面粉可以做什么好吃的东西,面粉可以做什么好吃东西

牵着乌龟去散步 学知识 83 0
4个鸡蛋1碗面粉,不用烤箱做面包,外脆里软还拉丝,好吃不油腻

夏天到了,天气炎热,早餐想吃点清爽又美味的。不妨试试炸面包吧,外酥里软,沾上蜂蜜或果酱,一口下去满足感爆棚。炸面包的做法也很简单,只要准备好面包、鸡蛋和牛奶,就可以轻松 *** 出香喷喷的早餐了。快来跟我一起学习吧。

最近在家闲来无事,想要做点美食给自己犒劳一下。今天我要教大家一个简单又好吃的小吃——炸面包。这是我小时候最喜欢的零食之一,每次妈妈做给我吃,我都能吃好几块。炸面包的材料很容易找,就是面包、鸡蛋和牛奶。只要按照我的步骤操作,你也可以做出香脆可口的炸面包了。

马上就要放暑假了,孩子们都期待着能吃到美味的零食。为什么不给他们做一些炸面包呢?炸面包是一种很受欢迎的小吃,不仅好吃,还有营养。你只需要准备好面包、鸡蛋和牛奶,就可以在家自己动手做出这道美味佳肴了。相信你的孩子一定会爱不释手的。

食材清单:面粉、鸡蛋、酵母、白糖、食用油

/揉面/

1、大碗中加350克面粉,再打入4个鸡蛋、4克酵母、5克白糖、2克盐,不用加水,直接用筷子搅拌均匀,搅拌成大面絮状,看不到干面粉就可以了。

2、接着再加15克熟的食用油,然后下手揉面,先基本的揉成团儿,然后盖上醒面10分钟。

3、10分钟后再来揉面,这一次要多揉一会儿,把面团儿充分的揉光滑细腻。

★厨房小贴士

面粉建议用高筋面粉,如果没有的话可以用中筋面粉代替,和面的时候记得加一点点盐,这样可以增强面粉的筋性;熟油是指加热过后放凉的油,用没有什么味道的油是更好的,如果有黄油的话,就用直接化开的黄油。

/发面/

1、面团儿揉好后表面再薄薄的抹一层熟油,然后盖上保鲜膜。

2、接着放到温暖的地方发酵至原来体积的2倍大,夏天是不用刻意去找温暖的地方了,温度高,放哪里都是一样的。

3、面团儿大约1个小时左右就发好了,用手扒开看一下,里面都是满满说的蜂窝组织。

/ *** 生胚/

1、砧板上撒少许干面粉,把面团儿取出来揉一揉,先将里面的气体揉搓排尽。

2、大约揉个5分钟左右就可以了,接着把面团儿搓长条,再分成等分均匀的小面剂子。

3、依次将每个小面剂子揉搓收圆,再整理成一个小长条的形状就可以了。

4、全部做好后盖上保鲜膜二次醒发30分钟左右,这时候面团儿的体积还会稍微的变大一些,拿起来的感觉是轻飘飘的,小面包生胚就完成了。

/炸面包/

1、起锅热油,中小火放入面包生胚就去炸。

2、全程一定要小火慢慢炸,不然很容易外面炸糊了,里面还没熟。

3、炸到面包飘起来后就要不停的翻面,让面包的两面都要受热均匀。

4、面包在炸的过程中体积还会变大一些,炸到小面包圆鼓鼓的,颜色金黄就可以捞出来控油了。

金黄焦脆的小面包就做好了,颜色金黄好看,吃起来外层酥脆,里面揉面,掰开还有拉丝的状态,真的是不用烤箱也能做出柔软拉丝的小面包,口感完全不输外面卖的哦!

1、面团儿建议二次醒发,这样做出来的面包口感会更细腻。

2、揉面的时候一定要多揉一会,更好是拉开的时候就能看到薄薄的手套膜状态,这样做出来的面包才会不是馒头的口感。

3、炸面包的时候一定要全程小火,然后边炸边翻面,这样才不会容易炸糊。

致力于用最简单的食材,为您分享最美味的佳肴和点心,我是蓉儿,每天为您分享一道美食,学着这样吃,让您的胃更健康!欢迎点赞,关注,转发和收藏,感谢您的支持!我们下期再见。

