所谓一门技艺傍身，到哪儿都有饭吃，想要练就十八般武艺技能培训必不可少！
徐汇区的10家上海职工学堂，让你get多种技能：科学技术类、烹饪技术类、汽车维修类……
2020年创建成的3家“上海职工学堂”已为你介绍过，点击了解详情→徐汇新添3家“咱们职工自己的学堂”——上海职工学堂
今天，为你介绍2019年已建成的7家“上海职工学堂”！
上海市现代食品职业技能
培训中心职工学堂
上海市现代食品职业技能培训中心职工学堂被评为2020年示范性职工学堂，依托上海市现代食品职业技能培训中心为职工队伍提供烘焙技术培训，该培训中心西点烘焙培训综合实力水平位居全国前列，具有“西式面点师”五级/初级、四级/中级、三级/高级、二级/ *** 、一级/高级 *** 、“中式面点师”五级/初级等办学许可。世界技能大赛糖艺／西点 *** 项目上海培养基地、上海市西式面点师职业能力鉴定所、干文 *** 家级技能大师工作室设在该培训中心。
上海市现代食品职业技能培训中心连续十三年承办市二类竞赛上海市食品行业西式面点师职业技能竞赛、连续十四年承办国家级二类竞赛全国焙烤职业技能竞赛上海赛区选拔赛、全国总决赛。
徐汇房地产职业技术培训学校
上海徐汇区房地产职业技术培训学校是市人社局授予并具有社会和行业办学资质的职业教育培训机构，也是一所具有近二十年办学历史的房地产专业学校。学校既是上海市第41国家职业技能鉴定所，也是徐汇区人社局正式挂牌向社会开放的“物业管理实训基地”。
学校拥有一支自己的中高级专业教师和实训指导老师队伍，并有一套规范的办学管理制度。学校除具备一栋教学（实训）大楼，还有奉贤办学基地，总教学面积达700多平方米。除配备基本的教学设施设备外，还专门配备物业水电维修（专项能力）、制冷与空调特种作业、智能楼宇管理员（中级、高级）、电梯安装维修工等相关专业岗位实训设施设备。
上海百事通“魔法学院”
上海百事通“魔法学院”是上海百事通信息技术股份有限公司工会根据上海市总工会要求，根据公司业务特色，通过线上线下融合的方式开设一系列法律精品课程，致力于提升本单位及全市职工队伍的法律思维及法律素养水平。“魔法学院”下设百家说法、在线魔法课堂、在线魔法剧院、科技创新、人文素养等子系列。
百事通职工学堂以广大职工培训需求为导向，为广大职工就近提供技能素质提升的便利，同时也对社会进行了免费开放，惠及了更多人群。
用友 *** 科技股份有限公司
上海分公司职工学堂
用友 *** 科技股份有限公司上海分公司职工学堂，载体面积约为3000平方米，常设的固定培训教室为100多平方米，具备培训教学需要的相关教具和设施设备，含视频音频播放、远程 *** 教育等多媒体教学设备。2020年度开设了科学技术类、生活服务类、文化艺术类、政策解读等各类精品课程。
职工学堂不仅覆盖到上海用友的全体员工，还惠顾到申通信息广场楼宇的其他企业商户。鉴于今年的新冠疫情影响，上半年以“用友爱乐学”线上培训为主，累计开课40多次，直播录播课程的在线观看量达到1万余次。下半年的数智化，BIP商业智能平台的线下内训30多场，累计培训人数达800人次。真正做到学以致用，因材施教。自6月份起，逐步开放线下的职工微课堂和午间一小时活动。
枫林学苑
“枫林集团”职工学堂——“枫林学苑”，以枫林集团及所属企业枫林国际创新中心办公所在地的路演中心、会议室为主要载体空间，整合集团在生命健康产业、职工队伍思想建设、干部素质技能提升等方面的现有教育培训、讲座沙龙、论坛会议等资源，形成覆盖全体职工、面向社会大众，尤其是科技创新、生命健康类企业群体的多元化教育培训课程。
通过打造没有围墙的学苑，不仅服务于集团广大职工，同时服务于科研单位、高校院所、医疗机构、健康产业企业的中高端创新创业人才培育、合作交流。
徐汇滨江建设者之家职工学堂
徐汇滨江建设者之家职工学堂是在徐汇区委组织部的领导下，龙华街道办事处的支持下，由徐汇滨江建设者之家和华东理工大学社会学系联合举办。
