冬季更爱这一碗美龄粥,软糯香甜,营养又滋补,家中老少皆适宜!
大家好!我是紫色浪漫,又到了分享美食的时间,今天分享一款香甜软糯,营养又滋补的粥:山药黑米红豆粥,寒冷的早上,一碗热乎乎的山药红豆黑米粥,补血健脾,暖心又暖胃,吃完以后,身上热乎乎的,元气满满哒!
我家早餐桌上,总少不了各种粥,每天晚上睡觉前都会问老公和孩子:早上吃什么?父子俩总是异口同声的说:“喝粥!”于是,各种粥轮换着做,搭配下粥小菜,还有一些饼子,面包之类的干的食物,早餐吃得饱饱哒!而且冬季喝粥,可以补充水分,营养又滋补。
今天的粥,用到了山药,黑米,红豆,糯米,红枣和红糖,这几种食材,食用后对身体好处多多,让我们来简单了解一下它们有哪些功效吧!
黑米有“长寿米”,“补血米”等美誉,它营养丰富,富含蛋白质,碳水化合物,多种矿物元素和多种维生素,黑米的外皮含有花青素,具有抗氧化,抗衰老的作用。
山药是百姓餐桌上常见的一种食品,食用山药可以健脾养胃,是一种很好的保健食品。
红豆也有很高的营养价值,它高蛋白,低热量,红豆富含铁元素,有很好的补血作用。
其他的几种食材我就不一一来介绍啦!感兴趣的朋友可以在网上查询一下。
在这个寒冷的冬天,朋友们记得给家人熬一锅山药黑米红豆粥!这样一锅美龄粥,家中老人孩子都可以吃,口感软糯香滑,补血健脾,营养又滋补!
【山药黑米红豆粥】
所需食材:
黑米,山药,红豆,糯米,红枣,红糖。
步骤一:准备食材,红豆,黑米,糯米按1:1:1的比例来搭配,这样煮出来的粥口感软糯香滑。
步骤二:我选用的是铁棍山药,铁棍山药比普通的山药价格要贵一些,口感更面更好一些。
步骤三:山药去皮,切小块,红枣去核。
步骤四:所有食材洗净,放入高压锅中,放适量的清水。
步骤五:盖上盖子,大火烧开后转小火煮30分钟。
步骤六:时间到,能够自然打开盖子后放适量红糖,搅拌至红糖融化。
步骤七:装入碗中,一锅美味的山药黑米红豆粥就做好啦!山药,红豆,黑米煮的很面很软烂,甜甜的,暖暖的,软糯香滑,营养又滋补,非常好吃哦!
您学会了吗?寒冷的冬天,别忘了给家人熬一锅暖心粥,温暖整个身心!
图文原创,抄袭必究!我是紫色浪漫,这是今天分享的美食,希望朋友们喜欢, 有好的建议请留言,我看到了会回复,喜欢的朋友记得点赞收藏加关注!
美食小贴士:
红豆,黑米比较难煮软烂,用高压锅或者电压力锅比较容易煮。
#凡事皆可囍#
明天早餐就吃它了,养气血健脾胃气色好,一天不到2块钱人生有很多事情,没有很多的预告,直接便上演了直播,就好比这场疫情,悄无声息的出现在了我们的生活中。这也让我们明白了一个道理,生活中我们要学会珍惜当下,有一个强健的体魄也同样重要。
好好保护自己的身体,那就从吃健康的早餐开始吧,以前工作忙,吃早餐总是匆忙带过,肠胃都受到了伤害,导致人体质都下降了,大家一定要重视,早餐吃得好很重要。
红豆大家都不陌生,是常见的豆制品,经常用来熬粥或者做甜点,它富含蛋白质和维生素是补血的佳品,还含有较多的皂角甙,可以 *** 肠道蠕动,促进消化和吸收,健脾胃。
下面哈妹分享一道红豆养颜粥的食谱给大家,喜欢的朋友欢迎大家收藏转发!
