囤完米面粮油,如果条件允许,这4种口味零食也囤点,便宜又解馋
“冰冻三尺非一日之寒,小腹三层非一日之馋”,都说微胖女生是福相,不管别人信不信,反正我是信了,自欺欺人谁不会?还不是因为管不住嘴?无论是办公室抽屉,还是家里客厅小茶几,手边儿都必须安排一个零食专用抽屉,塞满琳琅满目的小吃,供我随时撕开一袋解解馋。最近风很大的“鱿鱼游戏”想必大家也都知道了,各个公司团建项目必备,由此也带火了各种鱿鱼产品,比如这款青岛特产鱿鱼丝,不得不说山东人就是实在,原汁原味纯肉鱿鱼丝我也是之一次吃。
因为我出生在八十年代,物质条件有限,一袋方便面、一瓶黄桃罐头、一包麦乳精就能承包我一个月的幸福感。生在普通家庭也没影响我被全家族团宠的地位,从小到大家人各种投喂,导致我一米六的身高从来没瘦过。现在生活条件好了,除了爱吃美食、做美食,我还喜欢搜罗各种美味小零食,用以填补我工作间隙或者上下班路上饥肠辘辘的空虚。说了半天是时候公开我家茶几下的零食筐了:最近频繁回购的就是这款鱿鱼丝。
对比高糖高热量地“过冬四件套”,爱吃鱿鱼丝也是因为它低脂高蛋白,吃一堆也不发胖。还因为我最喜欢它的这句文案:煎和熬都是变美味的方式,“加鱿”也是!无论生活多少压力,加油奥利给!
这几天刷屏的大雪让北京一夜入冬,不知道是不是我囤积的脂肪不抗冻,天儿越冷我就嘴越馋呢?在家追剧换台时瞄到江苏卫视的综艺节目《阳光姐妹淘》,海豚公主张靓颖和沈凌居然和我吃的是同款鱿鱼丝,老公瞬间乐了:哈哈,见过和明星撞衫撞脸的,居然还有撞零食的!
室外冰天雪地,室内温暖如春,饭后和老公一起窝在沙发里,沏上一壶茶,打开一袋鱿鱼丝嚼一嚼,解馋解闷儿的同时还能补充多种营养,因为这款零食不像那些放了很多重口味调料的鱿鱼丝,它是精选深海大鱿鱼耳的肉质用恒温焙烤的,接近50%的蛋白质含量多吃也不长肉。口感鲜嫩不腥,筋道有弹性,双十一的清单里除了美衣美妆和孩子物品,老公点名让再屯一些鱿鱼丝。
理科男的老公吃零食也堵不住嘴,跟我和儿子普及关于鱿鱼的知识: 8斤鱿鱼身上才产300克鱿鱼耳,好吃的鱿鱼丝不是大家想象的边角废料,而是选用了有“鱿鱼腱子肉”美誉的鱿鱼耳来烘烤,因为鱿鱼没有腿,它是靠鱿鱼耳来运动和控制方向,也是全身运动量更大的部位,经过恒温烤制,保留鱿鱼天然的鲜香,不加淀粉的纯肉口感紧实饱满还不腥,肥厚耐嚼吃起来更过瘾。
因为家里人都爱吃,为了防止众口难调,我就所有口味儿都来一份,鲜香和烧烤味的不辣还没什么添加剂,孩子可以吃;香辣味和麻辣味是我和老公的更爱,好吃不上火,越嚼越上头。
还不知道怎么吃?还不知道吃什么?我来了,带着美食走来了,今天就让我给大家带来满满的美食。
干锅脆肠
材料:脆肠400克。小米辣10克、洋葱20克。味精2克、老干妈20克、猪油50克、蒜蓉10克、胡辣粉2克、山胡椒油10克。
做法:
1.将脆肠洗净,打花刀,食用碱冲发待用。
2.锅中放入猪油至7成油温,加入小米辣、蒜蓉煸香。加老干妈,加脆肠翻炒出香味。再淋入山胡椒油入味。
3.干锅洋葱打底,装入煸好的脆肠,撒胡椒粉、葱花即可
徽菜·臭桂鱼
