1
据说有个男子很丑，家人想给他张罗亲事，但是媒人一看见他就哇的一声吐了，赶快跑了。这样次数多了，他也习以为常了，但是父母还不甘心，每次媒人来了后，他都提个痰盂过来，说：请哇。意思是，吐吧，免得把地脏了。
后来，传了出去，街坊邻居都知道了，请哇这个词也渐渐拨散开来。后来就演化成看见某人很丑，就说：请哇，人要吐了。
时间久了，请哇这个词慢慢演化成了“青蛙”，后来人们看见一种长相丑陋，眼睛鼓鼓的四脚小动物就叫它“青蛙”。
2
青蛙和癞蛤蟆更大区别是：
青蛙是没有疙瘩的。癞蛤蟆背上有疙瘩
3
一天，青蛙来到一个镇上大声宣布：
谁亲我一下，我就能让她变成王后
一个镇的姑娘都来看，最终一个姑娘脱颖而出，
亲了青蛙一下，啪……
姑娘一下子变成了母青蛙。
公青蛙高兴的说：“我们去池塘结婚吧！
姑娘很不情愿，但已经变成了青蛙，
也只好委曲求全
4
青蛙妈妈不久生下了一群可爱的蝌蚪宝宝，
可是青蛙爸爸生气了，一巴掌打了青蛙妈妈说：
“这是你跟谁的孩子？一点都不像我，还带尾巴！”
妈妈委屈的说：
“孩儿它爸啊，非你莫属啊，是不是在产房里抱错了啊？
幸亏有个DNA
5
蝌蚪宝宝慢慢长大，变成了一个个癞蛤嫫
公青蛙见状大怒说： *** ，这又怎么回事？
母青蛙哭着说：
他爹，你不知道吧，我少女时候曾经……
6
小癞蛤嫫长大了，到了上学的年龄
课堂上，老师问：
青蛙和癞蛤蟆有何不同？
癞蛤嫫答：
青蛙思想保守、不知进取，智慧坐井观天，
是负能量
癞蛤蟆思想前卫、积极进取，天天想吃天鹅肉，
有远大理想和目标，
是正能量
所以，
青蛙上了饭桌成了一道菜，叫炒田鸡；
癞蛤蟆上了办公桌被称作聚财金蟾。
结论：
长得美丑不重要，重要的是要有梦想和目标！
梦想还是要有的， 万一实现了呢？！
7
青蛙在课堂上受到打击，但他不想放弃梦想，
开始到处寻找自己的王子
有一天，
青蛙看见一只高大威武的兔子，很是喜欢
亲了兔子一口撒腿就跑，
兔子紧追上去——
青蛙情急之下跳进了池塘，
不一会儿，一只癞蛤蟆爬了出来
兔子大笑：
8
青蛙没有找到自己的王子
垂头丧气的回到学校，回到实验课上
老师把青蛙分别放入冷水和热水，观察青蛙的不同反应。
还说说要搞什么温水煮青蛙的实验
说什么青蛙放进冷水锅里，慢慢地加温，
青蛙并不会立即跳出锅外，
水温逐渐提高的最终结局是青蛙被煮死了……
居然还边看我在水里挣扎边总结出什么人生哲理：
我们不要一味的沉迷于现状、安于现状，
不思进取，这样下去的话，
肯定会被时代所淘汰，也会有面临失业的危险！
人们目光短浅，只看到局部，而无法纵观全局，
对于突如其来的变化，可以从容面对，
对于悄悄发生的大的变化，而无法察觉，
最终会带给我们更加严重的危害！
……
其实
我之一时间感觉到了外界环境的变化，因此反应十分敏感，
我迅速跳出锅里保住了自己的性命。
最后我想说，那些人生哲理都TMD是骗人的
先走一步，
得回家来个冷敷
刚才在实验室烧杯里已经差点洗白了……
谢谢围观
下回再见
杨仕成 出品
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买田鸡时注意；一看，二听，三问，让你不吃亏，附带美味田鸡做法今天的美食主题；田鸡
田鸡别名：青蛙 蛙鱼 青鸡 坐鱼 长股 蛤鱼。
日常生活中，经常能在饭馆，酒店餐牌上看到田鸡菜式的身影，可见多么火爆
田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷，有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。也能延缓机体衰老，润泽肌肤，防癌抗癌。而且蛙肉性凉味咸而无毒，是大补元气治脾虚的营养食品
田鸡的选购技巧
1、在挑选田鸡的时候首先要看田鸡是否活泼，放在筐里是不是紧缩在一起蓄势待蹦的架势，个头要大，身上无伤不溃烂，拿起来后腿挣扎有力的一般是好的。
2、在分辨雌雄的时候，雄的田鸡叫声大，嘴巴圆，身上的条纹清晰宽而色深，个头比较大。雌的一般不叫，个子小，身上的颜色较浅。嘴尖。
3、食用时，春季食雌的，因为雌的肚子里有卵子，比较肥嫩，过了这个季节后特别是秋季雄的雌的都不错。
之一道；酱爆田鸡
材料
田鸡
线椒
小米椒
洋葱
豆瓣酱
蒜米
姜
做法
1、首先将田鸡洗净处理好，线椒，小米椒，洋葱，姜等切碎
2、起锅热油，放入田鸡，姜丝，一勺米酒，少许盐等一同翻炒
3、翻炒至微微发黄，再放入豆瓣酱和蒜米爆炒出红油，再加入适量的老抽，爆炒两分钟
4、倒入辣椒，洋葱，放入适量的盐，鸡精，调味即可
第二道；黄鳝田鸡粥
材料
田鸡
黄鳝
姜
做法
1、首先将田鸡处理干净，切段，放入姜末，花生油，盐，少许酱油腌制一会儿
2、米洗净，放入砂锅内，黄鳝洗净后，直接放入淘好米的砂锅中
3、用剪刀，或剪断黄鳝的尾巴，让黄鳝流出血来，用黄鳝血煲粥更好。
4、起锅点火，小火慢煮
5、煮开后，捞出黄鳝，继续小火煲粥
6、黄鳝去除内脏，切小块，放入腌制好的田鸡中混合
7、白粥煲好后，加入黄鳝和田鸡，继续煲开
