红薯是特别健康而又营养的粗粮，秋冬季节多吃红薯好处多多。大家平时吃习惯了烤红薯和蒸红薯，那今天我们用红薯来做些不常见的美食。分享给大家3种红薯饼的做法，香甜美味，各有特色，做法简单易上手，一看就会，而且作为早餐吃更好不过，早餐一定要认真吃身体才会棒。详细做法分享给大家�?/p>
之一种：红薯丝饼
【食材】：红薯两个、鸡�?个、香�?小把、面粉适量、油盐适量�?/p>
【具体做法】：
1、先把红薯洗净去皮，香葱洗净待用�?/p>
2、把红薯刨成细丝待用�?/p>
3、把香葱洗净放进去，没有香葱用大葱切成葱花也可以�?/p>
4、加入少量面粉，再磕一颗鸡蛋进去�?/p>
5、加少许盐，搅拌均匀，呈现稀糊状即可�?/p>
6、平底锅刷一层薄薄的油，舀一勺糊进去，用锅铲摊平，小火慢慢煎�?/p>
7、待其表面凝固后翻面煎熟即可�?/p>
第二种：糯米粉红薯饼
【食材】：红薯1个、糯米粉适量、油少许�?/p>
【具体做法】：
1、先把红薯洗净后去皮，切成大薄片之后上蒸锅蒸熟，用紫薯也是同样的做法�?/p>
2、红薯蒸好之后趁热把它用勺子压成泥。冬天的红薯越发显的甜，所以，这里可以不用再额外放糖�?/p>
3、把红薯泥压细腻之后，加入不超过红薯泥三分之一分量的糯米粉�?/p>
4、接着把红薯泥与糯米粉和成软硬适中的面团，不要求这个面团特别细腻，成团即可�?/p>
5、用手揪下一小块红薯面团，在手中搓圆，然后压扁，如图�?/p>
6、平底不粘锅，刷一点点油，不放油也可以。红薯不吸油，如果刷油，一定要少。把红薯小饼放进去小火煎�?/p>
7、煎好一面再翻面煎，两分钟就能煎好，如此依次把所有的红薯饼做好即可�?/p>
【小贴士】：做红薯饼，红薯要蒸熟，不要用水煮，不然的话因为红薯水分太大，后面要加很多糯米粉进去；这个饼即使放凉了，饼也是柔软的，当然，趁热吃最香�?/p>
第三种：红薯粒饼
【食材】：红薯1个、面粉半碗、油少许�?/p>
【具体做法】：
1、把经薯洗净去皮切片切条再切成小粒�?/p>
2、酌情添加面粉和清水进去，可以边搅拌边添加�?/p>
3、当红薯小粒能被面粉粘到一起时就不要再加面粉了�?/p>
4、把红薯与面粉拌匀后，取平底锅，注入适量油，舀面糊进去，摊平，小火烙�?/p>
5、底部成型后再翻面煎，始终保持小火�?/p>
6、红薯颗粒富有口感，吃到嘴中不只是香甜，仔细咀嚼，你会发现它的美好�?/p>
非常简单的3种饼的做法，大家不妨学起来！
此图文作品系静默成诗原创，严禁不良自媒体搬运及盗图，作者保留追究法律责任的权利�?/p>
奶雪红薯饼。大家好，我是喜欢妈妈的软嫩香甜、口感细腻�?/p>
·将红薯去皮切块，上锅蒸熟�?/p>
·蒸熟的红薯放入辅食机中，加入一个鸡蛋和配方奶，搅拌成细腻的糊状�?/p>
·将糊状物倒入碗中，加入少量面粉，搅拌成酸奶状�?/p>
·将糊状物装入裱花袋中，开大后用手感受一下温度�?/p>
·在锅中涂上核桃油，加热至微热，然后关掉火或小火，将红薯糊挤入锅中，撒上熟黑芝麻，盖上锅盖，等待糊状物变硬�?/p>
·等到糊状物变硬后，将其翻转，此时开中火，再开30秒，然后关掉锅盖，出锅即可�?/p>
·好吃的根本停不下来，继续出，一锅又一锅！
感谢收看，下期再见�?/p>
入秋后早餐这么吃，营养又简单，加俩鸡蛋做成红薯饼，好吃还顶�?/strong>不知不觉就到了秋分，早晚的温差开始变大，孩子的早餐也需要更有热量的食物来满足身体发育所需的营养。一锅红薯稀饭，搭配一份香喷喷的早餐饼，美味又惬意。当然了，孩子的饮食还需要创新，总是老一套的做法，吃腻了很容易导致挑食。秋季，正是红薯大量上市的季节，今天，我将带领大家感受不一样的红薯美食。“入秋后早餐这么吃，营养又简单，加俩鸡蛋做成红薯饼，好吃还顶饱”�?a class="6f70-4ac7-593d-a5dc tteditor-forum" data-name="美食测评�? data-uid="" data-id="1648243071403036" data-concern-id="1648243071403036">#美食测评�?
