香榧别名中国榧,属中国特有的原产物种,是一种极其稀有的经济树种。香榧树形生长奇特,古树老态龙钟,千姿百态四季常绿。香榧成熟期为三年,之一年开花,第二年结果,第三年成熟。这是香榧树的奇特所在。
香榧主要生长在我国南方海拔1400米的山林中,香榧树更高可长至约25米,花期每年四月的中下旬,而果熟却在翌年九月,成熟的香榧果实为橄榄形。香榧树与其它树种截然不同,生长周期较长,七至八年才能结出果实。
香榧主要分布在浙江诸暨、嵊州、磐安、东阳、浦江一带。浙江绍兴会稽山脉现有成熟香榧大树10.5万株,其中百年以上古香榧树约7.2万株。香榧在我国已有近1300多年栽培历史,由于其产量低分布面窄,许多地方只闻其名而不知其实。
香榧之所以称为坚果中极品之王,是鉴于其采摘难度大,不像山核桃树那样可以用棒打落果实。因为树上除了当年成熟的榧子,还有明年才能采摘的幼果,必须一棵一棵地用人工采摘,尤其是生长在树梢的香榧更加难以采摘。
我国香榧之乡浙江诸暨经过多年培育,现已成为人工培育更大的香榧生产地。江西武宁地区历经数十年栽培,现已有近100万株香榧树,武宁地区也即将成为香榧在我国另一个盛产之处,那里出产的香榧称为青庐香榧。
香榧之所以被称为坚果中精品,鉴于其营养价植极高。加工后的香榧香酥可口,入口香味扑鼻,是所有坚果中的精品之王。
香榧的功效与作用:润泽肌肤延缓衰老,富含维生素A等有益视力健康的成分,尤其对当今的人们长期伏案于电脑、手机视频引起的眼睛干湿,易流泪视力衰退有预防和缓介的功效。对免疫抗病、生津滋补、舒筋壮骨、排毒养颜、润肺滑肠、化痰止咳等有良好的效果。
香榧加工 *** 时间较长。成熟的果实摘下后需先堆放七天,让其自然发酵并使其果实营养转化,然后才能剥去外面青绿色外果皮,洗净后再堆放十五天左右,让其第二次成熟营养再转化。经过这样的长时间处理过程,香榧香气才能更加充足,最后经炒制工序才能制成最美味的坚果。
物以稀为贵,目前在我国许多城市的大型商超里,香榧依然难以寻觅。人们常见的坚果类,诸如开心果、核桃、腰果、杏仁、板粟、白果等遍地皆是。所以多少年来人们通常将香榧称之为,坚果中精品之王,不足为怪!
作者:楼楼
视频丨注意!宁海南溪村有野猪出没 冲进一企业食堂咬伤一人2019-05-24 15:02 | 综合宁海新闻网、宁波晚报等消息
5月20日傍晚4点45分左右,宁波市宁海县深甽镇南溪村一家企业食堂里,十几个穿着工作服的员工正在用餐。没一会,食堂里突然骚动起来,正在就餐的员工纷纷站了起来,不少人开始往外跑。紧接着,人群的身后,出现了一只野猪。
这只野猪差不多有半米高,四脚离地,窜得飞快,追着员工们往前冲。有的人飞快的冲去门外,有的人跳上了桌子,还有的人没丢下食盘,野猪就已经到了眼前。还好,它站住了,低着头东嗅西嗅,让这名员工爬上桌子逃了出去。
据了解,野猪是突然冲进来的,从后厨进入,本想夺窗而逃,结果窗户不够大,撞碎了窗玻璃后又冲向就餐大厅。
一位村民说,野猪在企业餐厅闹了一场后,出了门,跟挖土豆的村民撞了个正着,旁边一个年轻人看到它要咬人,拿锄头使劲敲,结果野猪发怒了,把他推倒就咬。随后,这头野猪被迅速赶来的村民制服。被咬伤的年轻人被送往医院救治。
据了解,南溪村两边都是植被茂密的山林,山中时有野猪出没。一位村民说,当天傍晚,这头野猪在山林吃笋,一个村民发现后,让他的狗驱赶了一下,野猪受惊后,跑进了食堂。
对此,宁海县森林公安局局长王跃乾说,现在是禁猎期,是不能随意捕杀野猪等野生动物,但万一遇到紧急情况,也可以采取措施。“如果在山上的野猪,没有批准是不允许打的,是违法行为。如果野猪冲到农户家里,对农户构成威胁,属于特殊情况,可以自我保护,并报警让专业的人来处理。”
他说,最近野猪下山活动蛮频繁的。黄坛镇双峰片区的香榧种植户遭遇了“猪灾”。不少香榧树被野猪破坏,树根部被啃食,榧农损失严重。“现在我们正在申请审批,并向上面报备,向猎户发放猎 *** 杀野猪,时间为期一周。”
