到了夏季，各种水里的“鲜味”都上市了，而且鱼肉对于老人小孩而言，都是非常不错的肉类。鱼的种类多种多样，有的清蒸好吃，有的红烧好吃，还有的鱼就适合炖汤。
像我家的人，都喜欢吃红烧味的东西，因此，我会经常买一些鳊鱼回来红烧，浓油赤酱很下饭。鱼肉吃起来好吃是好吃，但是一不小心就会卡在嗓子里面，很是不舒服，有时候甚至还会伤害喉咙。
家里人有一次吃鱼的时候，不小心卡住了鱼刺，尝试了老的 *** ，“喝醋”、“吃米饭”，都没有吞下去，过了两三天实在不舒服才去医院，将鱼刺取出来，但是喉咙已经 *** 害了，从此对吃鱼就有了恐惧感。
所以今天就和大家分享一下喉咙卡鱼刺的正确处理方式，就可以免受鱼刺之苦!
小时候，只要我们一吃鱼卡到鱼刺，爸爸妈妈就会让我们喝一口醋，说这样可以软化鱼刺，然后吞下去，其实这样做是不正确的，醋喝了，鱼刺不一定出来，却有可能伤害我们的食管黏膜，也会伤害胃部。
还有的父母会让孩子吞咽米饭或者坚硬的一些食物，希望可以用它们将鱼刺刮下去，感觉听上去挺靠谱的，其实吃坚硬的食物，不但不会刮出鱼刺，反而会顺着鱼刺的其它部位将鱼刺卡的越深。所以千万不要吞大口的东西，于事无补。
那卡住鱼刺了该如何 *** 作呢?
被鱼刺卡住了，千万不要吃东西，尽量减少吞咽，防止鱼刺卡的越深，然后拿出手电筒和镊子，照着卡住鱼刺的地方，将它们捏出来。一般情况下，鱼刺卡的不会太深，应该能看到，直接就能够找出来。
如果实在找不到或者卡的太深，尽早去医院，用专业的设备把鱼刺捏出来。
如果鱼刺卡的不是很深，也可以靠打喷嚏和咳嗽，把它打出来，实在没有喷嚏，可以在鼻子上面放一些辣椒、花椒等有 *** *** 气味的东西，闻一闻就可以引发喷嚏。
实在想吃鱼，又怕被卡刺，推荐大家可以吃鲈鱼，推荐1种做法，鲜美可口。
双拼鲈鱼
准备食材：鲈鱼，橄榄菜，大蒜
*** 方式：
1、鲈鱼去鱼鳞，去内脏，清理干净，然后沿着鱼骨将鱼切成两半，鱼头连着不要断开，平铺在盘子上面;
2、随后将大蒜去皮切成碎末;锅中倒入油，油热将蒜末放入进去炒成金 *** ，加入一些蚝油翻炒均匀;
3、把蒜末盛出放在一半鲈鱼上面;另一半鲈鱼上面放上一些橄榄菜;
4、蒸锅加入水，水开将鲈鱼放在上面，蒸15分钟;
5、最后出锅淋上一些葱末和生抽即可。
想吃鱼又怕卡鱼刺，不要担心，吃的时候不要说话，不要一口包太多，小心一点一般不会卡鱼刺。万一卡住了，也不要担心，遵照上面的方式就会捏出来，但是切记一定要及时处理，万不可拖延时间太长，伤害喉咙。(榴莲)
辟谣丨碰上鱼刺卡喉，别再喝醋吞饭了，试试这个 *** ，安全有效放暑假了，孩子们最开心的时候到了。但是，好爸好妈爷爷奶奶姥姥姥爷挠心挠肺的事情好像也变多了多了。鱼刺卡喉就是其中之一。
鱼，是人们比较喜欢的美食，但与此同时，鱼刺卡喉的处置也是耳鼻咽喉头颈外科医生在门急诊工作中经常遇见的疾患之一。
相信许多人都有被鱼刺卡喉的经历吧。最近，P教授就遇到一个9岁的孩子——华华因为吃鳗鱼卷，一不留神，将鱼刺卡到了喉咙里。在卡喉后，华华一直在叫喉咙痛。无奈之下，家人让华华喝了醋、吞了饭，但始终不能缓解孩子的疼痛。没办法，家人只能带着华华来到医院。
实际上，这并非华华之一次去医院。有朋友曾经告诉P教授，他曾经三次鱼刺卡喉，也尝试过“吞饭团”、“喝醋”等民间常用的 *** ，有时候这一 *** 管用，有时却失灵。
那么，鱼刺卡喉究竟该怎么处理呢？民间所说的吞饭、喝醋到底有没有用呢？
带着这样的疑问，今天，P教授请来了上海交通大学附属第六人民医院耳鼻咽喉头颈外科副主任医师吴雅琴教授和北京急救中心主任医师冯庚教授，让他们聊一聊鱼刺正确的处理方式。
01 “如鲠在喉”需警惕这些症状
鱼刺卡喉在日常生活中非常常见，就是吃鱼时鱼刺扎在咽部或食道上。被鱼刺扎在咽喉处的患者会感到非常难受，正所谓“如鲠在喉”就是这个意思。