建设者之家职工学堂每年2期，每期持续两个月8节课，主要面向徐汇滨江建筑工地的中青年管理人员和工地建设者，每期共招收学员40余名，课程内容由华东理工大学授课团队倾力打造，涉及职工技能培训、安全生产、文化辅导、应急救护、表达沟通、领导力提升、职业生涯规划、儒家哲学、中国社会发展等系列课程，旨在全面提升中青年管理人员的政治觉悟、管理水平、领导能力和综合素养，并为青年学员搭建一个相互交流和学习的平台。
梧桐space职工学堂
“梧桐·space”位于长乐路989号世纪贸易广场，总面积约为345平米，是湖南路街道首个公开化、社会化的白领基层服务中心、党群服务站，通过资源整合，为广大职工提供一个有温度的职工活动空间和学习空间。这里由上海三联阅读空间（读书）、彩虹服务站（情感、律师及医疗咨询）、妈咪小屋（哺乳期女性白领服务）、活力服务站（健身空间）、会议派对几大功能组成，提供丰富多彩的活动，满足职工群体不同学习需求，为他们提供一个交流沟通、放松心情、感受社区文化魅力的平台。
以白领职工群体的需求为出发点，通过开展文化类、体育类、技能培训等多种类培训活动，旨在为在繁忙都市的楼宇白领们提供兴趣减压、健康生活、线下社交、个人发展等多角度服务。
作者：区总工会
编辑：叶芳芳
西点烘培培训你是否也想学习西点烘焙
你是否也想创业开店
你是否还对西点行业不太了解
今天就给大家详细介绍一下
当下西点行业的各大知识点
满满干货来袭
01
西点行业的前景
目前西点行业在我国仍处飞速发展阶段，根据统计，2021年中国烘焙市场已有2600.8亿市场规模，近几年都将保持至少10%的增长率。
这也就意味着，对西点就业者而言会有更多的工作机遇，而创业者也有更多突围机会！
02
学西点收入如何
西点师的收入主要取决工作经验和技术能力，每个企业单位所能支付的薪水不同，一般刚入行的西点师大概能拿到4-8K左右的薪资；当有了一两年工作经验后，薪资可提升至6-12K；当有了更多年限的工作经验后，可尝试往大师傅、店长、总监等管理层发展，薪资普遍能拿到1-2w，部分大企业总监甚至可拿到2-8w的薪酬。
03
学完西点可以做什么
1、毕业后学校推荐学子入职合作企业，主要以星级酒店、高端烘焙店、知名连锁品牌企业为主。
2、从烘焙师、面包师、咖啡师、西点师等正式职位做起，而非底薪且劳累的学徒工！
04
在成都新东方能学到什么
1、扎实的西点技术
2、管理能力
3、研发思维，掌握自主研发新品的能力
4、多种多样的西点品种
5、可升学，可去往好企业就业
学西点，好就业，来成都新东方高级技工学校！
厦门湖里人气排名前十的西点烘焙培训机构排行榜随着西点行业的蓬勃发展,越来越多的人开始进入西点行业。很多人在选择学校的时候,主要考虑的其实更多就是费用问题和产品学习是否会学会。当然学校的环境也是很多学生会考虑的因素之一。西点学校到底如何选择,西点的前途到底在哪里,是很多刚入行的小白都会遇到的问题。今天作为一名杭州港焙西点的毕业学员,就来给大家讲一讲我的从业经历,目前月收入过万,经营着自己的一家小小烘焙店,仅供大家参考。
在我进入西点这个行业之前,我首先考虑的是我是否热爱这个行业。当初就因为我是一个纯粹的吃货。所以,我选择了这个行业,再加上我又比较喜欢自己动手做东西。所以,我选择了这个能做出幸福味道的行业。因为,我觉得这个行业的前景还是不错的。消费的需求很大。需求大也就意味生产需求量大,消费群体的增加也就意味着行业发展前景的扩大。行业的扩大,也就意味着技术水平的提升需求增加,所以从我自身需求出发,我选学校就首先看的就是看学校的师资力量,如果学校老师有行业从业经验又有教学比赛获得奖项,那就肯定是我的*。因为,这也意味着老师的行业市场产品操作能力和教学比赛经验都是足够丰富的。所以,选择西点学校,我的*点建议就是看老师资历是否有行业经验和教学比赛中是否有获得过奖项。