磐安报丨又到香榧飘香时图为黄岩前村村民马苗岳正在采摘香榧青果
本报讯(记者 马聿晖 文/摄)9月3日,记者来到尚湖镇黄岩前村,只见香榧林里大大小小的香榧树长势旺盛,绿油油的果子挂满枝头,散发出阵阵清香。“今年香榧丰收,预计可以采收7500多公斤。”香榧种植户马苗岳正在忙着采摘香榧青果,乐得合不拢嘴。
马苗岳是村里香榧种植大户,种植香榧已有16年,共种植了2000多棵香榧树,更大一棵香榧树可采收青果150公斤。眼前这一片香榧树都是他十多年来辛勤种植的成果。
近年来,黄岩前村注重古香榧的保护。目前,全村共有300至400年树龄香榧古树300多棵。其中,马苗岳管理的有5棵。“这是祖上留下的摇钱树,我要将香榧产业传承下去。”马苗岳说。为了做大做强香榧产业,2019年,他注册了“俺老爹”品牌。除了采收自己种植的香榧青果外,还收购其他村民家的青果。“五斤青果可加工一斤干果。”马苗岳介绍,去年,他种植的香榧共采收了6500多公斤青果,加上收购的青果共 *** 干果4000多公斤。
香榧正成为村民们的“致富果”“摇钱树”。黄岩前村香榧产量一年高于一年,村民收入也随之增加。1998年以来,黄岩前村新发展香榧林200亩,目前全村种植香榧达300余亩,可采收青果超过15万公斤,年产值达100多万元,户均收入1万多元。
黄岩前村党支部书记陈跃进表示,村民已注册两个香榧品牌。为了提高香榧种植效益,下一步村里计划组建香榧协会,成立香榧专业合作社,促进村民增收致富。
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视频丨注意!宁海南溪村有野猪出没 冲进一企业食堂咬伤一人2019-05-24 15:02 | 综合宁海新闻网、宁波晚报等消息
5月20日傍晚4点45分左右,宁波市宁海县深甽镇南溪村一家企业食堂里,十几个穿着工作服的员工正在用餐。没一会,食堂里突然骚动起来,正在就餐的员工纷纷站了起来,不少人开始往外跑。紧接着,人群的身后,出现了一只野猪。
这只野猪差不多有半米高,四脚离地,窜得飞快,追着员工们往前冲。有的人飞快的冲去门外,有的人跳上了桌子,还有的人没丢下食盘,野猪就已经到了眼前。还好,它站住了,低着头东嗅西嗅,让这名员工爬上桌子逃了出去。
据了解,野猪是突然冲进来的,从后厨进入,本想夺窗而逃,结果窗户不够大,撞碎了窗玻璃后又冲向就餐大厅。
一位村民说,野猪在企业餐厅闹了一场后,出了门,跟挖土豆的村民撞了个正着,旁边一个年轻人看到它要咬人,拿锄头使劲敲,结果野猪发怒了,把他推倒就咬。随后,这头野猪被迅速赶来的村民制服。被咬伤的年轻人被送往医院救治。
据了解,南溪村两边都是植被茂密的山林,山中时有野猪出没。一位村民说,当天傍晚,这头野猪在山林吃笋,一个村民发现后,让他的狗驱赶了一下,野猪受惊后,跑进了食堂。
对此,宁海县森林公安局局长王跃乾说,现在是禁猎期,是不能随意捕杀野猪等野生动物,但万一遇到紧急情况,也可以采取措施。“如果在山上的野猪,没有批准是不允许打的,是违法行为。如果野猪冲到农户家里,对农户构成威胁,属于特殊情况,可以自我保护,并报警让专业的人来处理。”
他说,最近野猪下山活动蛮频繁的。黄坛镇双峰片区的香榧种植户遭遇了“猪灾”。不少香榧树被野猪破坏,树根部被啃食,榧农损失严重。“现在我们正在申请审批,并向上面报备,向猎户发放猎 *** 杀野猪,时间为期一周。”
礼堂星火|礼堂农技“云课堂” 走“新”更走“心”“在嫁接香榧苗时,应当采用粗壮、充实、顶芽健全的生枝,这样成活率会高一些。”近日,由庆元县委宣传部联合左溪镇人民 *** 共同举办的“共富礼堂”文化礼堂系列活动在左溪镇左溪村文化礼堂、青竹村文化礼堂里开展,现场正播放着左溪富宇农场负责人胡光宇录制的香榧苗嫁接教学视频,不少感兴趣的农户和镇村干部在礼堂里观看学习。视频中,只见他动作娴熟,“一剪一卷”将雌榧雄榧嫁接在一起,特色“龙凤榧”瞬间展现。“通过学习了解我们镇里农产品的种植技巧和区域特色,平时也可以充当‘讲解员’‘宣传员’,提升全镇产业知名度。”年轻干部肖小章在技能学习中深有体会。自文化礼堂融合共富学堂开展活动以来,该镇已开展各类培训20余场,为农户带来先进农业知识,引领镇村干部紧密联系群众,扎实推进技能型乡镇 *** 建设。
