韩式风干肠,韩式风干肠做法

牵着乌龟去散步 问答 47 0
烤肉界又杀出一匹黑马?!这家硬核烤肉,撑到哭


能在风起云涌的烤肉界

杀出一匹黑马

堪称硬核烤肉的

『辽烧烤肉』

超高性价比、品质肉肉、独特蘸料

圈粉无数,饱受好评


会“撩人”的全牛拼盘



江湖有言:哪里有肉的地方哪里就有食肉兽们!而召唤他们仅需一盘涵盖牛肉全身部位的安格斯全牛拼盘,这就是神奇的烤肉召唤术!


? 安格斯上脑牛排 ?



看到这厚度足有手指宽的上脑牛排,简直是支撑打工人一天上班的动力,被工作蹂躏后来一块,瞬间能力满格!



一整份下盘开煎,香气四溢!肉质纤维紧密且均匀,隔着烟雾闻着香味,已经忍不住咽口水了!



蘸上烧肉汁是「辽烧烤肉」的独特吃法,不用重口的调料,光是肉本身的脂香就足以令人折服!


? 和牛牛肉粒 ?



四四方方的牛肉粒,比骰子还要大!但是在吃货眼里,也只能够是塞牙缝而已,吃完它毫不费力!



一个个的在烤盘上列队,四面煎至煎黄!轻轻一压没有血水,还能冒出油水就代表可以开吃啦!一口一个肉肉,牌长表示这样的能吃五盘!


? 黑牛牛舌 ?



话说在吃货眼里,牛肉全身上下都是宝,而牌长认为其中最鲜嫩的部位非牛舌莫属!



熟透的牛舌冒出的香味,在空中久不散去!已经忍不住和它来一场法式热吻,仅需一点柠檬汁,更加凸显其最原始的味道,让你绝对不虚此行!


? 牛牡蛎肉 ?



牡蛎肉位于牛的肩胛骨背面,低脂而富含肉筋是它zui大的特点。



将牡蛎肉放上烤盘,肉汁随着高温被一点点锁进肉里,咀嚼间能感受到汁水四溢的快乐,吃起来特别有嚼劲。


暴击味蕾的门店招牌


? 一米猪五花 ?



每个东北人都是烤肉的行家,烤前先用“猪油”开锅,好似给名剑开刃。看这冒着油花的五花肉,可以看到肥肉瘦肉的清晰纹理。



油润焦香的五花肉,吃得整个人都要支棱起来了!这还让人怎么减肥!


? 韩式风干肠 ?



风干肠是牌长在东北烤肉或韩式烤肉店的必点菜,干瘪的肠身看似貌不惊人,但在炭火的炙烤下瞬间充盈饱满起来。



烤好的风干肠肠衣脆韧,内里软嫩多汁。蘸取干碟后更是一口一个的美味暴击!


? 韩式冷面 ?



韩式经典吃食——冷面,没想到一家烤肉店竟然能做出这么正宗的韩式冷面。



韩式冷面特别适合在炎炎夏日食用,冷藏过的汤,鲜甜酸爽,十分解腻。配上烤肉吃,简直就是神仙搭配,这一大碗牌长能一扫而光!


? 其他辅菜 ?



辽烧和牌长的贴心真的从配餐中都能看出来!除了几款肉肉和主食之外,搭配好的沙拉、餐前小菜、饮料和餐后甜品,让这一餐更为完整!


多元烤肉空间



门口是很唯美的“樱花打卡地”,进入里面就是温暖的烤肉空间。空间虽小五脏俱全,周末人比较多,要记得提前预约哦~



各类不同的酱料可供选择,不同的吃法需要用到不同的调料。老板都是东北人,不会吃的话也可以问问老板哦~相信他们很乐意教一下正宗的吃法!



透过大圆窗还能看到门口的樱花树,真是令人心旷神怡。带上小伙伴一起打卡吧!