鱼刺最容易扎到的部位是双侧扁桃体窝、舌根部以及下咽部。在被鱼刺卡在咽部时，患者会感到局部刺痛或有明显的异物感。
少数情况下，鱼刺还会 *** 咽部黏膜，引起局部充血、水肿，而引起剧烈咳嗽，或引起反射 *** 喉痉挛，导致呼吸道不完全堵塞。
此时，患者会出现呼吸困难，并可能伴有不同程度的喘鸣、声音嘶哑、喉疼等症状。
02 喝醋真的有用吗？
正是因为许多人都有被鱼刺卡住的经历，所以当听到鱼刺卡喉时，大家常常会想到使用“喝醋”的方式帮助孩子解决鱼刺卡喉的问题。
喝醋是最常用的 *** 之一，由于醋酸可以溶解、软化鱼刺，所以，大家顺理成章的觉得，这是一个科学的方式。
那么，鱼刺卡喉喝醋是科学的解决 *** 吗？
当然不是。
醋虽然可以溶解鱼刺，但是需要把鱼刺泡在醋中，至少需要几十天，或更长的时间才能溶解。因此，仅仅靠喝醋来应对是不能软化鱼刺、鱼骨的。不仅如此，值得注意的是，如果喝的是浓醋，不但没有效果，还会烧伤口腔、咽喉和食道黏膜。
03 吞饭的方式可以一试？
在遭受鱼刺卡喉后，有人还会用吃馒头的 *** 来应对鱼刺卡喉，企图让馒头把鱼刺带出来。
这样的 *** ，除了不可取还会造成严重的后果。不担鱼刺没有被带走，反而会由于吞咽动作，带动鱼刺越扎越深。
尤其是遇到较大的鱼刺，这么做还有可能伤及大血管。因为食道的后方就是胸主动脉，鱼刺一旦伤及该动脉，患者就有可能会有生命危险。
此外，这么做还可能损伤咽喉，引起感染化脓、发炎红肿。
04 正确的方式是怎样的？
说了这么多，鱼刺卡喉到底该如何正确处理呢？
吃鱼时，如果发现咽部扎上鱼刺或咽部有异物感，不妨试试以下步骤处理方式：
首先，想一想你吃的鱼有多大的刺，你吃进去的刺有多大；
其次，让别人用手电筒照着看，看看鱼刺扎在哪里，如果能够发现鱼刺，就用镊子取出；
接着，如果是看不见的小刺，一般不用管它，可保持平静的状态，下次吃饭时更好吃一些半流食，一般三天左右即可排出；
此外，若鱼刺较大，无法自行取出，就要进尽快去医院就诊，以免发生意外。
总结：
虽然，少年儿童鱼刺卡喉后，鱼刺不会再往深处走，因为孩子的扁桃体还没萎缩，比较大，一般先卡在扁桃体上。但是，我们还是提倡在遇到类似情况的时候，不要怕麻烦，尽快到医院吧。
在孩子不幸被鱼刺卡喉后，不能使用吞饭、喝醋等民间偏方，还要尽量减少做吞咽动作，以免鱼刺刺入深部组织。
炎炎夏日，烤鱼是夜宵餐桌上必不可少的美食，但在享受美食的过程中，也需警惕被鱼刺卡喉的危险。
7月13日一大早，一位来自岳阳的56岁阿姨，早早的来湖南省第三人民医院耳鼻咽喉门诊就诊，通过医生仔细询问病史后得知，阿姨昨晚吃夜宵时吃了烤鱼，夜宵吃到一半出现了咽部刺痛感，估计是被鱼刺卡住了，原来都是“烤鱼惹的祸”。
当时阿姨采用吞饭、用手抠、喝醋等 *** ，想了各种各样的办法去除鱼刺，经过一晚的折腾，鱼刺并未取出，且咽部刺痛感愈加剧烈，故一早就来医院就诊。
门诊医生立马进行相关检查，可视喉镜下发现在右侧扁桃体下极可见一约2.0cm左右长的鱼刺，鱼刺黏贴处局部粘膜充血、水肿，门诊医生通过精湛的技术在数秒内将鱼刺取出。
遇到鱼刺卡喉时我们应该怎么办呢？
1.首先要稳定好自己的情绪，不要过于躁动，且不要做剧烈运动，避免卡住的鱼刺误吸入气道。
2.避免再次进食，少做吞咽动作。
3.可以做些咳嗽动作或 *** 咽部诱发呕吐，尝试让鱼刺排出。
4.可让旁人协助，通过手电筒检查咽喉，仔细观察有无鱼刺，如果鱼刺部位比较表浅，可尝试用镊子夹出，但千万不要在喉咙里乱戳，避免咽喉部损伤。
5.如果通过上述 *** 无法取出鱼刺，必须及时前往当地医院就诊。