8、最后加熬煮十五分钟左右即可
第三道；三杯田鸡
材料
田鸡
姜
葱
蒜
干葱
食用油
麻油
料酒
老抽
生抽
白糖
胡椒粉
做法
1、首先将田鸡处理干净，去皮，去脚，剁块，可以让摊贩处理
2、姜，葱，蒜，干辣椒切好备用
3、起锅下油，再下麻油，然后下姜葱蒜，随后下田鸡，料酒一同翻炒
4、翻炒几下后，倒入少许老抽，生抽和清水，翻炒焖煮熟透
5、出锅前倒入少许胡椒粉和白糖调味即可
第四道；田七丹参煲田鸡
材料
田七
丹参
田鸡
蜜枣
姜片
盐
做法
1、首先买的田鸡让摊主处理干净后，自己再次清洗干净，焯水备用
2、丹参切片，田七切片或拍碎备用
3、起锅放入适量的清水，丹参片，田七片和姜片，一颗蜜枣
4、大火烧开后转小火煲1.5个小时
5、最后加入少许盐调味即可品尝
田鸡的营养价值
田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷，有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。
所含维生素E和锌、硒等微量元素，能延缓机体衰老，润泽肌肤，防癌抗癌。而且蛙肉性凉味咸而无毒，是大补元气治脾虚的营养食品，可以治阴虚牙痛，腰痛及久痢，适宜于低蛋白血症，精力不足，产生缺乳，肝硬化腹水和神经衰弱者食用。
食用功效
1、补钙：田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷，有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。
2、保健美容：所含维生素E和锌、硒等微量元素，能延缓机体衰老，润泽肌肤，防癌抗癌。
3、补虚：蛙肉是大补元气治脾虚的营养食品
叫声如犬的虎纹蛙虎文蛙生活在我国南方稻田中，它们的体型较大，雌蛙更大有15厘米长，体重可达250克。它们身上布满不规则的深色斑纹，四肢上的斑纹尤为清晰明显，犹如老虎身上的斑纹，因此而得名。
虎文蛙的皮肤较粗糙，背部黄绿色略带棕色，有十几行纵形长疣，其间还散布有大小不一的疣粒。
虎纹蛙生性羞怯，喜欢躲在池边草丛或水草中，发出急促响亮的，“汪-汪-汪”的叫声，有点像犬吠。除了捕捉昆虫等无脊椎动物之外，虎纹蛙能吃下金线蛙等中小型蛙类，年幼时（蝌蚪）还常会吃掉鱼苗，因此它们十分不受渔场主的欢迎。
青蛙
“我的母亲还是照看土地的人/我的弟弟仍然是捕捉青蛙的人/不断地数数，总是漏掉一个/收获季节，平原的月亮静穆而晕黄”，这是一九九二年小海的村庄。一对与土地相依为命的母子，一个照看粮食，一个捕捉青蛙。十六年过去了，小海孩子的奶奶还是不是照看土地的人？他的叔叔还仍然在北凌河边（位于江苏省南通市海安市）捕捉青蛙吗？
我们几乎都开过青蛙的玩笑，抓住一只青蛙，用一截青麦秆，一头塞进它的 *** ，一头用嘴巴往里面吹气。吹得鼓鼓的，放河面上，看它浮在那四脚蹬啊蹬的又动弹不了。我们觉得有趣，那时尚不知道，这样一个玩笑却是致命的。
青蛙在我家乡主要有三种：蹲在浮萍和菱叶上的叫“青蛙郎”（另一种叫法“蛇盘田鸡”的由来令人毫无头绪），这种我们几乎不理睬它，个头细小，青皮油亮得有些腻心，我见着了偶尔会甩块瓦片打几个水漂吓唬吓唬它。肤色与泥土相似的叫“麻土田鸡”，个头属于中号。小时候我和伙伴们喜欢蹑手蹑脚地接近它的身后，眼疾手快，抓住一只往地上一摔，这家伙就吐着舌头鼓着眼睛四脚蹿啊蹿的，我们随即撕下它一条大腿，用棉线系住，另一头系在细树枝梢上，在稻田埂边晃啊晃地抖动，一会就有上当的麻土田鸡“噌”地跳起来咬住伙伴的大腿，十有八九还死死地咬住不放，我们会把钓竿小心地移到一只塑料袋口（用铁丝绕成圆撑住塑料袋沿，绕成圆的铁丝多余的两头绞成手柄），一抖就掉在这样的网兜里，放学回家后的傍晚一会就可以钓个二三十只回去喂鸭子。而个头属于大号、背有花纹斑点的我们就叫“田鸡”，黄昏直至深夜，一手持电筒、一手拎蛇皮袋的“捉田鸡佬”凭经验可以如捡拾东西般捉上一袋子对付害虫时身手敏捷的田鸡，待清晨赶往集市卖个好价钱（这些捕捉田鸡的手同样在种植庄稼）。
一把钝剪刀“咔嚓”一下就是一颗田鸡的头颅，剥皮、撕内脏、剪四只蹼，熟练得就像在拾掇一季农活，熬夜的疲惫的脸笑嘻嘻地接过油腻的纸币，再找出零碎的浸泡腥味的纸币。随着令人欣喜的“高效”农药的发明，捕捉田鸡更显得问心无愧，之前那般宰杀田鸡的过程越来越熟练。化学元素的发现及其组合后的惊人力量让人的忘恩负义变本加厉，并逐渐形成如农谚般珍贵的捕捉经验——一年可进行三次：一为春季“开江”，开春后的田鸡经漫长冬眠，腹内净空，肉特鲜嫩；二为秋天“割地”，割地时则养分丰盈、肉质肥美；三为冬令“避素”，冬眠的田鸡，肉素血清，别饶风味。食客们遂配以青椒、放少许淀粉，就有了一盘颜色爽翠、口感嫩滑细腻的“美人腿”。
青 蛙