红豆养颜粥
配料:
红豆适量、薏仁适量、花生适量、红枣适量、大米适量、糯米适量、白糖适量
烹饪步骤:
1.除红枣外所有食材洗净浸泡一会(因为我是晚上预约煮的,如果早上熬粥的话要浸泡一晚)
2.红枣去核切小块。
3.我的红枣去核 *** 也挺方便不浪费的,把红枣放在蒸屉的孔上用筷子用力捅下去核就掉下去了,蒸屉的下面可以放一个碗垫着。
4.所有的食材放进电压力锅中,放适量的水。
5.按下牛羊的键,这个看大家的锅情况而定,我习惯把粥煮的绵一些。预约八小时,我晚上10点半左右预定的早上七点多起床正好可以喝粥。
6.第二天早上起床热腾腾的粥就可以了,按自己口味添加白糖。
7.美好一天从早餐开始,好喝不费力!
六种适合女性的养颜粥,美味又健康,做法简单大家喜欢这个食谱吗?欢迎点赞、评论
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排毒养颜粥
抗癌防癌 .清热解毒
食材
百合干 适量
绿豆 适量
红豆 适量
黑米 适量
大米 适量
小米 适量
薏米 适量
花生 适量
黑豆 适量
冰糖 适量
做法
1.准备好食材。
2.除了百合干 所有食材搅拌一起浸泡三个。
3.电饭锅里加人热开水和所有食材。
4.按下煲汤按键煮两个钟 出锅前加入适量冰糖即可。
红豆养颜粥
清热解毒 、健脑益智、护眼明目
食材
红豆 适量
薏仁 适量
花生 适量
红枣 适量
大米 适量
糯米 适量
白糖 适量
做法
1、除红枣外所有食材洗净浸泡一会(因为我是晚上预约煮的,如果早上熬粥的话要浸泡一晚)。
2.红枣去核切小块。
3.我的红枣去核 *** 也挺方便不浪费的,把红枣放在蒸屉的孔上用筷子用力捅下去核就掉下去了,蒸屉的下面可以放一个碗垫着。
4.所有的食材放进电压力锅中,放适量的水。
5.按下牛羊的键,这个看大家的锅情况而定,我习惯把粥煮的绵一些。预约八小时,我晚上10点半左右预定的早上七点多起床正好可以喝粥。
6.第二天早上起床热腾腾的粥就可以了,按自己口味添加白糖。
红枣红米补血养颜粥
养肝 、补血
食材
红米 30克
糙米 30克
干莲子 20克
新疆红枣 20克/3个
枸杞子 5克
红糖 15克
做法
1.把需要的材料准备好。
2.莲子洗净提前泡发。
3.枸杞子洗净,红枣洗净用剪刀剪成块状,核丢弃。
4.把红米与糙米倒入锅中加适量的清水来回淘洗干净。
5.再倒入适量的清水,把泡发好的莲子一起倒入锅中。
6.盖上锅盖大火煲开转小火煲20分钟。
7.20分钟后再加入准备好的红枣与枸杞子。
8.再加入红糖盖上盖子继续熬15分钟即可。
补血养颜八宝粥
清热 扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康 安神
食材
薏米 一勺
桂圆肉 若干
红枣 6颗
花生米 一勺
黑豆 一勺
圆糯米 一勺
血糯米 二勺
红豆 一勺
冰糖 若干
做法
1.所有食材倒入碗内清洗干净。
2.清洗干净后,倒入炖锅内。
3.睡前通电,调入低档。第二天就可以吃了。
4.第二天起床,就熬好的八宝粥,放入冰糖,搅拌均后,入口酥而不烂哦。
百合莲子赤豆养颜粥
滋阴、养心安神
食材
百合 10克
莲子 50克
赤豆 20克
大米 60克
水 1.5升
老冰糖 20克
做法
1.准备食材。
2.大米清洗干净。
3.赤豆清洗干净.
