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张裕登顶“全球最强葡萄酒&香槟品牌”

参考消息网8月23日报道 随着中国企业实力的提升和品牌建设的加强,越来越多的中国品牌已在世界范围内崭露头角。在汽车、电子产品等领域,中国品牌在全球已越来越受欢迎,而在葡萄酒等一些领域,中国品牌近年来的崛起,更让西方感到惊讶。

据智利《第三版时报》等媒体报道,全球权威品牌价值评估机构英国“品牌金融”公司(Brand Finance)近日在其网站上发布了“2023全球更具价值的葡萄酒&香槟品牌”榜单,中国葡萄酒品牌张裕以12亿美元的品牌价值位列全球第二。

在该机构同时发布的“2023全球最强葡萄酒&香槟品牌”榜单上,张裕更是以83.2分的更高分成为“全球最强葡萄酒&香槟品牌”之一名。

“品牌金融”公司“2023全球最强葡萄酒&香槟品牌”榜单(Brand Finance网站截图)

中国葡萄酒品牌在全球权威机构的榜单中一举登顶,也引起了国际葡萄酒行业的巨大关注。

《国际葡萄酒贸易 *** 》在其相关报道中指出,中国公司张裕被评为第二大最有价值的葡萄酒品牌,紧随排名之一的酩悦香槟,但在品牌实力上超过了它。“张裕是今年品牌价值排名中令人惊讶的上升者,在夏桐下滑至第三的同时,张裕则成长为世界顶尖的葡萄酒制造商。”

英国《哈珀斯》葡萄酒及烈酒周刊网站则称,根据“品牌金融”公司的评级指标,张裕也是全球最强的葡萄酒和香槟品牌。报道称,该研究考虑了营销投资、利益相关者权益和业务绩效。“品牌金融”公司对利益相关者权益的评估符合 *** O 20671标准,纳入了来自38个国家和地区31个行业的10万多名受访者的原始市场研究数据。这个中国品牌连续三年品牌实力增长,获得AAA评级。

张裕登顶引起了国际葡萄酒行业的巨大关注(部分报道截图)

据报道,“品牌金融”公司还在随榜单发布的一篇题为《中国葡萄酒?张裕将挑战成为全球更具价值的葡萄酒&香槟品牌》的文章对此次榜单进行了解读。文章称,让西方葡萄酒鉴赏家掉以轻心的张裕,将成为问鼎葡萄酒品牌排行榜的挑战者。另外,中国葡萄酒市场庞大且不断增长的规模,意味着这个中国葡萄酒品牌极具价值。

英国《金融时报》中文网在今年5月份的一篇文章中称,近几十年来,以张裕为 *** 的中国葡萄酒企业加速探索中国的葡萄酒酿造技术,并积极参与国际竞争,不断攀爬产业链,带动行业的转型升级。从“西风东渐”到今天的“百花齐放”,中国的葡萄酒产业已经在国际舞台上崭露头角。

2023年5月20日-21日,中国葡萄酒品酒师技能大赛在浙江举行。(来源:新华社)

中国葡萄酒的质量和葡萄酒产业的发展,也让欧洲不少业内人士发出了“中国 *** 葡萄酒正在挑战欧洲 *** 名庄酒”的感叹。

瑞士《新苏黎世报》网站在7月26日发表的一篇题为《中国 *** 葡萄酒挑战波尔多》的专栏文章中说,中国是一个葡萄酒大国。更好的葡萄酒完全可以与欧洲的 *** 葡萄酒相媲美,甚至还可以和它们并驾齐驱。

这篇文章的作者是瑞士著名酒评家彼得·凯勒,他围绕“如今中国更好的葡萄酒在哪里?它们能否赶上甚至超越欧洲精品”这一问题,在品鉴了10款葡萄酒——5款中国名庄酒、4款 *** 波尔多葡萄酒以及来自加州的热门葡萄酒“作品一号”(Opus One)后得出结论:来自 *** 的(昂贵且独特的)葡萄酒与同样昂贵的法国葡萄酒几乎旗鼓相当,不输于大名牌,其中龙谕被评为更好的葡萄酒之一。

龙谕葡萄酒(来源:张裕葡萄酒微信公众号)

德国《世界报》网站早前也发表酒评家曼弗雷德·克利梅克的文章称,在中国酿造的红葡萄酒让一些法国 *** 葡萄酒相形见绌。即使欧洲人可能不喜欢听:在中国,一种 *** 的葡萄酒酿造文化正在兴起。

曼弗雷德·克利梅克称,从一款中国产葡萄酒——2019年份的龙谕的出现可以看出, *** 的中国葡萄酒栽培酿造业早已兴起。而且它具有纯粹的 *** ,并将 *** 于欧洲。他预计,到2030年,世界上更好的几款红葡萄酒将来自中国,来自中国人拥有的酒厂,由中国的酿酒师酿造,他们可以根据地区、品种或气候的不同,赋予葡萄酒独特但可识别的中国特征。

德国《世界报》网站报道截图

他还认为,在欧洲和“新世界”这两个世界主要葡萄酒产区之外,出现另一个主要葡萄酒产区的时刻正在临近,或许已经到来。“中国走来了,中国的葡萄酒将是相当独特的存在。”

西班牙《老鼹鼠》 *** 网站在7月的一篇报道中也指出,在 *** 沙漠附近的贺兰山东麓,将成为波尔多葡萄酒产业竞争对手的葡萄园正在蓬勃发展。据官方统计,2021年宁夏生产葡萄酒逾1.3亿瓶,葡萄酒产业综合产值已突破300亿元人民币。拉美社称,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区成为“世界十大更具潜力葡萄酒旅游产区”之一。

位于贺兰山东麓的酿酒葡萄种植基地(6月8日摄,无人机照片 来源:新华社)

“经过130多年的厚积薄发,中国葡萄酒已具备平视世界的实力,到了应该批量走出去参与国际市场竞争的时候了。”张裕股份总经理孙健在近期举行的一次国际葡萄与葡萄酒产业大会上如此表示。

在谈及中国葡萄酒如何批量走出去的时候,孙健从张裕旗下高端战略品牌龙谕出口50国的经验和教训中,分享了三个关键点:一是手里要有“王炸”产品;二是全球要有“王牌”队友;三是要在营销 *** 上做更多借势和整合。

龙谕葡萄酒进驻英国伦敦米其林三星餐厅Sexy fish resta *** ant(来源:张裕葡萄酒微信公众号)

据悉,近年来,张裕一直通过国际产业布局、全球市场推广、国际高端展会、国际评酒赛、海外举办的各类主题品鉴活动、亮相重大国际宴会以及加强与国际主流媒体的沟通等,向全球消费者讲述中国葡萄酒故事,传递中国风土魅力。2023年以来,张裕就在Mundus Vini世界葡萄酒大赛、柏林葡萄酒大赛、法国FIWA大奖赛等国际重磅赛事中斩获包括23枚大金奖、118枚金奖在内的321枚奖牌。

《金融时报》中文网在题为《从张裕 *** 葡萄酒的道路与文化自信》的文章中称,在今天,品牌文化不仅是公司的 *** ,更是国家消费文化的重要组成部分。在全球化的今天,塑造中国葡萄酒文化,展示中国的品牌自信、道路自信,不仅仅是扩大中国的消费市场的手段,更是对在以西方文化为主导的消费话语葡萄酒行业的一次重构。

先知年度盘点|2022这些乘风破浪的葡萄酒品牌,你最pick哪一个

在今年市场普遍低迷的大环境下,哪些品牌仍保持强劲势头,逆势增长?又有哪些新锐品牌出奇制胜,实现弯道超车?