(来源:庆元县人民 *** 网站) 【投稿、区域合作请邮件 信息新报 3469887933#qq.com24小时内回复。】
直播预告 | 明天下午,为诸暨香榧打call!今年,诸暨香榧主产区赵家镇的香榧青果,保守产量预计达到1000万斤以上,这将是赵家香榧有史以来产量首次超过千万斤。
然而,面对香榧大年,榧农们很忧心,“量高价低市场路子却少”“缺乏 *** 经验,销售没有优势”“低价高成本无利润”等问题亟待解决。
于是,赵家镇的年轻干部组建了“红樱青榧”青春联盟,该团队联合镇域内青年农家乐、香榧、茶叶、樱桃经营户,通过“水墨赵家”抖音公众号发视频、开直播,为赵家香榧吆喝。
据了解,“红樱青榧”青春联盟早在3月份就已经启动。期间,还邀请了字节跳动工程师到赵家为电商运营者和青春联盟团队教授宣传技巧。截止11月初,“水墨赵家”抖音公众号上视频已达30只,累计浏览量近20万,收获粉丝1.2万,获赞6796个。
重点来了!
11月7日下午14:00
“红樱青榧”青春联盟团队
将在上海风旅阁直播平台亮相
向全国人民
推荐赵家香榧
直播间的香榧价格为
69元/1斤,包邮
此外还有秒杀和抽奖环节
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即可观看直播
明天下午2点,不见不散哦~
来源:赵家镇 | 供稿:丁宇君
审核:朱松菊
责任编辑:赵 娟
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东阳1200年树龄的“香榧王”青果以300%溢价率成交在之一食品商店,只见磨粉工坊的工作人员手脚麻利地将袋装核桃、芝麻等食材倒进打磨机内,盖上盖后,伴随隆隆的作业声,细腻的粉末就从另一端口倾泻而出,由顾客们自行打包带走。
芝麻核桃粉是经典款,滋味香醇浓厚,用来冲牛奶、豆浆都很适宜。市民王女士就买了几袋,加入百合粉,当做全家人每天的早餐。“每天早上,用牛奶冲一碗,就可以当早饭了,速度快很方便,孩子也很爱喝。毕竟秋冬了,感觉喝点芝麻核桃粉对身体好,很暖和。”
柜台工作人员表示,每年秋冬都是芝麻核桃粉最热销的时候。“现在比起春夏时节,销量要翻个倍。等再过一个月,这里一天能卖出两、三万元。再等到冬至前一个月,就是生意的更高峰了。许多人觉得冬至前一个月是进补的更佳时间。”
芝麻粉、核桃粉于21世纪初在上海走红,广受市民欢迎。与当初的单一品类相比,如今,顾客们可以选择是否现磨,要不要加糖,还可以在其中添加赤豆粉、杏仁粉、芡实粉、薏仁粉等十余种五谷杂粮粉末,随心搭配,提升口感。
工作人员潘晓平告诉记者:“很多人要求现磨,希望看到把核桃放在机器里当场磨好,这样比较放心。另外,有人喜欢粉质磨得粗一点,这样里面会有一些核桃碎,口感更有嚼劲。”
各式营养粉末正在热销,一旁的炒货柜台也迎来旺季。袋装的小核桃仁就是近日坚果界的新星。产自浙江临安,每年9月开始采摘,吃的就是一个新鲜,营养含量也高。
值得一提的是,壹食壹品小核桃仁还对糖分进行了控制。记者注意到,标牌上写明此款小核桃仁含糖量仅9%,也就是每100斤小核桃仁中仅加入9斤白砂糖炒制,不会过甜,适宜大部分人群食用。“因为现在大家都注重健康,所以我们特意将含糖量放低。尤其像有些老年人患有糖尿病等病症,想吃点的话就可以买我们这种小核桃仁,独立小包装,拆开来吃点解解馋。”工作人员胡秀芳说。
此外,工作人员告诉记者,这两天,来自浙江诸暨的香榧子也即将 *** ,有兴趣的市民可以前往之一食品商店购买。
文字/图片:汤顺佳
视频:袁晟珺
编辑:奚宇轩
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