二十四节气代表着气候的变化，影响着农事的安排，与茶饮健康亦是密切相关。
一杯时令茶，让身体跟上自然变幻的节拍，打开茶饮健康的密码。
立春
宜饮：茉莉花茶
立春时天地阳气生发，与肝相应，人易暴怒、易感忧郁，而一杯暖暖的茉莉花茶，可安定情绪，舒缓神经。
因为茉莉花有理气开郁、辟秽和中的功效，可清肝明目、生津止渴、通便利水、祛风解表。
值得注意的是，体内有热毒者禁止饮用。
雨水
宜饮：柑普
雨水时气温回升，降水增多，乍暖还寒，寒湿之邪最易困着脾脏，健脾行气之茶最是适宜。
柑皮，具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功效。
与熟普搭配，不仅有舒肝解郁的功效，而且在熟普中有益菌的作用下，
柑普还对胃肠道有温和的 *** 作用，显示了芳香健胃和驱风下气的作用。
惊蛰
宜饮：白牡丹
惊蛰时节阳气升发，气温明显升高。
因暖生燥，应保持心平气和，忌妄动肝火，需清肝明目、镇定降压之茶。
白茶本身有着不俗的药用价值，又因白牡丹叶嫩，富含氨基酸，且茶性清凉，退热降火之功效不可小觑。
春分
宜饮：陈年生普
依据道法自然的养生传统，人在春分时需保持阴阳平衡，而有年份的普洱生茶，经历时间沉淀，
茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等得到充分转化，致使茶性温和，它消热止渴功效很好，适合大多数人饮用。
清明
宜饮：白毫银针
清明时节，适宜性味清凉的饮食，以便柔肝养肺，增强体质。
一杯白毫银针，富含氨基酸，茶汤鲜爽，味温性凉，有健胃提神之效、祛湿退热之功，最是应时佳品。
谷雨
宜饮：洞庭碧螺春
谷雨到来，意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快。
一杯时令的洞庭碧螺春，有丰富的氨基酸和多种维生素，可以预防衰老，增加抵抗力和增强抗氧化活力，提升体质。
立夏
宜饮：黄山毛峰
中医认为，暑易入心。而当令的黄山毛峰，滋味甘醇，强心养神。
来自山野的新鲜气息，再加上它丰富的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等内含物质，能助你清心除烦，在立夏保持神清气和，心情愉快。
小满
宜饮：太平猴魁
小满时，降雨增多变大，要避免过量进食生冷食物。
太平猴魁含强效的抗氧化剂以及维生素C，让你在春夏交替时不那么烦躁，保持一份愉快平和的心情。
芒种
宜饮：龙井茶
仲夏五月，湿气开始蒸腾而闷热，故而饮食应清淡。
悠然泡一碗龙井，清淡适宜，茶叶中丰富的咖啡碱可 *** 肾脏，促使尿液迅速排除体外，减少有害物质在肾脏中滞留的时间。
它同时还可排除尿液中过量的乳酸，有助于人体尽快消除疲劳，是这个节气调养精神的良方。
夏至
宜饮：安化天尖
夏至时，阳气达到极致，应多食苦味食物，宜清补。
安化天尖，甘润淳厚，生津不断。同时，黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸等有助于消化，
可调节脂肪代谢，提高胃液分泌，也能帮助增进食欲。
小暑
宜饮：菊花普洱
小暑，意指天气开始炎热，但还没到最热。
小暑是人体阳气最旺盛的时候，需劳逸结合，保护阳气，大碗冲泡菊花普洱对此有良好的效用。
菊花味辛、甘、苦，性微寒，与普洱搭配，能散风清热，平肝明目。
饮用者应注意，因菊花性凉，气虚胃寒者慎用。
大暑
宜饮：蒙顶黄芽
大暑，标志着一年中最热的时节到来，高温酷热，需补脾健胃。
蒙顶黄芽属于黄茶，它在闷黄工艺中会产生大量的消化酶，对脾胃最有好处；
它富含茶多酚、氨基酸等，消化不良、食欲不振、懒动肥胖，都可饮而化之。
立秋
宜饮：恩施玉露
立秋，暑去凉来，秋季由此而始，却仍有“秋老虎”的酷热余威。立秋时节气候干燥，而且经历了炎热的夏天，人们容易出汗，导致身体大量钾离子的流失。
此时，适宜品饮恩施玉露。其茶味鲜爽，茶叶中含有大量的钾元素，能及时补充身体流失的钾，从而有利于生津益气，弥补身体损耗，提高耐热能力。
处暑
宜饮：祁红
处，去也，暑气至此而止矣。处暑时节，新秋已觉凉生，但夏秋之交气候变化大，适宜来泡祁红滋阴润燥。
因为人容易在这个时节心生烦躁，红茶中的咖啡碱和茶黄素、茶红素能兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，思维反应更加敏锐，记忆力增强。
白露
宜饮：桂花乌龙
白露时节昼夜温差加大，天气变化较多，需防秋燥，滋阴益气。
桂花乌龙，温补阳气，止咳化痰，养阴润肺。它有着浓郁迷人的花香，这些芳香物质还能舒缓紧张情绪，净化身心、平衡神经系统，达到提神的功效。
秋分
宜饮：漳平水仙
秋分起，气温逐日下降，养生讲究阴平阳秘，收敛闭藏。
漳平水仙，茶性中和，对胃 *** 较小；因有浓郁的芳香物质和丰富的内含物质，能起到提神醒脑和排毒去湿的功效。同时，其浓郁的传统风味，使得香气清高幽长，滋味醇厚适口。
寒露
宜饮：铁观音
寒露，露气寒冷，将凝结也。此时，气温更低，应注意润肺生津、健脾益胃。
正味铁观音发酵适度，生津回甘，确实适宜。
同时，铁观音中含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的胆固醇含量，有降低血压、抗氧化等作用。
霜降
宜饮：凤凰单丛
霜降时天气寒冷干燥，需防秋燥秋郁。
凤凰单丛有形美、色翠、香郁、味甘四绝之称，生津舒适，香盈怡人；
而且其富含的茶多酚具有抗氧化的作用，可延缓肌体衰老，美容养颜，会令人愉悦。
立冬