湖南省儿童医院、湖南省第三人民医院共建耳鼻喉中心主任王敏教授提醒，近日来，湖南省第三人民医院耳鼻喉科急诊病人当中约一半为咽部异物的病人，鱼肉虽鲜美，吃时需谨慎。如被鱼刺喉，必须及时前往医院就诊，寻求耳鼻喉科医生帮助，使用专业工具取出。不要抱有侥幸心理，禁止自行吞饭、用手抠、喝醋等，以免异物引起喉头水肿，或鱼刺刺到周围大血管，引起大出血，延误治疗。（通讯员 王敏）
鱼刺卡喉不要慌，3招帮你轻松解决，不疼也不难受！江苏省人民医院近来接收了一名患者张女士，她连续四年一直反反复复的咳嗽，发烧，甚至咯血。医生开始怀疑是肿瘤，但检查结果并无异常，最后从肺部拍片发现一根鱼刺。张女士才想起四年前吃鱼时卡过刺，没想到竟穿透食管扎入了肺部。
吃鱼卡刺是再寻常不过的一件事，可能每个人都可以说自己卡过鱼刺，但不会有人想到一根小小的鱼刺竟会导致咳血，严重时还会窒息。那如果吃鱼时卡到鱼刺，怎样才能确保万无一失呢？
吞饭团，喝醋都是错误 ***
1.很多人被鱼刺卡喉后，都不会想到去医院借助工具夹出来，一般都是强行吞其他东西把鱼刺挤下食道，饭团就是最普遍的选择。但吞饭团或者其他食物可能会使得鱼刺压得更深，划伤食管，刺穿食道都是可能发生的情况，严重的话食道被穿孔引发感染，不及时治疗可能危及生命。
2.民间盛传喝醋可以软化鱼刺，但食醋要软化鱼刺，鱼骨头，一点点量根本不够。并且，喝大量的醋，极容易灼伤食管甚至咽喉，造成不必要的麻烦。
鱼刺卡喉的正确处理 *** ：
1.立即停止吃东西
吃鱼时，如果出现鱼刺卡喉症状，应立即停止吞咽食物，防止鱼刺扎入食管，刺伤食道。可以让家人或朋友用手电筒或 *** 光初步断定一下鱼刺位置和大小。
2.用镊子或来自夹出鱼刺
如果鱼刺位置不是那么深，鱼刺也比较细，并且用镊子或筷子容易取出，且取出时轻松简单，毫无障碍时，可以让家人或朋友帮忙取出。
3.就医
如果鱼刺粗大，且卡喉卡的特别难受，位置也较深，无从下手，那就需要去诊所或者医院借医生的手取出鱼刺了。因为鱼刺夹取 *** 作起来还是有一定难度的，所以建议找医生。
如何避免卡到鱼刺
1.吃鱼时卡到鱼刺很普遍，但如果能够仔细的挑出鱼刺，细细咀嚼，那吞下鱼刺的可能 *** 也就小一点。
2.尽量选择鱼刺少一点的品种作为菜肴，这样对于牙口不好或者自理能力还不够的小孩来说都是一个避免方式。
鱼刺卡喉看似是一件小事，但也经常出现划破食管，刺入肺部长达几个月甚至几年的新闻。鱼是中国人餐桌上必不可少的一道美食，但为了避免出现更严重的情况，吃鱼时一定要专心仔细一点。
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鱼是中国餐桌上必不可少的美味佳肴，但是在鲜美的鱼肉中，总是隐藏着一根根让人稍不注意便会刺破口腔的鱼刺。很多人在吃鱼的过程中，都有过鱼刺卡喉的情况。
那么传统的喝醋吞饭究竟合不合理？如何正确处理鱼刺卡喉咙的情况？
1 鱼刺卡喉有什么危害？
鱼刺卡在喉咙咽喉部位会感觉到刺痛和明显的异物感，如果鱼刺刺到咽部的粘膜，会导致充血、水肿，甚至会诱发咳嗽。另外，鱼刺卡喉还可能引起反射 *** 喉痉挛和异物阻塞而导致呼吸困难，这个过程中还可能会伴有不同程度的声音嘶哑、喘鸣以及喉痛等症状；假设异物比较大，嵌在声门上，更严重者甚至会导致窒息死亡。
2 吃馒头、咽饭团吞鱼刺可行吗？
从安全角度而言，这些 *** 并不科学。一些细软的小鱼刺可能被馒头等食物带进胃内，但比较坚硬的大鱼刺很可能会因为遇到“食物”而越扎越深，更严重者甚至会刺破食管和大血管，增加食道穿孔的发生风险，危险系数较高。而且，就算鱼刺被馒头、饭团等食物带到了胃中，也有可能不会被胃酸消灭，有些特殊的非常坚硬的鱼刺甚至有可能战胜胃酸，继续威胁身体。
3 喝醋可以软化鱼刺吗？