面粉这样做太好吃了,妈妈秘制做法,酥脆好吃,味道比肉还香

面粉这样做太好吃了,妈妈秘制做法,酥脆好吃,味道比肉还香。平时喜欢吃煎饼果子的小伙伴,喜欢吃它的原因是什么呢?是不是因为里面脆脆的薄脆的口感而喜欢上它的呢?当然好吃的味道也是很重要的,但是更能给煎饼果子提高一个档次的材料肯定就是薄脆了!它使得煎饼果子好像突然有了灵魂一样,不只是味道上面的好吃,还有口感上面的升华,所以薄脆绝对是它的灵魂所在,今天就给大家分享一个油炸薄脆的做法。

准备食材:

普通面粉、盐、清水、食用油

具体做法:

1.准备250g面粉,3g盐,80g清水,加入约20毫升左右的食用油,先把油和面粉搅散,搅拌到颗粒状的时候,下手揉成一个偏硬的面团,这个面团含水量特别少很难揉光滑,我们只需要揉成团即可,盖上保鲜膜饧面半个小时。

2.时间差不多到了,面团经过松弛的过程会变得软一些,稍微揉一会儿就能揉光滑,揉好之后按扁,擀成一张偏薄的饼皮,厚度大概这么厚就可以,擀的越薄做出来越酥脆。

3.擀好之后叠加起来,切大约5指宽的面片。

4.切好之后把面片拆开摞在一起,然后再切成长方形的面片。

5.都切好之后对折,在中间划两刀。

6.这样这个生胚就做好了。

7.锅里倒入适量食用油,油温大概有七成热的时候下生胚,能看到刚下锅胚子就迅速飘起并鼓起了大泡,这时候翻面,一直炸至两面金黄的时候就可以出锅了。

8.这样这个薄脆就做好了,虽然说是油炸的但是吃着不油腻,炸好的薄脆特别好吃,喜欢就赶紧在家试试吧。

将鸡蛋加入面粉中还可以这么好吃,柔软鲜嫩,抹上酱汁,酱香浓郁

大家好,我是舒晨,每天在这里分享各种家常美食,今天给大家分享软嫩咸香的“酱香鸡蛋饼”。


鸡蛋饼是由鸡蛋,面粉,食盐 *** 完成,还可以加点葱花,韭菜,菠菜,西葫芦都能做成蔬菜鸡蛋饼。口感润滑,柔软细腻,营养丰富,是早餐的更佳食品。老少皆宜,今天我分享的酱香鸡蛋饼,在鸡蛋饼上抹上酱汁,酱香浓郁,比普通的鸡蛋饼受欢迎多了。做法很简单,步骤超详细呢。看一下具体是怎么做的吧。


【酱香鸡蛋饼】


材料:鸡蛋 面粉

辅料:小葱

调料:植物油 食盐 番茄酱 烧烤酱

做法:


1. 在大碗中加入100克面粉,加入3克食盐,加入清水


2. 用筷子搅拌成没有面粉疙瘩的面糊


3. 打入三个鸡蛋,


4. 用筷子充分搅散,搅成酸奶状的鸡蛋面糊


面粉可以做什么好吃的东西,面粉可以做什么好吃东西-第1张图片-

5. 小葱一把,择洗干净,切成葱花,切好放入小碗中备用


6. 在一个碗中加入一勺番茄酱,再加入一勺烧烤酱,用勺子搅匀备用


7. 起锅烧热,倒入鸡蛋面糊,晃动锅让面糊铺满锅面


8. 一面定型后翻面,沿锅边淋入食用油


9. 将做好的酱汁抹在鸡蛋饼上,再撒上熟白芝麻,



10. 撒上葱花即可出锅,每一块鸡蛋饼都这样做,美味即享

温馨提示:

1、 在一个大碗中加入100克面粉,2克食盐,加入两倍的清水搅成面糊

2、 打入3个鸡蛋,搅拌成酸奶状的鸡蛋面糊

3、 起锅烧热先不加植物油,晃动锅将面糊盘满锅面

4、 一面定型后翻面,淋入植物油,然后抹上酱汁(番茄酱和烧烤酱搅匀)

5、 撒上葱花即可出锅

简单好做的早餐鸡蛋饼,抹上酱汁,酱香浓郁,撒上熟白芝麻和葱花,看着都好吃,柔软嫩滑,咸香可口,老少皆宜。一定要收藏起来做给家人吃,也不用为早餐吃啥发愁啦。10分钟能做好几张呢,希望您能够喜欢。