4.将赤豆喝大米倒入电饭煲。
5.加入清水1.5升。
6.莲子和百合清洗干净,泡在水里。
7.最后30分钟的时候放入浸泡过的莲子和百合,放早了会熬化的,所以半个小时就可以煮好。
8.最后5分钟放入老冰糖即可等熟。
木瓜红枣养颜粥
养肝 、敛汗 、安神养肝、敛汗 、安神
食材
木瓜 1/4个
糯米 1/2碗
红枣 9颗
做法
1.准备糯米1/2碗,红枣9颗。
2.糯米掏洗干净。
3.红枣清洗干净。
4.将糯米和红枣倒入电饭锅里。
5.加入适量的水,煮至翻滚。
6.架两根筷子,防溢(电饭煲的友友忽略这一步),再煮约10分钟。
7.煮粥起来准备木瓜,去皮去籽。实际用量1/4,将木瓜切成丁备用。
8.糯米粥煮至粘稠,倒入木瓜,再闷煮3分钟即可食用。
春天,女人不想做黄脸婆,这碗粥要多吃,补足气血,气色好人更美现在是早春时节,气候虽然已经开始变暖了,但大家也不能着急的把厚衣服收起来,因为进入春季至清明节前,这段时间的气温还是很不稳定的,时不时的可能还会出现倒春寒的降温天气,因此入春后尤其是一些体质虚弱和容易手脚冰冷的女人,更要学会照顾好自己,平时要做好保暖的措施,除此之外在饮食上也需要多下功夫。另外入春后微生物类、花分类开始出现,也是皮肤过敏的高发季节,皮肤体质不好的人容易过敏,再加上体虚、手脚冰凉,真的很容易让人显得很倦态,看着就特别显老。因此春天要做到早睡早起,按时吃饭,尤其是早餐,即使是宅在家不出门,也不能睡懒觉不吃早餐,不仅要吃,还要吃得好。
其实早餐想要吃得好,也并不需要早起和多么复杂的做法,一些简单快手的早餐,照样也是很美味又有营养的。这里就来跟大家分享一道对女人特别好的滋补早餐:花生黑米粥(补血粥),这道粥主要用到的食材就是黑米、红皮花生、还有红枣、红豆、黑豆、桂圆、红枣和莲子,这些食材都是对女性滋补气血特别好的食材,把它们搭配在一起煮粥,不仅口感香甜软糯,女人多吃还能气血双补,气血补足了,整个人看起来气色红润,人更漂亮了,体质也变好起来。
?花生黑米粥(补血粥)的做法也特别简单,当早餐不想早起,可以在睡前把食材都清洗干净,放入定时的电饭煲内,加入适量的清水,自动煮好保温,早上起来就可以享用了,营养又美味。值得一提的是,这几样食材黑色和红皮的表皮营养都是很丰富的,如果是提前泡发的话,洗净再泡,煮的时间连同浸泡的水一起煮,这样营养才不流失。春天,女人不想做黄脸婆,这碗粥要多吃,补足气血,气色好人更美;花生和这几样一起煮,女人一周吃4次,气血双补,体质变好人更美。
【花生黑米补血粥】
准备食材:黑豆适量、红皮花生适量、桂圆肉适量、红枣5颗、红豆适量、红皮莲子适量、黑糯米适量、老红糖一小块。
1、把所有食材清洗干净待用。
2、红衣花生、红莲子、红豆和黑豆提前浸泡1个小时。(泡一下煮的时候更容易煮软烂,洗净再浸泡,泡出来的水别倒掉,连同食材一起倒入锅里煮)。
3、黑米同样也是提前浸泡,洗净浸泡煮的时候水也是别倒掉,一起煮。(如果是早餐吃可以再睡前把食材洗净了泡一晚更好)。
4、准备一个电饭锅,砂锅也可以,把泡好的黑豆、红豆、红皮花生、红枣、桂圆、黑米一同放入电饭锅内。
5、选择“粗粮粥”模式走完一个程序即可。(普通电饭锅选择煮粥模式就可以了),最后加入红糖块下锅煮至融化即可。
出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:黑米补血粥就做好啦。煮一大锅,一碗成本才2块钱,满满的都是料,香甜又软糯,好喝又滋补,用定时的电饭煲煮早上不用早起,也能吃上营养又美味的早餐粥。尤其是身体虚弱的女人更要多吃一些,好喝又养人,适合全家人一起享用。简单好喝的做法分享给你,喜欢可以试试哦。