宜饮：武夷岩茶
冬季自此开始，气温下降，宜滋阴潜阳、少食生冷。
武夷岩茶岩骨花香，适中的发酵给人舒适的温暖。
而且，岩茶中丰富的芳香物质能够使人愉悦，咖啡碱等内含物质能让人明目益思，它还含有人体必需的矿物质等微量元素。
小雪
宜饮：滇红
小雪时节，适宜热情的滇红，花蜜香浓郁，滋味甜醇，而不失劲道，非常适合冬日调饮。
它能祛寒暖胃，助温补益肾；而且其富含的茶黄素，具有抗病毒、抗氧化、抗菌等功能。
大雪
宜饮：台湾冻顶乌龙
大雪，至此而雪盛也，意味着严冬已至。
一杯暖和舒适的台湾冻顶乌龙，焙火的韵味与微蜜乳香恰到好处。
而且，冬日少蔬菜，多肉类，乌龙茶内含多酚类物质，可降脂解腻，是冬日适饮之茶。
冬至
宜饮：普洱熟茶
冬至，开始进入一年中最寒冷的日子，最宜温补。熟普的茶性温厚，对胃的 *** 性很小，降脂，降压，养胃，较适合中老年人群，也正是时令佳品。
小寒
宜饮：广西六堡茶
古人认为，冷气积久为寒，寒冷程度未至极点，故称小寒。
此时，宜饮老六堡茶。经过深度发酵，汤色红亮、滋味醇厚的六堡茶茶性温厚，既可饱食之后饮之助消化，亦可空腹饮之清肠胃。
发酵后，多酚物质被氧化， *** 性物质减少，能温和驱寒，补益身体。
大寒
宜饮：康砖
大寒时节，生机潜伏，万物蛰藏。
康砖适宜煮饮，少数民族同胞多用其调制酥油茶来搭配食物，不仅因为其滋味醇厚，
驱湿御寒，也很好地说明了其有助于消化吸收和补充维生素、微量元素。
来源：茶道
春天适合喝什么茶？别只盯着绿茶，多喝4款春茶，滋润解渴营养足春天适合喝什么茶？别只盯着绿茶，多喝4款春茶，滋润解渴营养足
春天，有不少的应季蔬菜，香椿、春笋、马兰头、蕨菜......只听这些名字，便能联想到春日清蔬之鲜。
食材的选择，讲究应季而食。那么喝茶呢，从应季角度看，春天适合喝些什么茶呢？
春天该喝什么茶呢？当然是喝绿茶呀！这是很多人的之一反应。但是，绿茶作为未经发酵的茶叶，茶性寒， *** 性也比较大，因此大家别只盯着绿茶看，还有很多品质好、口感佳、性价比好的茶，值得大家一试！
1、青驰菊
菊花，是广为人知的植物，既可观赏，也可食用。菊花茶是春季适宜的优良茶饮，每天来杯菊花茶，一来补水败火，二来让体内阳气更足。在多种多样的菊花中，产自开封的青驰菊不错，其品质在菊花茶中遥遥领先，备受大家青睐。
青驰菊如此高的品质，主要得益于两点：一是产地。青驰菊生长于开封岳家湖，这里光照充足、土壤肥沃，适合植株的栽种。
二是 *** 工艺。青驰菊种植以来，一直由花农精心照顾，坚持人工种植、采摘、施肥，不打农药。采摘之后精心筛选，同时利用先进的低温烘焙技术，使得其中的营养物质更大程度保留下来，并且拥有色、香、味、形。
成品青驰菊花朵精美，硕大饱满，色泽金黄，取一两朵菊花放入杯中，味道清香，回甘明显，沁人心脾。同时，有助于缓解春季常见的春困、上火等问题。
2、金骏眉
春天虽然气温回升，但还是应该喝些茶性温和的茶，例如红茶。红茶属于全发酵茶，十分温和，没有 *** 。金骏眉是创新型红茶，属于正山小种的一个分支。
金骏眉在采摘时，要求摘取芽头最鲜嫩的部分。之后经过萎凋、摇青、发酵、杀青等多道工艺制成。
冲泡金骏眉时更好选用透明玻璃杯，可欣赏到牙尖舒展时的优美身姿，几分钟后茶汤呈琥珀色，茶香馥郁清爽，入喉丝滑不涩口，细腻甘甜，解腻解渴，滋养身体。
饮用红茶时，值得注意的是，浸泡时间不要过久，出汤要快，这样泡出来的茶汤口感更佳。若是浸泡时间太长，会导致茶汤过浓，对身体反而不利。
3、决明子茶
决明子是豆科植物的成熟种子，外观呈褐色，性寒味苦，内含蛋白质、钙等多种微量元素。由于比较寒凉，需要先进行炒制，炒熟后其寒性减弱，才适合日常饮用。
因为为了避免麻烦，不少人喝决明子茶时喜欢这款海膳坊决明子。它将决明子的成熟种子采摘下来，经过工艺制成决明子茶，带有浓郁的焦香味，备受广大茶客的喜爱。
海膳坊决明子颗颗饱满、色泽正宗、棕黄油亮。决明子茶的泡法也非常简单，每次取15~20g决明子，加入热水冲泡，冲泡之后，汤色明亮，味道香醇适口，风味十足。
同时也可以根据个人喜好，加入适量的枸杞、菊花、山楂果等食材，一起冲泡代茶饮用。
4、茉莉花茶
茉莉花茶又称茉莉香片，有着“天下之一香”的美誉，闻到茉莉花，就如同闻到了春天的气息，身心瞬间都舒畅了。根据记载，茉莉花茶起源于宋朝，被世人称赞。
茉莉花茶将上好的茉莉花与茶叶进行混合窖制而成。茉莉花吐香，而茶叶吸香，因此将茉莉花的香气与茶香叶充分融合，使得制成的茉莉花茶香味迷人，迷倒无数爱茶之人。
平日里冲泡一杯茉莉花茶，可以消除疲劳，放松心情，让人获得满满的幸福感。冲泡好的茉莉花茶，凑近杯子闻一闻，便可领略到其芬芳，待茶汤稍凉小口慢饮，醇厚鲜爽，满嘴留香，令人愉悦。
不风不雨正晴和，翠竹亭亭好节柯。
更爱晚凉佳客至，一壶新茗泡松萝。
几枝新叶萧萧竹，数笔横皴淡淡山。
正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间。
——《七言诗》清 郑板桥
“谷雨收寒，茶烟飏晓，又是牡丹时候。”
2023年4月20日16时13分左右，星期四，我们将迎来谷雨节气。《月令七十二候集解》：“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也。雨读作去声，如雨我公田之雨。盖谷以此时播种，自上而下也。”
《群芳谱》:"谷雨，谷得雨而生”，此时天气温和，雨水明显增多，谷雨的到来意味着寒潮天气基本结束，恰也是播种移苗、埯瓜点豆的好时节。