回顾2022年,众多葡萄酒品牌积极创新,寻求突破,加码布局文体、元宇宙和低度酒等赛道,朝着更年轻化、精细化和国际化的方向发展。不论是传统品牌还是新锐品牌,在各自的赛道上都取得了不错的成绩。

酒先知总结了2022年十大年度葡萄酒品牌,带您回顾各品牌今年的高光时刻。

敖云酒庄

敖云是LVMH集团在中国创建的葡萄酒品牌,自创立以来便受到市场与业内权威人士的诸多好评。今年3月,2018年份敖云成为首个也是唯一一个进入全球知名的“波尔多广场La Place de Bordeaux”精品葡萄酒交易 *** 的中国葡萄酒,标志着中国产区已经进入了高品质、主流界的投资收藏视野平台。此外,2018年份敖云还获得了詹姆斯·萨克林(James Suckling)和权威葡萄酒 *** 《葡萄酒倡导家》(Wine A *** ocate)等酒界权威人士及机构的盛赞,表现十分亮眼。

张裕葡萄酒

今年是张裕公司成立130周年,围绕这一主题,张裕举办了系列活动,包括联动国际葡萄酒节和国际葡萄酒博览会等,并整合博物馆、酒庄、葡萄酒主题餐厅等优势资源,令人充分感受张裕的底蕴与实力。

在2022年柏林葡萄酒大赛(Berliner Wein Trophy)上,张裕再次赢得“更佳葡萄酒生产商(Best Producer)”特别大奖,为中国产区唯一获得该项荣誉的企业。此外,张裕旗下葡萄酒在第12届 *** 葡萄酒质量大赛中收获2个金奖;第30届Mundus Vini世界葡萄酒大赛中收获1枚大金奖、14枚金奖;第26届比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛收获3枚金奖,成绩相当耀眼。

干露酒庄

作为全球领先的葡萄酒生产商,干露集团拥有超过139年的历史,在中国市场深耕超过20年。今年上半年,干露集团在中国市场表现不俗,旗下高端和超高端产品线实现了24.7%的增长。其在中国市场推出的干露名匠匠心系列,同样收获了优异的市场表现。8月,干露还在深圳重磅发布了全新品牌——干露歌颂,成为其拓展中国市场的又一力作。11月29日,干露在上海外滩隆重发布魔爵红2020年份。干露葡萄酒集团中亚区总经理Jose Gonzalez先生表示,中国目前依然是魔爵红的重要市场之一,干露葡萄酒集团及魔爵红将继续坚守中国市场。

茅台葡萄酒

近年来,茅台葡萄酒的持续逆势增长备受行业关注。2022年前三季度,茅台葡萄酒取得了营收同比增长77%的好成绩。今年,茅台葡萄酒不断发掘“特而美”的东方葡萄酒文化,先后推出20周年 *** 纪念酒、“煮酒悦生活”礼盒产品、癸卯兔年生肖纪念酒和杭州亚运纪念酒等产品。在体验上,茅台葡萄酒今年推出了“奔跑的茅台红”“茅台葡萄酒粉丝节”“我是茅台葡萄酒品鉴师”三大IP活动,增强了消费者对其认同度与忠诚度。

天塞酒庄

自走向市场以来,天塞酒庄不断拓圈儿,尤其是为消费者熟知涉猎的文体界,通过助力 *** 、马术、女篮、 *** 挑战赛等向消费者传递中国葡萄酒的独特魅力。此外,天塞酒庄还通过小红书、抖音、微信 *** 号,科普葡萄酒知识,传播酒庄自然生活方式。少庄主朱莉莉拥有160W+抖音粉丝,对传播中国葡萄酒文化及推动中国葡萄酒销售起到行业示范效应,令更多大众消费者走近中国葡萄酒。在中国酒类流通协会今年举办的第六届酒业营销金爵奖名单上,天塞酒庄还斩获了“营销创新奖”。

贝玛格雷

贝玛格雷集团多年来一直致力于深耕中国市场,今年的表现更是十分活跃。7月,贝玛格雷首度战略携手ASC,通过两款精品酒深化高端餐饮渠道、瞄准高品质客户,在深耕中国市场方面又迈出了坚实一步。8月,贝玛格雷与留世酒庄联合推出皇鼎系列葡萄酒,向全球消费者推荐贝玛格雷签名认证的高品质中国葡萄酒,推广中国风土,从而促进中国优质葡萄酒的出口。此番留世与贝玛格雷的强强联手,引发市场广泛关注。

奥兰小红帽

近年来,奥兰小红帽通过线下线上相结合,以维度多元、潮流新颖的营销玩法赢得了市场的认可。今年,奥兰中国持续发力元宇宙,先是联合洛可可创新设计集团推出《如花在野·奥妙若兰NO.1》动态数字艺术藏品(NFT),后又携手天猫 *** 发布奥兰小红帽动态数字藏品,掀起了行业内的元宇宙风潮。

基于市场新风向及消费者需求,奥兰小红帽今年还陆续推出了奥兰小红帽雪莉桶白兰地和 “一整箱‘热’红酒”等新品。于线上,奥兰小红帽通过直播销售等方式持续制造品牌声量,而在线下的进博会和糖酒会等活动中也获得了较高的关注度。

长城葡萄酒

作为中国葡萄酒的领军企业,长城葡萄酒今年在线上线下齐头并进。线下方面,借势“长城好酒中国行”,先后走进全国多个城市开展品牌活动,与核心经销商建立深度链接;线上方面,一方面同步在天猫、京东、苏宁易购等电商平台上线,实现主流电商网站的全覆盖,另一方面推出微信专属红包封面,通过社交关系网,不断实现品牌裂变。

今年,长城葡萄酒还提出了以东方美学为核心的“中国色、中国味、中国礼”,以传统文化为媒介,触达消费者、链接消费者进而打动消费者,并逐步建立起中国葡萄酒的文化自信。

Wimo葡刻

“Wimo葡刻”成立于2021年,聚焦葡萄酒赛道并以快消品逻辑切入葡萄酒市场,主打年轻人的佐餐饮品。今年5月,“Wimo葡刻”获得数百万美元Pre-A轮融资。“Wimo葡刻”试图打破葡萄酒自身的品类局限,将葡萄酒做得“简单、不贵又好喝”,因此推出了“气泡葡萄酒”及“气泡葡萄酒特调”两大系列6个SKU的罐装葡萄酒。在场景营销布局上,“Wimo葡刻”则瞄准了传统的佐餐场景。根据消费者不同的佐餐需求,推出了不同的酒饮单品。目前,“Wimo葡刻”现已成功入驻数千余家餐饮、酒吧、商超门店,实现了产品、场景到渠道的强匹配。

西鸽酒庄

西鸽酒庄位于宁夏贺兰山东麓产区,自2017年建庄,5年间西鸽出品已获百余国际大奖;2021年末首次突破2亿元的销售大关;2022年4月底,西鸽的订单签约量已经率先完成了2021年一整年的销售量。在 *** 的大环境下逆势增长,成为行业黑马。今年西鸽酒庄还获得了数亿元的A轮融资,由元气森林创始人唐彬森创立的挑战者创投和宁夏国投共同投资。11月,西鸽酒庄还被国际权威媒体“The Drink Business”报道,其单批次葡萄酒出口额创新高,打破了2022年宁夏葡萄酒出口新纪录。