我唯一一次捉田鸡的经历是一九八八年的某个夏夜，跟着一个邻村的大孩子后面，他手持一只上海牌的三节头电筒，把田野间的“鼓手”们掏了出来。两三个小时，他捉了一大袋子田鸡，左右手不停地换着拎那只沉甸甸的蛇皮袋，后来干脆抓住袋口搭在肩背上。他捉田鸡不是去卖的，只想证明他也是个捉田鸡的好手，顺便满足一下我们几个贪嘴的家伙以确定他的领袖地位。谁知一进家门就被他的母亲臭骂了一顿：哪有那么多的闲油烧给你们吃啊！我们又灰溜溜地跟着他到附近的小河边“放生”，经过折腾、挤压、颠簸，大多数的田鸡漂浮在水面上不怎么动弹了，有一部分明显已窒息而死。至今我还在想一个问题，那时候田野间的田鸡多得俯首可拾，很容易就可以凑合个一海碗，为什么大人很少捉来解我们的嘴馋呢？“哪有那么多的闲油烧给你们吃啊”这句话在二〇〇八年的今天由于我开始关心油盐酱醋明显感觉物价上涨时才明白：一九九八年，通货膨胀，菜油价猛涨。
不由得想起一则练习算术的童谣：“一只青蛙一张嘴，两只眼睛四条腿；两只青蛙两张嘴，四只眼睛八条腿……”事实上在美国，靠近湖泊和河流的湿地中已出现了一些严重畸形的青蛙。青蛙本不好看，青蛙这东西生出来也不是为了好看的，可是它们有的只有三条腿，有的前两条腿缺失，有的后腿长了三条或四条，长成这般模样我想我们人类也太愧疚于它了。这些天下粮仓的护院在盛夏大雨过后，“呱呱—呱呱”叫得如此之欢，多像一支气势磅礴的农业丰收的赞歌。我在想，没有庄稼的地方就不能称之谓田野了，失去了田野的青蛙哪还能叫田鸡？它们流离失所怯生生地叫着……如果人类历史是一条长河的话，辛稼轩刚在上游享受“听取蛙声一片”，经过中游对夏天的挥霍，下游的后来者可能仅剩下一句“这辛稼轩写词真有想象力”的感叹。
会飞的蛙，更大的蛙，最小的蛙，你都知道吗？世界之大，无奇不有。有见过会飞的青蛙吗？在东南亚，印度和我国的热带雨林的热带森林中，生活着一类与众不同的树蛙，能在林间滑翔，人们习惯于称之为飞蛙。
飞行的原因？
飞蛙的长相与我们平时见到的蛙、蟾蜍不一样，它们四肢的指、趾大而长，末端膨大成为吸盘，通过薄薄的透明吸盘皮肤，我们可以看到指、趾末端两个骨节之间，有"Y"形的软骨。飞蛙用指、趾上很大的吸盘吸附在树干、树枝上轻巧地零爬，不会掉落到地面上。
飞蛙的指、趾之间具有很发达的蹼膜，当指、趾伸展时，蹼膜就张开面积约有30平方厘米，可以从两棵树之间滑期飞行数十米远，在平地上通过跳跃，它们甚至可以移动数米远。或者从树上像人在飞机上用降落伞那样安全地降落到地面上。
在滑翔飞行时，飞蛙的后趾除了协助前肢拍击空气进行飞行以外，还起到舵的作用，只要把后肢动一下，它就可以随意飞向另一个方向。飞蛙还有一个飞行的小技巧，在飞行前，它会吸入大量空气让自己身体膨胀，以便达到更佳的滑翔效果。
弹跳才是主流
除了飞蛙这种天赋异禀的蛙，大多数的蛙类都是四肢发达，后肢特别长，善于跳跃，它们垂直和水平的弹跳距离通常是身长的10倍和24倍。就比如雨蛙，它有着非凡的跳跃能力，在树林中从一棵树跳到另一颗树上毫不费劲。
箭毒蛙，遇到就退吧
其实现存的两栖动物中，最成功的要数蛙类了。它们不仅仅种类最多，而且也分布广泛。大部分蛙类适应能力极强，上至高山，下至洼地都能看到它们的身影。我国约有二百多种蛙，其中就包括一些极为稀少的蛙类，如国家二级保护动物的虎纹蛙。
中国的一些蛙，你知道吗？
虎纹蛙又名水鸡，体大粗壮，雌比雄大。雌蛙体长约12厘米，重可达250克，是生活在稻田中个体更大的一种蛙。这种蛙类整体是呈黄绿色，身上有着深色的花纹，单看花纹与老虎倒是有几分相似。
在我国峨眉山还有一种名叫角蛙的蛙类，俗话说相由心生，这句话对角蛙也同样适用，光看它的外表，头上有犄角一看就知道是不好惹的主。角蛙身体呈矮胖状，眼睛附近长着如角状突起的肉块，生性凶狠，不管什么东西，只要咬住就不会轻易松开口。
中国林蛙又称给土螟，是著名的药用蛙。它的背部为土灰色，散有黄色和红色点，鼓膜处有一深色三角班。林蛙生活于我国北方山坡树丛中。它们的干燥体和雌蛙输卵管的干制品可 *** "蛤士蟆油"，能治虚劳咳嗽等。
为什么蛙会叫的这么大声
你是否有考虑过蛙为什么会叫这么大声呢？大部分蛙类都能发出很大的叫声，这是因为蛙嘴巴的下面，有一个能够对空气进行收放的特殊组织。当放出空气的时候，就会通过振动原理发出鸣叫的声音。不同的蛙类鸣叫的音量不同。即使是同一品种的蛙发出的鸣叫声有的也会不一样。
当然，凡事都有例外，也不是所有的蛙类都需要扩张收缩自身的"发声组织"才能发出声音，就有一种叫山蛤的蛙，它在鸣叫的过程中就不需要膨胀自己的"发声组织"。
蛙类中的"大嗓门"
蛙类中的牛蛙，其鸣叫声是蛙界之最，它们聚集在一起鸣叫声音甚至可以传播三公里甚至更远。南美洲的热带雨林里有一种叫科奇蛙的树蛙，它们属于小型蛙类，只有一个小手指那么长，但是鸣声却异常响亮。科学家通过测量发现，它们的鸣叫声甚至可以超过100分贝。
大部分蛙类发出鸣叫声是交配和求偶的时候使用。科学家研究发现，很多雌性蛙类能通过叫声分辨出哪些雄性蛙类"身强体壮"，并与之交配，这样就可以保证整个种群优良基因的延续，弱肉强食，适者生存，这就是最真实的自然界。
蛙类中的最萌身高差
蛙类中，不同种类的蛙体型可能会相差很大，提及大的蛙对你可能不陌生，常见的就有牛蛙，当然还有比牛蛙更大蛙，那就是非洲喀麦隆巨蛙，它是世界上更大的蛙，体长有30多厘米。