用料
桂鱼;盐;大鹅卵石;酱油;油;生姜;料酒;葱
做法
桂鱼宰杀后去内脏,用盐抹匀晾干后放进容器内用大鹅卵石压住
室外放置四五天以后放入冰箱保存
烹饪的时候锅里先放少量油,微微把桂鱼煎一下,然后加水到刚刚没过桂鱼,加入生姜一起煮
汁收得差不多的时候放入酱油上色,收汁出锅撒上葱花
鱿鱼丝炒韭菜
材料:干鱿鱼3条、韭菜1把、红辣椒、葱蒜、麻椒、八角、八角茴香、酱油、米酒、盐、生抽酱油
做法:
1.将干鱿鱼用食用纯碱小水泡发12小时,随后再换清小水泡2钟头,除去碱味
2.泡好后将大鱿鱼上的黏液等脏东西解决整洁
3.再把大鱿鱼切割成丝,韭菜切割成段
4.锅中入油,爆小香葱、姜、蒜,倒进鱿鱼丝
5.加入麻椒、八角、八角茴香、酱油、米酒、盐、生抽酱油爆锅
6.添加韭菜爆锅2分钟就可以起锅。
凉拌三丝
做法:
1、土豆、胡萝卜、黄瓜切丝,土豆切丝后泡入清水中,防止变黑。
2、锅中水烧开后,放入土豆丝焯烫。 土豆丝焯烫好后,放入胡萝卜丝焯一下就迅速捞出,放入冷水中。
3、控干水分的三丝,放入蒜末,香油、醋,盐。锅中倒入适量油,放入花椒炸香后,将花椒捞出,油稍凉淋入菜中,拌匀即可。
今天的美食就到这里,喜欢我的给我点点关注,继续分享更多好吃的给大家,有错误及时提出改正,谢谢大家。
做堂堂正正的人吃地地道道的酱爆鱿鱼丝鱿鱼须清洗干净切成段,我喜欢吸盘的口感所以没有去皮,不喜欢的可去皮。锅烧开水大火焯水10-15秒去去腥。洋葱、生姜切片,蒜头拍碎,葱切段。冷锅冷油下入除葱叶之外的所有配料小火煸炒。煸炒出香味后加入葱叶、豆瓣酱和韩国大酱(大酱可用黄豆酱代替)。调大火加入鱿鱼须翻炒,加入料酒,翻炒至上色即可关火。香气浓郁,装盘开吃~
青椒鱿鱼丝这样做百吃不腻,吃1次不过瘾!准备好所有的食材,我是用的超市里买的冰冻的鱿鱼丝,解冻之后即可。锅烧热,倒入少许花生油。加入花椒,炸出味来。香气弥漫的太厉害,害的照片都没拍清楚。加入葱姜进行翻炒。香味四溢。倒入鱿鱼丝,滋滋声响起,一个个鱿鱼开始蜷缩起来。翻炒几下,加入豆瓣酱、白砂糖、生抽、耗油、鸡精进行翻炒。最后一道工序喽!兴奋吧,期待吧!倒入切好的青椒,煸炒几下就可以出锅喽!锵锵锵锵,一盘色泽鲜艳、让人直冒口水的青椒鱿鱼丝就做好喽!最后在最上面撒上少许的孜然粉,香气扑鼻。哇!好吃到想哭中国菜,一人食,晚餐,午餐,锅具,炒锅,下饭菜,无水印,炒,家常味
源于深海,韧性十足,原滋味鲜香鱿鱼丝【达零测评】第17篇——海狸先生手撕即食鱿鱼条
【宣言】达零不推荐任何产品,只写最真实的体验感受。
【品牌】海狸先生
【价格】80g/包,单包均价约12元(官方旗舰店价)
【颜色】橙黄色
【香味】海鲜香味
【保质期】8个月
【营养成分】每100g的海狸先生手撕即食鱿鱼条含有热量1090卡、碳水化合物29.9g、脂肪3.5g、蛋白质26.6g,钠2600mg,按营养成分来看建议食用量一天尽量不要超过1包。
【口味评测】
包装外观:
包装内里:
软硬度很刚好,嚼劲十足,劲道鲜香,每条味道都是满满的香甜感,口感细腻。
【推荐指数】????