鱼刺成分是钙，醋能与钙发生反应，鱼刺遇醋会软化直至溶解。但是我们食用的醋的有效成份是醋酸，化学名称叫乙酸，一般一瓶食用醋乙酸含量为4%—6%，如此之低的含量，用它软化鱼刺需要漫长的时间和持久的浸泡。
醋中所含的醋酸会使幼儿软嫩的食管粘膜灼伤，并能导致鱼刺扎伤的部位伤情更重，疼痛加深，对咽喉也会产生不好的影响，甚至会导致急 *** 喉水肿。因此喝醋除鱼刺不仅杯水车薪没效果，而且还可能伤害喉粘膜。
4 如何正确处理鱼刺卡喉咙的情况？
1、停止进餐，禁食禁水
如果被鱼刺卡喉，要立即停止进餐，禁止餐、水进入，能够避免食物挟裹异物对食道和胃肠造成二次伤害。
2、抓紧催吐
停止进餐之后，建议在之一时间进行催吐，让咽喉部肌肉出现松动，争取可以呕出鱼刺。
3、关注鱼刺的卡位深浅，及时做出“ *** ”
大家可以通过自己的感觉判断卡住的位置，也可以让家里人看下卡刺的位置，用手电筒等明亮光源查看咽喉部位，假设肉眼完全可以看得到，位置很浅，可以用筷子或者镊子轻轻的将鱼刺取出。注意，请不要自己盲目尝试用手指去抠出咽喉部的鱼刺，避免对身体造成二次损伤。
4、就医治疗
如果上面所说的办法并无作用，请立即到最近的正规医院进行诊治。
吃鱼时一定要集中精力
避免被鱼刺卡喉
如果真的被鱼刺住了
不要惊慌
要根据情况进行科学处理
避免对身体造成二次伤害
图文 /打浦桥街道社区卫生服务中心
编辑 / 黄骞文
不小心吞下鱼刺，喝醋吃馒头有用吗？医生：正确 *** 是这3个动作在我们的生活中，吃鱼是最普通不过的事，鱼，我所欲也，然而，吃鱼需谨慎，鱼刺去了不该去的地方就成了天价鱼刺！比如既往曾有鱼刺刺穿主动脉危及生命的报道，还有误吞鱼刺，鱼刺刺穿肠壁进入腹腔，形成了腹腔脓肿，最后开刀手术才取出来。当然，鱼刺卡喉的情况还是最常见的，那么鱼刺卡喉该怎样处理呢 ? 可能会有人说是“喝醋、吃馒头”，但“喝醋、吃馒头”真的管用吗 ?
鱼刺卡喉处理误区一：喝醋
民间有一种说法，吃鱼时如果鱼刺卡在喉咙里，赶快喝醋可以使卡在喉咙中的鱼刺变软，被食物裹着咽下去，这其实是一种误解。醋pH值低，是可以把钙盐从不可溶 *** 变成可溶 *** 状态，据报道，食用含有食醋溶液煮的贝类和水煮的贝类相比，钙的摄入量增大70~150毫克。但钙盐变成可溶的状态需要一定的时间。喝下去的醋在喉咙最多只能停留几秒钟，与鱼刺接触时间太短，根本不会使鱼刺变软，更不会使鱼刺消失。而且喝下大量的醋容易 *** 并灼伤食管黏膜，反而使 *** 的部位扩大、加深，还会 *** 胃部，损伤胃黏膜。因此，喝醋对软化鱼刺不仅毫无用处，而且可能对人有害。
鱼刺卡喉处理误区二：吃馒头或吞咽饭团
民间“偏方”常采用吃馒头或吞咽饭团，希望以这样的方式将鱼刺带入胃中，其实这样做是很危险的，因为咽喉食管较为柔软，用饭团挤压尖锐鱼刺，就如钉钉子一样，会把鱼刺越挤越深，刺入粘膜内。同时也可能把鱼刺推入咽喉部、食管，导致鱼刺更难取出。而且咽喉食管周围有许多大血管，鱼刺刺伤血管后可造成大出血，或者刺破粘膜造成感染、化脓、形成脓肿，后果更不堪设想。因此鱼刺卡喉后绝不能使用吃馒头或吞咽饭团的 *** 。当然，吃馒头或吞咽饭团对细软的鱼刺可能是会有一点用，可将细软的鱼刺推入胃内。
正确处理鱼刺卡喉的 *** 有哪些？
之一，立即停止进食，减少吞咽动作。如果是孩子，不要让其哭闹。
第二，可用汤匙或牙刷柄压住舌头的前部分，举起手电筒或小镜子，仔细观察喉部，发现鱼刺可用镊子夹住，轻轻拔出。
第三，如果还是没有解决，说明鱼刺位置较深，不易发现，此时应尽快到正规医院的耳鼻喉科就诊。在医院医师一般会通过喉镜检查，如没有发现鱼刺，可能会安排回家观察，如发现，会设法取出鱼刺。