既然有更大的蛙那肯定也有最小的，世界上最小的蛙，是阿马乌童蛙，平均体长仅有7.7毫米。它被发现于南太平洋西部的一个岛国——巴布亚新几内亚。要是把更大和最小的蛙放在一起，那画面想想真的十分有趣。
新冠肺炎疫情阴影下，以食用为目的的野生动物驯养繁殖、交易遭“急刹车”。
近日，广东省江门市台山市2000万斤泰国虎纹蛙压塘，100多名泰国虎纹蛙养殖农民递交联名信写到，从2000年开始，江门市台山市的蛙农就开始专业养殖泰国虎纹蛙子二代品种，如今已发展成为200多户养蛙专业户，养殖水面积达2300亩，大部分农户为贷款养殖，禁食令致农户损失惨重，“至少要给我们一个缓冲期”。
对此，2月29日，海南师范大学生命科学学院教授史海涛在接受澎湃新闻（www.thepaper.cn）采访时表示，在新冠肺炎疫情期间，停止一切野生动物交易会起到严防疫情扩散的积极作用，另外，为了改变饮食陋习，目前作出的严格规定也是具有重要意义的，但疫情过后，建议对野生动物驯养繁殖区别对待，对于驯养繁殖技术成熟、不需要依赖野外种群的一些养殖产业，由于之前已经形成规模，如果不让养了，可以出台疏导政策。
“之前大量养殖户响应 *** 鼓励驯养繁殖的号召加入到这个行业，尤其是在把野生动物驯养繁殖作为扶贫项目的地方，‘一刀切’会使许多人蒙受经济损失，政策上可以对于这些养殖户的转型给予一定期限，把存量慢慢消化，否则不仅是老百姓蒙受损失，这些养殖的动物该怎么处理呢？放到野外会有生物入侵和疾病传播的风险。”史海涛说。
禁食令下，广东2000万斤泰国虎纹蛙压塘
1月23日晚，广东市场监管领域防控新型冠状病毒肺炎疫情领导小组办公室发出一号通告，决定自通告发布之日起至全国疫情解除期间，全省饲养繁育野生动物场所实施隔离，严禁对外扩散、禁止转运贩卖。
“禁令”之下，全省野生动物的人工驯养繁殖、交易遭“急刹车”。蛙农邓伟田在接受澎湃新闻采访时说：“我们养殖的泰国虎纹蛙是自己繁育饲养的，已经有20多年的历史。我从2014年开始从事泰国虎纹蛙养殖，如今发展到10亩田17条蛙塘，年产量在45万斤以上。我们这里70%的蛙农是贷款养殖的，现在不能卖，贷款也还不上了。”
广东省江门市台山市的一处泰国虎纹蛙蛙塘 受访者供图
泰国虎纹蛙在上世纪90年代由旅泰国华侨从泰国引进种苗养殖，开始在海南进行孵苗，后引进广东，如今广东成为全国泰国虎纹蛙更大交易市场。
当地养蛙合作社负责人梁进告诉澎湃新闻，当下所有存塘上市的成品肉蛙约有2000万斤，喂养这些蛙的饲料市场价为140元每袋，每10亩蛙田每天的消耗量在2000元左右。新冠肺炎疫情特殊时期，很多蛙农选择减少投喂量，现在已经有蛙陆续开始死亡了。
梁进说，这些蛙肉平时主要销往深圳、重庆、上海、天津、北京等地，深圳有着更大的产业链。整个江门地区，包括台山、恩平、开平、鹤山、新会在内，约有500多户蛙农从事泰国虎纹蛙养殖，年总产量约7000万斤，按当下市场价6元一斤计算，年产值约为4.2亿元。
泰国虎纹蛙属于两栖爬行动物，澎湃新闻在国家林草局官网检索发现，2003年，原国家林业局官网发布的《商业性经营利用驯养繁殖技术成熟的陆生野生动物名单》（以下简称《名单》），对梅花鹿等54种驯养繁殖技术成熟、可从事经营利用性驯养繁殖和经营的陆生野生动物名单予以公布，虎纹蛙位列《名单》中两栖纲无尾目蛙科第49位。
中国动物学会两栖爬行动物学分会相关专家在接受澎湃新闻采访时表示，中国本土虎纹蛙为国家Ⅱ级保护动物，泰国虎纹蛙与中国本土虎纹蛙属于两个品种，有所区别但外形相似，普通人难以区分。至于泰国虎纹蛙的养殖技术是否成熟，还需要待疫情结束后由专业的团队来进行科学的评估和研判。
该专家认为，长期以来野生动物的驯养繁殖不规范问题亟待解决，《名单》规定，野生动物人工繁育需要达到子二代以后才能人工驯养，同时必须办理《野生动物驯养繁殖许可证》，要经营的养殖户还需办理《经营许可证》，“从管理上来讲，有关部门需要到养殖场查看繁育记录，但目前农村的养殖很多是没有许可证的。”
专家：建议给养殖户一定的缓冲期
在有关野生动物的禁食令中，养殖的两栖爬行动物是否也要“禁食”？政策将如何界定？
2月27日，在国务院联防联控机制新闻发布会上，农业农村部渔业渔政管理局副局长韩旭表示，正在和国家林草局协商，本着革除滥食野生动物陋习，保障人民健康安全，保障水产品供给安全的原则，调整完善相关的目录和配套规定，进一步明确禁食的范围。在新的目录出台之前，对于已经列入《国家重点保护经济水生动植物资源目录》或《人工繁育国家重点保护水生野生动物名录》的物种，将通过文件的形式尽快予以明确。
澎湃新闻检索公开报道发现，在重庆、广东等地，泰国虎纹蛙的养殖此前被作为扶贫的特种养殖项目进行推广。重庆市商务委员会官网显示，重庆市商务委扶贫集团与隘口镇成立了秀山众志生态农业有限责任公司，投入250万元建起了虎纹蛙养殖试验示范基地，养殖面积113亩。2019年11月，虎纹蛙进行之一次分红52.8万元，全镇50户、236名未脱贫群众每人分红300元，11个村（居）分红2.5万至6万元。预计之一批饲养的虎纹蛙全部卖出收入可达500万元左右，共计可分红80万至100万元。