这款鱿鱼条在选材上下了功夫,经碳烤及工艺后出来的产品非常鲜,是一款较为优质的零食。
【想说的话】达零致力为同样喜欢美食的达人们提供真实客观的测评,如果你喜欢美食却还不认识达零,请现在开始关注我们吧^_^
2岁宝宝吃一口它险丧命,锻炼孩子独立进食?一个问题要当心土豆
是很多人爱吃的一道菜
但胡奶奶一家怎么也想不到
就是这盘家常菜
却让一家人身陷险境...
123rf配图 图文无关
江西宜春,
为了能让孩子顺利地融入幼儿园生活,
在家带孙子的胡奶奶
最近开始锻炼2岁2个月的小孙子独立进食。
土豆卡住气管,2岁幼儿脸都憋青了
5月5日中午,胡奶奶照常给小孙子准备好温热的食物,看孩子吃得很香,胡奶奶就去厨房洗刷灶具。
突然听见宝宝不停地咳嗽,奶奶赶忙从厨房跑出来,就看到小孙子呼吸变得急促,小脸憋得通红。胡奶奶赶紧给他拍背,两分钟后,宝宝还是咳嗽。
123rf配图 图文无关
胡奶奶吓得立即打 *** 给宝妈,听到孩子发生呛噎,宝妈马上拨通120急救 *** 。10分钟后120急救车赶时,宝宝面色已发青,十分危险。
通过检查,急救人员发现宝宝气管里卡有异物,一块未嚼碎的小土豆块。
急救医生立刻进行CT检查、会诊、手术,45分钟后顺利将宝宝气管里的异物取了出来……
医务人员提醒,异物卡喉能要命
幼小儿童,尤其刚学会走路的两岁左右孩子,气管异物发生率较高。
这是因为,幼小儿童气管与食物交叉的会厌软骨发育不成熟、功能尚不健全,如果给哭闹的孩子食物,由于小孩口中含物说话或哭笑,使会厌软骨无可适从,导致吞咽食物误入歧道,造成气管异物。
此外,幼儿也会因好奇将异物放在嘴里,不慎吞入而致意外。
异物卡喉更佳抢救时间只有五分钟!
医护人员表示,发生异物卡喉更佳抢救时间只有五分钟,最有效的抢救 *** 就是海姆立克急救法。
气管异物多发生于5岁以内儿童,约占80%~90%,尤其以1~3岁小孩多见。
可能给宝宝带来安全隐患的“危险食物”有:
①果冻;②麻花、糖果;③鱿鱼丝、牛肉干;④花生酱;⑤坚果类;⑥龙眼、葡萄、樱桃等小巧带核水果;⑦芹菜、豆芽等不易嚼烂的多纤维蔬菜;⑧无法嚼烂的大肉块;⑨长面;⑩多刺的鱼。
海姆立克急救法具体应对
遇见老人或小孩有异物卡在了喉咙,
情况危急,
之一反应是帮他拍背?
这!是!错!的!
用海姆立克急救法!
即“利用肺部残留气体,
形成气流冲出异物”的急救办法,
数百万人因此受益。
你必须了解的急救法,转起让更多人知道!