因此，吃鱼时务必小心，细嚼慢咽，忌狼吞虎咽。万一发生鱼刺等卡喉时,不要采用吃馒头、喝醋等“偏方”处理，因为这些 *** 是行不通的，而且很危险，可能会导致鱼刺等更加深入。当发生鱼刺等卡喉时，还是尽快到正规医院的耳鼻喉科处理，切记勿擅作主张,采取毫无科学依据的民间“偏方”,造成难以补救的危险。
亲朋聚会，吃鱼预示着“祥和团圆”，然而总是会有人因为吃鱼时不注意导致“鱼刺卡喉”，一遇到这样的问题，长辈们总会建议我们用喝醋、吃馒头、吃饭团的方式来消除鱼刺。这些“民间去刺 *** ”真的有效吗？安全 *** 如何？对待这个常见的“安全问题”，究竟应该如何处理？仅以此文助您“安全吃鱼”。
鱼刺卡喉，危害不小：
“鱼刺卡在喉咙”本身是一件非常难受的事情，鱼刺卡在咽喉部位会感觉到刺痛感和明显的异物感，如果鱼刺刺到咽部的粘膜，就会导致充血、水肿，甚至会诱发咳嗽；另外鱼刺卡喉还可能引起反射 *** 喉痉挛和异物阻塞而导致呼吸困难，这个过程中还可能会伴有不同程度的声音嘶哑、喘鸣以及喉痛等症状；假设异物比较大，嵌在我们的声门上，更严重者甚至会导致窒息身亡。
吃馒头、咽饭团来吞鱼刺并不靠谱：
一不小心吞下鱼刺，惶恐之间总会找寻 *** 将其吞下，这时很多人会选择吃馒头、咽饭团等“食物吞咽”的 *** 试图将鱼刺吞入胃中。
但是，这样的办法从安全角度来讲并不科学，虽然馒头、饭团的体积比较大，但并不是所有的“刺”都能被它们带入胃内。一些细软的小鱼刺可能被馒头等食物带进胃内，但是比较坚硬的大鱼刺很可能会因为遇到“食物”而越扎越深，更严重者甚至会刺破食管和大血管，增加“食道穿孔”的发生风险，危险系数较高。换而言之，就算鱼刺因为碰到馒头、饭团等食物进到了胃中，也并不是“必然会被胃酸消灭”，有些特殊的“非常坚硬的鱼刺”甚至有可能战胜胃酸，继续威胁您的身体。
鱼刺卡喉，喝醋可以软化并消灭鱼刺？
这同样是很多人信奉的一种 *** ，然而喝醋并不是一个有实际效果的办法，当您鱼刺卡喉后，通过口腔进入的食醋并不会在“卡刺处”长期停留，接触时间很短，您觉得它会有多强的软化效果？另外请您明确食醋的酸 *** 很弱，所谓的“软化作用”并不强大。食醋顺着食道直线顺流，对于“消灭鱼刺”来说作用非常渺茫，心理作用大于实际作用，饮用过多甚至会 *** 您的消化 *** ，并不是一种有效的“科学 *** ”。
为什么有的人就通过吃馒头、喝醋等“进餐方式”吞下了鱼刺？
一方面，这是一个概率问题，如果你的运气很好，那可能会以这样的办法消灭掉鱼刺；另一方面，您卡在喉咙里面的鱼刺很可能只是一根“细软的小鱼刺”，对于身体的威胁程度并不是很大。
如果遇到“鱼刺卡喉”，应该怎么做？
- 停止进餐，禁餐禁水：
如果被鱼刺卡喉，请您立即停止进餐，要注意是“不喝水、不继续进食”，禁止餐、水进入，能够避免食物挟裹异物对食道和胃肠造成二次伤害，另外我们也要做好最坏的打算，为可能在接下来需要经历的“全麻手术”做好合理的准备（不要害怕，这是万不得已才会做的）。
- 抓紧催吐：
停止进餐之后，建议卡刺人群在之一时间进行“催吐”，让您的咽喉部肌肉出现松动，争取可以呕出鱼刺。
- 关注鱼刺的“卡位深浅”，及时做出“ *** ”：
鱼刺卡喉，建议大家可以通过自己的感觉判断卡住的位置，也可以张嘴让家里人看下卡刺的位置，用手电筒等明亮光源查看咽喉部位，假设肉眼完全可以看得到，位置很浅，建议可以用筷子或者镊子温柔的将鱼刺取出。
注意，请不要自己盲目尝试用手指去抠出嵌在咽喉部的鱼刺，避免对身体造成二次损伤。
- 实在不行，立即就医取刺：
如果上面所说的办法并无作用，请立即到最近的正规医院进行诊治，正确且清楚的告诉医生鱼刺造成的刺痛感“发作”的部位，帮助医生快速判断并及时取出鱼刺（最常用的办法是通过喉镜或者胃镜取出）。
吃鱼的过程中，请您专注品鉴美食：