“养殖泰国虎纹蛙的田只能种点稻谷，没办法养殖其他水产。如果不准卖也不准养，希望能给我们一个缓冲期。”邓伟田说，在当地很多像他这样的蛙农以及2000多万斤塘中蛙都在等待着疫情散去，等待着新的政策出台来宣判他们的命运。
海南师范大学生命科学学院教授史海涛认为，在新冠肺炎疫情期间，停止一切野生动物交易会起到严防疫情扩散的积极作用，另外，为了改变饮食陋习，目前作出的严格规定也是具有重要意义的，但疫情过后，建议对野生动物驯养繁殖区别对待，对于驯养繁殖技术成熟、不需要依赖野外种群的一些养殖产业，由于之前已经形成规模，如果不让养了，可以出台疏导政策。
“大量养殖户是无辜的，之前他们响应 *** 鼓励驯养繁殖的号召加入到这个行业，尤其是在，把野生动物驯养繁殖作为扶贫项目的地方，‘一刀切’会使许多人蒙受经济损失，政策上应该对于这些养殖户的转型给予一定期限，把存量慢慢消化，否则不仅是老百姓蒙受损失，这些养殖的动物该怎么处理呢？放到野外会有生物入侵和疾病传播的风险。”史海涛说。
（文中邓伟田、梁进均为化名）
这事闹大了！给蛙做尸检，部级单位派员调查，局长突然改口了如果您喜欢这篇作品，欢迎点击右上方“关注”。感谢您的鼓励与支持，希望能给您带来舒适的阅读体验。
轻飘飘的一句“有可能”就让当地养殖户背上了百万的经济损失，镇 *** 和农业农村局的“踢皮球”也是让网友大开眼界。到底是谁给他们的权利，让他们就可以有如此大的官威？
一、事件起因
这件事情还要从今年2月份开始说起，当时福建神漳平市某村的一户农场主名叫陈美香。她引进了一批在当地允许养殖的虎纹蛙和黑斑蛙的蛙苗，共计93万尾，包括蛙饲料在内，陈美香前期投入近60万元。
而且陈美香在前期会投资这么大的金额，也是因为龙岩市农业农村局发布文件，积极推进稻田综合种养，而且不需要办理养殖证，而且还可以获得一定补贴。
漳平市属于龙岩市的管辖范围之内，所以这份文件也同样适用于漳平市。但没想到陈美香在订购并在二月初将蛙苗引进之后，麻烦也找上门来。
在2月26日镇 *** 突然派人找到陈美香说她不具备养殖稻蛙的资格，必须要办理相关证件才能进行养殖。而且工作人员直接断定陈美香所养殖的根本就不是虎纹蛙和黑斑蛙，而是当地禁止养殖的牛蛙。
陈美香立马解释和自己合作的供苗企业是全国知名企业，供苗业务覆盖全国，不可能会出现这种情况。而且在引进蛙苗之前陈美香还特地到企业进行考察，在确定之后才放心购买。
但工作人员就是一口咬定这是牛蛙的蛙苗，并要对陈美香的养殖地进行消杀。陈美香无奈，只好找到了镇 *** 的镇长赖尚京，希望他可以为自己主持公道
可没想到镇长也说陈美香的蛙苗是牛蛙，不可以进行养殖必须全面消杀。而镇长的理由是当地就有过类似的蛙种，所以在不需要专业人士的鉴定之下，镇长就主观判断陈美香的蛙苗都是牛蛙苗。
陈美香出示了自己的购买资料和签订的合同，还联系到供苗企业的负责人，负责人声称本公司提供的蛙苗绝对不会出错，陈美香购买的蛙苗中不可能存在牛蛙苗。但是镇 *** 的工作人员嗤之以鼻，丝毫不理会陈美香的解释。
陈美香无奈只好找到电视台记者，希望在记者的帮助之下能够还自己一个清白。 *** 迫于媒体压力找到了当地农业农村局的人员，而该人员也表示这批蛙苗就是牛蛙苗。
双方僵持不下， *** 和农业农村局人员还将陈美香养殖地的蛙苗快递寄到鉴定机构，在一周之后福州的某家鉴定机构发来鉴定结果，文件上显示送来鉴定的蛙苗均为牛蛙苗。
随后在六月份下旬，陈美香的93万尾蛙苗被全部消杀，其中陈美香还将一部分迁到养殖场附近，结果也难逃被消杀的结果。并且还导致陈美香的养殖场损失严重，98头猪全部死亡，只剩下一只公猪。
二、后续处理进行当中
但是事情到此还没有结束，记者将采访到的情况发布之后引起了国家层面的重点关注，目前国家农业农村部已经派专员前往漳平市芦芝镇调查情况，这件事情已经上升到正部级单位督查的程度。
而当地的相关部门也在进一步的调查当中，农业农村局的局长也一反常态，之前还当然斥责下面人办事荒唐，现在却表示这件事情疑点颇多。
并且还要对已经进行消杀的蛙苗尸体进行尸检，看陈美香购买的蛙苗究竟是牛蛙还是虎纹蛙。
不过面对这种情况，记者当时就已经采访了中国水产科学研究院的专家，就连深耕多年的专家也表示在蝌蚪期间并不能够区分是牛蛙还是虎纹蛙，必须等长全之后才能分别。
而且陈美香在面对镇 *** 出具的鉴定结果并不信任，她找到了公证机构和厦门市的一家权威机构进行鉴定，而结果则是蛙苗属于虎纹蛙，并不是牛蛙。
随着两份结果不同的鉴定结果，真相也不断浮出水面。在调查之后发现镇 *** 和农业农村局寄出的样品并没有寄给鉴定机构，而是寄给福建师范大学的一名教师。
这名教师在当地随便找了一家鉴定机构，而且这家机构并不具备鉴定物种资质的资格。
