非油炸方便面。将油炸方便面定义为：采用油炸工艺干燥的方便面。将非油炸方便面定义为：采用除油炸以外的其他工艺（如微波、真空和热风等）干燥的方便面。
半干鲜面&方便湿面：在《QB/T 5472-2020 生湿面制品》的轻工标准中，将生湿面制品定义为以小麦粉和/或其他谷物粉、水为主要原料，添加或不添加辅料，经机制或手工按照不同生产工艺加工制成的各种形状的非即食面制品。
挂面：在《GB/T 40636-2021 挂面》国家标准中，将挂面定义为：以小麦粉为原料，以水、食用盐（或不添加）、碳酸钠（或不添加）为辅料，经过和面、压片、切条、悬挂干燥等工序加工而成的产品。
冻干面：在《T/F *** P 0007-2020 冻干方便米面制品》的团体标准中，将冻干面定义为：以小麦粉和/或杂粮粉为主要原料，添加或不添加辅料，经和面、压延成型、蒸煮、冻干等工序制成的面块；或以面条为主要原料，经熟化、动感、包装等工序制成的面块；搭配或不搭配方便面调料，组合包装而成的产品。
从上述定义中，我们可以看出，面饼材质区分的关键在于它的干燥工艺，而从几款不同材质面饼的配料表上，可以看出基本都是以小麦粉、淀粉和食用盐为主要原料，而挂面和方便湿面的添加剂是最少的，油炸、非油炸和冻干方便面的添加剂都超过了10种。
不过大家也不用担心，这些添加剂都是经国家食品标准确认过可添加的，对身体的危害极小极小。若非要选出一个健康排名，那我们的建议是：挂面>方便湿面>冻干面>非油炸面>油炸面。
3、热量对比
拌面热量的主要来源为面饼、酱包和菜包，其中影响更大的是酱包。相对来说，油炸面饼的热量会比其他材质的要高一些。
本次测评的拌面中，热量更低的为海福盛上海葱油拌面，一包（85g）的热量仅为299kcal。
而热量更高的为七姊炸酱热干面，一包（211g）的热量为830kcal。
但是热量的高低或多或少和产品的净含量有关。100g～200g的拌面热量大都在400kcal~600kcal之间。
总热量在200kcal以上即为高热食品，可以看出几乎所有的拌面都是高热量食物，大家可以通过少放酱包或减少食量来控制热量的摄入。
4、纳含量对比
世界卫生组织建议成年人每日食盐摄入量不超过6000mg，建议摄入量为2200mg。
在本次测评的拌面中，纳含量更低的为海福盛上海葱油拌面，一袋（67g）含530mg，一天大约吃11.3袋才会超标。
纳含量更高的为同碗福韩式炸酱面，一袋（113g）含3520mg，一天大约吃1.7袋就会超标。
每100g中的纳含量小于或等于120mg才算低钠，而绝大部分的拌面纳含量都在1000mg～2000mg之间，说明拌面类产品基本都属于高钠食物，钠含量主要来源于酱包。
5、单价对比
本次测评的拌面中，单价更低的为华丰三鲜伊面，一袋仅1.98元。更高的为康师傅速达面馆椒香麻酱鸡丝拌面，一盒需要25元。绝大多数拌面价格都在3～7元区间内，单价超过10元以上的拌面，基本都有特色料包的加持。
为了方便比较，本次表格列出的单价主要以商品日常零售价为主，不算平时优惠促销的价格哈，实际上大家趁大促期间购买往往比日常价格要低得多，因此仅供大家参考。