小康妹儿最后
提醒各位带娃的家长:
锻炼宝宝独立进食时
一定要注意食物的选择
避免容易卡喉的食物和零件
全程陪同宝宝进食~
本文来源:综合广州日报、武汉晚报、人民日报
图片:123rf 编辑:乐康
食材:鱿鱼丝、韭菜苔、蒜末、姜末、郫县豆瓣酱、生粉、生抽、盐、油
做法:
1. 冰鲜鱿鱼丝洗净,准备姜片,烧一锅清水,放入鱿鱼、姜片、料酒。煮至鱿鱼变卷既可。大概3分钟左右。
2.准备调料:蒜末、姜末、郫县豆瓣酱、干辣椒3个。勾芡水:生抽、生粉,小量清水。
3.韭菜苔洗净,切成3厘米的小段,焯水后的鱿鱼丝用清水冲洗干净,切成3厘米的小段。
4.热锅下油,放入干辣椒小火爆30秒,30秒后放入蒜末和姜末爆出香味,再放入鱿鱼丝煸炒1分钟。
5.放入韭菜苔煸炒2分钟,然后放入豆瓣酱,煸炒至熟最后放入适量生抽,试咸淡调味。起锅前倒入小量勾芡汁即可。
夫妻之间适当的恶作剧可以提升感情,让彼此更好的信任,不过有些时候开玩笑也要注意场合和地方,在家里也就罢了如果在外面的话还是应该给老公多多少少的面子,你们有没有被另一半戏弄过的时候?有时候女孩子玩性上来了,比男人还皮。话不多说,开启今日份的快乐源泉吧~
不好意思,我看了半天也不知道这究竟是个啥,反正肯定不是吃的,与其问网友还不如直接问问你老婆,说不定还会有新发现呢,不过作为一个经常被老婆坑的男人,一般老婆递过来的东西都不敢直接吃,毕竟得多长几个心眼才行!
人努力生活除了让自己生存下去,也为了能有更高水平的生活,一位网友想出了一个饿不死的办法,这是什么脑洞啊?为什么会有这样的逻辑?网友的回复是认真的吗?确定不是广告看多了吗?这要是省去了中间的那一块,那......想想都十分的有画面感呐!
记得上学的时候喜欢上班花,总开玩笑叫她老婆,结果5年后,她真的成了我老婆,长得又胖又丑,我现在恨都恨死我自己了,当初是我眼瞎了。
这傻不愣登的动物真的是鳄鱼的天敌吗?怎么把凶狠的鳄鱼给宰了的呢?喂到嘴里的鱼都不吃,不知道是如何存活到现在的,难道还有什么隐藏的被动技能没有在我们人前展示出来?看到它总会让人想到那些傻狍子
儿子四岁,生病不肯吃药,嫌药苦。爸爸只好对儿子说:"儿子,这药一点都不苦,可好吃了,你看爸爸。"说着就往嘴里塞了一颗药。儿子拿到手里的药放在嘴里,吐出来对妈妈说:"爸爸坏,把不苦的药自己吃了,给我吃苦的药。"
哒哒,给他们凶一个,龇牙!
【2】一只要亲亲抱抱举高高的猫咪,回头看了一眼自己家的傻猫,决定给它绝育!
【3】唉呀妈呀,女人这是卸妆?这叫撕脸!太吓人了!
【4】这风也太大了,要我说,还是住平房好!
【5】被强行绝育的猫咪,这是废了吗?
【6】不仔细看的话,我还以为是互联网屏保,原来是六眼飞鱼!
【7】接下来,我给大家表演一个魔术,看好了,我C!
【8】终于让我亲眼目睹了一次,什么是真正的坠入爱河!
【9】冬天点柴火太困难怎么办,此时此刻,你需要一个大型打火机,哈哈!
【10】我一直以为他cosplay的是魔鬼,没想到cos的是只狗,啊哈哈哈!