68手慢无,这个恒隆附近的烤肉店,太香了!@元気鲜牛烤肉

68双人餐,元气鲜牛。

这一桌88,两个人吃你说合不合适?更合适的来了。今天在视频左下角下单。68双人餐,满满的这一桌平均一个菜还不到10块钱,只有300单,下完就涨价88。这一桌有4个荤菜:酱香黑猪小(护心肉)、厚切黑猪五花、秘制肥牛、韩式风干肠。两个素菜:秘制酸菜和香菇、荞面冷面和石锅拌饭三选一。你看这个厚切黑猪五花。

这次的抖音团购实在是太合适了,两个人吃这一顿68块钱,当工作餐吃都非常合适。大块的猪五花蘸上他家的秘制小科,他家的小科台种类非常丰富,小菜、小吃、水果,各种各样都是随便吃。价格便宜、环境好、服务还好,重要的是肉的品质也是非常好的。趁着优惠赶紧囤起来。到底好不好吃你吃过了就知道了。

这么好的店一定要打卡收藏起来,别到时候找不到了。左下角囤起来。

看球看到需要肉来治愈内心,这家正宗的韩式烤肉了

天然的纹理制造的肥瘦相宜,口感不腻。冻鲜的牛肉薄厚切制得非常到位, 烤出来的肉肉质刚刚好。

肉香四溢,肉汁丰富

新鲜的生菜包裹住刚烤好的牛肉

放上蒜、辣椒、沾些许酱料

一口咬下去

......

不能再说下去了

▽▽▽

秘制过的鲜牛肉,被裹上一层自调的特殊酱料。大片大片的肉肉吃起来菜够爽,闻起来更是阵阵肉香~

牛肉块头超大,纹理清晰

多烤几秒!再多几秒!

等牛肉的边缘慢慢呈现焦状,

就是它最香的时候,

这么一长条都不能过瘾!

培根生的时候并不出奇,但是放到烤炉上之后,特有的香味真的太犯规~

嗞~嗞~嗞~

旋转跳跃不停歇啊!

千万不要受到其他石锅拌饭影响

而错过TA

金川家的石锅拌饭

实在让人无法抗拒

吃了一次还想吃第二次

拌起来,呦,拌起来

特制韩国辣酱将鸡蛋和数种配菜

均匀的拌在一起

石锅拌饭就是这样简单

但让人幸福感满满~

大酱汤里真是要啥有啥

蔬菜、肉菌类都有,营养丰富

可以,这很韩国哦!

喝起来酸酸甜甜,闻起来会有酒香,

度数低,酒精味不浓,

喝起来冰凉冰凉的,偷偷告诉你

小编已经喝了好几杯了!

除了烤肉、拌饭、酱汤外,

套餐里还有韩式风干肠、墨鱼丸、

锡纸金针菇、烤菠萝、板筋干豆腐......

可以说是超级丰富了~

免费小菜拼盘

店名:金川韩式烤肉

地址:朝阳区德昌路8号(西一胡同与西二胡同之间)

在顺义杨镇的九吉烤肉味道真的不错,建议大家来尝尝,不接...

美食探店:九吉烤肉。

足够油钱吗?驱车一小时来到顺义杨镇,只为品尝这道秘制护心肉,不容质疑。文末附上账单。

炭火烤出的烟火味非常浓郁。我品尝了秘制肥牛,口感十分绵密。酸菜五花肉也很不错,焦香味十足。秘制护心肉则是整头猪仅有的两斤,稀有至极。韩式风干肠非常韩国,烤鱿鱼则是海鲜味十足。麻辣鸡腿肉微麻,口感非常好。烤土豆片和金针菇也都非常美味,而大酱汤更是酱香十足。石锅拌饭非常饱腹,叶生菜卷肉也是解腻之选。洋葱圈和蒜片是不错的开胃小食,酒品也很爽口。这么一大桌只需要158元,油钱早就赚回来了。左下角,您还不赶紧团购。

入秋补肉!这家韩式烤肉店太火了,包肉吃的鲜人参只有他家能吃到

立秋以后就是不一样,北京几场大雨砸下来瞬间温度就变凉爽了~ 天凉,身体告诉我:想吃肉!在牡丹园翠微大厦后面的餐饮街贴秋膘嘛,还得选烤肉啊。

店内400多平的面积绝对通透,所有烤肉的炭火都采用「菊花炭」,无烟、受热均匀,白领们不用担心饭后带着一身“罪证”出门。韩国传统米汁、海鲜大酱、鲜人参,这三样你在别的韩国烤肉店肯定找不到,尝鲜的朋友们都招呼上~


吃肉肉~冠军肉组合

不想纠结选哪种好的顾客直接点店内搭配好的肉拼盘吧!

「冠军牛肉组合」包含上脑肉、上脑盖、牛小排,上脑柔嫩、小排则肉香味重;「冠军猪肉组合」则是五花肉、梅花肉、韩式风干肠;聚餐还可以选混搭的烤肉组合,上脑、牛排、五花肉、梅花肉都可以吃到。

肉给的大方厚实,烤熟的肉蘸上冠军海鲜酱,包上鲜人参、腌蔬菜(洋葱丝、葱丝)和拌饭,地道的思密达吃法get!