谷雨，是二十四节气中的第六个节气，春季的最后一个节气。在我国农耕文化中，谷雨节气将“谷”和“雨”联系起来，表示降水状况和“雨生百谷”。谷雨节气之后，气温逐渐升高，雨量逐渐增多，空气湿度加大，适合谷类作物生长。
所谓“雨生百谷”，很多地方今年的之一场大雨，就要在谷雨到来。这雨声，说春归夏至，说寒尽暑来，说百谷成长，说万物增长，总之，是一年中最丰满的节气。
一、谷雨物候
古代将谷雨分为三候：一候萍始生；二候鸣鸠拂其羽；三候戴胜降于桑。
萍始生。 萍，水草也，与水相平故曰萍，漂流随风，故又曰漂。
鸣鸠拂其羽 。 鸠，即鹰所化者布谷也。拂，过击也。《本草》云，拂羽飞而翼拍其身，气使然也。盖当三月之时趋农急矣，鸠乃追逐而鸣鼓羽直刺上飞，故俗称布谷。
戴胜降于桑 。 戴胜，一名戴鵀。《尔雅》注曰，头上有胜毛，此时恒在于桑，盖蚕将生之候矣。言降者，重之若天而下亦，气使之然也。
二、谷雨习俗
1、害虫是农家大敌。谷雨期间，民间流行禁杀五毒的习俗。谷雨以后气温升高，为了减轻虫害，农家一边进田灭虫，一边张贴谷雨帖，驱凶纳吉。这一习俗在山东、山西、陕西一带十分流行。
2、谷雨帖属于年画的一种。上面刻绘神鸡捉蝎、天师除五毒的形象或者道教神符，有的写有“太上老君如律令，谷雨三月中，蛇蝎永不生”，还有“谷雨三月中，老君下天空，手持七星剑，单斩蝎子精”等。
3、古时有“走谷雨”的风俗。
谷雨这天，人们走村串亲，或者到野外走走，寓意与自然相融合，强身健体。在大好的春光里，从花朝节，清明节，到谷雨，仿佛告诉人们，快出来吧，再不游春，春天就结束了。
4、谷雨观牡丹
谷雨前后是牡丹花开的重要时段，因此牡丹花有“谷雨花”之称。谷雨三朝看牡丹，赏牡丹成为人们闲暇时重要的娱乐活动。今天，山东菏泽、河南洛阳、四川彭州多于谷雨时节举行牡丹花会，供人们赏玩。
三、谷雨养生
顾护脾胃：中医认为，“湿困脾土”，湿邪很容易损伤脾之阳气，所以，在谷雨节气要顾护好脾，既可以为接下来闷热的夏天打基础，也可免受谷雨湿温之邪的困扰。同时，春五行属木，春末仍是养肝的大好时机。
适当进补：谷雨前后15天及清明的最后3天中，脾处于旺盛时期。脾的旺盛会使胃强健起来，从而使消化功能处于旺盛的状态，消化功能旺盛有利于营养的吸收，因此这时正是补身的大好时机。但是补要适当，不宜过，此时进补不能像冬天那样，应适当食用一些补血益气功效的食物。
预防过敏：谷雨之后，谷生花争妍。虽有满园春色，但空气中漫飞的花粉、灰尘和细菌也随之而来。它们潜伏在春风中，四处飘散，容易飘落到衣物上或被吸入呼吸道，过敏体质和免疫力低下的人可能因此易发过敏性皮炎、荨麻疹、鼻炎、咳嗽、哮喘等。
谷雨饮食：谷雨是春夏交界的节气，每个交界节气都是归属于脾，谷雨前后15天，脾处于旺盛时期。肝脏气伏，心气逐渐旺盛，脾的旺盛会使胃强健起来，从而使消化功能处于旺盛的状态，有利于营养的吸收，因此这时正是补身的大好时机。
谷雨阳气升发，平素胃肠有积热的人一旦饮食不当容易上火，甚至诱发春季腹泻、胃炎、胃溃疡等疾病。饮食上可以吃些低脂肪、低蛋白、高维生素的蔬菜，如荠菜、菠菜、香椿、蒲公英等，有清热祛火的作用。谷雨要少食酸性食物和辛辣 *** 的食物，否则会使肝火更旺，伤及脾胃。
四 、谷雨饮茶
民间谚云：“谷雨谷雨，采茶对雨。”谷雨前后采摘的茶细嫩清香，味道更佳，又叫二春茶。明代医家李时珍在《本草纲目》中记载：茶苦而寒，属阴中之阴，沉也降也，最能降火。茶即可降肝火，也可降心火。谷雨前后的茶，苦寒之味更为突出，功效更好。
宋代苏轼《留题显圣寺》诗：“浮石已干霜后水，焦坑闲试雨前茶。” 明代文征明《闲兴》诗云：“莫道客来无供设，一杯阳羡雨前茶。”明代许次纾在《茶疏》里曾说采茶的讲究：“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”经过冬季的休息，春天的滋养，这时候的茶叶正是芽叶肥厚，质地柔软，色泽青翠，口感活泼鲜美。
为了这一口鲜，南方人会在谷雨这天去摘茶喝。传说，谷雨这天的茶喝了能清火明目，通全身不畅之气，特别养人，值得好好喝一杯。今天不如就坐在窗边，给自己泡一杯谷雨茶，慢慢喝，慢慢品，慢慢感受这人间四月天。
谷雨节气期间，正值谷雨茶上市，因这时温度适中，雨量充沛，使得茶树的芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，使得此时的茶叶喝起来滋味鲜活，香气宜人，不仅口感更好也最养人。
若是春雨霏霏，只想家中闲坐，沏一壶茶，这可能是更好的消遣。
都说“吃好茶，雨前嫩尖采谷芽”，谷雨时节茶芽最是饱满。
雨前茶，又叫二春茶，几片绿叶下水，香气袭人，形状也惹人眼球。除嫩叶之外，一芽一叶像古时候挂旌旗的枪，叫“旗枪”，一芽两叶则被称为“雀舌”。
闻一闻茶香，再轻品一口，与清明时采摘的明前茶相比，虽少两分细嫩，却多七八分纯正鲜浓的滋味。所以古人说：“诗写梅花月，茶煎谷雨春”，想来都是春日极美的享受。
谷雨节气，古时人们有“走谷雨”、“品谷雨茶”、“赏牡丹花”等习俗。那么为啥要喝“谷雨茶”呢？
真正的谷雨茶是谷雨这天采的鲜茶叶制成的茶叶，谷雨茶色翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，香气宜人。传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等，所以谷雨不管什么天气，人们都采摘新茶回来喝。那么，谷雨节适合喝什么茶呢？
1、绿茶
谷雨到来，意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快。一杯时令的绿茶，有丰富的氨基酸和多种维生素，可以预防衰老，增加抵抗力和增强抗氧化活力，提升体质。