鱼和其他食物不同，因为“鱼刺”的存在，存在一定的危险 *** ，所以大家在吃鱼的时候应该保持自己的注意力，集中精神，专注品鉴鱼的美味，不要和家人朋友说笑聊天。说话、大笑的过程本身就会导致“食道出现一定的震动，如果此时恰好吞下一根鱼刺，那很可能就会由于这种震动而卡住”。
吃鱼，保持优雅的姿势，细嚼慢咽将鱼刺挑出，集中精神，才能不被鱼刺“伤身”。
怎样做，能够避免卡刺？
1、选鱼时可以偏向那些没有“小刺的鱼”，比如说三文鱼、龙利鱼、鲈鱼、石斑鱼等美味鱼肉。
2、不想被鱼刺困扰，建议可以吃“纯天然鱼肉丸”，美味中还能降低危险系数，特别是对于孩子来说。
3、吃鱼时可以偏向选择“鱼刺较少的鱼肚子部位”。
幸福团聚之时，家家户户都会“在美味中寻求幸福”，面对餐桌上寓意着幸福美满的那条“鱼”，请你慢慢吃、靠谱吃；假设一旦有人被鱼刺卡住，也请您拒绝误区，科学处理，别因为鱼刺影响您相聚时开心的心情。
注：王思露原创内容，希望对各位有所帮助； *** 来源于 *** ，如有侵权请告知删除。
当鱼刺卡到喉咙，怎么处理更好？吃饭的时候被鱼刺卡住是个麻烦事，如果是小朋友被卡住了那会更麻烦。
当我听说朋友家的小朋友花4万港币在医院取鱼刺的经历后，最近拿起筷子都觉得自己有点不会吃鱼了
对于鱼刺卡喉，民间流传着许多解决鱼刺卡喉的 *** ，所以平时人们都会采用一些民间偏方来自行处理鱼刺卡喉的问题，有部分问题能得到解决。殊不知，鱼刺卡喉，看似小事，实则不简单，处理不当，可能会危及生命。
某个周六晚上，小短买了小黄鱼回家做香煎小黄鱼，做好以后，吃了没几口，就被鱼刺卡住了
我立马采取了各种办法的自救：立马吃几口米饭，把鱼刺带下去；听说喝醋有用，我又慢慢的吞服了几大口醋；吃个馒头；用手扣……这些办法一一试过，没有效果。
没办法，只好去了急诊，急诊的医生看了好大一会，没有看到，告诉我说：“周一过来做喉镜吧。”并且医生告知，我以上那些自救的办法都是错误的。
做了喉镜后还是没有见到鱼刺，医生说大概有两种情况：一种是鱼刺已经掉下去了，只是划破了喉咙；另一种是鱼刺扎的比较深，所以看不到。门诊医生的结论是：回家吃三天消炎 *** ，如果是划破了喉咙三天差不多会好的；如果是扎的比较深，它也会慢慢长出来的。
在经历过这次惨痛的经历之后，我吃鱼就变得格外地小心了，不过前两天又被卡住了，这次我之一时间去了医院，在急诊，医生看诊的时候，我一把眼泪一把口水，实在恶心了自己，也恶心了医生。因为肉眼看不到鱼刺，当天下午医院设备不能做检查，医生让我回家观察，假如疼得厉害，第二天来检查。还好这次比较幸运，当天下午就觉得好太多。
注：想通过吃饭把卡在喉咙口的鱼刺咽下去，可能会使鱼刺划伤食道，或者被饭一压，刺得更深，是错误且危险的做法。喝醋只能从卡住的地方滑过，醋和鱼刺的接触时间仅为几秒钟，量也是微乎其微，根本起不到浸泡的作用。若鱼刺扎在食管，不管不问的话，鱼刺可能会随着以后的进食而越扎越深，继发感染后严重的可能会穿破食管累及主动脉，进而危及生命；有小部分运气好的刺可能进入胃里，被胃酸软化后排出，但也有鱼刺穿入肝脏、 *** 的报道。
鱼会游泳，鱼刺不会
接下来说说小短男朋友的经历，吃鲫鱼的时候被卡住了，嘴巴张大，我看到一个很大的鱼刺就扎在喉咙的浅表处，我拿个镊子一下就解决了问题。
注：鱼刺卡喉后，可以先尝试自己做一些自救，立即停止吞咽，将口腔内的食物吐出，张口看看鱼刺卡住的位置，如果鱼刺大而且较硬，扎得不深，并且卡在了口咽部，张口就能清楚地看到鱼刺，这时可以用止血钳、镊子、筷子等将其取出。但位置深不好拔或看不到的、搞不定的更好还是赶快去医院的耳鼻喉门诊，请医生把鱼刺或鱼骨拿出来。耳鼻喉科有专业的工具，如果卡得深还可以在 *** 下用胃镜取出。
不小心被鱼刺卡住了，怎么办？