不得不提这个「包着肉吃的鲜人参」,细嚼起来带着点苦味,按宣传的功效可以调节功能、提高免疫力,是否有那些传说中的功效待定,但“吃个新鲜”这块是牢牢地拿捏住了。

不同于韩式甜辣酱的温和味道,这个「 *** 鸡爪」是真的辣,看“潜伏”在酱汁里面的泡椒碎碎就知道了。辣酱汁完完全全裹着鸡爪,脱骨又软糯,肉肉一嗦就下来了。不能吃辣的慎点,嗜辣的客人不要错过这道过瘾菜。


吃主食~拌饭、冷面和南瓜粥

现在的餐厅主打「冠军冷面」!

暑气未消来份酸甜口儿的Q弹朝鲜冷面,火炉烧得再旺都不怕了。一碗面量着实不小,小鸟胃绝对吃不完,建议2人分享。

以熟南瓜做碗的「女儿更爱的南瓜粥」,满满一瓜的黄金南瓜粥诶~ 粥喝完还能把“碗”吃掉,是原食配原汤了,这样的南瓜粥连喝一周都不会腻!

每次吃烤肉都会要一份拌饭,倒不是为了塞饱肚子,而是纯粹把拌饭当作蔬菜包肉的“配角”。「冠军蔬菜拌饭」单独吃味道也很不错,我额外加了些鸡爪的辣酱汁,别有滋味。


甜点、饮料不能少

刚好赶上店内免费赠送「韩国传统米汁」,微甜的味道和糯米酿很像。

或者点上一杯「真露烧酒」和朋友小酌,近20度的酒精量可不要贪杯啊。

饭后来份冰品收尾似乎是韩式烤肉店的固定搭配?吧台看到个刨冰机,纷纷落下的冰碎片真的和雪花一样,一碗「红豆牛奶雪冰花」刚好可以安抚躁动的舌头和胃。

在我心目中的大神级别烤肉#烤肉

西塔烤肉,价位也都很平价。

家人们谁懂,烤肉也太好吃了!韩式风干烤肠,薄皮猪五花。在邯郸超火的西塔烤肉在武安也有了。中国烤肉看东北,东北烤肉还得看西塔,光是蘸料就有10多种,价位也很平价,每一个味都要来一下。听说这个麻酱是用水果榨出来的,他们家肉类的品质是真的很高。

这个是鲜切牛肉立盘不倒,价位也都很平价。像这种薄皮五花肉才18一份,而且还可以做5种口味。吃烤肉必点的韩式风干肠,一头猪身上有六两松板也称黄金6两,这么大一份鸡皮也才只要9块钱。这是什么神仙米饭,怎么能这么好吃?

来这必点就是这个,我是之一次在烤肉店吃到芥末和藤椒的蘸酱,芥末有一点辣,但是藤椒的干料真的是很契合我的口味。西塔烤肉真的处处都在给我惊喜,朝鲜冷面,还有百香果味的啤酒,真的谁喝谁爱。一定要吃他们家藤椒蘸料,真的特别好吃。就在十处加油站东行100米。