绿茶有非常好的消炎和抗氧化的作用，其实对于我们身体而言，消炎和抗氧化作用的真正影响就是使人能有清热的效果。清明之后这段时间，多饮绿茶，让身体慢慢得以清明。
谷雨之后，大地回春；草长莺飞，细雨纷纷。春寒乍暖正是茶农采茶制茶的时节，得季节之神髓，时令之精华带些许初春的寒意，却有香甜醇滑的惊艳。这一杯茶，把春天的美好和希望，都融进了满满的茶香里。
春茶期间一般无病虫危害，无须使用农药，茶叶无污染。
因此春茶，特别是早期的春茶，往往是一年中绿茶品质更佳的。众多高级名绿茶，诸如西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾等等，均采制春茶前期，尤其是明前采制的茶叶，更是名优茶中的极品。
赶在明前制成的茶叶内含物丰富，水浸出物含量高，叶绿素含量也高，尤其是叶绿素含量较高，因此制成的绿茶色泽绿润，冲泡后如片片竹叶，视觉观赏效果好。而且，明前茶中氨基酸的含量相对于雨后茶更高，一些具有清香或熟栗香的挥发性成分含量较高，而具有苦涩味的茶多酚含量相对较低，使得茶叶入口香高而味醇。
西湖龙井 为中国十大名茶之一，产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。一般每年的3月初就可以少量采摘，但上市量稀少，一般到3月中旬左右将集中供市。
产自浙江的杭州狮峰山、梅家坞、翁家山、云栖、虎跳、灵隐一带，位于北纬30°；具有1200多年历史 。欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人。龙井既是地名，又是泉名和茶名。茶有“四绝”：色绿、香郁、味甘、形美。
碧螺春 中国十大名茶之一，产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。一般也是在3月采摘，而一般也在3月中旬左右供市，受气候影响也会提前也会退后。
信阳毛尖 又称豫毛峰 中国十大名茶之一，主要产地在信阳市和新县、商城县及境内大别山一带。清明至谷雨前后是信阳毛尖春茶旺季，信阳毛尖一般是在三月底四月初上市。
庐山云雾茶 是中国十大名茶之一，因产自中国江西省九江市的庐山而得名。庐山云雾最早是一种野生茶，后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。宋代，庐山名茶已成“贡茶”。庐山云雾一般在3月中旬左右上市。
安吉白茶 是一种汉族名茶，产自浙江省安吉县，是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。一般在三月底上市。
安吉白茶，虽然名字带“白”，却是一种实实在在的绿茶。
2、普洱茶
这个时期的普洱春茶，性性比高、滋味更浓郁，虽不及明前茶那么细嫩，但由于这是气温高，芽叶生长相对较快，积累得内含物也较丰富，因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。
雨前茶推迟了一个物候期(15天)，多为一芽二叶的柔嫩芽叶，外形稍大，多清香、栗香，滋味浓醇回甘。雨前茶香高味醇，价廉茶美，适合大众消费。
普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂胆固醇。
依据道法自然的养生传统，人在春夏之际时需保持阴阳平衡，而有年份的普洱生茶，经历时间沉淀，茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等得到充分转化，致使茶性温和，它消热止渴功效很好，适合大多数人饮用。
普洱茶生茶有较多的活性成分，能够清理肠道。便秘的朋友可以每天饭后喝一杯普洱生茶。饮普洱生茶对杀灭肠道疾病病菌有持久的效果。
易武十大名寨之?刮风寨刮风在位于易武乡的东北部，刮风寨古树主要分布在原始森林中，受到的日照少，属于阳光漫射，内含物质丰富。甜度高，喉韵深，甜醇的茶汤中含天然浓郁的蜜香，苦涩含蓄，喉韵绵延悠长。
3、白茶
谷雨时节，且尽一杯茶。万物复苏，万物复苏，阳气旺盛，内热而起，春燥天干，不妨品饮些白茶，特别是老白茶清火消炎养生补水。
春日的温度变换不定，时暖时冷，很容易着凉。白茶长期饮用可以帮助稀释血液，降低尿酸，从而起到缓解痛风的症状。老白茶温和，暖身，在春日里喝，捂一捂身子，是非常养生的做法。
作为每年最早采摘的一批白茶，也是白茶中等级更高的存在。多数情况下，白毫银针的采摘期从3月中旬开始，大概能采摘10天左右，具体采摘时间，则要看当年的气候条件和海拔高度。
白毫银针的原料，一定要是大白茶或者水仙茶树的单芽。而且采摘要求很高，有“十不采”：雨天不采、露水天不采、细瘦芽不采、紫色芽头不采、风伤芽不采、虫伤芽不采、开心芽不采、空心芽不采和病态芽不采。
白牡丹 以大白茶或水仙茶树品种的一芽一、二叶为原料制成。泡在杯中，如牡丹花开放，显白色，所以叫白牡丹。特点：花香高扬，汤色杏黄或橙黄，汤味鲜醇。白牡丹既保留了白毫银针鲜爽的特点，又带有特定的香气。
适合春天喝的白茶有老白茶、白毫银针、白牡丹。其中以老白茶为更佳，老白茶中的咖啡碱、茶多酚等得到充分转化，茶性温和，消热止渴功效很好，适合大多数人饮用。
4、花茶
很多女性有喝花草茶的习惯，她们把喜欢的几种花草混搭在一起，看着花朵在水中沉沉浮浮，别有一番情趣。但是不能盲目赶时髦。特别是复合花草茶更应谨慎，不能胡乱混着喝，否则不利健康。