从米其林偏爱的龙谕 看宁夏葡萄酒如何实现高端跃升

来源:【宁夏日报】

著名演员李乃文在品鉴龙谕葡萄酒后表示,被龙谕惊艳到了,称赞龙谕是国产酒的“实力派”。

国红龙谕。

日前,正如火如荼进行的第108届全国糖酒商品交易会,释放出消费复苏的强劲信号,宁夏贺兰山东麓多家高端酒庄在本届糖酒会上人气火爆强势“出圈”,向世界展现了宁夏风土的实力与魅力。

从2021年中国首个国家葡萄及葡萄酒产业 *** 发展综合试验区落地宁夏,葡萄酒世界的目光便汇聚于此,综试区铿锵喊出的1000亿产值目标更是吸引了诸多关注。

如何从量变到质变,实现品牌价值跃升,最终推动产区品牌向价值链高端迈进?宁夏在探索,酒庄也在探索。

张裕旗下高端战略品牌、坐落于贺兰山东麓产区的龙谕酒庄交出了亮眼的答卷。2022年全国7个高端酒庄销售过亿元,龙谕正是其中之一。

顶流名庄是产区的最强引擎

对产区品牌、厂家品牌来讲,高端就是更大的实力体现。纵观世界著名产区的崛起路径,高端名庄有着重要的引领作用。波尔多、勃艮第、纳帕谷等一流产区背后都站着一批世界 *** 名庄。

历经多年发展,宁夏产区与各大酒庄也在铆劲向高端发展,产区60多家酒庄的葡萄酒先后在品醇客、布鲁塞尔等国际葡萄酒大赛中获得1100多个大奖,“贺兰山东麓葡萄酒”品牌价值达301.07亿元,综合产值达342.7亿元,位列中国地理标志产品区域品牌榜第9位。

在硬核品质之上,酒庄如何乘势向世界高端阵营发起冲击?龙谕的 *** 之道值得关注。

近日,龙谕在鲁采全国旗舰店与ASC精品酒业达成战略合作,宣布再向全国30家米其林、黑珍珠餐厅进发。在此之前,龙谕已经销往世界五大洲45个国家,是进驻米其林、黑珍珠级别高端餐厅最多的中国酒庄酒。

事实上,早在开庄之初,志存高远的龙谕就已决心向世界 *** 终端发起冲锋——2013年,英国皇室 *** 酒商BBR便为龙谕设立永久售卖柜,这是BBR首次为中国葡萄酒设立永久销售 *** ,龙谕也成为首家打入欧洲市场的中国酒庄酒。同年,英国《金融时报》发表题为《中国更好的葡萄酒》的文章,列出一份“中国精选”(Chinese Picks)葡萄酒榜单,龙谕酒庄位列榜首。

如今龙谕更是世界米其林餐厅偏爱的宁夏风味——在德国米其林三星Vendome、英国米其林二星Dinner by Heston Blumenthal、瑞士米其林餐盘奖Spices Kitchen & Terrace、鲁采LU STYLE等全球众多 *** 终端都能见到龙谕的身影。在英国《标准晚报》评选的伦敦地区TOP中餐厅中,有6家在售龙谕产品。

烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理孙健曾分享过龙谕在欧洲的“盲品故事”,“新冠 *** 发生前,我每年都要到欧洲参加当地龙谕经销商举办的推介会。这些经销商通常是把世界葡萄酒 *** 、知名餐厅的侍酒师、专业买手以及媒体记者请到一起,然后把龙谕跟世界各国的酒王放到一起盲品,从他们的神态中,品评的评价中,我能判断出我们的龙谕绝对不比他们差。不仅如此,龙谕的比分经常在前面,有好多次成为现场的之一。”

值得一提的是,近日,资深酒评家、葡萄酒作家Manfred Klimek在德国《世界报》(Welt)发表题为《中国葡萄酒会很快超越法国葡萄酒吗?》的文章,他认为,龙谕是之一款具有影响力的中国 *** 葡萄酒,真正堪称中国本土风味的葡萄酒。“如预期的那样,迎面而来的是黑醋栗和蓝莓的香气,随后是墨角兰、薄荷及柠檬草等香气。”

Manfred Klimek断言,“到2030年,世界上一些更好的红酒将来自中国,来自中国人自己的酒庄酒厂,由中国酿酒师自己酿造,他们根据产区、品种或气候赋予葡萄酒独特但可识别的 *** ”。

勇闯高端阵营的底气

葡萄酒的高端阵营,曾一度被国外品牌垄断。龙谕闯向世界的底气,来自于宁夏的优越风土与张裕不计成本的投入。

“实实在在地说,我们在宁夏选地交的‘学费’超过了1个亿。”孙健表示,做葡萄酒要靠时间。早在2006年,张裕便被贺兰山东麓的优越风土所吸引,为挑出更好的葡萄园地块,张裕人花了整整17年,几乎试遍整个产区,才“反向”选出25个小地块作为专属葡萄基地。

更具 *** *** 的是甘城子产区。在开花季的6到8级大风下,仅有15%长势更好的葡萄花能坐果成功,这样生长出来的葡萄果穗会结得更松散、果粒小、果皮厚,风味物质更加浓缩丰富。

为了让葡萄粒粒饱满、均匀成熟,龙谕种植师团队全面改良“倾斜水平龙干”种植架型,并将葡萄结果带限定在光热条件更佳的20厘米上下区域。

采收时,先藤上初选,再手工串选,最后经光学粒选机360°抓拍,粒粒甄选,确保每一粒入罐的都是“100分葡萄”。

不同地块、不同批次的葡萄,采用不同的酿造工艺在100多个发酵罐中精细发酵。为激发葡萄更多香气,龙谕优选国内外优良的酵母菌株,分三段温区阶梯式发酵。

不同风格的原酒,再进入30多种不同产区、不同纹理、不同烘烤程度及容量的高端橡木桶,经24个月陈酿熟成。

每年不同时期,龙谕酒庄还会邀请全球20多位资深酿酒 *** ,分别按照自己的偏好,调配酒的骨架、筋肉、香气、平衡度与完整 *** 。对上百种调配好的酒样,还需经过多轮盲品评选,得分更高的才能冠以“龙谕”二字,灌装后分级别再进行6—12个月不等的瓶储。由此严苛标准、复杂工艺酿成的龙谕葡萄酒酒体特别饱满,格局特别宏大。

不计成本的投入也为龙谕带来了诸多的国际赞誉:从英国《金融时报》“中国更佳葡萄酒”、“葡萄酒圣经”《世界葡萄酒地图》专门收录的中国酒庄,到MUNDUS VINI世界葡萄酒大赛“中国最杰出葡萄酒”(Best of show China)、Vinum *** “世界100瓶 *** 葡萄酒”,再到enos *** “世界 *** 葡萄酒”、胡润百富“高净值人群最青睐的中国高端葡萄酒”,荣获全球100多项大奖的龙谕已畅销美英法德等45国, *** 全球众多 *** 餐厅。