还要看学校和企业的互动合作以及后续的就业输出方向是否正确。我们学西点是为了后期开烘焙店做准备的,谁都不会想打一辈子工,如果学校推荐的不是就业企业主营业务不是西点相关的,那我就建议你不要去,不然去了也是打零工,而且还学不到东西。像我之前考察的学校推荐就业到酒店,我就感觉酒店主营业务是以住宿为主,西点在这个企业的业务模块里是属于很小的一块业务范围。一个新人在一个企业的非主营业务范围从事非主营业务,那发展升值空间,以及后期的创业经验积累都是非常不利的。所以,选择西点学校,我的第二点建议就是看学校的就业推荐单位是不是主营业务范围是西点、烘焙相关的。
我更看中的是学员的口碑,口碑怎么看,很多人说可以到网上看,但其实我告诉 *** 水军太强大,我当初选择我这个学校,我就是去实地考察学校毕业学员门店,这都是真实存在的。学校说一万句好,不如毕业学员开店说的一万句学校好。当然,你说找不到,那其实是你自己不愿去找而已,现在*连锁的西点学校,在当地都是有毕业学员开店的,那如果说你考察的学校说没有,那我告诉你,这个学校十有八九就是坑钱的,因为培养了这么多学生连个本地开店的学员都找不出来,可以想象这个学校培养成功创业的概率有多低了,你还指望你能成为成功创业开店的那百分之一可能性吗?当然如果你实在懒得去看,还有一个比较简单的 *** 鉴别,每个学校都有成功学子的宣传图片,看看去帮扶的学员和老师合影,当然这种照片技术造假太容易了。我这边的经验,可以让这个帮扶的老师出来和你聊一聊,如果学校没有,那我就告诉你,这照片十有八九是造假的,如果学校说老师创业了或者不在学校,那你就想想扶持你创业的老师都不在,这学校的创就业服务还能兑现吗?上面的产品柜展示图片是根据学校老师给我的设计意见,我自己搭建出来的,是不是非常不错*^_^*
所以,这是我在选择西点学校的时候考察的几点,至于说什么*连锁规模大、装修好、住宿好,休闲娱乐设施多,那说实话和我以后自己就业创业又有什么关系呢,属于自己的只有学到的技术,得到实实在在的创业。*后,祝福大家在未来的烘焙路上都能坚持自己的西点梦想。毕竟挨过了冬季,便迎来了春天。
扒一扒烘焙培训学校，冠军烘焙师的摇篮：王森西点烘焙学校。
今天国内非常有名的西点烘焙学校，烘焙冠军的摇篮：王森西点烘焙学校。
走我们去看一下它到底有多牛。这个就厉害了，算不算国家认定的？
有这么多的面包我都不知道。我感觉今天一下子就实现了面包自由。这个学校可不简单，创立于1993年有30多年的烘焙教学经验，曾经来这学习，并且还培养出了11个世界烘焙冠军。
你看这有星巴克、乐乐茶、面包新语。有这么多企业都有跟他们的深度合作，来这不但能学到技能，而且还能解决就业问题，真是一举两得！
想学习烘焙选对学校真的是太重要了。你看这样的学校教学实力也非常的强，有好老师才能学到真的东西。
西点师培训学校，想学西点烘焙去哪里学？精致的甜点，美味的蛋糕向来是年轻人们的心头爱，成为生活中不可缺少的美食之一，尤其是对于那些喜欢时尚的年轻人，提拉米苏、舒芙蕾、慕斯、戚风……更是风靡一时，成为朋友圈打卡必备食物，不少人看到商机想学西点创业，那么想学习点烘焙去哪里学？
对于想要学习甜品的人来说，建议到专业的西点烘焙学校学习。专业的西点烘焙学校专业设置全面，学生可以根据自己的学习需求选择课程。课程设置完备、学习时间灵活的短期培训班就是非常不错的选择。在海南来说，西点烘焙培训机构数量众多，但我们也要看到，众多的培训机构中办学水平与办学实力确实参差不齐的，所以学习者在选择培训学校的时候，一定要通过实地考察、多方对比等选择适合自己的学习机构。
海南新东方烹饪学校作为专业烹饪人才培养院校，开设了长期与短期的西点培训专业，想要学习西点小吃，甜品甜点、小点心等美食 *** 的同学们，都可以选择到校参观体验，报名学习。
西点小吃可以去哪里学?西点小吃培训学校有哪些?每一份西点都是一件艺术品，2021年即将结束，新的一年即将开始，想让自己在新的一年有一个甜蜜的开始，就选择浪漫的西点班，为自己的生活加码吧!