所以这其中必定是有猫腻，但肯定是陈美香的出示的鉴定结果更具有公信力。现在陈美香的养殖地还有进行消杀之后存活下来的少量蛙苗，在经过对比之后从肉眼就可以看出陈美香的蛙苗属于虎纹蛙，并不是当时所说的牛蛙。
其实镇 *** 开始给陈美香立下下马威包括后面说陈美香没有办理养殖证，这些无非就是希望陈美香能够知难而退，用好处来堵住镇 *** 的嘴。
在有了好处之后镇 *** 自然不会如此针对陈美香，不过现在蛙苗已经被消杀，陈美香的直接损失也高达百万元。现在除非可以证明死亡的蛙苗为牛蛙否则镇 *** 和农业农村局将会背负巨额赔款已经相应的违法乱纪处分。
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必须严查，指鹿为马，将养殖户93万尾虎纹蛙硬说死是牛蛙进行消杀权力太任性，如果没有约束的话，就太可怕了，权力必须关进制度的牢笼！
前段时间新闻曾经报道过，福建省漳州市诏安县梅岭镇的虾农养殖户遭遇镇上的副书记“抄家式”执法，让虾农损失惨重。
带头执法的是当地镇 *** 的一名副书记，仅仅是因为虾塘的承包权有争议，便私自把虾塘里的虾清空后卖掉，随后还把虾农家里的东西全部抄走，不得不说，这种抄家式的执法太可怕了！
更让人感觉到不可思议的是，根据法律明文规定，镇 *** 是没有执法权力的，对此，带头的副书记表示，是为了维护村集体利益才操之过急，一句操之过急，便能掩盖自己的错误吗？明显的知法犯法，本来是为人民服务的，到头来，却做出有损人民利益的事情。
后来，当地镇 *** 承认了自己的错误，并且承诺赔偿养殖户的损失，这件事情直到现在还没有结束，然而，一波未平一波又起！同样是在福建，一名蛙农也由于当地 *** 的野蛮执法遭遇了惨重的损失，损失高达上百万！
福建漳平芦芝镇，一名蛙农养了几十万只虎纹蛙，愣是被当地 *** 认定为牛蛙，组织了30余位工作人员对这些虎纹蛙进行消杀，让蛙农损失几十万元。
国家曾大力提倡号召农民自主创业，根据自身优势发展养殖产业，很多农民也都积极响应，当地 *** 的这种做法无疑是极大的打击了农民的积极性！
不得不说，现在的农民法律意识普遍增强，为了避免不必要的情况出现，在养殖虎纹蛙以前，养殖户曾经专门到到当地镇 *** 咨询了相关政策，并得到了工作人员的口头同意。
既然已经得到了认可，说干就干，养殖户很快找到了合适的蛙苗公司，双方签订了合同之后，他们购进了93万尾黑斑蛙和虎纹蛙蛙苗，由于经过了通过正规渠道的检验检疫，也符合国家政策，没有了后顾之忧，所以养殖户也就开始放心养殖了！
然而，让养殖户万万想不到的事情发生了，本应该大力扶持养殖产业的镇 *** 工作人员突然上门，声称养殖户们养的是牛蛙，而且告知养殖户，必须立马停止并销毁蛙苗。
养殖户对工作人员解释，这不是牛蛙，而是虎斑蛙，但是镇 *** 的一纸鉴定书把养殖户从天堂打入了地狱，根据镇 *** 这张来历不明的鉴定书显示，鉴定书上明明白白的写着，当地镇 *** 采样送检的1234号检材均为牛蛙。
看到这张鉴定，大家是不是蒙了？不止大家蒙了，连养殖户也蒙了，自己当时养的蛙苗还是蝌蚪，要等半个月以后才能长出四肢，怎么鉴定书上出现了活蛙，那么问题来了，活蛙是哪儿来的？
其实，早在镇 *** 工作人员上门时，养殖户就提出了质疑，镇 *** 的工作人员拿出鉴定报告后，养殖户也并不认可，强烈恳求镇 *** 能再等半个月，到时候蛙苗长出四肢了，就可以分辨出到底是不是牛蛙了，即使再销毁也不迟啊！
但此时的镇 *** 显然已经等不及了，他们迫不及待的对养殖户的93万尾蛙苗进行了消杀，面对镇 *** 的强行执法，养殖户们只能眼睁睁的看着自己千辛万苦养殖的蛙苗被消杀殆尽。养殖户一下损失了上百万，而且还背负了60多万的债务！
为了证明自己养殖的蛙确实属于虎斑蛙，养殖户联系了福建省水产科学研究院进行蛙苗鉴定。鉴定结果显示，蛙农养殖的是虎纹蛙，而非牛蛙，与镇 *** 的鉴定结果完全相反。而且根据水产专家的讲述，蛙苗在蝌蚪状态是很难分辨种类的。
面对养殖户拿出鉴定是虎斑蛙的报告，福建省漳平市芦芝镇镇长非但没有承认错误，竟然堂而皇之的说，这个有可能是牛蛙，也就是说，仅仅凭着这个有可能，养殖户们便损失上百万，这样的权力是不是太任性了？
而且据称，当地镇 *** 工作人员对蛙苗采样程序也不规范，送交的检测机构根本不具备鉴定资质。
根据养殖户的反应，当地人民 *** 发布了情况通报，称会对这起事件进行全面详细的核实调查。并且会把调查结果及时对社会公布！
其实这起事件是完全可以避免的，在当时还是蝌蚪的时候，他们仅凭目测可能是牛蛙，由于牛蛙养殖会带来环境污染，所以很多地方是禁止养殖牛蛙的，这一点，养殖户们肯定也是知情的，因此，在养殖前已经咨询过当地镇 *** 的工作人员，他们是在得到许可后才开始养殖的！
然而，在养殖刚开始后，便遭遇了上面发生的一幕，镇 *** 工作人员突然驾临养殖场，声称这是牛蛙，必须销毁，养殖户们则告诉工作人员，这是虎斑蛙，并且出具了自己购买蛙苗时的收据，收据上明明白白的写着是虎纹蛙的蛙苗！