有面粉就能做,做法简单,外酥里软,比想象中更好吃

面粉的可塑性特别强,能变换的美食太多了。今天分享的这款小油饼我也是之一次做,类似于油香。做法很简单,家里有面粉就可以做,比想象中更好吃。

因为是烫面的,所以刚出锅是酥脆的,叠放在一起变软之后又是软筋软筋的,口感特别好。虽然是油炸的,不过饼的里面没有油,所以吃起来香而不腻。偶尔吃一次还是不错的。

烫面小油饼

【食材】面粉、开水、小苏打

【具体做法】

1,400克面粉,慢慢加入380克开水,边倒边搅拌,将面粉烫均匀。如果喜欢吃甜的,可以加适量白糖和面。

2,待面絮不烫手了,加1克小苏打增加蓬松度,不喜欢可以不放。将面团揉均匀,密封醒面十分钟左右。

3,把醒好的面团移到揉面垫上,揉光滑,再搓成长条,然后切成19个小剂子。

4,将小剂子分别滚圆。再擀成直径约15厘米的小圆饼。

5,油温6~7成热,将饼放进来,中小火炸20秒左右饼就会鼓起来。

6,翻面再炸20秒左右小饼就熟透了,控油捞出。炸的过程中,要小心一点,不要用筷子将饼皮戳破了,饼内灌入油吃起来就腻了。

刚出锅的小油饼外酥里软,吃起来特别香。小饼单放,不要叠压在一起,即使凉了也是酥脆的。如果趁热叠放在一起,小饼又会变得柔软筋道。无论是酥脆的,还是柔软的,都好吃。

饭饭小贴士

1,揉面时加点小苏打可以使饼在炸的时候快速膨胀,饼皮更酥,内里更软。没有也可以不放。

2,这个小饼炸起来特别快,不到一分钟,一张饼就可以出锅了。所以提前一次性多擀一些饼,边擀边炸会来不及。

大家好呀,我是饭饭!喜欢厨房,喜欢做饭,用一日三餐来记录平淡的生活。没有特殊情况,每天都会更新,感谢大家的关注和点赞,祝您和您的家人生活愉快!

面粉中加食盐和鸡蛋,可以做薄饼,吃起来劲道有嚼劲,2分钟出锅

大家好,我是舒晨,每天在这里分享各种家常美食,今天给大家分享劲道有嚼劲的“多层薄饼”。


面粉是百变食材,可以做多种美味的面食,可以做馒头,包子,饺子,水煎包,花卷,烙饼,葱油饼,酱香饼,烧饼,薄饼等等。在工厂附近会有卖卷饼的,薄饼里面卷很多菜,可以是土豆丝,小咸菜,辣条,烤肠等等。价格4块钱起步,加的东西多价格也会稍高一点。孩子想吃卷饼,我就在家自己 *** ,用面粉就可以,步骤很详细呢,卷啥菜就不用我教啦让我们一起看一下薄饼具体的 *** 步骤吧。


【薄饼】


材料:面粉 鸡蛋

辅料:

调料:植物油 食盐

做法:


1. 在300克面粉中加入两克食盐,打入一个鸡蛋


2. 用筷子搅散,加入清水,用筷子搅拌成面絮


3. 清水分多次加入,搅成没有干面粉的小面絮,然后下手揉捏


4. 用手揉捏成面团,这个饼的面需要硬一点


5. 淋上一层植物油,用手抹匀,盖上盖子醒面30分钟


6. 30分钟,放到案板上揉捏成长条,抹上食用油,盖上保鲜膜,继续醒面30分钟


7. 醒发时间越长,面会更加的筋道,醒好用刀切成大小均匀的小面剂


8. 案板上淋上食用油,取一个面剂,用手弄成薄一点的面皮


9. 用擀面杖擀得薄薄的,淋上食用油,用手抹匀,


10. 用刀切一下,然后像这样卷成圆锥的形状


11. 卷好之后两端封口,用手按扁


12. 用擀面杖擀成薄饼


13. 擀成3毫米的厚度,起锅烧热不用加植物油,下入薄饼生坯


14. 烙至一面定型,翻面烙另外一面


15. 2分钟一张饼就烙好了,卷菜直接吃都行

温馨提示:

1、 面粉中加食盐和鸡蛋,能增加筋性和弹性

2、 清水分多次加入,用筷子搅成小面絮,

3、 揉成面团,淋上一层植物油,抹匀盖上盖子醒发30分钟

4、 揉捏成长条,抹上食用油再次醒发30分钟

5、 切成小面剂,放在案板上擀成薄饼,抹上食用油,用刀中间切一半,卷成圆锥形

6、 再次擀成薄饼,这样有层数

7、 起锅不加入植物油烧热,一面烙1分钟即可,中小火不用大火

想吃卷饼可以在家自己做,自己做的薄饼,劲道有嚼劲,而且层数分明,最重要的性价比,超市一张薄饼要1.2元,可以直接吃,还可以卷点自己喜欢的菜,香土豆丝,小咸菜,豆芽,小咸菜,火腿肠等等,孩子挺爱吃,收藏起来吧,百分百能成功,希望您能够喜欢。

假期孩子在家, *** 美食,面粉加鸡蛋就行,又香又酥,孩子喜欢吃

在假期里,当孩子们在家享受休闲时光,与他们一起 *** 美食成为了一种难以拒绝的活动。而今天,我将向您展示一道简单又美味的亲子时光美食DIY,只需面粉加上鸡蛋,即可创造出香气扑鼻、口感酥脆的美味佳肴。

这款鸡蛋面粉美食不仅让孩子们大呼过瘾,更能让他们体验到独特的 *** 乐趣。让我们一起踏上这个美食创作的旅程,为孩子们带来一份欢愉与满足!面粉加鸡蛋可以 *** 出香酥可口的美食,非常适合孩子们喜欢的口味。以下是 *** 简单的面粉鸡蛋美食的步骤:

<所需材料>

【面粉】200克

【鸡蛋】2个

【盐】

【油】

< *** 步骤>

之一步:

在准备美食的时候,我们需要一个容量较大的碗,将适量的面粉倒入碗中。这样做可以确保我们有足够的空间来搅拌和混合面粉,以便 *** 出美味的食物。

选择一个适合的碗可以方便我们进行操作,并且减少面粉溢出的可能性。当面粉倒入碗中时,可以注意均匀地分布在碗底,以便后续的步骤更加顺利。

第二步:

在将面粉倒入碗中后,我们需要将鸡蛋打入面粉中,同时加入适量的盐。这样的步骤能够确保面粉和鸡蛋充分混合,并使面团具有更好的口感和味道。鸡蛋的添加能够增加面团的黏性和弹性,使面食更加柔软和富有韧性。

而盐的加入则能够提升面食的风味,使其更加美味可口。通过这些步骤,我们能够 *** 出口感醇厚、口味丰富的面食。

第三步:

用筷子或者叉子搅拌面粉和鸡蛋,直到面粉和鸡蛋充分混合成均匀的面糊。这样的搅拌过程可以确保面粉和鸡蛋充分融合,使面糊的质地更加均匀。通过搅拌,面粉中的蛋白质会与鸡蛋中的蛋白质结合,形成面糊的黏性。

这将有助于面糊在烹饪过程中更好地增稠和粘合,使之更易于操作和加工。另外,搅拌还能够促使面粉中的淀粉与鸡蛋中的水分相互作用,释放出淀粉的黏性,增加面糊的黏性和弹性。

因此,确保面粉和鸡蛋充分混合成均匀的面糊,可以提高烹饪过程中的食物质地和口感的均匀性,确保最终食品的质量和口感。

第四步:

将平底锅加热,倒入适量的油,待油热后将面糊舀入锅中。这样的操作步骤能够确保锅底均匀受热,面糊能够迅速膨胀和变得酥脆。

第五步:

用铲子将面糊铺平,使其形成饼状。通过轻轻地将铲子从中间往外推,将面糊均匀地铺开,使其在锅底形成一个薄而均匀的圆形。确保面糊的厚度相对一致,避免出现厚薄不均的情况。

这样可以帮助面糊更加迅速地与热油接触,促使其膨胀和变得酥脆。同时,均匀的铺开还能确保整个炸饼受热均匀,避免出现部分过熟或未熟的情况。

第六步:

等一面煎至金黄色后,使用铲子将饼状面糊翻面,继续煎另一面,直到两面都煎至金黄酥脆。确保煎煮时间均匀,以确保面糊完全熟透并获得理想的酥脆口感。

当翻转面糊时,要小心操作,以免面糊散开或变形。调整火力,控制煎煮的时间,以避免过度煎炸或煎炸不足。

第七步:

将煎好的面粉鸡蛋饼取出锅子,轻轻放在纸巾上,使其沥干多余的油份。纸巾会吸收面糊表面的油脂,使饼干更加健康和口感更好。

注意不要用力过大,以免饼干变形或破裂。让饼干稍微冷却一下,然后即可享用或保存。

第八步:

可以根据个人口味和喜好,自由选择添加调料来提升面粉鸡蛋饼的味道。例如,可以加入番茄酱,为饼面增添一丝酸甜的味道;或者加入辣椒酱,给饼面带来一抹辣味,增加风味。

根据个人喜好,可以尝试不同的调料搭配,创造出属于自己独特的美味饼品。

第九步:

将煎好的面粉鸡蛋饼取出,稍稍冷却后,切成适当的块状,以便更方便地享用。每一块都散发着诱人的香气,金黄色的外表透露出酥脆的口感。

当切开饼块时,热气腾腾,内部的鸡蛋和面粉融合在一起,形成绵密的口感。

同时,调料的香味扑鼻而来,番茄酱带来一丝酸甜,辣椒酱则散发着辣味的诱惑。每一口都充满了满足感,令人回味无穷。

这样 *** 出的面粉鸡蛋美食口感酥脆,香气四溢,孩子们会非常喜欢。记得在 *** 过程中要小心热油,以免烫伤。

在家用面粉做了8块钱1斤的酥糖饼,酥香又甜蜜,全家人都爱吃

来源:素菜大全

在家用面粉做了8块钱1斤的酥糖饼,酥香又甜蜜,全家人都爱吃。酥糖饼是很多人喜欢吃的面食,大街小巷都有很多面食店卖,非常受欢迎,今天教你外酥里软的发面旋风酥糖饼,香甜好吃,教你详细配方比例,做法一看就会,外皮酥得直掉渣,里面是一层一层的小薄皮,自己在家做酥糖饼,卫生干净,吃着也放心,大人小孩都喜欢吃。

准备食材:

普通面粉、玉米油、酵母粉、白糖、清水、白芝麻

具体做法:

1.四百克的普通面粉里加90g玉米油,先把油和面搅匀,然后添加3g的酵母粉,60g白糖增加甜味,用230g清水和面,搅拌成面絮,揉成一个光滑稍软的面团,盖上保鲜膜密封饧上大概20分钟就可以了。

2.再准备240g面粉,倒入110g玉米油,搅拌成颗粒,团成油酥面团备用。

3.时间差不多了,把饧好的面团取出来,直接整理成长筒,我这里下了16个面剂。

4.然后把面剂揉匀按扁,稍微擀开,包入油酥面,收口处捏紧。

5.再次按开均匀地用力擀成牛舌状,卷起来。

6.从中间切一刀。

7.然后按扁再次擀开。

8.做好之后放入烤盘里,表面刷一层食用油,撒上白芝麻增香。

9.然后放入预热好的烤箱内,上火180下火190烤大概25分钟就差不多了,表面金灿灿的特别漂亮,现在烤好了我们取出来看一下。

10.重量特别轻,轻轻一扯表面酥脆的掉渣,里面层次丰富又柔软,酥香甜蜜,真的特别好吃。

它是“天然造血库”!一周吃1次,脸色红润有光泽,女人要多吃

#头条创作挑战赛#

春季,冷暖不定、空气干燥,很多女性朋友还是会手脚冰凉脸色苍白暗淡发黄、甚至是经量少、时间不准确,这其实是血液循环不好导致的。

中医认为:手脚冰凉、月信不准是“闭症闭就是不通想要改善、饮食很关键它是“天然造血库”,一周吃1次,脸色红润有光泽,女人要多吃!艾草能有效调经止血温经散寒,常吃四肢温暖面色红润清明前后眼下正是吃艾草的好时节,分享3种做法,遇到千万别手软

一、艾草卷

1.艾草清洗干净,开水下锅汆煮至断生捞出,放豆浆机里打成艾草汁。用艾草水和面,一边倒一边搅,全部搅成面絮、揉成团,密封发酵2个小时。

2.2个小时以后取出面团、揉搓排气后擀成长方形的面片,均匀刷上油、撒上椒盐、面粉、葱花,然后卷起来切成花卷剂子。

3.锅内烧水,大火烧开以后放入艾草卷,中火蒸15分钟就熟了。

4.15分钟以后关火,焖上2分钟再出锅,艾草卷个个清香柔软,好吃又健康。

二、艾草饼

1.准备洗净的艾草一把,开水下锅汆煮一下,捞出来切碎放入盆中,加入食盐2克,鸡粉1克,十三香1克,打入一个鸡蛋,加入适量面粉,调成粘稠的面糊,注意面粉不要放太多,以免饼发硬。