西点师培训学校，想学西点烘焙就来海南新东方烹饪学校吧
！！
中国正在成为医疗器械创新的热土，相应的，CRO服务行业进入发展快车道。医疗器械CRO服务范围广泛，涵盖器械临床前的研发检测、动物实验；人体临床试验；注册申报；上市后生产体系法规及产品迭代研发的全生命周期服务。然而，多数CRO企业聚焦在临床试验及注册申报服务领域，国内临床前动物实验领域起步较晚，蓝海市场尚待开拓。
大动物实验是临床前研究的重要一环。随着国内创新器械不断发展、行业监管政策逐步完善，械企对临床前动物实验的需求将持续增长，这也对CRO企业的全生命周期服务能力提出了进一步的要求。4月，动脉网报道了国内领先的CRO企业，其中也谈到了科迈德打造的一站式器械转化平台，整合检测、临床前动物实验、临床试验服务。
早在2018年，科迈德团队便嗅到发展机遇，创办了西点科创（成都）生物科技有限公司（以下简称“西点科创”），2019年西部地区首家大动物实验中心正式运营。西点科创与四川大学国家生物医学材料工程技术研究中心张兴栋院士团队、华西医院团队紧密合作，可为医疗器械企业提 *** 品形式检测、临床前研究、临床研究、上市后培训/推广、国内外学术交流的一站式服务。
发展至今，西点科创已在结构性心脏病治疗器械大动物实验领域建立起领先地位，服务多家国内外知名械企，并不断加强在心血管及外周血管疾病治疗器械、卒中治疗器械、肺部疾病治疗器械等领域的服务优势，同时还在拓展有源器械、手术机器人等领域的大动物实验服务。
兽医学博士深耕临床前研究领域，做国内器械大动物实验的拓荒者
大动物实验是临床前研究的关键一环，可用于验证医疗器械的安全性及部分有效性，积累相关的实验数据，以推动企业及时调整产品设计、更高效地开展人体临床，大大降低临床试验受试者及术者的风险。如颅内取栓支架、人工心脏瓣膜、心脏起搏器、人工血管、止血粉等创新器械都需要做临床前大动物实验。
需开展动物实验的医疗器械
2019年前，医疗器械企业多集中在北上广地区，这些城市都有各自的大动物实验中心，而西南片区还处于空白。整体来看，国内大动物实验中心数量少且服务质量参差不齐，部分企业选择在医院或科研机构中开展动物实验，但这些机构缺乏相关人员和经验，可能在动物看护、数据收集等环节中出现问题。
大动物实验和人体临床的开展逻辑并不相同。临床前动物实验选取的都是健康的实验动物，无法做到完全符合人体，大动物实验的主要目的便是验证器械的安全性，包含一定有效性的内容，重点在于数据收集。而人体临床主要验证的是器械的有效性，重点放在对受试者疾病的改善上。
西点科创创始人贺伯德是兽医学博士出身，在临床前研究领域深耕30余年，相继担任过国际知名企业临床前科研负责人、参与创办管理多家大动物实验中心，已成功推动多个医疗器械产品的开发和审批，在结构性心脏病治疗器械、药物球囊、可降解冠脉支架等领域经验丰富。贺伯德博士拥有近30年的GLP动物实验经验，其过往参与的大动物实验经FDA审查均予以通过。
贺伯德博士非常重视大动物实验的规范性。他一直认为，动物实验所能看到的所有问题，在临床上都可能遇到。动物实验要做好临床前的最后一道门，让医生更安全地使用器械，对患者负责。正是这样的社会责任感，加上对中国蓝海市场的洞察，让他成为国内大动物实验领域“之一个吃螃蟹的人”，参与创办了国内首家大动物实验中心，并将其推向全国多个地区。
而也正是看到了西部地区大动物实验中心的空缺，贺伯德博士再次选择做“拓荒者”，创办了西点科创。以西点科创为新的出发点，他希望推动西部地区大动物实验的发展，赋能更多的创新械企，并以更高标准、更高质量的服务推动国内大动物实验领域发展。而凭借在中国医疗器械服务领域的突出贡献，贺伯德受到了业内及当地 *** 的高度赞赏。