6、食用方式（便携性）对比
本次拌面共分为杯装、碗装、盒装和袋装四种包装， *** 时间在0.5分钟～9分钟之间。
其中 *** 时间最短的为蔡林记免煮热干面系列，由于面条为方便湿面材质，只需要热水煮或者烫30秒即可。 *** 时间最长的为七姊原味热干面，面条为挂面材质，需要烹煮6～9分钟，相较于其他面条 *** 时间稍长一些。
而三养火鸡面系列的 *** *** 是这次拌面中最特殊的。 *** 时需要将面条煮熟后，在锅内留8勺水，再加入酱料包翻炒30秒。从某种意义上来说偏向炒面！？但是做出确实更加入味，而且面条被糊糊的酱汁包裹着，口感相对来说比拌着的要好吃一些～
其他的拌面均为冲泡即食和烹煮即食两种，碗装和杯装只需准备热水即可，是最便携的。
写在最后
经过这两周的测评，我们发现了一些普遍的规律，例如：煮的面确实比泡的面要好吃！单价10元以上的面条，配料确实比其他要丰富一些，有活动的时候一定要囤！非油炸面饼虽然更健康，但是油炸面饼做出来真的要更香一些！
宅配即食调理包推荐在家也能轻松不费工烹调出美味料理，无论是想吃红烧牛肉面、肉骨茶面、水饺等等，料理包只需加热后就能大口享用美食啦！
在家不出门，想吃美食也不用将就啦！只要有即食调理包在家也能轻松烹煮出美味料理，无论是想吃法式料理、舒肥鸡肉、红烧牛肉面、干拌面以及水饺等一次满足，零失败率只需加热就能享用的美味料理包大公开！
老妈家韩式冷冻料理包
老妈家除了超人气「老妈拌面」外，推出全新韩式冷冻料理包啦！今年首度推出韩国美食「韩式炸鸡」、「韩式炸酱面」、「韩式部队锅」等韩式冷冻即食料理包，快速又便利！
让大家不用出门就能轻松享用到道地的韩式美味，只需要简单加热，就能快速上桌啦！
耍废灶咖古早味即食料理包
耍废灶咖所推出的古早味即食料理包，皆使用台湾猪，并加入蒜、洋葱、红葱酥、砂糖、白胡椒等天然食材制成。而高汤 *** 全程不添加一滴米酒、味精，或是人工添加物，是以大量蔬果熬煮而成！
只需透过微波炉、电锅、隔水加热即可热腾腾上桌，即使是厨艺新手也完全不用担心！
伴晚
是网路超人气的宅配美食，贩售具有眷村特色的水饺、牛肉面、韭菜盒子等即食料理为主，提供最适合一个人宵夜解馋的份量及口味，让大家在肚子饿时也能吃得讲究！
伴晚除了招牌必吃花椒牛肉面外，2021年推出全新3款宵夜美食椒香肉骨茶面、高丽菜鲜虾饺子、高丽菜豚肉饺子，完全不需费工备料或是繁琐的烹煮料理，只需要加热，美味的宵夜即可以轻松上桌。
福冈人气之一松饼Café del SOL
不只是松饼好吃，其实咸食也很让人惊艳！研发出全新的日式风味调理包，非常适合想在家里耍废又能品尝美食的人享用！目前共有3款不同风味，只要10分钟就能煮出美味料理啦！
「红酒炖牛肉」使用红酒与数种新鲜香料和牛肉一同腌渍12小时再以小火慢炖数小时直到肉质呈现软嫩入口即化的口感，真材实料呈现法国传统家乡味；「泰式绿咖喱鸡肉」喜爱重口味的人绝对不能错过！加入柠檬香茅与南姜、青辣椒、柠檬叶等数种香料与食材小火慢成而成的绿咖喱再配上椰奶的浓郁滑顺口感以及独特香气！
「日式咖喱猪肉」Café del SOL独门配方的咖喱酱，配上炖到入口即化的梅花猪肉，淡淡的辛香料风味与浓郁口感，老少咸宜的常备料理！