赶快喝一口水，不要吞下，嘴朝天，用力呼吸，然后气从喉咙出来，这样水在喉咙里面，反复滚动数遍，嘴包住水，最后一口气用力喷出水，同时头埋下，这样鱼刺就出来了，如果之一次没有效果，请继续照着做，一般不超过3次，自然鱼刺就出来了，目前效果是百分百。
物理原因
水清洗了鱼刺及喉咙里的粘液，鱼刺没有附着力很容易出来。就这么简单。
感谢医生朋友的分享，让爱吃鱼，又怕被鱼刺卡的人，多了一种取出鱼刺的 *** 。
注：此 *** 适用于鱼刺较浅的情况，深部需要及时就诊。
鱼刺卡喉，看似小事，实则不简单，处理不当，可能会危及生命。
注：部分内容来源于 *** ，侵删； *** 来源于 *** ，侵删。
瑞儿美健康
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清蒸鱼、水煮鱼、红烧鱼、酸菜鱼……鲜美的鱼肉我们大快朵颐。但小小的鱼刺，却成了我们开心吃鱼的“拦路虎”。一不小心被鱼刺卡住喉咙，是喝醋？吃馒头？还是催吐？这些老 *** 可行吗？今天，小南就带大家了解下被鱼刺卡喉咙后到底应如何处理。
被鱼刺卡喉咙有什么表现？
日常生活中我们最常见的被鱼刺卡喉咙，指的是鱼刺卡在咽喉部，包含舌根浅部、扁桃体及其周边。
当被鱼刺卡喉咙时，患者喉咙局部会出现刺痛等不适，做吞咽动作时会有异物感或刺痛感。值得注意的是，伴随着患者吞咽动作，可能会令鱼刺的位置发生改变，时间拖得越久，鱼刺就越有可能被推到喉咙深处，甚至进入食道。如果较大的鱼刺进入食道，还会有穿入主动脉的风险，严重者危及生命。
喝醋、吃馒头、催吐，可行吗？
★喝醋，不可行！很多人认为，醋可以软化鱼刺，被鱼刺卡住时，可以喝点醋，使得鱼刺软化进入食道。但事实并非如此。较小的鱼刺在醋中浸泡15分钟以上会被慢慢软化，但患者喝醋后，醋经过喉咙的时间很短，并不能达到浸泡、软化鱼刺的效果。大量喝醋，还会 *** 咽部组织和黏膜，导致患者出现反胃、恶心、呕吐等 *** 反应。
★吃馒头/饭团，不可行！试图通过吃馒头/饭团将鱼刺带入胃的 *** 是非常危险的。咽喉、食管都比较柔软，馒头/饭团不仅会把鱼刺挤入黏膜深处，还会把鱼刺推入食管深处，不仅鱼刺将会更难被取出来，还会增加鱼刺穿破主动脉的风险。
★催吐，不可行！催吐方 *** 引起患者恶心呕吐，严重者会损伤黏膜。
被鱼刺卡喉咙，应如何正确处理？
1.当鱼刺卡在张开嘴巴容易被看见的浅显位置时，可以让家人用镊子慢慢取出。
2.当鱼刺刺痛感较为强烈时，应及时就医寻求专业帮助，医生会根据鱼刺大小、所在位置进行专业处理。
被其他异物卡喉咙的急救 ***
日常生活中，还有些人因为吃豆子、果冻、花生、糖块等食物卡在喉咙里，堵住气管，难以呼吸。如果不及时将异物排出来，还会造成窒息死亡。此时应立即采取海姆立克急救法并及时拨打120急救 *** 。
海姆立克急救法是利用冲击腹肌，产生向上压力，推动肺部残留气体冲出气管。具体 *** 如下：
01当患者为青少年和 *** 时
施救者站在病人背后，用两手臂环绕病人腰部。一手握拳，将拳头的拇指一侧放在病人胸廓上和脐上的腹部。用另一手抓住拳头、快速向上重击 *** 病人的腹部。重复以上手法直到异物排出。
02当患者为婴幼儿时
施救者屈膝跪坐地上，抱起宝宝，将宝宝脸朝下，使其身体依靠在大人膝盖上。施救者以单手用力拍宝宝两肩胛骨拍背5次，再将婴儿翻正，在婴儿胸骨下半段，用食指及中指压胸5次。重复以上手法直到异物排出。
03患者自救
患者应稍微弯下腰，固定在如桌子等水平物体上，以物体边缘 *** 腹部，快速向上冲击。重复以上手法直到异物排出。
鱼刺卡喉，喝醋吞饭？当心要了你的命！3个急救 *** 请收藏备用老陈今年52岁，平常特别喜欢喝汤，妻子知道他的喜好也经常在晚餐做汤食。一天，老陈下班回到家后看见桌上准备好的鱼汤，直接闷头就喝了大半碗，过程中发现喉咙一阵刺痛。