实验中心遵循GLP原则，注重术后管理及动物福利
经过近几年的发展，我国创新医疗器械呈现爆发式增长，2022年期间便有67款三类医疗器械进入药监局创新审批绿色通道；国家层面出台《医疗器械动物试验研究注册审查指导原则》，进一步推动医疗器械临床前动物实验规范化；国内大动物实验中心数量稳步增长，部分械企、科研机构也在建设动物实验室。
医疗器械动物试验需符合3R（Replacement, Reduction and Refinement）原则和DQ（Design科学方案设计、Quality质量管理体系）原则，大动物实验中心的建设也并非易事。一家优秀的大动物实验中心应具备专业的技术团队、良好的临床前研究流程管理（实验动物筛选、异常动物留观处理、术后动物管理等）、先进的硬件设备（手术室功能齐备、高端影像设备等）、丰富的专家资源等。
同时，医疗器械领域GLP（良好实验室规范）认可是大势所趋。GLP可严格控制动物实验主客观因素，保证实验数据的质量和统一性、规范性、可靠性。
在美国、日本等地，医疗器械生物学评价均依照GLP规范进行管理，但在我国，医疗器械检测机构没有强制性要求按照GLP要求建设和组织。如在GLP体系内进行临床前评价，国内的实验数据有望获得国际认可，可推动我国医疗器械的国际化发展道路。
西点科创自成立起便按照AAALAC（国际实验动物管理评估与认证协会）标准设计建设，遵循GLP原则，致力于实现临床前大动物实验规范化、标准化。
人才团队是西点科创发展的基石，公司核心团队成员均在器械临床前研究领域深耕多年，且已有多年合作经验。
总经理在医疗器械领域从业近15年，熟悉临床前研究大动物实验中心建立的整套软硬件体系；临床前研究总监在医疗器械行业深耕超25年，开展过超3000例心血管器械植入术、肾动脉去神经术，擅长各种临床前研究的实验设计、预算编制、组织协调和报告撰写，且人员培训和管理经验丰富；技术专家从业近15年，开展过近1000例结构性心脏病器械动物实验，注重方案执行及术后动物管理。
在硬件层面，西点科创导管室、手术室搭建规范且配套齐全，配有飞利浦、奥林巴斯、GE等巨头的先进设备，导管室可开展介入手术培训，多功能培训手术室可同时开展8台外科手术。在资源层面，西点科创已与国内外多位专家学者建立合作，且拥有国际资源库，创始人贺伯德博士在美国便运营管理了3家GLP临床前动物实验中心，并与国外领先的大动物实验机构建立合作关系，共同助力器械转化。
在多方优势加持下，西点科创可提 *** 品形式检测、临床前研究、临床研究、上市后培训/推广、国内外学术交流的一站式服务。在核心的大动物实验中，公司尤其重视术后管理和动物福利，保持对实验动物的关怀和敬畏，规范化管控实验流程，致力于提供完整有效的动物实验数据。
同时，西点科创还可与科迈德、东点医学（全布局的三方公共服务平台，整合检测、临床前动物实验、临床试验）一同为器械客户提供全流程的器械转化服务，器械企业只需把在研产品给到他们，便不用操心接下来的检测、动物实验、人体临床、注册等一系列流程。在这过程中，三家企业也可实现资源共享、协同发展。
推动多款器械成功进入人体临床，实现国际化发展
自2019年正式运营以来，西点科创已在结构性心脏病治疗器械、卒中治疗器械、肺部疾病治疗器械、可降解血管支架、药物洗脱球囊等领域建立起优势地位，服务了多款国内首创器械产品。经公司测试的器械产品中，已有多款成功进入到临床试验阶段，并有3项研究通过国家重点研发计划项目。