超级无敌好吃!香辣鱿鱼丝,孩子们都抢着吃 今天分享一道香辣鱿鱼丝,刚一上桌孩子们就抢着吃,几下就秒光了,好吃过瘾,赶紧试试!【香辣鱿鱼丝】食材: 鱿鱼丝、干红椒、辣椒面、姜、生抽、料酒、耗油、孜然粒、白芝麻、蒜叶,做法: 1、干鱿鱼丝放入温水中泡发半小时,后清洗干净沥干水分装盘备用。干辣椒和姜洗净切丝,蒜叶切断。 2、锅内烧油放姜丝炒出香味,加入鱿鱼丝倒入适量料酒翻炒去腥出香,倒入辣椒丝炒香后加入辣椒面翻炒均匀,再+1勺生抽+1勺蚝油+孜然粒和白芝麻炒1分钟,撒入蒜叶即可出锅。
By 朝思暮想的香干很脏兮兮
用料- 鱿鱼丝 适量
- 姜 1小块
- 料酒 2小勺
- 生抽 2小勺
- 耗油 1勺
- 干辣椒 适量
- 蒜叶 适量
- 孜然粒 适量
- 白芝麻 适量
- 辣椒面 适量
1、鱿鱼丝提前泡发,洗净沥干水分装盘备用
2、所需食材洗净切好
3、锅内放油烧热下姜丝
4、倒入鱿鱼丝
5、加入适量料酒去腥炒出香味
6、倒入辣椒丝
7、辣椒粉
8、适量生抽
9、适量耗油翻炒均匀
10、倒入孜然粒白芝麻
11、翻炒均匀即可
12、撒入蒜叶出锅
13、装盘
14、即可开吃
小贴士口味可以根据自己喜好调整哦
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爆炒鱿鱼丝只需多加这一步,鲜嫩入味无腥味,爽脆可口,超级下饭随着夏天的到来,天气越来越热了,食欲不振、胃口不佳的问题也接憧而来,天气冷的时候我们喜欢吃油腻或者滚烫的食物,而到了天气热的时候,饮食习惯却刚好相反,会选择一些清淡或者爽口的食材。昨天去超市,刚好遇见新鲜的鱿鱼在促销,于是就买了半斤。鱿鱼我们平时吃得最多的,肯定是街上小摊的铁板鱿鱼,由于鱿鱼的腥味比较重,所以很多小伙伴不愿意在家做,今天教大家一招,爆炒鱿鱼丝只需多加这一步,鲜嫩入味无腥味,爽脆可口,超级下饭。
鱿鱼的营养价值很高,是名贵的海产品,是海洋赐予人类的天然水产蛋白质。鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血,还有人体必需的多种氨基酸,且鱿鱼所含的氨基酸组成接近全蛋白,是一种营养保健型的水产品,其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼,是有益健康的食物。今天给大家分享一下青椒爆炒鱿鱼的做法,烹饪简单,味道鲜香,营养丰富,一起来看看具体的做法吧。
食材:鱿鱼丝,青椒,西芹,胡萝卜,白醋,白酒,盐,生抽,大蒜
做法:
1:将鱿鱼用流水干净,切成丝,控干放入盘中,加少许白醋、白酒和盐,用手抓匀,腌制10分钟。鱿鱼想要鲜嫩入味无腥味,全靠这一步,白醋和料酒都可以去腥提鲜。
2:趁着腌制鱿鱼的时间,将青椒一个,胡萝卜一根,西芹一把清洗干净。
3:将胡萝卜和青椒分别切丝,西芹切段,大蒜切末备用。
4:起锅烧水,水开后放入腌制好的鱿鱼须,焯水1分钟捞出备用。
5:起锅热少许油,油热放入蒜末炒出香味后,加入胡萝卜丝,青椒丝,西芹段和鱿鱼丝,加少许盐,大火翻炒均匀。
6:最后加料酒,生抽提鲜,翻炒2分钟,翻炒均匀即可出锅装盘。
小提醒:
1:白醋和料酒不仅可以去腥提鲜,还可以提升鱿鱼的口感,所以腌制一定不能少。
2:鱿鱼需煮熟、煮透后再食,因为鲜鱿鱼中有一种多肽成分,若未煮透就食用,会导致肠运动失调。
味道鲜香,营养丰富的青椒爆炒鱿鱼就做好了,是不是很容易呢,喜欢吃鱿鱼的朋友也来试试吧。
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