#秋日生活打卡季#时间可真快，转眼就到了9月份，现在这个时候，正值学校开学。金秋九月，全国多地开始陆续开课了，也即将要开启了一个学期的新征程。家里的小神兽，在返回学校的时间段，为了完成老师布置的功课作业、开始挑灯奋战。每年一到这个时候，几乎都是灯火通明，彻夜未眠的状态。
在家里度过了一段舒适期后，马上就开始要进入新学期的环境中，很多孩子开始担心起来了，怕自己的作息时间调整不过了，怕失眠睡不好会影响学习。其实，家长们也不用过分担忧，我们可以给家里的小孩子煲煮一些帮助睡眠的养生汤，及时补足营养，帮助他们调整好状态，能够有个好精神，全心投入到新学期的努力中。如果你家里也有小孩子，不妨给他们煲煮一碗霸王花响螺片猪骨汤，这是天然的助眠汤，补足免疫力和营养的同时，又能缓解失眠。下面小编和大家分享下具体做法，有需要的朋友也可以及时收藏起来备用！
【霸王花响螺片猪骨汤的正确做法】
食材清单：选购猪骨1根，响螺片2片（响螺是名贵海产食用贝类，是煲汤的上好材料，含有丰富蛋白质、搭配排骨炖汤可增强人体抵抗力）姜片5片，玉竹100克、霸王花少许、足量纯净水，食盐适量，食用油少许，胡椒粉若干，其他。
正确做法：
1：首先，食材的准备工作一定要准备好。我们将响螺片、玉竹、霸王花准备好。如果是干食材的话，记得事先用清水浸泡开来，到时候煲煮的时候，更能将里面的营养物挥发出来。
2：其次，我们要将排骨处理下，新鲜的猪骨剁成块状，然后用清水清洗干净，再放入锅中简单煮一煮，将血水和浮沫煮出来，到时候再用砂锅煮出来的汤汁，才会更加清澈好喝些。
3：取一口干净的砂锅，再将事先焯过水的骨头，加姜片一同放入进去。先用大火煮开，煮20分钟，将骨头里面的营养物质充分煮出来。然后再放入响螺片、玉竹、霸王花用大火再煮20分钟。（失眠严重的朋友，也可以根据实际情况，可放入百合、莲子调和）
4：待时间差不多的时候，我们揭开锅盖，放入少许食用盐调味，然后再用勺子简单搅拌一下，养生汤讲究的是清淡为主，不需要放太多的调味品。待食材烹煮的差不多，我们放入食盐的话，营养物质也会充分得以保留。
5：出锅前，撒上少许胡椒粉，再准备一个干净的碗，用勺子舀上两勺，汤汁鲜甜美味，食材入味好吃。对于家里有小孩子正在读书的，学习压力特别大，很容易精神失眠，煲煮一碗这样的汤，那是再合适不过了，滋补养生，安神助眠，学习的效率也会明显提升。
朋友们，你们是否喝过这款霸王花响螺片猪骨汤呢？（上述配图全部出自 *** ）
霸王花猪骨汤，清热润肺，学会多炖给家人喝霸王花别名剑花，霸王花煲汤香甜绵滑，具有清热润肺，除痰止咳的作用。
食材：霸王花、玉竹、蜜枣、南北杏、姜片
做法：
1.霸王花清水浸泡，清洗干净后切段备用。
2.玉竹、南北杏清洗干净，姜切片。
3.猪扇骨冷水下锅焯水，冲洗干净。
4.把所有食材放入炖锅，烧开一壶清水倒入，盖上盖子炖一个半小时，加盐调味即可。
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霸王花又叫剑花，性味甘、凉，入肺，霸王花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用。
而且对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、腮腺炎等有明显疗效。
广东人很喜用霸王花煲汤。霸王花煲肉汤、骨头汤，汤味清香、甜润，而且清热润肺、除痰止咳、滋补养颜的作用。
今天来分享我在公司宿舍用电饭锅煲的霸王花小排骨汤
食材：小排400克 胡萝卜1根 姜片适量、大蒜瓣3粒、猪油适量，盐适量、鸡精适量
1.煲好的汤先来张成品图
2.准备3片干的霸王花待浸泡
3.用流动水清洗干净，浸泡10分钟，焯水的小排骨，适量姜片 大蒜子3粒
浸泡好的霸王拳捞起沥干水份，准备好的胡萝卜块待下锅
霸王花煲排骨电饭锅熬1.5小时就OK啦！加适量盐、适量鸡精再次烧开就可以出锅了。
开始喝汤啦！之一次吃霸王花吃到嘴里滑的，还能习惯
虫草花煲的大骨头汤（也是我之一次煲）
油酥饺子
改版的春卷
准备好的馄饨皮及大葱肉馅
准备包春卷
包好装盘的改版春卷