同时，西点科创已建立起稳定的客户源，拥有多家长期合作企业，其中不乏海外巨头。公司不仅可帮助海外巨头在国内开展动物实验、推动器械转化，还可联合国外领先的大动物实验中心，助力国产创新器械在海外开展GLP动物实验，同时推动其临床实验的开展。
发展过程中，西点科创还与国家生物医学材料工程技术研究中心、四川省创新医疗器械临床研究院等达成战略合作。
在西点科创团队看来，随着国内创新器械发展，大动物实验中心数量还将持续增长。但大动物实验中心不仅是硬件配置的解决，还关系到团队的经验、对整体流程的把控等，行业发展还有待规范化。同时，价格战并不可取，降价可能破坏市场正常发展，并带来服务质量上的参差。
未来，西点科创将继续深耕临床前动物实验，进一步提高大动物实验的规范性，为全国的械企和科研院所提供优质服务，并通过交流合作推动全省、全国大动物实验实现规范化。同时，作为医疗器械一站式转化平台上的重要一环，在本月26日东点医学正式开业后，还将与科迈德、东点医学进一步协同发展，扎根国内多个省市，并实现全球化发展。
西点培训学校推荐！安徽这所学校西点培训准靠谱随着生活节奏的加快，西点烘焙已经成为城市里不可或缺的一行业，学习西点技术也是成为当下比较热衷的选择，随之应运而生的就是众多西点培训单位，有的是学校，有的仅仅只能称之为机构。西点培训市场琳琅满目，西点培训水平层次不齐，那么我们应该如何选择靠谱的西点培训单位呢？
首先就是要考验它的正规性，它是否有国家相关部门批复的办学资质，是否合法合规办学，如果连这一点都没有，更何谈给予学员的就业创业保障。
泓剑西点学院经过前期对办学场地、办学层次、办学内容、办学形式等多方面的筹备，目前已通过人社部门的审核，已是取得了民办职业培训学校办学许可证的一所专业西点培训学校。
第二点，综合考虑师资、教学环境及教学设备。关于师资方面，除了要问一下实际长期教学的老师人数，关键还是要看看这里的老师是否有真技术，就是老师能不能做出来东西，是不是能讲出来东西，只能做出来不行，只能讲出来就更不行了。教学环境是主要看看是不是真的学校配备，还是小作坊，因为这个直接关系到你学习的质量。关于教学设备，有的学校配备的都是家庭烤箱，大机器配备数量更是严重不足，而有的则是一比一还原具体烘焙店的操作设备，数量也做到：一人一机或者一教室一机。
泓剑西点学院拥有西点培训行业雄厚的师资力量，教学设备配备齐全，教学模式采用小班教学及实景教学，力求让学员学得更真实。
第三点，课程的实用性主要看所学的知识点能不能与社会接轨，与用人单位的需求相一致，更通俗地说是学的东西以后能不能有个好工作。这里建议大家在看各家的课程设置的时候，可以提前在各个 *** 网站看一下 *** 需求。除此之外，课程的实用性还体现在与自己的学习终极目标是否相适配。
第四点，就是品牌力量，看一个学校的品牌不单单是看它广告响不响，而是更加注重在行业内外的口碑。一个品牌实力的学校在教学及创就业方面会给予学员更多保障。
泓剑西点学院作为安徽省烘焙行业职业能力培训中心及安徽采蝶轩集团定点培训机构，始终坚持以技术为核心，以市场为导向，是一所综合性、应用型、国际化的西点烘焙培训学校。学院深耕西点行业30载，拥有广泛的国内外教育教学资源、自有品牌合作渠道。
西点培训市场鱼龙混杂，建议大家在选择的时候一定要实地多看多了解。
乌鲁木齐人气排名好的西点培训机构推荐名单榜首一览在学历越来越不值钱的今天,越来越多的人选择去学一门技术作为自己未来的发展方向。而在众多的技术中,西点行业成了众多人的首先,西点工作内容轻松,环境舒适,无论男女都能轻松胜任。那么,学西点学费贵不贵?