兰州这家店丨秋日渐深,吃顿烤肉暖暖吧

#兰州头条#


美食情报员小智

秋日渐深,烤肉来袭

当肉和烤盘相遇的那一刻

滋的一声,满屋飘香

木子烤肉

所有肉现切现烤,确保新鲜

这样烤肉才能够保留纯粹风味

呈现出更好的口感,让人食指大动

木子烤肉

用果木炭火烤出来的肉

更是将肉的香味,毫不保留的激发出来

将肉肉的汁水牢牢锁住

很大程度的保留了肉肉的纯粹口感

木子烤肉

香辣五花肉

精选的五花,事先腌制好

放在烤盘上烤至变色,顿时香气扑鼻

烤至两面金黄,留下漂亮的纹路

入口汁水在口腔迸发,香辣的口感勾人食欲

木子烤肉

特色烤培根

美味烤肉怎么能少的了烤培根肉呢

切得厚薄均匀的肥牛色泽鲜艳

入口软嫩Q弹,鲜香四溢

培根肉厚每一口都让人满足

木子烤肉

风味鸡腿肉

柔嫩的鸡腿肉,在烤板上滋滋冒油

烤到正反两面呈现金黄色

鸡肉的油脂在高温的烘烤下慢慢妥协

入口鲜嫩,一点也不柴,口口满足

木子双拼

肥瘦均匀的午餐肉

就算没有技术也能烤的像模像样

烤制金黄后,浓郁的肉味与轻柔的脂肪香气融合

吃上一口,嗯~人间值得

木子烤肉

肥瘦均匀的韩式风干肠

经过烤盘的洗礼变得红光油亮

肉质紧实,烤制全熟后

外焦里嫩,肉香四溢,一 *** 油,畅快满足

木子烤肉

烤年糕

经过炭火洗礼的年糕,烤至金黄

淡淡的米香裹挟着果木炭香

香气袭来,顿时勾起了食欲

入口外焦里嫩,Q弹有嚼劲,唇齿留香

木子烤肉

走进店里,温馨的环境一览无余

采用了更完善的吸烟设备

没有烟熏火燎的气味

舒服的环境,居家会友来这里都很适合

木子烤肉

地址:城关区雁西路247号常顺苑D区一层商铺(大润发超市对面)

快和你的小伙伴一起去尝尝吧


美食情报员小智

你有好吃的餐厅推荐吗?

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近期直播间购物分享来啦!

最近因为疫情的原因一直在家,看了很多网红的直播,给大家选了几件种草和拔草~

感兴趣的话就看下去吧

先来一波好评榜~

1??Rosette露姬婷洗面奶

(正确价格是59两只,因为优惠券没用上,跟 *** 沟通以后确认收货给退了20元的优惠券)

这个洗面奶真的是使用感更好的一支!没有之一!在这之前我一直用的是雅诗兰黛红石榴洗面奶,作为备用也用过韩国品牌(都不是平价),但是这款的使用感觉真的惊艳!洗完以后会感觉很干净,但是后续不会拔干,配合luna用的话简直完美,泡沫特别细腻而且很多,同样量的情况下雅诗兰黛完全比不过。

2??张沫凡的西装外套+吊带裙


我170cm,50kg,都穿s码。他家码数真的太大了,如果是小巧型的宝宝就不用考虑了哈,虽然张沫凡也不高,但是人家大能撑起来衣服啊话不多说上试穿图!(西装外套我穿都有点大)



3??康如洗发水(粉瓶)

活动是买一赠一,实付就是128!赠送的蓝色给我舅了,我自己用的粉瓶,所以一切评价都针对粉瓶哦~

我是常年在兰州,过年回家换了水土头皮就长了挺多痘痘的(不想放图因为真的挺恶心)家里一直用的是马油洗发水,一个棕色瓶装,说实话马油的清洁力很好,但是对于换水头皮敏感的人来说有点太强力了。粉瓶用了一周,头皮上长痘明显减少了!我个人觉得是有效果的,而且泡沫超级多,用量不是很废,味道也很舒服,不是刺鼻的香

韩式风干肠,韩式风干肠做法-第1张图片-

下面进入平平淡淡part

1??张沫凡直播间部队火锅

建议东北的宝贝们就不要买了好吧,所有的配料家楼下的韩国超市都有卖,而且价格比这个要便宜(不是黑粉,可以去看看他家评价,有人仔细算过的)食材都很常见,基 *** 里一站式可以配齐,吃起来没有微博里宣传的那么惊艳。鱼饼数量太多了!这个真的是硬伤!如果不自己加配菜那真的全都是鱼饼了!而且配的肠不是韩式风干肠,就是几块钱(不超过5块)一包的小热狗肠,一个指节那么长那么粗,根本就没放直接扔了。包装还是很好的,有冰袋,可能因为我家离延边近吧,评论区好多南方的都翻车了。总的来说呢,就是家附近有韩国超市的别买,太南方也别买,不爱吃鱼饼的别买,爱吃风干肠的别买…味道还可以吧,没有那么出奇的好吃

2??碧柔防晒

我觉得还可以,因为我一年四季都防晒,价格平价大碗,毕竟这个价格防晒不能要求什么,觉得上脸不舒服就留着夏天涂四肢呗,防晒真的因人而异,宝贝们还是要自己感受

3??花西子卸妆巾

买二赠一,相当于白给了每片都是独立包装,干净卫生!卸妆巾屯多了过期了完全可以擦鞋,超级干净!我用卸妆产品只要不辣眼睛我就觉得挺好的,所以这个卸妆巾我觉得可以入手

一定不要买的!只有一款!