花茶，又名香片，是我国北方非常适销的一种再加工茶类，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深，深得偏好重口味的中国北方人喜爱。
春生，夏长，秋收，冬藏。一冬的郁积在人体的寒气，需要在温暖宜人的春天释放。花茶有着通窍之功效，春季饮用，能很好的散寒暖身，促进人体阳气的生发并令人神清气爽。
以茉莉花茶为例，可以清热、健脾、安神，对防止胃部不适有良好效果。而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴，并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效，对预防流感效果亦佳。
花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等，是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的。一般来说，花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。以茉莉花茶为例，可以清热解暑、健脾安神，对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果。
5、红茶
谷雨后降雨增多，湿度加大。脾胃旺盛而强健，消化功能亦处于旺盛的状态，是补身的大好时机。讲究“松烟香，桂圆汤”感的正山小种、云南滇红茶和老熟普茶对人体有补益功用。
邦崴野生红茶刚做好，捧在手中看黑魆魆的但一遇水，立刻惊艳！秘境花香，优雅深遂！还有浓浓的太阳味
红茶性温，可养阳气。红茶中的茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，能够养胃。而因其是发酵茶，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少了，对胃部的 *** 性就随之减小了。特别适合中老年人群、胃寒不适的人饮用。
春夏交替，气温时升时降，天气忽冷忽热，各种病毒和细菌也开始活跃起来，人们很容易患上感冒。红茶性温，可补益身体，养畜阳气，含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，增强人体的抗寒能力，同样也能助消化，去油腻。需要补血的朋友也可以用红茶加上枸杞子、大枣等，给自己自制一杯补血养生茶。
而在红茶的诸多品类中，滇红由于云南大叶种独特的香高味浓，越来越受追捧。滇红的产地不同，质量也略有差异，凤庆、云县的滇红毫色菊黄、香气高长，有的带花香，味道浓爽；勐海、双江的则毫色金黄、香气浓郁，味道稠密 *** 性激烈，回味不及凤庆滇红醇爽。春夏秋三季别离制造的滇红，色香味也微有差异。
四、谷雨诗词
《见二十弟倡和花字漫兴五首其一》
宋 黄庭坚
“落絮游丝三月候，风吹雨洗一城花。
未知东郭清明酒，何似西窗谷雨茶。”
《七言诗》
清·郑板桥
不风不雨正晴和，翠竹亭亭好节柯。
更爱晚凉佳客至，一壶新茗泡松萝。
几枝新叶萧萧竹，数笔横皴淡淡山。
正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间。
《谢中上人寄茶》
唐·齐己
春山谷雨前，并手摘芳烟。
绿嫩难盈笼，清和易晚天。
且招邻院客，试煮落花泉。
地远劳相寄，无来又隔年。
《尝茶次寄越僧灵皎》
宋·林和靖
白云峰下两枪新，腻绿长鲜谷雨春。
静试却如湖上雪，对尝兼忆剡中人。
瓶悬金粉师应有，筋点琼花我自珍。
清话几时搔首后，愿与松色劝三巡。
谷雨
【明 · 方太古】
春事阑珊酒病瘳，山家谷雨早茶收。
花前细细风双蝶，林外时时雨一鸠。
碧海丹丘无鹤驾，绿蓑青笠有渔舟。
尘埃漫笑浮生梦，岘首于今薄试游。
大观间题南京道河亭
【宋 · 史徽】
谷雨初晴缘涨沟，落花流水共浮浮。
东风莫扫榆钱去，为买残春更少留。
《咏廿四气诗·谷雨春光晓》
【唐 · 元稹】
谷雨春光晓，山川黛色青。
叶间鸣戴胜，泽水长浮萍。
暖屋生蚕蚁，喧风引麦葶。
鸣鸠徒拂羽，信矣不堪听。
《春中途中寄南巴崔使君》
唐·周朴
旅人游汲汲，春气又融融。
农事蛙声里，归程草色中。
独惭出谷雨，未变暖天风。
子玉和予去，应怜恨不穷。
《送徐州张建封还镇》
唐·李适
牧守寄所重，才贤生为时。
宣风自淮甸，授钺膺藩维。
入觐展遐恋，临轩慰来思。
忠诚在方寸，感激陈情词。
报国尔所向，恤人予是资。
欢宴不尽怀，车马当还期。
谷雨将应候，行春犹未迟。
勿以千里遥，而云无己知。
《白牡丹》
唐·王贞白
谷雨洗纤素，裁为白牡丹。
异香开玉合，轻粉泥银盘。
晓贮露华湿，宵倾月魄寒。
家人淡妆罢，无语倚朱栏。
《芍药》
唐·王贞白
芍药承春宠，何曾羡牡丹。
麦秋能几日，谷雨只微寒。
妒态风频起，娇妆露欲残。
芙蓉浣纱伴，长恨隔波澜。
《三月五日陪裴大夫泛长沙东湖》
唐·崔护
上巳馀风景，芳辰集远坰。
彩舟浮泛荡，绣毂下娉婷。
林树回葱蒨，笙歌入杳冥。
湖光迷翡翠，草色醉蜻蜓。
鸟弄桐花日，鱼翻谷雨萍。
从今留胜会，谁看画兰亭。
《谷雨后一日子大再有诗次其韵》
唐·王炎
花气浓于百和香，郊行缓臂聊翱翔。
壶中春色自不老，小白浅红蒙短墙。
平畴翠浪麦秋近，老农之意方扬扬。
吾侪饱饭幸无事，日繙芸简寻遗芳。
闲中更觉春昼长，酒酣耳热如清狂。
自怜藿食徒过计，袖手看人能蹶张。
《送赵长史归闽川》
唐·齐己
荆门与闽越，关戍隔三千。
风雪扬帆去，台隍指海边。
客情消旅火，王化似尧年。
莫失春回约，江城谷雨前。