他觉得应该是卡了鱼刺，于是赶紧吞了几大口米饭。但喉咙的不适感并没有减轻，于是去厨房倒了杯醋喝下，症状依旧没有缓解。
妻子见状赶紧让他去医院检查，但老陈觉得卡鱼刺不是什么大问题，就没去。就这样拖了3天，老陈喉咙的疼痛感并没有减轻。在当天晚餐时，他直接在餐桌上出现了呕血症状，一两个小时就吐一次，一吐一大碗。
去医院急诊检查后发现，一根近4cm长的鱼刺卡在了老陈食管的上段，由于没有及时正确处理，鱼刺已经刺穿了食管，且刺穿了胸主动脉，这才让他出现了呕血症状。
由于拖的时间太久，老陈去医院时已经错失了更佳治疗时机，且仍在不停 *** 。饶是医生们全力抢救，老陈的生命还是定格在了52岁。
不过是就餐时卡了一根鱼刺，没有及时就医竟让人失去了生命？鱼刺卡喉的事，咱认真说说。
一、误吞鱼刺，喝醋、吞饭靠谱吗？
不慎卡鱼刺是十分常见的事情，很多人在卡完鱼刺后之一反应就是吞米饭、吞馒头、喝醋等，但这些 *** 并不科学。
虽说鱼刺的主要成分是钙，会与醋内的醋酸发生反应。但靠喝醋还是难以软化鱼刺，因为喝醋只是让醋在喉咙内短暂停留几秒钟，无法起到大的作用。相反，醋具有较强的 *** *** ，反而容易对食道的伤口带来 *** ，诱发更大的不适症状出现。
其他的吞咽食物 *** 也同样不靠谱，因为鱼刺一般会卡在扁桃体、舌根等较浅的位置，吞咽食物容易将鱼刺往更深处推，本身比较大的鱼刺还可能因为吞咽而直接穿透食道，导致食道穿孔。在食道穿孔之后，发生局部脓肿的概率会显著增加，一旦发生脓肿会诱发气管堵塞，导致窒息；且鱼刺可能会划破主动脉，诱发大出血。
即便是吞咽食物后，鱼刺就着食物被吞了下去，也可能会刺破胃、肠道，导致胃穿孔、腹膜炎发生，没有及时处理容易有生命危险。
二、鱼刺卡喉，该如何正确处理？
在不慎卡鱼刺之后，要先注意学会3个有效又安全的自救 *** 。
- 对于细小的鱼刺，可以试着用咳嗽的方式来震动吼腔，让鱼刺随着气流脱落下来；
- 若鱼刺卡在肉眼能见到的较浅的位置，可以寻求身边人的帮助，使用筷子、镊子等工具将鱼刺取出，当然更好还是去医院取；
- 如果鱼刺很大很硬，喉咙不适明显，且感觉颈部、 *** 刺痛感强烈的情况下，建议及时就医。
鱼刺卡喉真的不要耽误，因为也许就一晚或半天时间，扎在颈部以下等位置比较深的鱼刺，就可能演变成食管穿孔、食管发炎甚至纵膈发炎。一旦鱼刺扎破了主动脉，很可能会危及生命。因此，对于误吞鱼刺一事，要引起足够的重视。
三、鱼刺取出后，要注意什么？
表浅的、小的鱼刺取出后，创伤往往较小的，一般无需特殊的注意，取出后即可回家休息，这几天内更好不要吃辛辣 *** 的食物；
创伤较大的或食管镜下取鱼刺后更好先禁食一天，具体的禁食时间要遵医嘱。禁食结束后还要保持有1~2天的清淡饮食，切忌摄入辛辣 *** 、烫、酸等 *** *** 的食物；
上了 *** 的1-2小时内不能喝水、进食，避免 *** 劲没过导致食物呛如气道，威胁健康；
若喷了 *** 有头晕、胸闷、气急的情况，一定要及时告知医生，治疗结束后要在医院先观察，等到身体恢复了之后再离开。
相信大部分人都有过卡鱼刺的经历，但鲜少有人知道卡鱼刺可能会威胁生命。对待鱼刺卡喉情况，还是要即使科学处理，避免因为小疏忽而让生命受到威胁。
参考资料：
<1>《鱼刺卡喉该挂哪个科？很多人都挂错了（不是 *** ）》.科普中国.2023-02-28
<2>《鱼刺卡在喉咙里，别再喝醋吞米饭了！教你2招，让鱼刺安全“跑出来”》. *** 医典.2022-05-28
<3>《健康济语 | 鱼刺卡喉怎么办？医生为您支招→》.上海普陀.2023-04-17
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