Lily美食谈小贴士:
1、食材清洗干净再浸泡,因为黑豆、黑米和红皮花生表皮中也含有丰富的营养,洗净后浸泡好,连同浸泡的水也一起倒入锅里煮。
2、黑米和黑豆都是比较难煮烂的食材,需要泡一下,这样更容易煮软烂,如果是用带定时功能的
3、最后红糖根据个人喜好来添加,不喜欢吃甜也可以不放,少糖更健康,加入少许的老红糖一起,对补气血也有一定的帮助。
女生经常熬夜别忘多喝这粥,这几样补血的食材熬一锅,滋补又养发现在困扰女性的问题无非就是熬夜,皮肤不好,大家都知道熬夜是对皮肤不好的,但是只要睡前拿起了手机就停不下来的刷,看看 *** ,电视剧,或者是刷短视频等等,那么我今天来给大家分享的这个粥就非常适合有我上述问题的小伙伴们吃了,滋补皮肤,还有养发的功效,还不赶紧跟我一起做起来。
儿子去外地读书以后,感觉自己的惰性越发严重,每天都睡到自然醒,早餐也变得简单起来。现在天气冷,非常适合吃热乎乎的东西,最近我家早餐吃得最多的是粥,也是家人更爱吃的早餐,这粥不是普通的白米粥,而是有养生功效的红豆杂粮粥,它的营养价值自然比白米粥高。
每次我都用砂锅来煲这款粥,粥的口感香糯绵滑,非常好喝,连不爱喝粥的先生变得也喜欢喝粥了。这款粥我用到的食材也比较的杂了,大家家里面有几样就放几样就好了,这几种食材搭配在一起,有补血益气、祛湿消肿、健脾暖胃的功效。
【菜名】:红豆杂粮粥
【食材清单】:
黑米30克,小米40克,藜麦30克,红豆20克,黑豆20克,黄豆20克,薏仁20克,鸡头米20克,花生米20克,莲子20克,红枣8个,桂圆8个,枸杞适量,冰糖适量,清水适量。
【烹饪步骤】:
1、先将一会用到的所有食材都准备好了,我这个杂粮粥里面的食材准备的是有点丰富的,家里面要是没有这么多食材的话就准备家里面有的就好了。
2、但是桂圆,红枣,桂圆,枸杞更好都准备好。
3、把豆类提前用清水浸泡个5~6小时。
4、我使用的是砂锅,所以建议大家也用砂锅来煮粥。把浸泡好了的豆类都下到砂锅里面,用小火来熬制。
5、红枣用清水将表面的浮沉清洗干净,更好是将红枣核也去掉。
6、过了15分钟以后再将冰糖也下进去,大家也可以准备黄冰糖做,味道更好。
7、最后煮剩下5分钟了把桂圆还有枸杞下进去,整个过程大约40分钟,全程都要小火炖煮才行。
【小贴士】:
1、选红豆的时候不要挑错了选成赤小豆,不然即使浸泡也不会煮烂。
2、赤小豆和红豆虽然外观很像,但细的还是能分得清,赤小豆细长,稍扁,红豆颜色深红,成椭圆形。
3、买回来的粮食可以在装有粮食的袋子里放几片生姜,八角花椒,扎紧袋子口,放在阴凉通风干燥的地方保存或者直接放在冰箱冷冻室/密封罐保存,但放在密封罐要保证里头没有水,储存 *** 和放八角花椒生姜一样。
4、食材可以在晚上睡觉前泡上,第二天一早可以直接煮了,如果想偷懒,可以放在电压力锅或者电炖锅里预约煮好。
5、冰糖可以换成红糖或者白砂糖。
【文章编辑】目海食吃货日记
冬天要学会煲这道暖胃早餐,女人吃了补血养颜,孩子吃了长个高天冷了,你们吃什么早餐呢?有人说,天冷了,懒得吃早餐,窝在床上多暖和,省钱还减肥。
减肥?你想多了吧,你知不知道,不吃早餐人会很快衰老的,还有,吃不良的早餐还会导致发胖。冬季早餐不仅不能不吃,还要吃得好,这样才有力气应付工作和生活。
外面的包子馒头油条面包玉米肠粉米粉......真的吃腻了,今天我们自己动手丰衣足食好不好?