《牡丹图》
明·唐寅
谷雨花枝号鼠姑，戏拈彤管画成图。
平康脂粉知多少，可有相同颜色无。
《谷雨》
宋·朱槔
天点纷林际，虚檐写梦中。
明朝知谷雨，无策禁花风。
石渚收机巧，烟蓑建事功。
越禽牢闭口，吾道寄天公。
《蝶恋花》
宋·范成大
春涨一篙添水面。
芳草鹅儿，绿满微风岸。
画舫夷犹湾百转。
横塘塔近依前远。
江国多寒农事晚。
村北村南，谷雨才耕遍。
秀麦连冈桑叶贱。
看看尝面收新茧。
泽青茶道创始人： 有趣的故事，有趣的茶，还有一群灵魂有茶气的人。分享有关茶和茶文化的故事。传播茶香健康生活、茶道文化、茶知识，茶文章、茶美学、茶社交等生活方式，为您带来一场愉悦的茶文化体验。 生活是需要自己创造的，创意源自于对生活的热情。欢迎关注泽青茶道的微信公众号：泽青茶道
春天喝什么茶？这份茶单请收下→春
茶
TEA
”绿叶鲜踪“
春天是一个充满生机与活力的季节，在这样一个季节里，喝一杯适合的茶，不仅可以满足口感需要，更能够带来身体的健康和精神的愉悦。
那么春天适合喝哪些茶呢？快跟小虹一起来看下~
茉莉香片
Ja *** ine
茉莉花茶，又叫茉莉香片，属于花茶
茶胚为绿茶，成品将茉莉花去除，亦属于绿茶的一种，已有1000多年历史
发源地为福建省福州，因香而长久
有“窨得茉莉无上味，列作人间之一香”的美誉
滋味鲜醇，回甘明显，散发着淡雅的清香
春季天地阳气生发，与肝相应，人易暴怒、易感忧郁
茉莉花所含的芳香物质，具有行气止痛，解郁散结的作用
陈皮普洱
Pu'er
陈皮普洱融合了
柑皮清醇的果香味和云南普洱茶
醇厚的甘香味，茶汤甜润鲜爽
疏肝润肺、消积化滞，清新解腻
春季降水增多，乍暖还寒寒湿之邪最易困着脾脏
陈皮普洱是润肺、健胃、降脂的首选佳品
令人一喝难忘
白牡丹
White Peony
白牡丹属白茶类
因其冲泡后绿叶托着嫩芽
宛如蓓蕾初放，故得美名白牡丹茶
汤色清澈呈杏黄色，茶味甘醇清新
春季易因暖生燥，需清肝明目、镇定降压之茶
白牡丹生津止渴、清肝明目
是春季饮茶佳品
碧螺春
Biluochun
中国十大名茶之一，已有1000多年历史
产于苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带
所以又称“洞庭碧螺春”
时令的碧螺春
色泽银绿，茸毛散落
汤色清澈透绿，有天然花果香
回味甘甜悠长
春季气候多变，湿度较高
清热解毒、利水消肿的碧螺春
是春季饮茶的好选择
END
编辑：龚乐
资料、图片综合自 ***
北方人为什么爱茉莉花茶？每个地域都有一个专属自己的茶叶密码，它们关乎生活习惯，关乎地域性格，关乎历史记忆。对于北方人而言：地位迄今难以撼动的主流茶类，是茉莉花茶，为什么北方人那么爱吃茉莉花茶呢？其中渊源颇多。
首先是当时北方不产茶，茶叶基本靠南方运过来。交通不便利包装不严密，人背马驮往往要奔波好几个月。绿茶讲究喝鲜爽，因此基本喝不到绿茶的美。但茉莉花茶经过多次窨制，适应性和平衡性都比绿茶好很多，而且花香浓郁，四五泡过后仍有余香，适合“重口味”的北方人。
原因二则是当时人们喝的基本是井水。北方的水质碱度高、苦味重，泡出来苦味都大过茶味，甜井水也有的，但数量稀少。喝茉莉花会掩盖水质缺陷，这样北方慢慢地形成了喝花茶的习惯。
第三个原因是，清朝时慈禧太后是茉莉花茶铁粉，为了喝口茉莉花茶，慈禧特用黄釉“万寿无疆”瓷盖碗，连送给外国使节的国礼都是茉莉花茶。上行下效，京城百姓一—跟风，一来二去便传至整个北方。时间一长，喝顺了口，这种习惯就流传下来了。
兜兜转转上百年，北方人从小闻着这股花香长大，已成为一辈子戒不掉的瘾。但若真问他们为何如此喜欢，大概就是“香”吧，不然怎么能说“茉莉一出，则百花不香”呢？茉莉花茶又叫茉莉香片，老北京们常说的：“一个大搪瓷杯，一撮香片，再加点儿白糖，那滋味儿倍儿爽。
我从小喝茶的习惯也是父亲养成的，而之一次喝到的茶便是茉莉花茶，她的香，她的醇，让人流连忘返，也让我这个懵懵懂懂的小孩子喜欢上了喝茶。可以说，茉莉花茶是我对茶的启蒙老师，让我细细品，仔细回味，也让我有更大的兴趣去探索发下茶叶的奥妙。
身边的朋友们，你们有喝茶的习惯吗？都喜欢喝哪些茶呢？欢迎给我留言！
秋季适合饮什么茶养生秋天是一年中最美的季节之一，橙黄色的落叶和微风吹过的声音，让人感到宁静和祥和。然而，秋天也可以是一段忧伤的时光，天气渐冷，阳光短暂，我们的情绪也跟着转变。这就是为什么秋天要喝茶的原因之一，它可以帮助我们舒缓情绪。
XIAN XI TANG
秋天适合喝什么茶养生
1.乌龙当令
XIAN XI TANG
乌龙茶属于半发酵茶，茶性介于绿茶和红茶之间，不寒不温，在介于夏天和冬天之间的秋天饮用尤为合适。乌龙茶不仅有减肥美容的作用，还能清除身体的燥火、生津止渴。
2.茉莉花茶
XIAN XI TANG
秋天是收获的季节，又是将近冬天的时候，看到那凋零的落叶，会不禁感叹岁月不饶人，容易产生悲秋的情绪。受悲秋情绪影响，常常会出现食欲不振，睡眠质量下降。这时候饮一杯茉莉花茶，顿时觉得心旷神怡，既能安定情绪又可舒解郁闷。
3.黑茶
XIAN XI TANG
天气转凉，饮食会不知不觉地过量，稍不留神，体重就会增加。这对于本来就肥胖的人来说更是一种威胁。黑茶经过了人工发酵，茶叶中的微生物及有益菌，是调节胃肠道的清道夫，可以帮助肠胃蠕动，排出肠内毒素，调理脾胃。
4.老白茶
XIAN XI TANG
秋天气候干燥，早起会感觉嗓子发干，皮肤干燥，即使早饮一大杯水也并不能解渴。秋燥需要平和调理，这时饮茶宜饮恬淡润燥的茶，老白茶再适合不过。