RICE MOMENT米时
以米饭为主食的创意料理餐厅，在内湖主打精致的西式餐盒，有别于便当店高油、高钠的菜色，以法餐料理手法烹煮佐以特制的酱料，收服不少饕客的味蕾！
这次共推出了四款米时的招牌主餐，像是法式蔬菜炖烤牛颊、香橙酒醋手撕鸡腿、手工纯猪肉汉堡排、青酱板烤舒肥鸡腿排等，在家不用在只吃泡面，厨艺新手也能煮出美味大餐啦！
法式蔬菜炖烤牛颊
严选澳洲的牛颊肉，以高温烤出焦香再搭配配上大量蔬菜再以小火炖煮，使牛颊充满Burgundy红酒香气及蔬菜鲜甜味，添加栉瓜、蘑菇、小番茄增加更多的营养，提升食材口味的层次感！
香橙酒醋手撕鸡腿
用各式香料腌制过的鸡腿，透过高温酥烤后再以低温闷烤的料理技巧使鸡腿皮酥脆，肉质软嫩，师傅们费工的将鸡肉撕下，淋上特制酱汁，柑橘的清香加上番茄的酸甜，清爽又开胃，无论是配主食、夹面包、配蔬菜都非常适合。
手工纯猪肉汉堡排
米时用完美的肥瘦肉比例手工拍打出来的纯猪肉汉堡排，利用铁板煎出美味多汁的汉堡，搭配各种主食或带便当时都非常便利！
青酱板烤舒肥鸡腿
以铁板小火慢煎表皮，让鸡皮的焦香感通通展现在鸡腿上，并保持肉质在最鲜嫩的状态，采用真空舒肥、低温烹调的方式将肉汁锁在其中，入口感受鲜、香、嫩的美味体验。
力邀米其林必比登gubami、亚洲更佳女主厨陈岚舒携手设计4款即时料理包，秉持「真食物，更有好味道」理念，让看似平凡无奇的「家常菜」堆叠出不同的韵味层次！
主厨将gubami的概念运用到这款联名限定口味的「威士忌红烧牛肉面」将中式料理与西菜概念融合，强调西菜讲究的「层次」；「叉烧牛小排」结合法菜及中菜料理手法的这道菜，原先粤菜中的烧味改成法国进口黑巧克力、香蕉、樱桃白兰地和龙眼蜜烹调，打造出中法合体的美味叉烧。
「红油牛肉臊子干拌面酱」使用大红袍花椒粒、青花椒、孜然、白豆蔻、山奈多达十种以上的香料，再融合主厨以牛骨、牛腱、香料特制的醇厚牛高汤、及鹃城豆瓣酱、浓郁花生酱浓缩而成。入口香麻迷人，打造出绝佳的香气与浓郁醇厚的口感。「花椒番茄牛肉水饺」以主厨特制的完美比例，混合荸荠、番茄丁、花椒粉拌制而成，风味迥异于传统水饺，推荐大家可以尝鲜看看。
随礼汇擂茶
随礼汇的即冲擂茶粉，开水冲泡即冲即饮，新鲜食材烘干，灭菌，混合而成的粉末料理包。居家不用擂制也可以喝到美味的擂茶，很方便。
哈喽啊姐妹们，马上要开学了，宿舍党的好吃的准备好了吗？这几个是我最近一直在吃的速食拌面子，即食免煮，口味类型很不一样，有辣的有不辣的，很适合我这种懒人和宿舍党。
茄皇番茄肉酱面
番茄肉酱+意式风味酱包+干酪撒粉，这个番茄肉酱的味道好浓郁，酸酸甜甜的，还有一包干酪粉，撒上更好吃了。
麻酱拌冷面
麻酱+酸甜汁+花生碎+辣椒油，煮出来黏糊糊超浓郁，还可以做成麻辣拌很绝，爱吃冷面的姐妹一定要试试。
辣白菜拌面
辣白菜又酸又辣很解馋，面条很q弹，拌着溏心蛋，黏糊糊的谁懂啊。
韩式炸酱面
甜咸口的，还有蔬菜块，炸酱香好浓郁这个炸酱面料包很足，每一根面条都裹满了酱料。
我是城家小厨，一个热爱美食的吃货，你还知道哪些好吃的，记得评论区留言哦。