在英国,仅伦敦就有超1000个终端在销售龙谕,包括伦敦文华东方酒店、伦敦伯克利广场的Sexy Fish餐厅、伦敦塞尔福里奇百货(Selfridges)、有“全球更大葡萄酒档案馆”之称的伦敦高端会所67 Pall Mall等。此外,龙谕还进驻了迪拜国际机场的Le Clos葡萄酒和烈酒免税店、迪拜七星帆船酒店(B *** j Al Arab)、 *** 知名葡萄酒商店Vinoteka80/100、加拿大安大略省酒管局专卖店(LCBO)、意大利Meregalli等高端终端。

“龙谕目前已经达到足够高的质量水准,在国际上已经形成一定的声望和地位,我们想把这个品牌做大,实现千万瓶的销量,想在中国或者是世界葡萄酒行业创造出一个类似于茅台的‘神话’。”孙健表示。

今年,国际葡萄与葡萄酒产业大会暨第三届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会将在银川举行,在一系列“国字号”“国际 *** ”IP加持下,宁夏贺兰山东麓正迎来前所未有的发展机遇。

产区风土是酒庄进击高端的底气,高端品牌、高端酒庄则是带动产区跻身世界一流阵营的强大引擎。在国家级平台的“样板效应”下,期待有更多像龙谕这样的品牌,共同助力宁夏葡萄酒产业向新而生,实现高端跃升。

本文来自【宁夏日报】,仅 *** 作者观点。全国 *** 媒信息公共平台提供信息发布传播服务。

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红酒品牌好不好,看这三点就够了

进口红酒市场火爆,近年来,市面上涌现一批又一批的红酒品牌,良莠不齐,怎么才能在众多品牌中找到靠谱又适合自己加盟的品牌呢,今天伊丽莎白雅顿国际酒庄来跟大家聊聊。

1. 品牌知名度

品牌知名度往往是投资者考虑加盟的首要因素,选择知名度高的品牌,不仅可以免费享受品牌的宣传红利,自带流量,另一方面也反映出了知名度高的和红酒品牌,公司实力也会更强,产品也会有保障。

2. 货源充足

货源充足,种类多样,才能给 *** 商提供更宽广的拿货空间,才能 *** 选择配货吗,调货,而且不会担心货源供应不足,影响销量,缺货断货也会对品牌的信誉度产生不好的影响。

3. 品质保障

好的进口红酒品牌 *** 商,拥有齐全的相关证明证书,能提供 *** 单海关卫检和原产地证明等,能保证酒品原装进口,品质值得信赖。

红酒加盟商想找到靠谱且适合自己的红酒品牌,一定要根据自身的经营状况,市场情况,资金实力、市场 *** 、经营范围、推广能力等方面综合考虑所需要的红酒种类、档次和订货量,才能找到适合进口红酒品牌。

这10款好看又好喝的口粮威士忌,真是爱了

威士忌虽然喝的是威士忌,但一个漂亮的瓶身,谁不喜欢呢?

下面,就给大家推荐10款好看又好喝的口粮威士忌。


1. *** 拉迪经典莱迪(Bruichladdich The Classic Lad *** )

酒精度:50%ABV, *** :375元

绿松石般的磨砂蓝瓶,时尚迷人,摆在酒堆中,一下子就脱颖而出。

酒款为非泥煤风味,采用100%苏格兰大麦,经美国橡木桶熟化,并以50%ABV的酒精度装瓶,非冷凝过滤,自然色。酒款呈现亮金色,带有明亮的花香,红醋栗、百香果、烤梨、洋甘菊和金银花,以及些许黄油、香草豆与巴西坚果。口感丰富,拥有一系列甜蜜和花香:橙子、红加仑、洋甘菊、柠檬和白葡萄柚,所有这些都配上蜂蜜香草酸奶,并伴随着苦甜的烤核桃和巴西坚果以及橡木,余味悠长,有甜葡萄柚软糖的气息。


2.拉塞尔岛单一麦芽威士忌(Isle of Raasay Single Malt Whisky)

酒精度:46.4%ABV, *** :485元

酒瓶融入了拉塞尔岛上的 *** 和化石形状,就像是你手中的一个小岛屿。

来自苏格兰新兴酒厂拉塞尔岛(Isle of Raasay),以泥煤麦芽和非泥煤麦芽为原料,经首填黑麦桶、矮栗橡木桶(Chinkapin oak)和首填波尔多红酒桶熟化,非冷凝过滤,自然色装瓶。酒款具有浓郁的深色水果味道,深色浆果和微妙的烟熏芳香完美平衡。


3.尼昂有机单一麦芽威士忌(Nc’Nean Organic Single Malt Whisky)

酒精度:46%ABV, *** :59美元

酒款采用英国之一个100%可回收的酒瓶,瓶身的植物 *** 画非常漂亮,甚至有点惊艳。

酒款采用100%有机大麦,经红酒桶和美国波本桶以及少量的雪莉桶熟化,酒体丰盈,果香浓郁,口感中有柠檬凝乳、荷包桃子、多汁的杏子和辛辣的白胡椒等味道。


4.高原 *** 12年——维京的荣耀(Highand Park 12 Year Old – Viking Hono *** Whisky)

酒精度:40%ABV, *** :355元

酒款12年瓶身浮雕图案,非常漂亮,它来源于挪威厄内尔斯的一处古迹,述说了狮子与龙的持久战:龙以毒蛇的形态将狮子困在战局当中。

酒款经欧洲和美国橡木雪莉调味桶熟化,口味辛辣、圆润,充满阳光亲吻的塞维利亚橙子和富含肉桂、肉豆蔻和 *** 香料的水果蛋糕的味道,余味中,石楠泥煤石楠蜂蜜完美融合。


5.林多斯修道院MCDXCIV单一麦芽威士忌(Lindores Abbey MCDXCIV Whisky)

酒精度:40%ABV, *** :485元

酒瓶采用古典的修道院立柱瓶,据说其灵感来源于在修道院改建为酒厂的考古工作中发现的雕刻石头,这些石头被用来建造林多雷斯修道院。

酒款经波本桶、雪莉桶和STR勃艮第红葡萄酒桶熟化,散发着香草、焦糖、脆苹果、梨汁和太妃糖的香气,口感中有干果、柑橘、奶油、香草和橡木香料的味道,回味悠长。


6.响和风(Hibiki Japanese Harmony Whisky)

酒精度:43%ABV, *** :815元

酒瓶采用24个切面,蕴 *** 24节气,时光交错、五感调和,述说着沉吟低回的时间故事。

酒款由三得利旗下的山崎、白州麦芽威士忌和知多谷物威士忌混合而成,熟化的桶型包括美国白橡木桶、雪莉桶、水楢桶等。酒款优雅,带有蜂蜜、橙、一些草本味道和淡淡的橡木味。


7.一甲原酒(Nikka Whisky From The Barrel)

酒精度:51.4%ABV, *** :385元

小小的方形瓶(容量500毫升),再加上极简的酒标,形成一种可以触摸的时尚。

酒款融合了余市和宫城峡的麦芽威士忌和科菲谷物威士忌(还有少量苏格兰本维尼斯Ben Nevis麦芽威士忌),并以近乎桶强的酒精度装瓶,使用的桶型包括波本桶、雪莉桶和再填猪头桶。获奖无数,包括2007年和2010年WWA世界威士忌大奖类别的金奖。酒款浓郁复杂,个 *** 十足,在辛辣的胡椒和浓郁的柑橘水果之间呈现出令人愉悦的平衡。


8.新里夫纯波本威士忌(New Riff Straight Bo *** bon Whiskey)