红薯又名番薯、地瓜，是一种营养齐全且丰富的重要天然粮食作物。红薯不仅脂肪含量少，还能加快脂质的新陈代谢，而且经常食用，对于提高人体免疫功能，增强抗病能力也相当有益。当然了，红薯虽好，但也不宜过多食用，以免胀气，更好搭配米面和汤羹类一起食用�?a class="a5dc-18e8-f14d-da6a tteditor-forum" data-name="你好，秋�? data-uid="" data-id="1645416027138094" data-concern-id="1645416027138094">#你好，秋�?
红薯的吃法很多，最常见的家常做法如红薯拔丝、烤红薯等，香甜软糯，既是孩子们更爱吃的零食，也是主食的不二之选。不过呢，我们今天分享的是不一样的红薯新吃法，简单又好吃，营养更美味。一块红薯、两个鸡蛋，加上少许面粉，这么一拌一烙，五分钟不到，口感香滑、软糯细腻的早餐红薯饼就热气出炉了�?/p>
简单好吃又营养美味的早餐食谱红薯饼的家常做法：
食材：红�?个、鸡�?个、白砂糖1勺、糯米粉1勺、面�?勺、食用油
做法及 *** 步骤：
1、红薯洗净，削皮，切成细丝�?/p>
2、红薯丝放入大盆中，打入两个鸡蛋�?/p>
3、加入一勺白砂糖，搅拌均匀�?/p>
4、分别加入一勺糯米粉和一勺普通面粉，搅拌成均匀的糊状；
5、电饼铛上下火预热，刷一层食用油，锅热后，倒入拌好的红薯糊，摊开�?/p>
6、盖上电饼铛的上盖，烙四分钟左右，翻面，烙至两面金黄即可出锅享用�?/p>
红薯饼简单易做、美味好吃，是入秋后餐桌上最受孩子们欢迎的营养早餐饼。经过煎烙后的红薯饼松软糯滑，隔着老远就可以闻到浓浓的香甜味道，轻咬一口，瞬间食指大动，让孩子胃口大开。红薯饼不仅做起来简单，而且还非常的快手，尤其适合作为厨房小白的入门练手早餐饼的食谱�?/p>
当然，哪怕再简单的美食想要做出地道好吃的口感，也是需要掌握一定的技巧和窍门的，比如红薯切成丝好还是切成片好，面糊的浓稀程度等，虽然都是不起眼的小问题，但只有把这些方面处理好，才能做出香甜软糯，孩子爱吃的早餐红薯饼�?/p>
首先，红薯切成尽可能细的丝，一是熟得快，二是可以跟糯米粉更充分的结合，口感更香滑�?/p>
其次，因为打入两个鸡蛋，不要再额外的加水，会影响红薯稀软顺滑的口感�?/p>
最后，面粉如果能把握住尺度，可以一次性放入，否则，可以一点点的加，当然，还要依据红薯的大小来具体决定，更多的还是要尝试�?/p>
享受生活，收获幸福！再简单的食材，用心去做，也能做出让人垂涎三尺的美味佳肴！喜爱美食的朋友，翻阅作者的其他文章，可以了解更多的宝宝辅食食谱、零食烘焙食谱、简单好吃的家常菜、营养美味的下饭菜的做法。当然，也不要忘了点赞、关注、评论，这都是对我更大的支持，让我们天天美食天天见！
平底锅做红薯饼，软糯香甜，只需4�?/strong>非常好吃的红薯饼，做法也很简单，红薯�?糯米粉做成小饼即可，稍微注意一下糯米粉的量，基本上可以一次成功！
【食材】：
红薯1根（去皮�?30克）、糯米粉�?30g、水适量、豆沙馅适量
【参考份量】：8�?/p>
【做法】：
1、红薯去皮，上锅煮熟，放入保鲜袋压成红薯泥；
更好使用红心红薯，很甜�?/p>
2、红薯泥中加入糯米粉，加煮红薯的水，揉成光滑面团�?/p>
（红薯跟糯米粉的比例差不�?�?就可以了，糯米粉太少，最后做饼容易有裂纹，糯米粉太多，影响口感）
3、取部分面团包红豆沙馅，做成小饼状；小饼不要太薄
4、平底锅刷油，煎至小饼两面金黄即可�?/p>
小饼做好，尝一口不！软糯香甜，非常好吃�?/p>