1、学费要根据具体问题分析
关于西点培训学费贵不贵的问题,还得看其所在城市的具体发展情况。一般来说,一、二线城市的培训费用大概在万元以上,当然,一线城市好一点的西点师的工资水平,平均也在几千到一万左右,投资和回报是成正比的。此外,培训的费用自然会和培训的时间长短有关,所以,不要盲目问价,还得具体问题具体分析。
2、好的学校不会以低价做噱头
好的培训学校势必会注重师资力量,一般会花重金邀请国内外行业上的大师级人物来为大家授课,让你能够学习到精湛的技术。磨刀不误砍柴工,想要配置*的专业西点设备需要投入大量的。因此,学费不可能非常的低廉。而且好的西点学校是用实力说话的,不会将低价作为招生的口号,因为只有将真正好的西点技术教给学生才是负责任的态度。
杭州港焙到底怎么样?
学校实力雄厚,合格学员毕业后推荐工作
多名业内精英教师,拥有多间设备齐全的专业西点教室。学生上课实操为主,技能学到位。学业合格的学员毕业后可直接上手,技术起点高。
学西点学费贵不贵
学校与上千家企业签订就业协议,建立起覆盖*的就业 *** ,一年以上的专业推荐就业。毕业学员的西点师受到用人单位的高度认可,转正工资是同类院校2-3倍,其中经验丰富的西点师薪资已经过万。
杭州港焙学校怎么样?西点培训学费贵不贵?作为一家专注西点培训领域的佼佼者,杭州港焙以强大的教学实力*、专业的实操环境、完备的就创业服务为每一位学员提供专业的西点培训服务,帮助学员实现自己的梦想。
学西点学费贵不贵?西点培训学费贵不贵的问题不是学技术首要考虑的问题。学技术,关键是要学到技术,如果花了钱,技术没学到这才是亏本买卖。杭州港焙学校是业内口碑好的老品牌,80%的西点学习人群都会选择来杭州港焙学习西点。
?
随着生活节奏的加快,各种西点的需求也不断增加,在工作之余,在闲暇时刻,一顿解乏充电的下午茶怎么能少的了西点呢?也正是由于大家对西点的喜爱程度逐渐加深,市场前景明朗,越来越多的小伙伴选择了做西点这一行业。相信许多即将步入西点行业的小伙伴都想知道怎样学做西点?学做西点要多少学费?学做西点要学费多少?想知道这些问题,快来和小编一起来看看吧!
那么怎样学做西点呢?较为简单快捷的方式莫过于参加一个好的西点培训班了,港焙西点培训学校就是一个非常好的选择。
港焙西点培训中心本着认真负责的态度,以实用为,培养职业型、应用型人才,保证每个学员都学有所成,并推荐工作,对于开店创业的学员,终身免费技术指导,包括不定期来学校再次深造培训,让每个学员真正掌握西点的技术技能
“焙烤大师”干文华：三次“归零”成就西点全能在第二十一届全国焙烤职业技能竞赛比赛现场，记者采访了西式面点师高级 *** 、“全国技术能手”干文华，这位“焙烤大师”向我们讲述了她辉煌成绩背后的故事。
世界技能大赛有两个与焙烤相关的比赛项目，一个是烘焙，另一个是糖艺/西点 *** 。外行人可能有些分不清，西式面点师高级 *** 、“全国技术能手”干文华三言两语就向记者道明了两者的区别：“烘焙项目主要比的是面包类的 *** 及造型，糖艺/西点主要比的是糖果、西式糕点 *** 及西点的艺术造型，包括糖艺、整形蛋糕、杏仁膏塑形、巧克力造型等。”
干文华指导第46届世赛糖艺西点 *** 项目上海集训队
干文华本人既被称为烘焙大师，又被称为西点大师，她曾担任第44届世赛糖艺/西点 *** 项目中国技术指导专家、第45届世赛糖艺/西点 *** 项目中国教练，也是中华人民共和国之一届职业技能大赛国赛精选项目烘焙项目的裁判长。“我有时开玩笑说，就直接叫我焙烤大师好了，把烘焙和糖艺/西点都包括进去。”干文华笑着对记者说。
采访干文华是在第二十一届全国焙烤职业技能竞赛比赛现场，干文华担任裁判长。此次竞赛包括装饰蛋糕、月饼技术、面包技术、糕点装饰师四个项目的比赛，技术全面的干文华在这些比赛项目都有过当裁判长或裁判的经历。