酒精度:50%ABV, *** :43美元

瓶身光滑犹如灵动的舞者,熏黑的半身,加上不同颜色的字体配搭,让它凸显高贵。

酒款由65%玉米、30%黑麦和5%麦芽为原料,经53加仑全新烧焦的橡木桶中熟化4年,带有浓郁的焦糖和 *** 味,还有一点胡椒味,还有一些微妙的深色水果干;味蕾上呈现出浓郁的糖浆,爆米花,甜腻的香草糖,还有薄荷黑麦香料和甜黑浆果;回味相当浓郁,带有更多的黑麦影响,以及少量的香料味。


9.知更鸟12年(Redbreast 12 Year Old)

酒精度:40%ABV, *** :385元

并非所有漂亮的酒瓶都要进行 *** *** 的设计,有时从经典美学中提取元素,就能造就堪称华丽的东西,正如知更鸟。传统的瓶身搭配色彩亮丽的酒款,犹如那只跃然纸上的鸟。

酒款是受到许多著名评论家的高度赞扬的单壶式爱尔兰威士忌。以麦芽和未发芽大麦混合为原料,经美国波本桶和西班牙橡木Oloroso雪莉桶熟化,散发出香甜水果、烤橡木和香料的芳香,入口柔和顺滑,有奶油般的口感,带有黄油、坚果、烤香料和辛辣的橡木味。


10.电线小批量单一麦芽威士忌(Wire Works Whisky - S *** ll Batch)

酒精度:46.2%ABV, *** :65美元

酒瓶外观很容易让人想起旋扭的电缆线,设计灵感来源于酒厂 *** 的前身——强生电线厂(Johnson & Nephew Wire Works)。

英国德比郡白峰酒厂(White Peak Distillery)成立于2016年。酒款经美国和法国橡木桶熟化,其中大部分的桶型为STR桶。焦糖、爆米花、奶油糖果、 *** 、熟香蕉、苹果、香草海绵、蜜饯姜、樱桃派、佛手柑和肉豆蔻的香气充斥着整个味蕾,并伴随着巧克力橙、甘草、肉桂、棉花糖、粉红葡萄柚和奶油布丁的香味。


大苏:WSET(国际葡萄酒与烈酒教育基金会)高级认证, *** WA(苏格兰单一麦芽学院)高级认证,致力于葡萄酒与烈酒的教育推广。欢迎关注。

【最新榜单】全球更受欢迎香槟Top10,遗愿清单又多一条!

全球更大葡萄酒搜索网站 Wine Searcher 刚出了今年更受欢迎(搜索最多)香槟 Top 10,全是梦中情酒:

No.01


唐培里侬香槟王

Dom Peri *** on Brut Champa *** e

平均评分:94 分

国际税前均价:¥ 1,947

它一直位居榜首。

17 世纪,唐·皮耶尔·培里侬(Dom Pierre Pri *** on)修士无意中发明了香槟,从此被称为“香槟之父”。

唐培里侬香槟王的创始人就是唐培里侬。他经过整整 47 年的试验,终于研究出以自己名字命名的香槟。唐培里侬酒庄位于法国最北面,土壤含有丰富的白垩,能够留住太阳的热量和雨水的湿润,并慢慢释放到葡萄枝的根部。只有气候适宜、葡萄质量俱佳的年份出产的葡萄才可被挑选酿制此款香槟。

其非凡之处在于它浓郁的酒体,强劲且持久的口感和悠长的回味。

No.02


*** 王妃水晶香槟

Louis Roederer Cristal Millesime Brut

平均评分:95 分

国际税前均价:¥ 2,517

去年也是第二名。

*** 王妃香槟(Louis Roederer)由 *** ·勒德雷尔(Louis Roederer)于 1833 接手,并自此开始声名远扬。1876 年,应 *** 沙皇 *** 二世(Alexander II)的要求, *** 为 *** 皇室特别推出 *** 王妃水晶香槟。 *** 王妃水晶香槟凭着极尽精细的酿制工艺和完美无瑕的品质,成为世界最贵的香槟之一,且至今仍是英国皇室的 *** 香槟。

No.03


库克年份极干型香槟

Champa *** e Krug Vintage Brut

平均评分:96 分

国际税前均价:¥4,538

尽管评分和排名都与去年一样,但其 *** 几乎翻了一番。

1843 年库克香槟在德国莱茵河地区的一位年轻酿酒师约翰—约瑟夫?库克(Johann-Joseph Krug)手中诞生。之后他在法国兰斯 *** 创立了库克酒庄(Krug),致力于打造拥有浓郁醇厚风格的饱满复杂型香槟。

为此,在众多香槟厂大多采用不锈钢桶酿酒的大环境之下,只有库克依然坚持以传统方式用小橡木桶进行之一次酒精发酵。另外,所有酒款都会经历至少 6 年的带酒泥陈酿。

上世纪 80 代以来,库克在香槟界那无与伦 *** 声誉离不开人头马集团的投入与倾力打造。1999 年,因 *** 金融危机影响,人头马干邑业务下滑,库克被人头马集团转卖给 LVMH 集团。

每款库克年份香槟都个 *** 鲜明,与众不同,反映了不同年份的风土特点。库克酒庄会用当年具表现力的基酒来调配库克年份香槟。调配后,这些酒将在酒窖陈年佳酿 10 年以上的时间。

No.04


沙龙特酿梅尼尔白中白香槟

Salon Cuvee 'S' Le Mesnil Blanc de Blan *** Brut

平均评分:96 分

国际税前均价:¥10,777

排名与去年相同。去年是 95 分,均价约 6 千;今年提高了一分, *** 疯涨到一万多,

沙龙香槟(Salon)创始于 1911 年,是罗兰百悦(La *** ent Perrier Group)中的 *** 高端品牌,它始终只酿造以 100% 霞多丽为原料的白中白香槟,而且选用的葡萄全部产自白丘的梅斯尼尔-奥格特级园(Le Mesnil-s *** -Oger)中的老藤葡萄。

沙龙香槟产量甚少,年产量约 5-6 万瓶,且只在优秀的年份出产,但是它的耐藏能力十分惊人,存放半个世纪后仍可饮用。

No.05


泰亭哲伯爵白中白香槟

Taittinger Comtes de Champa *** e Blanc de Blan *** Brut

平均评分:94 分

国际税前均价:¥1,527

排名与去年相同,但评分提高了 2 分, *** 涨了两百多,挺合理。

葡萄酒什么牌子最好,葡萄酒什么牌子最好-第1张图片-

泰亭哲香槟(Taittinger)最初由雅克?弗尔诺(Jacques Fo *** neaux)先生创立于 1734 年,是香槟区内历史最悠久的香槟酒庄之一,自创立初始就与本笃会修道院(Benedictine Abbeys)合作密切,因为当时本笃会修道院拥有香槟区更好的葡萄园。

虽然泰亭哲一半的园地都用于种植黑皮诺,但采用 100% 霞多丽酿制的白中白香槟才是它的看家之作。在酒庄旗下的众多酒款当中,更具 *** *** 的要数这款泰亭哲伯爵白中白香槟。这是一款年份香槟,首次酿制于 1952 年,酿酒葡萄精选自 5 个特级村,上市前需经过 10 年的陈年。

值得一提的是,泰亭哲伯爵白中白香槟被认为是法国 3 大白中白香槟之一。《香槟指南》(The Champa *** e Guide)的作者泰森·斯泰尔泽(Tyson Stelzer)也曾表示它是“品质最稳定的白中白香槟之一,从 1996 年以来的每个年份都堪称经典之作”。