豆妈，热爱中式糕点，创意小吃，如果您也喜欢，记得关注我哦！您的关注，是我更大的动力�?/h1>
更多热文�?/strong>
红薯的做法千百种，现在刚好是红色季节，今天来试试这种做法，热腾腾的红薯饼，塞了一个糯米团子在“肚子”里，内心是非常柔软的，软糯软糯的，外面再配上了万能面包糠，非常的焦脆，非常的好吃，还很嚼劲，还可以拉丝呦…呵呵真是大爱的一道小甜点，重点是简单易做啦……哈�?/p>
By 萱萱妈美�?/p>
用料- 红薯 700g
- �?适量
- 糯米�?300g
- 砂糖 30g
- 温热�?240g
- 玉米淀�?适量
- 面包�?适量
- 鸡蛋 2�?/li>
1、准备好所有材料�?/p>
2、红薯去皮、洗净，切成薄片状，大�?~3mm，不然太厚了，等下不好炸熟的
3、糯米粉加入砂糖，用筷子稍微拌匀 然后把温热的水慢慢的倒进糯米粉里，一边倒一边用筷子搅拌，让糯米粉尽量吸收水分�?/p>
4、然后用手揉匀�?/p>
5、揉成一个光滑的面团�?/p>
6、鸡蛋先用筷子打散�?/p>
7、用手揪出一块小面团�?/p>
8、在掌心滚圆�?/p>
9、然后放在一片红薯上轻轻压扁�?/p>
10、再在表面上压上一片红薯片，做成夹心状，是不是特别像奥利奥夹心饼干哈哈哈~
11、“红薯奥利奥”蘸满蛋液，再放到玉米淀粉里蘸上一圈的玉米淀�?/p>
12、蘸完了淀粉之后，再回蛋液里滚一圈�?/p>
13、最后裹上满满的面包糠，就搞定，可以准备下锅了�?/p>
14、裹好先放在碟上，全部裹好再炸�?/p>
15、锅里加入适量的玉米油，要沫过锅底�?/p>
16、等油加热到用筷子放进油锅里筷子上产生很多小泡泡，这样的油温就差不多可以下锅�?然后把准备好的夹心红薯都放进锅内�?分钟左右
17、炸至表面变成更深的金黄色，在炸的过程中要频繁的给它翻面，这样两面可以炸的更均匀，颜色也会更好看
18、两面都炸好，表面酥脆就可以出锅了，出锅的时候稍微沥干一下油再捞出，剩下的油还是可以炒菜的呢，不浪费吼�?/p>
19、热腾腾的红薯饼，塞了一个糯米团子在“肚子”里，内心是非常柔软的，软糯软糯的， 外面再配上了万能面包糠，非常的焦脆，非常的好吃，还很嚼劲，真是大爱的一道小甜点。这么冷的天，要趁热吃更好吃�?/p>
20、冷风嗖嗖的日子里，哪有比红薯更适合这个冬天的吗，这一份色泽金黄，外酥内软的红薯夹心饼，这会不拥有，还等啥时候呢！！ 记得交作业哈~
小贴�?/strong>红薯记得不要切太厚了会难炸熟的，煎炸过程一定要频繁翻面这样才可以炸均匀的�?/p>
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大厨教我的拉丝爆浆红薯饼的做法，果然好吃到没朋友1根红薯去死切块接下来准备做麻薯，140克牛奶加一勺糖搅匀，再加一勺玉米淀粉（10g）和七勺糯米面粉�?0g）搅成面汤的状态，面汤过滤一遍更细腻红薯和面汤糊上蒸锅，大火�?0分钟，面汤没全凝固就多蒸一会蒸好的麻薯加一块黄油（10g）反复揉搓，揉成这样就行了蒸好的红薯�?勺炼乳压成红薯泥软化的手抓饼放上马苏里拉奶酪，再放上红薯泥抹平，再放上麻薯和肉松，最后放上一层红薯泥和手抓饼，把手抓饼一圈收口压实放在烤盘上，再表面刷上一层蛋液，再撒上一些芝麻烤�?20°预热5分钟，烤箱上下火220°�?8分钟，想要更黄金的话烤的中途可以再刷一层鸡蛋液加了麻薯和肉松超级好吃记得好好吃饭～
街边小吃炸地瓜饼，学详细配方比例，香甜酥脆，比拔丝地瓜更好吃街边小吃炸地瓜饼，学详细配方比例，香甜酥脆，比拔丝地瓜更好吃