冬季暖胃早餐来了:
食材:
一勺粳米
一勺黑米
一勺红豆
一勺红皮花生
一把红枣
板栗去壳
几块老红糖
开始 *** :
之一步:把以上食材放入一个大碗中,加入清水,用手揉搓抓洗一下,洗去表面的灰尘,然后控水捞出,第二次加入清水,不用揉搓,只需轻轻搅拌一下即可,把水倒掉,第三次加入清水,浸泡20分钟
20分钟后,把所有的食材和水倒入砂锅里,注意,不要把浸泡的水倒掉,再加入更多的水
盖上盖子,大火烧开,水开后转小火,煮30分钟。注意,烧开后,一定要转小火,小火才能把食材熬开花。30分钟后,打开盖子,把板栗加入进去,板栗具有健胃益脾的作用,适合小孩子吃。这个时候我们要边熬边搅拌,防止板栗沉底糊锅
煮15分钟后,加入几块老红糖(没有老红糖加老冰糖也可以),用勺子搅拌一下,让老红糖化开,即可关火了。
一道简单美味的杂粮粥就做好了
冬天要学会煲这道暖胃早餐,女人吃了补血养颜,孩子吃了长个高
总结一下:
1.冬季暖胃,夏季降暑,懂得养生的人美食也随着季节变换,现在天气冷,喝一碗暖胃的早餐,一天精神和元气满满。煲粥食材其实很简单,最主要的煲粥的工具还有耐心,用砂锅熬制是更好的,小火慢熬食材才能粒粒开火,一定不能用大火。
2.加入板栗,适合孩子的口味,同时板栗营养也很丰富,这道汤老少皆宜,做法真的是非常简单,值得你一试。没有板栗也没有关系,可以不加或者用别的代替,比如用核桃仁,枸杞等代替。
女神不可不吃的早餐:四红补血粥食材:红米1把、赤豆1把、红皮花生1把、红枣5颗、红糖适量
做法:1.食材除了红糖都洗干净,没有电压力锅的话赤豆和花生要提前40分钟浸泡一下,红枣去核。
2.都倒入电压力锅或者电饭煲中,按下煮粥键,煮熟后加入红糖。
好了,简单易学的四红补血粥好了,美好的一天从健康早餐开始!
原标题:每个月那几天,这粥喝三次,调经补血,暖宫暖胃,肚子舒服气色好
女人年过40不要错过这粥,每天一碗,美容养颜助睡眠,还对头发好。今天小面姨给女性朋友们推荐一道适合冬天喝的粥,它就是“红豆黑米糯米丸子粥”,这道粥虽然名字有点长,但做起来很简单,最关键的是美味健康,对女性朋友的身体有很好的保护作用。粥是一种传统美食,在物质并不发达的年代,粥是人们一日三餐的主要食物,在历史上,只要每顿饭能喝上一碗粥,对于老百姓来说,就是一生中更大的幸福。现在生活条件好了,人们几乎每天每顿都离不开大鱼大肉,粥开始慢慢淡出人们的生活。但是随着过多油腻的摄入,身体却越来越感觉不堪重负,健康离我们越来越远。这几年,餐饮界又返璞归真,粥作为健康美食,重新又回到老百姓的餐桌上来。今天这道“红豆黑米糯米粥”爽口甜蜜,食材健康,喝了之后暖胃润肠,非常不错。
每个月那几天,这粥喝三次,调经补血,暖宫暖胃,肚子舒服气色好!黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1至3倍,黑米比普通大米更具营养。生活中多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。红豆有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,尤其是在冬季,多吃红豆黑米很有益处。这次我熬煮的红豆黑米粥,里面添加了糯米,还做了些糯米丸子一起煮,是一款补血养颜粥,适合气血两虚的朋友们享用。当然熬粥的做法有很多种,红豆和黑米搭配一起也可以,如果加上糯米丸子,味道会更好。很多喜欢喝八宝粥,而我对这道红豆黑米糯米粥情有独钟,到了冬天,我会给自己隔三差五做一顿,现在我出去见朋友,她们都说我皮肤光滑,神采不凡。现在我把这道“红豆黑米糯米粥”的做法分享给大家,喜欢的朋友可以做起来。
食材:一把黑米、2把红豆、1把糯米,糯米粉100克、冰糖1块。
做法:
1、红豆,黑米,糯米准备好。
2、红豆,糯米和黑米提前半天泡发,清洗干净。
3、锅里加适量水,先放入红豆,大火煮开,用小火煮。
4、现在准备100克的糯米粉,加适量的清水,和成糯米团。
5、揉好的糯米面团分成一个个小剂子,然后搓成圆球。
6、红豆煮到颗粒饱满,加入黑米和糯米继续煮。
7、放入1块冰糖,煮至红豆绵软,红豆黑米软糯,下入做好的糯米丸子,漂浮起来关火。
8、口感浓稠糯滑,香甜可口,营养丰富,比外面卖的粥好喝。
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~
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12款养胃又养颜的早餐粥!巨香巨好吃晨起时间再匆忙,家人们也记得要好好吃早餐哦
皮皮pipi精心整理了12款好吃又美味的杂粮粥~
补气养血!减脂养颜!健脾养胃!高纤低卡!