待炸的半成品藕夹，（双十一那天做的）
炸好的藕夹（面粉稀稀的炸出来就是这样的效果图我还是喜欢），这样的吃起来满嘴的香味
珍珠丸子
珍珠丸子成品图，浇点汤汁更完美（不过我喜欢这样吃）
剁椒金针菇
平时都是吃工作餐，周末无聊打发时间就再公司宿舍里做点吃自己喜欢吃的。
厨房用具不齐全，没有华丽的餐具。将就用不锈钢碗和盘子。
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大家好，我是喵酱每日菜谱，每天分享一道家常菜做法，喜欢我的美食分享记得点个赞，关注我做菜不迷路！
老广更爱喝的靓汤，更有甚者说这是生命之光灵魂伴侣——老火靓汤这一口汤直接把我灵魂升华了 ?～
哈哈，最近这几天朋友圈里都在晒这个回南天，只有广东才有回南天嘛？
基本都是墙上有水珠，门窗都是水珠……
这个架势感觉比南京的梅雨季更潮湿！
老广们，老火靓汤煲起来！
之一款冬瓜海带薏米祛湿汤
今天分享三款老广靓汤，祛湿效果不错哟～赶紧下楼买东西 ，买肉买菜买水果！
把冰箱填满！
第二款红枣枸杞益气补血排骨汤
填满食物的冰箱才会有安全感
之一次煎鸡腿肉 ，很成功！
味道绝啦解封的之一煲老火靓汤
鲜社区的物质莴笋被我拿去泡了 ，
酸酸辣辣贼开胃！
准备开始吃这个月第三框圣女果折腾了很久的出入通行证属于自己的安全感～
第三款霸王花胡萝卜猪骨汤
好啦，今天的美食分享就到这里啦，喜欢我的美食教程记得点个赞和关注，做菜不迷路，下期更精彩！
霸王花猪骨汤，清心润肺，滋补又营养，味道太鲜了美食,菜谱
话说补土 | 不只云南，广东人也“吃”花！煲汤润肺顶呱呱——霸王花医学指导：国家卫生计生突出贡献中青年专家，广东省中医院岭南补土学术流派学术带头人 卢传坚教授
据本草书的记载，霸王花味道甘甜而性微寒，具有清肺润燥，除痰止咳功效。早在《岭南采药录》这本古书中，就记载了霸王花有“理痰火咳嗽”的作用，还建议“和猪肉煎汤服之”，可见古人早就喝起了霸王花汤。
这种花类食材的特点在于汁液润滑甘甜，对于肺脏确实有很好的滋养作用；而在夏季，霸王花汤也是生津解渴的上佳选择：炎夏汗出多，津液外耗，一旦再有点感冒咳嗽，更伤肺阴。
而霸王花本身便可润肺止咳，对于“热咳”尤为适宜；家里如果有个“老烟枪”，长期咯痰色黄的，也不妨煮上“霸王花猪骨汤”，滋润一下肺阴。再加上两个蜜枣或是罗汉果，汤水的甘润程度翻倍，对于长期用嗓，咽干不适也有好处。
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主持并完成国家级和省部级课题多项；主编出版专著20部（英文专著6部）；以之一作者及通讯作者发表学术论文150余篇（SCI收录60多篇）；获得国家发明专利授权和软件著作权共9项，国家中药新药临床批件1项，中药新药研发成功 *** 2项，获省部级教学、科研成果奖共12项。曾荣获“国家卫生计生突出贡献中青年专家”"全国优秀科技工作者""全国首届杰出女中医师"“中国女医师协会五洲女子科技奖”“南粤巾帼创新十杰”“广东省三八红旗手标兵”等称号。
供稿：广东省中医院岭南补土流派
责任编辑：宋莉萍
入伏之后，每天地天气不但炎热，还会下点小雨，这种湿热地天气，让不少地朋友感觉到身体不适，加上夏天炎热，出汗比较多，身心都会受到影响。
这个时候最适合的就是喝些清心养心的汤水，今天推荐一款清心解毒的汤水
霸王花猪骨汤
清心清热解毒
- 霸王花
霸王花又叫量天尺花，有着清热润肺、止咳化痰、解毒消肿的作用，主要用在肺热咳嗽、肺痨、痄腮等情况。
- 南杏仁
南杏仁又叫做甜杏仁，有着润肺、平喘等作用，主要用在虚劳咳喘、肠燥便秘。
【食材3-4人份】猪骨400g 霸王花50g 南杏仁10g 蜜枣15g
【做法】猪骨汆水之后，所有食材一同放入武火煮滚，变成文火煲2小时，加盐调味即可。
【温馨提示】这款汤适合三伏天食用，可以清心润肺、清热解暑、滋养肌肤
最近季节容易上火，是时候来点降降火的配方了
这个汤不仅管用，而且出乎意料也太好喝了~
非常甘甜可口，不油腻，很清爽！
霸王花的口感像是吃嫩竹笋，非常好吃
霸王花主要还有美容护肤，清心润燥的功效??