可镇 *** 的工作人员却对此视而不见，铁了心的要将养殖户的虎纹蛙说成是牛蛙，将正规合法的养殖定性为违法，随后又找了一些不伦不类的鉴定机构，将养殖户的蛙苗鉴定为牛蛙！
更让人感到离奇可笑的是，鉴定的样品当中竟然莫名其妙的出现了活蛙，要知道，当时养殖户养殖的都是蝌蚪，要等半月以后才能长出四肢，那么，工作人员取样的长出四肢的活蛙又从何而来？
不顾养殖户们的苦苦哀求，就迫不及待的将养殖户们的蛙苗进行消杀，镇 *** 工作人员的这种做法，不得不让人怀疑，是养殖户们没有到他们庙前烧香吗？还是香烧的不够多，希望当地有关部门能够彻查此事。
领导干部应该必须牢记，手中的权力源于人民，行使权力更要受到人民的监督，受到法纪的监督约束。
部分领导干部觉得这些制度约束了权力的正常使用，使其难以把事办成办好，这属于对权力的一种误读。因为没有关进制度“牢笼”的权力犹如野兽，伤人害人于无形。
权力姓“公”不姓“私”，监督约束是保障权力正确运行的一种手段。如果权力失去了监督，不受约束，难免被一些有心之人利用，成为假公济私、公权私用、以权谋私的“野兽”，滋生各种腐败问题。非但不能为人民服务，反而站在了人民的对立里面！
村民93万蛙苗被镇 *** 强制消灭，村民：是不是该给个说法？在福建省漳平市芦芝镇，一位农户购进了93万尾黑斑蛙和虎纹蛙的蛙苗，准备进行稻蛙养殖。然而，芦芝镇 *** 却毫不客观地将这些蛙苗错误地认定为当地禁止养殖的牛蛙蛙苗，并采取了消杀措施，导致农户遭受了巨大的损失。媒体的调查结果显示，芦芝镇 *** 在蛙种鉴定的过程中存在一系列令人困惑的问题。
首先，取样时蛙苗还没有长出腿，但送检样品中却出现了疑似长了腿的青蛙；其次，取样后应该由快递送检，但鉴定机构却表示样品是由人亲自送来的；最后，芦芝镇 *** 委托的鉴定机构并没有相关的鉴定资质，而且原本应该保留一式三份的送检样品，却只有送给鉴定机构的一份。本来，一份专业严谨的鉴定报告本应成为有力的证据，但现在却变得毫无说服力。
这份鉴定报告的质量堪忧，存在许多疏漏和缺陷，令人不禁怀疑当地镇 *** 是否真正关心农户的权益。
随着事件的曝光，漳平市 *** 发布了一份处理报告，宣称已经成立了专门的工作组，将依法依规迅速解决发现的问题。
余朋乡东坑村稻田蛙基地实拍
在日常生活中，我们常常见到体质虚弱的人群，他们的身体状况都不是特别好，不妨通过饮食来调养自己的身体，今天小编给大家介绍一种肉类——田鸡肉，它属于一种滋补的食品，吃起来非常的美味，而且营养价值非常的高，但是小编说的田鸡并不是野生的田鸡，而是水稻田饲养的田鸡，这点也要格外的注意。接下来小编带大家了解一下经常的吃田鸡肉对人们的身体健康有哪些养生功效以及其他的注意事项，希望对大家有很大的帮助。
【1】营养价值
田鸡肉的营养价值非常的高，接下来我们不妨了解一下田鸡肉里面的营养成分含量，每100克的甜鸡肉里面含有1.5毫克的铁元素，每100克的田鸡肉里面含有16.1毫克的硒元素，每100克的鸡肉里面含有1.15毫克的锌元素，每100克的田鸡肉里面含有0.55毫克的维生素E，每100克的田鸡肉里面含有20.5克的蛋白质。
【2】延缓衰老
殊不知，田鸡肉的营养价值非常的丰富，适当的吃一些田鸡肉可以帮助人们延缓衰老，原因就在于田鸡肉里面含有大量的维生素E、硒元素、锌元素等，这些营养物质都具有抗氧化的作用，因此适当的吃一些田鸡肉可以帮助人们延缓衰老的速度，同时也可以帮助人们滋养皮肤。
【3】大补元气
在日常生活中适当的吃一些田鸡肉，可以帮助人们大补元气，特别是对于面色苍白、低蛋白血症、精力不足等人群非常的适合吃田鸡肉，可以起到很好的改善作用。此外，对于老年体衰、大病初愈等人群也可以适当的吃一些田鸡肉来帮助自己调理身体。
【4】适宜人群
田鸡肉属于一种低脂肪、高蛋白的食物，特别是对于骨质疏松症、神经衰弱、水肿、体质虚弱等人群非常的适合吃田鸡肉，在一定程度上可以起到很好的调理作用。
【5】注意事项
当然，田鸡肉的吃法有很多种，它的肉质非常的细嫩，而且吃起来也非常的美味，但是田鸡肉里面一般会有一些寄生虫，因此一定要把田鸡肉煮熟之后再吃，以免影响自己的身体健康。
总之，田鸡肉的营养价值非常的丰富，并且又属于一种滋味鲜美的食物，适当的吃一些田鸡肉，不仅可以帮助人们滋养皮肤，延缓衰老，同时也可以帮助人们大补元气，对身体健康有一定的调理作用。
不是所有青蛙都叫田鸡，田鸡只是蛙类中的虎纹蛙
现在很多人外出吃饭时候，都会来一盘炒田鸡，什么干炒，干锅等等方式，但有些人误认为田鸡就是青蛙，其实田鸡只是蛙类中的虎纹蛙！
想起小时候，还能去田野捉到田鸡，田鸡在水田、沟渠，以及附近的草丛中，藏于各种石洞和泥洞中，主要发现其洞穴，便能捉到，想起那时居然不怕蛇，敢直接用手去抓！
田鸡长了一身虎纹，所以学名是虎纹蛙，是蛙类中名不虚传的“猛虎”，因为它以昆虫为食，甚至会吃泽蛙、黑斑蛙等蛙类和小家鼠等，是蛙类中战斗蛙！
只是再是怎样战斗蛙，现在都只能在养殖场见到，野生的已经越来越少，广东广西两省曾经年收购量达到60吨左右，繁殖再快，也没有人捕捉速度快，所以现在野生虎纹蛙是国家二类保护动物，受保护动物！