早晨来一碗,超暖心又元气满满!
补血五红粥/养发三黑粥
红豆薏米粥/红薯双米粥
莲子小米粥/红枣小米粥
紫米黑米粥/玉米燕麦粥
养颜紫薯粥/绿豆百合粥
低卡燕麦粥/小米南瓜粥
Tips!!
1.可以提前一晚把所有食材放进电饭煲,预约煮粥模式,隔天早上起来就可以开喝啦!
2.玉米燕麦粥和红枣牛奶粥,等粥煮熟后倒入牛奶拌匀就可以啦!
3.适合全家一起喝,一年四季都能喝!赶紧收
藏住吧!
小雪时节,别忘喝这“养血粥”做法简单补铁补血,顺应时节好过冬关注皮皮pipi吧~
小雪时节,别忘了喝这“补血粥”做法简单补铁补血,顺应时节好过冬!
小雪是二十四节气中的第二十个节气,在立冬之后,也是冬季的第二个节气,天气也会越发的寒冷,会有零星的小雪降落,在这样的节气中,我们就要多吃一些可以御寒保暖的食材。
粥,就是一种不错的应季美食,不但可以用到多种食材,喝一碗暖暖和和得很舒服。今天和大家介绍一款补血粥,补铁补血很滋润,很适合这个季节常喝。粥,其实分为很多种,从口味上分为,原味粥,甜粥,馅粥。原味粥一般都是杂粮粥居多,可以用各种各样的食材来熬制,也是中老年人最喜欢的粥品之一,健康滋养。原味粥的做法一般是很简单的,可以用砂锅做,没有时间也可以用电饭煲来预约,非常受欢迎。一起看看今天这款补血粥吧,非常简单~~
所用食材:红豆,黑米,大红枣,豇豆,腰豆,麦米。
做法步骤:
之一步:这款粥用到了大红枣,红枣补气血还能抗寒,很适合冬天吃。在这个季节,大多数黑色的食物,如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑枣等,不仅可以补养肾气,还有抵抗寒冷、润肺生津等作用,所以熬粥黑米是少不了的,黑米不但营养高而且香味也很好。我们合理的选择一些适合季节的食材,能够让家人的抵抗力得到增强。
第二步:麦米,就是小麦去掉外皮的小麦仁,小麦仁我们常吃,它营养丰富,含有丰富的纤维素,可以起到调理肠胃,促进消化的作用,很适合熬粥。
第三步:把所有食材清洗干净,放入电饭煲中,预约等待即可,不管是什么时间都不用亲自熬煮,预约上时间,回家就有香浓的粥喝。
第四步:熬好的粥浓稠好喝,滋补气血,粗细搭配,很适合当下的季节。一定要试试这款补血益气的粥。
第五步:隔三岔五来一碗,照镜子脸色都会好很多,不止小雪季节适合,整个冬天都适合这样的粥,别不懂吃哦~~
峰儿话语:
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