引言�?/p>
街边小吃一直以来都是人们口中的美味佳肴，其中，炸地瓜饼作为一种受欢迎的小吃，深受人们的喜爱。它的香甜酥脆的口感，每一口都能让人回味无穷。在众多的街边小吃中，炸地瓜饼的味道独特，与传统的拔丝地瓜相比，更加美味可口。在本文中，我将为大家分享 *** 炸地瓜饼的详细配方比例，让你在家也能轻松 *** 出香甜酥脆的地瓜饼�?/p>
之一部分：材料准�?/p>
在 *** 炸地瓜饼之前，我们首先要准备好所需的材料。以下是 *** 炸地瓜饼所需要的材料清单�?/p>
1. 地瓜：选用鲜嫩的地瓜，质地坚实，色泽鲜亮�?/p>
2. 面粉：选择优质面粉，面筋含量高，能够使炸地瓜饼更加酥脆�?/p>
3. 鸡蛋：用鸡蛋可以增加炸地瓜饼的黏性，使其更加饱满�?/p>
4. 白糖：添加适量的白糖，能够增加炸地瓜饼的甜度，提升口感�?/p>
5. 食用油：用来炸制地瓜饼，选择食用油可以确保食品的安全卫生�?/p>
6. 盐：适量的盐可以提升炸地瓜饼的风味�?/p>
准备好以上材料后，我们就可以开始 *** 炸地瓜饼了�?/p>
第二部分： *** 步�?/p>
1. 清洗地瓜：将选好的地瓜洗净，去除表面的泥土和杂质，切成长条状备用�?/p>
2. 混合面糊：将面粉、适量的白糖、鸡蛋、少许盐和适量的清水混合搅拌，直至成为较为粘稠的面糊�?/p>
3. 油热锅准备炸制：将适量的食用油倒入锅中，加热至适中温度（约160摄氏度）�?/p>
4. 蘸面糊炸制地瓜饼：将切好的地瓜均匀地蘸上面糊，然后放入预热好的油锅中炸制，直至金黄酥脆�?/p>
5. 沥油和调味：将炸好的地瓜饼捞出油锅，沥去多余的油脂，可以用厨房纸巾稍微吸干，然后撒上少许盐，均匀调味�?/p>
第三部分：技巧与注意事项
1. 地瓜切片均匀：为了确保炸地瓜饼的口感一致，我们在切地瓜的时候要尽量保持均匀的厚度，这样炸制出来的地瓜饼才会受热均匀，口感更好�?/p>
2. 炸制温度掌握：油温过高会使炸地瓜饼变得过于焦脆，而油温过低则容易造成油腻的口感。适当调节油温，炸制出金黄酥脆的地瓜饼�?/p>
3. 沥油控制：将炸好的地瓜饼捞出油锅后，要及时沥去多余的油脂，可以用厨房纸巾稍微吸干，这样既能保持地瓜饼的酥脆口感，又能减少过多的油脂摄入�?/p>
结尾�?/p>
炸地瓜饼作为一道街边小吃，香甜酥脆的口感总能让人回味无穷。通过掌握详细的配方比例和 *** 步骤，我们可以在家中 *** 出比街边小摊还要美味的地瓜饼。在享受美食的同时，我们也要注意合理搭配食材，控制好食用量，健康饮食才能更好地滋养我们的身体。希望本文对大家在 *** 炸地瓜饼时有所帮助，祝大家 *** 出一口香甜酥脆的地瓜饼，满足您对美食的所有期待！
红薯，是一种营养齐全而丰富的天然滋补类食品，红薯所含有的胡萝卜素是胡萝卜的3.5倍，蛋白质含量高出大米的7倍，维生素A的含量是马铃薯的100倍。其中糖，钙和维生素B1，维生素B2的含量皆高出大米和面粉�?/p>
所以平常我们还是要多吃红薯对身体好，今天我给大家分享的用红薯做成饼喜欢的朋友一起来看看吧�?/p>
【准备食材】红�?个，鸡蛋3个，白糖10克，芝麻少许，酵母粉3克，面粉200克，食用油适量�?/p>
【 *** 步骤�?/p>
1.首先把红薯刮皮，红薯更好挑选红心的，因为红心的红薯比较香甜好吃�?/p>
2.刮皮后，把红薯切成薄片，均匀的摆放在一个盘子里，摆放的时候不要直接重叠，更好斜着这样压半边，留有空隙，这样熟得透，而且熟得快一些。然后放在锅里，水开后转中小火蒸15分钟，蒸熟后取出�?/p>