虎纹蛙为什么叫田鸡呢？是根据其叫声，人们称之为的：小蛙叫声“唧唧唧”，大蛙叫声“咕咕咕”，家养的鸡吃虫子，小鸡叫声“唧唧唧”，大母鸡叫声“咕咕咕”，再加上虎纹蛙生活在水田、稻田里，俗称“田鸡”！
为什么能叫出这些声音？是身体结构决定的，雄 *** 纹蛙头部腹面的咽喉侧部有一对淡蓝色囊状突起物，叫做声囊，是一种共鸣器，能扩大喉部发出如犬吠一样的洪亮叫声，起到吸引雌性的作用；野生虎纹蛙是吃害虫的，是有益动物，是国家二级保护动物！
说到田鸡，可能大多数的朋友都吃过，田鸡的肉质鲜嫩，营养丰富！但野生的田鸡是国家保护动物，不建议大家去捕杀，我们现在销售的高品质稻田蛙（虎纹蛙），价格也不贵，大概35块钱左右一斤！很多人喜欢吃，但是都做不好，所以这期的美食教程，田鸡美食坊就准备给大家分享几种田鸡的特色吃法，喜欢吃田鸡的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！
做法1：爆炒田鸡
准备食材如下：田鸡250克,葱1根,蒜5瓣,青椒5个,麻椒2克,干辣椒5个,料酒2汤匙,生抽2汤匙
具体做法如下：蒜片，青椒切段备用，锅中倒油，麻椒，干辣椒，大火爆香，倒入蒜片，煸炒均匀，倒入田鸡，煸炒至变色，加入料酒，生抽，翻炒均匀，倒入青椒，翻炒均匀，加入盐，葱段，翻炒均匀即可出锅！
做法2：干锅田鸡
准备食材如下：田鸡3只，料酒3汤匙，紫苏适量，小洋葱6个，辣椒干10个，青椒1根，红椒1根，生抽3汤匙，盐1茶匙
具体做法如下：把洋葱切小块，放干锅垫底，田鸡处理干净，砍小块，皮是有营养的可以不用去，不爱吃的就去掉，+加盐，料酒腌制10分钟，腌制好之后把水沥干，放入油锅里炸，油要热，不然肉很容易散掉，下去先别翻动，一面金黄后，翻面，田鸡炸好后，装起备用，把辣椒，辣椒干，紫苏切小，锅里留一点油，放入小洋葱，辣椒干煸香，倒入青红椒，倒入田鸡翻炒，倒入料酒，再倒入酱油和少许水，继续翻炒，最后放入紫苏翻匀，再转移到干锅边烧边吃！
做法3：泡椒田鸡
准备食材如下：田鸡750克，大蒜20克，泡椒15克，辣椒酱10克，生姜1块，小米椒5个，芹菜2根，香葱3根，胡椒粉1茶匙，料酒20毫升，生抽10毫升，精盐2克，原味鲜1克，食用油30毫升
具体做法如下：准备去头去皮，新鲜宰杀的田鸡，（宰杀工程，可以请水产老板代劳的哈）田鸡，清洗干净后剁小块，加入料酒和胡椒粉，用手抓匀后腌10分钟，所有的配菜，全部洗净改刀，炒锅中倒入食用油，下小米椒，泡椒，大蒜和姜丝，煸出香味后加入辣椒酱，炒出红油后加入适量清水，大火烧开汤汁后开始调味，先加生抽，加胡椒粉，根据汤汁的咸淡加精盐，再下腌好的田鸡，中小火煮约5分钟左右，下芹菜，香葱段，煮约1分钟后加入原味鲜提味，翻炒均匀，再煮2分钟左右，关火盛出即可。
做法4：红烧田鸡
准备食材如下：田鸡500克，青椒2根，红椒2根，洋葱半个，豆瓣酱1汤匙，食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，大蒜3瓣，生姜1块，胡椒粉1茶匙，淀粉1汤匙
具体做法如下：将生姜和大蒜切片备用，青红椒切块，洋葱切块，买回来的田鸡清洗干净之后，剁成小块，然后放入汤盆中，加入1汤匙料酒，加入1茶匙胡椒粉，加入少许食盐，加入1汤匙淀粉，然后抓匀，腌制30分钟备用！再起锅加入宽油，油温8成热时，将田鸡放入锅中炸至焦黄，捞出控油，锅内留底油，下姜蒜片，小火炒香，炒香后下豆瓣酱，小火炒出红油，再倒入田鸡，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，翻炒均匀，再倒入青红椒块和蒜块，大火翻炒至断生即可出锅！
做法5：水煮田鸡
准备食材如下：田鸡500克，豆芽300克，干辣椒10个，麻椒20克，小葱1根，生姜1块，大蒜3瓣，食盐1茶匙，豆瓣酱1汤匙，野山椒10个，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，胡椒粉1茶匙，料酒1汤匙，火锅底料1小块
具体做法如下：将宰杀好的田鸡清洗干净之后，剁成均匀大小的小块，然后放入汤盆，加入1茶匙胡椒粉，加入1汤匙料酒，加入3片姜，抓匀腌制一会备用！接着起锅加油烧热，下姜片，蒜片，野山椒，小火炒香，炒香后，加入1汤匙豆瓣酱，放入1小块火锅底料，小火炒出红油，然后放入1汤碗的清水，加入1汤匙生抽，加入1茶匙食盐，加入1汤匙蚝油，大火煮沸，煮沸之后，再将豆芽放入锅中煮熟，然后捞起点入汤盆，接着再次把锅里的汤汁煮沸，把田鸡放入锅中，煮5分钟，然后焖5分钟，捞出田鸡放在豆芽上，再倒入汤汁，然后放上干辣椒段，麻椒，葱段，用热油爆香即可！
好啦，朋友们！田鸡的吃法还有很多，好吃的做法暂时就先给你们分享这几种，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了如果你喜欢这些做法，又暂时没时间做，也可以先把本文收藏起来哦！