女生喝这个汤真的非常好
做法也很简单哦，直接用了食材包
用料很足，质量也好，真的是懒人煲汤必备！
【霸王花无花果猪骨汤】
食材：排骨、霸王花、无花果、玉竹、蜜枣、百合、南北杏、姜片
【做法】
1.食材包都是干货，都先洗净，有些需要泡发，比如霸王花、玉竹、百合，先把需要泡发的提前泡水一小时
2.排骨焯水洗净，然后把所有食材放入砂锅，加满矿泉水
3.大火烧开，转小火煮一个半小时，最后十分钟放盐调味，这个汤也可以不放盐，是鲜甜的味道
这菜名字很霸气，带着花香味，用来煲汤清心润肺，清甜滋润很好喝这菜名字很霸气，带着花香味，用来煲汤清心润肺，清甜滋润很好喝
五月份，我这里温度渐渐高了，从春季进入到夏季。广东的天气变化挺大的，上周温度三十多度，这周从周二开始连着下了三天暴雨，温度没有那么高。面对变幻莫测的天气，我们要多准备一件外套和随身带一把雨伞，平时饮食上也要多注意，吃得清淡点，多喝点汤水。
我家一年四季都爱煲汤，根据不同的季节会用不同的食材煲汤。尤其在夏季，人体出汗量多，夏季胃口不好，我家每周至少会煲两次汤水，我们觉得多喝汤水既可以补充水分，又可以清热润肺，清甜滋润。很多广东家庭吃饭前都会喝一碗汤，家人工作了一天，下班回到家喝上一碗汤，那碗汤让人感受到家的温馨，喝出幸福感。那么进入夏天适合煲什么汤水呢？
这次分享一款适合夏季的广东汤水——霸王花玉竹莲子百合猪骨汤，这款汤水是我很久以前从报纸上学来的，那时我抄了霸王花玉竹莲子百合汤的食材和功效，报纸写了霸王花、南北杏、莲子百合搭配在一起煲汤有清心润肺、除痰止咳、滋补养颜的功效，我还放了无花果和蜜枣，这款汤水清甜滋润很好喝。
【霸王花玉竹莲子百合猪骨汤】
【食材】猪脊骨 500克，霸王花50克，玉竹 30克，
莲子 50克，百合30克，南北杏 适量，
蜜枣 2个，无花果 2个，盐 适量。
【做法】
之一步 霸王花用清水浸泡片刻。霸王花也称为剑花，就因为它的花冠很大，怒放得无所顾忌，很有气势，所以把它称为霸王花，新鲜的霸王花很寒凉，用来煲汤要用干霸王花。干霸王花这一种花朵有着淡淡的花香味，在广东，霸王花可以搭配猪骨、猪踭肉（猪手部位上的肉）等煲汤，霸王花可以吸收肉类的油脂，汤水不油腻，而霸王花煲汤后滑溜溜的，又香又软，口感很棒。
第二步 猪脊骨斩成小块，猪脊骨冲洗干净，猪脊骨和清水放入汤锅焯水。猪脊骨焯水后用冷水冲洗干净。煲汤用猪脊骨有肉香味，猪脊骨含有丰富的钙质和蛋白质，我家很喜欢用猪脊骨和猪扇骨煲汤，这两种猪骨油脂少，不过猪脊骨和猪扇骨都要焯水再煲汤。
第三步 霸王花浸泡后剪成小段，玉竹、莲子、百合、南北杏、蜜枣和无花果冲洗干净，把所有食材放入汤锅，加入6碗水，大火煮沸后转成小火煲90分钟。
第四步 汤水煲好后放少许盐调味，再次煮沸就可以关火了。
【温馨提示】
之一 玉竹可以养阴润燥、益气养胃和生津止渴，但如果遇到有人感冒，那么就不要放玉竹了。
第二 这里所写的食材适合三四人的小家庭，如果家里人数比较多，那么要增加食材的分量。我个人比较喜欢料多香浓的汤水。
第三 用霸王花煲猪骨汤，放蜜枣和无花果，可以清热滋润，尤其家里有孩子，放了蜜枣和无花果煲汤，汤水每一口喝起来都香甜绵滑，孩子们更爱喝！
这道霸王花骨头汤，怎么做都好吃霸王花可以清热养阴补虚，搭配骨头煲汤，味道清香，汤又香又滑，是很好的清补汤料。加上南北杏更能润肺止咳。ps：孕妇不适合噢。
By 初一当麻麻
用料- 干霸王花 80克
- 猪骨头 500克
- 胡萝卜 1根
- 玉竹 适量
- 无花果 适量
1、猪骨头加入姜片料酒焯水后，洗净血沫备用。
2、霸王花提前泡发备用（没时间泡洗干净直接煲也OK）
3、这是其他材料。（煲汤的胡萝卜不去皮也可以的，我习惯了，若想有润肺的功效，需添加适量南北杏，比例南杏8：北杏2）
4、所有材料加进去汤锅，大火煲开后转小火一个半钟。（感觉胡萝卜软糯就差不多可以啦。）
5、加盐调味即可。
小贴士霸王花和杏仁都不适合孕妇食用。
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