No.06


堡林爵丰年干型香槟

Bollinger La Grande Annee Brut

平均评分:94 分

国际税前均价:¥1,527

第 6 名终于有了不一样,堡林爵的 RD Extra Brut 被丰年干型香槟取代,两者得分相同,但后者 *** 更合理——RD Extra Brut 目前均价 1, *** 0 元。

堡林爵香槟始建于 1829 年,创始人是亨内·德·维勒蒙 (Hennequin de Villermont)、保罗·勒诺丹(Paul Renaudin)和雅克·堡林爵(Jacques Bollinger)。由于三人一致同意创始人之一亨内·德·维勒蒙(Hennequin de Villermont)的名字不出现于酒庄名中,所以最初的酒庄名为“Renaudin Bollinger”。

堡林爵香槟是香槟产区仅有的几座完全采用家族式经营的大牌香槟酒庄之一,它以特级葡萄园和一级葡萄园的高品质而著称。

No.07


唐培里侬桃红香槟王

Dom Peri *** on Rose

平均评分:95 分

国际税前均价:¥3,177

比去年提升了一名。

1971 年,唐培里侬发布了首支桃红香槟,来自 1959 年份。唐培里侬桃红香槟与唐培里侬白香槟一样运用各占一半的霞多丽与黑皮诺,但不是简单的在其白香槟基酒中调配红葡萄酒,而是一个完全 *** 的更精选配方。

唐培里侬桃红香槟需要大约 10 年时间才能上市,浓郁有力,带有樱桃、红醋栗和玫瑰花的香甜味,线条清晰,高度平衡,精致又微妙。

No.08


唐培里侬珍藏 P2 年份香槟

Dom Peri *** on P2 Plenitude Brut

平均评分:95 分

国际税前均价:¥3,581

这是一款毫无争议的葡萄酒,评分较去年上涨了一分,均价上涨了近 600 元。

珍藏系列是唐培里侬的更高端系列,也被称为晚除渣系列,只有在更好的年份才会酿造。唐培里侬根据不同年份的状态和陈酿的时间,将香槟分为3个阶段:P1、P2 及 P3。P2 阶段的陈年时间约 15 年左右,相比陈年 10 年以下的香槟又是一个崭新的境界。

No.09


酩悦特级年份干型香槟

Moet & Chandon Grand Vintage Brut

平均评分:91 分

国际税前均价:¥561

比去年提升了一名。尽管得分不变, *** 略涨了几十块。

率属 LVMH,酩悦香槟是迄今最悠久的酒庄之一,历史可以追溯到 1743 年,如今已是当之无愧的全球更受欢迎香槟品牌。作为 *** 香槟的象征,酩悦在各大英剧美剧中成为贵族的标配。

酩悦特级年份极干型香槟是酩悦香槟的又一经典之作,仅在优秀年份出产,首个年份诞生于1842 年,目前共发布了 74 个年份。这款香槟采用霞多丽、黑皮诺及莫尼耶酿制,气泡细腻持久,口感清新多汁,质地丝滑。

No.10


库克罗曼尼钻石香槟白中白香槟

Krug Clos du Mesnil Blanc de Blan *** Brut

平均评分:96 分

国际税前均价:¥14,960

新面孔,它以 96 的高分和昂贵的均价成功晋级。

库克罗曼尼钻石香槟(Krug Clos du Mesnil)是一款由 100% 的霞多丽酿造的年份白中白香槟,并且所有的霞多丽均来自梅尼尔镇上的单一葡萄园。库克酒庄第 5 代传人亨利(Henri)和雷米(Remy)于 1971 年购买了梅尼尔镇上面积仅 1.85 公顷的葡萄园。

自 1979 年库克为首瓶库克罗曼尼钻石香槟装瓶后,这一系列产品便成了无数热爱香槟的人士竞相追逐的圣品。得天独厚的风土条件使得这款香槟形成了独特的圆润与优雅口感,散发着成熟的梨子、奶油蛋卷、接骨木花和咖啡的香气,带有奶油、蜂蜜和烤面包的风味,余味悠长,伴有柠檬的味道。

世界各国的葡萄酒王者都是谁?

大家应该对全球各国的葡萄酒酒王分别是谁很感兴趣!据我们了解法国的葡萄酒酒王是罗曼尼康帝;意大利的葡萄酒酒王是嘉雅;

罗曼尼康帝

嘉雅

美国的葡萄酒酒王是啸鹰;澳洲的葡萄酒酒王是奔富葛兰许;智利的葡萄酒酒王是活灵魂。

啸鹰

奔富葛兰许

活灵魂

那我们中国的葡萄酒酒王是谁呢?下面我们来好好聊聊。

中国近几年国产高端葡萄酒品牌不断涌现,被大家讨论最多的就是瓏岱,傲云,龙谕这三个品牌,它们都有机会竞争中国葡萄酒酒王的殊荣。

瓏岱整体感受是香气内敛,口感轻盈多汁,有一定的抓口感,进醒酒器40分钟能到达上佳状态,红色水果和植物香气点缀了一些咖啡豆的香味,也是波尔多的大家风格体现;

傲云的整体特点是香气灵动,口感优雅细腻,进醒酒器50分钟左右能达到上佳状态,香气上红色水果和松木点缀的薄荷叶相互交融而不突兀,整体口感多元纯净而不失力量感,典型的法式优雅范儿;

龙谕则是香气四溢,口感厚实有力,进醒酒器1个小时能达到上佳状态,深色水果和橡木桶的香气交相辉映,满满的高级感,整体口感浓郁深邃有层次,又不失平衡,余味数秒内都可以不散,如果我们不去看龙谕的酒标,大概率的会误解为我们喝的就是波尔多知名酒庄的大酒。

根据我们远哥的个人口感来说,上述介绍的三款国产葡萄酒真心都不错,龙谕和傲云会略胜瓏岱一筹,

剩下龙谕和傲云在比较高下的话还是有点难的,但我们可以从另一方面看傲云是LVMH公司也就是 *** 酩轩做的产品,某种程度上我们可以把它理解为是一个中外合资的酒。而龙谕是我们张裕酒厂的高端产品,从这个角度来说龙谕才是一只真真正正全国产的红酒。如果我们站在这个角度来说中国的葡萄酒酒王当之无愧的应该就是龙谕。

看完您觉得介绍的三款国产葡萄酒哪一款才是我们中国葡萄酒的酒王?评论区写出你们心目中的酒王。

假可乱真,这些 *** 葡萄酒最受造假者欢迎

实际上,利润是造假背后的主要驱动力。这样一来,我们就不难了解谁会被造假:知名度高、品质好、 *** 高的产品。知名度高品质好就好卖, *** 高就能赚取暴利!