张沫凡推荐的popolabo面膜

我真的不喜欢吐槽什么,但是这个面膜真的是太垃圾了!买的时候鬼迷心窍,她的群里说有bug,两件88,加上之前看她视频狠狠推荐过,就买了,不知道为啥我买俩是84,还赠送了两个片装。我用了一次白色款的,当时说是清洁完了以后上脸揉搓30s洗掉就会变白,里面还有白色颗粒,而且有磨砂的效果。我是晚上用的,没有早上用面膜的习惯,但是后来去超话问了说这个要早上用,我真的是挺无语的…谁大早上洗完脸敷面膜再洗脸再化妆啊…而且这个面膜上脸真的巨巨巨痛! *** 的时候疼的要死!再轻轻 *** 也要用点力吧,不然叫抚摸好不好啊…洗的时候也超级痛!这个白色颗粒根本不会遇水就化掉,就只能用水给他带走!我家热水器上水比较慢,后来出来温水了他是化了点,但是谁能想到画完就是白色的一道呢…就好像粉笔在脸上画了一道的感觉!我真的是不会再用了!除了白色款之外我还买了蜂蜜,到现在都不知道应该怎么用,早上用还是晚上用,没想到用个面膜这么困难


以上~就是这次的分享

还有好多买来的没用过,挑了几样用过的说一说~如果有宝宝觉得popolabo好用的话可以评论区告诉我一下你的使用 *** ~爱你们哦

人均30多的韩式烤肉你们真的要尝尝@DOU+小助手

韩炉村韩式烤肉,99元五荤四素,2-3人餐。

在运城人均30就能实现韩式烤肉自由啦!就是华曦新开的这家韩炉村,抖音团购99就可以吃到5荤4素,还有4个小吃小料和水果茶,还是无限续的。原味牛五花,雪花牛三筋,厚切黑猪五花,秘制鸡腿肉,韩式风干肠,还有解腻的黄油菠萝圈,蜂蜜红薯片,花心土豆片,一份生菜,性价比是真的高。

而且他家秒杀9块9的黑椒大排,是可以和套餐叠加使用的。他们家可是正宗的韩式烤肉,味道肯定错不了。看这个滋滋冒油的感觉,尝一下他家这个味道怎么样,蘸点他家这个秘制的酱料,这也太好吃了。这个黄油菠萝建议你们真的要尝尝,奶香奶香的,味道真的挺不错的。而且99两三个人就能吃饱。

想吃正宗韩式烤肉的宝子,可以点击左下角。点赞|关注|转发。

开发区辐条烤肉138一大桌烤肉餐,把我吃急眼了要砸店#烤肉真香

开发区辐条烤肉138超值2~4人餐。

说话算不算话?算话算话不好吃我不付钱。现在美女脾气这么爆,姐就这家店她欺负我。怎么事欺负你?她出了什么138抖音团购谁能吃起?我也吃不起。砸她怎么事?一百三十八套餐。老板。美女怎么回事?别砸我家车。不是,人家那团购四五十吃个烤肉餐你家一百多是不是太贵了?这小姑娘哪能待得起?

这138套餐是黑牛套餐,包含9荤4素1主食,而且主食还是二选一的,爪护认就用那破烂肉。小姑娘水灵地吃那肉能行吗?这里不单包含原切肉,而且有黑牛、牛舌、黑牛、三金等一系列都是原切肉,你先看看就行不行,不好吃怎么办?

接着砸,138的烤肉套餐可以说是相当合适了,9个荤菜4个素菜加上1个主食,荤菜类的猪小肉烤猪五花,还有黑牛3斤飘香牛肉粒,鲜嫩肉特味肥牛韩式风干肠,黑牛牛舌飘香肉筋。这个荤菜真的是9大盘子,我觉得两三个人都吃不完的素菜,还有四种素菜有金针菇、皮蛋、豆腐、烤酸菜、烤菠萝。如果是两个饭量正常的人来吃,我建议你吃88的超实惠的双人餐,这个套餐也相当给力了,6荤3素1主食肉就给你整了6大盘子。

138的套餐包含两个人的小料台,你像上面的小咸菜了,还有这个罐头、包菜还有一些酱料了都可以随便取的。这烤肉好不好吃?好吃,再别说人家贵耍乎你了,你努努力挣点钱不行。行,这多实惠?多吃点。好爽。

标签: 韩式 风干 做法

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