入秋时节人体阳气减弱，对能量与营养要求较高。在秋季泡上一杯暖暖的老白茶，不但可以暖身体，还可以起到防病的作用。白茶甘温，可养人体阳气，且汤色胭红，能给人以温暖感觉。
5.小青柑
XIAN XI TANG
秋冬季节天气候较为干燥，易损伤肺阴，而小青柑具有极好的清热去火、祛湿祛痰、温胃养胃的保健作用。研究表明，小青柑可以帮助减轻雾霾对身体引起的各种肺部炎症，对人体肺部养护而言，是极好的茶品。
秋冬季节气候干燥、寒冷，青柑柑皮中富含多种活性物质、挥发油、黄酮类物质，这些物质对我们身体可以达到滋润、保健的功效。选择柔润、滋养的小青柑作为秋冬季节的佳饮，是非常明智的选择。
6.菊花茶
XIAN XI TANG
秋高气爽，难免带来干燥，尤其是面对电脑的上班族，容易眼睛干涩。来一杯菊花茶，清肝明目，去燥。
加上适量枸杞，调饮成为一杯菊花枸杞茶，更加有益睛明目功效。
在秋天的萧瑟中，茶不能停。喝茶是一个好习惯，修身养性还能预防各种疾病。我们可以从茶中寻找到舒缓情绪和身体健康的力量。喝茶温暖身体，提供营养和抗氧化剂，同时也是治愈安放自己的一种方式。
尤其秋天偶尔莫名感觉郁闷，常喝一杯茶，会让心情舒畅起来。
来源：闲栖堂
一年12个月，每个月份都有一个“花神”。
花神是吉祥的象征，看看你所在的月份属于哪一种花卉吧。
这些花卉各个都很漂亮，很多人都养过它们。
一月份，梅花
梅花是寒冬腊月的经典花卉，在万物凋零时，梅花却悄然开放。在家庭园艺中，梅花多是以盆栽或者盆景出现，不同的梅花盆景造型别致，别具匠心。有院子的家庭也可以在院子里栽培一株梅花树，每年冬天都有花看，飘香四溢。
二月份，杏花
杏花是中国的传统观赏花，它的花量巨大，花色是淡淡的粉红色，十分优雅。在当代园艺中，杏花常常会出现在城市园林和花园花坛中，二月时节，开放一大片，就连地下也全是它的花瓣，十分浪漫。
三月份，桃花
你肯定听说过桃花朵朵开，桃花一旦开放，满树都是粉红的浪漫，轻松就可以开满整棵树，简直就是开花机器一般。桃花象征着好运，是人们钟爱的花卉，许多人都园艺在门前栽种一棵桃花，来争取一些运势。
四月份，牡丹花
牡丹花是我国的国花，它的花朵硕大无比，国色天香，尤其是洛阳牡丹，极其华贵，自古就是富贵人家钟爱的花卉。牡丹花极难盆栽，但如果你有一片院子，则很容易在院子栽培一片牡丹花，开花的时候让人惊艳。
五月份，石榴花
石榴树是一种非常吉祥的树，非常适合种在院子和门前。因为它一旦开花，满树红彤彤的花儿十分喜庆，并且它的花朵象征着收获，因为在花后还会结满果实，石榴象征着多子多福，也是咱们中国最看重的寓意。
六月份，荷花
在炎炎夏季，荷花出淤泥而不染，濯清涟而不妖，在荷塘中悄然开放，清新优雅。自古在王府豪宅之中，一定就有布置不少荷花缸的传统，栽培不少荷花，供给贵人们观赏，它是一种高贵的花卉。
七月份，茉莉花
茉莉花十分受到人们的追捧，因为这种花卉耐热又好养，开花的能力也十分出众。关键的是，它洁白无瑕的花朵芳香无比，采摘下来的茉莉花还能泡制茉莉花茶，一杯下肚，满肚清香。
八月份，桂花
在现代的小区里，运用最多的就属桂花，几乎绝大多数高档小区都会选择桂花来作为绿化树种，因为桂花的造型大气，花朵芳香，八月份的金桂飘香，沁人心脾。桂花还有实用价值，采摘下来 *** 桂花茶和桂花糕。
九月份，菊花
金秋赏菊，是中国人的传统，很多城市每年都会大型的菊花节在9月份举行，各式各样缤纷的菊花夺人眼球，魅力无穷。它的花朵造型别致，典雅高洁，色彩缤纷，自古就是名贵的花卉。
十月，兰花
不论兰花是多么娇贵的花卉，也低挡不住人们喜爱它的热情，兰花的气质雅致，哪怕不是开花时节，摆放一棵兰花在书房，也是自古文人墨客的习惯。兰花一旦开花，你凑近是闻不到香味的，必须远离，才能感受到它淡雅的幽香。
十一月，茶花
茶花是我国十大名花之一，是一种寿命极长的花卉，它的花色浓郁，美好醉人，深得人心，自古人们就有栽培茶花的传统。国内至今还保留着几株2000多年寿命的茶花，每年都还继续开满枝丫。
十二月，水仙花
入冬以后，家家户户就开始着手购买水仙花的种球了，这已经成为了当下很多家庭的习惯，因为人们都期盼着在寒冬里闻到水仙花的芳香。这种花卉就好像水仙子，不用土壤，在水里就能开放，是人们陶冶情操的更好选择。
你的“花神”是哪一种呢？
春季宜养肝：吃点酸少熬夜不生气，疏气养颜茶饮喝起来中医认为人体器官对应四季，应根据不同季节来养护器官。“春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾”，春天在五行中属木，而人体的五脏之中肝也是属木性，因而春气通肝。3月18日是全国爱肝日，来跟北京中医药大学东方医院亚健康科副主任医师刘洋学习养肝小窍门。
适当吃点酸味食物
中医认为，肝主酸味，可适当吃点带酸味或者酸甜爽口的食物，以柔肝养阴，如杏、杨梅、杨桃、柑橘、柠檬、苹果等。白菜、菠菜、百合、油菜、青椒、西红柿等都是对肝脏有好处的蔬菜。荠菜被称为“野菜之首”，富含维生素、微量元素，尤其是B族维生素，对肝有好处。
油腻、辛辣食品容易生湿、生热，使湿热郁积在体内，不利于肝气疏泄。不仅是春季，平时也要少吃油腻，否则容易引发脂肪肝。在炒菜中尽量少使用调味品，如胡椒、花椒、八角等，这些调料性辛温，容易耗血伤阴。
调节情绪不生气
情志平稳对养肝补肝非常重要。肝脏喜条达、舒畅，忌压抑，故肝气条达，可发散心中的郁气，气血运行通畅；生气发怒易导致肝脏气血瘀滞而生疾病，因此，注重调畅情志，保持心情愉悦，努力做到不着急、不生气、不发怒。