葡萄酒行业的 *** 大佬可谓数不胜数,这也就使得葡萄酒行业的造假屡禁不止,从酒王到更低级的葡萄酒,都让无数人冒险试水,今天蓝裕文化酒庄规划设计院要为大家介绍的是那些 *** 葡萄酒最受造假者欢迎。当然,造假也是要有功夫的,毕竟我们还要讲讲如何鉴别真伪。


最受造假者欢迎的 *** 葡萄酒


造假就造能赚钱的,冒险就冒大的,康帝、拉菲当然不能少。


1

Do *** ine de la Ro *** nee Conti罗曼尼康帝


葡萄酒造假最知名人物当属Rudy,勃艮第特级园罗曼尼.康帝就是他最喜欢仿制的 *** 葡萄酒,“康帝先生”(Dr.Conti)也因此成为了Rudy的绰号。



看看上图这瓶康帝,简直可以以假乱真。据说唯一的区别就是酒标上的一些细节、酒瓶的尺寸以及使用玻璃的类型。


2

La Tache拉塔希



这就是一张仿冒的较为相似的La Tache酒标。但是细心的酒客就指出,tache上的语音符号在1962年酒标上不应该存在;1962年中的19和62不是在一个水平线上;瓶上的数字到底是0001还是0601?...细心的网友找出了数条错误。


3

Chateau Lafite Rothschild拉菲古堡


来一瓶82年的拉菲,从此拉菲在国内开始盛行,82年的拉菲也成了迄今为止依然喝不完的葡萄酒。其中最著名的造假作品莫过于南非Khaled Rouabah仿制的1900年拉菲古堡。当时,Khaled声称在当地酒窖中找到了一批1900年份的玛歌和拉菲,由法国之一大葡萄酒品牌公司Barton&Guestier生产的,但之后B&G公司出面否认,并调查出假酒是由Rouabah伪造。在1999年迎接千禧年时,1900年的拉菲古堡还出现在庆祝场合当中。


▲ 国内的“拉菲古堡”同样存在


4

Chateau Margaux玛歌酒庄


3升装的1900年份的玛歌干红葡萄酒假的有点通透。不仅酒瓶大小令人怀疑,酒标用纸也不符合规范。在细看文字,放大以后可以看到很多小 *** ,而正规的酒标则是采用油墨打印的,此外Nicolas Stamp的经销商印章,看上去像是影印上去的,而通常这个印章是在生产商贴好标签之后敲上章的。此外,这瓶酒的软木塞只有2厘米长,而标准的软木塞一般有5.2厘米长。



5

Chateau Mouton Rothschild木桐酒庄


葡萄酒鉴定专家莫林表示,她曾经见到过上百瓶750ml甚至是1.5升瓶装的1945年拉菲,甚至是3升、6升庄的仿制品都见到过。


▲ 假冒木桐和玛歌葡萄酒


而1945年份的木桐可能是很多葡萄酒专家的盲区,毕竟有多少人有幸喝到过老年份的波尔多名庄呢?


▲ 真.1945年木桐酒标(左) VS 假.1945年木桐酒标(右)


6

Sassicaia西施佳雅


西施佳雅为意大利四大名酒之首,超级托斯卡纳之首。除了法国波尔多勃艮第,意大利名酒也成为了假酒商的目标。



这瓶酒看起来好像也没有什么问题啊。但是一开瓶,就傻眼了,酒塞怎么会是1983年的呢,实在是瞎眼了。


7

Chateau Cheval Blanc白马酒庄


位于波尔多右岸圣埃米利永(Saint Emilion)的白马酒庄,位列一级特等酒庄 *** ,葡萄酒的质量自然无可否认。拥有了梦幻般的名字“白马”,又是波尔多的名庄,自然也逃脱不了国人仿制的热情。



8

Chateau Pétrus帕图斯酒庄


在欧美,Pétrus就像是中国的拉菲,是众多制假商最乐于制假的品牌。下图中下侧为1960年Pétrus真迹,上侧两张都为假冒的1961年酒标。黑色油墨,错误纸张以及细节刻画的缺失,用肉眼就可以辨别真伪(但是首先脑中要有清晰真迹图)。



二、造假手法大揭秘


造假其实说白了套路不复杂,要么表面文章,要么内部文章。表面文章无非就是酒瓶酒标和酒塞,里面文章也就是个酒质。


1

图文游戏,山寨名庄


对于普通消费者而言,拉菲和罗曼尼康帝虽然都有耳闻,但却稍有目见。这就给很多不法商贩提供了造假机会。


山寨拉菲

拉菲本尊


用拼音Lafei冒充Lafite,这是挑战中国人的智商么,毕竟我们可是深谙“康帅傅”“娃恰恰”的套路!!所以,左图与右图的拉菲没有半毛钱关系!!


从酒标上来看,山寨版Lafei来自法国南部Pays d'Oc产区,这是法国大部分产便宜餐酒的产地,市面上零售参考50-80元,与拉菲本尊不可同日耳语,要知道真正的拉菲产自波尔多Pauillac村(酒标更底部)。


除了法国酒,国人最熟悉的澳大利亚奔富品牌也曾遭遇山寨。


山寨奔富Rush Rich

奔富真身Penfolds


对于这些在酒标上玩图文游戏,企图混淆视听的酒,他们也有可能是原瓶进口,但是对于不知情的消费者而言,这就是 *** *** 的欺骗感情啊!


2

酒标/酒瓶信息错误


有些假酒,酒标由中国人自己设计,连让专业人士审核文字信息的步骤都省去了,以至酒标出现的信息与产区法规不符,还有一种错误是酒瓶的瓶型与产区规定不符。这类型错误,只要有一定葡萄酒知识和常识,便可以轻松识破。



这款酒标榜的是波尔多酒,但葡萄品种信息却写的是西拉+美乐+玛塔罗品种。需知道的是,西拉(Syrah)和玛塔罗(Mataro)品种都不是波尔多AOC的法定品种。另外,玛塔罗Mataro是澳大利亚对慕合怀特(Mo *** vedre)品种的叫法。


常见的波尔多法定红葡萄品种 *** 有:赤霞珠,美乐,品丽珠,小维多,马尔贝克等。而Syrah西拉则是法国隆河和法国南部的 *** 红葡萄品种。


3

金玉其外,败絮其中


这类型酒目前在国内市场盛行已久,虽然不能严格意义判定其为假酒,但是他所营造的高端假象,就是欺骗消费者“物超所值”的消费心理。当然,更有甚者,将原本低廉的葡萄酒通过“礼盒包装”“ *** 扫码”打造出面子和高级感。


算 *** 烫金+木箱礼盒+赠送酒具的成本,一个零售单价顶多80-100元的酒,在所谓的扫码有面子的包装下,卖到2742元/6瓶!!!


4

*** 酒标+酒液,以假乱真


这种造假伎俩通常有一定技术含量,造假者会具备一定专业知识,至少从外包装来看和真品是无限趋于相似。有时连专业买家也会上当受骗,更好的辨别手法便是通过饮用品鉴来判断与真品的特 *** 和品质是否相符。


如果遇到“非常良心”“非常专业”的造假者,他还会选用“口感类似”甚至更“符合众人口味”“品质相当”的其他临近产区但 *** 更低的酒液来冒充,对于这种“煞费苦心”的造假成品,就需要专业品鉴师和鉴假团队来进行鉴别了。


这种高级造假手段常见于欧洲市场,至于有多少流入中国市场,便不得而知。


目前,越来越多的 *** 名庄开始打造自己的防伪标志,不过为了严防造假,很多酒庄都不会轻易透露自己具体使用了哪些防伪 *** 。


一瓶疑似造假的1950年帕图斯


2008年,勃艮第名庄庄主La *** ent Ponsot亲赴拍卖行现场,义正言辞地说道“我是La *** ent Ponsot,我要求撤回我的酒”。原来当天拍卖的1 *** 9年份酒庄从来没有生产过,Ponsot酒庄从1945年开始才 *** 装瓶。