2.电饼铛烧热,均匀刷上油,把面糊倒进去摊成圆形菜饼,盖上锅盖烙2分钟,让饼定型。

3.2分钟以后翻过来再烙2分钟,来回多翻几次,把饼烙至两面金黄即可出锅,切成小块摆放在盘中,配上蒜泥美味即成。

三、艾草饺子

1.新鲜的艾草,清洗一下,开水下锅穿煮30秒钟,然后捞出来放入料理机中,加入清水打成汁。

2.盆中放入面粉500克,加入食盐2克增加筋性,用艾草汁和面,边倒边搅拌,搅至没有干面粉下手揉成软,用细布盖住饧上10分钟。

3.盆中放入面粉300克,加入食盐2克起筋,这一次用清水和面,和好以后也饧上10分钟。

4.面团饧好以后把白面团揉光、搓成条;艾草面也揉光、擀成长面片,然后包裹住白面、把开口捏紧。

5.然后下成均匀的面剂子、擀成饺子皮,放入适量的馅料,一个一个全部包好,开水下锅煮,来回点上两三次水,饺子全部飘起来就能出锅食用了。

之一美食编辑:小雅

300克面粉做了8个奶香小饼,孩子不喜欢吃馒头的可以试...

奶香小饼。

今天没干活,睡了一下午起床我家妞子想吃那个牛奶小饼。好长时间没再做了,今天给她安排上享受享受。

·先把面和好放这是300克面粉、3克发酵粉、加30克白糖,用140克纯牛奶和面。

·再打入一个鸡蛋,里面再放20克玉米油,下手揉,揉成光滑,放一个鸡蛋都这么黄。

·揉成这样移到擀面杖上再揉一下,搓成长形,切成小剂子。

·上面稍微撒一点面布,然后擀一下,擀成一两厘米厚就可以了。

·300克面粉做了8个,做4个里面带馅的,把豆沙包里面。这么多够了不够,漏了,没事。

·现在小辫子皮子做好了,一次醒发就可以了。盖上保鲜膜就要醒发两倍大。

·饼发好了,发至2倍大就可以了。平底锅里不用喷油,直接上面烙一个,里边可以烙4个。盖上盖子,这样一翻,小朋友不喜欢吃馒头的都可以烙这个饼,真的好香。

今天直接吃俩,烧手,又一个,烙出来又一锅。牛奶小饼做了一个豆沙的看,里边很松软,好吃吧。又松又软,真的挺好吃。能吃几个?能吃几个。我做了8个,你吃5个。

半碗面粉1勺油,教你个最独特的吃法,香甜酥脆,放一周都不坏

来源:素菜大全

半碗面粉1勺油,教你个最独特的吃法,香甜酥脆,放一周都不坏。面粉最普通的做法就是馒头包子,除此之外还可以做面包和各种小零食,今天咱们做个香甜好吃的小零食,不用发面又省时间,做出来个个香酥可口,下面我们开始 *** 。

准备食材:

白糖、食用油、普通面粉、清水、白芝麻

具体做法:

1.碗中加入30g白糖,少许食用油,搅拌均匀,然后少量多次的加入250g面粉,搅拌到全是干面粉的时候,下手揉成这么软硬的面团,密封饧面半个小时。

2.现在面团饧的差不多了,案板上撒干粉防粘,取出面团整理形状,擀成饼皮。

3.然后切成一个个竖长条,再撒点干粉防粘,用刀再切短一点。

4.都切好之后,拿一个长条轻轻的沾取少许水分,再放到白芝麻里滚一圈揉匀,这样一个生胚就做出来了,按照这种 *** 依次 *** 。

5.锅内油温到五成热的时候下生胚,下锅后要不停的翻拌,这样可以确保受热均匀,等炸至金黄饼浮起后,就代表熟了,控油捞出。

6.看看做好的面果子,一个个金黄酥脆,表面一层白芝麻特别香,不喜欢吃甜的也可以放盐,非常好吃。

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