遭遇不良情绪时，要学会通过简单的“宣泄”将不良情绪释放出来，如在适当的场合哭一场、痛快地喊一回、向亲朋好友倾诉等。为避免情绪爆发难以控制，可以有意识地转移注意力，做一些自己平时感兴趣的事，如玩游戏、打球、下棋、听音乐、看电影、读报纸等。
保证充足睡眠
熬夜对肝脏的伤害更大，成年人一般要在23点之前入睡，凌晨1点到3点应进入深睡眠状态，这个时间是肝排毒和肝养血的更佳时间，此时不睡觉易导致肝血不足，皮肤干燥、失去弹性、晦暗无光；肝血不足目失所养，会出现眼干甚至眼痛，视物模糊、视力下降。
助眠可用磁石、菊花、黄芩、夜交藤各30克，水煎两次，去渣取汁，倒入浴盆中，趁热浸洗双脚15～30分钟，每晚睡前1次。
刘洋还推荐了几款养肝茶饮，经常饮用有助于肝气畅达。
三花茶：玫瑰花6克，茉莉花6克，白梅花6克，疏肝理气、活血调经、和胃止痛。能消除疲劳、改善体质、美容养颜。
金银花茶：清热解毒、疏散风热、消肿止痛。可缓解春季常见的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎、牙周炎等病症，对疖痈、肠炎也有缓解之效，凉血止痛、利尿养肝。
枸杞子菊花密蒙花茶：枸杞子养肝益精。菊花清肝明目、清热降压，非常适合春天饮用，还能预防风热感冒。密蒙花专入肝经，甘寒清养，清肝火、润肝燥，是清肝明目的良药。取枸杞子6克，菊花3克，密蒙花3克，泡茶饮用。
佛手陈皮茶：佛手10克，陈皮5克，用沸水冲泡，加盖焖20分钟左右即可饮用，用于缓解肝气郁结胸胁胃脘疼痛、情绪低落、咽部异物感等。
新京报记者 刘旭
校对 赵琳
8月立秋后，给茉莉花做到“2点”，为秋冬养护打好基础现在正值8月份，夏日的暑热渐渐淡去，秋风送来一抹凉意。花草也摆脱了夏日的摧残，开始进入了一个旺盛生长的阶段。如果您的家里有养茉莉花，8月立秋之后，别忘了给它做好2件事，为接下来的秋冬季生长打好基础。
1、减少肥水
茉莉是非常耐热的花卉，夏天正好是它的盛花期。孕育花苞、生长枝叶都要消耗大量水分，再加上夏季天气炎热，花盆土壤里的水分在高温下蒸发速度加快。所以茉莉花在夏天比较容易缺水，需要我们经常浇水，三伏天的时候甚至一天能浇两次。
茉莉在夏季的高温下还能持续生长，为了给植株补充营养，定期施肥必不可少。无论是促进枝叶生长的有机肥、复合肥，还是促花的磷钾肥，在夏天都必不可少。
8月立秋以后，随着气温逐步下降，茉莉的生长速度也会逐渐慢下来，我们相应地也要减少浇水和施肥。如果继续按照夏天的 *** 来养护茉莉，要么浇水过量引起水大烂根，要么会肥料过量发生肥害，到时候别说在秋天开花，茉莉能不能活下来都是个问题。
立秋后养茉莉，浇水频率要随着气温下降而逐渐减少。看到土壤表面发白后先别急着浇水，用手指从土壤下抠2~3厘米，看到干燥以后再给它浇水。
如果气温在20度以上，茉莉花还能快速生长一段时间，按照正常的施肥 *** 给它施肥就可以了。等到气温下降到20度以下，茉莉花的生长速度开始变得缓慢，必须及时停止施肥，以免施肥过多发生肥害。
2、寒冷训练
等到大约10月份左右，秋季逐渐过渡到冬季，建议大家再给自家的茉莉花做个“寒冷训练”。做过寒冷训练的茉莉花，在冬季的抗性更强，更容易过冬。
9月份之前将茉莉花搬到室外养护，一直维持露养的状态，大约10月左右，气温会一直下降，等到更低温度接近5度再搬回室内养护。在搬回屋之前记得把枝条稍微修剪一下，保持株型整洁。
这种训练可以告诉茉莉花“冬天来了”，让其尽快休眠，植株会把大量的养分和能量回流到根系。搬回室内的茉莉花不能放在太温暖的地方，要放在12度以下的低温环境。一直维持茉莉花处于休眠状态，让它“好好休息”。等到第二年春天气温回暖之后，它就能爆发出更多的枝条和花朵。
秋天喝什么茶？秋天，是一个风清月明、金风送爽的季节。在这个季节里，喝上一杯热腾腾的茶，无论是暖身，还是消除疲劳，都能带来一份宁静与享受。不同于其他季节，秋天的茶叶更加多样，下面让我们一起来探索一下，在秋季，我们应该喝些什么茶。
1. 绿茶
绿茶是一种清香四溢的茶叶，最适合在秋天享用。它有助于清热解毒、消除疲劳、提神醒脑的作用。在炎热的夏天结束之后，绿茶可以帮助我们调节体温，保持清爽。此外，绿茶中的茶多酚和维生素C等成分还具有抗氧化的作用，有助于提高免疫力，预防感冒。
2. 红茶
对于那些喜欢浓郁口感的人来说，红茶是个不错的选择。在秋天，红茶能够温暖身体，增加内源性热量，使人感到舒适。红茶中的茶多酚和儿茶素成分有助于提高身体的抵抗力，预防感冒和呼吸道疾病。此外，红茶还可以帮助消化，缓解秋季常见的胃部不适。
3. 乌龙茶
乌龙茶是一种半发酵茶，其口感介于绿茶和红茶之间。它具有清香、鲜爽的口感，同时又带有一丝花果香气，非常适合秋季饮用。乌龙茶中富含的茶多酚和儿茶素有助于抗氧化和延缓衰老，同时还具有提神醒脑、焕发活力的作用。对于那些需要提高专注力和注意力的人来说，乌龙茶是一个不错的选择。
4. 菊花茶
在秋天，菊花茶是一个非常受欢迎的选择。菊花茶有清热解毒、降火清肝的作用，可以帮助我们调节体内的阴阳平衡。此外，菊花茶还具有提高免疫力、消除疲劳的功效。在炎热的夏季过后，喝上一杯菊花茶，可以让我们感受到秋天的宁静与祥和。
5. 茉莉花茶
茉莉花茶是一种香气独特、口感清新的茶叶。它具有抗氧化、降压、舒缓神经的作用，能够帮助我们放松心情，缓解秋天的压力和紧张感。茉莉花茶还有助于改善睡眠质量，对于那些容易失眠的人来说，是一个很好的选择。
无论是绿茶、红茶、乌龙茶，还是菊花茶、茉莉花茶，每一种茶叶都有其独特的特点和功效。在秋天，根据自己的口味和需求，选择一款适合自己的茶品，享受一份宁静与舒适。
（以上内容仅供参考，具体选择茶叶还需根据个人体质和偏好来决定。）