技术如此“全面”，也是吃了更多的苦——“刚入行时学做面包，结婚生孩子后改学做蛋糕，做蛋糕时一年中还有3个月做月饼……当时很辛苦，但回过头来看，一切都是值得的。”
“我这位“焙烤大师”是在1991年开始进入焙烤行业的，当时有点误打误撞的感觉。1989刚开始参加工作时做纺织工工作，2年后工厂搬迁到郊区，我家在卢湾区合肥路，实在太远了，就换工作，当时正好有一家台企招面包师，而且就在卢湾区招，我就报名参加了。”
没想到，这家企业上班地点不在卢湾区，也在郊区，干文华每天坐公交从浦西到浦东上班，单程就要至少一个半小时。“但这个工作我坚持了下来，因为越做越喜欢。我后来才发现，只要喜欢了，距离不是问题。”
干文华 *** 白帽蛋糕
从纺织工转为面包师，一切都从零开始。所有的活，从打面团、做沙拉酱，都要从基础开始学做，一天连续工作十几个小时是常有的事，但干文华却乐在其中。“我觉得面团就像一个调皮的孩子，发酵有时好有时不好，颜色有时深有时浅，操作用料上细微的差别都可能造成结果的不同，甚至季节和天气都有影响。”
干文华得意的作品包括“丹麦”系列。1995年，马可孛罗面包店一款名叫“丹麦吐司”的曾风靡上海滩，是当年的“网红产品”，每天能卖出七八百条，这也是干文华这一年换工作到马可孛罗后创造的一段传奇历史。
结婚生子后，做了6年面包的干文华开始转学做蛋糕，一切似乎归零，但一切又是相通的。“无论是做面包，还是做蛋糕，关键还在于反复练、反复实验，一个动作反反复复地做。我不是一个聪明的人，但我觉得自己算得上勤奋。”
每当有学生向干文华请教，怎样才能做出好面包、好蛋糕？干文华会反问道：“你的奶油用了几吨啦？面粉用了几吨？盐用了多少公斤？”干文华说，自己学做面包、蛋糕时，经常练到手都抬不起来，“吃火锅用筷子夹菜，都夹不起来，可想而知这个强度有多大。”辛苦的汗水也换来了荣誉与认可。在面包 *** 上取得辉煌成绩的干文华，转做蛋糕后也成绩斐然。
参加上海市工匠馆技能展示活动
2006年，干文华参加第七届全国焙烤技术比赛，用创新的巧克力糖团捏塑技艺，别出心裁地做了当时少见的翻糖蛋糕，获得了全国装饰蛋糕技术比赛项目的金奖。
巧克力糖团捏塑技艺是一个和时间赛跑的技能，因为手的温度有35℃，而巧克力的融点在30℃，要想塑形成功，需要极快的手速，而手速的提升唯有靠反复练习。
2013年底，干文华的事业进入新阶段，从自己做烘焙、西点变成了一名职业教师，担任上海市现代食品职业技能培训中心技术总监、首席 *** 。“其实从2007年开始，除了在公司担任技术总监外我就 *** 上课，但直到2013年底进入培训中心，我的思想也才有了真正的转变，觉得我今后的任务就是把自己全部的知识和经验都传授给学生。”
“毫无保留地教学”，让干文华拥有了许多优秀的学员，几年来，上海各大中职院校相关专业的教师几乎都出自其麾下，还有11位学生获得“全国技术能手”称号，包括代表中国队摘得2017年“中国国际技能大赛糖艺/西点 *** 项目”铜牌的刘福焕、英国国际蛋糕大赛中国区评委唐师师、郁慧等。
当记者在比赛现场采访干文华时，不时有人路过看到干文华叫“干老师”打招呼，“在路边，学生看到你，叫你一声老师，就已经够了。”对于干文华来说，这是当老师最有满足感的事情。
对于即将在上海举行的第46届世界技能大赛，干文华对中国选手充满期待——“我们中国本来就是个焙烤大国，像月饼等糕点 *** 历史悠久，目前国内西点的 *** 水平也已经与国际接轨。中国选手熟悉世赛规则、要点后，上轨道很快，第44届、第45届世赛时，我们在烘焙和糖艺/西点制做项目都取得了很不错的成绩。中国人心灵手巧、吃苦耐劳，这些都是优势，我觉得中国选手有望在第46届世界技能大赛的烘焙和糖艺/西点制做项目再创佳绩。”
来源：周到