3.用擀面杖的一头把蒸熟的红薯片捣成红薯泥，加入10克白糖，打入3个鸡蛋，把鸡蛋搅散，与红薯泥搅拌均匀，再放入3克酵母粉搅匀，然后多次少量的加入200克面粉，搅拌成絮状。更好再�?0克食用油，用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发�?倍大，然后在案板上撒点干面粉防粘，把醒好的面团取出搓成长条，切成大小一致的小剂子，然后揉圆按扁成饼状�?/p>
4.然后在饼的表面抹一点清水，在每个饼上面撒一点芝麻，然后盖上保鲜膜再次醒�?0分钟后，电饼铛预热，在锅里涂抹一层食用油，把饼坯放入锅中，盖上盖子小火烙5分钟，然后翻面盖上盖子再�?分钟，一道美味的红薯饼就做好了，吃起来酥软香甜，营养美味，喜欢的朋友赶紧收藏试试吧�?/p>
今天的美食就分享到这里，下期见�?/p>
自己在家轻松做小零食 减肥地瓜�?/strong>冬天到了吃地瓜的季节 地瓜营养价值非常高 自己在家做一款地瓜小零食 不会长胖还非常的美味 最主要的是超级简�?几步就轻松搞�?/p>
By 草莓柠檬🍋
用料- 玉米淀�?5g
- 红薯 1�?/li>
- 鸡蛋 1�?/li>
1、准备食�?红薯切块 准备一个鸡蛋和淀�?/p>
2、切好的红薯打入一个鸡�?/p>
3、加入适量的的淀�?/p>
4、将鸡蛋和淀粉抓匀
5、放入空气炸�?80�?15分钟
6、简单的地瓜小零食就做好�?是不是很简�?/p>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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红薯和土豆做的早餐饼，我家儿子最喜欢，一顿能吃好几个春节过去了，早餐做起来。一日三餐早餐非常重要，所以别将就，毕竟家人的健康才是更大的幸福。早餐不建议出去吃，外面的饮食哪有家里的放心，只要稍微花点小心思，大人孩子都喜欢，学上几道健康的小饼是必不可少的，有菜有蛋又快手为首选�?/p>
今儿分享一道我家儿子最喜欢吃的早餐饼，主要食材是土豆和红薯，再放两个鸡蛋，这早餐真是好吃又好看。最主要的是这个早餐饼用筷子搅一搅就搞定，手不沾面，稍微费点事的就是擦丝，相信这个对大家来说肯定没难度，还在为为孩子不吃蔬菜烦恼吗，不妨做这个饼试试，大人小孩都喜爱哦！
为了孩子，为了家人做起来哦！
【红薯土豆饼】红薯和土豆做的早餐饼，我家儿子最喜欢，一顿能吃好几个
食材：小号红�?根，中号土豆1个，鸡蛋2个，面粉适量，葱�?勺，现磨黑胡椒粉适量，盐，植物油
做法�?/p>
1 准备好主要食材。土豆去皮洗净，红薯去皮洗净，面粉的量不是固定的，一会调的时候灵活掌握就�?/p>
2 取一大盆，直接擦土豆丝和红薯丝，磕入2个鸡蛋，放盐、葱花，磨入黑胡椒粉，葱花多放点好吃，盐的量以微咸为好，黑胡椒粉多点少点都可以。拌匀静置5分钟，会出点水分，拌面粉更粘稠，静置时间越长胡萝卜和土豆水分越多，但是不建议时间长，味道和口感都不好
3 分次拌入面粉，以能成型粘稠、丝能黏在一起为好，这样的糊状烙馅饼口感好，面粉不要一次全加入，如果你做的饼很多，后边面糊还会变稀，可以再放点面粉拌匀
4 电饼铛刷植物油预热，手蘸水团小饼，放入电饼铛合上盖子烙制，一面变黄定型，再翻�?/p>
5 两面金黄即出锅，趁热吃外边微焦，里边香软，早餐搭配一碗粥，营养又好吃
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