1945年到1971年的Clos Saint Denis葡萄酒,庄主也表示我之一次生产这片葡萄园要到1982年。所以,La *** ent先生确信这些即将被拍卖的老酒全部为假酒。


La *** ent Ponsot


原来,制造这批 *** 酒的幕后元凶竟是一位频频出没拍卖行的富二代Rudy K *** niawan,他同时也是昂贵葡萄酒的 *** 玩家。


5

回收原瓶,偷梁换柱


这种造假手段在中国高端白酒茅台身上体现得淋漓尽致。实际上,在国际 *** 上回收真酒的原瓶原塞的现象也非常猖狂,随后造假者会灌入该酒其他年份或与酒庄品质风格相当的其他酒庄酒液。


国外某网站上搜索到的名庄空瓶 ***


波尔多酒王Petrus帕图斯1990年份空瓶售价200美金,目前该酒国际均价5000+欧。相比中国山寨造假Pac *** s,前者简直烧脑太多!这种造假方式通过外表很难识破,这种情况就需要专业人士通过封瓶的锡纸与瓶口的贴合度,酒塞的完整 *** 及对酒液口感的分析,必要时还真的需要惊动酒庄出马验证真身了!


通过以上介绍,蓝裕文化酒庄规划设计院相信大家对葡萄酒造假已经有个大概印象,当然,我们没有提到酒庄自己的造假,实际上这样的事情肯定也有。从酒庄的角度,应当加大防伪力度,同时做好防伪保密工作。从消费者的角度,就是要努力多学点葡萄酒知识,至少学会看酒标和对产区有个大致的了解,不熟悉的要先做功课再购买。丰富自己,谨慎求证,对于高端高价葡萄酒,一定要购买流传有序的产品,否则可能买到赝品,甚至买到坏了的正品,因为储存环境不好,好酒业容易变成醋。


关键词:蓝裕文化,酒庄设计,博物馆设计,展馆设计,工业游设计,工业旅游设计,文化产业园设计,特色工业园设计,特色文旅小镇设计,酒厂游设计,回厂游设计,酒体验设计,白酒营销策划,体验店设计,室内设计,建筑设计,规划设计,环境设计。


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葡萄酒,什么牌子的才好喝?#进口红酒

葡萄酒什么牌子的才好喝?

未成年人不得饮酒,葡萄酒要选什么品牌?很多人对于葡萄酒的牌子的认知不超过5个拉菲奔富长城,很多朋友知道我做红酒,所以经常 *** 的会问我,董 *** ,葡萄酒的品牌什么牌子的才更好喝?这个问题常常让我无言以对,因为解释起来太麻烦了。

当然我经常会有两种回答:

1.葡萄酒不用讲究品牌,选你认为好喝的酒就是最适合你的。

2.二单单一个法国波尔多地区就有将近2万个酒庄。这个问题你让我怎么回答你?我们自己喝酒,看葡萄品种和好的产地,然后再看看酒庄这是更好的方式。举个简单的例子,比如我们喝茶,普洱要选云南的,毛尖选信阳的铁观音选福建的,道理也是一样的。

上干货在商务酒桌上,用红葡萄酒可以选择单宁中低,涩感轻点的。用白葡萄酒选择偏甜一些的,半干半甜的都可以,常规情况下应该是不会犯错的。

红酒单宁中低的有梅洛,黑皮诺丹魄歌海娜。当然,在这个基础上我要再加一个西拉品种,虽然它的单宁中等偏高,但是口感饱满略带甜润,非常适合我们国人的口感。

那白葡萄酒,半干半甜类型的有雷司令,麝香又叫Moscato阿斯蒂和琼瑶浆。这些酿酒葡萄,酿成的白葡萄酒非常受人喜欢。当然选择干型的白葡萄酒,脆爽的百香果味道你选长相思,圆润的柑橘味道选霞多丽。

然后,就是在酿酒葡萄的基础上看葡萄酒的产区和酒庄名称,比如歌海娜葡萄酒好喝。

全世界产歌海娜醉好的地方是西班牙的里奥哈,博尔哈法国的罗纳河谷,那么就找这些的地方的歌海娜去喝,选德国的摩泽尔或者法国的阿尔萨斯,梅洛就选波尔多右岸圣艾美隆。长相思选择新西兰马尔堡的,西拉选法国北罗纳河谷,智利的空加瓜谷和卡萨布兰卡。你学会了吗?关注董 *** 带您买酒不踩坑!记得关注哦!

十大名酒排名一览表

中国十大名酒排名一览表

中国作为酒文化的大国,有着 *** 的酿酒历史和传统。其中,许多白酒、红酒、黄酒等酒品更是名声显赫。在此,我们将为您介绍中国十大名酒的排名及品牌,帮助您了解这些酒的产地、特点及选购技巧。

之一名:茅台酒
茅台酒产于贵州省仁怀市,是中国的国酒之一,也是中国著名的白酒之一。茅台酒有着浓郁的酒香和醇厚的口感,以其精良的酿造工艺和独特的产地环境而著名。

第二名:五粮液
五粮液产于四川省宜宾市,也是中国的国酒之一。五粮液是一种浓香型的白酒,以其芳香浓郁的口感、丰富的层次感和细腻的回味而闻名。

第三名:泸州老窖特曲
泸州老窖特曲产于四川省泸州市,是中国白酒的三大香型之一——浓香型白酒的 *** 。泸州老窖特曲有着悠久的酿造历史和独特的酿造工艺,以其浓郁的酒香、纯净的口感和细腻的回味而闻名。

第四名:剑南春
剑南春产于四川省绵阳市,是一种浓香型的白酒。剑南春酒有着芳香浓郁的口感和醇厚的回味,同时还有着悠久的酿造历史和独特的酿造工艺。

第五名:郎酒
郎酒产于四川省泸州市,是中国白酒的三大香型之一——酱香型白酒的 *** 。郎酒有着独特的酿造工艺和浓郁的酒香,以其醇厚的口感和纯净的回味而著名。

第六名:洋河大曲
洋河大曲产于江苏省盐城市,是一种绵柔型的白酒。洋河大曲有着柔和的口感和醇厚的回味,同时还有着悠久的酿造历史和独特的酿造工艺。

第七名:古井贡酒
古井贡酒产于安徽省亳州市,是一种浓香型的白酒。古井贡酒有着浓郁的酒香和醇厚的口感,以其精良的酿造工艺和独特的产地环境而著名。

第八名:汾酒
汾酒产于山西省临汾市,是中国白酒的三大香型之一——清香型白酒的 *** 。汾酒有着独特的酿造工艺和清爽的口感,以其芳香纯净的回味而著名。


第九名:衡水老白干
衡水老白干产于河北省衡水市,是一种清香型的白酒。衡水老白干有着悠久的酿造历史和独特的酿造工艺,以其醇厚的口感和纯净的回味而闻名。


第十名:董酒
董酒产于贵州省遵义市,是一种复合型的白酒。董酒以其独特的酿造工艺和 *** 香、花香、果香等多元化香气而著名,但其产量和知名度相对较低。

以上就是中国十大名酒的排名一览表。当然,这些名酒的品牌价值和市场 *** 会因为地区差异、品质等级等因素而略有不同。此外,选购名酒时一定要谨防假冒伪劣产品,尽量选择正规渠道购买以确保品质可靠。希望这些信息对您有所帮助!

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